植物养护作用怎么做。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《胡萝卜叶（胡萝卜缨子）可以吃吗？怎么做好吃？有哪些功效与作用？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
胡萝卜叶子也叫胡萝卜缨子，街上卖的胡萝卜基本上都是去了叶子的，胡萝卜有的营养元素它都有，那胡萝卜叶可以吃吗？怎么做好吃？有哪些功效与作用？其实胡萝卜叶子是可以吃的，胡萝卜叶子里还含有极其丰富的维他命A、维他命B2。老一辈的人都很喜欢吃，但是90后的人吃的就少了，或许都没见过。
胡萝卜叶有哪些价值？
胡萝卜叶也叫萝卜缨子，在一些地区也被称为莱菔叶，具有消食理气、化痰止咳、清肺利咽、散瘀消肿的功效。
现代医学研究表明，胡萝卜叶的营养价值在很多方面高于胡萝卜。它所含维生素C的含量比根高出2倍以上；矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的310倍。
胡萝卜叶的保健功效：
1、降血糖，有助于帮助糖尿病患者控制血糖。
2、胡萝卜缨子中的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化并降低胆固醇，经常食用对防治高血压有一定的疗效。
3、利水、消食、理气、化痰和止咳等药用保健功效。
4、另外，胡萝卜叶还含有较高的钼，经常吃胡萝卜叶，有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。
5、最重要的是胡萝卜叶的膳食纤维含量很高，可预防便秘、预防结肠癌。对于爱美人士来说，经常吃一些胡萝卜叶，不仅能填饱肚子减少主食的摄入量，更能减肥瘦身。
胡萝卜叶的实用验方：
1、治疗消化不良：嫩胡萝卜缨子炒狗肉丝，脆嫩辣香，可以起到增温补脾胃、益肾助阳的效果。
2、治疗尿路感染：取干或鲜胡萝卜缨子与适量红糖一起煮水喝，每天喝一次，连喝两天即可治愈尿路感染，配合消炎药一起使用效果更佳。
提醒：胡萝卜缨子不可与人参、地黄、首乌等共同进食。
胡萝卜叶怎么吃？
胡萝卜叶不仅是味道可口，吃法也是百无禁忌，凉拌、包饺子、熬汤、蒸菜等都是较好的食用方法。
1、蒸菜
胡萝卜叶最常见的做法是做蒸菜，蒸好的胡萝卜叶味道很清香，有种蒸蒿子秆的味道，蘸上点醋蒜汁，味道很是独特。如果在蒸好后再泼上一点热油泼辣子，那味道比吃肉感觉都好。
不过得注意，蒸的时间不要太长，熟了立马取出来，如果长时间闷在里面的话，不仅颜色不好看，还会影响口感。
2、凉拌
由于胡萝卜叶和其他蔬菜一样，维生素比较容易流失，所以最好是先将整叶焯一下，再加上自己喜欢的调料一拌就可以吃了。
3、熬汤
用胡萝卜叶熬汤时，最好是放一些肉一起熬，比如说猪瘦肉、猪大骨等。
因为这样不仅能增加补钙的效果，还有就是胡萝卜叶清淡微苦的滋味和丰富的粗纤维，能让肉食变得更容易消化。
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胡萝卜怎么进行种植?胡萝卜种植技术
胡萝卜大家都是非常熟悉，是公认的高营养食物,，有着各种大家都需要的微量元素，并且对视力有好处，更能防止心脏病降低血脂血压，还有着不错的药用价值。胡萝卜的栽培技术还是比较简单，其天生对病虫害影响就很少。
1播前准备
选地除了保证环境无污染外,还应选择土地肥沃、土壤疏松、排灌方便、中性或微酸性的砂壤土或壤土,前茬应是非伞形花科蔬菜,如早熟甘蓝、黄瓜、番茄、洋葱、大蒜或大田作物如小麦等。胡萝卜是深根系根菜类蔬菜,主要食用器官是肉质根[1]。因此,种植胡萝卜的地块应进行深耕翻30cm,耙平整细。目前较好的胡萝卜品种有日本黑田五寸、改良黑田五寸、广岛、映山红和韩国五寸等,还有我国传统农家品种小顶红、扎地红等地方胡萝卜品种,可供种植选择。播种前搓去种子上的刺毛,整理干净,稍加晾晒后即可播种。
2播种
胡萝卜栽培主要以夏秋种植为主。北方地区一般在7月上中旬播种,江淮地区在7月中旬至8月中旬播种,华南地区在79月皆可播种。胡萝卜也可春夏种植,但要预防其抽薹。一般选择当地地表下5cm地温稳定在8～10℃时播种,如山东、河南等地为3月中旬,京津地区为3月下旬至4月上旬,南方地区可适当早播,一般在4月底至5月中旬播种,89月收获,生长期为95～105d。选择新鲜干籽直播,用量为7.5～22.5kg/hm2。播种方法有2种,一是高垄种植。通常垄距50～60cm,平垄宽45cm左右,高20cm左右,每垄条播2行,行距18～20cm,开沟深2cm左右,顺沟播种,覆土厚度1.0～1.2cm,压实后浇水。胡萝卜起垄栽培易于管理,产量较高,特别是夏秋茬更有利于排水防涝,并可减少叉根、裂根。二是平畦种植。平畦宽1.0～1.5m,可条播或撒播,条播行距以15～20cm为宜,撒播可将种子与湿沙等混合均匀撒播于畦面,播种后盖土厚1cm左右。播种后灌水至土壤充分湿润。
3田间管理
胡萝卜齐苗后,间苗2～3次[2]。第1次间苗于出苗25d左右进行,第2次间苗于出苗40d左右进行。第1次间苗在1～2片真叶时,去掉小苗、弱苗、过密苗,保持苗距3cm左右;第2次间苗在3～4片真叶(苗高10cm左右)时,保持苗距6cm左右;在5～6片真叶时进行定苗,保持苗距10～12cm,撒播株距15cm左右。留苗大型种37.5万～42.0万株/hm2,中、小型种60万～90万株/hm2。每次间苗后要浅中耕,疏松表土,拔除杂草。封垄前、浇水后或雨后也要进行中耕。高垄种植中耕还要结合培土,封垄前将土培至胡萝卜根头,防止出现青头。为控制苗期田间杂草生长、造成草欺苗现象,除及时进行中耕除草之外,可在播种后苗前用快乐园rǔ油3kg/hm2,对水750kg喷洒畦面;或用33%施田补rǔ油2250mL/hm2,对水1125kg喷洒;或在播种2～3d后,当杂草露芽时,用50%扑草净2.25kg/hm2,或50%地草胺1.50～2.25kg/hm2对水750kg喷洒土面即可。出苗后用10.8%盖草能喷洒,可防除单子叶杂草。
4肥水管理
在播种前复耕1次确保消灭杂草并使土壤疏松。整地时,施入充分腐熟的有机肥60～75t/hm2,或三元复合肥750kg/hm2,或过磷酸钙300～375kg/hm2+硫酸钾375～450kg/hm2作基肥。胡萝卜追肥的数量、种类需根据土壤肥力和胡萝卜本身的生长状况和发育时期而定。整个生长期一般需追肥2次。定苗后进行第1次追肥,偏施氮肥,追施尿素120～150kg/hm2。当肉质根长到1～2cm粗时,进行第2次追肥,偏施磷、钾肥,追施硫酸铵150～225kg/hm2,或氮磷钾复合肥450kg/hm2。以后可视生长情况进行追肥。或采用一次性追肥方式,即胡萝卜从播种至收获,只追1次肥。正常情况下,在播后50d左右结合灌水施入,追施氮磷钾复合肥450kg/hm2。胡萝卜出苗前保持土壤湿润。齐苗后幼苗需水量不大,保持土壤见干见湿。定苗后浇1次水,而后进行深中耕蹲苗。至7～8片叶时,肉质根开始膨大应结束蹲苗。肉质根膨大期至收获前15d左右应及时浇水,保持土壤湿润。在胡萝卜迅速膨大期,如水分不足,易引起肉质根木栓化,其侧根增多;如水分过多,肉质根易腐烂;如土壤忽干忽湿会使肉质根开裂,降低品质[3]。因此,要搞好水分管理,切忌忽干忽湿。六叶期要浇大水,十叶期要适当控制浇水,土壤不能忽干忽湿,以防裂根。
5病虫害防治
胡萝卜病害主要有黑腐病、黑斑病、细菌性软腐病、病毒病等。主要通过清园减少田间菌源基数或避免将菌源带入田间;及时排水,降低田间湿度;增施有机肥和磷钾肥,增强植株抗病性;进行倒茬轮作等,减少病害发生。黑腐病和黑斑病在播种前用种子量0.3%的50%福美双、75%百菌清、50%扑海因可湿性粉剂拌种;发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液,每10d喷1次,连续防治2～3次。细菌性软腐病于发病初期喷洒72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液,或77%可杀得可湿性粉剂500倍液,每10d喷1次,连续防治2～3次。病毒病的防治要及时防治蚜虫,发病初期喷洒20%病毒A可湿性粉剂500倍液。虫害主要有小地老虎、蝼蛄、蛴螬、金龟子、金针虫等地下害虫和蚜虫。地下害虫不但会造成死苗断垄现象,而且还能增加胡萝卜畸形根的数量,一旦发现要及时进行防治。利用黑光灯诱杀小地老虎、蝼蛄等害虫成虫;利用黄板诱杀蚜虫[4]。小地老虎、蝼蛄、蛴螬、金针虫等地下害虫,可用毒饵进行诱杀,即用炒香的麦麸或豆饼5kg,配以90%敌百虫200g,加水拌湿,撒于幼苗根系附近诱杀幼虫;蚜虫可用10%吡虫啉1500倍液,或2.5%阿克泰7500倍液喷雾防治。
6收获与储藏
当肉质根充分膨大、部分叶片开始发黄时,适时收获。收后可贮藏在0～5℃、相对湿度为95%的冷库或仓库中。
迷你胡萝卜有哪些种类？迷你胡萝卜栽培技术
胡萝卜是一种常见的优质蔬菜，含有丰富的胡萝卜素，具有美容养颜等功效。迷你胡萝卜是一种小而美味的可生食的胡萝卜品种，具有水分多、口感脆、味道甜、体型小等特点。那么大家知道迷你胡萝卜有哪些种类吗？迷你胡萝卜如何种植呢？下面就让我们一起看看。
迷你胡萝卜栽培技术
一、品种来源
指形胡萝卜和球形胡萝卜是内蒙古农牧科学院蔬菜所2003年从日本名古屋引进的胡萝卜新品种。试种均为袖珍迷你型胡萝卜，可作为特菜生食及菜肴拼盘装饰。
二、特征特性
1、指形胡萝卜
小胡萝卜品种，形状似成人手指，所以称指形胡萝卜。叶簇直立，叶色深绿，叶小，肉质根长10―12厘米，根粗1．5―2厘米，根呈圆柱形，外皮橙色，内外色一致。肉质根膨大较快，地上不易露头，生长期70―90天，肉质细腻，口感脆甜，芯极细，水分多，根形美观，收尾好，适合鲜食、西餐料理。属早熟迷你型胡萝卜，可用作春、秋季栽培。
2、球形胡萝卜
小胡萝卜品种，形状似樱桃水萝卜，所以称球形胡萝卜。叶簇直立，叶色深绿，叶小，肉质根粗3―4厘米，根呈圆球形，表皮、肉、芯均为橙色。肉质根膨大较快，地上不易露头，收尾好，生长期70天左右，肉质细腻，味甜可口，品质佳，适合鲜食、西餐料理。属早熟迷你型胡萝卜。
三、主要栽培技术
1、整地施肥
选择深厚、肥沃及排水良好的壤土或沙质壤土，耕作层深度15厘米。在施肥上要重施基肥，特别是磷肥，前茬收后要结合耕翻施腐熟的有机肥3000―5000公斤／亩。整地施肥后应在播前5―7天灌一次充足的底水，以保证出苗期间土壤湿润。为了防止出苗期间发生草害，可在整平畦面后，每亩用120毫升氟乐灵对水30公斤，喷雾处理表土述药剂交替使用，在生育期每种药剂限用1次。
2、科学管理
播后出苗前视墒情浇水，保持土壤湿润。要随时进行田间观察，保证全苗。幼苗出齐后，1―2片真叶时疏苗，2―3片真叶时间苗，5―6片真叶时定苗。定苗后的株行距：指形胡萝卜为3―5厘米18厘米，球形胡萝卜为5―6厘米20厘米。间苗后中耕，以达到除草效果，并为土壤供给氧气。定苗后开始浇水、追肥，以促进根茎的膨大，整个生育期可追肥浇水2―3次。注意经常保持土壤湿润，防止肉质根瘦小粗糙或开裂。
3、防治病虫害
苗期主要是地下害虫危害，常见的有地老虎、蝼蛄等。
以上就是迷你胡萝卜栽培技术的相关解答了，希望给大家一些帮助。
胡萝卜怎么种 胡萝卜科学种植技术
胡萝卜是我们生活中常吃的蔬菜，含丰富的维生素，常吃可增强体抗力、美容养颜、明目等等功效。那么大家知道胡萝卜要如何科学种植吗？下面小编带大家一起去了解下胡萝卜的种植方法吧！
胡萝卜怎么种
1、整地打垄
前作收获后及时深翻土地，深度以23-30厘米为宜。结合整地每亩施入腐熟有机肥3000-5000公斤，磷酸二铵30公斤，硫酸钾15公斤。有机肥与土壤颗粒一定要碎。剔除杂物，耙平地面按50厘米放线打垄，垄宽27厘米，高10-15厘米，垄顶呈钝圆形。如采用畦栽培，可做成宽60-80厘米、高10-15厘米的高畦，畦间垄沟宽20厘米，即高畦深沟栽培。我们主张采用垄栽，本节栽培技术是以秋季垄栽为例讲述的。
2、适期播种
中原地区秋季栽培适宜的播种期为7月中至8月中旬，以立秋前播种为宜。播种时在垄顶按10厘米行距双行开沟，沟深1厘米左右，先浇水，然后撒种，覆土，可用麦秸、干草等覆盖。待芽苗露白时揭去覆盖物（最好在傍晚进行），然后用喷雾器喷湿畦面，每日喷一次，连喷3-4天。
胡萝卜科学种植技术
1、选择品种
春胡萝卜的品种选择是丰产的关键之一，应选择早熟、丰产、抽薹迟、耐寒和耐旱的品种。民发农业引进的品种均可进行春季栽培，其中日本岗红七寸参、韩红六寸参和信红为首选品种。
2、整地施肥
整地对胡萝卜的产量和质量的影响较大，要求疏松的土壤条件和充足的肥力。而春季胡萝卜栽培方法对地块的条件要求更高，所以选择深厚、肥沃、富含腐植质及排水良好的壤土或沙质壤土比较适宜。选好地块后进行深耕精细整地，深度在30厘米左右，深耕后可再进行旋耕，不能只进行旋耕，因为旋耕耕层太浅，不利胡萝卜生长。深耕时用甲拌磷3公斤/亩作土壤处理，同时每亩施农家肥3000公斤，磷肥50公斤，复合肥50公斤。农家肥要充分腐熟。
3、播种
大棚栽培可以采用高畦栽培，做成1-2米宽，高10厘米的高畦。地膜覆盖栽培采用单垄双行栽培，在播种前提前710天整地起垄，做成15厘米高、50厘米宽的垄，采用双行栽培，播种后覆膜。春胡萝卜种植前进行种子处理，首先将种子表面的茸毛搓去。可以直播和催芽播种。催芽时然后用40℃的温水浸2个小时，控净水后，用纱布包好保证一定湿度在2025℃条件下催芽57天，当60%的种子露白时即可播种。播种时在膜面用直径3厘米打孔器，开穴点播，株行距为16厘米见方，每膜面5行，667平方米植2万株，播深1厘米，每穴点籽58粒，然后覆土盖严。
胡萝卜的生长条件
1、土壤条件：胡萝卜要求土壤具有一定形态质地和养分含量。要具备灌溉条件，交通方便的地块，注意雨涝地块、玉米、胡麻用过除草剂地块、生荒地块不易种植胡萝卜。
2、温度条件：当土壤温度稳定在8度以上（5月1015日）就能播种，在15度以上就开始萌芽，最适宜生长的温度是白天2325度，晚上1215度。温差大决定胡萝卜品质优胜，糖度增加。
3、水分条件：当土壤含水量在20%以上的时候，胡萝卜就能凭借强大的吸收能力进行吸水膨胀，为发芽做准备，但是在实际播种保证土壤含水量在6070%（捏之成团，掂之即散）是比较合适的。
4、肥料条件：胡萝卜需要肥料元素主要有大量元素（氮、磷、钾）、中量元素（钙、硅）、微量元素（硼、锌、钼、镁、锰、铁）。胡萝卜对肥料的要求是全面而充足的，广大农户种植胡萝卜必须对土壤肥力了解科学施肥，以达到丰收目的。
胡萝卜病害防治
胡萝卜病害主要有黑腐病、菌核病、软腐病。黑腐病为真菌病。主要为害肉质根，形成不规则形或圆形、稍凹陷的病斑，其上生黑色霉状物。后期肉质根变黑腐烂。宜在贮前剔除病伤的肉质根，并在阳光下晒后贮藏。采收和装运过程中避免破损。菌核病主要为害肉质根，被害部分软化腐烂，表面生白色棉絮状菌丝体和黑色鼠粪状菌核。软腐病为害肉质根，被害部分软化腐烂，汁液外溢，有恶臭（见大白菜）。
通过以上内容，相信大家对胡萝卜的种植技术有了一定的了解。胡萝卜的营养价值丰富，男女老少皆宜，且胡萝卜也是特别好种植的蔬菜，且产量高，甚至不少人家里也会种植一些胡萝卜。
胡萝卜怎么施肥？胡萝卜高产施肥技术
胡萝卜是一种营养十分丰富的蔬菜，其不仅可以烹饪出每位的菜肴，生吃也有独特风味，在我国有不少农民朋友种植胡萝卜，那么怎么种胡萝卜才能高产呢？最重要的是要施好肥。给胡萝卜施肥要根据其需求来施，下面就为大家带来胡萝卜高产施肥技术介绍。
1、施用有机肥提高品质：胡萝卜早期养分的供应主要在于基肥，基肥应以猪、鸡、牛、马粪和人类尿为主，每亩2000-2500公斤。施用的有机肥必须经过充分腐熟，否则易导致畸型根，影响其产量和品质。
2、氮、磷、钾配合使用：氮能促进枝叶生长，合成更多的养分；磷有利于养分运转，增进品质，它对胡萝卜的初期生长发育影响很大，但对以后肉质根膨大作用甚微，故一般在基肥中施人；钾能促进根部形成层的分生活动，增产效果明显。因此，三要素配合使用，才能获得高产。每生产1000公斤胡萝卜，需要吸收氮2.4-4.3公斤、磷0.7-1.7公斤、钾5.7-11.7公斤，其比例为1:0.4:2.6。需要的氮肥的1/2作基肥施人，剩余的1/2可在叶片生长盛期、肉质根径达0.6厘米时作追肥施人；所需的全部磷肥可作基肥施入；所需钾肥一部分作基肥用，余下的到肉质根膨大时作追肥用。
3、微肥的施用：胡萝卜对钙的吸收较多，钙含量多时会使胡萝卜糖分和胡萝卜素含量下降，缺钙时易引起空心病；胡萝卜对镁元素的吸收量不多，镁含量越多，其含糖量和胡萝卜素含量也越多，品质越好。基肥中施用钙镁磷肥，可分别于幼苗期、叶片生长盛期各喷施1次，肉质根膨大期喷施2次0.1％一0.25％的硼酸溶液或硼砂溶液。
综合资料表明，每生产1000公斤胡萝卜吸收氮3.2公斤、磷1.3公斤、钾5公斤。胡萝卜对氮磷的吸收量大，磷次之，但氮肥也不宜过多，否则易引起徒长，使肉质根变细，降低产量。
根据胡萝卜的生育特点和需肥特性，其施肥应遵循基肥为主，追肥为辅的原则，一般在施足腐熟有机肥的基础上，每亩施硝酸磷钾25-30公斤即可。
【小编结语】以上就是胡萝卜施肥技术介绍，给胡萝卜施肥要讲究肥料的比例均衡，如果比例不均衡容易造成浪费或枝叶徒长，反而使胡萝卜的产量下降。
胡萝卜汁可以生吃吗
胡萝卜是日常生活中常见的蔬菜，含有丰富的维生素和胡萝卜素，吃了对身体非常好。有部分的养生食谱还会用胡萝卜榨汁，那么胡萝卜汁可以生吃吗？
一、胡萝卜可以生吃吗？
胡萝卜是可以生吃的，其中含有大量的胡萝卜素和维生素C，是属于抗氧化成分，如果经过高温加热之后，营养会有所流失。生吃的营养价值要更高。
二、胡萝卜怎么榨汁？
胡萝卜清洗之后切成小块，把切好的胡萝卜块放入食品粉碎机内。然后加入300毫升的凉开水。启动粉碎机开始搅碎，打成胡萝卜泥，然后把胡萝卜泥过滤，倒入杯中即可。
三、胡萝卜的作用
1.改善视力：胡萝卜富含的胡萝卜素会在肝脏中转化为维生素A，能改善视力，有研究显示，经常吃胡萝卜素的人发生视力障碍的几率下降40%。
2.抗衰老：胡萝卜素还能在机体正常新陈代谢中扮演抗氧化剂的作用，帮助细胞减缓老化的过程。
3.避免晒伤：维生素A和抗氧化剂能够保护皮肤免受阳光危害，多吃胡萝卜还可以预防痤疮、皮肤干燥、色斑、暗疮、肤色不均以及过早出现皱纹。
4.美容：胡萝卜常作为廉价却有效的面膜成分之一。将捣碎的胡萝卜泥与蜂蜜混合，能起到美白淡斑和滋润的作用。
5.净化身体：胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外。
6.保护牙齿和牙龈健康：胡萝卜就像天然的牙膏，能去除牙菌斑和食物残渣。
胡萝卜的营养丰富，多吃胡萝卜有益于身体健康，是一种健康美味的食物。
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