植物种植繁殖新技术。

现在越来越多的人喜欢种植植物,丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容,帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读,植物59网小编向您推《平菇种植新技术》,欢迎您参考,希望您喜欢!

平菇是我们生活中最常见的菇类蔬菜,在我国的市场需求是非常大的。平菇有着祛风散寒、舒筋活络等各种功效,能够增强人体的机体免疫功能。现在随着平菇的市场需求扩大,平菇的栽培面积也在不断扩大。下面我们来看看平菇种植新技术吧:

1、平菇的培养源比较多,很多农作物以及蔬菜的菌杆都是可以栽培平菇的,像木屑、树叶以及稻草都是可以用来培养平菇的,大部分都是使用稻草和棉子壳作为平菇的栽培原料的。

2、灭菌的步骤是很重要的,饲料袋的宽在22-25厘米,保鲜膜质量的,将其裁成40-50厘米的塑料筒,将培养料放在筒子里面,袋子要经过蒸锅进行消毒,在100度的蒸汽中蒸上十个小时左右即可。

3、培养料的制作也很简单,将培养料原料等称好后放在空旷的地上,然后准备干料水1:1.5的比例,将其倒入,然后用钉耙搅拌均匀,搅拌均匀后用手将培养料捏紧,如果有水但是又滴不出来的话就说明水加的刚刚好。

4、接着就是接菌丝了,接种用镊子将瓶子里面的菌种进行取出后放入袋中即可,在一个口里面放3块菌种,大小和豆子一样就可以了,取种的镊子首先要经过消毒才能使用,消毒可以用酒精涂抹或者使用高锰酸钾涂抹都是可以的,接种的时候要冷静尽量不要有任何的动静,讲话都不要讲,避免一切细菌侵入的可能性。

5、对菌丝进行保护,接完种后将塑料袋放在通风透气的地方,让其慢慢的发菌,在冬天和早春时可以多放,一般都是双行排列,然后将保鲜膜盖上,或者盖草帘也可以,秋季或春末不能双行,只能单排。

6、最后的管理保护工作也要做好,等到里面的菌丝长满之后就可以拿到出菇室了,然后将其放成单排,每行之间隔开80cm,一天换一次气个把钟头,保持出菇室的空气新鲜度,可以用喷洒壶进行喷水增加空气湿度。

扩展阅读

平菇高产种植技术 自己在家怎么种平菇


平菇是我们比较常见的一种菌类食物,具有非常高的营养价值,可增强及抗力、防癌抗癌、美容养颜等功效。那么大家知道平菇要怎么种植吗?下面小编给大家详细介绍下平菇的种植方法吧!

平菇高产种植技术

1、播种

先将床架底部铺一层农用薄膜,然后将培养铺在床架上,用木板拍紧实,培养料的厚度10~15cm,气温高的情况下,培养料的厚度稍薄,气温低的情况下,培养料的厚度稍厚,每平方米床面用干料约15~20kg。

铺完后即可播种,以穴播方式播种,穴距5~8cm,穴深3~5cm,每平方米用菌种4~5瓶。最后再撒上一层菌种进行覆盖,播完之后在床面上铺一层报纸,再盖上薄膜即可。

2、发菌管理

播种后,菇房温度控制在15~20,相对湿度为70%左右。若气温过高揭开薄膜通风降温,播种10天以后每天可揭开薄膜1~2次,每次20min。

3、出菇管理

播种后30~40天,菌丝长满培养料,这个时候出现类似葡萄状的平菇子实体原基,即可揭去覆盖料面的薄膜,控制菇房温度在15左右,喷水保湿,湿度调至90%左右,加强菇房通风换气,经过一个星期左右即可采收。

自己在家怎么种平菇

1、收到菌包后,准备一个大一些的塑料桶或者纸箱(纸箱的话最好在里边垫上一张防水薄膜),在里边倒入一小杯水,把菌包封口处的报纸撕掉,然后将菌包在塑料桶里边。(当然有泡沫箱的话,也可以把这些菌包放在泡沫箱里面)。

2、在桶上面盖上一张报纸,用喷水壶把报纸浇湿,每天早晚各一次(有条件的可以多喷几次,保持报纸潮湿是最好,但是也不要太多水),浇水要注意,只要浇湿报纸就行,尽量避免水浇多了滴到料面上,如果水浇多了,请把报纸拿起,将上面多余的水抖掉。每天浇水的时候把报纸动下,一是能让下面的袋子透气,二是可以看看有没有菇蕾长出来,如果有菇蕾出现,可以适当增加喷水的次数,但还是要注意水量不能大,最好不要淋到料面让料面积水,如果发现料面有积水,要及时把袋子拿出来,把多余的水倒掉。

3、出菇管理:一个星期左右,可以看到已经开始出菇了,当然出菇的时间跟管理有关系,管理好的,菌丝长满后5-7天就开始出菇,空气比较干燥,管理不是太好的,可能要20天左右才开始出菇,这些都是正常的。(出现菇芽之后就不能盖报纸,一定要把报纸掀开,每天要加强喷水保湿)。

4、出菇后就要每天勤管理,一定要多观察,因为有菇长出来了,生长就是很快的了,基本三到五天就长老了。

平菇的采收

当平菇菌盖基本展开,颜色由深灰色变为淡灰色或灰白色,孢子即将弹射时,是平菇的最适收获期。这时采收的平菇,菇体肥厚,产量高且味道美。采收方法,要用左手按住培养料,右手握住菌柄,轻轻旋扭下。也可用刀子在菌柄基部紧贴料面处割下。采大朵留小朵,一般情况下,播种一次可采收34批菇。每批采收后,都要将床面残留的死菇,菌柄清理干净,以防止下批生产烂菇。盖上薄膜,停止喷水45天,然后再少喷水,保持料面潮湿。大约经10天左右,料面再度长出菌蕾。仍按第一批菇的管理方法管理。

平菇的简介

平菇也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇,台湾又称秀珍菇)是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类,是种相当常见的灰色食用菇。

平菇芽管不断分枝伸长,形成单核菌丝。性别不同的单核菌丝结合(质配)后,形成双核菌丝。双核菌丝在隔膜上有锁状联合。双核菌丝借助于锁状联合,不断进行细胞分裂,产生分枝,在环境适宜的条件下,无限地进行生长繁殖。

在子实层中,双核菌丝顶端产生担子,其遗传物质进行重组和分离,形成四个担孢子。孢子成熟后,从菌褶上弹射出来,完成一个生活周期。由于平菇栽培的种类繁多,作为生产者来说要能从外观简单区别常见的种类,以避免产销不对路

如上所述,平菇还可以自己在家里种植哦!如今外面购买的食材存安全隐患,若是有条件可以自己种植,既干净吃起来也会更放心哦!

平菇高效栽培技术 傻瓜式种植平菇技术


平菇是一种非常营养的菌类食材,口感鲜美,且能补充大量的维生素及矿物质,深受大家的喜爱与追捧。随着平菇市场供不应求,种植平菇的人也在逐渐增加,那么平菇要如何种植才好呢?

平菇高效栽培技术

1常用栽培配方

配方1:棉籽皮94%,尿素0.3%~0.5%,过磷酸钙1%,草木灰1%~2%,石灰2%~3%。配方2:棉籽皮45%,玉米芯43%,饼粉5%,过磷酸钙1%,草木灰1%~2%,尿素0.3%~0.5%,石灰2%~3%。配方3:棉籽皮45%,麦秸43%,饼粉5%,过磷酸钙1%,草木灰1%~2%,尿素0.3%~0.5%,石灰2%~3%。

2配料准备

以上各组配方可按料水比1.0:(1.3~1.5)加水拌料,调至含水量60%左右、pH值为7.5~8.0。选向阳、地势高、干燥的地方,培养料加pH值为9~10的石灰水拌料,含水量达65%~70%。拌匀后按50kg/m堆料,建成宽1.5m左右、高1.2~1.5m、长度不限的堆料。为通气良好,铺料时底部放2根竹竿,上面两侧打孔时与底部竹竿交叉,堆好后撤出竹竿,然后盖膜保温保湿使之发酵。发酵结束即可进行装袋接种。

3装袋接种

选用(22~25)cm(45~50)cm的塑料袋,采取4层菌种3层培养料的层播方式,菌种量一般为15%左右。两端袋口菌种量应大,有利于菌丝生长。

4发菌管理

菇棚消毒后把接过种的料袋搬运至菇棚内,在畦床上堆垛发菌,或搭架码放。早春晚秋温度低,可南北2行并列为1排,每排留出走道,可堆10~12层,其他季节单行排列。气温高时也可堆放2~4层料袋堆成井字形,交叉排放,便于散热并留出人行道。覆膜保温时定期揭膜通风,防止因缺氧抑制菌丝生长[2]。

5出菇管理

在温度25℃左右,空气相对湿度60%左右,暗光和通风良好条件下,一般中、高温型平菇25d左右、低温型30~35d菌丝即可长满袋。当部分菌袋出现子实体原基时,表明菌体已经成熟,这时即可适时转入出菇管理。菇棚消毒,注水浸湿待晾干后,按菌袋菌丝成熟早晚整齐地堆放于畦床,堆高7~8层。然后解开菌袋两头扎口,当料面见有小菇蕾出现时,剪去袋两头的薄膜,暴露料面,以促使菇蕾迅速生长。

傻瓜式种植平菇技术

所谓傻瓜式,就是接种后呈三角形打三个通风孔,也是以后的出菇孔。这还要结合实际情况进行。

虫害防治

平菇栽培时常见的虫害有线虫、螨类、蚁、蜗牛、果蝇、菇蚊等。药剂防治可用2.5%溴氰菊酯乳剂2500倍液喷雾;用灯光和糖醋液诱杀蝇类;骨头烤香诱杀螨、蚁类;用盐杀蜗牛等。

平菇对环境的要求

1、营养。平菇可利用的营养很多,木质类的植物残体和纤维质的植物残体都能利用。人工栽培时,依次以废棉、棉籽壳、玉米芯、棉秆、大豆秸产量较高,其他农林废物也可利用,如木屑、稻草、麦秸、玉米芯等。

2、温度。菌丝生长不同种的菌丝生长温度范围和适宜温度不完全相同,多数种和品种在5~35℃下都能生长,20~30℃是它们生长共同的适宜温度范围,低温和中低温类品种的最适生长温度为24~26℃,中高温类和广温类品种的最适生长温度为28℃左右,凤尾菇的最适生长温度25~27℃。

3、湿度。菌丝体生长的基质含水量以60%~65%为最适,基质含水量不足时,发菌缓慢,发菌完成后出菇推迟。生料栽培,基质含水量过高时,透气性差,菌丝生长缓慢,同时易滋生厌氧细菌或霉菌。出菇期以70%~75%为最适,大气相对湿度在85%~95%时子实体生长迅速、茁壮,低于80%时菌盖易于干边或开裂,较长时间超过95%则易出现烂菇。在生料栽培中,常采取偏干发菌,出菇期补水的方法,以保证发菌期不受霉菌的侵染,并保证出菇期足够的水分以供出菇。

通过以上内容,相信大家对平菇的种植方法都有了一定的了解。总的来说,平菇产量高,且每年的销量也是非常的高,且平菇的成本低,却利润非常可观,不失为种植创业的好门路哦!

平菇种植新技术,培养基要配制好,装袋灭菌不能马虎


培养基:用棉子壳和稻草,春夏季和秋冬季栽培料配方有所不同。装袋灭菌:料袋须呈井字形摆放,需高压灭菌保压2.5小时左右,常压灭菌保温8-10小时左右。接种:尽可能1天内完成接种。发菌:应遮光通风。出菇:菌筒进入子实体生长时,使空气相对湿度达到90%左右。采收:平菇子实体生长至9成熟时,即可采收上市。

平菇是我们平常很常见的一种菌类,一般用来炒菜或烫火锅,是很多人非常喜欢的一种菌类,今天我们要介绍的是平菇的种植方法,希望对大家有所帮助。

一、培养基配制及预湿和发酵

1、春夏季栽培料配方:棉子壳85%左右,稻草15%左右。

2、秋冬季栽培料配方:棉子壳80%~75%左右,稻草20%~25%左右。

注意:一般在装袋前l天或者当天,用3%的石灰水拌料,夏季含水量60%,秋冬季含水量65%。可适当发酵3-4天。

二、装袋与灭菌

按规格剪好塑料袋,机械装袋一般4个人配合,1个人负责上料,1个人负责套袋,2人负责系袋口,1000kg料一般只需要半天时间就可以装完,料袋须呈井字形摆放。高压灭菌保压2.5小时左右,常压灭菌保温8-10小时左右,自然零封18小时左右后再降温出锅就可以了。

三、接种

最好在1天内就完成接种。接种时要将料袋一端草绳解开,再放入蚕豆粒大小的适量菌种,以菌种能盖住料袋端面为佳,将菌种与料面略压实,用套环套住料袋口紧贴料种面,翻转袋口用拉紧纸盖住,然后用皮圈将纸套在套环上,完成后即可接种另一端。

四、发菌及出菇管理

1、有菌料袋在高温季节要摆放一层,冬季堆高3-5层。发菌阶段应遮光通风。发菌1周后开始翻堆清袋,发菌期间要求翻堆2-3次左右,空气相对湿度不能超过85%。当料筒菌丝全部长满袋时,就要准备码堆出菇。等到高温季节,菌筒堆码高度不能超过4层,其它季节最高也不能超过7层。

2、当菌筒进入子实体生长时,要让空气相对湿度达到90%左右,可以适度开窗或掀开大棚边沿棚膜,注意要有适度光照。1周左右菌筒会开始现蕾出菇。当1/4的菌筒现蕾,可将菌筒两端的盖环纸揭掉,提高空气湿度至90%-95%。

3、当平菇子实体生长到9成熟时,就可以采收上市了。一般第一潮菇采收完后,要及时清理干净菌筒和出菇场,停水4-5天左右,再准备出第二潮菇。如果市场行情比较差,那么当平菇子实体生长达到姬菇采收标准时,就立即采摘分离,进行姬菇鲜销。也可以进行杀青、盐渍,密封储藏,等到市场行情稍好后再作盐水菇出售。

不管是种植什么,掌握它的种植技术那是必然的,种植平菇也是如此,但是在种植的过程中也不能墨守成规,要大胆的在原有的技术上不断的创新,这样才能不会被社会淘汰,才能不断的创造新的奇迹。

平菇怎么栽培?平菇早秋高产种植技术有哪些?


平菇,又名侧耳,担子菌门下伞菌目侧耳科一种类,也是营养价值较高的菇类。目前平菇栽培市场还是比较可观的,那么平菇怎么栽培?平菇早秋高产种植技术有哪些?

1、栽培时间的确定

要求是出菇期既是当地菇少价扬的时期,又是平菇的中、高温型品种能够正常发菌和出菇的时期。本地属暖温带半湿润的黄淮平原区南缘,6月份平均气温24.3℃,8月平均气温27.5℃,因此初夏接种期应选择在4月上中旬,早秋应选择在8月中下旬~9月上旬。其他地区应根据本地实际情况而定。

2、栽培方式

栽培方式主要是塑料袋熟料立体化栽培。这种栽培方式便于移动和管理,成功率和生物转化率均很高,分别在95%以上和150%以上。

3、菌种选择

由于高温型菇种大多产量低、品质差,影响经济收益,故我们采用中温和广温型品种,如双耐、SP-46、江都109、华丰1号等。初夏栽培的平菇菌种容易制作,而早秋栽培所需菌种,为确保质量,最好采用空调降温培养或在附近菌种厂预定。

4、原料配制

原料配比为棉籽壳92%、石膏2%~3%、石灰3%~4%、25%含量的多菌灵0.2%,料水比为1∶1.3,配制时将pH值调至8~9,以免高温期pH值下降过快。

5、装袋灭菌

初夏和早秋栽培平菇的培养料,采取常压蒸汽灭菌,而不采用生料发酵灭菌,以确保灭菌质量。将事先准备好的22~24cm宽,6~8丝厚的低压聚乙烯筒袋裁成45~55cm长(初夏宜短、早秋宜长),一端先用棉线扎紧(现在有机器扎的成品可购买),装满料后,再将另一头扎紧即成。装料时切不可装得过紧,一般55cm长的料袋可装干料1.3~1.4kg。因为过紧影响透气,对平菇发菌不利,装好后培养料用常压蒸汽灭菌,温度达100℃后保持8~10h,以后停火焖4~6h,即可下灶出料。

6、接种

(1)采用打孔器打穴接种,每袋打3行。所接菌种,要求先用手掰成圆木楔状,长3~4cm中部直径略大于穴口,接种时将楔状菌种的尖端插入穴内,留一小半在袋外,并用手适力旋钮,利用菌种自身封闭穴口,以避免杂菌入内;同时,又能满足平菇发菌对氧气的需要。

(2)塑料薄膜(或地膜)简易无菌接种帐内两头接种方法,适用于在特殊高温干旱之年,事先在发菌大棚内,用新的塑料薄膜围成简易接种帐,高度1.7m左右,宽度和长度根据发菌棚内空间大小和每次接种多少而定,一般宽2m,长10~20m,一次可容纳2500kg干料。

7、发菌期管理

(1)在栽培袋上加盖草帘遮光,以免光线过强,抑制平菇菌丝生长,但要先在菌垛上先覆盖1层新地膜,以防草帘刺破菌袋或封口而感染杂菌。

(2)夜晚或气温高时,要在大棚顶加盖草帘,以保温或降温;

(3)10∶00以后要勤检查温度,避免高温烧菌;一旦棚内气温超过30℃,要迅速通风或在棚顶加盖草帘。

(4)早秋气候干燥多风,棚内湿度应掌握偏高些,一般在75%左右。

8、出菇期管理

早秋栽培的平菇,一般是室内发菌、室内出菇;也可采用室内发菌、室外大棚出菇或大棚发菌、大棚出菇。由于此期温度由高逐渐变低,管理上比较容易,只需参照初夏栽培的管理措施,灵活掌握即可。

平菇稻草种植技术


平菇近几年发展比较快速它的原料占据了很大的部分。平菇主要的种植原料是稻草,因为原料价格比较便宜而且来源充足,所以备受种植户的欢迎。下面为大家介绍一下平菇稻草种植技术。

选用优良菌种。用稻草栽培有机平菇,所以选用菌株的适应性是否适宜,是栽培成功与否的决定性因素。我国各地选育的平菇菌株品种繁多,在实际生产中并非每一菌株都适宜在稻草上栽培而获得高产。在生产中应选用生活力强,对基质分解能力强,生长速度快、吃料快、延伸快、抗杂、抗逆性强、出菇快、耐湿、耐热和菇质好的优良品种。

搞好稻草的软化处理。最有效的处理方法是用石灰水浸泡或用机械、物理等形式把草碾轧成柔软似棉的纸筋状或草屑状,再辅以短期堆积发酵处理,便可清除和破坏稻草表皮细胞中的蜡质层和硅酸盐成分,使高分子化合物软化、改善和降解。同时,可杀死部分杂菌孢子和虫害。

掌握适宜的基质含水量。有机平菇产量的高低和质量的优劣,最关键的一环则是水。稻草因疏松,茎秆中空弹性大,脱水容易吸水难,保水性能差。播种时基质含水量一定要控制在65%左右。过干过湿都会造成菌丝不吃料的严重后果。其次是出菇期的水分补充,用水不当,将会导致原料腐烂而降低产量。

调整好基质中的碳氮比。有机平菇生长发充过程中对培养料的碳氮以30-40∶1最为适宜。而稻草所含碳源十分丰富,含氮量较少,其碳氮比一般多在70∶1左右,因此,在稻草栽培平菇时,必须补充部分氮源才能满足其生长发育的需要。最好的方法是用玉米、小麦、谷类等原料培养菌种,并适当加大播种量至20-30%,使有机氮源通过菌种带进培养料内。

采用科学合理的栽培方式。用稻草栽培有机平菇最佳方式是袋栽,可克服因草料松散不易压紧的弊端。选用50240.03厘米(长宽厚)的聚丙烯或低压聚乙烯塑料袋或利用装过肥料、饲料等的废旧塑料编织袋装料栽培,在菌丝长好后通过覆土或用稀泥砌成菌墙后再出菇,其产量是大床畦栽的1-2倍。

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