有哪些植物的知识。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《紫甘蓝可以生吃吗？功效与禁忌有哪些？居然还有减肥的效果！》，欢迎您参考，希望您喜欢！
紫甘蓝就是我们生活中常见的紫包菜，相信很多朋友都有吃过，做沙拉的时候可以放几片放沙拉上，既有美感又营养丰富。因为紫甘蓝含有丰富的维生素C、维生素U可以给人体很好的提供养分。那么紫甘蓝可以生吃吗？功效与禁忌有哪些？据了解吃紫甘蓝还有减肥的效果哦！
一、紫甘蓝可以生吃吗
紫甘蓝可以生吃哦，生吃的话最好是在做沙拉的时候放在一起生吃，因为有一点点苦。在切的时候，最好切成细丝和小块，再和其它蔬菜混合在一起做成美味可口的沙拉。
1、怎么凉拌紫甘蓝
（1.1）切丝，加入绿色辣椒丝，可以提味。
（1.2）把紫甘蓝放到凉水里洗洗。
（1.3）调味，在碗里面加入香油、盐、蒜、辣油（注意：喜欢吃辣的可以加辣油。）
（1.4）拌匀，把调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上，然后拌匀即可。
二、紫甘蓝功效与禁忌
1、紫甘蓝功效
（1.1）紫甘蓝清热除火
由于紫甘蓝属于性凉食物，吃了可以清热除火。
（1.2）紫甘蓝抗衰抗辐射
因为含有较高的维生素，能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标。
（1.3）紫甘蓝抑癌抗瘤
紫甘蓝的化学成分中含有半胱氨酸和优质蛋白，这都是协助肝脏解毒的重要元素。能刺激细胞制造对人体有益的Ⅱ型酶。
（1.4）紫甘蓝杀菌止痒
紫甘蓝含有丰富的硫元素，对于各种皮肤瘙痒、湿疹具有一定的食疗效果，如果常吃的话可以保护皮肤健康。
2、紫甘蓝禁忌
（2.1）吃紫甘蓝的时候，最好不要和虾同食，维生素C丰富的食物和虾同食可能会导致中毒。
（2.2）常年腹泻，体弱的人不能吃紫甘蓝。如果常年腹泻，吃紫甘蓝会增加腹泻，导致身体更加虚弱，对身体不利。
（2.3）紫甘蓝一次性不要吃太多，吃多了会促进肠胃蠕动，可能会导致腹泻。
（2.4）紫甘蓝不能和人苹果同时食用，会导致维生素无法吸收。
三、吃紫甘蓝能减肥
紫甘蓝的热量很低，大约每100g紫甘蓝仅含有含19大卡卡路里，单位热量较低。那么19大卡热量是什么概念呢？相当于做以下运动：走路5分钟，跑步2分钟，跳绳1分钟，健美操4分钟。
一般紫甘蓝的减肥吃法就是凉拌紫甘蓝。ZW59.COm
个人认为最有效果、最经典的减肥方法，就是控制好饮食习惯。早上要吃有营养的食物。中午要吃饱，晚上可以少吃或者不吃，可以吃一些水果蔬菜。
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秋葵的功效与作用禁忌有哪些？可以生吃吗？哪些人不能吃？
蔬菜之王秋葵，原产于印度，别名毛茄、羊角豆，咖啡黄葵，其可食用部分是果荚，分红、绿两种，口感脆嫩多汁，滑润不腻，种子可榨油，日本称之为绿色人参，美国人则称它植物伟哥，有极高的经济用途和食用等价值。很多人对秋葵不太了解，不知秋葵的功效与作用及食用禁忌，应该怎么吃？秋葵食用方法又有哪些？下面就让我来一一为您解答吧。
一、秋葵的功效与作用
1、促消化，增食欲
秋葵的粘性物质可促进肠胃蠕动，加快胃液分泌，有助于消化，对食欲不振的人效果极佳。
2、补肾壮阳
秋葵素有植物伟哥的美称，它的粘性蛋白有养肾生精的作用，对肾虚、前列腺炎症有辅助治疗作用。
3、预防心血管疾病
秋葵的粘性物质中富含可溶性纤维，能降低人体胆固醇，降低血脂，可预动脉硬化、冠心病等心血管疾病。
4、排毒、防癌
秋葵方法纤维物质有利于人体通便、排毒，还可防止肠胃癌症。
5、减肥
秋葵是低热量食物，长期食用既不会增加体重，还可降脂减肥，对于爱美的女性朋友来说是很好的食物。
6、抗氧化、延衰老
秋葵的黄酮含量高达2.8%，黄酮是一种很强的抗氧剂，可有效清除人体内的氧自由基，可以阻止细胞的退化和衰老。
7、缓解疲劳
现代的生活忙碌紧张，对人压力较大，经常食用可消除疲劳，快速恢复体力。
8、补钙
秋葵的含钙量与奶类相等，但它的吸收量是钙的一倍以上，是补钙最为理想的食物。
二、秋葵的食用禁忌
1、秋葵性寒，脾虚胃寒和消化不良的人群不宜多食，多食会加重病情。
2、过敏体质不宜食用，秋葵的黏液物质和表面的细小柔毛都会引起过敏反应。
3、不宜切成数段烹饪，这样会造成它的精华流失。
4、不宜生食，表面细小柔毛会伤害肠胃。
5、不宜多食，任何东西都是一样，食用要适可而止，不要过量，否则会适得其反。
三、哪些人不能吃秋葵？
1、黄秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
2、忌用铜、铁器烹饪或盛装黄秋葵，否则黄秋葵容易变色，味道与外观都受到影响。
3、黄秋葵含有较多的钾，肾病患者应该烫过再食用，不要过量食用。
四、秋葵能生吃吗？
秋葵可以生吃。秋葵幼嫩荚果可供食用，青嫩时采摘，主食部位为嫩果，新鲜的嫩秋葵生吃口感确实不错，比吃黄瓜、丝瓜的风味清新得多，肉质柔软，味道香甜，独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感。
五、秋葵的生吃方法
1、豆腐拌秋葵
【材料】秋葵300克，豆腐1块，盐1匙素易鲜1/2小匙。
【做法】①把秋葵烫熟沥干切成星星状。②在研钵里把豆腐和调味料磨匀再加入秋葵拌匀即可。
2、意式蔬菜沙拉
【材料】生菜适量，洋葱适量，黑橄榄5颗，秋葵2根，小玉米1根，小黄瓜适量，杏仁片适量，土司丁适量，蕃茄适量，油醋沙拉酱(建议用不含蛋的沙拉酱)3大匙。
【做法】①将蔬菜洗净分别切好备用。②依序将生菜放入透明碗中，再一一将其他的材料排入，最后放上黑橄榄、土司丁，即可淋上油醋沙拉酱再撒上杏仁片即完成。③酱料中的材料必须切成细末。
3、凉拌秋葵
【材料】黄秋葵，辣椒，蒜，花生油、食盐。
【做法】①秋葵洗净去蒂。②蒜与辣椒分别剁成末。③取一锅，注入水烧开，加入几滴油和少许盐，放入秋葵，氽几分钟。④捞出后放入准备好的冰水里侵泡一会捞出装盘。⑤炒锅烧热下油，放入辣椒末和蒜末爆几秒钟。⑥关火后，将爆好的蒜末和辣椒末淋在秋葵上即可。
【技巧】忌用铜、铁器皿烹饪或盛装，否则秋葵很快地变色，对人体虽无伤害，味道却会打折扣，也不美观。
紫包菜怎么种植？可以生吃吗？有哪些功效及作用？
紫包菜又称紫甘蓝，叶片紫红、叶面有蜡粉、叶球近圆形。营养丰富，是一类强身健体的蔬菜。那么，紫包菜怎么种植？可以生吃吗？有哪些功效及作用？
紫包菜怎么种植？
1.选择适应性强、抗热性较强的品种，如：紫甘蓝一号、红亩、早红一号、巨石红等。
2.选择适期播种育苗：几乎一年四季均可种植，春甘蓝10月下旬至12月播种育苗，翌年35月上市；夏甘蓝34播种，68上市，应选择在较冷凉地区种植；秋甘蓝67播种，911上市；冬甘蓝89月播种，12月至翌年2月上市。
a、苗床制作及育苗
（1）苗床制作：播种前做宽11.2米，长78米的苗床，有利益方便管理。将过筛的腐熟粪土和大田土壤按照1∶3的比例充分混合作苗床土。每100千克苗床土加生物钾肥2千克，用50%多菌灵0.2千克加水100千克喷布营养土，边喷边搅拌，喷细拌匀。将配制好的床土施入床内，整平。用塑料布盖严闷23天，以备播种。有条件的地方可采用营养钵或穴盘、漂盘育苗。
（2）种子处理，播种：用30℃的温水浸种24小时，或用多菌灵或百菌清浸种捞出用清水冲后放在催芽器皿内催芽，温度保持在25～30℃，种子露白时即可播种。先将苗床浇透底水，渗下后用细土填平苗床，把处理好的种子拌上细土均匀撒播。播后再浇少量水，再用苗床土盖1厘米左右。
b、苗床管理：与一般结球甘蓝相同，由于甘蓝类蔬菜春化阶段最适温度56℃，因此作春甘蓝栽培，越冬前要严格控制幼苗生长，防止苗过大。肥水管理：普通苗床育苗一般在播种时浇足底水，以后保持土壤湿润，避免过多浇水，以免造成烂芽或降低地温。3片真叶左右分苗，缓苗后追施1次少量的速效性肥料，以后中耕除草，保持土壤上下湿润即可。注意病虫防治，苗龄按播种节令而定，夏秋季2030天，春冬季4050天，一般以5片真叶左右为宜，移栽前浇透水，有利益幼苗带土移栽。
3.大田定植及管理
a、定植：定植前施足基肥，一般每亩施腐熟的土杂肥、堆肥、猪粪等有机肥20003000千克，加过磷酸钙2030千克、草木灰150千克或硫酸钾10千克一起施用，以增加磷钾的含量，与土壤耕耙均匀后整地做畦。做畦可做平畦和垄畦，定植密度根据土壤肥力和品种而定，一般行株距为30X40厘米、40X50厘米或50X60厘米。
b、大田管理：定植后注意浇缓苗水，在开始结球前浇小水，一般少浇水，缓苗后15天，结合浇水进行第1次追肥，每亩施尿素15千克。第2次追肥于莲座叶封垄前、球叶开始抱合时，每亩施尿素1015千克、硫酸钾5千克。第3次在结球期，每亩施尿素20千克、硫酸钾10千克、磷肥10千克，随即浇水。结球期保持土壤湿润。浇水应选晴暖天气，阴天不宜浇水以保持地面湿润为准，地面见干就要浇水，收获前不要肥水过大，以免裂球。
c、中耕除草：蹲苗期早熟品种要中耕2次，中熟品种3次。第1次中耕宜深，进入莲坐期中耕宜浅，并向根部培土，促生根，防倒伏。及时清除杂草，以免影响甘蓝生长和滋生病虫。
d、病虫害防治：
黑腐病和软腐病：可用温汤浸种处理，即将种子放于50℃温水不断搅拌，保持50℃温水浸种20分钟即可，或用50%多菌灵可湿性粉剂按种子量的0.3%拌种，或用20%多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸种3040分钟。发现病株及时拔除，并喷施77%可杀得500倍液或农用链霉素、硫酸链霉素、新植霉素3000400倍液喷雾防治。
霜霉病：用50%多菌灵可湿性粉剂按种子量的0.3%拌种，或用20%多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸种3040分钟。发现病株及时拔除，并喷施64%杀毒矾500倍液，或75%百菌清500800倍液、58％甲霜灵锰锌800倍液防治。
菌核病：喷施30%菌核净1000倍液，或50%扑海因1500倍液防治。
白粉病：初见病叶时喷58%甲霜灵锰锌800倍液、15%粉锈灵600800倍液、粉锈清800倍、甲基托布津1000倍液、硫悬浮剂300500倍液喷雾，710天后喷1次，连喷23次。
菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾：利用频振杀虫灯、黑光灯和糖醋盆诱杀成虫；用25%灭幼脲1000倍液、或1.8%阿维菌4000倍液，或生物农药博星1000倍液或用20％杀灭菊酯3500倍液、45％绿丹2000倍液等喷雾防治。
蚜虫：田间出现少量蚜虫时进行挑治，用3%的莫比朗乳油1500倍液或5%吡虫啉乳油3000倍液喷雾防治。
e、采收：紫甘蓝进入结球末期后，当叶球包合达到相当紧时，或达到加工销售要求时，即可收获。收获标准是叶球充分紧实，切去根蒂，去掉外叶、损伤叶，做到叶球干净，不带泥土。有病的叶球和腐烂有污染物的叶球不能做为商品上市。
紫包菜可以生吃吗？
紫包菜食用方法既可生食，也可炒食。但为了保持营养，以生食为好。推荐食用方法：
凉拌紫包菜
食材：
紫包菜、鸡粉、食盐、白芝麻、火麻油、盐、白糖、白醋、鸡精
步骤
1、紫包菜洗净，切丝（可以切细点）。
2、加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉。
3、准备调味汁：盐、白糖、白醋、亦舒堂火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好。
4、将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀，撒上白芝麻。
紫包菜有哪些功效及作用？
1.紫包菜的营养丰富，尤以丰富的维生素C、维生素E、维生素B及丰富的花青素甙和纤维素等，对高血压、糖尿病患者有所帮助，备受人们的欢迎。
2.紫包菜具有一定的减肥功效。紫包菜中含有的大量的纤维素可以让人们的消化功能增加，可以促进肠道的蠕动可以有效的降低人体中胆固醇的含量，经常吃一些紫包菜对于体内多余的脂肪的燃烧有很大的帮助，可以起到非常好的减肥效果。
3.紫包菜含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。
梨子的功效与作用有哪些？食用禁忌是什么？晚上吃梨子可以减肥吗？
梨子是我们一年四季都很常见的水果，多汁味美，且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。那么梨子的功效与作用有哪些？梨子的食用禁忌是什么？晚上吃梨子可以减肥吗？详情如下：
一、梨子的功效与作用
1、清热镇静
梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。
2、防癌抗癌
食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。梨具有排出致癌物质、抗细胞变异的功能。吸烟者经常吃梨，可以降低血液中有害物质的含量，并使其随着尿液排出体外。梨还能够促使脾脏细胞生长，防止细胞癌变。
3、降低感冒机率
最近有研究发现，吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把梨称为全方位的健康水果或称为全科医生。现在空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
4、保护嗓子
梨水分充足，酸甜可口，能滋阴生津，对咽喉疾病有着较好的治疗效果。播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能起到保养嗓子的作用。
5、促消化，补水分
梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
6、润燥消风
梨具有润燥消风的功效，在春季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解干燥。
二、梨子的食用禁忌
1.梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2.梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
3.梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。
4.血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
5.梨含有糖量高，糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
6.梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。
7.用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
8.梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。
9.吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
10.脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。
三、晚上吃梨子可以减肥吗？
梨是一种低热量而高营养的水果，一个中等大小的梨只有100卡的热量，并且富含维生素C。另外，梨之所以成为减肥佳品，主要源于其中丰富的纤维，平均一个梨中含有5克纤维，这相当于人体每日需求量的1/4，纤维可以帮助肠胃减少对脂肪的吸收，从而起到减肥的作用。
梨子减肥只能起到一点小帮助，具体的还要以自身身心健康为主哦。
甘蓝菜可以生吃吗？
甘蓝菜又叫卷心菜、洋白菜、包菜等，是十字花科芸薹属的一种越年生草本植物，其原产于地中海地区，现今在我国南北都普遍的有栽培。甘蓝菜富含各种微量元素和对人体有益的化合物，是营养之王，有朋友就会好奇，甘蓝菜可不可以生吃呢？
一、甘蓝菜可以生吃吗
甘蓝菜是可以生吃的，在国外生吃甘蓝的方法十分流行，这样能很好的防止营养物质的流失。但生吃甘蓝的口感并不好，如果不加调料几乎难以下咽，一般是考虑用热水焯后进行食用。此外在生食之前一定要将甘蓝清洗干净，多用水浸泡，以防存在农药残留。
甘蓝菜的品种十分多样，常见的有绉叶甘蓝、卷心菜、球茎甘蓝以及花序甘蓝等，经常食用甘蓝对于强身健体、增强人体活力有非常大的好处。具体来说食用甘蓝对人体的作用有：维护健康与增强免疫系统的功能、治疗皮肤病和肿瘤、补充纤维素以及各种矿物质与微量元素、消炎止痛等。
二、甘蓝常见菜品
甘蓝的食用历史十分悠久，其做法也十分多样。进行生吃时的可以制作凉拌甘蓝，烹炒的时候又手撕甘蓝等。凉拌甘蓝的具体做法为将甘蓝一叶一叶掰开，放到水里泡半小时，捞起来后同时将甘蓝和豆腐皮洗净，切成丝，再炸好一锅葱油，等温凉后倒在豆腐丝和甘蓝上，再放上放蒜末、白醋、白糖和盐搅拌均匀即可进行食用了。
手撕甘蓝其实也就是我们平常说的手撕包菜，具体做法为将甘蓝手撕后洗净晾干，烧热锅后放入油，倒入甘蓝大火快炒，一边炒一边按压，像铁板鱿鱼一样的按摩手法，翻炒一段时间后加入蚝油、盐，还可加入适量糖代替味精，炒匀后就可以出锅了。
“中药界”巴豆的功效与作用有哪些？可以减肥吗？
巴豆在我们的印象当中不是很好的东西，因为吃了它会导致腹泻，是便秘非常厉害的人会有食用，但是吃太多会毒死人的。但是巴豆在中药界是可以作为药材使用的，那么它的功效与作用有哪些？吃了可以减肥吗？
一、巴豆的简介
1.巴豆一般在秋天的时候果实就会成熟，但是毒性比较大，经常作为泻药使用。
2.巴豆生长环境温暖湿润气候，非常的不耐寒。多生长南方地区，在山地中就有野生的植株。也有人种植。
3.巴豆主要产地分布，主要分布中国福建、江西、湖南、广东、海南、广西、贵州、四川和云南等省份。
二、巴豆的功效与作用有哪些？
1.下泄
下泄就是我们常说的拉肚子，由于我们的饮食不规律或者吃了辛辣的食物会导致四五天都拉不出大便，这时候巴豆的功效就来了，吃一点巴豆就能立马让你下泄。
2.逐水消胀
巴豆的叶可以作为药材使用，煎水服用有全身去水肿的作用。水肿一般发生在患有皮肤病的患者身上，如果发现身上有水肿的出现，可以用以上方法治疗。
3.镇痛
巴豆油含有活性成分PMA可以帮助血小板凝集剂，所以可以达到镇痛的功效。
4.抗癌
巴豆中含有抗癌成分，能抑制癌细胞的增长，是有抗癌和致癌效果的。但是一定要在医生的知道下服用，巴豆毕竟属于有毒的食物。
三．吃巴豆可以减肥吗？
巴豆是有腹泻的功效，但是对于想要减肥的朋友来说并不适合，我们首先要清楚的腹泻就会使你的体重下降，但是喝瘦没有半毛钱的关系，巴豆毕竟是药物，长期服用会对我们身体的器官带来损伤，严重者会导致胃功能紊乱，身体免疫力直线下降，所以不要为了减肥而吃大量巴豆。
四、巴豆食用禁忌
1.身体虚弱的人不能吃巴豆，会对身体造成损伤。
2.孕妇不能吃巴豆，会对腹中的小宝宝有伤害。
3.巴豆不宜和牵牛子、田螺一起吃。会引起中毒。
4.吃巴豆的时候不能喝滚烫的粥、和热开水，会加重腹泻。
五、巴豆最新价格多少钱一斤？
以下巴豆最新价格来源于药材网：
1.四川省宜宾县巴豆价格17元一斤左右。
2.玉林市场巴豆价格16-16.5元一斤左右。
总结：以上就是为大家整理的巴豆的功效与作用，希望能帮助到你。本文综合于网络。
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