山影植物的养护。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《山竹几月份吃最好？如何辨别山竹的好坏？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
莽吉柿，俗称山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。为著名的热带水果，可生食或制果脯。那么山竹几月份吃最好？如何辨别山竹的好坏呢？
山竹主要在夏季。果实成熟期为510月，以810月产量较高。所以在6-10月份吃山竹是最好的。
山竹是一种得天独厚的水果，果壳厚，较不易损害果肉。且果树寿命长达七十年之上。种植成本又不高。但需种植七八年才可收获。不像红毛丹只需三四年就有果实。榴梿过了五年也可出售了。泰国的罗勇府出产的山竹品质好。
如何辨别山竹的好坏？
1.先看看那个连着果的径是不是还是绿的，看上去越新鲜越好，然后呢，用手一个一个的捏外壳，捏起来外壳比较软，有弹性，证明新鲜，而且皮薄肉多，但是要注意没有被挤压瘪了的才好。如果表皮很硬，手指用力仍无法使表皮凹陷，表示此山竹已太老，不适宜吃了。
2、瓣那里如果有很多黄色的果汁就决定不要选了。
3、看它的屁股，看有多少瓣，外面有多少里面的果肉就分多少个，一般来说7、8个瓣的果肉都没核，或没大核，当然也有一个大瓣里有核，其他小瓣很小的例外。
4、山竹外壳见风容易变干，建议吃多少买多少。保存时以冷藏方式为主，保存时需放冰箱冷藏，通常存放5日后风味每况愈下，最多只能贮藏10天。
山竹大的好还是小的好
1、看颜色：色泽鲜艳，有光泽的肯定新鲜；
2、用手轻轻的捏，可以捏的动，有弹性的是新鲜滴；
3、掂分量看大小，大小合适均匀、分量比较重的比较好；
山竹怎么挑选皮薄的
1、挑果蒂绿的。山竹的果柄和果实间有四瓣果蒂，越绿表明越新鲜。如果果蒂已经失绿干枯呈褐色，说明已离采摘的时间长，存放的时间久了，这样不新鲜的山竹吃起来口味会大打折扣。
2、挑果皮软的。用手捏一捏，新鲜成熟的山竹果皮是软中带有一点弹性，越软证明越新鲜，而且皮薄肉多。如果手指用力捏仍无法使表皮凹陷，表示山竹已太老，或存放时间久不适宜吃了。这样的山竹一打开，里面的果肉基本都变色坏掉不能吃了，人们把这种山竹叫死竹。
3、挑果荠瓣数多的。山竹的果荠（果的底部）像一朵小花，这朵小花有几片花瓣果实里面就有几瓣果肉。一般的山竹有5至6粒果肉，最多的有8粒。果肉瓣粒越多，果核也会越细小，品质也就越好。
精选阅读
热带水果山竹怎么吃？如何剥开？孕妇可以吃山竹吗？
山竹又名莽吉柿、山竺、山竹子，山竹是一种价格较贵的热带水果，不仅味道很好，而且营养价值也很高。山竹的果肉是白色的，吃起来十分嫩软，因此它受到广大市民朋友的喜爱。那山竹怎么吃？如何剥开？孕妇可以吃山竹吗？
山竹怎么吃？
山竹最好是生吃，在西式烹饪中可以跟草莓或者覆盆子一块儿制作可口的甜品，另山竹哈密瓜汁具有益智醒脑的作用，特别适合脑力劳动者。山竹在料理前通常需要剥皮，最好的方法就是用餐刀绕着果实的中心割一个口（注意不要伤及里面的果肉），稍微旋转几下就可以把皮去掉。
食谱推荐：
1、山竹哈密瓜汁材料：山竹2个、哈密瓜300克。
做法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。
功效：益智醒脑、改善健忘。
2、蒜蓉鲜虾蒸山竹材料：山竹250克、鲜虾250克、蒜蓉少许。
做法：山竹浸软，以果肉垫底；鲜虾用蒜蓉拌好，放上面；材料一起蒸5分钟即成。
功效：润燥、清凉、解热。
3、山竹生菜沙拉材料：山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。
做法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘，淋上沙拉酱即可。
功效：净化血液、降低胆固醇。
4、山竹黄瓜汤材料：黄瓜200克、山竹20克、冰糖适量、清水4杯、南北杏各少许。
做法：将黄瓜、山竹、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内，加盖，原盅隔沸水炖一小时即成。
功效：山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时肝火旺盛、皮肤不太好的孕妇，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。
温馨提示：山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜；切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。
山竹怎么剥开？
方法一：
1、将山竹放在手心，两只手的手指相扣。
2、用手心挤压山竹，直至山竹出现裂缝。3、沿着裂缝剥开，可以看到白色的果肉，用牙签挑出来就可以吃了。
如果手劲比较大，加上山竹比较成熟的话，可以用这个方法剥山竹，快准狠！
方法二：
1、摘去山竹上的叶子。
2、叶子摘掉后，有的山竹顶部会露出果肉，用刀沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去，把果皮切开就很好剥了。如果露出果肉的话，拿刀在一侧轻轻切下去，注意不要切到果肉。3、沿着切开的口子掰开果皮。
4、最后，把整个果肉掏出来即可。
注意：掏果肉时候要小心，不要沾到皮上紫色的水，否则口感会涩涩的。
孕妇可以吃山竹吗？
正常体质的孕妇能吃山竹。山竹含有叶酸、脂肪、蛋白质等对孕妇身体有益的物质，应该说从水果中汲取营养成分是十分安全健康的，孕妇可以通过吃山竹来滋养身体。
孕妇吃山竹有什么好处？
山竹含有丰厚的维生素、矿物质，果肉雪白嫩软，吃在嘴里甜中略酸，能够为孕妇补充很多孕妇需要的营养。
山竹性寒凉，有极佳的降热解燥功效，是最能与果中之王榴莲相调和的水果。吃了大补的榴莲之后，吃几个山竹可以清热，既补益身体，又不会上火。
山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时肝火旺盛、皮肤不太好的孕妇，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。
哪些孕妇不能吃山竹？
一般人群均可食用
1、体弱、病后的人更适合;
2、肾病患者、心脏病患者、糖尿病者慎食，湿热腹痛腹泻者不可服用。
孕妇吃山竹的注意事项
1、山竹中糖分较高，因此妊娠高血压和妊娠糖尿病的孕妇不要吃。
2、山竹中含有较高钾质，患有肾病和心脏病的孕妇要少吃
3、山竹性寒凉，因此体质虚寒的孕妇要少吃
4、山竹富含纤维素，过多食用会引起便秘，便秘的孕妇要注意。
5、山竹不能喝和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，如果孕妇担心山竹的寒凉对身体有伤，可以煮着吃或是做菜，水果也可以入菜的。
6、孕妇能吃山竹，但是必定要注意数量和方法，每日食用山竹不超过3个为宜。
山葡萄几月份成熟
山葡萄一般在7-9月份成熟。产自中国黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、山东、安徽（金寨）、浙江（夫目山）。生山坡、沟谷林中或灌丛，海拔200-2100米的地方。
山葡萄的功效与作用及禁忌：
1、山葡萄的营养价值高
山葡萄的营养价值很高，它含有多种维生素的一些天然的酸性成分，另外矿物质和糖份也是山葡萄中重要的存在，人们食用以后能吸收多种营养成分，可以满足身体代谢时对不同营养成分的需要，能提高身体素质，减少一些常见疾病的发生。
2、山葡萄能治风疹
山葡萄不但营养价值高，还具有一定的药用功效，平时可以用于人类风疹的治疗，治疗时可以把山葡萄捣碎，取出汁液，然后直接涂抹在人们长有风疹的部位上，每天涂抹二到四次，连续三天风疹的症状就能明显减轻。
3、山葡萄能止痛
山葡萄具有良好的止痛功效，平时可以用于胃痛、腹痛以及头痛和手术后伤口痛等多种不良症状的治疗，除了食用山葡萄能止痛以外，平时用山葡萄的藤和根或者茎直接加清水煎制，也能起到良好的止痛功效，用它们煎出的药液，直接泡脚，还能祛风除湿，对人们因风湿引起的腰腿痛也有一定的疗效。
山竹该如何繁殖？山竹的繁殖方法
山竹是著名的热带水果之一，口味甜且偏酸，清凉可口，具有很好的食用价值。山竹原产于马鲁古，在我国的福建、广东和云南等地区亦有引种或试种。那么，山竹该如何繁殖呢？现将山竹的繁殖方法介绍如下。
一、扦插繁殖
剪取山竹的、茎、叶插入苗床中，使其生长为一棵完整的植株，这种方式叫扦插繁殖，用作扦插的材料（根、茎、叶）叫做插穗。
二、嫁接繁殖
嫁接是把一个山竹的芽或枝接在另一株植物体上，使两部分长成一株完整的植物体，接上的芽或枝叶叫接穗，被接的植物体叫砧木。
三、压条繁殖
利用山竹母株枝条压入土内，采取一定的方法使其生根，从而得到新的植株的方法叫压条。山竹压条法操作方便，压后不需要特殊的管理，成活率高，因此是常用的一种繁殖方法。
四、分株繁殖
分株繁殖是把山竹植株的蘖芽、球茎、根茎、匍匐茎等，从母株上分割下来，另行栽植而成独立新株的方法，常又可以分为全分法和半分法两种。
【小编结语】山竹的主要繁殖方法有扦插、嫁接、压条和分株，大家可根据需要选择适当的方法进行繁殖。上文中为大家介绍了山竹的繁殖方法，希望能够帮助到大家！
山竹几月能种?我国哪些地方可以种山竹?
说起今天的主角儿山竹，想必很多人已经开始止不住的垂涎欲滴了。的确，作为与榴莲相生相克、相爱相杀的水果王后，山竹有着丰富的营养价值，不仅能够清热解毒，还能减肥、改善肤质和预防乳腺癌。这直接导致了山竹市场供不应求的现状，也使得不少人开始加入到了山竹种植行列，那么先别着急种，我们先来了解下山竹几月能种?我国哪些地方可以种山竹呢?
山竹几月能种？
由于山竹是一种原产自于东南亚的水果，一般喜欢温热潮湿的自然环境，因此，如果打算种植山竹最好选择在每年的2月份-5月份种植。
那么山竹怎么种呢？简单来说你可以在2-5月上旬，挖取健壮的一二年生野生竹种作种竹，每株留20-30厘米，保留蔸部及竹鞭带土约5-10公斤，截去顶梢，留4-5盘枝，植入与竹蔸大小相等的栽植穴内，株、行距均为70厘米，亩植1300株左右。做到栽植时让鞭根自然舒展，栽后及时浇足定根肥水即可。山竹虽然种植成本不高，但需种植多年才可收获，一般在种子繁殖定植后10年才能采果，而如果选择嫁接的话一般6年就能结果。
我国哪些地方可以种山竹?
前面有讲到，山竹喜温热环境，因此如果要种植山竹，不仅要确保当地天气潮湿且温度适宜，还要保证土壤有着良好的排水条件且粘性较高。山竹原产于马来半岛和马来群岛，在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。目前，泰国是盛产山竹最多的国家。
其实我们平时吃的山竹，主要是来自泰国的，我国并不盛产山竹，不过在台湾、福建、广东、海南和云南也有引种或栽培。拿台湾来说，台湾冬季气温较东南亚低，风土未能适应，因此虽在20世纪初即开始引种试验山竹种植，但都未能成功，目前台湾尚未实际经济栽培，只有少片区的试种栽培。
山竹什么季节成熟？
山竹的成熟时间一般是5月至9月，挑选时应该挑中等偏小的，新鲜山竹果蒂呈绿色，捏起来外壳比较软，有弹性，打开以后，里面的肉质是纯白色，若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印，表示已经成熟，如果外壳硬的象石头一样，多半不能吃了。果蒂那里如果有很多黄色的果汁就决定不要买了。看山竹的屁股那里有多少瓣，里面就有多少瓣果肉。
另外，孕妇能否吃山竹呢？正常情况下是可以的。山竹含有叶酸、脂肪、蛋白质等对孕妇身体有益的物质，还含有丰厚的维生素、矿物质，果肉雪白嫩软，吃在嘴里甜中略酸，能够为孕妇补充很多孕妇需要的营养。所以，从水果中汲取营养成分是十分安全健康的，孕妇可以通过吃山竹来滋养身体。但是一定要注意的是，高血压、高血糖、体质虚寒、易便秘的孕妇还是暂时先忍忍，最好不要吃山竹了。
山竹怎么挑选？山竹种植赚钱吗
大家知道莽吉柿是什么水果吗？莽吉柿其实平时大家口中所说的山竹，山竹还可以叫做山竹子。山竹是一种著名的热带水果，因其丰富的营养价值，还有水果皇后之称，下面咱们一起来学习山竹的挑选方法和吃山竹的好处。
山竹怎么挑选才好？
1.看果蒂
据网上整理来的信息称山竹果蒂颜色越绿则该山竹越新鲜，如果山竹果蒂的颜色发黑，那么山竹果肉很有可能坏了。
2.捏果壳
新鲜的山竹果壳比较有弹性，山竹的壳太硬或者捏不动，就说明不要新鲜了。但是捏起来太软，也可能是内部已经腐烂了。
3.看萼片
一般山竹有几个萼片，就会有几瓣肉，不过也有例外。
4.掂重量
山竹在挑选的时候，可以放在手里掂一下重量，重一点的说明水分多，重量较轻的可能已经风干了。
吃山竹有什么好处？
1.清热降火
对于平时重油重辣的人来说，山竹可以起到清热降火等功效。
2.安神祛燥
山竹能够补充大脑所需的葡萄糖，环节疲惫、失眠等情绪的发生。
3.生津止渴
山竹可以润喉祛燥，对咽干、眼干等症状可以起到舒缓作用。
4.延缓衰老
山竹具有抗氧化的作用，可以延缓衰老等作用。
5.提高免疫
山竹中富含钙质等元素，可以很好的补充人体所需的营养。
关于山竹挑选方法的内容就讲到这里，欢迎阅读植物59网其他农业内容。
《山竹几月份吃最好？如何辨别山竹的好坏？》由植物种植编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在种植植物过程中能帮到您！我们把大量的“山影植物的养护”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！