两种植物不能一起种。
植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《田间野菜荠菜怎么做好吃？不能和什么一起吃？有什么好处？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
荠菜，十字花科荠属一年生或二年生草本植物，荠菜生长在山坡、田边及路旁，野生，偶有栽培。茎叶作蔬菜食用，深受人们喜爱。那么你知道荠菜怎么做好吃吗？不能和什么一起吃？有什么好处呢？
一、荠菜怎么做好吃
1、凉拌荠菜的做法
材料：荠菜、胡萝卜
调料：酱油盐味精淀粉香油猪油各适量
做法：
将荠菜洗干净，摘去老叶子，绰焯水备用。绰全熟。大概半分钟左右即可。绰水的时候加点盐和油；将香干和胡萝卜切细丝。与焯过水的野菜混合。加入香油、盐、醋、蒜泥等，调味道即可；可以按自己的喜好增减食材和调味料。胡萝卜切丝时候切的细点，口感比较好
2、荠菜鸡蛋汤
材料:新鲜荠菜240克、鸡蛋4个、精盐、味精、植物油各适量。
做法:
新鲜荠菜去杂洗净,切成段,放进盘内,将鸡蛋打入碗内,用筷子顺着1个方向拌匀。炒锅上旺火,放水加盖烧沸,放入植物油,接着放入荠菜,再煮沸,倒入鸡蛋稍煮片刻,加入精盐,味精,盛入大汤碗内即成。
3、荠菜饺子
材料：荠菜、韭菜、猪肉
做法：
荠菜摘洗干净，特别一提的是不要去根，荠菜根很有营养，老话讲：荠菜不挖根，不如家里蹲。韭菜、荠菜赶刀切碎。切好的韭菜、荠菜和入猪肉馅，加盐、葱姜末、味极鲜、花椒水和一勺花生油调馅。饺子皮可以去市场买或者自己凉水调面做面剂子擀皮。下锅煮熟开吃。
二、荠菜不能和什么一起吃
1、芥菜+鲫鱼
鲫鱼的食物药性属甘温，芥菜的药性属辛辣，鲫鱼的功能之一是消水肿、解热毒，但与芥菜同食，反而会引起水肿，脸部不适的等症状。
2、芥菜+醋
醋是传统的调味用品，酸性较高，芥菜与其结合食用会破坏胡萝卜素，引起牙龈出血等。
3、芥菜+山竹
山竹和芥菜的属性不同，山竹性寒含有丰富的蛋白质和脂类，而芥菜性温，两者不能先后或者同时食用，否则会引发身体不适，会对身体造成负担不宜结合食用。
4、芥菜+鸡肉
芥菜中含有膳食纤维，鸡肉也易消化，含有大量不饱和脂肪酸和蛋白质等相同的成分，但两者结合会影响消化吸收，出现胃痛等症状，不适于结合食用。
三、吃荠菜有什么好处
1、提升醒脑
芥菜中含有大量的抗坏血酸，是一种活性很强的还原物质，可以参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中的氧含量，大大的激发了大脑对氧的利用，以此起到解除疲劳，提升醒脑的作用，可在头昏脑涨的时候适当食用。
2、消毒去肿
芥菜中含有很丰富的维生素等，消化吸收后能抗感染，同时预防疾病的发生，抑制一些细菌毒素的毒性，可以用来辅助治疗一些感染性疾病，能够有效的促进伤口的愈合，减少生病周期。
3、开胃
芥菜在腌制后会有一种特殊鲜味和香味，能够促进胃、肠的消化功能，增进人的食欲，用来开胃，帮助消化的效果极佳，也可在饭前适当食用以便开胃。
4、明目利膈、宽肠通便
芥菜的组织较为粗硬，并含有胡萝卜素和大量食用纤维素，因此有明目和通便润肠的功效，患有眼疾的人可将此作为食疗佳品，肠胃不畅者也可食用以便润肠通便。
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南瓜不能和什么一起吃？功效与作用有哪些？怎么做好吃？
南瓜是一年四季都会进入餐桌的食物，既可以煲粥也能煮汤，作为宝宝辅食也不在话下。南瓜早在明代时期就已经传入了中国，很多农户都靠南瓜种植发家致富了呢。那南瓜不能和什么一起吃？功效与作用有哪些？南瓜怎么做好吃？
一、南瓜不能和什么一起吃？
1、南瓜不能和上海青一起吃。上海青和南瓜都是蔬菜，很多家庭会把这两道菜一起摆上餐桌食用，不清楚食物相克的根源。上海青和南瓜一起食用会降低两种食物的营养，对人体没有害处。
2、南瓜不能和虾一起吃。虾是高蛋白食物，多食用可以填补蛋白质的缺失，而南瓜的营养价值也很高。但是如果一起食用，会造成身体不适，引发腹泻腹痛的症状产生。
3、南瓜不能和鲤鱼一起吃这个搭配应该很少人知道。鱼的营养价值很多，不论是孕妇还是老人小孩，多吃鱼都是很有好处的。但是南瓜和鲤鱼一起食用会导致食物中毒，食物中毒可大可小，大家还是避免为好。
4、南瓜不能和辣椒一起吃。辣椒不论是辅料还是单独的菜品，在餐桌上都很常见。南瓜和辣椒一起食用会破坏两种蔬菜里的维生素C，吸收的营养会减少很多，对人体是没有伤害的。
5、南瓜不能和羊肉一起吃。秋冬是吃羊肉的季节，天气变冷吃羊肉可以暖胃，需要注意的是，南瓜和羊肉一起食用会造成黄疸。黄疸这种症状也是可大可小，大家能避免更好。
二、南瓜的功效与作用
1、南瓜含有丰富的类萝卜素，类萝卜素一般存在于高等植物中，是维生素A的主要供给来源之一，多食用类萝卜素可以抗氧化、防治癌症等。
2、多食用南瓜可以促进身体消化，增强人体免疫力，身体机能也能得到辅助效果，还能保护胃黏膜。我们经常会因为上火导致口腔溃疡，多吃南瓜可以降火气帮助溃疡恢复。南瓜熬粥还可以起到暖胃饱腹的功效，针对常年胃病胃痛的的患者可以多多食用南瓜粥，对胃部吸收功能很有帮助。
3、南瓜一身都是宝，南瓜叶的作用也不容忽视。南瓜叶在夏季可以熬水饮用，可以起到降温降暑的效果。而且还能解毒治疗伤口，南瓜叶在古代时候就有记载，将其研磨成粉状后敷在伤口处，可以止血止疼。现在也有很多民间药方会使用到南瓜叶来治疗痢疾，希望大家还是以医嘱为重，不要完全依赖流传的方子哦。
三、南瓜怎么做好吃？
1、南瓜山药粥
用料：南瓜适量，半个或四分之一个即可。小米、山药、冰糖。
做法：将南瓜去皮清洗干净，切成小块备用，越小越容易快速煮烂。然后用同样的方法来处理山药，清洗山药的时候最好使用热水，避免山药引发手部红肿。将小米清理干净后浸泡半小时后倒入锅中，加入切好的山药和南瓜一起煮。一般根据我们放入的用量,煮一小时左右即可，具体还是要根据使用的灶火来判定哦。冰糖调味可放可不放。
2、家常南瓜饼
用料：南瓜半个或三分之一个、面粉、糯米粉、白糖、热水、油。
做法：南瓜清洗干净切块片备用，片状切的薄一些，可以在后续的工作中更容易打散。家中有微波炉的可以用微波炉直接叮三分钟，或者放在蒸锅中隔水蒸一刻钟，南瓜即可成糊状。随后倒入适量的面粉和糯米粉。糯米粉可以让南瓜饼更松软。搅拌的过程中加入热水和白糖，使其融合，消除小粉团即可。锅内热油，最好是平底锅，更方便操作。把南瓜面糊依次倒入锅中煎至两面金黄即可出锅装盘。
关于南瓜的相关知识就介绍到这儿了，希望大家能多多发掘南瓜的更多优点和做法，丰富生活的同时还能促进自身营养，何乐而不为呢？
苦菊一般什么季节上市？不能和什么一起吃？怎么做好吃？
苦菊是生活中较为常见的蔬菜食物，适当食用可以为人体带来不少的好处，那苦菊一般什么季节上市？不能和什么一起吃？怎么做好吃？苦菊是一种分布在南欧以及中国南京等地的菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物，性喜冷凉气候，初夏抽花茎，嫩叶可食，所以在夏季就可以吃到苦菊了。
苦菊味感甘中略带苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品，也有抗菌、解热、消炎、明目等作用。因且有清热解暑之功效，受到广泛的好评。
苦菊生长环境
苦菊是一种中生阳性植物，生于山坡或山谷林缘、林下或平地田间、空旷处或近水处，海拔170-3200米。几遍全球分布。喜水、嗜肥、不耐干旱。喜潮湿、肥沃而疏松的土壤，从沙土到粘土、PH4.58.9之间的土壤上均能生长，但以微酸至中性沙堆土上生长最好。对干旱、土壤板结而贫瘠、原生草群密集或郁蔽度大于0.4的林地等环境，难以适应。苦定菜的耐寒性比较强。在温带地区，秋季能长出根系发育良好的苗株，其地下部分能够顺利越冬；在亚热带以南地区，苗株均能以绿色叶丛越冬。当气温达5℃时能缓慢生长，即便遇到10℃的短期低温，苗株仍能保持青绿；而在中亚热带以南地区，冬季仍能生长，甚至可以开花结实。
苦菊不能和什么一起吃
(1)葱
苦菊也不宜与葱一起吃，大量食用会影响食物中各种营养素的吸收，严重者还可能导致消化不良，出现腹泻等情况。
(2)蜂蜜
苦菊中富含维生素C，苦菊与蜂蜜中的矿物质铜铁离子反应后维生素C会被破坏，同时蜂蜜具有通便的作用，苦菊中膳食纤维含量多，两者一起食用严重者可能出现腹泻的情况。
(3)白虾
苦菊中富含维生素C，而白虾中含有很多砷物质，大量同食两种食物会发生化学反应，生成五氧化二砷，严重者导致砒霜中毒。因此苦菊不能和白虾一起吃，苦酒最好不要和海鲜一起吃。
苦菊跟什么一起吃好
(1)苦菊+海蜇皮
苦菊海蜇皮凉拌后风味提升，促进食欲，该凉拌菜还能够扩张血管、降低血压，预防动脉硬化、清热化痰和对治疗风湿性关节炎等疾病都有好处。
(2)苦菊+花生
花生含油脂和特殊香气，苦菊与花生搭配能综合花生油脂，提升凉菜香气，具有改善食欲、化痰润肺、清热解毒，凉血止血等功效。
哪些人不适宜吃苦菊
因为苦菊性寒，脾胃虚弱的人群最好不吃，以免加重身体虚寒；苦菊能促消化通便，腹泻人群不适合食用避免腹泻症状加重，血粘度高的患者也不能吃苦菊。
每天吃多少苦菊好
苦菊虽然营养价值高，但也不宜多吃，一般正常人每次吃80-100克。苦菊性寒多吃可能可能导致身体脾胃虚寒，影响身体健康；苦菊多食凉拌，没有经过高温杀菌或其他处理，可能存在农药残留或致病菌等问题，因此苦菊不宜多吃。
苦菊的价值功效
1.防治贫血，消暑保健
苦菊中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。
2.清热解毒，杀菌消炎
苦菊中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用，故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。
3.防治癌症
苦菊水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。
苦菊的做法
凉拌苦菊
原料：苦菊、红椒、食盐、醋、生抽、香油、白糖各适量，芝麻少许
做法：
1、苦菊洗净后，在热水里汆烫后撩起出，控干水后备用。
2、在苦菊里调入盐、生抽、醋、糖、香油、黑芝麻拌匀即可。
特点：爽脆可口，开胃健脾。
苦菊银耳沙拉
原料：银耳、苦菊、圣女果、食盐、味精、香油、黑胡椒、白糖、白醋
做法：
1、银耳泡发，摘洗干净，小番茄洗净后切四瓣；苦菊去根部，冲洗干净，控净水分备用。
2、锅内放水烧开，水开后放入银耳焯水，捞出放凉水中过凉，小碗内放白糖。
3、加入白醋、味精、香油和盐搅拌均匀。
4、再加黑胡椒碎粒，将银耳、樱桃番茄和苦菊放盆中，加拌好的调料拌匀即可。
特点：酸酸甜甜，能够健胃消食、美容抗衰老。
苦菊炒鸡蛋
原料：苦菊、鸡蛋、花生油适量、精盐适量
做法：
1、苦菊洗净切成段，鸡蛋2个备用。
2、锅内放油，放入鸡蛋炒熟。
3、放入苦菊继续翻炒至变软，调入调料翻炒均匀即可出锅。
特点：美味营养，能够养血防癌。
苦菊油酥花生
原料：苦菊、食盐、酱油、鸡精、香醋、香油、辣椒油、白糖各适量，红椒
做法：
1、花生仁油炸酥脆备用，苦菊和红椒洗净，用纯净水加少量食盐浸泡起来。
2、红椒切丝放入碗中，加入食盐、鸡精、白糖、芝麻油、辣椒油、酱油、香醋调味。
3、将红椒丝调拌均匀，苦菊用手掐断放入碗中调味，加入油炸花生仁，调拌均匀装盘食用。
特点：酸酸辣辣中略带些苦意，能够消暑防癌。
冬苋菜（又叫冬寒菜）的播种时间是什么时候？怎么做好吃？不能和什么一起吃？
冬苋菜，是苋科苋属中以柔嫩茎叶为食用部分的一年生草本植物，我国长江以南栽培较多，北方现也有栽培。那么你知道冬苋菜的播种时间是什么时候吗？怎么做好吃？不能和什么一起吃呢？
一、冬苋菜的播种时间
栽培季节与方式苋菜为喜温耐热蔬菜，从春季到秋季的无霜期内都可栽培，春播抽薹开花较迟，品质柔嫩。夏秋播较易抽薹开花，品质粗老，华北及西北地区露地4月下旬至9月上旬播种，5月下旬至10月上旬采收，生长期30～60天。
二、冬苋菜怎么做好吃
水煮冬苋菜做法一
1、制作水煮冬苋菜时可以准备适量的豆豉，这样能让煮好的冬苋菜有淡淡的豆香，另外要准备适量食用盐和新鲜的冬苋菜，最后还要准备适量的食用油。
2、把冬苋菜提前用盐水浸泡一下，这样能消灭它表面的细菌与药物残留，还能保持它的色泽，能让它在煮制时不变色不发黑。把冬苋菜处理好以后在炒锅中放油加热把豆豉入锅炒香。
3、炒好豆豉以后加清水烧开，把锅中的豆豉全部压散，这样更有利于它味道的散发，最后把冬苋菜入锅煮熟加适量麻油调中，这时自制的水煮冬苋菜也就做好了。
水煮冬苋菜做法二
1、制作水煮冬苋菜时可以准备适量的高汤，这样能让煮好的冬苋菜味道更加诱人，另外要准备五百克新鲜冬苋菜，还要准备大蒜两头，姜片和葱段适量。
2、把冬苋菜清洗干净以后去掉水分，把准备好的高汤放到锅中，放入准备好姜片和葱段加热煮开，再把洗好的冬苋菜入锅煮制，开锅以后再煮五分钟。
3、这时锅中的冬苋菜就能熟透，把准备好的大蒜去皮以后制成蒜末直接放到锅中，加香油和食用盐调味，调匀以后直接出锅，这时蒜香浓郁的水煮冬苋菜也就做好了，如果喜欢吃辣，再加入少量辣椒油，会让它的味道更加诱人。
三、冬苋菜不能和什么一起吃
1、甲鱼
甲鱼是和冬苋菜相克的一种食物，平时他们根本不能放在一起吃，甲鱼也叫鳖，它是一种性质寒凉的肉类食材，而冬苋菜本身也是一种寒性食材，如果把它们放在一起吃，就会加重肠胃负担，形成肠胃积滞，不但会让人们出现腹痛还会引发腹胀和腹泻等多种不良症状。
2、山葵
冬苋菜与山葵也是相克的两种存在，平时他们根本不能搭配在一起吃，因为冬苋菜中含有的微量元素与山葵中含有的一些营养成分之间会产生明显化学反应，生成一些有毒成分，这些毒性物质对人类身体伤害十分明显，会让人们出现严重的中毒反应。
3、菠菜
冬苋菜和菠菜也不能放在一起吃，因为他们也是相克的存在，东线才是蔬菜中少有的高钙食材，而菠菜中则含有大量的草酸，这两种物质在一起相遇后，会生成人体不能消化吸收的草酸钙，会让冬苋菜与菠菜的营养价值下降，而且这些草酸钙还会在人体内形成结石，会增加结石类疾病的发病率。
“植物肉”豆腐不能和什么食物一起吃？有什么好处和坏处？
作为最为常见的豆制品豆腐在人们三餐出现的频率可以说是很高了。豆腐物美价廉还益气清燥热呢，那豆腐不能和什么食物一起吃？有什么好处和坏处？
一、豆腐不能和什么食物一起吃？
1.豆腐虽然老少皆宜但是和下面的食物最好是不要一起吃。
搭配不良反应豆腐+蜂蜜导致腹泻豆腐+葱、菠菜影响人体对钙的吸收豆腐+竹笋、茭白、苦瓜容易形成体内结石豆腐+木耳菜破坏营养素豆腐+羊肉影响身体健康豆腐+柿子易形成胆结石、尿结石等2.豆腐虽然不能和上述的食物一起吃，但和下面的食物搭配则会相得益彰哦。
搭配功效作用豆腐+金针菇降血压、血脂豆腐+西红柿、香菇健脾胃、滋阴润燥豆腐+白菜、紫菜清热、解毒、利尿豆腐+海带、鲑鱼、多宝鱼温补脾胃、补充蛋白质豆腐+川贝、姜清热润肺、止渴豆腐+生菜、草莓、西葫芦减肥美容3.豆腐虽美味但这些人群要注意少吃或者是不吃豆腐。
（1）患有缺碘病的人群不要吃豆腐：豆腐制作的原料大豆中含有的皂角苷是能够促进人体对碘的排泄的，所以体内缺碘的话就不适合吃。
（2）痛风和血尿酸浓度高的病人也是不要吃豆腐的。
（3）脾胃虚寒的人群也要少吃或者不吃豆腐：豆腐是篇寒的食物，若是脾胃虚寒的人群吃了容易引起腹泻和其他的不良反应。
二、豆腐有什么好处和坏处？
豆腐素来被称为植物肉和它含有的多种营养成分是分不开的，而且常吃豆腐好处也是多多的，不过吃过多的豆腐也是有坏处的哦，那具体是怎么养的呢，下面就一起来了解下吧！
（一）吃适量豆腐的好处：
1.常吃豆腐可以防治老年便秘的发生：老人因为身体机能的下降消化也是不好的，而豆腐作为软食是很好消化的，所以可以适量的多给老年人食用。
2.豆腐可以抗肿瘤、血栓：常吃豆腐对抑制肿瘤的生长有一定效果，而且豆腐中含有的有效成分有着明显的抗癌活性，还能抑制血小板的凝聚，起到预防血栓的作用。
3.常吃豆腐还能减低女性患乳腺癌的几率：大豆异黄酮可以乳腺对雌激素的反应使得患乳腺癌的几率下降。
4.常吃豆腐有生津润燥和清热解毒的作用：豆腐是一种偏寒凉的食物，所以对于清热解燥很有帮助。
5.常吃豆腐有美容减肥、加快新陈代谢和延缓衰老的作用。
6.常吃豆腐还能预防心血管疾病、预防骨质疏松、提高记忆力和防治老年痴呆的效果。
（二）吃了过量豆腐的坏处：
1.加重人体肾脏的负担，甚至让肾功能衰退：都知道都读中含有丰富的植物蛋白，如果过多的摄入势必会让肾脏的工作量加大，长此以往肾脏是肯定会受伤的。
2.引起消化不良、腹痛腹泻的情况发生：摄入的蛋白过多是没办法消化的，就容易出现拉肚子的情况。
3.长期食用过量的地方还可能会引发动脉的硬化，危及身体健康。
三、豆腐怎么做会比较好吃？
1.川菜之麻婆豆腐：要想做好一道麻婆豆腐要准备好豆瓣酱、花椒、蒜姜沫、酱油、肉末、葱花、辣椒；先将切块的豆腐焯水捞出沥干，然后热锅放油，油热后放入豆瓣酱炒出红油加姜蒜沫花椒辣椒，炒香放肉沫；断生后加水烧开放入豆腐，最后在加酱油煮入味就可以出锅享用啦。
2.滋补必选之鲫鱼豆腐汤：准备好葱姜蒜、料酒、盐、鸡精等，将打花刀的给予在热油中两面煎一下，在加清水放葱姜蒜，加料酒炖煮至奶白色后放入豆腐煮四五分钟后加盐和鸡精调味就可以出锅了。
3.家常必知之油煎豆腐：准备青红椒丁、葱姜蒜沫、生抽、水淀粉，将豆腐切厚片放油锅煎至两面金黄后捞出，在将葱姜蒜炒香放入青红椒煸炒，放入煎好的豆腐加生抽炒匀，最后倒入水淀粉盖盖收汁，快收好汁的时候加入食用盐炒匀就可以出锅了。
孕妇可以吃板栗吗?生吃有哪些好处?不能和什么一起吃?
板栗又名魁栗，毛栗，风栗，是种比较常见的坚果，因营养价值丰富且有干果之王的美誉，常食用可具有抗衰老、益气健脾的功效，那孕妇可以吃吗?生吃有哪些好处?不能和什么一起吃?
一、孕妇能吃板栗吗?
孕妇怀孕期间是能吃板栗的，因为板栗营养价值丰富，能有效帮助孕妇提供机体所需的营养元素，进而提高自身免疫力、提高自身抗热能力、增强抵抗力、克制疼痛、减轻怀孕焦躁的情绪，但不宜吃太多，难免会引起肠胃滞涨。
具有以下好处：
(1)缓解反胃：板栗生食或熟食都有治疗因脾胃虚寒引起的慢性腹泻、腰腿软弱无力、尿频等作用。另外，还能帮助准妈妈缓解反胃症状。
(2)消除水肿：板栗中含有丰富的钾元素，可帮助孕妇促进体内多余水分的代谢，消除水肿。
(3)养胃健脾：板栗味甜，有健脾养胃之功效，准妈妈常食用可有效改善食欲不振，促进肠胃吸收。
(4)提高免疫：板栗中含有丰富的优质蛋白质和多种人体所需的氨基酸，可有效提高孕妇的免疫力，助于胎儿的发育。
(5)健身壮骨：板栗中含有丰富的矿物质元素，能有效帮助健身壮骨，促进骨盆发育成熟。
(6)缓解情绪：板栗中含有多种微量元素，常食用能有效缓和孕期情绪不佳、抑制疼痛等症状。
二、板栗能生吃吗?有哪些好处?
生板栗是可以吃的，且生吃有以下好处：
1、生吃板栗的好处?
(1)强筋壮骨作用
板栗性温和，食用后可起到强身壮骨的作用。尤其是腰膝酸软的人食用后能有效促进身体恢复健康。
(2)保健脾胃，缓解脾虚
板栗无论是生吃还是熟吃，都可起到健胃的功效，一般每天早晚各吃一次最好，但一定要控制量，不可食用太多。而如果是熟吃的话，可将板栗和粳米一起熬粥，可对脾胃虚寒起到一定的缓解作用。
(3)治疗糖尿病
板栗中含有丰富膳食纤维，能有效帮助糖尿病患者缓解病情。不过需要注意的是，生吃板栗并不容易消化，所以糖尿病患者一次不能食用太多，最好是熟吃好些。
(4)治疗高血压、冠心病以及动脉硬化等疾病
板栗中含有如蛋白质、淀粉、维生素等人体所需的多种营养元素，经常食用可提高身体免疫力，对于冠心病、高血压以及动脉硬化等疾病也具有很好的防治作用。
(5)治疗口腔溃疡
患有大人患有口腔溃疡、小儿口舌生疮等病症的患者，适量食用板栗可起到一定的缓解作用。
(6)治疗肾虚
对于肾虚的患者，常食用也可起到补肾活血的作用，经常服用还能起到强身健体的作用。
2、怎么做好吃?
(1)烤栗子
①将栗子洗净沥水，并每个上面弄个切口。
②碗中到入热水将白糖化开，再加入植物油拌匀成糖水。
③把切好的栗子倒入碗中拌匀，烤箱预热200度，将栗子放烤网上烤10分钟后再过一遍糖水，继续烤20分钟即可。
(2)板栗烧牛腩
①将板栗去皮、牛腩洗净放置一边备用。
②锅内倒入适量油，放入香料、姜翻炒，放入牛腩翻炒均匀，放入料酒、糖、老抽、生抽，加入足量的开水大火烧开。
③转小火炖2小时，再放入生板栗炖上20分钟即可。
(3)板栗炖排骨
①将排骨洗净后焯水，板栗去皮洗净，葱、姜分别切片，蒜瓣去皮拍破。
②锅内放入适量油，先倒入排骨翻炒，加入清水，烧开后，改为中小火，炖三十分钟。
③加入板栗、盐、生抽，搅拌均匀后，继续炖二十分钟即可。
(4)板栗烧鸡
①将鸡斩块洗净，加入料酒、姜、盐腌2小时;
②板栗去皮切半;锅中放适量油，烧热后放入姜丝爆香;放入鸡块翻炒片刻，倒入板栗翻炒几下;加入开水，小火焖20分钟;最后加入味精调味即可。
(5)板栗炖猪蹄
①猪蹄剁成小块洗净焯水后捞出。放进沙锅里，加入姜、八角、桂皮、冰糖、盐和醋，拌匀后加进足够的开水。
②大火烧开10分钟后，转小火炖1个小时后放入板栗和生抽，再炖30分钟左右即可。
3、板栗不能和什么一起吃?
(1)板栗不能和豆腐一起吃：会导致结石病
板栗中含有草酸，豆腐中里含有硫酸钙、氯化镁这两种物质，二者结合可生成草酸钙和草酸镁，会影响人体吸收钙质，导致结石症。
(2)板栗不能和羊肉一起吃：会出现上火、呕吐
板栗和羊肉均为大热性的食物，二者同食可上火、不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
(3)板栗不能和杏仁一起吃：会出现胃痛
板栗中含有丰富的维生素C，杏仁中含油脂量较高，二者同食会出现胃痛的现象，尤其是有胃病的患者，最还不用同食，以免病情加重。
(4)板栗不能和牛肉一起吃：会出现腹胀呕吐不消化
板栗中含有多种维生素，牛肉中含有大量的微量元素，二者同食会削弱栗子的营养价值，且不易消化。
4、哪些人不能吃?
(1)脾胃虚寒者，不宜生吃板栗，如果想吃可煨食、炒食，也可与茯苓、大枣、大米一起煮粥喝。
(2)患血症者，如吐血、便血等最好生吃板栗。
(3)糖尿病人不宜食用，因为板栗内含碳水化合物较多，会使糖尿病患者不适。
(4)产妇、小儿便秘者不宜多吃板栗。
《田间野菜荠菜怎么做好吃？不能和什么一起吃？有什么好处？》由植物种植编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在种植植物过程中能帮到您！我们把大量的“两种植物不能一起种”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！