植物栽培基础知识蛋番茄。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《茄科番茄属番茄的功效和作用有哪些？如何催芽？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
番茄，即西红柿，是茄科番茄属一年生或多年生草本植物，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富。可以生食、煮食、加工番茄酱。那么你知道番茄的功效和作用有哪些？如何催芽吗？
一、番茄的功效和作用
1.番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。
2.番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。番茄除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
3.番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。
4.尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。
5.经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
6.番茄所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
二、番茄如何催芽
①容器催芽，将浸好的种子用洁净的纱布包好放在没有油腻的干净容器中（以瓦罐为好，因其既吸水又通气），底部垫上秫桔等物，种子放在秸秆上，以免盆底积水，泡坏种子。上部覆以清洁毛巾或麻袋等物防止水分蒸发。然后置于适温下催芽。
②混砂催芽，对细小种子或发芽慢的种子，为避免种子积聚发热，水分供应不当，可采取混砂催芽。即将淘洗清洁的细砂与种子以1至1.5：1的比例拌和均匀，然后装在容器里，盖上毛巾等覆盖物保湿，于适温下催芽。这种催芽方法的特点是保温、保湿，并且通气好。
3、电热控温催芽法
通过在催芽箱内安装电子控温仪控制温度，并保持适宜的空气湿度。
对催芽温度的掌握，开始要稍低，以后逐渐增高，当胚根将要突破种皮时再降低（降至20～24℃），促使胚根粗壮。当70％左右的种子胚根露白时，应将种子用湿毛巾包好放入冰箱内，温度在5℃左右并保持适宜的湿度，待条件良好时，再行播种。
注意事项：
催芽期间掌握好温、湿度和通气条件。春季蔬菜为25℃至30℃，催芽初温度可以偏低，以免消耗过多养分。个别种子开始见芽提高温度，促使迅速出芽，普遍见芽后要防止徒长，以使种子出芽快，芽粗壮。催芽期间还要经常翻动种子，且每天用温水投洗1至2次，每次投洗种子后要晾干种子，然后继续催芽，以免水分过多引起腐烂。在适宜温度下黄瓜36小时，茄子、辣椒5至6天，番茄2至3天即可出芽。当有80％左右种子见芽，即可停止催芽，等待播种。
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番茄种子催芽方法
番茄种植主要是靠种育苗，很少听说过运用其他方法，因为种子育苗方便高效，而且是主要有效方法。现代农业为了播种后出苗整齐，消毒杀菌，减少病害，在播种之前都需要催芽种子，打破种子休眠，然后再进行播种。现在主要就是想介绍一下种子催芽的方法，应该怎么进行，希望有所帮助。
1、催芽要求
提供适宜的温度、湿度环境催芽，一般番茄种子需要20到25度之间的温度脆啊有，湿度要在80%以上。另外由于温润环境下防止一段时间会有粘液，所有每一天要取出来清洗干净，然后沥干水分后，再用干净湿布包裹，之后继续催芽。另外还有经常翻动一下，这样就可以保证空气流通。催芽之前种子必须使用药剂浸泡或是热水搅拌杀菌，消毒后再催芽，避免种苗带菌。
2、瓦盆催芽
消毒后的种子，清洗干净，沥干后，用浸湿的纱布包好，之后放在瓦盆里，瓦盆底下可以垫上一些干草，防止潮湿，然后用湿纱布覆盖严实，不要太少纱布，最好要3到4层纱布。之后把瓦盆放到温暖地方，就可以催芽，大概几天之后会出芽。
3、沙子催芽
沙子催芽的好处是沙子湿润通透，减少发生苗期病害的可能，出芽比较快，先要清洗沙子，然后暴晒消毒，再收集使用。种子消毒后，种子和沙按照1：1.5的比例混合在一起，装在瓦盆里。再加盖一层湿沙，放到保温地方，选择瓦盆是因为瓦盆透气性好。
3、保温催芽
直接在保温箱催芽，一般都是电子可以调节温度的保温箱，可能一开始需要设置在25到28度左右。当大部分种子破皮后就要降温，刚突破的部分适应温度要低一些，大概要20到24度之间大部分种子露白以后要转到冰箱去做打破休眠处理，保持5度低温处理，尽快出芽。
番茄种子催芽，必须要先消毒处理，然后再提供合适温度、湿度进行催芽，所以不管那种方法，都要满足适的催芽环境，这样才能保证催芽的效果，才能快速催芽，出芽齐。
番茄有哪些营养？番茄的施肥技术
番茄也就是西红柿，是人们生活中不可缺少的蔬菜之一。番茄长得通红通红的很好看，吃起来有点酸溜感，口味非常的独特。番茄被称为神奇的菜中之果，它含有丰富的胡萝卜素以及维生素C和B族维生素等多种维生素。经常食用番茄对人体的健康十分有益，有专家曾指出，一天吃一个番茄可以预防疾病的产生。那么，番茄到底有哪些营养呢？在种植过程中又要怎么给番茄施肥呢？接下去跟着小编一起来看看吧。
番茄生长的营养特点：
1、氮素使番茄营养生长旺盛，有利于花芽分化、发育以及果实膨大。番茄喜吸收硝态氮肥，如果铵态氮肥施用过多，就会严重影响生育。据试验，以全施硝态氮的生育指数为100时，当施入50%铵态氮后，番茄的生育指数下降到87%，若完全施用铵态氮，则生育指数只有18%。以铵态氮作营养时，叶片中积累的氨基酸量比以硝态氮为营养时的高，但是缺水时，容易引起幼叶卷曲。施用硝态氮肥，番茄中有机酸含量增加迅速，矿质阳离子也增加。氮肥施用过多或者不当，容易引起植株徒长和落花。
2、磷可以促进番茄根系生长，对花芽分化发育的效果明显，并能加速开花和结果，提高产量和品质。缺磷时生长受抑制，果实成熟延迟，含糖量降低，产量也受影响。严重缺磷时，叶背呈紫红色，根系不发达，且有落花现象。在含磷丰富的土壤上栽培番茄，表现早熟，比对照和仅施氮的植株开花早。
3、钾能提高番茄的抗病力，促进有机质的运转，使果实着色均匀。同时还能减少落花果，结果期需钾量增多。不同钾肥品种对果实品质影响不同，在氯化钾中加入适量氯化钠，通常能提高果实中的含糖量。
4、番茄含钙量高，钙在植株体以及土壤中移动困难，必须经常供应，缺钙容易引起生理受阻。
5、为使番茄根系正常生长和防止果实变褐，提高产量和含糖量，播种时施入少量硼肥非常有效。
番茄施肥技术：
1.苗期底肥：在11平方米的苗床上施入腐熟的混合粪100至150千克，掺入过磷酸钙1千克，氯化钾0.3千克，充分混匀。可以培育壮苗，促使花芽形成早，发育快。
2.苗期追肥。结合浇水，施入腐熟稀分或者是0.1%至0.2%的尿素。
3.重施基肥。按照每亩5000千克产量，施入优质有机肥5000至7000千克，过磷酸钙25至50千克，钾肥10千克。
4.催苗肥。地力不足时，在浇缓苗水时，番茄每亩追施稀粪水500千克或者追施铵态氮肥10千克。底肥足时，可以不追此遍肥。
5.催果肥。第一果穗膨大时，番茄浇水时追施500至1000千克粪稀或者化肥15至20千克。
6.盛果肥。第二、三果穗，迅速膨大时，追肥2至3次，每亩每次施氮肥13至20千克，第一次追肥时可以施过磷酸钙10至15千克。满足迅速增长需肥，防止早衰，促进果实饱满。
7.盛果后期肥。可以结合打药，叶面喷施0.3%至0.5%磷酸二氢钾。防止早衰，提高果实品质和产量。
每生产1000公斤番茄，需氮2.7公斤，磷0.7公斤，钾肥5公斤。
以上就是有关番茄的知识介绍。番茄是一种营养十分丰富的果蔬，它既可以生食也可以熟食，不管是哪种吃法营养都十分丰富，都是对人体有一定的保健功效。在番茄的种植过程中，种植者们要根据番茄在不同的时期来合理科学的施肥，要根据不同的生长阶段来施不同的肥料，这样番茄才能够得到它所需的营养，更好的生长。
茄科人参果有哪些功效和作用？怎么种植？怎么吃？
人参果属茄科蔬菜，又名长寿果、凤果、艳果。选择种植地主要指根据人参果对温、光等条件的要求，科学安排其适宜的种植期。你了解人参果有哪些功效和作用？怎么种植？怎么吃吗？
一、人参果功效和作用
人参果在现实中是存在的，虽然不能起到长生不老的作用，但是人参果的功效与作用还是有很多的，下面我们就一起来了解一下吧！
人参果具有多重功效，这些功效的由来就是人参果丰富的营养成分。
1、人参果营养成分中的一大特点就是高蛋白质。蛋白质是人体的主要建筑材料，是生命得以延续的主要物质基础。人参果所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符。多吃人参果，果肉里面的蛋白质容易被人体吸收利用，蛋白质由氨基酸组成，这一成分不仅可以维持成年人的健康，而且对儿童的成长和老年人的抗衰老都有较好的保健作用。
2、富含多种维生素人参果又一特点。其中人参果的维生素C、B1、B2以及胡萝卜素含量特别丰富。维生素是人体必需的一类营养素，维生素对预防肿瘤具有很大的作用。同时，维生索C还能软化血管，刺激造血功能，增强机体抗感染能力。多吃人参果可以有效防治坏血病、各种急性传染病、肝胆疾病以及过敏性疾病等。
3、富含人体必需的微量元素是人参果的另一特点。人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌等人体必需的微量元素。微量元素是构成机体组织和维持生理功能所必需的元素。而人参果的硒元素含量之高，在我国蔬菜、水果品种中异常少见。硒元素是一种强氧化剂，有了硒元素，人体能维持机体正常的生理功能，保护心血管等脏器。硒元素还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，增强机体对疾病的抵抗力。人参果含有的硒元素是有机硒，它的存在还能降低血压，对糖尿病也有辅助疗效的作用。...
二、人参果种植技术
1、栽培地的选择
人参果种植地的选择，有几个点一定要注意，首先地势要平，土壤性质为中性比较适宜栽种，土质疏松透气、含沙、肥沃，像山区山垅田这样的土地是不错的选择，在这样的土地上植株生长旺盛，须根多，产量较高，易结果。而粘土、盐碱土和涝洼地区，这类土壤结构紧密，通风性差，排水不利，养份不易被分解和吸收，结果品质及结果率低，不适合人参果树栽培。
2、人参果树施肥
人参果单行种植或者双行都可，株距在40公分左右，每亩种1500株合适。在开种之前，最好是在穴内施撒些防病害的农药。在培育过程中，提倡多施农家肥，有条件的施鸡肥也可以。每亩地施到40005000公斤肥料。
3、整地
为了保证人参果的根系发达，建议是在种前进行深耕，25到30公分即可，可用牲口、木犁拉成沟，然后再用铁耙搂成厢形，高出地面10公分左右，(有条件可履盖薄膜)，以50*50公分栽种两旁，这样能使土壤层厚，适合根系发育，容易打理，人参果树栽培会更轻松一些。
4、选苗栽种
人参果怎么种植，选苗是很重要的一步，一般移栽的人参果，一定要选择质量好，没有病害的种苗，可以从枝条是否多，枝干是否粗壮，叶片是否茂盛方面来判断。栽种时，坑不宜过深，能使根系舒展开即可，这样果苗的成活率较高，另外，下午四点以后栽较为合适。
5、浇水塑形管理
人参果不耐旱也不耐涝，土壤湿润程度要适当把握，如果是盆栽的土壤可以稍湿，地栽的话，如果是夏季，建议每天浇水，春秋可以隔日浇，早晚浇水都可，冬季则三四天一次可以了，且中午浇水比较适宜。
人参果树栽培方法之塑形修剪也是很重要的一步，毕竟果品卖相好，品质好，别人出价才高。每株早10至20公分之间留3个枝条为结果枝条就可以了，开花之后每束花果只留一两个果是最好的。
6、病虫害防治
人参果树栽培过程中，常见病害有病毒病、疫病、灰霉病等，尤其是高温时节和雨季发生较多。发现病情须立即脱毒苗。还可选用瑞毒霉、杀毒矾等防治。喷施农利灵800倍液、施佳乐800倍液，病毒A、病毒K600倍液都能治疗。至于虫害，主要有小地老虎、蛴螬、蚜虫、红蜘蛛等，可用吡虫啉800倍液，卡死克等防治。
7、气温及雨水把控
关于人参果怎么种植，最好讲一点关于气温的把控，如果人参果气温高于38度，或者是低于8度的时候，就不能正常生长，要是在零下，人参果整株都可能冻死。如果是在雨水多的年份，一定要注意排水，否则容易烂根死亡。
三、人参果怎么吃
1、鲜食：
生食的人参果.一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。
2、人参果炒肉片：
人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。
3、凉拌人参果：
将充分成熟的人参果洗净切片入盘中.加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。
4、笼蒸人参果：
即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中.入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
西红柿（番茄）的功效与作用及禁忌有哪些？生吃有什么好处？
西红柿又叫番茄、洋柿子，是生活中常见的蔬菜，而且有着丰富的营养，不管是炒还是生吃都可以，既是蔬菜也是水果。那西红柿的功效与作用及禁忌有哪些？生吃有什么好处？
一、西红柿介绍
西红柿原产于中美洲和南美洲，现作为食用蔬菜已被全球性广泛种植，同时具有医疗效用，是茄科开花植物的模型生物之一。西红柿的品种众多。多数品种的果实是红色的，也有一些是橙、黄、绿、紫、粉红、白色，甚至还有带彩色条纹的西红柿。小到樱桃小番茄，大到直径有十几公分的牛排番茄。
二、西红柿的功效与作用及禁忌
1、西红柿的营养成分
西红柿的营养成分表（每100克）热量（大卡）19蛋白质（克）0.9脂肪（克）0.2碳水化合物（克）4膳食纤维（克）0.5维生素A（微克）92胡萝卜素（微克）550维生素B1（毫克）0.03维生素B2（毫克）0.03烟酸（毫克）0.6维生素B6（毫克）0.06叶酸（微克）5.6维生素C（毫克）19维生素E（毫克）0.57维生素K（微克）6钙（毫克）10磷（毫克）23钾（毫克）163钠（毫克）5镁（毫克）9铁（毫克）0.4锌（毫克）0.13碘（微克）2.5硒（微克）0.15铜（毫克）0.06锰（毫克）0.082、西红柿的功效与作用
（1）功效一：抑制细菌
西红柿含有番茄素，有抑制细菌的作用；
（2）功效二：助消化
西红柿含有苹果酸、柠檬酸和糖类，有助增加胃液酸度，能调整胃肠功能；
（3）功效三：降低胆固醇、降压、利尿
西红柿含有维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇；其次含有大量的钾及碱性矿物质，能有效的促进血液中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
（4）功效四：延缓衰老
西红柿含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，能够有效的清除体内有毒物质，恢复机体器官的正常功能，延迟衰老的速度；
（5）功效五：防癌抗癌
西红柿中所含的番茄红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内的自由基，有效的预防心血管类的疾病，同时也能够减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。
（6）功效六：美容护肤
西红柿含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容养颜、延缓衰老、护肤等功效，治真菌感染性皮肤病；
（7）功效七：防止血栓的发生
从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质，具有抗血小板凝聚的功效，可防止脑血栓的发生。患有冠心病及中风的患者每天可适量饮用西红柿汁，有利于病情的康复；
（8）功效八：治疗牙龈出血、治溃疡
将西红柿当水果吃，持续吃上半个月，能够有效的治疗牙龈出血；轻度消化性溃疡患者，将西红柿和马铃薯榨汁后饮用，每天早晚各喝一次，连续喝10次，溃疡可治愈；
（9）功效九：清热解毒、生津止渴
西红柿性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果；
（10）功效十：预防白内障、维护视力
西红柿所含维生素A、C，对白内障、夜盲症有一定防治效果；其次番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用，能防止自由基的破坏，抑制视网膜黄斑变性，保护视力。
3、西红柿的食用禁忌
禁忌一：不能空腹食用。空腹时胃酸分泌量较多，而西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
禁忌二：不能吃食用未成熟的青西红柿。没有成熟的青西红柿含有生物碱甙（龙葵碱），食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。
禁忌三：不要长时间烹煮。因为番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去西红柿的保健作用。
禁忌四：不能和黄瓜一起食用。西红柿中含大量的维生素c，而黄瓜中含有维生素c分解酶，它们同时吃会造成西红柿中的维生素c遭到破坏。
禁忌五：久病体弱、身体虚寒者应注意不宜多吃西红柿。
禁忌六：在服用抗凝血药物期间不要食用西红柿。
三、西红柿生吃有什么好处？
1、优点一：生吃西红柿是维生素C很好的一个补充来源，平均每100克西红柿里含19克的维生素C，而一个中等大小的西红柿重量在230克左右，如果吃一个就摄入了40克左右的维生素C，加上其它蔬菜水果里的VC就可满足一天的需要了。
2、优点二：西红柿可当水果吃，解渴方便，而且价格实惠。
3、优点三：增加可溶性膳食纤维的摄入量，增加大肠蠕动，有效的预防便秘，达到减脂的作用。
但是生吃西红柿中的胡萝卜素和番茄红素不能最大化利用，营养素的吸收率低。
所以如果你缺乏缺乏维生素C,那就选择生吃的方式，如果你想提高身体抗氧化能力，就选择熟食。（抗氧化作用与抗癌、防癌有很大关系）。
四、西红柿能减肥吗？
首先说明西红柿是有助于减肥的。
原因一：热量低
西红柿的热量很少，每100克西红柿有19大卡的热量（5个番茄的热量才相当于一碗饭），而且西红的糖分也比较少，每100克只有16卡路里，多吃是不会长胖的
原因二：丰富的膳食纤维
西红柿中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维有助于清肠排毒。
原因三：茄红素、水分高
西红柿中的茄红素可以降低热量摄入，减少脂肪在体内堆积，而且水分很高，有很大的饱腹作用。
五、西红柿怎么吃有营养？
1、西红柿+茄子=解腻又不酸
都知道茄子爱吸油，西红柿则不同，这道菜将西红柿的酸和茄子的嫩融合，既去除红烧茄子的油腻，又中和了西红柿的酸味。
2、西红柿+西兰花=开胃又消食
西红柿的酸能促进菜花中富含的小分子营养物质如叶酸、钙、硒等的吸收。与富含类黄酮、花青素的西兰花搭配也是不错的选择。
3、西红柿+虾仁=好看又营养
西红柿富含番茄红素，虾仁富含优质蛋白，两者搭配在一起营养更丰富，色泽以及口感都很好。
4、西红柿＋蔬菜沙拉=预防便秘
两者能补充人体必须的维生素及微量元素和膳食纤维，增加肠蠕动，有效的预防便秘，有助于减脂减重。
5、西红柿＋橙子榨汁=酸甜爽口
水果中的碳水化合物、有机酸、钾、维生素等更容易被吸收，还能摄入更多的微生素C和膳食纤维。
根据中国居民平衡膳食原则建议：西红柿每天食用100克左右为佳，最多不超过250克；建议食用应季新鲜的，西红柿放置久了营养会大打折扣。
根据文章所写西红柿的功效作用很多，平时我们要多吃，而且老人、小孩都适合吃，既是蔬菜中的佳品，能够给我们带来丰富的营养，也可作为水果食用，最后提醒大家一定要注意没有成熟的青番茄不要吃，
黑番茄有大果的吗？黑番茄品种有哪些？
黑番茄是番茄家族的珍品，原产于南美洲，因香味浓郁、口感酸甜适度、营养价值丰富而深受青睐，价格在每斤30左右。因此，提升黑番茄的单果重量成为了提高经济效益的有效途径。那么，黑番茄有大果吗？品种又有哪些？一起来了解了解。
黑番茄有大果的吗？
黑番茄是有大果的，但是多处于试验阶段，并没有成熟推广的大果黑番茄品种。目前成熟的大果番茄品种只有浙粉202、英石大红、博玉368等品种。因此，黑番茄有大果品种，但还未推广种植。
黑番茄品种有哪些？
现如今，黑番茄的推广品种主要有黑珍珠、黑妃、黑金刚三种。
一、韩国黑珍珠
此品种由日本公司开发韩国品种资源而来，2006年即进入大陆市场推广。紫褐色，南方表现棕褐色，西北表现深紫色；正圆形果，单果重平均18克，成熟后果肩部黑褐色，一般果穗成果713果，口味浓郁；无限生长，植株生长势强，平均每个生产季节可采收7穗果；抗病性一般，应当加强病害预防；全程有机栽培下，露地栽培亩产一般7500斤，温室栽培近万斤；适合全国各地不同栽培方式栽培，是目前最主要的黑番茄栽培品种之一。
二、美国BLACKCHERRY
该品种来自于美国缅因州，习惯叫做黑樱桃番茄，植株生长葱郁，叶色浅绿，果型正圆，红褐色，色泽靓丽，口味酸甜适口，平均单果重17克，商品性状好，卖相优越。无限生长，果穗结果一般914果；有机栽培糖度稍高，一般亩产8000斤；此品种对低温很敏感，不耐低温，抗病性一般，应当加强病原性病害和生理性病害预防，适合中国南北方早春秋延栽培、西北东北春夏栽培，以及南方早冬菜地区越冬栽培，北方越冬设施栽培需严格掌控温度条件，温差大、光照不足畸形果多。
三、英国BLACKCHERRY
该品种来自于英国汤普森摩根种苗公司，无限生长，植株暗绿，生长势强，单果重平均17克，果肩部未成熟深绿，成熟后不褐色，果肉深紫色，口味浓郁酸甜，种子特小，味道更适合做高端水果，单穗结果914，有机栽培条件下，糖度，口味显著提高；特别是光照充足条件下颜色、口味更佳.。露地栽培亩产一般8500斤。此品种适应性广，抗逆性较强，耐寒性较好，适合北方越冬温室栽培、早春、秋延栽培，也适合西北春夏栽培，在南方早冬菜栽培区也能获得较高产量效果，经济效益明显。是今后重点发展的黑番茄优良品种。
【小编结语】黑番茄的主要推广品种有韩国黑珍珠、美国BLACKCHERRY和英国BLACKCHERRY，其中以韩国黑珍珠的口感品质最佳，是目前最为主要的黑番茄种植栽培品种。
《茄科番茄属番茄的功效和作用有哪些？如何催芽？》由植物种植编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在种植植物过程中能帮到您！我们把大量的“植物栽培基础知识蛋番茄”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！