植物栽培基础知识蛋番茄。
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番茄是一种很有营养的蔬菜，它不仅做法多样，而且味道也是非常好吃的，许多人都喜欢吃番茄，不管是生吃还是炒菜吃，那么多吃番茄对我们有什么好处呢?下面我们来看看番茄的功效吧!
番茄的功效1、健胃消食，润肠通便番茄富含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
2、清热解毒番茄具有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3、降脂降压，利尿排钠番茄还可以降低胆固醇，预防动脉硬化及冠心病。其中大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
以上就是关于番茄功效的介绍，下面我们来看看番茄要怎么做成酱呢？
番茄酱怎么做1、首先在菜市场或是超市买一些新鲜的番茄。之后取出几个新鲜的番茄，然后用刀在番茄底部划一个十字形。
2、在锅中注入清水，开火将水烧开后，就将划好的番茄放在开水中煮30秒——一分钟，之后将番茄捞出来。煮过的番茄的外皮是比较好撕的，这时候就需要你慢慢的将番茄的外皮全部撕下来。
3、撕完皮后，用刀将番茄切成小丁，然后将切好的番茄丁放入我们制作面包的机桶内，上面有一个果酱的程序，按一下，就可以了，若是想让果酱的口感更好的话，就可以再按一遍果酱程序。
4、做好后可以在里面加一些柠檬汁进行调味，之后将其翻炒均匀后，番茄酱就做好了，为了方面储存，我们先把番茄酱放凉，然后将其放入密封的瓶内，之后再放入冰箱内，这样制作的番茄酱就能保存许久了。
番茄有许多功效，所以大家可以多吃一些番茄，若是想要储存时间长一些，可以用番茄来做番茄酱。
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番茄酱和番茄沙司有什么区别
很多都都知道番茄酱，但是有一样东西和它的相似的，那就是番茄沙司，那么，番茄酱和番茄沙司有什么区别呢?下面，学习啦小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。
番茄酱和番茄沙司的区别一：主要功效
番茄的番茄红素有利于抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，抗癌效果是-胡萝卜素的2倍;医学研究发现，番茄红素对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌;番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收;尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用，体质寒凉、血压低，冬季手脚易冰冷者，食用番茄酱胜过新鲜番茄。
现在大家对番茄酱和番茄沙司有什么区别应该都了解了吧，番茄酱是不能够直接的去食用的，而番茄沙司却能够直接食用，番茄沙司它是用番茄酱稀释而成的，是在番茄酱的基础上进行再加工的。
1.番茄沙司菜谱番茄意大利面。原料：意大利面条、番茄。制作方法：油炒洋葱碎，加入番茄沙司，再加去皮番茄丁，倒入适量水(有鸡汤最好了)，然后放入意大利面。如果再加入帕马森芝士，味道更好。
2.番茄酱菜谱肉末番茄豆腐。原料：南豆腐、瘦肉末、番茄酱及蒜泥、葱、盐、淀粉适量。制法方法：豆腐切小丁，焯一下;炒锅加油炒肉末;炒锅加底油炒葱、蒜和番茄酱;而后下入肉末和豆腐调味，略炖一炖，勾芡。
番茄酱和番茄沙司的区别二：
番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品，一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。它常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。而番茄沙司是番茄酱加糖、醋、食盐在色拉油里炒熟调制出的一种酸甜汁。番茄沙司呈红褐色、酱状、体质细腻、味酸甜而微有香辣味。主要用于西餐，如炸猪排和部分凉菜上放番茄沙司，或用于番茄牛尾汤、番茄虾仁等。简单地说，番茄酱就是纯番茄，而番茄沙司是番茄酱调味之后做成的。番茄沙司可以直接食用，而番茄酱必须经过烹饪处理。番茄酱的番茄红素含量大大高于番茄沙司。
番茄酱和番茄沙司的区别三：
番茄酱是以成熟的番茄为原料，经过清洗、打浆、去皮、去籽、真空浓缩、灌装、密封、杀菌而制成罐头食品。市场上的番茄酱浓度一般是20-22％，番茄红素的含量不低于()18mg/100g。中国的番茄酱不允许使用添加剂，而国外的番茄酱允许添加食盐。中国的番茄酱主要产区是新疆和内蒙，因为新疆和内蒙的番茄品质较好，其实就是番茄红素高，可以与美国和意大利的番茄酱相媲美。中国的番茄酱产量达到100万吨，其中90％用于出口，是世界上番茄酱贸易量最大的国家，出口最大的是意大利，意大利进口后再分装，销往世界。番茄酱一般用于家庭烹饪和餐饮行业，也可以直接食用，有保健功效。
番茄沙司或番茄调味酱是用番茄酱作原料、稀释后添加其他调味料而制成的调味品。为保证番茄调味酱或番茄沙司的产品质量，行业标准中设定了两个关键质量指标：番茄红素7(mg/100g)，总固形物/(g/100g)12.0。番茄沙司可以直接食用。我要特别提示大家，有的番茄沙司厂家添加防腐剂(山梨酸钾)，有的不添加防腐剂，请选择购买。
番茄调味酱企业一般是购买大桶番茄酱(220L，浓度为28-30％或36-38％)生产番茄沙司或番茄调味酱。番茄酱的原料来自新疆和内蒙，新疆的番茄红素比内地的番茄要高，建议多吃番茄酱制品。
番茄的种植方法！番茄和圣女果有什么不同？
番茄又被叫做西红柿，红红的果肉还有着丰富的水分，酸甜可口，是我们日常常吃的一种蔬菜，无论是和鸡蛋一起炒着吃还是和糖一起凉拌都是一种简单又好吃的菜肴，就算是生吃也是一种味蕾的享受。那么番茄是怎么种出来的呢?种番茄的时候有没有什么需要注意的地方?
番茄的种植方法种子处理种植番茄前，为了打破种子的休眠，促进其快速发芽以及对种子做好灭菌杀菌，我们需要先做好浸种工作。
具体做法是，先用清水将种子浸泡两个小时左右，再将种子放在温水中浸泡15分钟，浸泡过程中需要不断搅拌，防止种子烫伤，浸泡过程中水温下降则需加水升温。然后再将种子放在温度较高得温水里继续浸泡3-5小时后即可播种。
播种定植将种子处理后，播种在苗床中，播种不宜过密，由于番茄喜湿的特性，土壤应保证湿润，温度在22-28℃，这样一周左右番茄即可出芽。番茄幼苗长出两三片叶子后即可定植，定植时温度保持10℃以上，利于根系生长，提高番茄的成活率。
田间管理定植后应及时疏松表层土壤，促进番茄迅速发根生长，同时也应及时做到松土除草，施肥以基肥为主。后期基本不需要施肥，若想番茄快速生长，可适当施肥一两次;施肥要立即浇水，以免烧根。
浇水时应注意干旱季节应多浇水，冬季尽量少浇水，雨季要做好排水措施，以免积水过多而导致烂根。
在生长期用心呵护，番茄才会长出圆润饱满的果实来回报你的付出。那么你知道番茄和圣女果的区别是什么吗?
番茄和圣女果的区别营养价值圣女果中的维生素含量是普通西红柿的1.8倍。此外，圣女果中所含的谷胱甘肽和番茄红素可以促进人体的生长发育。
味道圣女果比西红柿更甜、更多汁，而西红柿的味道略酸。
食用方法西红柿一般用来烹调吃，虽然也可当做水果吃，但是情况较少。
而圣女果多用于水果时吃。此外，圣女果也可以用来做糖果。
酸甜可口的番茄是我们日常常吃的蔬菜，虽然比不上圣女果好吃，但是也是很有营养的一种食物。大家在吃番茄的时候也要想着种出来的艰辛，千万不要浪费哦!
番茄蘸花有技巧
目前用于番茄蘸花的生长素主要有两种：一个是防落素(对氯苯氧乙酸)，另一个是2，4-D(2，4二氯苯氧乙酸)。防落素与2，4-D虽然都能使番茄坐果，但是两者的座果率有差异。也就是说同样的番茄植株选择不同的蘸花药其座果率不同。2，4-D座果率高，但是它对番茄的嫩芽及嫩叶有药害，只能用于浸花或涂花柄，费工。防落素对番茄的嫩芽及嫩叶的药害较轻，使用较安全，可以喷花，工效快省工。那么怎样选择蘸花药呢?实践证明，选择哪种蘸花药要根据番茄植株的长势来确定。番茄植株的长势不同选择不同的蘸花药，可以有效地减少番茄落花落果，提高座果率。长势过强或长势过弱的番茄植株都要选2，4-D来蘸花，只有长势中等的番茄植株才能使用防落素。那么怎样区分植株长势强弱呢?植株茎秆上粗下细叶片大而肥厚叶色深绿，茎叶含水量较多，这样的植株就是长势较强。如果茎秆上细下粗叶片小而薄叶色黄绿，茎叶含水量较少，这样的植株就是长势较弱。植株茎秆上下粗细均匀一至，叶片平展叶色脆绿这种长势比较适中。
另外选择好蘸花药以后，它的使用浓度也要注意。要根据不同的温度使用不同的浓度。温度越高使用浓度越低。不同的番茄品种使用生长素的浓度也不同。2，4-D的浓度范围是8-15ppm，防落素的浓度范围是10-50ppm。生长调素配制方法的计算公式：1毫升生长素对水数量(毫升)=生长素的浓度/使用浓度。
常吃番茄有哪些好处？哪些人不宜吃番茄？
番茄又名西红柿、洋柿子，为茄科番茄亚属植物番茄的果实。在国外又有“金苹果”、“爱情果”之美称。番茄起源于南美洲的安第斯山地带，在南美洲已有2000多年的栽培历史。16-17世纪，欧洲人将其作为珍贵观赏植物引入。当时的番茄是黄色的，大不过樱桃，只供观赏，不敢品尝。在经过了近200年的培育之后，意大利人终于把这小小的“金苹果”培植成了一种稍大点儿的红色果实。17世纪传入菲律宾，后传到亚洲其他国家，明代万历年间传入我国。由于番茄有特殊味道，当时仅作观赏植物栽培。因怀疑有剧毒，于是取名为“狼桃”，以警告他人不可食。16世纪，英国有位公爵至美洲游历，初见这种果实即爱上了它，于是将番茄带回英国献给他的情人伊丽莎白女王。欧洲人称它为“爱情的苹果”，不过当时只是种在自家花园，当成一种珍贵的鉴赏植物。18世纪时，一位法国画家被番茄深深吸引，冒着可能“被毒死”的危险吃了两三个番茄，觉得味道可口，经过他的宣传后，吃番茄的人才多起来。现在番茄作为食用蔬果在全世界范围内广泛种植。美国、俄罗斯、意大利和我国为番茄的主要生产国。
营养成分
番茄是亦蔬亦果的菜品，其颜色娇艳，柔软多汁，营养丰富。番茄的营养极好，富含维生素A、B族维生素、维生素C，并且还含有维生素P，可以预防毛细血管破裂。番茄所含矿物质也很多，如铁、镁、钙等，尤以铁质含量居多，是补血的良好食料。产妇如果流血太多，吃番茄、牛肉、鸡蛋等食品最有益。
食用功效
专家研究认为，番茄除了对前列腺癌有预防作用外，还能降低胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌的发病率。番茄中含有一种抗癌、抗衰老的物质—谷胱甘肽，能使体内某些种类细胞推迟衰老，减少癌症的患病率。番茄还可以促进钙、铁元素的吸收，帮助胃液消化脂肪。
(1)健胃消食润肠通便 番茄含有苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以增加胃液酸」度、分解脂肪、帮助消化、调整胃肠功能的作用，对消化力虚弱和胃酸过少者来说适当吃些番茄有助于疾病的治疗。在炎热的夏天，人们食欲减退，常吃些糖拌番茄番茄汤，可解暑热、增进食欲、帮助消化。其中所含果酸及纤维素，有助于消化、润肠通便，可防治便秘。
(2)清热解毒生津止渴 番茄性凉、味甘酸。具有清热生津、养阴凉血的功效。对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。番茄含的番茄红素”有抑制细菌的作用。番茄含糖很少，是理想的低热量果品，而且所含糖大部分是葡萄糖和果糖，可直接被人体吸收，是理想的瘦身食品。
(3)降脂降压利尿消肿 番茄中含有大量的纤维素，它在人体内可以和生物盐相结合。生物盐在和番茄中的纤维素结合后，可以通过消化系统排出体外，这样，人体内积存的一部分胆固醇就会自动转化为生物盐，血液中的胆固醇含量就会减少；番茄红素也有抑制细胞合成胆固醇、降低血液中胆固醇及甘油三酯浓度的作用；番茄红素有降血压和利尿消肿作用，对高血压、肾脏病患者有良好的辅助治疗效果。
(4)抗血凝聚防脑血栓 研究发现，从番茄子周围黄色果冻状的汁液中分离出来一种物质，具有抗血小板凝聚的功效，可以防止脑血栓形成。冠心病、脑率中(中风)患者每天适量饮用番茄汁，有益于疾病康复。
(5)防癌抗癌 番茄红素具有抗氧化作用，能清除自由基、保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程；多吃番茄可以使男性降低患前列腺癌的概率，并使人精力充沛。研究发现，番茄红素在进入男性体内后，大都聚集在前列腺、肾上腺等处，这些部位与男性激素的分泌有密切的关系，番茄红素在这里可以起到促进激素正常分泌、调节人体平衡的作用，并能保护这些部位免受癌细胞的侵害。
(6)护肝明目 番茄富含维生素A、维生素C，可预防白内障，还对夜盲症有定防治效果；番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用，能防止自由基的破坏，抑制视网膜黄斑变性，维护视力；番茄中所含的氯化汞，对肝脏疾病有辅助治疗作用。
(7)美容护肤 番茄含胡萝卜素和维生素A、维生素C，有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效，治疗真菌、感染性皮肤病。烟酸能维持胃液的正常分泌，促进红细胞的形成，有利于保持血管壁的弹性，保护皮肤。
食用宜忌
番茄酱最好与新鲜番茄搭配着食用。番茄中的番茄红素和胡萝卜素均溶于油脂，所以炒番茄或者做汤等都很好，生吃吸收率就比较低。如果想要补充维生素C，则生熟均可，因为番茄酸度大，有利于维生素C的稳定，烹调之后损失比较小。如果为摄取钾和膳食纤维，也是生熟均可。不宜空腹食用番茄，不宜食用未成熟的番茄，不宜长久烹制番茄。服用新斯的明或加兰他敏等肌肉松弛药物时禁忌食番茄，服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用番茄。番茄性寒，脾胃虚寒、胃酸过多者，不宜多服；生吃容易出现不耐受的情况，导致腹泻；患有急性胃肠炎、急性细菌性痢疾患者不宜吃番茄，以免病情加重风湿性关节炎患者多吃番茄可能会使病情恶化；番茄忌与黄瓜、石榴、螃蟹、棒冰番薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。
为防农药中毒，生吃番茄应多次冲洗；最好用开水烫洗，以免感染细菌和寄生虫卵。采集后的番茄避免光照，因为番茄中的番茄红素对氧化反应敏感，日光照射12小时，番茄红素基本上损失殆尽。此外，铁、铜离子对其破坏较大。因此，储存成烹制时，应尽量避免光照及铁、铜离子的接触。
慈姑有什么功效？慈姑的功效介绍！
慈姑是一种生活在水中的蔬菜，它的外形和我们常吃的荸荠有些相像，除此之外它还有非常丰富的营养，与之相对的就是经常吃它对我们的身体有很多的好处，那么慈姑这么好，它有什么功效呢?
慈姑有什么功效医用价值慈姑作为一种中药，味道偏甘、偏涩，性属温。有止咳、止血、敛肺等功效。中医认为慈姑可以败火消炎，辅助治疗痨伤咳喘等症状。同时也有清热利尿、润肺止咳的作用，心悸心慌、呼吸急促、肺热咳嗽等病症都可以使用它来治疗。
药用价值慈姑作为一种蔬菜给人以很好的味蕾体验。不仅如此，它的药用功能也很强大。将鲜慈菇洗净之后切碎，加入适量的冰糖和豆油进行煎煮，在临睡前服用就即可缓解咳血的症状。慈姑作为一味中药，不仅可以内含，还可以外用，将其碾碎涂敷于皮肤肿痛处，就可以起到消炎、退肿、止痛的作用。
营养价值慈姑淀粉质还很丰富，口感特别鲜嫩，具有很高的营养价值。慈姑中含有秋水仙碱等多种生物碱，可以防癌抗癌肿，在医学上，经常被用来防治肿瘤。中医认为，慈姑主解百毒，能利尿消肿，可以用来治疗各种无名肿毒和毒蛇咬伤。
同时，慈姑中含有的多种微量元素可以起到强心的效果，慈姑中所含的水分及其他有效成分也可以清肺散热、润肺止咳。
以上就是关于慈姑功效的作用，没想到慈姑的作用竟有这么多，所以大家平时可以多食用一些慈姑，这样对我们的身体有非常多的好处，而且慈姑的味道也是非常鲜美的，不管怎么做，都是非常好吃的。
番茄是水果吗？掌握以下番茄种植管理要点教你怎样在家种植番茄！
虽然从技术上讲番茄是一种水果，但大多数人认为番茄是菜园的重要组成部分。谁能抵挡住新鲜番茄的美味诱惑呢?番茄是一种最普遍种植的蔬菜，这并不奇怪。有趣的是，发现番茄的欧洲人认为它有毒，直到一个世纪后才在欧洲大陆食用。今天给大家科普下如何种植番茄。
第一步:决定种哪种番茄
首先，确定你想把番茄放在什么样的空间里。番茄有两种不同的类型;有限与无限。正如它的名字所暗示的那样，确定性品种的藤会生长到一个确定的点，然后停止生长，这使得它们更加紧密和浓密(它们有时被列为灌木番茄)。不确定性比确定性更像藤蔓;他们的藤继续生长，需要支持。决定因素往往比较早;不确定是以后水果的好选择。显然，确定性更适合小花园;对于容器，它们也是更好的选择(尽管您总是可以为容器中的不确定项提供笼或格架)。
第二步:选择合适的番茄品种
番茄很容易从种子生长，除非你想种植传家宝番茄，否则如果你想节省时间和麻烦，你可以简单地购买番茄植株。检查你比较好的花园中心和温室;他们甚至可能会开始生产一些更为常见的传家宝，除非你有温室空间，否则我建议你开始;这是可以做到的，但是除非你真的想要它们成为你的番茄。
土壤、阳光和水分要求。
番茄需要充足的阳光，至于土壤，它们几乎可以生长在你扔给它们的任何东西里。一本古老的生存主义者手册说，如果你施用合适的肥料，你可以在报纸上种植它们，我认为这并不离谱(尽管我还没有足够的勇气去尝试)。这并不是说土壤改良是个坏主意。我总是赞成在除最潮湿的土壤以外的任何地方添加堆肥和粪肥。它们在容器中种植效果很好，因为土壤可以很容易地年复一年地改变或改良(抬高的土壤也有同样的好处)。均匀的浇水是获得好水果的关键。这还不够;番茄是用来浇水的!少用化肥和其他肥料，但如果你想要好的番茄，就得用水。
种植番茄指引
种番茄的间隔约为5-10厘米，或排成一行，间隔20厘米，植株间距为5厘米左右。对于小花园中的不确定类型，这是一个很好的方法;你必须简单地把植物保持在一根主茎上。用一根竿子把撑起来!当你的植物长得越来越大的时候，它们需要用木桩来支撑果实开始生长时的重量。笼子是一种快速而简单的固定方式，效果很好，但我发现树枝、竹三脚架和棚架更具有美感;仅仅因为它是一个菜园并不意味着它不能看起来很好!
番茄应该在完全成熟并开始变软的时候收获。一旦采摘，在黑暗，温暖的条件下储存番茄。不要冷藏番茄!!新鲜的番茄味道开始消失;你不妨去超市买那些没有灵魂、没有味道的克隆品。
你有三天的时间来使用成熟的番茄。
手参有什么功效?手参的功效介绍！保健养生功效多!
一提到人参，大家就会想到珍贵的药材，人参之所以珍贵是因为人参数量极少而且其营养价值极高。今天就给大家介绍一下一种特别的人参——手参。
手参因其形状像人的手掌而得名手掌参，又称手参，又名阴阳草。出生时是白色的，后为黄白色。手参常生长在高寒地区，所以数量极少。手参中既然有“参”字，必然也有很高的营养价值，那么手参有什么作用和功效呢?
手参的作用和功效1.手掌参能补益气血，治病后虚弱，滋补身体。
2.手参能治疗咳嗽和气喘，使呼吸顺畅。
3.手参能消瘀止血，治疗跌打损伤。
4.手参能够治疗慢性肝炎。
5.手参能治女性血虚和哺乳期乳汁少。
6.手参能治疗男性阳痿肾虚，强身健体。
看来手参的确有自己的本领呢，不仅治外还能治内，真是不可多得的宝贝呢。所以我们拿到一棵手参一定要好好利用，那么手参应该如何药用呢?
手参药方1.治身体虚弱
取手参15克，用水煎服。
2.治咳嗽气喘
取手参100克、百合四两、大枣四两，用水煎服，饭前服用。
3.治跌打损伤
取手参三钱，用水煎服。
4.治肝炎
手参、黄精、粉苞苣适量，制成糖浆即可。
5.治血虚少乳
手参、黄芪、当归、漏芦、玉竹用水煎服。
6.治阳痿
手参泡酒饮用。
好了，现在大家对手参有充分了解了吧，不仅认识了手参而且还知道了手参的药用方法，所以关于手参就介绍到这里了。如果大家感兴趣可以自己去寻找更多手参的食用方法。万物皆有灵，万物皆有用，人类除了和自然好好相处，更应该做到善待自然，这样才能得到自然地馈赠，所以大家要好好珍惜手参哦。
芹菜有什么功效？芹菜功效介绍！
我们都了解，芹菜体内的营养有很多，这些营养都非常适合被人体吸收，所以多吃一些芹菜，能够补充我们体内所缺的一些营养，让我们的身体可以更健康的运转，那么既然知道了芹菜有那么多营养，那吃了芹菜后，它对我们的身体有什么功效呢？
芹菜的功效介绍一、镇静安神从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。
二、养血补虚芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
三、利尿消肿芹菜含有利尿的有效成分，还有消除体内水钠潴留，利尿消肿的功效。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%，可治疗乳糜尿。
以上就到关于芹菜功效的介绍，下面我们来看看芹菜有什么育苗方法。
芹菜是怎么育苗的芹菜可采用育苗的方法进行种植，首先现取出一个盆，里面放入清水，之后用纱布将芹菜的种子包好，放入清水中浸泡一段时间，时间一般在24小时左右，当种子吸足水分膨胀时就可以把种子拿出来，放在阴凉的环境中把种子晒干，之后就可以放在盒子中进行发芽了。
发芽的环境要注意通风，并且温度要在10-25度之间。还有就是在催芽时，每天都要给种子进行清洗，这样种子就不会发霉了，等过了7天后就能播种了。
看了芹菜这么多的功效，是不是觉得芹菜真厉害呀!大家在今后就不要对芹菜这么排斥了，多吃它真的非常不错，若是觉得外面买的芹菜不健康，可以自己在家里种，不过首先你得学会芹菜怎么用种子育苗。
木薯有什么功效！木薯功效介绍！
木薯是一种用处非常广的蔬菜，它不仅可以用在做菜的方面，还可以广泛的应用在工业的方面，不仅如此木薯还有很好的药用作用呢?而且我们都知道木薯的营养有很多，那么这些营养作用在我们身上有什么功效呢?
木薯有什么功效保护血管因为木薯体内含有很多的钾元素，而钾元素的组就是能够很好的维持人体内血压的稳定，所以这种食物对于有高血压的人来说是非常好的，若是高血压的情况不是很严重的话，可以吃木薯的食疗方法来代替吃药的药疗法。
预防便秘木薯中的膳食纤维虽然少，但是也是可以起到促进肠胃蠕动、减少粪便以及毒素在体内的积累，对于预防便秘等具有很好的作用。
补充能量木薯中很大一部分成分是淀粉，而淀粉经过分解可以为人体提供碳水化合物，迅速的为人体补充能量。
以上就是木薯功效的介绍，没想到木薯的功效竟有这么多，那么我们在平常生活中经常会听到木薯粉这个词，那么木薯粉又是什么呢?
木薯粉是什么木薯粉听名字就已经有一些了解了，它是木薯经过一定的工艺制作而成的淀粉，虽然它本身像面粉一样是没有味道的，但是若是把它与水混合后，揉成面团，之后进行蒸煮的话，就会变成透明的，而且尝起来口感会非常的有弹性。
木薯有非常多的功效，所以在身体允许的情况下大家可以多吃一些，还有就是由木薯做成的木薯粉作用是非常多的，吃法也是非常的丰富，所以大家可以买一些木薯粉来试试。
冬瓜有什么功效？冬瓜功效介绍！
冬瓜是一种非常美味的食材，用它可以做出许多非常好吃的菜，不仅如此，多吃冬瓜能够很好的提高我们身体的免疫力，这是因为冬瓜有许多功效，食用它可以让我们的身体更好，那么冬瓜有什么功效呢?
冬瓜的食用功效1、护肾调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。
2、清热化痰有清热化痰，消肿利湿的作用。
3、防癌抗癌防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。
4、润肤美容冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。
以上就是关于冬瓜食用功效的介绍，下面我们来看看冬瓜汤要怎么做。
冬瓜汤怎么做1、将买好的冬瓜用清水洗净后，去掉外皮，然后将冬瓜切成薄片，在把葱洗净切成碎末，也把蒜切成蒜末，留做备用。
2、将平底锅放到煤气灶上，开火，等锅内的水烧干后，就可以倒入油了，等油熟了后，就可以将葱末和蒜末倒入锅中进行翻炒。
3、等到将蒜末与葱末都炒出香味后，就可以将切好的冬瓜片倒入锅中，进行大火翻炒，翻炒要快，这样冬瓜的口感会更好。
4、等将冬瓜炒到半熟的时候就可以往锅中放入水了，水量一般要没过冬瓜片，先开大火将水煮开，之后再转小火进行慢煮。
5、等到锅中的冬瓜片变成透明状，就说明冬瓜已经熟了，这时候可以加入盐、酱油和醋，然后翻炒均匀，再放入葱花做装饰就可以出锅了。
6、一碗香喷喷的冬瓜汤做好后，一定要趁热吃，这时候吃味道是最美味的。
冬瓜的食用功效非常多，所以大家可以多吃一些冬瓜，冬瓜汤就是非常不错的一种吃法。
莲雾有什么功效？莲雾功效大全！
莲雾是一种非常好吃的水果，它生长于南方，所以在北方并不是很常见，但若是想吃它，在超市或是网站上还是买的到的，因为莲雾味道好，营养也多，所以非常受人喜欢，那么莲雾的作用有什么呢?
莲雾的作用1、宁神安心莲雾之中含有很多碳水化合物，经过人体消化之后，能够变为葡萄糖，为大脑提供产能原料。大脑在分解掉它们之后会获得大量能量，之后就能保持生理机能完善，减少烦躁、焦虑等症状的出现。所以，它具有一定的宁神安心作用。
2、解酒莲雾中含有能加速酒精分解的物质，可以加快肝脏之中酒精的分解速度，从而使得体内酒精含量迅速降低，达到解酒的功效。
3、止渴生津它的果肉之中水分含量很高，食用它可以迅速缓解口渴、帮助生津，改善皮肤干燥，尿少便秘等情况。
4、补充营养莲雾之中含有多种维生素和金属元素，食用它能帮助人体补充平时进食时候容易遗漏的营养元素，以维持机体健康。
以上就是关于莲雾功效的介绍，下面我们来看看莲雾要怎么吃。
莲雾怎么吃1、莲雾是一种水果，所以它可以和其它水果一样，直接洗干净吃掉，其味道非常的美味，果汁也非常的多，它体内的含水量非常的多，对我们的身体是非常有利的，不仅如此，它还有着非常好的解暑作用，也有开胃和促进消化的功能。
2、把莲雾洗干净，在莲雾的中间挖出一个小洞，之后将肉茸放进这个小洞内，隔水蒸个十分钟就好了，这是台湾一个非常传统且有名的吃法，其有一个很好的名字叫“四海同心”。
3、把莲雾洗净，用刀将其切成一片一片的薄片，放入加入盐的水中浸泡一会，之后将洗好的黄瓜和胡萝卜也切片，然后开火放油，把三者放在一起炒，出锅后是一道非常美味的菜品，有着很好的清热解暑功效，非常适合在夏季吃。
4、生活在南方的朋友喜欢另外一种吃法，她们会先把莲雾切开，之后在上面撒一些盐吃或者是吃的时候沾上一点酱油。这种吃法和杨梅的吃法有些像。
莲雾不仅有很多的功效，其吃法也非常的多，所以大家可以去尝试吃一些莲雾，有可能你就会喜欢它了。
洋姜的功效介绍！洋姜有什么功效呢？
洋姜的果实是在土壤里面长大的，它是一种地下的食物，喜欢气候温暖、阳光灿烂以及空气湿润的生长环境，它一般秋季开花，花期在8-9月，因其味道美味，做法多样，深受人们的喜欢，那么洋姜有什么功效呢?
洋姜有功效双向调节血糖在洋姜里面有一种物质，它和人类胰腺里面的生胰岛素结构惊人的相似，如果发现尿液中出现尿糖的话，吃洋姜可以控制尿糖，由此可见洋姜具有一定降低血糖的作用，所以当人们出现低血糖的时候也可以食用洋姜，缓解不适。
消除浮肿很多人们每天起床都会发现自己的眼睛变成了“金鱼眼”，这种眼部浮肿症状，可多吃洋姜，能够起到缓解的效果。另外，若办公室白领发现自己经常有久坐后下肢浮肿的话，也可以泡一些洋姜来喝。
以上就是关于洋姜功效的介绍，洋姜的功效竟有这么多，大家一定要多吃一些洋姜哦!洋姜既然有这么多的功效，那么在孕期的准妈妈吃洋姜会有什么好处呢?
孕妇吃洋姜的好处洋姜的营养比较全面，含有大量的果糖、氨基酸、膳食纤维以及大量的钙质，而且洋姜多以泡菜的形式食用，适合胃口较差的孕妇食用，不但能增加孕妇食欲，同时还能为孕妇补膳食纤维，有助于维持孕妇的胃肠道功能的正常，预防孕期便秘的风险。
洋姜这么受欢迎，不仅是因为它的味道好，还有就是它有非常多的功效，不仅我们普通人吃了有好处，处在孕期的准妈妈也是有很多好处的，但注意吃的时候要适量。
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