植物养护作用怎么做。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《松茸价格多少钱一斤？有哪些功效与作用？怎么做好吃？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
7月到了，新鲜松茸已经陆续上市，松茸的美味是大家公认的，被誉为菌中之王。一些朋友也知道松茸具有抗癌抗肿瘤的作用，当然因为松茸产量稀少，松茸的功效与作用多样所以其价格并不太便宜。那么松茸价格多少钱一斤？有哪些功效与作用？怎么做好吃？市场内野生菌价格没有出现太大波动的是松茸，而且价格依然占据野生菌价格头把交椅，每公斤价格维持在2000元左右。
松茸简介
松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级濒危保护物种。鲜松茸形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉白嫩肥厚，质地细密，有浓郁的特殊香气。
松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为菌中之王。
松茸在日本被奉为神菌。日本人习惯于秋季食用松茸料理，信奉以形补形，食之具有强精补肾，健脑益智和抗癌等作用。
松茸是亚洲地区的特有物种，主要分布在日本、朝鲜半岛和我国四川甘孜、阿坝自治州、西藏林芝市、香格里拉、楚雄、延边、台湾等地区，据悉美国和欧洲有松茸变种，但产量少，品质差。中国松茸一共有四大产区云南香格里拉、四川甘孜州雅江、四川甘孜州丹巴县斯达纳、四川阿坝州小金，四大产茸区产茸占全国松茸产量的大部分。
松茸功效与作用
抗癌抗肿瘤的功效
松茸最主要的功效就是具有抗癌抗肿瘤，主要是因为松茸含有任何植物都没有的特殊双链生物活性物质松茸醇（RNA），具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用，能自动识别肿瘤细胞所分泌的毒素，靶向性地与肿瘤细胞靠近、结合，通过溶解肿瘤细胞膜和破坏脂质双层进入细胞内，封闭肿瘤细胞的转体蛋白受体，阻断肿瘤细胞的蛋白质合成，使肿瘤细胞不能分裂繁殖以致死亡；破坏肿瘤细胞遗传复制的DNA基因。所以松茸依靠这种独特的物质，具有抗癌抗肿瘤的作用。
抗辐射
在二战之后，松茸成了在原子弹爆炸后唯一生长的物种，也间接证明了松茸具有非常强大的抗辐射的作用。后来经过科学研究也发现了松茸多糖能够清除体内自由基和过氧化物，保护细胞不产生突变，同时消除细胞所受到的各种辐射伤害。
美容抗衰老
松茸中含有的松茸多糖具有一定的美容抗衰的作用，能够有效的清除人体内产生的过量自由基，增强机体的抗氧化能力，同时松茸多糖对酪氨酸酶具有很好抑制作用，可以通过干预黑色素沉积的发生过程，而达到美白肌肤的目的。
提高免疫系统
松茸中有多种人体所需的营养成分，具有提高免疫力的功效，尤其是其中的松茸多糖能激活人体的T细胞，对非特异性免疫和特异性免疫具有确定的增强作用，对身体虚弱、术后产后人群快速提高免疫力具有一定的作用。
调理心脑血管疾病
松茸中不饱和脂肪酸的含量远远高于饱和脂肪酸，其中油酸、亚油酸和棕榈酸的含量占脂肪酸的比重很高。油酸亚油酸等可有效地清除人体血液中的垃圾，延缓衰老，还有降低胆固醇的含量和血液黏稠度、预防高血压、动脉粥样硬化和脑血栓等心脑血管系统疾病的作用。
改善糖尿病
松茸的功效与作用能刺激胰岛细胞分泌胰岛素，保护和修复胰岛细胞，增加体内胰岛素含量，经过研究也发现了从松茸中提取出的-葡糖苷酶抑制剂（GI）能够降低糖尿病人用餐后血糖。同时，松茸能够改善胰岛素抵抗，加速肝葡萄糖代谢，具有直接降糖的功效。
松茸的保存
松茸只有野生生长，目前全世界都无法人工种植，所以非常难得！
松茸的采集较困难，都生长在3000米以上的深山，产地老百姓夜间打手电上山，采下后应用冰袋降温，一般只可保鲜3-4天，所以弥足珍贵。
松茸可以做干片，也可以采用急冻和盐渍，但口感和味道都不如新鲜的纯正。
松茸的做法
1、松茸刺身
新鲜的松茸是可以直接食用的，生吃品尝清淡原味。
材料：鲜松茸、冰块、青柠汁/刺身酱油/辣椒/芥末等蘸料
做法：
1.松茸处理干净，切薄片，摆放在铺好生菜的冰块盘里；
2、根据个人口味，选芥末、辣椒等蘸料蘸着吃。
2、松茸汤/鸡汤
中式传统做法，特滋补
材料：新鲜松茸、乌鸡、金华火腿、葱段、姜片、料酒、盐
做法：
1、松茸、火腿处理干净；切片；乌鸡洗净；
2、鸡入冷水，烧开汆烫后捞出，接着汆烫火腿；
3、起砂锅，冷水放入鸡和火腿片，加葱段和姜片大火烧开，加少量料酒去腥，转小火炖1小时；
4、捞出葱段，放入松茸，再炖出味，加盐调味。
素食人群也可以只用松茸煮汤，同样鲜美。
3、烤松茸
烤松茸是《舌尖上的中国》收录的美食。
材料：新鲜松茸2只、橄榄油适量
做法：
1、新鲜松茸处理干净（方法见TIPS）、切成片。
2、将松茸放入烤盘，表面刷上一层橄榄油。
3、烤箱预热180度，上下火烤10分钟左右，闻到松茸香味即可，撒少许盐或蘸一点酱油调味。
4、没有烤箱，也可以用黄油直接煎着吃，同样美味。
4、油松茸
材料：新鲜松茸500g、食用油适量、盐少许
做法：
1、松茸处理干净，切片或切丁；
2、起锅热油，将松茸加入油中，大火炒香，小火逼出水份；
3、加盐调味，晾凉装瓶。
做好的油松茸放在冰箱里，用来拌面、拌饭、炒菜，香！
5、松茸焖饭
材料：新鲜松茸、胡萝卜、小葱、橄榄油、大米、生抽
做法：
1、松茸切片或切丁，胡萝卜切丁；
2、起锅热油，将松茸胡萝卜丁一起煸炒出汁，加盐调味；
3、将炒好的料加入生米内拌匀，按正常程序焖饭。
4、煮好后，加上切碎的小葱点缀即可。
松茸大小：
5-7cm是口感最紧实的时期，适合刺身；
7-9cm口感厚实，适合黄油焗、烤、煎；
9-12cm口感松软，适合炖汤。
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野生的姬松茸价格大约多少钱一斤？怎么做好吃？种植技术有哪些？
不知道有多少朋友对姬松茸有了解，这种口感脆脆营养丰富的真菌食物可是颇为难得，而且它的价格也是不便宜的。那野生的姬松茸价格大约多少钱一斤？怎么做好吃？种植技术有哪些？从吉林延边的农贸市场了解到，目前野生的姬松茸价格可以卖到七八十元每一斤。
一、野生的姬松茸怎么做好吃？
1.鲜味十足的姬松茸鸡汤：用姬松茸、竹荪、花菇、老母鸡放在一起炖煮，炖煮前要记得用冷水将姬松茸和花菇、竹荪泡发，老母鸡放炖锅前最好是用水焯掉血水。要记得竹荪在出锅前的十五分钟左右再放。
2.清淡可口的姬松茸炒芦笋：将芦笋和姬松茸切片，先放姬松茸入油锅炒几分钟后，再放芦笋。炒熟后加入适量的食用盐就可以出锅了。
二、姬松茸种植技术有哪些？
1.姬松茸为发酵料开放式畦栽或床栽，栽培方式与双孢蘑菇完全相同。只是生长发育所需的温湿度与双孢蘑菇差别较大，栽培中注意季节并及时调整即可。
2.每个菇棚需稻草或蔗叶1000kg、蔗渣3000kg、牛粪3000kg、木屑500kg、尿素80kg、普钙100kg、钙镁磷50kg、石膏粉300kg、石灰粉100kg、大小竹子300余棵、铁丝约70kg。整料播种穴播为主，辅以上层少量菌种层播，最后在菌种上铺1厘米左右厚的料；最好是选择在保湿性强、通风、没有蚂蚁、交通方便、靠近水源的空地建菇棚。
3.发菌和覆土发菌期间保持料温24～28℃经20天左右菌丝可长至料的2/3，此时便可覆土。覆土多使用耕作层以下的底土(生土)，对土粒的要求及覆土方法与双孢蘑菇相同。
4.在适宜的环境条件和管理下，一般播种45天左右可见到扭结。子实体从原基出现至可采收一般10天左右，一个出菇周期可采收4～5茬。另外姬松茸较为有效和常用的保鲜方法是冷库低温保存。
三、野生的姬松茸功效和作用具体有哪些？
1.姬松茸有防癌抗癌的作用：目前医学研究证明姬松茸对多数的肿瘤有一定的预防作用，而且还能延长已患癌症的人群生存时间。
2.姬松茸有提高人体免疫能力的作用：姬松茸中含有的多糖等物质是增强免疫的有效成分。
3.姬松茸还可促进人类骨髓造血功能的作用：通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制，使外周血红蛋白浓度、血小板及白细胞总数趋向正常值，同时对瘤细胞具有抑制作用，长期服用可固本安康。
塔菜价格多少钱一斤？怎么做好吃？有哪些功效及作用？
塔菜，又称菊花菜，十字花科芸薹属多年生宿根草本植物，在贵州、江苏、湖南等地有野生种，现我国南北各地均有少量栽培。其风味独特，凉爽清口深受人们喜爱。那么，塔菜价格多少钱一斤？怎么做好吃？有哪些功效及作用？据了解，塔菜价格在2元钱一斤，不同地区价格会有所不同。
塔菜怎么做好吃？
塔菜炒冬笋
材料
塔菜、冬笋。
调料：盐、味精、白糖。
做法
1、将塔菜切开后洗净，沥干备用；
2、将冬笋剥壳后洗净，入冷水锅中煮开5-6分钟，捞出切成片状备用；
3、热锅入油，油温后将塔菜倒入大火爆炒，等颜色变绿后加入冬笋片翻炒；
4、调入盐、糖和味精，炒匀后即可。
塔菜炒年糕
材料
塔菜、冬笋、里脊肉、水磨年糕、盐、糖、生抽、胡椒粉、水淀粉、猪油。
做法
1、塔菜剪去根部洗净，冬笋去壳后斩去老根；
2、冬笋用淡盐水煮5-6分钟后捞出切片；
3、猪里脊切丝，用生抽、胡椒粉、水淀粉上浆后放置15分钟；
4、热锅冷油下肉丝炒散变色后盛出；
5、年糕切片后用热水煮2-3分钟至软捞出；
6、炒锅放猪油烧热，下冬笋片稍稍煸炒；
7、下塔菜大火快速炒至菜梗变软；
8、下煸炒过的肉丝和年糕煸炒匀；
9、最后加适量盐、糖、生抽调味即可。
塔菜有哪些功效及作用？
1、塔菜茎叶性苦、辛、凉，有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效。
2.塔菜富含蛋白质、脂肪、维生素等，并含有黄酮类和挥发油等，每100克食用部分含蛋白质4.33克、脂肪0.34克、总酸0.09克、粗纤维1.13克、干物质10.7克、还原糖0.40克、维生素c13.0毫克、氨基酸总量3.74克、铁1.68毫克、钙113.1毫克、锌0.62毫克。
草菇价格多少钱一斤?有什么功效和作用?怎么做好吃?
草菇就是稻草中生长出来的菌菇，内含丰富的维生素、蛋白质和其他微量元素，因此很多人都喜欢用来做草菇汤或草菇炒肉等，那草菇价格多少钱一斤?有什么功效和作用?怎么做好吃?
草菇价格
功效和作用
草菇营养丰富，味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。用于脾胃气弱，抵抗力低下，或伤口愈合缓慢;夏季暑热，心烦。现代又用于治疗高血压病和多种肿瘤。
1、解毒草菇中含有大量元素，能有效解毒。
2、糖尿病患者佳品草菇能够减慢人体对碳水化合物的。
3、防癌抗癌草菇中含有一种异种蛋白物质，有消灭人体癌细胞的作用。
4、提高人体免疫力草菇中含有大量维生素C，能够有效的促进新陈代谢，提高免疫力。
草菇的做法
草菇炒肉
材料：草菇半斤、牛肉150g、葱2棵、蚝油、鸡粉、生粉、嫩肉粉、盐。
做法：
1、牛肉切片加生粉、嫩肉粉、盐、少量食油拌匀。
2、草菇洗净对半切开，葱切段。
3、锅热油下牛肉炒熟，滗掉多余的油盛起。
4、烧热锅中的底油下葱白爆香，再下草菇翻炒至九成熟。
5、下牛肉、葱绿、蚝油、鸡粉翻炒几下。
草菇汤
材料：草菇320g、黄豆芽320g、北豆腐200g、番茄200g、姜3g、香菜10g、酱油5g、香油5g、胡椒粉2g、白砂糖3g、盐3g。
做法：
1、大豆芽菜摘去根洗净，切段滴干水。
2、姜去皮洗净切1片拍松，另切少许姜丝。
3、芫荽洗净摘短。
4、板豆腐洗净切薄片置碟上。
5、番茄洗净去核切片。
6、鲜草菇洗净，每粒切开边。
7、烧热锅下油爆香姜。
8、先下草菇炒数下再加入水煮开，煮3分钟后捞起浸冷，取起后抹干水。
9、烧热锅下油并放下姜丝，大豆芽菜炒匀，加水1000毫升三个再共煮10分钟。
10、放下番茄、鲜草菇及调味料煮开。
11、下豆腐煮，即可盛汤碗内，放入芫荽即成。
菜苔价格多少钱一斤？如何栽培？怎么做好吃？有哪些功效及作用？
菜苔，是十字花科，芸苔属一年或二年生草本植物，高可达50厘米，全体无毛。由于其质嫩、味美，故为广大市民所喜爱。那么，菜苔价格多少钱一斤？如何栽培？怎么做好吃？有哪些功效及作用？据农产品批发市场了解，菜苔价格在2-6元/公斤，不同地区价格会有所不同。
菜苔如何栽培？
播种
7月下旬-8月下旬，亩用种量50-100g，用50%的多菌灵拌种消毒，苗床土用生石灰消毒。
移栽
8月下旬-9月下旬。
⒈每亩用150kg生石灰整土；
⒉每亩用50%土壤灭菌杀虫剂4-5包或者10%易撒净2包；
⒊每亩用五氯硝基苯4包（对防治根肿病尤为有效）。
定植密度：每亩栽植3000株，1株/蔸。
施肥
⒈土杂肥2000-4000kg/亩（作基肥）；
⒉蔬菜专用有机复合肥100kg/亩（作基肥）；
⒊人畜粪水3000-4000kg/亩：定植成活中耕后追肥，以人畜粪水为主，每亩40担左右，在国庆节前后主苔可采收，主苔采收后，需追肥一次，以后每采收一次需追肥一次。
⒋尿素20kg/亩；
⒌叶面肥：生命源每亩每次施一包或丰多收1包或者用植宝素一支，兑水30kg喷雾。
注意：不提倡蔬菜上施用碳胺。肥水与菜薹形成有密切关系。植株现蕾前后均需充足的肥水，以足够的营养体保证菜薹的形成，尤其是早熟品种更需要保证前期肥水的供给。对矿物质营养的吸收以氮最多，钾其次，磷最少。氮、磷、钾的比例为5：3：1。菜薹属长日照植物，但多数品种对光照长短要求不严格，花芽分化和花薹的生长速度主要受温度的影响，顶花生长长达50-58天。
菜苔怎么做好吃？
菜苔炒腊肉
原料：红菜苔1000克、熟腊肉100克、芝麻油75克、精盐、姜未各少许。
制作
⒈将红菜苔用手折断成4.5厘米长的段，取其嫩的部分，用清水洗净沥干。腊肉切成3厘米长、0.3厘米厚的片；
⒉炒锅置旺火上，放入芝麻油烧热，下姜未稍煽后，放入腊肉煽炒1分钟，用漏勺捞出；
⒊将原炒锅连同余油置旺火上烧热，放入菜苔，加精盐偏炒2分钟，再加入腊肉合炒1分钟，用手勺推匀，将锅颠动几下，起服盛盘即成。
清炒红菜苔
主料：紫菜苔400克
辅料：辣椒（红，尖）30克
调料：盐5克、鸡精2克、白醋5克、香油10克、植物油20克、大葱5克、姜3克
做法：
⒈将红菜苔洗净切段；红辣椒切丝；葱、姜切末；
⒉沙锅下植物油，放入姜末、葱末炒香；
⒊加入红菜苔段、盐翻炒，滴白醋、香油，放入鸡精翻炒均匀即可。
菜苔有哪些功效及作用？
1.红菜苔既能帮助身体机能提高抵抗力，又可以维持人体组织及细胞结构的正常代谢与功能。尤其是孕妇，更应该多吃红菜苔，在增强母体抵抗力的同时，还能促进胎儿的生长发育。
2.菜苔的营养价值不可小看，都说百菜不如白菜，这二月的菜苔富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分，多种维生素比大白菜、小白菜都高。
雪里红价格多少钱一斤？怎么做好吃？有哪些功效及作用？
雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁），俗称辣菜。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃，深受人们喜爱。那么，雪里红价格多少钱一斤？怎么做好吃？有哪些功效及作用？据了解，雪里红价格在几块钱一斤，不同地区价格会有所不同。
雪里红怎么做好吃？
1.清炒雪里红
【用料】腌制后的雪里红500克，大蒜末30克。
【做法】将雪里红洗净后拧干水，切细待用。锅烧热，加入适量菜油，至七分热时，入蒜末煸香，下雪里红煸炒，炒出香味后略加鲜汤，待汤干，盛盘中即可食用。
【特点】此菜含有丰富的食物纤维，具有宽肠开胃之功效，适宜于消化不良，纳呆食少，习惯性便秘等病症。
2.雪里红炒百合
【用料】雪里红腌菜300克，鲜百合200克。
【做法】将雪里红洗净后拧干水，切极细，百合洗净待用。锅烧热，下麻油，待油烧至五成热时，放入雪里红煸炒，2～3分钟后，再加人百合同炒，略加水，下适量精盐调味，旺火烧至百合熟时，即可起锅装盘。
【特点】此菜具有解毒消肿，清热除烦的功效。适用于感染性患者使用大量抗生素后致胃纳呆滞，口味不佳者食用。常人亦可食之。
3.肉丝炒雪里红
【用料】雪里红腌菜300克，肉、小冬笋各100克。
【做法】雪里红洗净切丝，入锅中煸干水后，装盘待用；猪肉切细丝，冬笋切丁。锅烧热后，加入菜油，油烧至五分热时，下肉丝煸炒断生味再加入小笋丁，煸炒数通。下雪里红同炒，酌加鲜汤，中火煮3～4分钟，盛人盘中即可食用。
【特点】此菜口味鲜美，具有明目除烦，解毒清热之功效，适应于眼睛红肿热痛者服食，习惯性便秘、食欲不佳、心清烦躁者尤宜食。
雪里红有哪些功效及作用？
1.醒脑提神：雪里红含有大量的抗坏血酸（维生素C），是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲劳的作用。
2.解毒消肿：雪里红有解毒之功，能抗染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。
3.开胃消食：雪里红腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。
4.明目利膈：宽肠通便，雪里红组织较粗硬，含有胡萝卜素和大量食用纤维素，有明目与宽肠通便作用，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜对老年人习惯性便秘者适用。
5.减肥功能：雪里红还是减肥的绿色食物代表。其可促进排出积存废弃物，净化身体使之清爽干净。排除体内积存废弃物与毒素的同时，还能够补充维他命和矿物质，激发体内原有动力，促进消化，吸收，排出的规律化。对提高减肥速度很有效果，还兼具抗老化的功效。
6.排铅功能：维生素C与铅结合生成难溶于水的物质，从而随粪便排出体外，从而排铅，而雪里红为含为维C食物之一。
7.抗癌功能：科学家在以往的研究中，提出了癌症发生发展的模型，即癌症的起始阶段和促进阶段。起始阶段往往是短暂且不可逆的。在辐射、有毒化学元素等致癌物质的影响下，人体内埋下了癌症的种子；促进阶段则是由促癌因子反复作用，长达几年乃至十几年才引起癌变。实验证明，在癌症发展的这两个阶段中，通过一些化学物质的介入，可以阻断癌细胞生长，从而达到预防目的。日本研究指出，抑制作用。
《松茸价格多少钱一斤？有哪些功效与作用？怎么做好吃？》由植物种植编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在种植植物过程中能帮到您！我们把大量的“植物养护作用怎么做”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！