一年生植物养护要点。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《2022年生姜价格趋势预测：价格会涨吗？（附新姜价格走势）》，欢迎您参考，希望您喜欢！
我国是世界上生姜产量最多的国家，主产区包括山东、河北、辽宁、湖南、四川、贵州、广西、湖北等。主要种植品种分为北方大姜和南方小黄姜。种植方式以露地栽培为主，设施栽培面积约10%-15%，主要分布在山东产区。生姜是典型的一年生产、常年销售的农产品，一般于惊蛰后、清明前定植，随产地由北至南依次上市，辽宁、河北等地为9月中旬，山东及周边地区为10月中旬，南方产区则在立冬之后。相应地，全年生姜价格趋势会在当年新生姜上市前后表现出不同特点。作为小宗农产品，生姜市场容量小，农户分散库存量大，易发跟风行为，诱发价格大幅波动，影响周期长，对姜农、贸易商、消费者均产生不利影响。
在2014年姜你军涨破历史高点之后，近三年生姜种植面积持续增加，年内均价持续低位徘徊，2016年的情况是，全国生姜种植面积持续增加，单产略降，总产量小幅增加；受价格下降周期影响，老生姜年内均价持续低迷，虽然新生姜秋冬上市价格同比大幅上涨，市场整体仍处于低位运行。预计2017年，生姜整体生产规模缩减的可能性不大，而生姜价格继续整体低位的可能性较大；同时，价格波动的两个可能诱发点为，一是双节相对集中，新生姜价格在冬末春初继续坚挺，二是三四月种植季姜种需求旺盛，价格会小幅反弹，但其他时间价格回归低位，形成波动窄调局面。
2017大姜价格预测专家预测
2017年，预计生姜供给保持稳定发展，需求剧烈增减可能性较低，价格波动趋弱，但须重视库存高损耗风险的出现。
（一）生产继续稳定发展，单产或可达正常年份水平
生姜的种植工艺和单产水平基本稳定，影响不同年份产量的最主要因素是种植面积，其次是是否遭受旱涝灾害和病虫害影响。生姜比较收益高，近年来姜农种植效益保持高位，每亩收益平均5000元左右。所以，2017年种植面积将继续保持，稳中略升，预计达383万亩。若不出现较大气象灾害和病虫害影响，单产可恢复正常年份水平，总产量预计1087万吨，同比增加16%。
（二）食用消费平稳增长，低位价格或可促进加工需求
近年来，随着人们对健康生活与食物营养问题的日益关注，生姜作为主要的调味品，尤其是药食同源的农产品和中药材，其消费需求逐年缓增。其次，随着种植面积扩大，姜种需求也相应增加，一般每亩用姜种400公斤，2017年预计姜种消费同比增幅10%左右。此外，由于生姜供给充足，价格持续低位运行，加工需求可能增长，预计2017年达163万吨。
（三）库存紧张情况好转，损耗风险高企
2016年的产量增长和高库存率缓解了上年库存吃紧局面，2017年要注意的是库存损耗问题。生姜以窖藏为主，最长可以保存4年，自然的水分减少、发芽以及各类病虫害影响，都会造成损耗，比例有时高达40%。而2016年，生姜种植前期受冻害影响，且夏季雨水较多，生姜水分较高，2016年或为二十年来最不看好存贮的一年。而且市场普遍反映2016年新生姜外表损坏的情况多发，收货商态度谨慎。生姜贮存问题将成为2017全年可交易的新生姜数量和质量的最大不可预知因素，预计损耗率20%以上。
（四）价格高开低走，继续低位窄调
预计2017年生姜价格波动仍将遵循平年波动规律，整体震荡趋缓、继续保持低位，总体趋势与2016年相似，但相对价格前高后低。在2017年新生姜上市之前，由于双节相对集中，生姜价格在短期之内将继续坚挺，立春前后，窖存生姜大量上市，价格很快就会进入下降通道，一季度中后期跌落低位运行，无较大波澜;之后随着新一季种植期开始，二季度价格可能随姜种需求旺盛而小幅反弹，三季度末期可能由于生姜种植大小年规律在新生姜上市之初表现出小年涨价态势，但是由于生姜种植比较收益持续向好，整体生产规模将继续保持，在新生姜上市后期，与2016年相比涨幅缩小，新生姜价格低于上年年末水平的可能性较大。
三、生产经营建议
注意防范种植风险，不要盲目扩大种植面积。由于2016年末生姜价格涨幅较大，并在2017年初保持相对高位，可能会引起跟风种姜现象，导致后期姜价下跌，惜售的姜农将面临较大损失，需理性规划种植。同时，还需及时调节种植管理，降低不利气象条件和病虫害的影响，保障种植成效。
重视库存损耗，注意有序出货。一方面，姜价走势多变，姜农出售时应认清并顺应大的趋势，使利益最大化，尤其是参市各方大都犹豫观望的时候，更应该理性决策，分批出售，不可一味惜售。另一方面，2016年生姜库存水分较大，要严防库存病害等损失，及时调整库存环境，注意通风，及时出货，尽量缩减损耗。
规范农资使用，保障食品安全。近年来影响恶劣的神农丹事件、假化肥事件等对生姜生产打击极大，姜农损失惨重，也加剧了市场的不良波动，造成生姜价格暴涨暴跌，对生姜出口口碑也造成一定程度的损害，更是大幅提高了消费者对生姜食品安全问题的重视程度。2016年底，农业部正式颁布实施了农药残留新国标，规定了433种农药在13大类农产品中4140个残留限量，较2014版增加了490项，所以，在2017年尤其要注意生姜种植、加工和流通各个环节的食品安全问题。
2016-2017年中国生姜供需平衡表
注：①总供给=期初库存+产量，总需求=消费量+出口量+期末库存，产量=单产种植面积，消费量=种用消费量+加工消费量+食用消费量+损耗;②单产在充分考虑生姜不同产区品种的单产差异及提高潜力、科技发展趋势、主要限制条件等因素做出估算，种植面积则充分考虑了生姜主产区及新型产区的发展等因素的影响;③生姜进口数量微小，本平衡表未计入;④出口量根据海关公布的1月-11月数据、2016年末市场形势以及由上年及历年当期情况估算的12月数据累计求得;⑤本平衡表中的年度周期为日历年份。
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2022年生姜价格走势：种生姜还会赚钱吗？（附未来大姜行情）
据中国乡村之声《三农中国》报道，前几年，生姜价格一路飙升，姜你军激发了农户的种植热情，种植面积不断扩大。然而这两年，生姜的价格开始走低，但行情的偏弱，并没有影响到种植户的热情，根据相关部门的调查，今年在我国部分地区，生姜的种植面积继续出现扩大。
再过几天，就到了生姜种植的高峰期。统计显示，当下生姜的价格并不好，分析师预测，未来，生姜收获后的效益可能会更低。
3月份以来，国内生姜的行情虽然相对稳定，但价格却不怎么好。当前，水洗面姜的主流收购价每斤在2元-2.20元之间，比上周五跌幅3.67%，比上月同期跌幅10.64%。说起近期的行情，河南濮阳姜农刘宝林显得很无奈。
刘宝林：现在价格一直不行，跟去年差多，要的也不多。
卓创资讯分析师张敏介绍说，接下来，生姜市场的行情不容乐观。
张敏：春节过后，国内市场生姜走货持续不快，各级经销商于产地采购量少且不积极。除此之外，出口形势亦不乐观，印度、泰国、越南等国外生姜价格较低，自从去年10月份至今一直冲击国内出口中东地区的网袋货源订单。
当下生姜价格虽然低迷，但是它属于高产作物，收益普遍高于玉米小麦等粮食作物，因此种植户种植积极性相对较高。此外，生姜种植多以散户群体为主，在种植过程中，种植户往往会因为利润驱使出现盲目跟风种植的现象。山东日照浮来山镇的农户老于告诉记者，去年生姜价格整体不太好，今年种姜的人很有可能会更多。
老于：感觉今年种姜的人很多，普遍都在种，面积扩大了不少。
高级农艺师，山东潍坊生姜协会会长张其禄说，根据统计核算，2016年元旦前，每斤生姜的平均收益在5到6毛钱，2016年元旦之后，价格出现了下滑，但是收益每斤仍能达到3毛钱，这种收益吸引了农户。根据他们的调查，今年清明节前后生姜种植高峰期，山东、河北以及南方部分产区的扩种依然是主流趋势，这种扩种给今年生姜价格的走低埋下了隐患。
张其禄：我们说面积上你不能再盲目扩大了，种的少，自然大家都赚钱，种的多了，就不值钱了。
目前山东、河北产地姜种拿取、采购工作大多已经完成，姜种正值催芽阶段，一些农户已经把姜种了下去。分析师张敏预计，零星的交易将是一段时期内的常态，生姜价格还会继续走低。
张敏：当前南北方产地生姜货源充足，市场持续处于供多需少矛盾之中，鉴于新季种植农忙来临，卓创预计种姜农忙时期，4月下旬待种植完成，农户闲暇出货机会增加，加之部分姜种倒冲击市场，届时价格恐有回落可能。
生姜属于调味品，市场需求量有限，而影响生姜价格走势的主要因素，恰恰就是供求关系。此外，天气、人为资金、参市各方心态等等，在一定程度上也影响着价格的变化。卓创资讯分析师张敏建议生姜种植户，要调整收益心理预期，不要跟风种植。
张敏：每年临近种植时期，种植户应该多方关注市场价格、库存量及货源流动等实时情况，来合理安排新季种植，以期从源头上把控供应量，切莫抱有侥幸心理而盲目跟风种植，从而使自身利益受到损害。
种植生姜的前景和市场价格行情
生姜是一种很有开发利用价值的经济作物，除含有姜油酮、姜酚等主要生理活性物质处，还含有蛋白质、多甙、维生素和多种微量元素，集营养、调味、保健于一身。生姜利用部分为辛辣的根茎，由于其独特的保健功能，被广泛用于烹调和食用的加香，姜精油、姜抽提物、姜油树脂等是食品工业广泛应用的香料。
未来种植生姜的前景和市场价格行情
生姜油中含有多种具有营养保健作用的物质，如姜辣素、姜醇、姜烯、姜酚类化合物、姜油酮、茴香萜、桉叶油精等有效物。用它可调味、腌渍、提取香精等。
生姜的栽培技术
生姜生物学特性喜温暖湿润的气候，不耐寒，怕潮湿，怕强光直射。忌连作。宜选择坡地和稍阴的地块栽培。以上层深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上为宜。
栽培技术用根茎繁殖，穴栽或条栽。秋季采挖生姜时，选择肥厚、色浅黄。有光泽、无病虫伤疤的根茎作种姜，下窖贮藏或在室内与细沙分层堆放贮藏备用。南方于1-4月，北方于5月，取出种姜保温催芽，然后把种姜切成小块，每块保留1-2个壮芽。穴栽按行株距40cm30cm开穴，深13-17cm，先浇粪水于穴中，待渗透土后，每穴平放种姜1块，最后覆盖细堆肥与土。条栽按行距40cm开沟，施入基肥后，按株距27cm下种，上覆土与地面平。四川产区很注意播种的深浅度，播种深(挖穴30cm左右)，并不断培土而成某姜，为生姜来源;播种浅(挖穴5-10cm)而成药姜，为干姜来源。
田间管理出苗后发现缺株，及时补栽。全年中耕除草3-4次，追肥4次，肥料以有机肥和复合肥为主。生长期间对水分要求比较严格，不能缺水，出现厂导要及时浇水保湿，收获前10d停止浇水。
2018年生姜价格怎么样？多少钱一斤？2018年生姜价格走势预测
在老百姓的生活中，柴米油盐酱醋茶是人们生活所必备的一些生活配料，而生姜也是同样的道理。那么明年生姜价格怎么样？2018年生姜价格走势预测分析整理如下。
2017年有机遇，也有危机。
2017年的危机是，自2016年冬季之后，由于天气原因，和中国农民种植规律，本季蔬菜价格暴跌，大部分蔬菜价格只有去年同期25%左右。2017年天气将风调雨顺，预计明年上半年蔬菜价格持续低迷。
机遇是，与之对应的生姜价格预计明年上半年将大涨。由于中国农民信息比较闭塞，种植农产品都是看上一年价格，这就造成很多农产品价格规律的可预见性。对农民本身也造成致命伤害。生姜涨价之后，如果17年扩产增产成功。不排除2017年鲜姜价格暴跌。这是后话。
现在看来，明年上半年生姜涨价已经成必然。虽然不能保证说价格能涨多高，但从多年对农产品规律摸索有了大体确定，对某些人来说，明年生姜价格大涨，这一劫怕是逃不掉了。
生姜价格浮动的因素有哪些
然而导致生姜价格浮动如此之大是由种多样的因素所造成的，具体有以下几方面的因素：首先一个方面就是自然因素，比如天干水旱、大风冰雹等一系列不可控的自然因素对产品的影响；第二个方面是关于病虫害的防治，大部分农作物都会受到某些害虫的入侵，所以有效的做好病虫害的预防工作也是非常至关重要的一个环节；第三个方面就是老百姓与商家的信息不对称，生姜的种植面积以及产量也是造成生姜价格浮动的关键因素，所以这一点需要商家企业与老百姓做一个良好的信息传播工作；最后一个因素也就是农户的收入问题，由于近几年生姜价格的时涨时跌导致了大部分农户对生姜种植的积极性下降，农户们的收入成了很大的问题。综合以上这些因素，才造成了生姜一会儿产量稀缺，一会儿产量过剩；稀缺的时候，生姜的价格可以高达8元，产量过剩的时候，生姜的价格甚至可以跌至3-4元，所以不难看出生姜行业还是有市场的。
其实，在我们整个采访过程中，刘云先生也不断提到要提升农户的收入问题，那么盘山农业到底是如何去解决这一问题的呢？刘先生说首先要对他们的农户进行种植技术和销售技术的指导，其次帮助农户去稳定生姜在整个行业中的价格。这样一来，产品的产量以及价格稳定起来了，那么农户的收入自然也就不是什么大问题了。
除了生姜种植，小编还了解到咱们盘山农业也在做生姜的深加工，把种植出来的农作物加工成老百姓、消费者可以放心吃的食品并不是一件容易的事情。但是我们盘山农业的刘云先生在整个深加工过程中，无论是从原材料还是食品配料都经过他的严格把关，只为将健康、绿色的产品带给我们广大的消费者。
2022年大葱价格预测：价格会涨吗？（附最新价格行情）
大葱是我国葱属蔬菜有一百多种，主要分布在西北、东北以及华北等地区，葱属蔬菜在我国蔬菜生产中占有极其重要的地位。那么2017年大葱价格预测会涨吗？具体详情如下。
万荣三千亩大葱还有一半多没卖出去
万荣县是我国北方主要的大葱产地，全县大葱种植面积有20万亩以上。其中，万荣县万泉乡出产的大葱具洁白鲜嫩、生食熟炒均可的特点，一直销售都很好。然而今年的情况却出现了相反的情况，万泉乡荆淮村种植户曹晓波告诉笔者，村里种植的三千多亩大葱至今还有一半多没卖出去。
曹晓波说，前段时间大葱在地头的收购价为每公斤0.7元左右，品相特别好的0.8元/公斤。这段时间，万荣县大葱滞销的消息经过媒体的广泛宣传，不少热心的经销商都来购买这里的大葱，现在虽然大葱的价格有了略微回升，然而仍然改变不了不赚钱的现状。
随后，笔者在北京新发地市场上了解到，现在大葱的批发价在0.7-1.7元/公斤之间，而上几周同期的批发价还是1.0-2.2元/公斤，周环比下降了25%，与去年同期的1.6-2.5元/公斤相比，同比下降了41.46%。
后期大葱价格逐渐走高的可能性较大
笔者调查发现，近期大葱集中上市，和去年同期相比，全国各省市大葱价格都出现不同程度的下滑，很多产地都出现了滞销的情况。
卓创资讯分析师贺坦告诉笔者，今年大葱价格下滑的主要原因是供应量大增，主要原因在于今年种植面积的增加。受去年冬天以及今年春天大葱价格较高影响，2016年大葱种植户的种植积极性高涨，各产区种植面积出现20%-30%的增加，导致供应量大增；另外今年大葱质量偏低，受6-9月份大葱价格持续低位影响，种植户持续亏损，最高时期亩均亏损超过千元，持续亏损导致种植户对大葱疏于管理，导致大葱普遍质量偏低，难以卖上高价。
贺坦预计，大葱价格要想摆脱目前的低位可能要等到明年了。为此，他建议广大种植户积极做好准备。今冬到明年春天，大葱价格将逐渐摆脱目前的低价水平，主要原因是江苏、浙江、上海、福建等地陆续上市的大葱产区出现了不同程度的减产。江苏地区大葱包地价格已经达到11000-15000元/亩，因此后期大葱价格逐渐走高的可能性较大。对于种植户来讲还是要对大葱进行精心管理，提高产量，山东产区种植户可以等到明年春天销售芽葱的方式等待价格回暖。
大葱价格最新行情：
产品地区/市场价格报价时间
大葱价格河北馆陶金凤禽蛋批发市场2.00元
大葱价格内蒙古食全食美集团美通食品批发市场2.40元
大葱价格徐州农副产品中心批发市场1.20元
大葱价格河北魏县天仙果菜批发交易市场1.30元
2018-2019年生姜价格预测：价格能大涨吗？大约能到多少钱?
生姜在我国南方各省区广为栽培。山东青州市亦有出产，亚洲热带地区亦常见栽培。在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。那么2018-2019年生姜价格预测走势如何？价格能大涨吗？大约能到多少钱呢?
2018年小姜疯狂的概率很大，今晚喝了点酒，本来就心直口快，今天把自己知道的一股脑都抛出来，做大家参考吧!要有失误也别埋怨我，我的性格可能注定成不了大事的，实话实说吧!
17年产小姜，我个人多方了解的消息是，主产区有四个，分别是云南，湖南，安徽，山东临沂。付产区大约10多个。
我所知道的是，湖南生姜没有减产，我村里很多人就是去湖南存姜，刚开始只有一块多点收购价，后来价格逐日上涨，一直到2.5左右。
云南生姜大减产，个人观点大约减产40%，次货反而比往年多，这个从目前云南生姜一路下跌可以看出来。
安徽也减产20%左右，这个可以从姜母断货就可以知道。
临沂小姜减产不会很多，主要是面积减少。
从其他渠道获得的消息是，其他付产区减产比较严重，由于天气原因，减产大约四成。我本地小姜减产更厉害，收成只有上年40%。
综合上述消息，全国小姜可能减产35%左右。也就是说，如果正常出货，到了18年9月份，小姜基本出完了，青黄不接的时节，最容易暴涨的。我想七月，八月应该大涨特涨。前期就是涨，也不会有后期幅度大，毕竟这么大的缺口。
以上内容仅供参考。
近日，局地地区价格略有走低。深圳、广西、湖南等多个省份批发市场生姜交易明显加快。湖南省衡阳市当地受夏季吃姜养生的影响，市场走货明显加快，受产地价格上涨与需求放大的双重影响，昌邑、龙口、汝城等多地姜均出现上涨。大姜价格是多少大姜价格是多少深圳海吉星市场、广西南京海吉星市场山东大姜价格均出现上涨，南宁价格已上涨至3.00-3.25元/斤。北方市场则较为清淡，北京新发地市场价格稳住，拿货小贩不多，市场下货慢，价格暂未受到这两日产地涨价的波动。河北邯郸市场姜价涨至2.05元/斤，市场下货缓慢，不少批发商为维持老客户，出现几分钱的亏损，倒挂情况出现。生姜市场价格多少生姜市场价格多少昌邑宏大市场今日上货量和昨天基本持平，在280车左右，客商正常拿货，走货略微显快，价格暂无变化。琨福市场今日上货在150车左右，延续近期行情走势，下货依旧不快，精品及优质姜价格较昨日小幅回落0.10元/斤左右，主流姜价格维持稳定。
生姜市场价格多少钱一斤平度地区价格保持平稳，农户农忙，上货量不大，市场采购商要货积极性提高，走货较快，优质姜报价1.85元/斤左右，一般的报价1.65元/斤左右，次货报价1.35元/斤。日优质洗姜报价2.20-2.30元/斤，主流价格在2.00元/斤左右，次货价格在1.70-1.80元/斤，价格暂无变化。随着终端市场正常消化，发市场客商补货热情渐有抬头，农户农忙，市场上货暂时难有明显增加，出口企业采购量增加，尤其是近期发中东网袋姜需求较旺，市场单卖应是2元至3元一斤。
现在我们知道了大姜的市场价格在2元至3元一斤。因为姜的作用有很多，发展前景十分广阔，种植户们不用担心2018到2019年大姜价格卖不上去。
新小麦多少钱一斤？价格还会涨吗？2022年新小麦价格走势专家预测
进入三月份之后，小麦价格略有下滑，但相比同期其他农产品小麦表现颇为强劲，纵观其原因，主要是因为当前市场缺粮，而且缺少优质小麦。目前由于市场区域供需格局不一，加之高质量小麦粮源偏紧，产销区小麦价格持续偏强运行。当前新小麦价格多少钱一斤？还会涨吗？2017年小麦价格预测。
目前华北面粉企业小麦入厂价格还是维持坚挺行情，因国家一直在按自己的节奏控制出库数量，小麦很难形成井喷式供应，自然价格降低也会比较困难。面粉企业和市场上的小麦以及储备库的小麦进行震荡式价格拉锯会成为一种常态。
截至3月上旬，河北保定水分13%、容重780g/l的小麦面粉厂收购价1.35元/斤，山东聊城水分12.5%、容重780/l的小麦进厂价1.36元/斤，再度达到高点位置。河南郑州水分12%、容重770g/l的小麦面粉厂收购价1.32元/斤，江苏泰州水分13%、容重770g/l的小麦面粉厂收购价1.30元/斤，安徽亳州水分13%、容重760g/l的小麦加工企业收购价1.27元/斤，均较月初上涨0.005～0.01元/斤。
事实上，近来小麦市场价格基本围绕拍卖市场采购成本进行波动。各地储备小麦轮换也多根据市场定价出库，与市场小麦价格也基本吻合。估计后期小麦市场运行仍会延续上有压力、下有支撑的态势，小麦价格大幅波动的几率不高。
预计2017/2018年度全国冬小麦单产为5400公斤/公顷，略高于2016/2017年度的5395公斤/公顷。新季小麦良好的生产预期，将会一定程度上稳定市场的心理，并进一步减弱小麦市场大幅波动的概率。
近期河北、山东等地高品质普麦价格快速上行，其中河北、山东部分地区国标一级普麦到厂价在1.36元/斤以上，创下近年来的高点。
河北省柏乡县小麦贸易商杨新社表示，河北省很多粉厂当前采购的国标二级以上小麦到厂价普遍为1.36元/斤，个别生产普通民用粉的企业采购价略偏低一些。从市场状况来看，小麦价格上涨的主要原因是供应紧张，市场上可流通的货源太少。
据调查，当前国内小麦市场呈现出明显的南北分化态势，主要表现为北方市场供应紧张、价格持续上行，南方市场供应充足、价格被动上行。这与当前各地小麦产量、库存分布、市场需求变化有很大的关系。
从小麦产需情况来看，河北、山东两省基本上属于自产自足区，但由于近年来河北省内制粉产业发展迅猛，加上紧临北京、天津等面粉主销区，河北、山东每年均需要从周边省市采购小麦来满足市场需求。但较为特殊的是，2016年河南及其以南小麦产区在小麦收获季节出现了大范围阴雨天气，使得这些产区小麦质量低下，在河北等地2016年产新麦上市后，当地产的相当一部分小麦被河南等地的贸易商采购外运出去。同时，在2016年最低收购价小麦收购期间，河北、山东两省又比往年多收了数百万吨小麦入库。如此一来，河北、山东等北方小麦市场可供流通的小麦数量比往年少了很多，在需求不断增长之际，小麦价格自然会持续上涨，并且还带动了河南乃至全国小麦价格整体走高。
据国家粮食交易中心最近公布的几期政策性小麦竞价销售结果发现，市场对2015年产小麦的需求十分旺盛，山东、河北、江苏、安徽四省竞价销售的2015年产小麦基本上是100%成交，且成交价格较高，同时河南等省2014年产小麦的竞价销售成交率和成交价格也双双回升，市场整体需求较为旺盛。
另据了解，目前国内小麦市场供应总体趋紧，基层粮源所剩无几，手中有余粮的贸易商大多持粮惜售，这是造成目前小麦市场价格居高不下的主要原因。虽然国储拍卖从1月份便开始进行，政策小麦持续投放，但是区域供应和质量要求并不均衡也未能满足市场需求，其中河北省2015年产托市麦拍卖结束，但河南省却还未开始，期间尽管临储小麦成交率连续提高，但是华北地区小麦价格却依然高位。据悉2017年第12周我国国家政策小麦周投放量276.67万吨，周成交量47.43万吨，成交率17.14%，2015年托市小麦起拍价2460元/吨，成交均价为2500元/吨左右，按国家规定出库费用30元/吨，再加上升水及运费，轮换粮进厂成本与目前工厂自身挂牌收购价格相差无几，同时因政策粮存放时间较久，仍需要2016年产优质小麦来搭配使用，因此市场对2016小麦存在一定的刚性需求。
当前无论是从拍卖区域供应，还是从拍卖成交价格，还是拍卖数量和质量，都未能有效缓解市场需求让小麦价格退烧[创业网:www.cYone.com.cn/]。与此同时，小麦价格高企导致制粉企业利润微薄或亏损，面粉及麸皮销售疲软，制粉企业盈利率下降抑制企业开机率。据统计，目前国内大多中小型制粉企业处于半停产状况，其中大多仅仅是为了留住员工及保住市场份额而继续进行加工生产。除了制粉企业需求低迷外，由于小麦价格处于历史高位，相比其他农产品比价偏高，尤其是跟玉米价格相比，在饲用替代上当前毫无优势可言，下游饲用需求几乎为零。与此同时，2016年全球小麦供给充裕使得国际麦价走势承压明显，内外价差持续扩大，同品质国产麦比配额外进口麦高出100-200元/吨，这使得进口小麦仍有可趁之机。据中国海关统计数据显示，2017年2月份中国进口小麦229,456吨，比上年同期增加116.36%，其中澳大利亚进口小麦128,847吨，同比增长310.47%。
据农业部最新统计，2016年我国冬小麦播种面积较上年稳中略减，但优质专用小麦面积在增加，占比达到79%，每一轮小麦价格的走高都伴随着市场优质小麦的稀缺，而新一季优质小麦种植面积的增加将有效增加优质粮源的供应。从近期天气来看，2017年的天气也不太可能重复2016年的极端天气，2016年主产区在小麦收获期间遭遇连阴雨天气，造成大部分地区新麦质量、产量双降，而2017年1月全球各大气象机构相继宣布弱拉尼娜现象即将消散，弱拉尼娜消散后取而代之的可能是中性模式。据悉我国新季小麦将在6月份前后将陆续上市，虽然当前国内小麦现货价格仍偶有上涨，但从期货市场价格来看，未来伴随着时间的推移，新麦的上市将彻底解决市场缺粮的现状，而下游需求低迷以及受到进口麦的冲击，笔者预计后期小麦价格持续走高的势头将有所退烧。
分析：小麦价格缘何居高不下？
作者：南华期货于婉娇
一月底春节结束之后，强麦再次迎来一波增仓放量上涨，1705合约最高达到3186元/吨。进入三月份之后，小麦价格略有下滑，相比同期其他农产品，小麦表现颇为强劲。纵观原因，主要是因为当前市场缺粮，而且缺少优质小麦。
目前小麦市场供应总体趋紧，基层粮源所剩无几，手中有余粮的贸易商大多持粮惜售。这是目前造成小麦价格居高不下的主要原因。虽然国储拍卖从1月份便开始进行，政策小麦持续投放，但是区域供应和质量要求并不均衡也未能满足市场需求，河北省2015年产托市麦拍卖结束，但河南省却还未开始。虽然临储小麦成交率连续提高，但是同时华北地区小麦价格却依然高位。2017年第12周我国国家政策小麦周投放量276.67万吨，周成交量47.43万吨，成交率17.14%，2015年托市小麦起拍价2460元/吨，成交均价为2500元/吨左右，按国家规定出库费用30元/吨，再加上升水及运费，轮换粮进厂成本与目前工厂自身挂牌收购价格相差无几。同时，政策粮存放时间较久，仍需要2016年产优质小麦搭配使用，因此市场对2016小麦存在一定的刚性需求。因此，无论是从拍卖区域供应，还是从拍卖成交价格，还是拍卖量的质量，都未能有效缓解市场需求让小麦价格退烧。
与此同时，小麦价格高企导致制粉企业利润微薄或亏损。面粉及麸皮销售疲软，制粉企业盈利率下降抑制之分企业开机率。据天下粮仓，目前大多中小型企业处于半停产状况，大多仅仅是为了留住员工及保住市场份额，而继续进行加工生产。
除了制粉企业需求低迷外，由于小麦价格处于历史高位，相比其他农产品比价偏高，尤其是跟玉米价格相比，在饲用替代上当前毫无优势可言，下游饲用需求几乎为零。与此同时，2016年全球小麦供给充裕使得国际麦价走势承压明显，内外价差持续扩大，同品质国产麦比配额外进口麦高出100-200元/吨，这使得进口小麦有可趁之机。据中国海关统计数据显示，2017年2月份中国进口小麦229,456吨，比上年同期增加116.36%，其中澳大利亚进口小麦128,847吨，同比增长310.47%。
据农业部统计，2016年冬小麦播种面积较上年稳中略减，但优质专用小麦面积增加，占比达到79%。每一轮小麦价格的走高都伴随着市场优质小麦的稀缺。新一季优质小麦的种植面积的增加，将有效增加优质粮源的供应。从天气来看，2017年的天气也不太可能重复2016年的极端天气，2016年主产区在小麦收获期间遭遇连阴雨天气，造成大部分地区新麦质量、产量双降。2017年1月全球各大气象机构相继宣布弱拉尼娜现象即将消散，弱拉尼娜消散后取而代之的可能是中性模式。
新季小麦将在6月份前后上市，虽然当前小麦现货价格目前仍偶有上涨，但从期货市场价格来看，伴随着时间的推移，新麦的上市将彻底解决缺粮的现状，下游需求低迷以及进口麦的冲击，后期小麦价格走势不甚乐观。
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