植物养护一平方多少钱。
植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《黑木耳多少钱一斤？2022年价格行情及市场前景分析》，欢迎您参考，希望您喜欢！
黑木耳因具有丰富的植物胶原蛋白而颇受人们的青睐，其有素中之荤和素中之王之称，和大枣一起食用可具有美容养颜的效果，那黑木耳多少钱一斤呢?2017年价格行情如何?
黑木耳多少钱一斤?
黑木耳从传统的干菜变身为多样化产品。黑木耳加工可制成上百种商品，可以做主食吃、副食吃、保健品吃、药品吃，可以嚼着吃、喝着吃、口服吃，可用于化妆、洗浴、减肥、养生的主要材料。
黑木耳产业将发展成为集生产、加工、销售、服务、文化于一体的产业集群，跨越第一、二、三、四产业，这种综合产业被学者成为第六产业。黑木耳栽培和食品、药品、保健品加工的对接，黑木耳生产和市场的对接，黑木耳和餐饮、专卖、保健养生服务的对接，黑木耳生产和观光旅游、科普文化的对接是大势所趋，2017种植黑木耳前景广阔。
2017年5月黑木耳市场价格行情如下：
产品名称市场/地区价格单位黑木耳北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场6.2元/公斤黑木耳江苏凌家塘农副产品批发市场100元/公斤黑木耳安徽砀山农产品中心惠丰批发市场7元/公斤黑木耳福建福鼎闽浙边界农贸中心市场5.4元/公斤黑木耳新疆石河子西部绿珠果蔬菜批发市场35元/公斤2017种植黑木耳的前景和市场价格行情
黑木耳被誉为素中之荤，素中之王，是四大素山珍之一，在世界上被称为中餐中的黑色瑰宝，是中国餐桌上的一道美食。黑木耳一直以来以传统泡发吃法为主，但是据科学研究，食用鲜木耳，人体对其的吸收率远远低于木耳本身真正的营养价值，对于人体来说，这是极大的浪费。
木耳的加工在我国也已有历史，主要是干制后直接销售。随着人们生活水平的提高以及需求的多样化，黑木耳的深加工产品越来越受到科研单位和厂家的重视，目前已有多种黑木耳系列加工产品的报道，且均取得了良好的效果。
研究表明，如果将黑木耳打磨成粉，其在人体内的吸收率将大大增加。黑木耳粉是经浸泡、粗选、水洗、脱水、干燥、粉碎等环节制成的，具有较高的营养价值和药用价值。也可将单一的黑木耳粉配以其他辅料，制作成复合型黑木耳粉，以达到改善口感、均衡营养的目的。目前已有将黑木耳及黑芝麻制作成保健型黑木耳粉的研究报道，制作出的产品为黑色粉末，冲调后具有黑木耳和黑芝麻的清淡香气，营养丰富。
黑木耳的营养成分
1、黑木耳多糖
黑木耳多糖具多种生物活性。经研究发现，黑木耳多糖能清除氧自由基，所以有很好的降血脂、抗血栓以及抗衰老、降低血液粘度的作用。黑木耳多糖对Cy(环磷酰胺)引起的微核率增加有抑制作用，有抗肿瘤抗突变的作用。
2、腺苷类物质
腺苷类物质是黑木耳中一种水溶性成分，可以血小板聚集和降低血凝，减少血液凝块，防止血栓形成，可以延缓动脉硬化、冠心病和心脑血管疾病的防治。
3、木耳黑色素
木耳黑色素是一种多糖肽，由不呈色的单糖体葡萄糖、甘露糖、半乳糖、岩藻糖以及一条短链构成。从木耳子实体中分离的黑刺菌素有抗真菌作用。而且，因为黑木耳含大量黑色素，经常食用也可以治疗秃发，使头发增加光泽。
4、其他成分
黑木耳中还含有对人体有益的植物胶质，不仅有较好的止血作用，而且具有较好的吸附能力，可以吸附细小的纤维及纤维性粉尘，有润肺、清肺的作用，也能排机体肠道中的毛发。
致富案例：李国生种黑木耳成功致富亩入5万
除了采摘新鲜黑木耳，市民还可以买回菌棒自己种植
尽管室外最低温度已在5℃徘徊，但在古港镇梅田湖畔，一种状如耳朵，全身乌黑的食用菌仍在快速生长，没错，这就是黑木耳。
来我这里，不仅可以买到新鲜的黑木耳，还可以买回菌棒自己种植。古港镇鹤源村41岁的李国生一脸自豪。2014年看中了黑木耳种植的商机，他毅然走上了黑木耳种植之路。经过1年多探索，如今，他和村民一起种植的8亩黑木耳，年产值达到了40万元。
花3个月寻找适宜环境
昨日，在梅田湖畔绕行十来分钟，找到了李国生的黑木耳种植基地一处面积约60多亩的小山冲。因为鲜有人进出，山冲的道路是李国生这两年刚修的。
这里是黑木耳种植的理想之地。基地上，李国生正忙着采摘黑木耳，一朵朵黑木耳从白色菌棒上迅速脱离，箩筐里一会儿就堆满了，每隔15天可以采摘一次，一直可以采摘到明年3月。
黑木耳属于腐生性真菌，营养价值极高，具有益气活血的功效。正是看中了其中的商机，2014年，种了6年西瓜的李国生决心一试。
要生产出上好的黑木耳，优质的水源和较大的昼夜温差是第一要素。经过外出学习，李国生深知其中的厉害关系。为了寻找适合地方，从2014年年初开始，他与家人怀揣温度计，在浏阳和周边地区跑遍了。
无污染的山泉水，昼夜温差超过10℃，2014年4月，经过3个多月寻找，梅田湖畔一处无人问津的山冲成了李国生的种植基地。
8亩黑木耳年产值达到40万
找到了适合的种植环境，李国生的黑木耳种植自然有了底气。制包、灭菌、接种、露天管理2014年9月，试种的第一批黑木耳正式采摘上市，销路很好，1万多斤鲜木耳卖了3万多元。
看到了黑木耳种植的经济效益，附近村民也纷纷加入到李国生的种植队伍，同村的李明勇就是其中之一。3元/斤，今年我已经卖出去1万多斤了。李明勇说，虽然只种植了1亩田，但他的纯收入可达到3万元左右。
为了扩大销路，让更多人了解黑木耳种植，今年李国生的妻子雷美华还在销售上做起了文章。大部分人都不知道黑木耳是怎么种植出来。雷美华说，今年除了在市场批发销售新鲜黑木耳和干黑木耳外，她还在微信上销售菌棒，顾客买回去不仅可以自己采摘，还可以继续种植。
目前我们黑木耳种植已经发展到了8亩田。李国生说，按照每亩田5万元的产值计算，今年他们的总产值已经达到了40万。而为了打造品牌，目前他已经成功注册了梅田湖商标，下一步我还准备增添液体菌种设备，并建设无菌室，确保黑木耳品质。
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2022种黑木耳赚钱吗？2022种黑木耳前景及市场价格行情分析
黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而得名，黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。
黑木耳是一种营养丰富的食用菌，又是我国传统的保健食品和出口商品。人们经常食用的木耳，主要有两种：一种是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的，称毛木耳（通称野木耳）；另一种是两面光滑、黑褐色、半透明的，称为光木耳。毛木耳朵较大，但质地粗韧，不易嚼碎，味不佳，价格低廉。光木耳质软味鲜，滑而带爽，营养丰富，是人工大量栽培的一种，本书所称黑木耳即指光木耳。
2017种黑木耳赚钱吗？
黑木耳从传统的干菜变身为多样化产品。黑木耳加工可制成上百种商品，可以做主食吃、副食吃、保健品吃、药品吃，可以嚼着吃、喝着吃、口服吃，可用于化妆、洗浴、减肥、养生的主要材料。
黑木耳产业将发展成为集生产、加工、销售、服务、文化于一体的产业集群，跨越第一、二、三、四产业，这种综合产业被学者成为第六产业。黑木耳栽培和食品、药品、保健品加工的对接，黑木耳生产和市场的对接，黑木耳和餐饮、专卖、保健养生服务的对接，黑木耳生产和观光旅游、科普文化的对接是大势所趋，2017种植黑木耳前景广阔。
2017年5月黑木耳市场价格行情如下：
产品名称市场/地区价格
黑木耳北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场6.2元/公斤
黑木耳江苏凌家塘农副产品批发市场100.0元/公斤
黑木耳安徽砀山农产品中心惠丰批发市场7.0元/公斤
黑木耳福建福鼎闽浙边界农贸中心市场5.4元/公斤
黑木耳新疆石河子西部绿珠果蔬菜批发市场35.0元/公斤
2017种植黑木耳的前景和市场价格行情
黑木耳被誉为素中之荤，素中之王，是四大素山珍之一，在世界上被称为中餐中的黑色瑰宝，是中国餐桌上的一道美食。黑木耳一直以来以传统泡发吃法为主，但是据科学研究，食用鲜木耳，人体对其的吸收率远远低于木耳本身真正的营养价值，对于人体来说，这是极大的浪费。
木耳的加工在我国也已有历史，主要是干制后直接销售。随着人们生活水平的提高以及需求的多样化，黑木耳的深加工产品越来越受到科研单位和厂家的重视，目前已有多种黑木耳系列加工产品的报道，且均取得了良好的效果。
研究表明，如果将黑木耳打磨成粉，其在人体内的吸收率将大大增加。黑木耳粉是经浸泡、粗选、水洗、脱水、干燥、粉碎等环节制成的，具有较高的营养价值和药用价值。也可将单一的黑木耳粉配以其他辅料，制作成复合型黑木耳粉，以达到改善口感、均衡营养的目的。目前已有将黑木耳及黑芝麻制作成保健型黑木耳粉的研究报道，制作出的产品为黑色粉末，冲调后具有黑木耳和黑芝麻的清淡香气，营养丰富。
黑木耳的营养成分
1、黑木耳多糖
黑木耳多糖具多种生物活性。经研究发现，黑木耳多糖能清除氧自由基，所以有很好的降血脂、抗血栓以及抗衰老、降低血液粘度的作用。黑木耳多糖对Cy（环磷酰胺）引起的微核率增加有抑制作用，有抗肿瘤抗突变的作用。
2、腺苷类物质
腺苷类物质是黑木耳中一种水溶性成分，可以血小板聚集和降低血凝，减少血液凝块，防止血栓形成，可以延缓动脉硬化、冠心病和心脑血管疾病的防治。
3、木耳黑色素
木耳黑色素是一种多糖肽，由不呈色的单糖体葡萄糖、甘露糖、半乳糖、岩藻糖以及一条短链构成。从木耳子实体中分离的黑刺菌素有抗真菌作用。而且，因为黑木耳含大量黑色素，经常食用也可以治疗秃发，使头发增加光泽。
4、其他成分
黑木耳中还含有对人体有益的植物胶质，不仅有较好的止血作用，而且具有较好的吸附能力，可以吸附细小的纤维及纤维性粉尘，有润肺、清肺的作用，也能排机体肠道中的毛发。
致富案例：李国生种黑木耳成功致富亩入5万
除了采摘新鲜黑木耳，市民还可以买回菌棒自己种植
尽管室外最低温度已在5℃徘徊，但在古港镇梅田湖畔，一种状如耳朵，全身乌黑的食用菌仍在快速生长，没错，这就是黑木耳。
来我这里，不仅可以买到新鲜的黑木耳，还可以买回菌棒自己种植。古港镇鹤源村41岁的李国生一脸自豪。2014年看中了黑木耳种植的商机，他毅然走上了黑木耳种植之路。经过1年多探索，如今，他和村民一起种植的8亩黑木耳，年产值达到了40万元。
花3个月寻找适宜环境
昨日，在梅田湖畔绕行十来分钟，找到了李国生的黑木耳种植基地一处面积约60多亩的小山冲。因为鲜有人进出，山冲的道路是李国生这两年刚修的。
这里是黑木耳种植的理想之地。基地上，李国生正忙着采摘黑木耳，一朵朵黑木耳从白色菌棒上迅速脱离，箩筐里一会儿就堆满了，每隔15天可以采摘一次，一直可以采摘到明年3月。
黑木耳属于腐生性真菌，营养价值极高，具有益气活血的功效。正是看中了其中的商机，2014年，种了6年西瓜的李国生决心一试。
要生产出上好的黑木耳，优质的水源和较大的昼夜温差是第一要素。经过外出学习，李国生深知其中的厉害关系。为了寻找适合地方，从2014年年初开始，他与家人怀揣温度计，在浏阳和周边地区跑遍了。
无污染的山泉水，昼夜温差超过10℃，2014年4月，经过3个多月寻找，梅田湖畔一处无人问津的山冲成了李国生的种植基地。
8亩黑木耳年产值达到40万
找到了适合的种植环境，李国生的黑木耳种植自然有了底气。制包、灭菌、接种、露天管理2014年9月，试种的第一批黑木耳正式采摘上市，销路很好，1万多斤鲜木耳卖了3万多元。
看到了黑木耳种植的经济效益，附近村民也纷纷加入到李国生的种植队伍，同村的李明勇就是其中之一。3元/斤，今年我已经卖出去1万多斤了。李明勇说，虽然只种植了1亩田，但他的纯收入可达到3万元左右。
为了扩大销路，让更多人了解黑木耳种植，今年李国生的妻子雷美华还在销售上做起了文章。大部分人都不知道黑木耳是怎么种植出来。雷美华说，今年除了在市场批发销售新鲜黑木耳和干黑木耳外，她还在微信上销售菌棒，顾客买回去不仅可以自己采摘，还可以继续种植。
目前我们黑木耳种植已经发展到了8亩田。李国生说，按照每亩田5万元的产值计算，今年他们的总产值已经达到了40万。而为了打造品牌，目前他已经成功注册了梅田湖商标，下一步我还准备增添液体菌种设备，并建设无菌室，确保黑木耳品质。
莴笋多少钱一斤？2022年莴笋价格行情预测及种植前景分析
随着城镇化的逐步发展，0添加0污染的绿色蔬菜越来越受用户们的喜欢，尤其是莴笋，其具有防癌抗癌、强壮机体的功效，是餐馆中常见的蔬菜之一，那莴笋多少钱一斤呢?2017年价格趋势如何?
莴笋多少钱一斤？
莴笋对土壤的酸碱性反应敏感，适合在微酸性的土壤中种植。莴笋的根系浅，吸收能力弱，对氧气要求较高，种植莴笋的土壤以砂壤土、壤土为佳。冬莴笋价格均在3.2～5.6元/千克。可见,春节前后上市的冬莴笋是一种比较稀缺的蔬菜,年前年后上市的冬莴笋价格好，很畅销，且冬莴笋种植容易，种植前景看好。
2017年1月份莴笋市场价格行情：
产品名称市场/地区价格单位莴笋湖南长沙马王堆蔬菜批发市场1.5元/公斤莴笋湖南益阳市团洲蔬菜批发市场3.2元/公斤莴笋湖南省吉首市蔬菜果品批发大市场1.9元/公斤莴笋湖南岳阳花板桥批发市场3.2元/公斤莴笋湖南常德甘露寺蔬菜批发市场1.4元/公斤2017种植莴笋的前景和市场价格行情
蔬菜不同于其它产品，因受自然条件限制较大，不易储藏，所以一旦供过于求，产生积压，就会造成巨大损失。菜农们应注意收集市场反馈的供求信息和价格信息，在蔬菜的品种、数量、种植时间上，以市场为导向，把握市场动向，分析市场潜力，及时进行规划和调整，生产出适销对路的产品。
种植户们需要具有品质意识，现今人们的饮食消费已逐步从讲求数量向讲求品质方向转变，在蔬菜消费上尤其如此，绿色环保型蔬菜越来越受到消费者的欢迎。所以菜农们应改变传统落后的种植方式和管理模式，在农药、化肥、生产素等农资产品的施用上精打细算，合理施用，力求生产出无毒、无害、无污染的高品质绿色蔬菜产品。既顺应人们的消费趋势，又增加产品的竞争力，还有利于进一步开拓市场。
还要具有规模意识，种植大棚蔬菜只有形成一定的规模，才可能取得可观的经济效益。一些在技术和销售方面成熟的菜农，可以通过调查分析，依靠已有的优势，开拓新的市场，扩大生产规模，进而将个人优势转变为地方优势，使更多的人走上致富路，切忌满足现状、裹足不前。
莴笋的营养价值与功效
1、开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;
2、利尿通乳：莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用;
3、强壮机体、防癌抗癌：莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率，故又可用来防癌抗癌;
4、宽肠通便：莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘;
5、莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。
6、它含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。
7、能改善消化系统和肝脏功能。
8、刺激消化液的分泌，促进食欲，有助于抵御风湿性疾病和痛风。
莴笋具有丰富的营养价值与功效，又是冬季深受人们喜爱的餐桌食物，因此，2017种植莴笋具有一定的市场前景，但是种植户们需要根据当时市场和销售情况来决定种植规模，免得遭受不必要的风险。
大葱多少钱一斤？2022年大葱价格预测及市场前景分析
随着城镇化的逐步发展，0添加0污染的绿色蔬菜越来越受用户们的喜欢，尤其是大葱，其富含丰富的维生素和果胶，是餐馆中常见的作料之一，那大葱多少钱一斤呢?2017年大葱最新价格行情如何?
大葱多少钱一斤?
大葱价格下滑的主要原因是供应量大增，主要原因在于今年种植面积的增加。受去年冬天以及今年春天大葱价格较高影响，2016年大葱种植户的种植积极性高涨，各产区种植面积出现20%-30%的增加，导致供应量大增;另外2016年大葱质量偏低，受6-9月份大葱价格持续低位影响，种植户持续亏损，最高时期亩均亏损超过千元，持续亏损导致种植户对大葱疏于管理，导致大葱普遍质量偏低，难以卖上高价。那么，2017种植大葱赚钱吗?根据去年的行情来看，种植大葱需谨慎，前景并不是很乐观，种植户们需要好好考察市场行情，提前备好销路，不可盲目大量种植。
2017种植大葱的前景和市场价格预测
年底大葱集中上市，与往年同期相比，全国各省市大葱价格都出现不同程度的下滑，很多产地都出现了滞销的情况。但是春节过后，价格有了回升，种植户们对于市场的把握以及规模的控制需要好好斟酌，规避风险。
2017年2月份大葱市场价格行情如下：
产品名称市场/地区价格单价大葱湖南益阳市团洲蔬菜批发市场5元/公斤大葱湖南长沙马王堆蔬菜批发市场4.5元/公斤大葱湖南邵阳市江北农产品大市场3.8元/公斤大葱湖南省吉首市蔬菜果品批发大市场4.9元/公斤大葱的营养价值与功效
葱含有蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素，还含有苹果酸、磷酸糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钙、镁及挥发性成分。
1、壮阳补阴：大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而壮阳补阴。
2、解毒调味：大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。
3、发汗抑菌：大葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
4、预防癌症：香葱所含的果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
5、增进食欲：生葱像洋葱一样，含烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时，会促进食物的淀粉及糖质变为热量，可以缓解疲劳。
6、舒张血管：大葱富含维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，可防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活，并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。
7、降胆固醇：大葱可降低坏胆固醇的堆积，经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而且体质强壮。
致富案例：刘家位种东北大葱亩收上万元走出致富路
原以为东北大葱很难种，种植后才发现，其实很好种，不用打农药、用肥量又少、还不费力。近日，与笔者聊起东北大葱的种植，南川区三泉镇风吹村4社村民刘家位俨然已成老把式。在他看来，只要在种植中选好地、施好肥、培好土，南川也可以种出品质优良的东北大葱。
一年可种两茬
今年年初，刘家位的儿媳在主城区一蔬菜基地打工时，偶然发现东北大葱种植效益好、卖价高，就介绍基地老板来南川发展，刘家位是当地第一位吃螃蟹的村民。他第一年试种，种子由蔬菜基地老板提供，还负责收购和技术指导，承诺保底价2元/斤，价格随市场行情走。
有了这三包，他大胆试种了1亩地。我以前在一家蔬菜农场干过，种过本地大葱，有一些种植技术。刘家位说，4月育苗，5月移栽，10月中旬就可以收获，一年种两茬。这茬收获后，把地里的土重新深耕耙细，本月底再移栽一次新苗，明年1月底又可以收获一批葱。
葱白多售价高
与本地大葱不同，东北大葱营养丰富、辛辣芳香，吃起来有一股淡淡的甜味，可以生吃，也可以用来做菜，用途广泛，所以市场销售行情一直向好。此外，东北大葱产量高，一茬亩产可达5000斤，两茬可上万斤。保守估计，今年两茬亩产可以达8000多斤，按最低价2元/斤，亩收入近两万元。
第一茬试种成功后，刘家位第二茬准备扩大规模，将自家3亩冬闲田全部种上东北大葱。目前，他一边采摘大葱上市销售，一边翻地准备移栽下一批苗子。
这地里的大葱现在长势不错，天晴时就可以收获上市了。刘家位指着自家地里一片绿郁葱葱的大葱说。我们看到，地里的大葱高度在1米左右，大的1根葱有1斤多重，小的也有五六两，葱白有4050公分长。据介绍，葱白越多越壮卖价就越高。
香菜多少钱一斤？2022年香菜最新价格行情预测及种植前景分析
随着城镇化的逐步发展，0添加0污染的绿色蔬菜越来越受用户们的喜欢，尤其是香菜，其富含丰富的维生素和胡萝卜素，是餐馆中常见的作料之一，那香菜多少钱一斤呢?2017年香菜最新价格行情如何?
香菜多少钱一斤?
香菜在我们菜桌上时常出现，因其嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常用作菜肴的点缀、提味之品，香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。是人们喜欢食用的佳蔬之一。
香菜根据不同高度收获不同产量，一般25厘米高1800斤/亩。30厘米高2300斤/亩。香菜同样高度春天产量最高30厘米亩产3200斤左右。夏天1600斤左右。秋天2200斤左右。
2017年2月份香菜市场价格行情如下：
产品名称市场/地区价格单位香菜湖南岳阳花板桥批发市场7元/公斤香菜湖南常德甘露寺蔬菜批发市场6元/公斤香菜湖南省吉首市蔬菜果品批发大市场3元/公斤2017种植香菜的前景和市场价格行情
香菜是一种特殊的食材，喜欢或者讨厌它的都大有人在。在拉美和亚洲，香菜是非常重要的一味，但对于有些人来说，香菜的味道简直就像是肥皂，一片叶子可能让他们觉得这顿饭毁了。全世界七分之一的人对香菜的味道和口感完全不一样，科学家发现是一组负责味觉和嗅觉的基因组造成了这种影响。
但是国内大多数人还是很喜欢香菜的，香菜口味爽口，是人们最爱的蔬菜之一，常用来调味，即将其洗净后切碎，撒在菜上或汤中，既美观又可增进菜、汤的香味。所以，2017种植香菜的前景还是不错的。
香菜的营养价值与功效
香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。
致富案例：张蚌返乡创业种香菜亩赚8000开创致富路
走近临泉县谭棚镇张老家行政村庙东自然村，在村口老远处就看见好大一片翠绿的香菜地，还有整齐划一的蔬菜大棚，乡亲们都知道那是年轻有为、小有名气的张蚌经营的泰国芫荽、意大利香菜种植基地。
没想到这小伙种香菜能致富!过路的大爷竖起大拇指啧啧称赞。
据悉，三十出头的张蚌六年来一直在西藏种植蔬菜，为了照顾母亲决定返乡创业，虽在西藏与种菜结下了不解之缘，但在家乡种什么菜合适，他可是犯了愁。于是，他连续三个月没回家门，在阜阳市各大菜场来回奔波做深入细致地调查。成功不负有心人，他敏锐地发现香菜是餐桌上常见的芳香开胃之品，各大饭店必备之物，吃的人多，种的人少，整个阜阳大面积种的更是没有，靠外调也有紧缺现象，销路不成问题，并且一年可种7季，周期短、见效快，是个发展的好路子。在他大张旗鼓种起香菜时，乡里乡亲们都纷纷议论他是傻冒。坚持，让他在别人怀疑的目光中成功了，收获，让他看到了前景并有了进一步发展的信心。
目前，张蚌的种植基地有10个大棚，还有15亩的露天畦田，但他还要扩种20亩准备大干一番。香菜一季亩产可达1000多斤，一年7季就可收获7000余斤，市场批发价每斤2.6元，去掉人员工资等各项开支费用，每亩净利润8000元左右。除此之外，敢闯敢干的张蚌在科技人员的指导下，3月份还实现一季香菜与黑眉一号豆角套种计划，目前豆角的育苗工作在实施过程中，不久即可收获。
蒜苗多少钱一斤？2022年蒜苗最新价格行情预测及种植前景分析
随着城镇化的逐步发展，0添加0污染的绿色蔬菜越来越受用户们的喜欢，尤其是蒜苗，其富含丰富的维生素和膳食纤维，是餐馆中常见的作料之一，那蒜苗多少钱一斤呢?2017年蒜苗最新价格行情如何?
蒜苗多少钱一斤?
大蒜幼苗发育到一定时期的青苗称认为蒜苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。在各地都能生长，而且产量高品质好。
大蒜生产多以蒜头为目的，主要是自种自食，少量栽培。蒜薹的保存期较短，因而生产上没有专门的薹用品种。随着蒜薹保鲜贮藏技术的提高，市场对蒜薹的需求量急剧增长，达到了一季生产供应全年，从经济效益上看，春季生产的蒜薹，其经济价值比贮存的高。生产实践中大棚蒜薹可以提早蒜薹上市时间，且品质比贮存蒜薹更受消费者喜爱，因此蒜薹规模生产要求有特定的薹用品种或薹、瓣兼用品种来满足市场需要。
2017蒜苗市场价格行情：
湖南岳阳花板桥批发市场10.0元/公斤
2017种植蒜苗的前景和市场价格行情
大蒜苗常规播种为秋天播种，冬春收获。为提高经济效益，可采用7月下旬播种，采收期限在9-10月的反季栽培方法，该季大蒜生长正处于高温强光照时期，易受高温干旱和强烈太阳光照等不利天气影响。
春节以后，蒜苗的价格行情一路走跌。去年冬季气温高，利于蒜苗生长，因此蒜苗的产量有所增加，价格行情一直呈下滑走势。另外，蒜苗的价格和蒜苔价格出现博弈，蒜苔价格高时，种植户收割蒜苗的积极性较小，今年蒜苔的价格行情呈现前高后低走势，正好和蒜苗的走势相吻合。近七日，大蒜产地降雨较多，使蒜苗水分含量多，不利于收割和储存，价格出现上涨走势，但是整体销售有限，因此幅度不是很大，预计天气转晴，价格或有所下降。
蒜苗的营养价值与功效
从某些方面来看，蒜苗的营养价值高于大蒜。它的膳食纤维、维生素C、维生素A、胡萝卜素等营养素的含量都比大蒜高。同时，蒜苗也含有大蒜素，因此它和大蒜有相似的保健功能。
蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。
蒜苗富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
1、预防血栓。蒜苗具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。
2、保护肝脏。蒜苗能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。
3、预防流感。蒜苗能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。还能够促进维生素B1的吸收，加速新陈代谢，迅速恢复体力。
4、提高免疫力。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
5、消食。有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
6、解气消胀。顺气降逆、行气宽中、下气除胀。
7、祛脂降压。使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。
致富案例：农户种植蒜苗喜丰收增收致富不是梦
一大早，甘肃省武山县洛门镇国家级蔬菜批发市场上，各地来拉运蒜苗等新鲜蔬菜的车辆已在交易市场排起长龙，刚卖完蒜苗的菜农李双全夫妇高兴地说，他家今年种植的6.5亩蒜苗，预计收入13万余元。
我们村蔬菜种植已走出了一家一户的传统农业方式，向着规模化布局、标准化生产、公司化经营的方向运作。武山县大南河流域蔬菜生产基地郭庄村党支部书记说。近年来，郭庄村的蔬菜大棚越来越多，目前全县2.5万亩蒜苗高产丰收，各地客商纷涌而至，尤其郭庄村的蒜苗以无公害种植、质量好而备受市场青睐，远销广州、上海、四川、新疆等10多个省市。
据了解，地处洛门镇南河畔的郭庄村发展蒜苗生产具有得天独厚的优势，亩产达到6千多公斤，亩均收入达2.4万多元。近年来，大南河流域按照一乡一业、一村一品的要求，以发展蒜苗、莴笋、西红柿、地膜洋芋及复种地膜菜瓜、架豆等特色产品为重点，不断推进蔬菜生产的科学化、标准化、规模化生产。在洛门、四门两镇河谷川区全面推广蒜苗-莴笋、蒜苗-菜瓜、蒜苗-西红柿、菜瓜-架豆等大棚设施高效种植，已建成标准化生产基地2.35万亩，平均产值达到2万元;在杨河、沿安、四门、龙台等乡镇山区大力推广全膜玉米-冬油菜-架豆、全膜玉米-冬小麦-架豆(菜瓜)、正茬架豆-冬油菜-架豆等两年三熟高效种植模式，种植面积达到3.7万亩，平均亩产值4000元以上。目前，全县蔬菜种植面积达36.5万亩，总产值近16亿元，26个蔬菜产品获得了绿色A级认证。蔬菜产业已成为该流域农民增收致富的绿色银行。
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