多肉植物种植前景分析。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《莴笋多少钱一斤？2022年莴笋价格行情预测及种植前景分析》，欢迎您参考，希望您喜欢！
随着城镇化的逐步发展，0添加0污染的绿色蔬菜越来越受用户们的喜欢，尤其是莴笋，其具有防癌抗癌、强壮机体的功效，是餐馆中常见的蔬菜之一，那莴笋多少钱一斤呢?2017年价格趋势如何?
莴笋多少钱一斤？
莴笋对土壤的酸碱性反应敏感，适合在微酸性的土壤中种植。莴笋的根系浅，吸收能力弱，对氧气要求较高，种植莴笋的土壤以砂壤土、壤土为佳。冬莴笋价格均在3.2～5.6元/千克。可见,春节前后上市的冬莴笋是一种比较稀缺的蔬菜,年前年后上市的冬莴笋价格好，很畅销，且冬莴笋种植容易，种植前景看好。
2017年1月份莴笋市场价格行情：
产品名称市场/地区价格单位莴笋湖南长沙马王堆蔬菜批发市场1.5元/公斤莴笋湖南益阳市团洲蔬菜批发市场3.2元/公斤莴笋湖南省吉首市蔬菜果品批发大市场1.9元/公斤莴笋湖南岳阳花板桥批发市场3.2元/公斤莴笋湖南常德甘露寺蔬菜批发市场1.4元/公斤2017种植莴笋的前景和市场价格行情
蔬菜不同于其它产品，因受自然条件限制较大，不易储藏，所以一旦供过于求，产生积压，就会造成巨大损失。菜农们应注意收集市场反馈的供求信息和价格信息，在蔬菜的品种、数量、种植时间上，以市场为导向，把握市场动向，分析市场潜力，及时进行规划和调整，生产出适销对路的产品。
种植户们需要具有品质意识，现今人们的饮食消费已逐步从讲求数量向讲求品质方向转变，在蔬菜消费上尤其如此，绿色环保型蔬菜越来越受到消费者的欢迎。所以菜农们应改变传统落后的种植方式和管理模式，在农药、化肥、生产素等农资产品的施用上精打细算，合理施用，力求生产出无毒、无害、无污染的高品质绿色蔬菜产品。既顺应人们的消费趋势，又增加产品的竞争力，还有利于进一步开拓市场。
还要具有规模意识，种植大棚蔬菜只有形成一定的规模，才可能取得可观的经济效益。一些在技术和销售方面成熟的菜农，可以通过调查分析，依靠已有的优势，开拓新的市场，扩大生产规模，进而将个人优势转变为地方优势，使更多的人走上致富路，切忌满足现状、裹足不前。
莴笋的营养价值与功效
1、开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;
2、利尿通乳：莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用;
3、强壮机体、防癌抗癌：莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率，故又可用来防癌抗癌;
4、宽肠通便：莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘;
5、莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。
6、它含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。
7、能改善消化系统和肝脏功能。
8、刺激消化液的分泌，促进食欲，有助于抵御风湿性疾病和痛风。
莴笋具有丰富的营养价值与功效，又是冬季深受人们喜爱的餐桌食物，因此，2017种植莴笋具有一定的市场前景，但是种植户们需要根据当时市场和销售情况来决定种植规模，免得遭受不必要的风险。
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蒜苗多少钱一斤？2022年蒜苗最新价格行情预测及种植前景分析
随着城镇化的逐步发展，0添加0污染的绿色蔬菜越来越受用户们的喜欢，尤其是蒜苗，其富含丰富的维生素和膳食纤维，是餐馆中常见的作料之一，那蒜苗多少钱一斤呢?2017年蒜苗最新价格行情如何?
蒜苗多少钱一斤?
大蒜幼苗发育到一定时期的青苗称认为蒜苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。在各地都能生长，而且产量高品质好。
大蒜生产多以蒜头为目的，主要是自种自食，少量栽培。蒜薹的保存期较短，因而生产上没有专门的薹用品种。随着蒜薹保鲜贮藏技术的提高，市场对蒜薹的需求量急剧增长，达到了一季生产供应全年，从经济效益上看，春季生产的蒜薹，其经济价值比贮存的高。生产实践中大棚蒜薹可以提早蒜薹上市时间，且品质比贮存蒜薹更受消费者喜爱，因此蒜薹规模生产要求有特定的薹用品种或薹、瓣兼用品种来满足市场需要。
2017蒜苗市场价格行情：
湖南岳阳花板桥批发市场10.0元/公斤
2017种植蒜苗的前景和市场价格行情
大蒜苗常规播种为秋天播种，冬春收获。为提高经济效益，可采用7月下旬播种，采收期限在9-10月的反季栽培方法，该季大蒜生长正处于高温强光照时期，易受高温干旱和强烈太阳光照等不利天气影响。
春节以后，蒜苗的价格行情一路走跌。去年冬季气温高，利于蒜苗生长，因此蒜苗的产量有所增加，价格行情一直呈下滑走势。另外，蒜苗的价格和蒜苔价格出现博弈，蒜苔价格高时，种植户收割蒜苗的积极性较小，今年蒜苔的价格行情呈现前高后低走势，正好和蒜苗的走势相吻合。近七日，大蒜产地降雨较多，使蒜苗水分含量多，不利于收割和储存，价格出现上涨走势，但是整体销售有限，因此幅度不是很大，预计天气转晴，价格或有所下降。
蒜苗的营养价值与功效
从某些方面来看，蒜苗的营养价值高于大蒜。它的膳食纤维、维生素C、维生素A、胡萝卜素等营养素的含量都比大蒜高。同时，蒜苗也含有大蒜素，因此它和大蒜有相似的保健功能。
蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。
蒜苗富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
1、预防血栓。蒜苗具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。
2、保护肝脏。蒜苗能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。
3、预防流感。蒜苗能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。还能够促进维生素B1的吸收，加速新陈代谢，迅速恢复体力。
4、提高免疫力。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
5、消食。有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
6、解气消胀。顺气降逆、行气宽中、下气除胀。
7、祛脂降压。使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。
致富案例：农户种植蒜苗喜丰收增收致富不是梦
一大早，甘肃省武山县洛门镇国家级蔬菜批发市场上，各地来拉运蒜苗等新鲜蔬菜的车辆已在交易市场排起长龙，刚卖完蒜苗的菜农李双全夫妇高兴地说，他家今年种植的6.5亩蒜苗，预计收入13万余元。
我们村蔬菜种植已走出了一家一户的传统农业方式，向着规模化布局、标准化生产、公司化经营的方向运作。武山县大南河流域蔬菜生产基地郭庄村党支部书记说。近年来，郭庄村的蔬菜大棚越来越多，目前全县2.5万亩蒜苗高产丰收，各地客商纷涌而至，尤其郭庄村的蒜苗以无公害种植、质量好而备受市场青睐，远销广州、上海、四川、新疆等10多个省市。
据了解，地处洛门镇南河畔的郭庄村发展蒜苗生产具有得天独厚的优势，亩产达到6千多公斤，亩均收入达2.4万多元。近年来，大南河流域按照一乡一业、一村一品的要求，以发展蒜苗、莴笋、西红柿、地膜洋芋及复种地膜菜瓜、架豆等特色产品为重点，不断推进蔬菜生产的科学化、标准化、规模化生产。在洛门、四门两镇河谷川区全面推广蒜苗-莴笋、蒜苗-菜瓜、蒜苗-西红柿、菜瓜-架豆等大棚设施高效种植，已建成标准化生产基地2.35万亩，平均产值达到2万元;在杨河、沿安、四门、龙台等乡镇山区大力推广全膜玉米-冬油菜-架豆、全膜玉米-冬小麦-架豆(菜瓜)、正茬架豆-冬油菜-架豆等两年三熟高效种植模式，种植面积达到3.7万亩，平均亩产值4000元以上。目前，全县蔬菜种植面积达36.5万亩，总产值近16亿元，26个蔬菜产品获得了绿色A级认证。蔬菜产业已成为该流域农民增收致富的绿色银行。
白萝卜多少钱一斤？2022年白萝卜价格行情预测及种植前景分析
随着城镇化的逐步发展，0添加0污染的绿色蔬菜越来越受用户们的喜欢，尤其是白萝卜，其富含丰富的维生素、植物蛋白和叶酸，是冬天养生的最佳蔬菜之一，那白萝卜多少钱一斤呢?2017年价格趋势如何?
白萝卜多少钱一斤?
萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜，萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前，萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普遍栽培。
萝卜根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。
2017年1月份萝卜市场价格行情：
产品名称市场/地区价格单位白萝卜湖南长沙红星农副产品大市场1.2元/公斤白萝卜湖南岳阳花板桥批发市场1.2元/公斤白萝卜湖南省吉首市蔬菜果品批发大市场1.1元/公斤白萝卜湖南长沙马王堆蔬菜批发市场1.2元/公斤白萝卜湖南益阳市团洲蔬菜批发市场2.4元/公斤萝卜在世界各地都有种植，在气候条件适宜的地区，四季均可种植，多数地区以秋季栽培为主，成为秋、冬季的主要蔬菜之一。
2017种植萝卜的前景和市场价格行情
萝卜是中国第二大蔬菜，在民间有小人参的美称。通过对萝卜种植和贸易情况的现状描述，我国萝卜产业正面临组织化程度低、栽培技术和新品种研发及推广力度较弱、高端优质萝卜产量极少、萝卜综合加工能力薄弱等几大问题。
萝卜在国外市场消费量很大，尤其在日本、韩国，白萝卜是腌渍菜的主要原料。进入90年代中期以来，我国已经成为白萝卜的主要生产基地。由于对日本、韩国农产品出口量比较大，近几年出口量呈稳定的递增趋势。
萝卜的功效与作用：
中医认为，萝卜性凉，昧辛甘，无毒，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。萝卜可增强肌体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
萝卜的营养价值：
1、萝卜在中国民间素有小人参的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高810倍。
2、萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。
3、萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。
致富案例：药材老板严振华种萝卜成功致富
在江西省抚州市大山深处的黎川县德胜镇茅店村的大坪药材种植基地，映入眼帘的是一垄垄的萝卜顶着墨绿滴翠的缨儿，葱郁一片。山脚下，十多位妇女用山间的泉水清洗白生生的大萝卜。旁边，几个男人正在给干净的萝卜打包、上秤、装车。再远处的田里，还有十来位村民正在拔萝卜。
基地的主人叫严振华，今年42岁。从20岁开始，他就外出闯荡做生意。其中，做得最多的就是药材生意。他发现市场上七叶一枝花这种药材供不应求，便萌生了自己种植的想法。2015年，他先后到福建宁化、浙江衢州等地学习考察七叶一枝花种植技术。野生七叶一枝花生长于海拔7001000米地带的山谷、溪涧边，阔叶林湿地;最宜生长于腐殖质含量丰富的壤土或肥沃的砂质壤土。他发现老家地处高山，地理环境、气候都非常适宜种植。去年3月，他和朋友投入360万元，成立德胜镇大坪药材种植合作社。在老家茅店村的大坪、里畲、谢家三个村小组流转土地500多亩，种植七叶一枝花。
明明是药材基地，怎么就种上萝卜呢?严振华介绍，土地平整后，他以每棵1.2元的价格四处收购野生七叶一枝花苗种植。因为种植时间紧，去年只种植了60多亩。那剩下的400多亩土地就先放着吗?严振华想，这片土地是荒了20多年的农田，非常肥沃，不能这样浪费了。再则，地放着容易长草，不利于药材种植。黎川蔬菜需求量大，但本地专业种植的较少，不如先种点蔬菜吧。后来，他选择了种植400亩的萝卜和60亩的大蒜。
果然，黎川本地萝卜种植非常少，而他种的萝卜大获丰收。400亩萝卜，产量100多万公斤。他的萝卜不打药、不施肥，个头适中，是纯粹的高山有机萝卜，市场上非常受欢迎。他以每公斤2元的价格批发给县里四大超市，再请人以每公斤3元的价格零售，每天销量近1万公斤，销量额近2万元。60亩大蒜长势良好，按照亩产鲜蒜500公斤，总产值达54万元。两项收入，除去成本纯利润达100多万元。
严振华致富的同时，也为周边村庄劳动力提供了就业岗位。从平整土地到种植药材，再到种植萝卜，长期在基地做事的工人就达30余人。茅店村民朱建仙说：过去要打工就得去城里，或者外地。2016年，我在基地做事，收入有两万多元，这多亏了严老板，让我在家门口就能挣钱。
谈起将来的打算，严振华说，种植萝卜纯属无心插柳，他们有个三年计划。2017年，他和朋友将投资1000万元，把500亩土地全部种上药材。他给我们算了一笔账，现在市场上七叶一枝花干药收购价格每公斤700800元。五年为一个收获期，亩产能达1200公斤，亩产值近100万元，而五年每亩总投入仅为16万元，获利空间巨大。考虑到七叶一枝花苗源紧张，基地还将种植黄精、太子参等名贵药材。2018年，计划投资3000万，流转更多的土地种植药材。届时，基地需要长期工人100名以上，将带动更多的群众增收致富。
白菜多少钱一斤？2022年白菜价格行情预测及种植前景分析
随着城镇化的逐步发展，0添加0污染的绿色蔬菜越来越受用户们的喜欢，尤其是白菜，其富含丰富的维生素，是饭店里主推的小菜，那白菜多少钱一斤呢?2017年价格趋势如何?
白菜多少钱一斤?
白菜，它原产于中国北方，是中国的传统蔬菜。白菜最早称做菘，但是菘菜并不完全是白菜，现代的白菜一般分为大白菜和小白菜，北方人一般把大白菜叫做白菜，小白菜则称作油菜。
2017年白菜市场价格行情：
产品名称市场/地区价格单位大白菜湖南省吉首市蔬菜果品批发大市场0.9元/公斤大白菜湖南岳阳花板桥批发市场1元/公斤大白菜湖南常德甘露寺蔬菜批发市场0.4元/公斤大白菜湖南益阳市团洲蔬菜批发市场2.2元/公斤大白菜湖南长沙马王堆蔬菜批发市场0.8元/公斤2017种植白菜的前景和市场价格行情
大白菜是一种质优价廉的大众菜，深受广大人民群众喜爱。伴随着家庭人口小户型化的不断增加和生活水平的不断提高，小型优质的大白菜品种越来越受消费者青睐。有的农民瞅准了这一发展良机，积极种植迷你型白菜，快速致了富。
2017种植白菜的前景如何?2017年大白菜的价格行情会有怎样的走势?种植户应要从整体的种植意愿、气候、国际国内环境等因素综合考虑。
第一、去年的白菜行情走势不佳，今年种植面积并非一定大幅缩减，但是需要谨慎考虑是否扩种;
第二、气候不佳会延长大白菜的上市周期，早上市的就会有好价格，同时运输成本增高白菜的价格也会上涨;
第三、国际因素，比如韩国的大白菜多是从中国进口，韩国的白菜需求变化，可能也会影响国内白菜的价格。
白菜的营养价值与功效
白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2外，尚含丰富的维生素，其维生素C、维生素B2的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍;微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。其中维生素C，可增加机体对感染的抵抗力，用于坏血病、牙龈出血、各种急慢性传染病的防治。白菜中含有的纤维素，可增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，帮助消化和排泄，从而减轻肝、肾的负担，防止多种胃病的发生。
白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。更主要的白菜中还含有微量的钼，可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用。中老年人和肥胖者，多吃白菜还可以减肥。
中医认为白菜微寒味甘，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能，可以改善阴虚火旺等体质，协助热淋等疾病的治疗，是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬，适合大众食用。
大白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富，常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用，对预防肠癌有良好作用。
致富案例：孝直镇村民大面积种植大白菜带动致富
初冬时节，走进平阴县孝直镇汇河以东，道路两侧大片大片的白菜青灵灵、绿油油，像珍珠、似玛瑙，让人赏心悦目。在当下的收获季节，一辆辆三轮车、大货车来来回回、往返在田间道路，丰收的喜悦写在菜农脸上。作为全市农业大镇，孝直镇的大白菜种植由来已久，从早期长在自家菜园到如今形成稳定的6万亩规模种植，大白菜已经成为当地群众致富的大产业。
强化完善灌溉道路基础设施
今年亩产1万多斤，这么好的收成离不开及时浇灌。但在几年之前，菜农还得用辘轳从小水井里提水浇菜，费劲不说，一天到晚也浇不了一亩地。现在浇地全部用上了机井，1小时就能浇两亩。白庄村村民陈瑞章说。
上世纪90年代，大白菜还只是农民菜园里自家用菜。为增加农民收入渠道，孝直镇积极引导群众调整种植结构，大力发展蔬菜生产，尤其是好种植、食量大的白菜。同时，镇里加大了扶持资金投入，充分借助上级各项政策及项目建设，大搞农田水利建设，不断强化硬件建设，先后打机井300多眼，铺设地下输水管道30多万米，保障了蔬菜种植灌溉用水。在生产路建设上，孝直镇将水泥路修到了田间地头，四通八达的道路让大白菜无论是在晴天还是雨天都能进得去、出得来。
农技培训让菜农变身土专家
种植条件改善了，孝直镇又在如何提高产量、增加收入上大做文章。镇里以农业技术推广站、蔬菜站等职能部门为中心，广泛宣传农业科技在农业生产中的重大作用，积极引导群众增强科技意识，自觉学习农科知识，努力掌握先进的蔬菜生产技术。同时，农技人员围绕蔬菜的种植、管理等技术利用培训班对菜农进行专业辅导，并深入田间地头实地指导群众合理种植、科学管理，用农业技术武装农民的头脑，着力打造高素质的生产队伍，进一步改变了庄稼活不用学，人家咋做咱咋做的老套路。
发展是关键，技术为保障。围绕技术推广，孝直镇每年举办的培训班都在10次以上，培训农民5000人次以上，一批一批的老把式变身懂技术的土专家。就是在今年遭遇严重冻害，周边出现了减产、绝产的情况下，这里平均亩产还达到1万多斤，黄色、紫色等彩色白菜也在孝直安家落户。镇农业技术推广站工作人员说。
订单农业不用出门找市场
以前不是赶集卖，就是串村卖，一天早出晚归最多也就卖上千把斤。如今菜的质量上去了，价格也有优势，一到收获季节，四面八方的客户都
盯在这里收购。陈瑞章说。
孝直镇有关负责人认为，白菜种植有了规模和产量，卖上好价钱才是根本。今年，镇里投资430多万元，对年久失修的农民蔬菜销售运输的主干道进行了道路改造，修成了一条白菜销售的绿色通道。同时，该镇还把提升大白菜品质作为解决群众销售难的重点来抓，除了选用优良品种外，在整地、育苗、种植和管理上强化绿色、生态意识，指导群众严格按照无公害标准生产，用高品质的产品占领市场。
现在防治病虫害用的都是生物药品，肥料也是有机的，这样产出的大白菜色泽、口感都适合人们口味。陈瑞章说。优质的产品换来了广大客户的信赖，收获季节不到，广东、江苏等地的订单就蜂拥而至，不少菜农白菜没出地，现金已到手。我每年都来这里来收购，今年提前半月就与菜农签订了300亩的订购合同，一天至少外运200吨，这一季要走到2000吨以上。来自菏泽单县的客户赵汉东说。
山药多少钱一斤？2022年山药行情预测及种植前景分析
山药又称淮山、白山药，是养生食疗的最佳蔬菜之一，其富含丰富的球蛋白和维生素，对糖尿病、慢性肠炎、腹泻都具有一定的治疗效果，那山药多少钱一斤呢?2017年山药种植前景如何?
2017种山药赚钱吗?
山药目前在市场上前景很好。但是山药在实际栽培过程中容易由于肥水管理不当，造成水涝或干旱;由于生长期营养供应不上，使得山药严重减产。由于山药是一种深根性植物，故栽培地区应选择土层深厚、排水良好、蔬松肥沃的砂质壤土。山药喜温暖，耐寒。
2017年1月9日山药市场价格行情如下：
产品名称市场/地区价格单位山药北京丰台区新发地农产品批发市场3元/公斤山药北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场6元/公斤山药北京市日上综合商品批发市场5元/公斤山药北京市锦绣大地农副产品批发市场3元/公斤山药北京朝阳区大洋路农副产品批发市场9.5元/公斤2017种山药前景及市场价格行情分析
山药栽培劳动强度特别大、产量低、种植管理水平低，历史上全国种植总面积一直非常有限。我国对山药的利用历史悠久，新中国成立初期，山药被列为国家计划管理品种，主要由河南省种植。山药作为药食两用的中药材，受区域气候特征、地质特点、生长习性等因素的影响，具有不同的产地特征。
20世纪90年代，随着我国粮食能够自给自足，各地逐渐摆脱粮食为纲的政策的影响，山药种植面积和范围不断扩大。21世纪前10年，我国山药种植迎来了高速发展时期，特别是2006年，全国山药种植一度呈现大跃进的形势。产量的剧增和大量的库存造成了2007年市场供过于求，山药价格暴跌，全国山药种植面积平均减幅52%左右，其中主产区之一的河北省种植面积甚至减少78%以上。其后几年价格缓慢反弹，市场逐渐稳定，全国种植面积开始恢复。目前我国山药种植总面积达到25万hm2以上，是世界上山药种植面积、产量、消费量最大的国家。
山药的营养价值与功效作用
1.中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等，都是有山药配成的有名方剂，不仅用于治疗肾虚病症，还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症。
2.山药能使加速有机体衰老的酶活性显著降低。含山药的八味地黄丸，主治产后虚汗不止。保元清降汤、保元寒降汤，可治吐血和鼻出血;寒淋汤和膏淋汤，可治淋虫。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等，这都有利于延年益寿。
3.山药块茎富含多糖，可刺激和调节人类免疫系统。因此常作增强免疫能力的保健药品使用。
4.可治皮肤病山药中所含的尿囊素具有麻醉镇痛的作用，可促进上皮生长、消炎和抑菌，常用于治疗手足皲裂、鱼鳞病和多种角化性皮肤病。
致富案例：张洪种植紫山药推进深加工圆了致富梦
11月9日，张洪接到了一周内第5个订购紫山药的电话。作为眉山市彭山区武阳镇的返乡农民工，张洪用200多亩紫山药种植基地带动了100多个群众打工，每个月为工人发工资就要10万元。
今年40岁的张洪家住彭山区武阳镇，15岁开始就在父母的指导下学习柑橘种植技术。由于做事认真，上进心强，17岁时他就被群众选为生产队长。
为了改善家里的生活，在种柑橘之余，张洪先后修过摩托车和卖摩托车，到江浙一带打过工，并承包过高铁建设项目，年收入曾达到20万元。
虽然收入不错，但在外10余年的打工生活，使张洪格外想家，他一直想着通过返乡创业长期与家人团聚。2013年，他找到了机会。
当时，我在上海一家大超市里发现了紫山药，立刻就被它吸引住了。一看每公斤紫山药的价格是40块钱时，我吓了一大跳。由于之前也没见过这种山药，所以非常感兴趣。张洪说，他通过网络了解了紫山药的种植特点和市场前景后，就有了回乡种植的打算。
2013年底，经过一番考察，张洪从省外返乡回到了彭山区武阳镇老家，并到广安一家农业公司学习了3个月的紫山药种植技术。当他了解到四川省内种植紫山药的人还很少时，便当机立断地决定创业。
2014年，张洪通过试种2亩紫山药，获得了每亩近2万元的收入。今年初，他通过镇村两级土地流转公司，流转到260余亩土地，种下了260余亩紫山药。
这几天，正是紫山药上市的时间，我组织工人及时为订单户采收紫山药。张洪说，他种植的260余亩紫山药，每亩可产2000公斤左右，每公斤批发价68元，每亩收入可达15000元左右。我可以在这260多亩土地中挣到一笔比在外打工还多的票子，父老乡亲们也可以在我这里挣到一笔钱。张洪说，在他的园子里，每天最多的时候有100多个当地群众打工，每个月他要为打工群众发放工资10多万元。回乡种植紫山药巴适，我能挣钱，群众也能挣到钱。张洪高兴地说。
张洪计划，明年把紫山药的种植面积扩大到1000亩，并建设一个气调库和工厂，对紫山药进行深加工，做成紫山药粉、紫山药糕点后推向全国市场。
黑木耳多少钱一斤？2022年价格行情及市场前景分析
黑木耳因具有丰富的植物胶原蛋白而颇受人们的青睐，其有素中之荤和素中之王之称，和大枣一起食用可具有美容养颜的效果，那黑木耳多少钱一斤呢?2017年价格行情如何?
黑木耳多少钱一斤?
黑木耳从传统的干菜变身为多样化产品。黑木耳加工可制成上百种商品，可以做主食吃、副食吃、保健品吃、药品吃，可以嚼着吃、喝着吃、口服吃，可用于化妆、洗浴、减肥、养生的主要材料。
黑木耳产业将发展成为集生产、加工、销售、服务、文化于一体的产业集群，跨越第一、二、三、四产业，这种综合产业被学者成为第六产业。黑木耳栽培和食品、药品、保健品加工的对接，黑木耳生产和市场的对接，黑木耳和餐饮、专卖、保健养生服务的对接，黑木耳生产和观光旅游、科普文化的对接是大势所趋，2017种植黑木耳前景广阔。
2017年5月黑木耳市场价格行情如下：
产品名称市场/地区价格单位黑木耳北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场6.2元/公斤黑木耳江苏凌家塘农副产品批发市场100元/公斤黑木耳安徽砀山农产品中心惠丰批发市场7元/公斤黑木耳福建福鼎闽浙边界农贸中心市场5.4元/公斤黑木耳新疆石河子西部绿珠果蔬菜批发市场35元/公斤2017种植黑木耳的前景和市场价格行情
黑木耳被誉为素中之荤，素中之王，是四大素山珍之一，在世界上被称为中餐中的黑色瑰宝，是中国餐桌上的一道美食。黑木耳一直以来以传统泡发吃法为主，但是据科学研究，食用鲜木耳，人体对其的吸收率远远低于木耳本身真正的营养价值，对于人体来说，这是极大的浪费。
木耳的加工在我国也已有历史，主要是干制后直接销售。随着人们生活水平的提高以及需求的多样化，黑木耳的深加工产品越来越受到科研单位和厂家的重视，目前已有多种黑木耳系列加工产品的报道，且均取得了良好的效果。
研究表明，如果将黑木耳打磨成粉，其在人体内的吸收率将大大增加。黑木耳粉是经浸泡、粗选、水洗、脱水、干燥、粉碎等环节制成的，具有较高的营养价值和药用价值。也可将单一的黑木耳粉配以其他辅料，制作成复合型黑木耳粉，以达到改善口感、均衡营养的目的。目前已有将黑木耳及黑芝麻制作成保健型黑木耳粉的研究报道，制作出的产品为黑色粉末，冲调后具有黑木耳和黑芝麻的清淡香气，营养丰富。
黑木耳的营养成分
1、黑木耳多糖
黑木耳多糖具多种生物活性。经研究发现，黑木耳多糖能清除氧自由基，所以有很好的降血脂、抗血栓以及抗衰老、降低血液粘度的作用。黑木耳多糖对Cy(环磷酰胺)引起的微核率增加有抑制作用，有抗肿瘤抗突变的作用。
2、腺苷类物质
腺苷类物质是黑木耳中一种水溶性成分，可以血小板聚集和降低血凝，减少血液凝块，防止血栓形成，可以延缓动脉硬化、冠心病和心脑血管疾病的防治。
3、木耳黑色素
木耳黑色素是一种多糖肽，由不呈色的单糖体葡萄糖、甘露糖、半乳糖、岩藻糖以及一条短链构成。从木耳子实体中分离的黑刺菌素有抗真菌作用。而且，因为黑木耳含大量黑色素，经常食用也可以治疗秃发，使头发增加光泽。
4、其他成分
黑木耳中还含有对人体有益的植物胶质，不仅有较好的止血作用，而且具有较好的吸附能力，可以吸附细小的纤维及纤维性粉尘，有润肺、清肺的作用，也能排机体肠道中的毛发。
致富案例：李国生种黑木耳成功致富亩入5万
除了采摘新鲜黑木耳，市民还可以买回菌棒自己种植
尽管室外最低温度已在5℃徘徊，但在古港镇梅田湖畔，一种状如耳朵，全身乌黑的食用菌仍在快速生长，没错，这就是黑木耳。
来我这里，不仅可以买到新鲜的黑木耳，还可以买回菌棒自己种植。古港镇鹤源村41岁的李国生一脸自豪。2014年看中了黑木耳种植的商机，他毅然走上了黑木耳种植之路。经过1年多探索，如今，他和村民一起种植的8亩黑木耳，年产值达到了40万元。
花3个月寻找适宜环境
昨日，在梅田湖畔绕行十来分钟，找到了李国生的黑木耳种植基地一处面积约60多亩的小山冲。因为鲜有人进出，山冲的道路是李国生这两年刚修的。
这里是黑木耳种植的理想之地。基地上，李国生正忙着采摘黑木耳，一朵朵黑木耳从白色菌棒上迅速脱离，箩筐里一会儿就堆满了，每隔15天可以采摘一次，一直可以采摘到明年3月。
黑木耳属于腐生性真菌，营养价值极高，具有益气活血的功效。正是看中了其中的商机，2014年，种了6年西瓜的李国生决心一试。
要生产出上好的黑木耳，优质的水源和较大的昼夜温差是第一要素。经过外出学习，李国生深知其中的厉害关系。为了寻找适合地方，从2014年年初开始，他与家人怀揣温度计，在浏阳和周边地区跑遍了。
无污染的山泉水，昼夜温差超过10℃，2014年4月，经过3个多月寻找，梅田湖畔一处无人问津的山冲成了李国生的种植基地。
8亩黑木耳年产值达到40万
找到了适合的种植环境，李国生的黑木耳种植自然有了底气。制包、灭菌、接种、露天管理2014年9月，试种的第一批黑木耳正式采摘上市，销路很好，1万多斤鲜木耳卖了3万多元。
看到了黑木耳种植的经济效益，附近村民也纷纷加入到李国生的种植队伍，同村的李明勇就是其中之一。3元/斤，今年我已经卖出去1万多斤了。李明勇说，虽然只种植了1亩田，但他的纯收入可达到3万元左右。
为了扩大销路，让更多人了解黑木耳种植，今年李国生的妻子雷美华还在销售上做起了文章。大部分人都不知道黑木耳是怎么种植出来。雷美华说，今年除了在市场批发销售新鲜黑木耳和干黑木耳外，她还在微信上销售菌棒，顾客买回去不仅可以自己采摘，还可以继续种植。
目前我们黑木耳种植已经发展到了8亩田。李国生说，按照每亩田5万元的产值计算，今年他们的总产值已经达到了40万。而为了打造品牌，目前他已经成功注册了梅田湖商标，下一步我还准备增添液体菌种设备，并建设无菌室，确保黑木耳品质。
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