植物栽培与养护要点。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《有机莴笋栽培技术要点》，欢迎您参考，希望您喜欢！
有机莴笋，是人们喜爱的蔬菜之一，属一年生或两年生草本植物，分茎用和叶用两种，前者各地都有栽培，后者南方栽培较多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。下面小编给大家介绍有机莴笋的栽培技术：
1.品种选择
越冬莴笋、春莴笋选用耐寒、适应性强、抽薹迟的品。夏、秋莴笋，选用耐热的早熟品种。
2.培育壮苗
选地势高燥、排水良好的地块作苗床，播前5～7天每亩基施腐熟有机肥4000～5000千克。在整地前施人后深翻，整平整细，盖上塑料薄膜等待播种。在5-9月播种的，播种前需低温催芽。用凉水将种子浸泡1～2小时，用湿布包好，置于井下离水面30厘米处，每天淋水1～2次，3～4天即可发芽。
春莴笋，大棚育苗播种时，先揭开苗畦上薄膜，浇足底水，待水渗下后，将种子掺在少量的细沙或细土中拌匀后撒播，10米2苗床播种25～30克，播后覆土0.3～0.5厘米，盖严薄膜，夜间加盖遮阳网或草苫保温，露地育苗加盖小拱棚，幼苗出土前，晚揭早盖覆盖物不通风，提高床温。幼苗出土后，适当通风，白天保持床温12~20℃，夜间5～8℃。遮阳网早揭晚盖，2～3片真叶时间苗一次，苗距4～5厘米，移栽前5～6天，加大通风炼苗。
夏莴笋，选阴天播种。4～5月上中旬播湿籽盖薄膜，出苗后嚣去。5月下旬～7月上中旬，用小拱棚或平棚覆盖遮阳网至出苗或2片真叶。大雨天用遮阳网覆盖防雨水冲刷。10米2播种5～10克。
2片真叶前间苗一次，4～5片真叶时间苗一次，苗距10厘米。健壮苗还可按株行距10厘米左右高密度栽植。每次间苗、定苗和移栽缓苗后，结合浇水施腐熟稀粪水。雨天清沟排渍。
秋莴笋，播前先将床浇湿浇透，播后浇盖一层浓度为30%-40%的腐熟猪粪渣及覆盖一层薄稻草，或覆盖黑色遮阳网，播发芽装或湿籽。出苗前双层浮面覆盖在苗床土上，出苗后盖银灰色遮阳网。早晚浇水肥，保持床土湿润，及时除草间苗。
3.定植与管理
定植时，选择排水条件好的壤土，每亩施腐熟有机肥4000-5000千克，磷矿粉40千克，钾矿粉20千克。深翻整平，做成1.2-1.5米宽的高畦。起苗前，先将苗床浇水。
春莴笋，苗龄25～30天，5～6片叶时定植，株行距20厘米X27厘米，深度以埋到第一片叶柄基部为宜。栽后浇压蔸水。以叶上市，株行距15厘米20厘米。地膜覆盖栽培的，底肥一次施足，并盖好地膜，雨天排水防渍。大棚和露地栽培，选晴暖天气中耕1~2次，适时浇水追肥，前期淡粪勤浇，保持畦面湿润，植株基本封垄时，可嫩株上市。以茎为产品的，每亩浇施浓度为30%～40%腐熟人畜粪3000～4000千克1～2次。
秋莴笋，苗龄25天定植，株行距25厘米(30～35)厘米，以嫩株上市，株行距15厘米20厘米。阴天或下午定植，及时浇压蔸水，利用大棚、小拱棚或平棚覆盖遮阳网，缓苗后撤去。少中耕，浅4耕，淡粪勤浇，保持土壤湿润，在植株封垄期前后，每亩施浓度为30%～40%腐熟人畜粪3000～4000千克2～3次。
越冬莴笋，苗床底肥不宜过足。苗龄40天左右地膜覆盖定植，株行距(30～35)厘米(30～40)厘米。成活后追施1～2次淡粪水，如翌年以成株上市，越冬前应注意炼苗，不宜肥水过勤，冰冻前重施1次防冻肥水。翌春及时清除杂草，浅中耕一次，追肥浓度由小到大。茎基开始膨大后，追肥次数减少，浓度降低。采用地膜和大棚栽培的，要施足底肥，注意通风管理。
4.及时采收，分级上市
在茎充分肥大之前可随时采收嫩株上市。当莴笋顶端与最高叶片的尖端相平时适时收获。秋莴笋可在晴天用手掐去生长点和花蕾。采收后，在基部用刀削平，断面光洁，并将植株下部的老叶、黄叶割去，保留嫩茎中上部嫩梢嫩叶，按粗细长短分等级，扎成小捆，装入菜筐，用清洁水稍冲洗后销售。冷库贮藏保鲜，将经过挑选的莴笋扎成小捆，放入薄膜保鲜袋中，经过预冷后，架藏在温度为0℃冷库，温度要稳定。
精选阅读
莴笋的栽培技术
莴笋生长环境
莴笋对土壤的酸碱性反应敏感，适合在微酸性的土壤中种植。
莴笋的根系浅，吸收能力弱，对氧气要求较高，种植莴笋的土壤以砂壤土、壤土为佳。
莴笋栽培技术
1、品种选择
越冬莴笋、春莴笋选用耐寒、适应性强、抽薹迟的品种，如耐寒白叶尖、耐寒二白皮、苦荬叶等。夏、秋莴笋，选用耐热的早熟品种，如耐热白叶尖，苦荬叶、耐热大大花叶、特耐热二白皮、油麦菜等。
2、播期确定
春莴笋，12-3月大棚育苗，2月中旬至3月下旬露地育苗。夏莴笋，4-5月上中旬露地栽培，5月下旬至7月利用遮阳网覆盖，直播或高密度栽植。秋莴笋，7-9月利用遮阳网覆盖播种，育苗移栽。越冬莴笋，10-11月露地育苗。
3、培育壮苗
3.1整土：
选地势高燥、排水良好的地块作苗床，播前5-7天每亩施腐熟有机肥4000-5000千克或复合肥500千克作基肥。在整地前施入后深翻，整平整细，盖上塑料薄膜等待播种。
3.2种子处理：
在5-9月播种的，由于炎热高温，种子发芽困难，播种前需低温催芽。即将种子在凉水中浸泡6-7小时后用湿布包好在20-25℃处催芽至80%种子露白。或用凉水将种子浸泡1-2小时，用湿布包好，置于井下离水面30厘米处，每天淋水1-2次，3-4天即可发芽，也可将种子浸泡24小时后，用湿布包好，放在冰箱或冷藏柜内，在-3~-5℃下冷冻24小时，然后放在凉爽处，2-3天即可发芽。
3.3播种：
春莴笋，大棚育苗播种时，先揭开苗畦上薄膜，浇足底水，待水渗下后，将种子掺在少量的细沙或细土中拌匀后撒播。10平方米苗床播种子25-30克。播后覆土0.30-0.50厘米，盖严薄膜，夜间加盖遮阳网或草苫保温。露地育苗加盖小拱棚。幼苗出土前，晚揭早盖覆盖物，不通风，提高床温。幼苗出土后，适当通风，白天保持床温12-20℃，夜间5-8℃。遮阳网早揭晚盖，2-3片真叶时间苗1次，苗距4-5厘米。移栽前5-6天，加大通风炼苗。
夏莴笋选阴天播种。4-5月上中旬播湿籽盖薄膜，出苗后撤去。5月下旬至7月上中旬，用小拱棚或平棚覆盖遮阳网至出苗或2片真叶。大雨天用遮阳网覆盖防雨水冲刷。10平方米播种5-10克。2片真叶前间苗1次，4-5片真叶时间苗1次，苗距10厘米。健壮苗还可按株行距10厘米左右高密度栽植。每次间苗、定苗和移栽缓苗后，结合浇水施腐熟稀粪水。雨天清沟排渍，定植前15天左右浇1次0.50%尿素水。定苗或移栽后25天左右，可陆续采收嫩株上市。
秋莴笋播前先将床浇湿浇透，播后浇盖1层3-4成浓度的腐熟猪粪渣及覆盖1层薄稻草，或覆盖黑色遮阳网，播发芽籽或湿籽。出苗前双层浮面覆盖在苗床土上，出苗后盖银灰色遮阳网。早晚浇水肥，保持床土湿润，及时除草间苗。
4、定植与管理
定植时，选择排水条件好的壤土，每亩施腐熟的有机肥4000-5000千克。深翻整平，做成1.20-1.50米宽的高畦。起苗前，先将苗床浇水。
春莴笋，苗龄25-30天，5-6片叶时定植，株行距20厘米27厘米，深度以埋到第一片叶柄基部为宜，栽后浇压蔸水。以叶上市，株行距15厘米20厘米。地膜覆盖栽培的，底肥一次施足，并盖好地膜，雨天排水防渍。大棚和露地栽培，选晴暖天气中耕1-2次，适时浇水追肥，前期淡粪勤浇，保持畦面湿润，植株基本封垄时，可嫩株上市。以茎为产品的，每亩浇施尿素15千克1-2次。
秋莴笋，苗龄25天定植，株行距25厘米（30-35）厘米，以嫩株上市，株行距15厘米20厘米。选阴天或下午定植后，及时浇压蔸水，并利用大棚、小拱棚或平棚覆盖遮阳网，缓苗后撤去。少中耕、浅中耕，淡粪勤浇，保持土壤湿润，在植株封垄期前后，每亩施3-4成腐熟人畜粪3000-4000千克或15千克尿素2-3次。
越冬莴笋，苗床底肥不宜过足。苗龄40天左右采用地膜覆盖定植，株行距（30-35）厘米（30-40）厘米。成活后追施1-2次淡粪水，如翌年以成株上市，越冬前应注意炼苗，不宜肥水过勤，防止苗期生长过旺，冰冻前重施1次防冻肥水。翌春及时清除杂草，浅中耕1次，追肥浓度由小到大。茎基开始膨大后，追肥次数减少，浓度降低。采用地膜和大棚栽培的，要施足底肥，注意通风管理。
5、采收、采种
在茎充分肥大之前可随时采收嫩株上市。当莴笋顶端与最高叶片的尖端相平时为收获莴笋茎的适期。秋莴笋为了延长上市期，延迟采收，可采用在晴天用手掐去生长点和花蕾，或莲座期开始，每隔5-7天喷350-500毫克/千克矮壮素2-3次，或在基部肥大时每隔5天喷2500毫克/千克青鲜素2次。
莴笋采种以越冬的春莴笋留种为好，留种株品种间隔离1000米左右。选留生长健壮，具有本品种特征特性的植株，间拔以后，保持株行距33厘米以上见方，去掉老叶，增施肥水、培土，促侧枝生长。开花时适当摘除部分枝，插支柱防倒伏，花期不能缺水，花谢后减少灌水，开花后20-25天，种株叶片正常发黄，种子呈褐色或银灰色，生白色冠毛时，及时采收。
春季露地有机甘蓝栽培技术要点
有机甘蓝是怎样栽培的？有什么技术要点？有机甘蓝被誉为天然胃菜，内含丰富的维生素，营养价值高。
1.适时播种
选用冬性强，不易抽薹的优良品种。严格掌握播种期，播种过早期抽薹，过迟又影响产量和品质，结球不紧，一般中、晚熟品种期为10月下旬至11月中旬，早熟尖头.型品种于10月上中旬露种育苗。黄淮地区露地越冬春甘蓝9月25日至10月15日育苗，35～40天；长江流域比较安全的播种期为10月15～25日，最要超过10月25日，苗龄40～55天。以较小的幼苗越冬。
2.培育壮苗
①苗床土配制播种床和移植床土，按体积可用草木灰或砻糠肥沃土各1/2相配。
②催芽播种播种前用20～30℃温水浸种2～4小时，在18～25℃温度下催芽，1～2天后大部分种子露白时播种，也可以干籽直播。在整平苗床后，稍加镇压，刮平床面，浇透底水，撤播种子，盖1厘米厚左右，盖地膜保温保湿。每平方米苗床播15～30克种子，每亩栽培面积需播50克种子。
③苗期管理出苗期维持18～20℃土温，并及时揭去地膜，出粉至真叶破心前下胚轴易徒长，苗床气温和土温比出苗前分别降低2℃。苗床应防止高温(25℃)干旱。春甘蓝一般应分苗控长，可分苗1一2次，一般应分苗一次，在两片真叶时进行，若生长过旺分苗两次，第一次在破心或1叶1心时进行，第二次在3～4片真叶时进行，成苗的营养面积以(6～8)厘米(6～8)厘米为宜，缓苗期间苗床气温、地温比苗前提高2～3℃，促缓苗，缓苗后再把温度降下去。融苗长出3～4片真叶以后不应长期生长在日平均6℃以下，防止触春化，若夜间温度过低，可提高白天温度，或采用小拱棚覆盖增温，在4片真叶以后视苗情可追施速效粪尿肥。在苗床地表干燥时浇透水，少次透浇，不可小水勤浇。
3.定植
定植前秧苗有6～8片真叶，下胚轴高度不超过3厘米，节间右。定植时还得考虑定植后的环境条件，定植过早，生长过大，可能先期抽薹；定植过晚，幼苗根系尚未伪冷来临，可能发生受冻缺苗现象。因此，结合各地气傍掌握定植期，既要达到防止先期抽薹的目的，又要达到苗全壮苗的要求。
4.田间管理
栽培地应在畦面铺施有机肥料3000～5000千克，关键是促进叶片的快速生长，故生长期间通常追肥5～6次，春甘蓝除在定植前施迟效性厩肥或堆肥作基肥外，一般在越冬前不再追肥，这也是防止未熟抽薹的关键。冬前施肥过多，易导致幼苗过大而未熟抽薹，若定植时苗较小，定植后可施腐熟稀淡畜粪尿1次提苗。春甘蓝在春暖后开始生长，应于惊蛰前施一次腐熟沼液或经壶肥400～500千克；春分前后（3月下旬）在行间开沟重施一次追肥，可以施腐熟的沼渣或经过发酵的畜粪肥1000～1200千岁再施一次腐熟的沼液或经发酵的畜粪肥700～800千克中蓝生长期主要在3月上中旬至5月上旬，此期生长迅速，其对养分的需要。
5.及时采收.分级上市
一般采收期是从定植时算起，早熟品种65天左右，天左右，极早熟品种55～65天。采收标准是：叶球坚5黄发亮，最外层叶上部外翻，外叶下披。达到这个标栉收。过早采收虽然售价高，但叶球尚未充实，不但产量低而且品质也差。
早春有机大白菜栽培技术要点
春大白菜是在早春或春末播种育苗，4～6月上市，克服春末夏初蔬菜供应淡季，增加蔬菜花色品种的栽培方式。春大白菜栽培需要特殊的栽培技术，主要是解决早春低温及长日照引起的抽薹以及后期高温造成不包球和病虫害严重等现象。
1.品种选择
春大白菜适宜的生长季节较短，生长前期温度较低，生长后期温度较高，梅雨季节雨水多，应选用冬性强、早熟、耐热抗病、高产、优质的春季专用品种。
2.适时播期
春大白菜播种时气温低，生长后期却越来越高，这与大白菜生长习性是不一致的，由于适合它生长的气候条件有限，播种期过前期温度低容易通过春化，出现未熟抽薹，并有幼苗受冻为害，女幼苗在5℃以下，则持续4天就可能完成春化，如果在15℃以下，持续20天左右，也可能造成春化；播种过晚，虽然不易抽薹，但璃季温度高，超过日均温25℃以上，就难以形成叶球，而且雨季来鞘后软腐病严重，有全田毁灭的危险。因此，适宜的安全播种期要求落期的日最低气温在13℃以上，可以避免春化和早期抽薹现象的发蝴而结球期应在日最高温未到25℃以前开始结球，叶球生长的速度错过花薹生长的速度，才能保证获得优良的叶球。
目前，在大面积推广春大白菜前，需经严格的播期试验，应以温度为指标，不可为单纯追求高效益而盲目提早播种。为了适当延长春大白菜供应期，在适期内，可以采取不同的栽培方式分期播种，排弹上市，获得更好的效益。在长江流域，一般定植在塑料大棚栽培的播种期为2月中下旬，用加温温室育苗，露地小拱棚定植或小拱棚内礴膜直播的播期为3月上中旬，露地地膜覆盖直播或露地育苗栽培的攒期为3月中下旬至4月上旬，天气暖和可适当提前，遇到倒春寒天恻可适当晚播。
3.播种育苗
可直播，又可育苗移栽。
①营养钵育苗采用营养钵、营养块或穴盘育苗，有的还需进行假植。生长前期以保温为主，生长后期根据温度应注意通风散湿，防止温度过高造成幼苗徒长。移栽前根据苗情适时通风炼苗。
②直播施足底肥，精细整地，平畦或高畦播种。采用条播、穴播或条穴播。条播是按行距开2～3厘米深的浅沟，浇透水，将种均匀撒入沟中，用细土覆盖。穴播是在行内按株距挖深2--3厘米穴，点水，播2～3粒种子后覆细土。条穴播就是在行内按株距开4~5厘米长的浅沟，点水，而后将种子均匀播入沟内，覆土。播种后盖地膜，2片真叶显露，及时破膜露苗。破膜应扎小洞，以能掏占为宜，地膜破口处用土压牢。在2片和5片真叶时分别间苗一次。
4.整地施肥
酷选择疏松肥沃土壤，要求向阳、高燥、爽水。采用深沟、.高畦。速效基肥和追肥，促其在短期内迅速形成莲座叶和叶球，使营养的生长速度超过花薹的伸长速度，在未抽薹前即已形成叶球。每有机肥3000千克左右作基肥，一般畦宽1米，畦高10～15厘，畦沟宽25～30厘米，每畦种2行。结合整地撒施或按确定株行簿开穴施基肥，还可用人畜粪渣淋穴，日晒稍干后锄松，然后定植。虢合有机肥的施用，还可施用少量磷矿粉、钾矿粉。
5.适时定檀
定植期应视其生长环境的气温和5厘米地温确定，定植时，选择无风的下午进行，先在畦中覆盖地膜，四周压实，按照株距扎孔定植，要带土坨定植，以利缓苗。早春大白采用密植法，每亩栽植株数可比秋大白菜增加1倍，定植后立即浇水。巢播的还要早间苗、早定苗。
6.田间管理
大棚栽培的，应防止持续低温影响，做好夜间多重覆盖防寒工，防止通过低温春化诱导花芽分化和现蕾抽薹。要注意棚膜昼揭夜盖，早春晚上保温，天晴时通风降湿。进入4月中下旬可去掉裙膜，只留顶膜。
注意加强排水，雨后施肥防病相结合，不宜蹲苗，要肥水猛攻，到底，促进营养生长，抑制植株抽薹，使莲座叶和叶球的生长速度超过花薹的生长速度，在花薹未伸出前长成紧实的叶球。追肥应尽行，缓苗后追施腐熟粪尿水或沼肥，莲座初期结合浇水重施包心结球中后期不必追肥。
苗期覆膜后一般不浇水、不中耕，结球期小水勤浇，保持土壤见干见湿，土表不见白不浇水，浇水以沟灌，以减少软腐病发生。
有机茄子夏秋季栽培技术要点
有机茄子夏秋季栽培技术要点：品种选择、培育壮苗、及时定植、田间管理。
1.品种选择
选用耐热，抗病性强，高产的中晚熟品种。
2.培育壮苗
夏秋茄子一般在4月上旬至5月下旬露地阳畦育苗。苗床经翻耕后，加入腐熟农家混合肥作基肥，畦宽1.7米，整土，浇足底水，表瓣干后，划成12厘米12厘米规格的营养土坨，每坨中央摆2～3壁种子，覆土1.01.5厘米厚，1叶1心时，每坨留1株。也可把种子播到苗床，待出土长到2片真叶后分苗，苗距12厘米12厘米，浇水或降雨后及时在床面上撒干营养土，苗期不旱不浇水。若提早到3月份播种，须注意苗期保温。5月以后高温时期育苗，应搭荫棚或遮阳网。播种后可在畦面覆盖薄层稻草湿润，开始出苗后揭除，适当控制浇水防徒长，出苗后要及时间苗，2叶1心时分苗，苗距13厘米左右，稀播也可不分苗，苗龄40～50天后定植。有条件的，最好采用穴盘育苗，一次成苗。
3、及时定植
选择4～5年内未种过茄科蔬菜、土层深厚、有机质丰富、排灌鞭的沙壤土。亩施腐熟有机肥5000千克以上，另加磷矿粉40千克~矿粉20千克。早播苗龄60天左右，迟播苗龄50天左右，具7～8片叶，顶端现蕾即可定植。深沟高畦，畦宽1米左右，沟深15～20厘米，栽2行，行株距60厘米(40～60)厘米，亩栽植2500株左右。
4.田间管理
①雨后立即排水防沤根门茄坐住后及时结合浇水追肥，亩施隙1000～1500千克，以后每层果坐住后及时追一次肥，每次每亩瞻人畜粪水1500千克左右。高温干旱时期需经常灌水，并在畦面14～5厘米厚稻草或茅草。
②定植后结合除草及时中耕3～4次封行前进行一次大中耕，深挖1015厘米，土坨宜大，如底肥不足，可补施腐熟饼肥埋人士中，并进行培土。株型高大品种，应插短支架防倒伏。
③把根茄以下的侧枝全部抹除植株封行以后分次摘除基部病老、黄叶。如植株生长旺盛可适当多摘，反之少摘。
莴笋无公害栽培技术
莴笋在我们日常生活中是一种非常常见的蔬菜。它的叶片及根茎都能够食用，受到很多人的欢迎。所以现在莴笋的种植面积是比较大的，但是莴笋在种植的时候，经常会遇到一些病虫害的困扰，导致产量下降。因此莴笋的无公害栽培技术是非常重要的，那么下面小编就为大家带来了莴笋无公害栽培技术，一起来看看吧！
1、土壤准备
莴笋想要达到无公害栽培目的的话，那么首先要做好土壤的选择工作。应以土壤松软、排灌正常、腐殖质丰富且保水保肥性好的土壤为主。选好土壤之后，做好整地工作，要将土壤深翻晒地。并且要施入充足的底肥，以农家肥为主，每亩施入2000kg左右。晒垡一周左右后再精整地，然后以185厘米左右的规格开墒。如果是当季种植的话，那么以平墒为主，反之则要以高墒为主。
2、播种定植
在做好土壤的准备工作之后，我们还要对土壤进行一次消毒，使用乐斯本等药剂浇施，避免莴笋受到害虫的影响。消毒之后，再适当播种，播种方法以撒播为主，控制好播种量。通常一亩的播种量在30克左右，不宜过多，否则容易导致生长过密。播种后再覆盖一层细土，土壤没过种子即可，然后再在土壤上盖一层稻草。然后在幼苗长到8厘米左右时，进行移栽，对于已经膨大的幼苗不宜移栽，避免出现早期抽薹现象。
3、田间管理
在莴笋幼苗移栽之后，要注意立即浇水，避免幼苗缺水死亡。然后在幼苗成活之后，适当浇施氢氨、普钙等，促进幼苗的生长。之后便要控制好肥水量，做好中耕工作。在进入莲座期之后，便又要多浇水施肥。肥料以尿素为主，每亩12kg左右，硫酸钾为辅，每亩5kg左右，然后土壤要保持见干见湿。最后在叶面封垄，茎部开始膨大的时候，进行最后一次追肥，以复合肥为主。
4、病虫害防治
最后我们要做好莴笋病虫害的防治工作，莴笋最容易受到霜霉病的危害。尤其是在高温高湿的环境中，最易发病。因此我们要做好预防工作，在定植后3周左右适当喷洒甲霜灵锰锌等药剂进行防治。而且还要注意防治好菌核病、叶斑病及蓟马等。都要以预防为主，加强管理，做好中耕工作，控制好田间的温湿度。避免温湿度不适为病菌创造发病条件。
以上就是莴笋无公害栽培技术的简单介绍了。无公害栽培能够有效的提高莴笋品质及产量，也能够扩大种植效益，所以大家可以多多尝试哦。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，希望能够对大家有所帮助。
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