各种植物的性状及养护方法。
植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《香菇的种植方法及原料》，欢迎您参考，希望您喜欢！
菌袋制作：按配方装袋制作菌袋。灭菌：造蒸料锅、高温灭菌、硫磺蒸熏消毒。接种：早晚袋温30℃和室温25℃接种。发菌培养：发菌3-4周扎孔。转色管理：在发菌室内操作。出菇管理：建大棚或暖棚，温差达10℃，湿度85%变温催菇。采收：集中去劣留优。种植香菇的原料：木屑类、秸秆类和野草类等。
一、香菇的种植方法
1、菌袋制作
（1）配方
配方一：杨木屑79%、石膏1%、麦麸20%、多菌灵0.1%。
配方二：玉米芯粒45%、杨木锯沫40%、石膏1%、石灰粉1%、玉米面13%、多菌灵0.1%。
（2）拌料
①按照以上的配方将原材料称好以后，把木屑、麦麸和石膏混合，来回翻动几次。
②再在水中加入多菌灵和石灰，搅拌均匀，用喷壶浇水拌匀，一边将料拌均匀，含水量达到60%左右即可。
③控水量以双手捧握不滴水为标准即可作拌料使用。
（3）装袋
①用低压聚乙烯膜制作的规格为2555cm的大袋或17-2055cm的中袋，分别装入2kg和1.5kg干料。
②将塑料袋底部封紧不漏气，装入拌料，松紧适当。
2、灭菌
（1）造蒸料锅
①制成的袋装香菇需要建造一个合适容量的蒸料锅进行灭菌。
②搭建标准为长2m、宽2m、高2.5m，容积8-10m，并选用直径为1.5m的铁锅，里外都用高号水泥涂抹一遍。
③用木方或铁筋做成帘子放在锅上，然后铺上麻袋，最后用镀锌板做锅盖2.1米的锅盖。
（2）加水装锅
蒸料前锅内水量要准备充足，水面高度距离帘子20cm左右，袋料扎好口以后，上下排列整齐，分批次在帘上摆好。
（3）高温灭菌
①开火后使蒸锅在4-6小时内温度升高到100℃灭菌，继续加热，保持10小时以内恒温。
②然后关火再闷一个晚上，当料温降低到70℃的时候就可以出锅了，待冷却后接种。
3、接种
（1）消毒房间
接种前一星期左右要紧闭门窗，对室内进行消毒，把要用的工具一起消毒较好，然后用硫磺蒸熏。
（2）接种时间
接种时间在早晚进行较适宜，料袋温度下降到30℃时可以接种。
（3）接种程序
接种时人数不宜过多，四人较好操作，先点燃酒精灯给菌种打孔，取出后拌袋，扎口点菌种，完后封口，菌袋堆5层，按照井字形摆放。
4、发菌培养
（1）室内温度控制在25℃最佳，并保持暗光，适宜菌丝培养。
（2）接种发菌的3-4周左右，用牙签在接种穴上扎0.5-1.0cm深的孔，10-20个左右，10天/次，之后可选用大一点的工具扎孔，如毛衣针、筷子等。
5、转色管理
通常在发菌室做转色操作，控制室温20-30℃通风环境下进行，取出后用石灰水浸泡，拿出菌筒，通风时长不宜超过30分钟。
6、出菇期管理
（1）菇棚建造
①一般选向阳背风、地势平敞、干燥且不易积水、卫生干净、水量足够的地方建造大棚或暖棚，如庭院、村屯附近、果园、房屋前后、树林间空地均可。
②选择进出料方便的地方，注意搭建的菇棚要覆盖遮阴物，适当为香菇挡光。
（2）菌袋排放
菌袋横排在每层的床架上，4cm放一个，可放42-44个，另外搭建浸水池，方便补水。
（3）变温催菇
菇蕾形成要达到棚内昼夜温差超过10℃，85%湿度的条件，变温催菇以此提高产量和效益。
7、采收
（1）去劣留优：香菇生长发育集中，长势差的要及时摘除，保持均距。
（2）早春或晚秋给香菇升温，能够提前或延后采收时间，寒冬越冬可将菌袋堆积，待温度升高再采收，可以鲜销或制成干品。
（3）采收后菌丝进入休养阶段，累积到一定的营养，就会进行下一生长期。
二、香菇的原料
1、木屑类
木屑是香菇生产的主要原料，富含多糖类、有机氮、纤维素、木质素、半纤维素、维生素和无机盐，且有害物质少，培养出的香菇大多品质优良，产量高。
3、秸秆类
也有农作物秸杆、芯壳如：棉籽壳、玉米芯、葵花籽壳、麻秆、大豆秸秆等下脚料，也被大量应用于香菇生产，营养丰富，部分甚至超过木屑质量。
3、野草类
①野草类的原料有萤背草、芦苇等，营养丰实，绿色无公害，可以代替木屑作为生产香菇的原料。
②1kg野草干料平均产800g左右鲜菇，不仅成本低，产量也和木屑差不多，采收时春冬干燥季，不宜在夏季的阴雨天，容易变质损害生产价值。
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香菇的种植技术
香菇是一种非常受人欢迎的食用菌类，在我国的市场需求是非常大的。因此我们现在香菇的种植面积也非常广。并且现在香菇的种植面积还在不断扩大，也有很多新手种植户想入手种植。但是苦于不知道该怎么种植。那么香瓜该怎么种呢？下面小编就为大家带来了香菇的种植技术，一起来看看吧！
1、菇场设置
香菇的菇场要将其设立在背风、光照充足、自然资源丰富且水源充足的地方。然后按照70%的荫蔽度做好菇场的清理工作，便于后期管理，提高场地的通透性。在接种前要清除场地内的落叶枯枝及周围的腐烂物，避免杂菌害虫过多影响香菇的生长。然后要做好整地工作，控制好密度，设立管理通道。如果周围树木不足，荫蔽度低的话则要搭建好遮阴棚。最后在地面要泼洒一层石灰，防止害虫杂菌入侵。
2、菇树准备
可以用于种植香菇的树种有非常多，一般以壳斗科的树为主。菇树不可含有芳香油物质，防止影响香菇的生长。树皮不可过薄过厚，保证紧贴树干，可便于种植过程中的温湿度调控，降低杂菌入侵几率。要保证心材少，促进香菇菌丝的分解。菇树的直径保持在15厘米左右，树龄也要在10年以上。如果树龄小的话，香菇出菇时间会提前，且香菇肉薄，菇树容易腐烂变质，对产量会造成很大影响。
3、适时接种
香菇在接种的时候，其温度要控制在10-15度左右，通常在南方地区3月左右进行最好。首先我们在菇树上要控制好行间距打好接种穴。相邻的接种穴要控制在距离断面6厘米左右，提高防杂菌力。接种穴的直径及深度控制在15毫米左右。打好接种穴之后，要及时接种，防止接种穴水分流失，有杂菌入侵。一般以随打随接为原则。接种后要及时用蜡封好接种穴口，或者是盖上与接种穴大小一致的木块，将其敲紧敲平。提高密封性，减少水分蒸发，促进香菇的生长。
4、种植管理
接种后的菌丝是被弄碎了的，因此菌种的生长能力也有所下降，其适应能力也会有所不足。所以我们为了保证香菇的生长，恢复菌丝的长势，要做好保温保湿工作。如果发现菇树树皮翘起的话，那么则要加强遮光工作，适当浇水提高保湿能力，将空气湿度控制在65%左右，温度在20度左右。并且由于层数的原因，每层的菇树温湿度都不同，所以我们每个半个月左右要翻堆一次，根据周围环境及天气等合理改变形式，促进菌丝的生长。
以上就是香菇种植技术的简单介绍了，香菇的种植是比较麻烦的。在种植过程中还要做好遮阴工作、检查成活率，防止病虫害的入侵，然后还要做好子实体的管理工作等，因此大家在种植前一定要做好种植技术的学习准备工作。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，希望能够帮助到大家哦！
香菇种植方法要点，手把手教您种植香菇！
香菇是我们生活中常见的食材品种，但大部分朋友其实对香菇的生长并不了解。为了更好的让大家种植出优质的香菇，下面小编整理出香菇的种植方法要点，一起学习下吧。
2020种香菇赚钱吗？香菇种植的利润与投资成本及前景预测
香菇是一种常见的山珍，是人们炖汤常用的辅料，能够很好的增添汤汁的香味和口感。香菇的种植应当很早就有，科技的发展，使香菇这种产能快，效益好的种植业被更多的人所认知，逐渐成为商人逐利的一个行业。
2018种香菇赚钱吗？
香菇不仅是人们理想的美味佳肴，而且它具有良好的保健功能和较高的药用价值，可以预防和治疗多种疾病。由于香菇种植具有周期短、效益好等优势，吸引了部分农民及工商业者、房地产商、矿业老板等投资于香菇种植，种植规模盲目扩张，香菇产量大幅度增加。一般来说，香菇的栽培的种植效益还是可以的。
2018香菇种植的成本
物质与服务费用包含菌种、麸皮、木柴、石膏粉、套袋、消毒盒、一擦灵、手套、胶纸等材料。项目构成为：种子费燃料动力费、工具材料费、修理维护费、固定资产折旧等，亩平为33108.31元；
人工成本，亩平用工在242天左右。其中，家庭用工天数211.70天，雇工一般是点菌种和装袋时所请雇工，天数30.49天，亩平费用为15704.23元；
土地成本。按当地平均水平为每亩1000元。
2018香菇种植的效益
产量产值：亩平香菇产量1866.67公斤，每公斤出售均价63.40元，亩平产值120595.93元。（其中，含副产品产值香菇蒂2239.33元，其每公斤售价为6元左右。
香菇种植效益：综合上述产量、产值、成本核算，亩平净利润为70783.39元。
香菇菌丝徒长的防治
1、香菇菌丝徒长的危害
①消耗和浪费养分。
②菌皮层层加厚，使菌丝体正常的呼吸受到抑制，坚韧的菌皮还会妨碍子实体原基的形成和生长。
2、香菇菌丝徒长的原因
①香菇房的设置不妥，如窗户太少，室内光线太暗。
②培养料含水量高或空气湿度大。
③通气太少，特别是当菌丝开始浓白要加大通气量时却缺少通气。④掀动薄膜太轻，或掀动薄膜时间太短，或配料中加入玉米粉之类的营养物太多等。
3、香菇菌丝徒长的防治方法
出菇期间，一定要创造一个有利于子实体生长的环境条件。当香菇的菌丝浓白、已达2厘米仍不倒伏，并出现参差不齐的菌丝时，掀开薄膜通气一至数天，直至栽培袋及四周不粘手时再盖上。
第二天不必掀动，让料面水汽迫使菌丝倒伏而转色。仍不倒伏时，可再掀开薄膜，打开门和窗，待料面干燥后，用排笔刷一下，惊扰表面菌丝，迫使倒伏转色。或者晾干后用5%石灰澄清水喷一遍，晾一晾，盖好薄膜，即可倒伏转色。
香菇的秋冬管理技术
香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有山珍之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。所以深受群众的喜爱，下面小编就为大家介绍下秋冬香瓜的管理方法：
一、拉大昼夜温差。秋末冬初白天气温高，夜间气温低。白天盖层薄膜，使菇畦内温度比膜外高出2℃～3℃，夜晚10点后打开薄膜，使温度迅速下降。连续几天，原基就会大量暴露在菌筒表面，发育成菇蕾。二、控制菇场湿度。转色后，初期维持菇畦相对温度在85％左右，随着大量菇蕾分化出菇盖、菇柄后，降低空气相对湿度至80％左右。
三、创造适宜的干湿差。秋菇前期，菌筒内部含水量较充足，完全能满足第一茬菇子实体生产的需要，不用浸水催菇。第一批菇采收后，停止喷水，掀膜通风，让菌筒表面干燥1～3天，再盖上薄膜，以提高畦温，促进菌丝生长。2～3天后，采后留下的菇穴会发白长出菌丝。这时再喷水增湿，掀膜通风，提升温度，促使下一批菇生长。
四、保证通风，减少畸形菇。气温在23℃以上时，每天早、中、晚各通风一次。气温在17℃以下时，每天通风一次即可。要保证子实体生长期间有足够的水分和新鲜空气。
五、给予充足光照。香菇子实体在生产期间必须有一定的非直射阳光的光照，一般能在菇棚内顺利阅读报纸上的小字的光照强度就可以了。
六、预防杂菌感染，延长菌筒寿命。可在墙壁、菇架、地面上喷50％多菌灵可湿性粉剂500倍液或0．1％来苏水溶液防治杂菌感染。
就现在而言，香菇的种植技术已经趋于成熟，市场上香菇的供应量也在不断的增大，所以在市场逐渐饱和的情况下再去挤占几近成熟的市场一般来说所能够获得利润就不会太多，在投资之前，一定要慎重的做出决定。
“菇中皇后”香菇的种植方法
香菇又名花菇、香菌、香菰等等，是世界上第二大食用菌。香菇的栽培始源于我国，营养价格丰富，有保健功效，被许多人喜欢。那么，香菇有哪些种植方法呢？一起来了解一下吧！
一、场地选择
香菇的栽培场地一般选择地势平坦、空气清新、交通便利的农村地区。在选址前要做好土壤农残和重金属的检测工作，为后续栽种打下良好的条件。
发菌棚的高应在3米左右，宽11米，长60米。发菌棚材质为钢筋结构，棚顶覆盖双层塑料布，两层塑料布中间加保温棉毡。出菇棚高应为2.5米，宽7米，长度为50米左右，出菇棚之间的间距为1米左右，以竹木结构为佳，顶棚覆盖塑料膜防水防雨。另外，在棚顶1米高处悬挂95%的单层遮阳网来遮挡阳光、降温防光。棚内设置旋转微喷型喷水设施。
二、栽培季节
香菇的制棒时间为2月左右，出菇时间从夏季到秋季都在出菇。
三、配方
木屑79%麦麸20%石膏1%
四、拌料
将木屑中的小木片和尖锐物挑出，按配方进行拌料。放入搅拌机先搅拌均匀，再加水继续搅拌，是含水量达到60%左右。
五、装袋
香菇装袋一般选用低压聚乙烯塑料袋，规格在15cm55cm0.005cm左右，菌袋不可过厚。采用机器装袋，人工进行扎口。袋口需要扎牢，如果发现破损需要及时粘贴密封好。
六、接种
接种前需要全面消毒，消毒完毕后在地面铺上新塑料，等待袋温降到20度以下再开始接种。菌种要选用菌丝洁白健壮、生长均匀的适龄菌种并用药剂做好消毒处理，药剂用0.1%高锰酸钾溶液浸洗1分钟，或者使用0.25%新洁尔灭浸洗1分钟。接菌工具及消毒后的菌种放入接种帐内和料袋一起提前6-8小时用气雾消毒盒熏蒸消毒，每立方米用量为5克。采用单面四点的方法接种，接种后采用滚地膜法密封接种穴保温保湿。
七、发菌培养
发菌室采用暗光自然温度或加温发菌，气温保持15度-20度之间，空气湿度以65%为宜。发菌期间根据气温、棚温、堆温、袋温的变化及时做好通风、散热、翻堆工作，防止缺氧、高温烧菌导致产量下降，造成不必要的经济损失。
八、脱袋转色
脱袋时出菇棚地温应在15度以上，脱袋后菌穴朝上进行排场，单排每延长米9袋。脱袋时关闭风口，及时覆土、浇水，减少菌棒水分的散失。同时，要做好控温、控湿、通风。
以上就是植物59网为您整理的香菇的种植方法，你都了解了吗？
香菇种植：香菇怎么样接种？【视频】
视频：香菇固体菌种接种机演示
【香菇种植】香菇怎么样接种？
【专家解答】香菇接种时间是关键，接种时期是否适宜，是香菇栽培生产关键，太早菌丝易老化，太晚生长量不够。接种时要注意灭菌，先将菌料、菌种、工具等搬入接菌室，再用气雾剂按每立方米用药一克熏蒸消毒后进行接种。最后将用具消毒后用液体菌种注射到蒸好的菌段里，采取一面四点接种法，这样在出菇时便于管理，出的菇形状也较好。将接种完的菌段放入发菌棚，发菌棚要彻底消毒，并在入口及通道中撒入白灰。香菇高产接种具体有以下三种方法：
方法一、密接种法：该方法主要增加椴木的发菌点，发菌点多发菌面积就大，可在较短的时间内使菌丝浸透椴木。椴木与外界进行气体交换主要靠吸收水分和蒸发水分，干湿交替的水分运动能使椴木内部得到充足的氧气，使菌丝深入椴木吃料，从而加速椴木成熟，减少受杂菌感染的几率。
方法二、深接种法：采用种穴深则装菌多，有利于防旱，可使种穴底部种块受外界温差的刺激减少。种块内菌丝体在温度、湿度较恒定的条件下会快速萌发，成活率可得到提高。深打穴，可增加木材切向的深度，使菌丝吸收到较为充足的养分，产量会大大提高。
方法三、早接种法：香菇菌种在低温条件下空气中杂菌孢子的密度小且活性低，不易萌发成菌丝体，因此不宜早接种。香菇菌丝能在温度较低的条件下定植，且抗性强、菌丝生长健壮、成活率高，因此香菇菌种适宜早接种。
【小编结语】看好时期给香菇接种是栽培香菇的一个关键，上文第一农经小编为您介绍了香菇高产的三种接种方法，操作方法很简单，只要按小编说的来做，保证可以种出高产优质的香菇来，好了，本文就为您介绍到这里了，想了解更多香菇资料的可以关注我们网站的种植技术和植物病虫害频道。
《香菇的种植方法及原料》由植物种植编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在种植植物过程中能帮到您！我们把大量的“各种植物的性状及养护方法”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！