特种植物种植技术。

现在越来越多的人喜欢种植植物,丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容,帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读,植物59网小编向您推《杏鲍菇的种植技术 杏鲍菇种植时间及方法》,欢迎您参考,希望您喜欢!

杏鲍菇是一种喜温喜潮湿的食材,目前在我国很多地方都有它的分布。对于很多想要种植杏鲍菇的人来说,首先就是了解它的最佳种植时间,然后就是它的种植方法,只有深入的了解了之后,会会可能种植出产量高的杏鲍菇。

杏鲍菇的种植技术

1、培料配方。⑴杂木屑37%、棉籽壳37%、麸皮18.5%、玉米粉5%、石膏1%、白糖1%、石灰粉0.5%,pH值9-11。⑵棉籽壳78%、麸皮18%、糖1%、玉米粉2%、石膏1%、pH值9-11。⑶杂木屑23%、棉籽壳23%、麸皮18%、白糖1%、石膏1%、玉米粉4%、豆杆粉30%、pH值9-11。

2、配料制袋。将上述培养料分别比例称量,置拌料场地面翻拌均匀,调节含水量60%-65%。用17330.004厘米的折角聚乙烯袋或聚丙烯袋装料,每袋装干料500克湿重约1100克左右,对角反折直插式封口。装完后放入大空灭菌包(自制约30元,可盛500-800袋)内灭菌4~5小时,冷却至常温后取出。接种用食用菌无菌接种器,在接种操作平台上两人配合全开式打开袋口接入菌种,每750克瓶装杏鲍菇栽培种可接料袋40~60袋。接种后置清洁卫生的室内发菌培养,保持温度在20℃~25℃之间,空气相对湿度70%以上。每天通风1-2次,保持空气新鲜,大约30天左右菌丝满袋。

杏鲍菇的种植时间

在自然条件下栽培,根据杏鲍菇的适宜生长温度,一般以秋冬和冬春栽培为宜,但在冬季气温较高的地区,安排在世12-2月出菇更好,因温度太高或太低都难以形成原基,不利于子实体生长发育。杏鲍菇不同于其它平菇,如果头潮菇未正常形成,会影响到第二潮菇的发生,必然会影到总产量。因此,无论南、北方都应根据出菇的适宜温度来安排恰当的栽培期,一般是以当地气温降至18度以下时提前50天制栽培袋为宜。

杏鲍菇的种植方法

埋菌袋方法。菌丝长满菌袋后,搬入蔬菜大棚内埋土。棚内的泥土要求疏松肥力足,杏鲍菇覆土栽培的最大特点是:生长的子实体个体大、鲜嫩、产量高。首先进行脱袋,选无杂菌、菌丝生长良好的菌袋,用刀把菌袋破开,完整地取出菌块,随后整齐地平铺横向放入畦床内,袋间留2~3cm空隙。再用经消毒过的清洁细土填满空隙,整床细土覆盖完成后,喷1次清水后再覆盖地膜,在地膜上再覆稻草。继续发菌15d后,当泥土上布满杏鲍菇菌丝后,去膜通风,保持一定的温度,有利于杏鲍菇子实体形成。同时,在出菇阶段需有一定的光照条件,使杏鲍菇子实体形成后,7d内不需喷水,加强通气,保持菇棚内空气的清洁。杏鲍菇从原基形成到子实体成熟,一般需13~15d。幼菇期生长较慢,当菇体长至6cm以上时,需增加棚内湿度,并让菇体接受散射光照射,相对湿度为85%~90%,促使菇体形成正常的子实体。

杏鲍菇的出菇管理

1、湿度调控:子实体发生和生长阶段,初期菇房内相对湿度要保持在90%左右,当子实体发育期间和接近采收时,湿度可控制在85%左右,有利于延长子实体的货架寿命。同时要注意尽量不要把水喷到菇体上,特别在气温升高时,直接把水喷在菇体上,容易使子实体发黄,严重时还会感染细菌,造成腐烂。

2、空气调节:通风不良子实体难以正常发育,若再碰上高温高湿,则会造成子实体腐烂。因此菇房必须保持良好的通气条件。

3、控制光源:子实体发生和发育阶段均需光照,以500~1000勒克斯为宜,气温升高时要注意不要让光线直接照射。

杏鲍菇的栽培时间有两个,就是在每年的秋冬两季,所以想要种植的朋友要把握好这两个时间段。杏鲍菇的种植技术相对于来说还是比较繁琐的,但是每一步都不能缺少,需要细心的栽培它,这样才会有高产的回报。

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杏鲍菇的种植方法


杏鲍菇是一种常见的美味食用菌,在人们的餐桌上经常可以看到。是日常消耗性菇类,在市场上受人喜爱,如果想要种植,来赚取良好的经济效益。就一定要自己学会种植,请关注以下内容理解。

1、种植时间

杏鲍菇是低温菌菇,一般北方除夏季外都可以栽种,但是南方地区一般要在冬天,大概11月的样子开始栽培最好。其他地区可以根据实际情况栽种。不过现在好多都是设施栽培,完全可以自动控温,就可以任何时间栽种。

2、制种接种

通常使用试管,将培养基消毒溶液放入试管中,倾斜防置,冷却成一个斜面再开始接种。一周后一般就会长满。然后制作培养料,一般使用麸皮和棉籽壳家石膏粉,少量糖。撒一些水混合一起,再撒一些药剂反复碾压,保持70%的水分。然后进行装袋,装成长筒性的袋子,然后将所有袋料放在高温蒸煮锅炉里蒸煮一夜。冷后就可以接种,种植了。

3、出菇

把菌袋堆放在干净湿润的大棚内,每天洒水一次保持80%空气湿度,然后调节到15到20度的温度,促使出菇。幼菇形成子实体的后在袋内生长受阻,可以人为破一个小口让它钻出带袋面或是将两端袋口解开。在幼菇发育期,每天定时喷水,提高到80%的湿度,促进幼菇子实体长大成熟。杏鲍菇子实体成熟,大概需要半个月左右。

完整的种植方法就是以上所讲的内容了,所以只要按照这样的我操作程序那么种植好高品质的菌菇应该是没有问题的。那么以上所讲的种植方法相信对于大家来说,应该没有问题。

杏鲍菇的种植介绍!


杏鲍菇别称刺芹侧耳、刺芹菇、雪茸,是一种野生食用菌,在我国多地有栽培。那杏鲍菇的种植时间和方法是怎样?下面就由植物59网小编一一介绍吧。

杏鲍菇的种植时间和方法:

1.时间

杏鲍菇是低温菌菇,一般北方除夏季外都可以栽种,但是南方地区一般要在冬天,大概11月的样子开始栽培最好。其他地区可以根据实际情况确定栽培时间,不过现在大多都是设施栽培,完全可以自动控温,基本上可以任何时间栽种。

2.接种

通常使用试管,将培养基消毒溶液放入试管中,倾斜防置,冷却成一个斜面再开始接种。一周后一般就会长满。然后制作培养料,常用的培养料有棉籽壳50%、麸皮25%、玉米芯20%、米糠4%、碳酸钙1%;木屑30%、麸皮30%、玉米芯25%、豆粕6%、玉米粉7%、轻质碳酸钙1%、过磷酸钙1%。完成后进行装袋,装成长筒性的袋子,然后将所有袋料放在高温蒸煮锅炉里蒸煮一夜。冷后就可以接种种植了。另外,在种植的时候灭菌的时间要比其它的菌类长,在灭菌的时候还要防止二次污染。

3.种植管理

把菌袋堆放在干净湿润的大棚内,每天洒水一次保持80%空气湿度,然后调节到15到20度的温度,促使出菇。在菌丝的生长阶段不需要阳光的照射,要将菌丝完全处于黑暗的环境中,但要有良好的通风,而且温湿度也要控制好。

最后,在孢子尚未弹射,菇菌盖平展时即可进行采收。采收后的杏鲍菇要尽快晕倒冷库,做好保鲜工作。

该如何种植杏鲍菇?杏鲍菇的栽培技术和出菇管理


杏鲍菇是近年来备受市场欢迎的食用菌类,集食用、药用、食疗于一体,属于珍惜食用菌新品种。近年来,随着人们越来越关注健康养生,具有良好营养价值的杏鲍菇便受到了青睐,有着很高的栽培价值。那么,该如何种植杏鲍菇?现将杏鲍菇的栽培技术和出菇管理介绍如下。

一、杏鲍菇的栽培技术

1.种植原料:适宜杏鲍菇生长的基质原料很多,如杂木屑、棉子壳、废棉、甘蔗渣、麦秸、豆秸秆等均可作主料,为防止扎破栽培袋和便于拌料装袋(瓶),木屑必须过筛,秸秆类必须粉碎。辅料可添加麸皮、米糠、玉米粉、棉子饼粉、碳酸钙、白糖、石膏粉等。

2.栽培方式:杏鲍菇的栽培因所用的培养容器不同,有瓶栽、箱栽和袋栽等方式,其中最方便和最实用的是袋式栽培。袋栽的程序为菌种制作(包括母种、原种和栽培种)制栽培菌袋(包括备料、配料、装袋灭菌)出菇管理采收加工。

3.栽培季节:在自然条件下栽培,根据杏鲍菇的适宜生长温度,一般以秋冬和冬春栽培为宜,但在冬季气温较高的地区,安排在世12-2月出菇更好,因温度太高或太低都难以形成原基,不利于子实体生长发育。杏鲍菇不同于其它平菇,如果头潮菇未正常形成,会影响到第二潮菇的发生,必然会影到总产量。因此,无论南、北方都应根据出菇的适宜温度来安排恰当的栽培期,一般是以当地气温降至18度以下时提前50天制栽培袋为宜。

4.菌种制作:(1)母种。常用的培养基为PDA或PSA。也可用MGYA培养基(以1000ml为例:蛋白胨1g,麦芽糖20g,酵母2g,琼脂20g)、PDYA培养基(以1000ml为例:蛋白胨或黄豆胨1g,马铃薯300g,琼脂20g,葡萄糖20g,酵母2g)、麦芽浸汁培养基(以1000ml为例:麦芽浸汁20g,琼脂15g,蛋白胨5g)。按常规法制作试管斜面、接种培养,一般菌丝长满管需8-10天,用后三种培养基还可加快菌丝生长速度;(2)原种和栽培种。培养基配方相同,可采用木屑麸皮培养基,其配方为木屑73%,麸皮25%,糖1%,碳酸钙1%。也可用小麦、大麦、玉米、高梁等谷粒作培养基。按常规法配料、处理,装瓶(袋),灭,接种,培养,用第一种培养基一般需30-35天菌丝长满瓶(袋),用后几种谷料培养基,菌丝长满袋(瓶)更快,约20天。

5.栽培场所:杏鲍菇的栽培场所以菇房层架式栽培为主,菌袋单层直立排放,床架层距50cm,最底层离地面30cm,一般床架为4-5层,菇房的实用面积为菇房面积%26Iuml。60%%26Iuml。床架层数,如菇房40m2%26Iuml。60%%26Iuml。4层架=96m2,每1m2可排放100袋,该菇房可栽培9600袋。菇房要设通风窗,能开能关,有一定散射光又能避免直射阳光。菇场要近水源,交通方便,座北朝南,环境清洁,无污染源。

6.栽培料配方:栽培料配方,各地可因地制宜选料配制,现列举几种配方供选用:杂木屑36%,棉子壳38%,麸皮24%,白糖1%,碳酸钙1%;杂木屑23%,棉子壳23%,麸皮19%,玉米粉5%,豆秆粉28%,碳酸钙1%,白糖1%;杂木屑23%,棉子壳38%,豆秆粉15%,麸皮17%,玉米粉5%,碳酸钙1%,白糖1%;杂木屑37%,棉子壳38%,豆秆粉15%,麸皮17%,玉米粉5%,碳酸钙1%,白糖1%,石灰粉0.05%。

7.制栽培袋:杏鲍菇的栽培袋制作与金针菇的栽培袋制作相似。袋规格一般为17%26Iuml。33-38%26Iuml。0.05cm,早秋栽培可选用聚丙烯袋,冬季低温期宜选用高密度低压聚乙烯袋。培养料按配方比例称好后拌匀,调含水量为68%左右,袋料高度约15cm,湿重800g左右,中间打供接种和通气的洞穴,然后套上环加棉塞,或折袋口、扎绳均可。于1.5kg/m2的压力下蒸气灭菌2小时或常压蒸汽灭菌100度维持16小时。待料温降至室温后,按无菌操作规程在接种箱(室)中接种,以接麦粒菌种或棉子壳菌种为好,1袋菌种40袋,使1/3的菌种掉入洞穴中,2/3菌种铺于料面。接种后直立排放于发菌室的床架上,避光培养,温度保持在25度左右。若菌袋是扎口的。待菌丝生长达料的1/2以上时,要适度解松袋口,增加氧气促进菌丝生长。

二、杏鲍菇栽培的出菇管理

1.掌握好开袋时间:在菌丝不整齐,菇体经济性状差;在原基形成或出现小菇蕾时开袋,原基分化和小菇发育正常,出菇整齐,菇体的经济性状好;如果在子实体已长大时开袋,在袋内会出现畸形菇,严重时长出的菇会萎缩、腐烂。因此,袋栽培杏鲍菇的开袋时间,应掌握在菌丝扭结形成原基并已出现小菇蕾时开袋,解开袋口,将袋膜向外卷下折至高于料面2cm为宜。

2.控制好菇房温度:菇房温度直接响原基的形成和子实体生长发育。气温低于8度,原基难以形成,即使已伸长的菇也会停止生长、萎缩、变黄直至死亡;当气温持续在18度以上时,已分化的子实体突然迅速生长,品质会下降,小菇蕾开始萎缩,原基停止分化;气温达21度以上时,很少现原基,已形成的幼菇也会萎缩死亡。因此。出菇期菇房气温应控制在13-15度,这样出菇快,菇蕾多,出菇整齐,15天左右可采收。

3.控制好菇房温度:菇房空气温度应保持在85%-95%,湿度太低,子实体会萎缩,原基干裂不能分化。为了提高空气温度,最好用喷器头朝上喷雾水,切勿将水喷到菇体上,否则子实体会变黄影响品质,严重时会造成腐烂。

4.调节好菇房空气:出菇期如果通风不良,由于CO2浓度过高,会出现畸形菇,若再碰上高温、高湿天气,还会导致子实体腐烂。因此,出菇期菇房内必须保持良好的通风换气条件,特别是用薄膜覆盖的,每天要揭膜通风换气1-2次,当菇蕾大量发生时,及时揭去地膜,并拉直菌袋袋口薄膜保湿,还应加大通风量。

【小编结语】做好杏鲍菇的出菇管理工作,是杏鲍菇种植过程中非常重要的环节,直接影响到杏鲍菇种植的产量效益。上文中为大家介绍了杏鲍菇的栽培技术和出菇管理,希望能够帮助到大家!

杏鲍菇畸形怎么办?杏鲍菇种植常见问题及解决方法


杏鲍菇畸形怎么办?杏鲍菇种植过程中出现畸形菇,这是比较常见的问题之一,畸形杏鲍菇会影响杏鲍菇外观,从而降低或导致杏鲍菇没有商品价值。而杏鲍菇之所以会出现畸形,主要是在灭菌时挤压菌袋,从而导致菌袋变形,产生缝隙,再加上后期温度不适、光照过多等其他原因,导致侧面菌丝形成原基,发育成子实体。在实际栽培过程中,如果发现畸形菇要及时捏压菇蕾,防止继续生长,减少养分消耗。接下来小编就来说说杏鲍菇种植过程中,常见的其他问题,希望对大家能有所帮助。

1、菌袋污染

菌袋污染会导致杏鲍菇受到杂菌干扰,影响正常生长,种植效益下降。

菌袋污染主要原因:灭菌工作不到位,在拌料时候没有将浇足水,导致料中生心,再加上在灭菌的时没有将空气排净,导致灭菌锅中有冷气存在,热循环受阻。

2、菌丝生长缓慢

菌丝生长缓慢会延长杏鲍菇的生长周期,影响种植效益。

菌丝生长缓慢原因:菌种活力差;氧气不足;通透性过差或者是PH值不适。

解决方法:种植时,一定要注意选好菌种;栽培时,注意菌袋装料的松紧及含水量,保证有充足氧气;发菌时,温度要保持在20度以上。

3、子实体过小

杏鲍菇子实体小会严重降低产量,影响种植效益。

子实体过小原因:没有及时疏蕾,导致子实体营养不足,无法膨大。

解决方法:在栽培时一定要及时疏蕾,防止营养消耗过多,影响子实体的生长。

4、菌丝旺长

菌丝旺长会影响子实体的生长,严重的时候子实体黄化死亡。

菌丝旺长原因:出菇时,温度不适所导致的,温度突然升高使杏鲍菇无法及时适应,为菌丝生长提供了条件。

解决方法:控制好菇棚温度,防止菌丝旺长。

关于杏鲍菇畸形的内容就讲到这里,欢迎阅读植物59网其他农业内容。

杏鲍菇的种植疑问解答


杏鲍菇,又名刺芹侧耳,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。市场上杏鲍菇产品比较多,常见的如百山祖菌菇小菜杏鲍菇、杏鲍菇提取物、即食杏鲍菇小包装、还有独立包装的小包杏鲍菇等等。

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

营养价值:每100克杏鲍菇含有:热量(大卡)31.00碳水化合物(克)8.30脂肪(克)0.10蛋白质(克)1.30在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。

杏鲍菇的种植疑问解答

杏鲍菇种植时间如何安排?

答:根据杏鲍菇子实体分化温度要求在14-18℃,我市低海拔地区适宜的制袋时间应安排在9月下旬至10月中旬,海拔在700米以上地区可安排在9月上旬至9月底。

杏鲍菇培养料如何配制?

答:杂木屑42%、棉籽壳36%、麦皮20%、糖1%、碳酸钙1%;含水量控制在60%-62%之间;pH6-6.5。

杏鲍菇养菌期间应如何管理?

答:温度控制在24℃左右,空气湿度控制在60%-65%,走菌期间不需光线,每天需通风1-2次,每次0.5-1小时。

杏鲍菇如何进行出菇管理?

当菌袋经过40-50天时间培养,温度已稳定在18℃以下,就可进行出菇管理。此时温度应控制在16℃,湿度提高到85%-90%,需用500勒克斯光线进行催蕾,当菇蕾长到2cm左右时再脱袋,把袋口剪到与料面平,或往下折留三分之一,并盖上无纺布,保持适宜的出菇温湿度,使子实体正常生长。

杏鲍菇病虫害如何防治?

答:杏鲍菇的病虫害应以预防为主,打扫好培养室的环境卫生。在长菇期间,应进行适当的干湿交替管理。发生病害,可用多菌灵500倍液喷,发生虫害,可用菇虫净、敌敌畏在转潮时防治。

目前,秋季各地杏鲍菇二级菌的制作已经完毕,栽培袋的生产也即将开始,秋季的出菇期最好赶在八月节、国庆节前上市这样能卖上好价格,如何提早出菇这就成了每一个栽培者关心的问题。笔者经过多次栽培实践,总结出以下几种加快菌丝生长速度的方法:

1.少装料。采用17-33cm折角袋正常装料高度为18-19cm,可以调整为14-15cm高。

2.打大孔。袋内打孔棒直径为2.5-3cm,透气孔接满菌种后,上面再接一层,这样上下里外一齐长。

3.松动棉塞。待菌丝吃料1/3后,松动棉塞,增强氧气供应能力。

通过以上疗法菌丝由传统的40天左右可缩短到25-30天。

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