常见的植物的种植方法。
植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《杏鲍菇的种植方法》，欢迎您参考，希望您喜欢！
杏鲍菇是一种常见的美味食用菌，在人们的餐桌上经常可以看到。是日常消耗性菇类，在市场上受人喜爱，如果想要种植，来赚取良好的经济效益。就一定要自己学会种植，请关注以下内容理解。
1、种植时间
杏鲍菇是低温菌菇，一般北方除夏季外都可以栽种，但是南方地区一般要在冬天，大概11月的样子开始栽培最好。其他地区可以根据实际情况栽种。不过现在好多都是设施栽培，完全可以自动控温，就可以任何时间栽种。
2、制种接种
通常使用试管，将培养基消毒溶液放入试管中，倾斜防置，冷却成一个斜面再开始接种。一周后一般就会长满。然后制作培养料，一般使用麸皮和棉籽壳家石膏粉，少量糖。撒一些水混合一起，再撒一些药剂反复碾压，保持70%的水分。然后进行装袋，装成长筒性的袋子，然后将所有袋料放在高温蒸煮锅炉里蒸煮一夜。冷后就可以接种，种植了。
3、出菇
把菌袋堆放在干净湿润的大棚内，每天洒水一次保持80%空气湿度，然后调节到15到20度的温度，促使出菇。幼菇形成子实体的后在袋内生长受阻，可以人为破一个小口让它钻出带袋面或是将两端袋口解开。在幼菇发育期，每天定时喷水，提高到80%的湿度，促进幼菇子实体长大成熟。杏鲍菇子实体成熟，大概需要半个月左右。
完整的种植方法就是以上所讲的内容了，所以只要按照这样的我操作程序那么种植好高品质的菌菇应该是没有问题的。那么以上所讲的种植方法相信对于大家来说，应该没有问题。
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杏鲍菇的种植介绍！
杏鲍菇别称刺芹侧耳、刺芹菇、雪茸，是一种野生食用菌，在我国多地有栽培。那杏鲍菇的种植时间和方法是怎样？下面就由植物59网小编一一介绍吧。
杏鲍菇的种植时间和方法：
1.时间
杏鲍菇是低温菌菇，一般北方除夏季外都可以栽种，但是南方地区一般要在冬天，大概11月的样子开始栽培最好。其他地区可以根据实际情况确定栽培时间，不过现在大多都是设施栽培，完全可以自动控温，基本上可以任何时间栽种。
2.接种
通常使用试管，将培养基消毒溶液放入试管中，倾斜防置，冷却成一个斜面再开始接种。一周后一般就会长满。然后制作培养料，常用的培养料有棉籽壳50%、麸皮25%、玉米芯20%、米糠4%、碳酸钙1%；木屑30%、麸皮30%、玉米芯25%、豆粕6%、玉米粉7%、轻质碳酸钙1%、过磷酸钙1%。完成后进行装袋，装成长筒性的袋子，然后将所有袋料放在高温蒸煮锅炉里蒸煮一夜。冷后就可以接种种植了。另外，在种植的时候灭菌的时间要比其它的菌类长，在灭菌的时候还要防止二次污染。
3.种植管理
把菌袋堆放在干净湿润的大棚内，每天洒水一次保持80%空气湿度，然后调节到15到20度的温度，促使出菇。在菌丝的生长阶段不需要阳光的照射，要将菌丝完全处于黑暗的环境中，但要有良好的通风，而且温湿度也要控制好。
最后，在孢子尚未弹射，菇菌盖平展时即可进行采收。采收后的杏鲍菇要尽快晕倒冷库，做好保鲜工作。
杏鲍菇最新种植技术
一、形态特征
杏鲍菇子实体单生或群生，菇盖宽4cm6cm，初期为圆形，后平展，中央稍凹陷，表面有绒毛，红茶色至灰褐色，菌肉白色；菌柄中生至偏生，棒状至球茎状，白色光滑，横断面圆形，肉质紧实，菌柄长5cm12cm，无菌环。
二、生物学特性
1、营养
杏鲍菇对纤维素，木质素有较强的分解能力，需要丰富的碳源和氮源，特别是氮源丰富时，菌丝粗壮洁白，生长速度快，子实体产量高。一般农作物秸杆，辅助以米糠、玉米粉、麸皮等均可进行栽培生产。
2、温度
温度是栽培杏鲍菇成败非常关键的因素，是决定生长发育，高产稳产的关键。菌丝生长温度为25℃，子实体形成和生长的温度为10℃18℃，最适温度为12℃15℃，低于8℃子实体不发生也难生长，高于20℃，在湿度较高的情况下，菇柄变软，萎缩容易发黄甚至腐烂。
3、湿度
菌丝培养阶段，培养料的含水率以60%65%为宜，但因栽培过程中不宜向菇体喷水，水分主要靠培养基供给，所以料的含水率在实际栽培中一般控制在65%70%。子实体形成阶段空气湿度要加大，一般控制相对湿度在90%95%，子实体生长阶段为85%90%为宜。
4、光照
同其它食用菌一样，杏鲍菇在菌丝生长阶段不需光线，黑暗条件下菌丝生长速度更快。而子实体形成和发育阶段需要一定的散射光刺激。一般要求控制在300lx1000lx范围，光线过强，菌盖变黑，光线过暗，菌盖变白，菌柄过长。
5、通气
菌丝生长和子实体形成都需一定的O2供给，特别是原基分化和形成时，需充足的O2。O2供给不良，菌丝生长缓慢，子实体易造成小菇蕾萎缩，畸形生长。
6、酸碱性
杏鲍菇最适宜的酸碱度为PH6.06.5，在PH48范围内能正常生长，PH值4以下，8以上出菇有困难，在实际栽培生产中，为防止培养基因菌丝生长过程产酸造成酸性过强，一般要求培养料PH值在6.57.5的范围内。
三、栽培季节及场所
根据杏鲍菇栽培的适宜生长温度，在自然条件下，选择秋季栽培较为适宜。温度太低和太高都不利于菌丝体生长和子实体形成，头潮菇蕾不能正常形成和生长会影响到第二批菇蕾的发生，北一般选择在7月下旬或8月上旬制袋培菌，9月份出菇。也可选择在春末夏初栽培，但因这一阶段，温度适宜期较短，病虫害发生较多，一般很少选择这一时期。当然，如果有恒温条件，也可四季进行栽培。
栽培场所可根据具体情况选择，干净的房间或塑料大棚均可，栽培场所要有足够的通风设施和遮光条件，需散射光时遮光物适度打开。
四、栽培技术
1、菌种制作：母种采用PDA培养基，26℃下培养10d13d长满试管原种可用普通木屑麸皮培养，为加速菌丝生长速度，可用小麦粒做培养基。一般原种在26℃下培养30d35d可长满瓶，每只母种接36瓶原种，每瓶原种可转接20袋左右的出菇袋。
2、原料及配制：杏鲍菇适宜的生长基质很多，各种农副产品的下脚料，如阔叶树木屑、棉籽壳、蔗渣、麦秆、废棉、稻草、豆秸等均可，再添加适量辅半如麸皮、米糠、玉米粉、糖、碳酸钙、石膏粉即可进行栽培。
原种配方：棉籽壳36%，木屑20%，麸皮20%，玉米粉4%，糖1%，碳酸钙1%，PH77.5栽培培养料配方：
（1）杂木屑35%，豆秸粉40%，麸皮20%，玉米粉3%，糖1%，碳酸钙1%，含水量60%65%。
（2）杂木屑38%，玉米芯38%，麸皮22%，糖1%，碳酸钙1%。
（3）杂木屑23%，玉米芯23%，麸皮19%，玉米粉5%，糖1%，碳酸钙1%，豆秸粉30%。
原种一般用菌种瓶装，栽培袋用1734的塑料袋装，用套环棉塞封口。
3、灭菌接种
装好瓶（袋）的培养料及时灭菌，菌瓶或高压聚丙烯塑料袋可用高压（1.5kg/cm22kg/cm2）灭菌2h，低压聚乙烯塑料袋必须用常压锅灭菌10h12h。冷却后在接种箱或无菌室内无菌操作下接种，接种后置23℃25℃下遮光培养，一般35d左右可长满袋，培养场地要通风，湿度不宜太大，掌握在70%左右即可。
五、出菇管理
菌丝长满袋后，即可搬进菇房采取适温促其出菇的措施，注意不要排得太紧，否则会影响产量。若采用墙式排袋栽培，则一般采取上下交叉袋口法进行单列叠袋。之后打开门窗，加强通风，拉大温差，刺激原基形成。具体方法是使菇房湿度保持90%95%，可向空间及地面喷水雾，一般经10d15d就可以现蕾，此阶段温度保持在12℃15℃，待原基在袋内形成并出现1cm2cm小菇蕾时，及时拔去棉塞和塑料环口，割弃料面以上塑料袋，每袋保留34个较健壮的菇蕾。注意开袋时间与产量有直接关系，若菌丝满袋后马上开袋，难以形成原基或形成原基较慢，出菇不整齐，形成较大的子实体后开袋，易使杏鲍菇产生畸形式，甚至萎缩，腐烂。在菇蕾生长期的湿度以85%90%为好，为了延箕子实体保鲜期，采收前2d3d，湿度应控制在85%左右更好。杏鲍菇出菇管理方面具体包括以下几个方面：
（1）温度控制：菇房温度直接影响原基形成和子实体的正常生长发育，杏鲍菇子实体对温度较为敏感，10℃18℃范围能正常生长，低于10℃原基难以形成，高于18℃，原有未采收的子实体生长速度明显加快，品质下降，菇体不再洁白，紧实，在菇体颈部开始出现发黄和松软现象，小菇蕾停止生长，原基分化停止，同时高温高湿，通风不良，子实体抗病力下降，易遭受细菌侵害。菌盖出现粘液，菇体发黄腐烂，此时注意通风、拉开菌袋间距，通过门窗的开关等手段调节好温度，使温度保持在12℃19℃范围内。
（2）通风管理：子实体原基形成时以保湿为主，可适量减少通风量，随着子实体逐渐长大，需要适当加大通风量，保证菇房内空气新鲜。通风不良，子实体难以正常生长发育，小菇蕾容易出现萎缩和停止生长。若再遇高温高湿，易造成细菌性病害。
（3）湿度管理：杏鲍菇在子实体原基形成阶段，菇房的空气相对湿度要保持在85%95%，湿度小难以形成原基，子实体会干裂萎缩并停止生长。湿度增加一般采取空间喷雾和浇湿地面的方法，可用报纸或无纺布覆盖袋口，同时尽量避免寒风直接吹向菇体。当菇房温度高时，不能直接喷水到菇体上，否则易引发烂菇现象。
（4）光线调控：杏鲍菇子实体在200lx1000lx光照强度下可正常生长发育。光线调节和控制一般根据气温高低进行操作。气温低时，以减少菇棚的覆盖物或打开菇房调节温度；气温高时加密遮阳物，白天关闭阳面门窗，傍晚时分再打开门窗通风。
在出菇期管理上，各方面因素要综合考虑，同时注意抓主要因素，在矛盾中寻求最佳解决途径，这就要求管理者，要细心认真，不断地摸索，总结经验，只有这样才能确保出菇。
六、采收与加工
当菇盖展开平整、边缘微内卷、孢子未弹射时采收。可在2℃4℃冷藏保鲜后出售。适当提前采收，菇的风味好，且货架期长。与一般菇类比较，杏鲍菇保存时间较长，也可晒（烤）干或制作罐头，第一潮菇采收后，清理料面，同时清弃污染菌袋，调节好菇房的温度、湿度、通风、光线，经10d15d，又可长出第二潮菇。一般一潮菇后，菌袋已严重变轻，应及时补充水份和营养液，但因出第一潮菇后菌袋菌丝极易受杂菌感染，且第二潮菇的产量较低，杏鲍菇的产量主要集中在第一潮。
杏鲍菇的种植疑问解答
杏鲍菇，又名刺芹侧耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。市场上杏鲍菇产品比较多，常见的如百山祖菌菇小菜杏鲍菇、杏鲍菇提取物、即食杏鲍菇小包装、还有独立包装的小包杏鲍菇等等。
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
营养价值:每100克杏鲍菇含有:热量(大卡)31.00碳水化合物(克)8.30脂肪(克)0.10蛋白质(克)1.30在蛋白质中含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐全，是一种营养保健价值极高的食用菌。
杏鲍菇的种植疑问解答
杏鲍菇种植时间如何安排？
答：根据杏鲍菇子实体分化温度要求在14-18℃，我市低海拔地区适宜的制袋时间应安排在9月下旬至10月中旬，海拔在700米以上地区可安排在9月上旬至9月底。
杏鲍菇培养料如何配制？
答：杂木屑42%、棉籽壳36%、麦皮20%、糖1%、碳酸钙1%；含水量控制在60%-62%之间；pH6-6.5。
杏鲍菇养菌期间应如何管理？
答：温度控制在24℃左右，空气湿度控制在60%-65%，走菌期间不需光线，每天需通风1-2次，每次0.5-1小时。
杏鲍菇如何进行出菇管理？
当菌袋经过40-50天时间培养，温度已稳定在18℃以下，就可进行出菇管理。此时温度应控制在16℃，湿度提高到85%-90%，需用500勒克斯光线进行催蕾，当菇蕾长到2cm左右时再脱袋,把袋口剪到与料面平,或往下折留三分之一,并盖上无纺布,保持适宜的出菇温湿度,使子实体正常生长。
杏鲍菇病虫害如何防治？
答：杏鲍菇的病虫害应以预防为主，打扫好培养室的环境卫生。在长菇期间，应进行适当的干湿交替管理。发生病害，可用多菌灵500倍液喷，发生虫害，可用菇虫净、敌敌畏在转潮时防治。
目前，秋季各地杏鲍菇二级菌的制作已经完毕，栽培袋的生产也即将开始，秋季的出菇期最好赶在八月节、国庆节前上市这样能卖上好价格，如何提早出菇这就成了每一个栽培者关心的问题。笔者经过多次栽培实践，总结出以下几种加快菌丝生长速度的方法：
1．少装料。采用17-33cm折角袋正常装料高度为18-19cm，可以调整为14-15cm高。
2．打大孔。袋内打孔棒直径为2.5-3cm，透气孔接满菌种后，上面再接一层，这样上下里外一齐长。
3．松动棉塞。待菌丝吃料1/3后，松动棉塞，增强氧气供应能力。
通过以上疗法菌丝由传统的40天左右可缩短到25-30天。
该如何种植杏鲍菇？杏鲍菇的栽培技术和出菇管理
杏鲍菇是近年来备受市场欢迎的食用菌类，集食用、药用、食疗于一体，属于珍惜食用菌新品种。近年来，随着人们越来越关注健康养生，具有良好营养价值的杏鲍菇便受到了青睐，有着很高的栽培价值。那么，该如何种植杏鲍菇？现将杏鲍菇的栽培技术和出菇管理介绍如下。
一、杏鲍菇的栽培技术
1.种植原料：适宜杏鲍菇生长的基质原料很多，如杂木屑、棉子壳、废棉、甘蔗渣、麦秸、豆秸秆等均可作主料，为防止扎破栽培袋和便于拌料装袋（瓶），木屑必须过筛，秸秆类必须粉碎。辅料可添加麸皮、米糠、玉米粉、棉子饼粉、碳酸钙、白糖、石膏粉等。
2.栽培方式：杏鲍菇的栽培因所用的培养容器不同，有瓶栽、箱栽和袋栽等方式，其中最方便和最实用的是袋式栽培。袋栽的程序为菌种制作（包括母种、原种和栽培种）制栽培菌袋（包括备料、配料、装袋灭菌）出菇管理采收加工。
3.栽培季节：在自然条件下栽培，根据杏鲍菇的适宜生长温度，一般以秋冬和冬春栽培为宜，但在冬季气温较高的地区，安排在世12－2月出菇更好，因温度太高或太低都难以形成原基，不利于子实体生长发育。杏鲍菇不同于其它平菇，如果头潮菇未正常形成，会影响到第二潮菇的发生，必然会影到总产量。因此，无论南、北方都应根据出菇的适宜温度来安排恰当的栽培期，一般是以当地气温降至18度以下时提前50天制栽培袋为宜。
4.菌种制作：（1）母种。常用的培养基为PDA或PSA。也可用MGYA培养基（以1000ml为例：蛋白胨1g,麦芽糖20g,酵母2g,琼脂20g）、PDYA培养基（以1000ml为例：蛋白胨或黄豆胨1g，马铃薯300g,琼脂20g，葡萄糖20g,酵母2g）、麦芽浸汁培养基（以1000ml为例：麦芽浸汁20g，琼脂15g,蛋白胨5g）。按常规法制作试管斜面、接种培养，一般菌丝长满管需8-10天，用后三种培养基还可加快菌丝生长速度；（2）原种和栽培种。培养基配方相同，可采用木屑麸皮培养基，其配方为木屑73%，麸皮25%，糖1%，碳酸钙1%。也可用小麦、大麦、玉米、高梁等谷粒作培养基。按常规法配料、处理，装瓶（袋），灭，接种，培养，用第一种培养基一般需30-35天菌丝长满瓶（袋），用后几种谷料培养基，菌丝长满袋（瓶）更快，约20天。
5.栽培场所：杏鲍菇的栽培场所以菇房层架式栽培为主，菌袋单层直立排放，床架层距50cm，最底层离地面30cm，一般床架为4-5层，菇房的实用面积为菇房面积%26Iuml。60%%26Iuml。床架层数，如菇房40m2%26Iuml。60%%26Iuml。4层架=96m2，每1m2可排放100袋，该菇房可栽培9600袋。菇房要设通风窗，能开能关，有一定散射光又能避免直射阳光。菇场要近水源，交通方便，座北朝南，环境清洁，无污染源。
6.栽培料配方：栽培料配方，各地可因地制宜选料配制，现列举几种配方供选用：杂木屑36%，棉子壳38%，麸皮24%，白糖1%，碳酸钙1%；杂木屑23%，棉子壳23%，麸皮19%，玉米粉5%，豆秆粉28%，碳酸钙1%，白糖1%；杂木屑23%，棉子壳38%，豆秆粉15%，麸皮17%，玉米粉5%，碳酸钙1%，白糖1%；杂木屑37%，棉子壳38%，豆秆粉15%，麸皮17%，玉米粉5%，碳酸钙1%，白糖1%，石灰粉0.05%。
7.制栽培袋：杏鲍菇的栽培袋制作与金针菇的栽培袋制作相似。袋规格一般为17%26Iuml。33-38%26Iuml。0.05cm，早秋栽培可选用聚丙烯袋，冬季低温期宜选用高密度低压聚乙烯袋。培养料按配方比例称好后拌匀，调含水量为68%左右，袋料高度约15cm，湿重800g左右，中间打供接种和通气的洞穴，然后套上环加棉塞，或折袋口、扎绳均可。于1.5kg/m2的压力下蒸气灭菌2小时或常压蒸汽灭菌100度维持16小时。待料温降至室温后，按无菌操作规程在接种箱（室）中接种，以接麦粒菌种或棉子壳菌种为好，1袋菌种40袋，使1/3的菌种掉入洞穴中，2/3菌种铺于料面。接种后直立排放于发菌室的床架上，避光培养，温度保持在25度左右。若菌袋是扎口的。待菌丝生长达料的1/2以上时，要适度解松袋口，增加氧气促进菌丝生长。
二、杏鲍菇栽培的出菇管理
1.掌握好开袋时间：在菌丝不整齐，菇体经济性状差；在原基形成或出现小菇蕾时开袋，原基分化和小菇发育正常，出菇整齐，菇体的经济性状好；如果在子实体已长大时开袋，在袋内会出现畸形菇，严重时长出的菇会萎缩、腐烂。因此，袋栽培杏鲍菇的开袋时间，应掌握在菌丝扭结形成原基并已出现小菇蕾时开袋，解开袋口，将袋膜向外卷下折至高于料面2cm为宜。
2.控制好菇房温度：菇房温度直接响原基的形成和子实体生长发育。气温低于8度，原基难以形成，即使已伸长的菇也会停止生长、萎缩、变黄直至死亡；当气温持续在18度以上时，已分化的子实体突然迅速生长，品质会下降，小菇蕾开始萎缩，原基停止分化；气温达21度以上时，很少现原基，已形成的幼菇也会萎缩死亡。因此。出菇期菇房气温应控制在13－15度，这样出菇快，菇蕾多，出菇整齐，15天左右可采收。
3.控制好菇房温度：菇房空气温度应保持在85%-95%，湿度太低，子实体会萎缩，原基干裂不能分化。为了提高空气温度，最好用喷器头朝上喷雾水，切勿将水喷到菇体上，否则子实体会变黄影响品质，严重时会造成腐烂。
4.调节好菇房空气：出菇期如果通风不良，由于CO2浓度过高，会出现畸形菇，若再碰上高温、高湿天气，还会导致子实体腐烂。因此，出菇期菇房内必须保持良好的通风换气条件，特别是用薄膜覆盖的，每天要揭膜通风换气1-2次，当菇蕾大量发生时，及时揭去地膜，并拉直菌袋袋口薄膜保湿，还应加大通风量。
【小编结语】做好杏鲍菇的出菇管理工作，是杏鲍菇种植过程中非常重要的环节，直接影响到杏鲍菇种植的产量效益。上文中为大家介绍了杏鲍菇的栽培技术和出菇管理，希望能够帮助到大家！
杏鲍菇畸形怎么办？杏鲍菇种植常见问题及解决方法
杏鲍菇畸形怎么办?杏鲍菇种植过程中出现畸形菇，这是比较常见的问题之一，畸形杏鲍菇会影响杏鲍菇外观，从而降低或导致杏鲍菇没有商品价值。而杏鲍菇之所以会出现畸形，主要是在灭菌时挤压菌袋，从而导致菌袋变形，产生缝隙，再加上后期温度不适、光照过多等其他原因，导致侧面菌丝形成原基，发育成子实体。在实际栽培过程中，如果发现畸形菇要及时捏压菇蕾，防止继续生长，减少养分消耗。接下来小编就来说说杏鲍菇种植过程中，常见的其他问题，希望对大家能有所帮助。
1、菌袋污染
菌袋污染会导致杏鲍菇受到杂菌干扰，影响正常生长，种植效益下降。
菌袋污染主要原因：灭菌工作不到位，在拌料时候没有将浇足水，导致料中生心，再加上在灭菌的时没有将空气排净，导致灭菌锅中有冷气存在，热循环受阻。
2、菌丝生长缓慢
菌丝生长缓慢会延长杏鲍菇的生长周期，影响种植效益。
菌丝生长缓慢原因：菌种活力差;氧气不足;通透性过差或者是PH值不适。
解决方法：种植时，一定要注意选好菌种;栽培时，注意菌袋装料的松紧及含水量，保证有充足氧气;发菌时，温度要保持在20度以上。
3、子实体过小
杏鲍菇子实体小会严重降低产量，影响种植效益。
子实体过小原因：没有及时疏蕾，导致子实体营养不足，无法膨大。
解决方法：在栽培时一定要及时疏蕾，防止营养消耗过多，影响子实体的生长。
4、菌丝旺长
菌丝旺长会影响子实体的生长，严重的时候子实体黄化死亡。
菌丝旺长原因：出菇时，温度不适所导致的，温度突然升高使杏鲍菇无法及时适应，为菌丝生长提供了条件。
解决方法：控制好菇棚温度，防止菌丝旺长。
关于杏鲍菇畸形的内容就讲到这里，欢迎阅读植物59网其他农业内容。
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