武夷肉桂

2020-08-22

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武夷肉桂茶,香气高锐,香型独特。九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列,主要也就是依靠它的奇香异质。在武夷茶树品种系列中,肉桂是茶树的品种名,也是其成品茶的商品名。肉桂茶久负盛名,肉桂又名玉桂,原产于武夷山马枕峰,一说原产慧苑岩。但不管如何,此茶为武夷原生树种无疑。肉桂茶被发现至今已有一百多年历史。其品质优异,性状稳定。具有防癌、防辐射、抗衰老的功效。

中文名:武夷肉桂茶 特点:香气高锐,香型独特 级别:中国名茶之列 功效:防癌、防辐射、抗衰老 类别:乌龙茶分类:草本植物Zw59.cOM

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武夷岩茶


武夷岩茶是一种传统的中国名茶,主要代表着岩韵品质特征的乌龙茶。武夷岩茶的叶端有一些蜿蜒像蜻蜓,它的色泽主要是铁青带褐油润,其内质活、甘、清、香。武夷岩茶喜欢生长在温暖湿润的环境中,年平均温度在十八到十八点五度之间,最适宜武夷岩茶生长的土壤层是在富含腐殖质的酸性红壤。武夷岩茶泡起来具有非常独特的岩骨花香,在我国最著名的武夷岩茶的品种是大红袍茶。

中文名称:武夷岩茶 地理标志:GB/T18745-2006 批准时间:2006年 非遗级别:国家级 遗产类别:传统手工技艺 产品分类:大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种分类:草本植物

肉桂茶


肉桂又叫玉桂,在清朝就以负盛名,肉桂茶产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,此地四季气候较均匀,温和且湿润,很适合种植肉桂茶。肉桂茶的表皮是灰白色且白斑大而多。叶肉厚,分支角度大,且枝节较短。肉桂茶具有提神醒脑、提高智力发育、消化油腻食物、降低血脂,还有助于修身养性。

中文名:肉桂茶 产地:武夷岩茶 别称:玉桂 特点:香气辛锐持久的高香 口感:入口醇厚而鲜爽 文献记载:《崇安县新志》分类:草本植物

武夷水仙茶


武夷水仙茶专题 武夷水仙为历史名茶、是闽北乌龙茶中的两个品种之一。水仙指的是武夷山茶树品种的一个名称,而不是指“水仙花”。武夷水仙茶不但味道浓醇,爽口回甘,且叶片肥厚耐冲泡,还带有红边,具有一定的观赏性,被称为武夷岩茶传统珍品。它的制作工艺成熟,且综合闽南北的特色,成茶品质非常稳定。

中文学名:武夷水仙茶 地区:福建武夷山天心岩茶村 工艺:萎凋、做青、揉捻、初焙 功效:帮助人们振奋精神分类:草本植物

武夷山方竹


基本信息

中文学名:武夷山方竹,拼音:wǔyíshānfāngzhú

拉丁学名:ChimonobambusasetiformisWen

别称:武夷方竹

门:被子植物门,纲:单子叶植物纲

目:禾本目,亚目:

科:禾本科,亚科:竹亚科

族:倭竹族,属:寒竹属

主要产地

福建

形态特征

武夷山方竹节间圆筒形,分枝之节间略扁平,近实心或实心,背面灰绿色带紫色,粗糙,节下方密被白色细柔毛;竿环略隆起;箨环初被褐紫色刚毛,后秃净。箨鞘宿存,长三角形,较长于节间,薄纸质,背面初淡绿色带紫色,后褐紫色,具白色圆斑,并生有向下的棕褐色瘤基刺毛,边缘无毛,先端渐尖狭小;纤细屈曲而直立;叶舌极短,边缘粗糙或被粗毛;叶片薄,狭披针形,基部渐尖或近钝圆,先端渐尖而延伸,两面无毛,边缘有锯齿,花果未见。笋期10月。

生长习性

武夷山方竹生于林下,喜疏松肥沃土壤。

武夷山方竹图片

武夷岩茶大红袍


武夷岩茶大红袍是一种我国著名的乌龙茶,其外形条索紧结,叶片红绿相间,有绿叶红镶边之美感。大红袍产区气候温和,冬暖夏凉,年平均温度在18~18.5度之间;雨量充沛,年雨量2000毫米左右。山峰岩壑之间,有幽涧流泉,正是这种得天独厚的地理环境造就了这种名茶。除此之外,大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味,具有非常浓厚的岩骨花香,在我国历史上一直被用作朝廷的贡茶使用。

中文名:武夷岩茶大红袍 记载:《清上明制茶法》 最早年代:唐代 特点:具有绿茶之清香,红茶之甘醇 名誉:宋代列为皇家贡品分类:草本植物

兰屿肉桂的栽培及管理


栽培技术
近年来,随着人们生活水平的迅速提高和旅游观光业及房地产业的飞速发展,众多普通植物的种植效益日渐衰弱,而一些观叶、观花、观果植物、盆景植物、艺术造型植物等特色观赏植物备受人们的青睐。

兰屿肉桂树形端庄,树皮黄褐色,株高可达10m~15m,小枝黄绿色,光滑无茸毛。它既是优美的盆栽观叶植物,又是非常漂亮的园景树。

1. 栽培技术

(1)繁殖技术

兰屿肉桂繁殖方面多用播种法育苗,所以此处重点阐述种子育苗法。

①采种

兰屿肉桂的果实果卵球形,成熟期一般在9~10月,果实成熟的特征是紫黑色时果实成熟,此时便可采种。采种时应选择生长健壮、无病虫害的植株或枝条上成熟的果实。

②种子处理

果实采集回来后,清水洗去果皮、果肉等杂质,捞出沉于水底、饱满的种子,摊放于阴凉处晾干,即可播种。如天气或其它原因不能立即进行播种,要将种予进行湿沙贮藏,放在阴凉处,注意防止种粒发霉,待种粒裂口露白后,下地播种或袋播。

③播种

兰屿肉桂播种以点播为主,以9~10月为宜,种子晾干即播,播种前用0.3的福尔马林溶液浸种30min,密封2h,再用清水冲洗去附着于种粒外皮上的药液,随即用清水浸种24h,可提高其发芽率。若不进行种子消毒,可直接用40℃左右的温水浸泡种子后再在苗床上播种。播种苗床须整平且土壤疏松肥沃、细致。苗床经充分消毒后再播种,播种时将种子与细土拌合均匀,然后按株距5~7cm,行距20~25cm的规格点播,覆土厚度1.5~2cm,最后用干草覆盖苗床保湿,然后按照常规的育苗床管理方法如正常遮阴、浇水、除草等方法管理苗床。

④幼苗期管理

兰屿肉桂种子播种后20~30天后即可发芽。保持苗床湿润,种粒出土1/3后分2~3次揭去覆草。初出土的幼苗细小、娇嫩、抗性差,易产生日灼,应用遮光度为75%的遮光网遮阴。待幼苗长出3~4片真叶时,可每月追施一次液肥,秋后停施,做好防寒工作,以不低于5℃左右的棚室温度越冬。

⑤移植

由于兰屿肉桂植株须根较少,移栽要及早进行,或实行沙床催芽,芽苗移植袋栽。

(2)栽培技术管理

①温度

兰屿肉桂性喜温暖湿润、阳光充足的环境,喜光又耐阴,喜暖热、无霜雪、多雾高温之地,不耐干旱、积水、严寒和空气干燥。因此在人工栽培条件下,宜为其创造一个暖热湿润的环境。宜用疏松肥沃、排水良好、富含有机质的酸性沙壤。生长适温为25~30℃。小树不耐低温,冬季均应维持不低于5℃的棚室温度,方可使其叶片始终保持碧绿之美态。当气温超过32℃以上后,要进行遮光和叶面喷水处理,借以增湿降温,使其能维持旺盛的生长势。

②光照

兰屿肉桂需要较好的光照,但又比较耐阴。它的需光性随着年龄的不同而有所变化,幼树耐阴,3~5年生植株,在有蔽荫的条件下,株高生长快,5年生后的植株,则要求有比较充足的光照。盆栽植株进入夏季后,可将其移放于树荫下或遮光40%~50%的遮阳棚下,生长较好。光线太强,会造成叶片发黄,降低观赏价值,在室内陈列时间过久的盆栽植株,夏季搬放到室外进行恢复性养护时,一定要小心谨慎,先放在遮光40%~50%的环境中进行养护,切不可操之过急,极易造成叶片灼伤。另外,春末夏初遇到久雨初晴后的天气,也应及时做好遮阴工作,否则同样会造成叶片灼伤,短时间内很难恢复其叶片碧绿油亮的原状。

③水分

兰屿肉桂要求有湿润的环境。为此,盆栽植株应经常保持盆土湿润,但又不得有积水,环境相对湿度以保持80%以上为好。在夏季高温季节或秋天空气比较干燥的时间段,包括冬季搁放于室内期间,都应经常给叶面和周围环境喷水,为其创造一个相对湿润的局部空间环境,促进其健壮生长。入秋后应控制浇水,冬季则应多喷水,少浇水。如果盆土内有积水,易导致植株黄化,下部叶片发黄后脱落,严重者会造成植株烂根死亡。

④土壤

盆栽或袋培兰屿肉桂,宜采用疏松透气、排水通畅、富含有机质的肥沃酸性培养土或腐叶土。盆土板结或pH值高于7.5,也会造成植株叶片黄化、严重生长不良和萌芽力下降,并影响到萌芽更新,甚至缩短其栽培寿命。为此,小株应每年换盆一次,大株可2年换土一次,生长季节每月松土一次,特别是大雨过后要及时检查花盆,发现盆内有积水要尽快倒去,并更换疏松的盆土。盆栽植株,每年的翻盆换土时间,最好安排在春季出圃后至萌芽前进行比较合适。

⑤肥料

兰屿肉桂植株丰满,叶片硕大,生长较旺,因而需肥量也较大。盆栽兰屿肉桂除要求培养土肥沃外,自仲春至初秋,可每月追施一次稀薄的饼肥水或肥矾水等。入秋后,应连续追施2次磷钾肥,如0.3%的KH2PO4溶液,可以增加植株的抗寒性,促成嫩梢及早木质化,使其能平安过冬。冬季应停止一切形式的追肥,以防肥害伤根,导致叶片黄化或枯焦脱落,否则很难恢复其植株原貌。

病虫害防治
1. 炭疽病

主要危害苗期及成株叶片。在叶上,首先在叶尖、叶缘处出现褪绿小点,后扩展成半圆形、圆形或不规则斑,发病组织呈黄褐色或褐色,后期出现小黑点,为子实体,有时呈轮纹状排列,遇潮湿环境,则形成污白点、橙黄色的分生孢子堆。分生孢子借风雨传播,湿度大时孢子萌发侵入叶片或幼苗进行危害,在连续阴雨、阳光不足、土壤黏重或棚室内空气不流通时易发病,2~4月最为流行。防治方法:发现病叶,及时摘除烧毁;生长季节增施磷钾肥,提高植株抗性;发病初期,用25%的炭粉灵可湿性粉剂500倍液,或75%的甲基托布津可湿性粉剂600倍液,交替喷洒,每隔10天一次,连续3~4次。

2. 褐斑病

主要危害植株的新叶,开始叶片出现小黄斑,以后不断扩大,后渐变为黄褐色到灰褐色,病斑为椭圆形或不规则形。并在叶片正面病斑内出现较多的黑色小点粒,病斑背面呈紫色,以致全叶黄化而凋萎,使植株大量落叶。防治方法:结合修剪,仔细摘除植株病叶,清除地下病落叶,集中烧毁,减少初侵染来源,然后用1∶2∶100~200石灰倍量式波尔多液,或50%代森铵600倍液喷洒,每7~10天1次,连续2~3次:或用50%代森铵600倍液稀释液喷杀,每隔7天喷杀1次,连续2~3次。

3. 褐根病

褐根病主要是感染寄主的根部,导致丧失输送水分及养分的功能,病株地上部的病状开始表现,树势开始无生气,叶片呈淡鳇色,树冠因水分传导功能受阻,导致叶子掉落而开始稀疏,枯枝渐多,再生之叶片变小,有时枝梢不抽顶芽。传播途径是由病根、种苗带菌或病区土壤等接触,一般为单株发生。防治方法:重病株及因病枯死的植株,要把根全部挖掉并烧毁,挖除后的根穴可加入尿素+药剂后淹水,促使病菌快速死亡;发病初期,喷洒硫磺悬浮剂800倍液,或50%的根腐灵可湿性粉剂800倍液,进行防治。

4. 卷叶虫

卷叶虫每年于夏秋间危害,它将数枚新叶卷缩成巢,并躲藏在内蛀食叶肉,防治方法:发现卷叶及时把它剪除,集中深埋,减少虫害,或在虫害卷叶前,或卵初孵期用80%敌敌畏乳油600~1000倍液,进行喷洒,每5~7天一次,连续2~3次。

5. 蚜虫

蚜虫主要危害叶片,刺吸汁液,使叶片皱缩、卷曲、畸形,严重时引起枝叶枯萎甚至整株死亡。蚜虫分泌的蜜露还会诱发煤污病和招来蚂蚁危害等,影响到植株的生长和陈列观赏。防治方法:植株上撒布草木灰后,用清水冲洗干净;或用10%的毗虫啉可湿性粉剂2000倍液喷杀。

应用范围
兰屿肉桂是被称作平安树的观叶植物,为樟科樟属的常绿小乔木,多产于我国台湾的兰屿岛,其别名尚有红头屿肉桂、红头山肉桂、芳兰山肉桂、大叶肉桂、台湾肉桂等。除观赏外,兰屿肉桂的树皮可以入药,有祛风散寒、止痛化瘀、活血健胃之功效其植物体内富含桂皮油(主要成分为肉桂醛),是很好的香料及药品原料;另外,兰屿肉桂植株活体能自然散发出矫正异味、净化空气的香味,非常适合人居环境、办公环境及公共场所盆栽摆放。

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