植物养护。
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- 中文学名浙江扁莎拉丁文名PycreuschekiangensisTangetWang门被子植物门纲单子叶植物纲目莎草目科莎草科属扁莎属种浙江扁莎
形态特征
叶短于秆，宽约4毫米，常折合，有时平张；叶鞘长，褐红色。苞片3枚，叶状，下面2枚较花序长；简单长侧枝聚繖花序具3-4个辐射枝，辐射枝最长达6厘米；每一辐射枝具4-9个小穗；小穗排列疏松，两侧小穗平展，椭圆形或长圆状卵形，压扁，长6-10毫米，宽3.5-5毫米，具6-12朵花；小穗轴呈多次廻折，四稜形，无翅；鳞片稍松的复瓦状排列，近于革质，卵形，顶端急尖，长4-5毫米，背面龙骨状突起，绿色，具3条较粗的脉，两侧无脉，麦秆黄色，有时稍带红棕色，具光泽；雄蕊3，花药线形，红棕色；花柱长，柱头2，细长。小坚果（不很成熟）倒卵形或椭圆形，双凸状，黄白色，表面具密的突起细点。花期9月间。
（资料来源：中国植物物种信息）
生长环境
生长在溪边潮湿的地方。
分布范围
主要分布于中国浙江省和台湾。
基本信息
门中文名
被子植物门
门英文名
Angiospermae
纲中文名
双子叶植物纲
纲英文名
Dicotyledoneae
目中文名
罂粟目
目英文名
Papaverales
科中文名
莎草科
科拉丁名
Cyperaceae
属中文名
扁莎草属
属拉丁名
Pycreus
种中文名
浙江扁莎
种拉丁名
PycreuschekiangensisTangetWang
生境
生境:溪边潮湿地
是否中国特有
是
是否引种栽培
非人工引种栽培
国内分布
浙江省
精选阅读
小黄苦竹Oligostachyum fujianensis Z. P. Wang et Ye
- 中文学名小黄苦竹拉丁文名OligostachyumfujianensisZ.P.WangetYe科禾本科属少穗竹属种小黄苦竹分布区域浙江
竿高5-9米，直径3-4厘米，节间长30-40厘米。
形态特征
初暗紫色，解箨后被白粉，老竿黄绿色，分枝之一侧具沟槽至扁平，节平，节下有白粉环。笋期5月。
分布范围
小黄苦竹主要分布于浙江。
主要价值
为园林观赏优良竹种。
紫蒲头灰竹Phyllostachys nuda McClure cv. Localis Wang et Ye
- 中文学名紫蒲头灰竹拉丁文名PhyllostachysnudaMcClurecv.LocalisWangetYe门被子植物门Angiospermae纲单子叶植物纲 Monocotyledoneae 目禾本目Graminales 科禾本科Gramineae 亚科竹亚科Bambusoideae族簕竹超族BAMBUSATAE倭竹族SHIBATAEEAE刚竹属刚竹属Phyllostachys 种灰竹Phyllostachysnuda分布区域浙江安吉
紫蒲头灰竹，PhyllostachysnudaMcClurecv.LocalisWangetYe，禾本科刚竹属。产浙江安吉。
形态特征
与原栽培变型的区别在于老竿的基部数节间有紫色斑块，此斑块甚密以至布满整个节间，致使节间呈紫色。
灰竹（原栽培型）
竿高6-9米，粗2-4厘米，劲直或常于基部呈“之”字形曲折，幼竿深绿色，被白粉，节处常为暗紫色，节下方有暗紫色晕斑，无毛，老竿灰绿色至灰白色；节间长达30厘米，有纵肋，竿壁厚，为竿粗的1/2-1/3；竿环强烈隆起，高于稍隆起的箨环。箨鞘背面为淡绿紫色或淡红褐色，具紫色纵脉纹和紫褐色斑块，尤以捧鞘的上部为常见，被白粉，因脉间有微疣基刺毛而微粗糙；无箨耳及鞘口繸毛；箨舌黄绿色，狭而高，其高约4毫米，顶端截形，边缘生短纤毛；箨片绿色，另有紫色纵脉纹，狭三角形至带状，外翻，幼时微皱曲，以后平直。末级小枝具2-4叶，无叶耳及鞘口繸毛；叶片披针形至带状披针形，长8-16厘米。花枝呈穗状，长5-9厘米，基部有3-5片逐渐增大的鳞片状苞片；佛焰苞5-7片，边缘生柔毛，无叶耳及鞘口繸毛，缩小叶小，卵状披针形至锥状，每苞腋有2或3枚假小穗，基部的1或2片佛焰苞常不孕而早落。小穗含1或2朵小花，长2.7-3.5厘米，狭披针形；小穗轴最后延伸成针状，节间密生短柔毛；颖不存在或为1片；外稃长2.5-3厘米，无毛或仅边缘疏生短柔毛；内稃长2-2.5厘米，通常无毛；鳞被3，长约4毫米；花药长约1厘米；柱头2或3，羽毛状。笋期4-5月，花期5月。
分布范围
产浙江安吉。模式标本采自安吉。
主要价值
用途同灰竹。
糙花少穗竹Oligostachyum scabriflorum (McClure) Z. P. Wang et
- 中文学名糙花少穗竹拉丁文名Oligostachyumscabriflorum(McClure)Z.P.Wanget别名上思竹二名法Oligostachyumscabriflorum门被子植物门纲单子叶植物纲目禾本目科禾本科亚科竹亚科族北美箭竹族属少穗竹属种糙花少穗竹
糙花少穗竹（学名：Oligostachyumscabriflorum(McClure)Z.P.WangetG.H.Ye）是禾本科，少穗竹属体木质化植物，常呈乔木状。竿高达7米，微被白粉，节下方具白粉环；
形态特征
植物体木质化，常呈乔木状。竿高达7米，直径4厘米，幼时墨绿带紫色，具或疏或密的柔毛，也可无毛，微被白粉，节下方具白粉环；节间长达40厘米或更长；节稍隆起；竿环与箨环同高，或在较细的竿则其节明显隆起，此时竿环高于箨环，节内长4-5毫米；竿每节分3枝，枝开展。
箨鞘黄绿色或在较小的笋中为绿色，干后呈枯草色，在中、上部被白粉，上部两侧可具有较宽的焦边，竿下部的箨鞘之背部具纵长而且大小不等的斑点和褐色刺毛，竿中部以上的箨鞘则渐次无斑点及刺毛；箨耳及鞘口繸毛均不发达；箨舌紫色，高2-5毫米，拱形或常于中部隆起，具短纤毛，背面有微毛；箨片披针形至线状披针形，外翻，常带紫色，基部向内收窄。
叶在高大的植株上每小枝为1-3片，通常2片，在细小的植株上则每小枝为3-5片；叶鞘光滑无毛；叶耳及鞘口繸毛俱缺；叶舌发达，明显伸出，高1-2毫米，呈斜拱形或一侧显著高于另一侧，背部及边缘无毛，或在新叶中可见疏生微毛；叶片长椭圆状披针形至线状披针形，长达15厘米，宽达19毫米，上表面深绿色，无毛，下表面灰白带绿或淡绿色，具短柔毛以至无毛。
总状花序长6-12（16）厘米，仅具小穗2或3枚，但有时可少至仅为1枚或多至6枚；花序柄纤细，常连同下部的分枝均为鞘状苞片所包盖，也有时可略伸出；小穗柄纤细，长5-8毫米，无毛，基部托以1片小形膜质的苞片；小穗线形或线状披针形，长达8厘米，含数朵至多数小花；小穗轴节间长4-5毫米，压扁，顶部具微毛；颖3片，第一颖明显较小，5-9脉，第二、三颖形似外稃而稍较小；外稃长13-20毫米，11-15脉，小横脉仅在腹面可见到，背部具微糙毛，下部有细柔毛，先端渐尖呈锥状或短芒状尖头。内稃背部亦被微糙毛，顶端钝圆或微凹，常有短柔毛，2脊仅在内稃上部明显，常在内稃顶端以下即延伸成小尖头，脊上无毛或仅有少数短刺状纤毛，脊间及脊外两侧各有不明显的细脉2-4条；鳞被3，菱状长卵形，长约4毫米；雄蕊3，花药长约7毫米；花柱细长，柱头3，羽毛状。果实未见。笋期、花期均为5月。
生长环境
糙花少穗竹稍耐寒，在自然分布区，年均温为12.6-18.0℃，极端最低温度为-9℃，1月平均气温2-12℃，7月平均温度25-30℃。冬天要有正常低温，以利于休眠。自然分布区内年降雨量为900-2000毫米，相对湿度不低于70%。在中心产区，降雨不低于1200-2200毫米，相对湿度维持在80%左右。土壤要求为土层深厚，有机质和矿质营养较丰富的山地黄壤、黄红壤、红壤，pH为4.5-7.0，土壤物理性状如孔隙度、透气度、持水能力良好；过于干燥的石砾地或低洼积水地生长不良。
在自然分布区常与常绿阔叶林混生，形成天然的竹木混交林。垂直分布集中在海拨400-1000米的中低山、丘陵地带，在海拨600-800米呈聚集分布。
分布范围
主要分布于中国浙江、安徽、江西、广东、广西、湖南南部和福建等省，即北纬23º30′-30º20′，东经104º30′-122º10′。中国福建省分布于福州、闽清、永定、上杭、邵武、永安、漳平等地。
繁殖方法
挖掘：母竹挖掘前先判断竹鞭的走向，在距竹子30-50厘米处用锋利的山锄挖开十层，找到竹鞭，再沿母竹的来鞭和去鞭两侧，按来鞭15厘米、去鞭30-40厘米，截断竹鞭。截断竹鞭时面对母竹，用山锄快截，截面要求光滑，然后沿两侧逐渐挖深掘出母竹，多留宿土。挖掘母竹时不要摇动竹秆，否则容易损伤竹秆和竹鞭的连接处。母竹掘出后，留枝4-9档，砍去顶梢，切口平滑。
搬运：母竹短距离搬运不必包扎，挑运或搬运时用绳绑在宿土上，竹秆直立。切不可把母竹扛在肩上或把挑绳绑在母竹竹秆上，这样容易使鞭芽和“螺丝钉”损伤及震落宿土，使母竹栽后不成活、不发笋。较远距离运输必须将母竹进行包扎，用稻草、麻袋等将竹鞭和宿土一起包扎好，在装卸车或上下船时要防lI损伤母竹。运输时间越短越好，途中要覆盖或对母竹枝叶经常喷水，以减少蒸发。
栽植：糙花少穗竹栽植的原则为：深挖穴，浅栽竹，下拥紧（土），上盖松（土）。母竹运到造林地后，应市即栽植。在已经整地的穴上先用表土挚底，一般厚度10-15厘米，然后解去捆扎母竹的稻草，小心放人穴中，使竹鞭水平舒展，下部与土密接。若宿土较大块，应将回土拨往宿土底部，确保宿土下部不出空洞。来鞭靠紧穴边缘，先填表十，后填心土，分层踏实，使母竹鞭根与土壤密接，填土踏实时要防止损伤鞭根和笋芽。遇大气干燥时要先行适当灌水，冉行覆土；覆土深度一般宜小于20厘米，上部培成馒头形，面上可加盖层松土或覆盖稻草，减少水分蒸发。
栽培技术
林地选择：糙花少穗竹造林地应选择十层深度在50厘米以上、肥沃湿润、排水和透气性能良好的砂质土或砂质壤土，pH值4.5-7为宜。选择山谷、IJJ麓和山腰地带，高山地区应选择背风朝南的山谷、山麓地带为宜。
清杂整地：清杂整地是糙花少穗竹造林的重要环节，通过清杂整地可以创造适合糙花少穗竹成活和新竹成长的环境条件。清杂整地的好坏直接影响造林质最和成林速度，一般在每年秋、冬季进行。全面翻土：垦复深度20-30厘米，除去土中的大石块和粗的树蔸、树根，将表土翻人底层，底土翻到表层，大的土块可以不打散。挖栽植穴：糙花少穗竹造林密度750-1125株/公顷，株行距为3×4米或3×3米。种植穴规格为：0.8米X（0.4-0.5）米X0.4米。挖穴时把心土和表土分别放置于穴的两侧。在坡地上挖穴时应注意穴的长边与等高线平行。对坡度大于20°的造林地采取水平带状整地，带宽和带距2-3米，在整地带上翻土、挖穴。在坡度30°以上陡坡造林或疏林地人工补植糙花少穗竹，宜采取块状整地，根据造林密度确定栽植点，清除栽植点周围2米左右的杂草、灌木，开垦翻土挖穴。
造林时间：糙花少穗竹2-5月为出笋期，6-7月幼竹生长期，11月至翌年1月整个竹株生长缓慢，所以冬季和早春是糙花少穗竹移竹造林的良好季节。在雨量多、空气湿度高的天气造林效果最佳。除三伏天和严寒的冬季外，近距离小面积栽植只要挖母竹时注意保护鞭根，多带宿土。搬运时注意保护母竹，即挖即种均可栽植成活。
病虫防治
竹丛枝病：其症状为：变态丛生的细枝簇拥在一起，象鸟巢一样挂在竹枝间。发现后及时剪除病枝烧毁，可有效阻止传染。该病在管理粗放的竹林中常有发生，应经常保持竹林通风透光。
竹织叶野螟：又名竹螟虫、竹苞虫，是对笋用竹为害最严重的食叶害虫。发生于6-9月，每年繁殖二代。主要吃新竹的嫩叶。其幼虫能吐丝将竹叶卷起，在虫苞内取食并排出锯末状粪便。
防治方法：发现成虫开始产乱卵时，用敌百虫晶体5000倍液喷施于竹叶。竹林郁闭后，其抗虫能力也有所增强。另外，每年9-10月清除林地杂草，可以破坏害虫越冬场所，减少次年虫害的发生。
竹笋泉蝇：是重要的食笋害虫，发生高峰期在4月30日至5月10日。其成虫类似小苍蝇，于竹笋刚出土时在笋尖上产卵，在笋体内孵化成蛆状幼虫，聚集于笋体内取食笋肉，被害竹笋无食用价值。
防治方法：于出笋前半个月，用敌百虫晶体5000倍液均匀喷洒林地，可杀灭部分成虫；如出笋后发生，用敌百虫晶体5000倍液拌鲜笋片撒于竹林内可诱杀成虫。
竹笋夜蛾：发生高峰期同竹笋泉蝇。其成虫于竹笋刚出土时在笋尖上产卵，幼虫在笋体内孵化成长，体长2.5-100px,虫头橙红色,体紫褐色。一般一虫为害一株竹笋。笋尖被虫咬秃，笋体上有多个小孔，孔中有蜂蜜状分泌物排出，有蚂蚁聚集取食。剥开竹笋箨叶，发现笋体上有多处被蛀食，一般从上部向下部取食。被害较轻者仍在继续生长，可以采食；严重者笋体开始腐烂。防治方法同竹笋泉蝇。
主要价值
糙花少穗竹鲜笋产量高、笋质脆嫩爽口，笋味略苦，口味独特，具有增强食欲、清热解毒之功效，是一种天然的保健食品，已成为市场热销的优质竹笋。该种竹秆通直、节间长、用途广，是制作笛、箫、笙管等民族乐器以及文房四宝的笔管、风铃等工艺品的上好材料。小竹秆可做篱笆棚架等，较大的秆材可做撑杆、农具柄及晒衣杆，还可加工胶合板、装饰板及竹浆造纸等。
斑箨茶竿竹Pseudosasa notata Z. P. Wang et G. H. Ye
- 中文学名斑箨茶竿竹拉丁文名PseudosasanotataZ.P.WangetG.H.Ye门被子植物门纲单子叶植物纲目禾本目科禾本科亚科竹亚科 族北美箭竹超族，北美箭竹族，北美箭竹亚族属矢竹属亚属茶竿竹亚属
箨鞘牛皮纸质或薄革质，草黄色，上部带紫色被白粉，疏生褐色小斑点，散生极稀疏贴伏刺毛，箨鞘下部的中间刺毛较明显，易脱落而留有痕迹，基部具一圈明显的淡黄色绒毛，并在中间混生有刺毛，边缘具易落的纤毛。
形态特征
竿高3.5米，粗1.6厘米，最长节间长为27.5厘米，幼竿被厚白粉，老竿具黑色粉垢；竿环略高于箨环；节内长4毫米；箨环具箨鞘基部木栓质残留物，幼时还具绒毛。竿每节分3枝，枝近于直立，基部贴竿。箨鞘牛皮纸质或薄革质，草黄色，上部带紫色被白粉，疏生褐色小斑点，散生极稀疏贴伏刺毛，箨鞘下部的中间刺毛较明显，易脱落而留有痕迹，基部具一圈明显的淡黄色绒毛，并在中间混生有刺毛，边缘具易落的纤毛；箨耳小，半圆形，密被细绒毛，耳缘有数条粗硬繸毛，有时无箨耳；箨舌拱形，高约2毫米。背部具极稀疏的绒毛，或秃净无毛，边缘不规则，具短纤毛；箨片线状披针形，外翻，两面被稀疏绒毛，基部毛尤密，先端渐尖。小枝具2或3叶；叶鞘无毛，边缘具短纤毛；无叶耳和繸毛；叶舌截形，高约3.5毫米；叶片椭圆状披针形，长10-20厘米，宽1.5-2.4厘米，上表面无毛，下表面被短毛，先端短渐尖，基部钝圆形或楔形，幼叶的一边缘具较短刺状稀齿，另一边缘具极短的稀齿，老叶几为平滑。花枝未见。笋期6月上旬。
生长环境
生长于山坡北面路边。
分布范围
产自福建崇安县小武夷山三姐妹峰。
扁尖是什么?扁尖能够食用吗?扁尖食用方法介绍！
在上海，杭州，绍兴有一道传统家常菜，名曰扁尖，很多人会忍不住好奇的问，扁尖是什么?好吃吗?今天小编带你揭示一下扁尖的秘密。
扁尖是什么?扁尖的学名叫做扁尖笋，天目笋干，扁节，也有部分的人叫它焙熄，有“清鲜盖世”，“甲于果蔬”的美称。它是以竹的芽或嫩鞭为原料， 经盐水煮笋、炭火烘焙后制成的烹饪原料。 肉质滑嫩，鲜美可口，在明德时间，市场上已经大肆流传扁尖，至今已有400多年。其主要生产于浙江天目山区，质量最为优异。
知道了扁尖是什么，有没有想了解一下扁尖做法的欲望呢?来了解一下吧?
扁尖食谱扁尖豆腐食材：
豆腐，扁尖，小葱，肉汤，食用油
做法：
1. 将土豆切块，在水中浸泡，去除豆腥气。
2. 扁尖从正中间撕开，在水中煮沸2分钟左右，切成小段，小葱也切成碎末。
3. 起锅倒油，，先放入豆腐，然后倒入切好的扁尖，翻炒。
4. 倒入小半碗肉汤或鸡汤，如若没有，加入适量水也行。
5. 煮沸两分钟，使鸡汤入味，放入盐，味精等调料，撒上葱花即可。
冬瓜蕃茄扁尖汤食材：
冬瓜，番茄，扁尖，虾米，葱，姜，蒜，料酒，盐
做法：
1. 扁尖洗干净后切成段，冬瓜切厚片，葱切片，番茄切块。
2. 国中倒水煮沸，依次放入笋尖，虾米，番茄，葱，姜片，和酒煮开。
3. 煮沸30分钟左右，再开小火煮20分钟。
4. 放入冬瓜，继续煮沸直至冬瓜变为透明色。
5. 加入调料，再煮3分钟左右关火。
凉拌扁尖笋
食材：
扁尖，酱油，盐，糖，香油，老干妈，蒜蓉，香菜
做法：
1. 扁尖洗净，放入水中浸泡一天。
2. 手撕成条状，切成适合大小，沸水中焯5分钟左右，取出。
3. 依次放入各种调料，调拌均匀。
扁尖无论是炒，凉拌，煮汤都是一道美味，而且营养价值高，简单易学，可以根据不同的时节选择不同的做法，快去给你的家人尝尝你的手艺吧!
细刺枸骨Ilex hylonoma Hu & T. Tang
- 中文学名细刺枸骨拉丁文名IlexhylonomaHu&T.Tang别名川黔冬青、刺叶冬青、细刺冬青、刺冬青、细齿冬青门被子植物门纲双子叶植物纲亚纲原始花被亚纲目无患子目亚目卫矛亚目科冬青科属冬青属亚属冬青亚属种细刺枸骨分布区域产于中国四川（峨眉、江北、南川、巫溪）和贵州（望谟、贞丰）。
细刺枸骨（学名：IlexhylonomaHu&T.Tang）常绿乔木，高4～10米；小枝圆柱形，栗褐色，略具棱角，无毛或变无毛。
形态特征
叶片薄革质，椭圆形或长圆状椭圆形，长6～12.5厘米，宽2.5～4.5厘米，先端短渐尖，具很短小的短尖头，基部急尖、钝或楔形，边缘具粗而尖的锯齿，有时齿尖为弱刺，叶面深绿色，背面淡绿色，主脉在叶面凹陷，疏被柔毛或近无毛，在背面隆起，无毛，侧脉9～10对，上面微凹，背面凸起，明显，于叶缘附近网结，细脉网状，略明显；叶柄长8～14毫米，上面具沟槽及微柔毛，下面多皱；托叶三角形，微小，长约1毫米，急尖。
雄花序：由3花组成的聚伞花序簇生于二年生枝的叶腋内，总花梗长约1毫米，基部具1苞片，苞片三角形，具缘毛；花梗长约3毫米，基部具2枚具缘毛的小苞片；花萼盘状，直径约1.8毫米，无毛，4裂，裂片阔三角形，长0.5毫米，宽0.5～1毫米，先端钝，具缘毛；花冠辐状，淡黄色，花瓣4，倒卵状椭圆形，长3～3.5毫米，宽约1.5毫米，基部稍合生；雄蕊4，与花瓣互生，并短于花瓣，花药卵球形；退化子房近球形。雌花未见。
果序常2～5个簇生于叶腋内；果近球形，直径10～12毫米，成熟时红色，在干时多皱，宿存花萼平展，直径约3毫米，顶端具厚盘状或乳头状宿存柱头；果梗长3～4毫米，基部具2枚小苞片；分核4，轮廓倒卵形，横切面三棱形，顶端斜微凹，长6～9毫米，背部宽约3～4毫米，具不规则的皱纹及孔，中央具1纵脊；内果皮石质。花期3～5月，果期10～11月。
生长环境
生于海拔700～1780米的山坡林中。
分布范围
产于中国四川（峨眉、江北、南川、巫溪）和贵州（望谟、贞丰）。
物种鉴别
细刺枸骨与中华枸骨（I.centrochinensisS.Y.Hu）在叶的质地、颜色，花序的自然状态、果柄短及分核的特征等方面近似，但后者的叶较小，长4～9厘米，宽1.5～2.8厘米，边缘具3～10对刺状牙齿，果较小，直径6～7毫米而不同。
主要变种
光叶细刺枸骨（变种）刺叶冬青（湖南植物名录），光枝刺缘冬青（浙江植物志）
本变种与细刺拘骨（原变种）的主要区别在于叶片革质或厚革质，披针形、倒披针形，卵状披针形或椭圆形，主脉上面无毛。
产于浙江（淳安、建德、镇海、宁波）及湖南（长沙）和广西（桂林）；生于丘陵、山地杂木林中。模式标本采集广西桂林(W.T.Tsang27796.A)。
药用价值
【化学成份】含咖啡碱、皂甙、鞣质、苦味质、淀粉。
【性味】微苦；凉
【归经】肝；肾经
【功能主治】补肝肾；强腰膝。主肝血不足；肾脚痿弱
【用法用量】内服：煎汤，15-30g；或浸酒。
【各家论述】
《本草拾遗》：浸酒，补腰脚令健。
《本草从新》：补阴，益肝肾。
【摘录】《中华本草》
栽培技术
刺冬青为冬青科枸骨属常绿灌木或小乔木，茎干青灰色，叶片披针形或椭圆状披针形，边缘有锐齿，老叶深绿色，新叶嫩绿色，带有红晕，清新亮丽，极为美观。其叶片细小而稠密，四季常青，萌发力强，耐修剪，非常适合制作盆景。
刺冬青的挖掘移栽多在春季萌芽前进行，其根系发达，须根较多，移栽很容易成活。移栽前先把不必要的枝条剪除，将主根剪断，多留细根和须根，挖后或打上泥浆或套上塑料袋进行保鲜保湿，应及早栽植。
栽前对树桩进行一次整形，剪除造型不需要的枝条和过长的根，先栽在瓦盆或地下“养坯”，栽后浇透定根水，并对树干喷一遍水，然后用塑料薄膜罩住，以后注意土壤和棚内湿度，及时补充水分，随着天气的转暖，树桩会萌发新芽，可逐步打开塑料薄膜进行通风炼苗。当年栽种的树桩所萌发的枝条可任其自然生长，不要剪除，以使其通过光合作用多制造养分，有利于根系的恢复生长，等到第二年再进行抹芽、修剪或造型。
刺冬青树桩形态丰富，造型可根据树桩的不同形态因势利导，加工制作成单干式、双干式、丛林式、一本多干式、悬崖式、临水式等不同形式的盆景。树冠既可塑造成潇洒疏散的自然型，又可修剪成规整的圆片型。
造型方法以修剪、蟠扎相结合，蟠扎多在10月进行，修剪则在秋末冬初。制作好的刺冬青盆景可在春季或梅雨季节移入紫砂盆之类的细盆观赏，因其根系发达，可将部分根提出土面，使其悬根露爪，以体现苍劲古朴的特色，并根据需要在盆面放置山石。
刺冬青适宜在温暖湿润、阳光充足的环境中生长，耐半阴，有一定的耐寒性。平时管理较为粗放，当年移栽的树桩不要施肥，盆土干燥时应及时补充水分，夏季高温时注意遮光，以防烈日曝晒。第二年的生长季节可每20天施一次腐熟的稀薄液肥，夏季也不必遮光，平时保持盆土湿润，空气干燥时向叶面喷些水，以增加空气湿度，使叶色光亮翠绿。生长期随时除去影响树形的新枝嫩芽，以保持盆景的美观。
每年的秋末冬初进行一次修剪整形，剪除病枝、交叉枝、平行枝、枯枝，使盆景的内膛通风透光。冬季移至室内，越冬温度宜保持在0℃至10℃，不要施肥，也不要浇过多的水。每2至3年的春季翻盆一次，对土壤要求不严，但在疏松肥沃、排水透气性良好的沙质土壤中生长较好。
扁木灵芝可以治病吗?带你了解扁木灵芝的功效作用!
扁木灵芝大家听说过吗?一听到灵芝大家肯定就会想到神话故事里可以生白骨、解百病的良药了，尽管扁木灵芝在民间有可以抗癌的说法，在过去民间也常常用于食疗养生，用于强身健体。不少体弱的人甚至经常服用它，提神醒脑。但是在21 世纪的今天，经过科学检验的灵芝真的有这么神奇吗?它真的对疑难杂症有所帮助吗?我们一起来看看吧!
扁木灵芝可以治病吗?扁木灵芝大多是野生，大多生长于阔叶树的树干上，它具有一定的药用价值，在民间被认为有抗癌作用，但据实验证实，扁木灵芝抵抗癌症的功效比起真正的灵芝来说要弱的多。但对于风湿性肺结核，扁木灵芝有较好的治疗功效。
另外，扁木灵芝还具有有清热化积、止痛止血及化痰功效。同时扁木灵芝属于野生天然菌类，经过鉴定安全无毒的扁木灵芝，适量食用的话，可以起到调养身体的作用，对女生的话，日常服用，也能够美容养颜。
扁木灵芝虽然并不能抗癌，但有抗癌成分这一点多多少少为它的功效加了分，另外扁木灵芝对身体也很有帮助，所以食用它的人还是很多。但是吃它有一定的风险，温馨提示一下大家对于野生植物或者是食蔬一定要提高警惕，最好吃熟不吃生，不要贪新鲜，现在大家还是跟我来看看食用扁木灵芝要注意的点吧!
食用扁木灵芝注意事项扁木灵芝一般生长在树上，野生的扁木灵芝由于生长树种和销售渠道不可知，食用时有一定的风险，一定要在询问专业人士后再放心食用。
说了这么多，你应该对扁木灵芝有一定的了解了吧！扁木灵芝虽然不能抗癌，但是食用它依然对身体有好处。但想要真正强身健体，只靠饮食是不行的，还要配合平时的生活习惯，多运动。
扁尖发红可以吃吗?教你快速辨别扁尖好坏的正确方式!
扁尖，一般苏州人叫它扁节，又有名扁尖笋，是上海，杭州这一带具有悠久历史的传统食材。扁尖毕竟是干货，受搬运存储的影响，有些小伙伴买到发红的扁尖或者家中保存的扁尖发红，想知道这扁尖发红到底能不能吃?小编这就和大家一起了解一下吧。
扁尖发红能否吃一般品质好的扁尖色青带点土黄色，闻着带有竹子的清香，没有难嚼的老根，摸起来干燥不粘手。
所以手上有发红扁尖的小伙伴们注意了，鉴别食材是否腐败能吃，一要看颜色，二要闻气味，三要看手感。如果扁尖还是带有竹子的清香，那么没事，还是能吃的。要是闻到异味，表面摸起来粘粘的，那肯定是不能吃了。
要是小伙伴还是担心发红无异味的扁尖有问题，那么可以把发红的部分剪掉，吃剩下的部分。
在了解了一些扁尖基本鉴鲜手法，小编给大家介绍一道特色的扁尖冬瓜汤，口感咸鲜，具有清凉败毒的功效，大家一起来看看吧。
扁尖冬瓜汤做法首先，扁尖要用冷水泡发并泡走表面的盐分，冬瓜去皮切块。然后烧锅热水，放入扁尖，待汤中散出扁尖的竹香，放入冬瓜。
接下来等待瓜肉颜色由白色变至透明，便可关火。最后撒上盐和白胡椒粉调味，即可捧汤上桌。一份咸鲜可口，清凉败毒的鲜汤就做好了，是不是很简单。
说到这里，小伙伴已经对扁尖是否新鲜有了一定的辨别能力，对发红的扁尖能否吃也有了一定的了解，那么小编再和大家聊聊扁尖食用的一些注意事项吧。
扁尖食用注意事项扁尖为了保存，在熬煮过程中是用盐水熬煮的，所以晒干的扁尖一般带有一些盐霜，对肾功能异常的人来说，吃扁尖一定要用冷水多泡洗几次，减少盐分，减轻肾功能负担。
另外，扁尖内有一种竹碱，对一些过敏的人来讲会产生瘙痒，应该要避免食用。
那么关于扁尖的一些知识就聊到这了，相信聪明的小伙伴们都已经了解透彻了。最后，竹碱过敏者要留意我讲的扁尖注意事项哦，避免食用扁尖，增加身体负担。
扁尖笋是发物吗?扁尖笋食用多竟然有如此大的危害!
有人会问，扁尖是发物吗?吃多会不会对身体造成伤害?这可能是大多数爱好扁尖的人群都有疑问的一个问题，那么，今天小编就给你具体的介绍一下扁尖。
扁尖笋是发物吗?扁尖笋是发物，特别容易引发某种疾病，对人的身体并不是完全的无害，所以，食用时一定慎重，不能天天食用扁尖笋，适量食用即可，一顿食用6-7片即可。扁尖笋中富含大量纤维，具有消化食物的功效，但是扁尖笋本身就是一种难以消化的食物，吃多，可能会有胃胀，胃痛的症状。
既然扁尖是泡发物，那么它是否适宜所有人群食用呢?我们一起来看看吧!
扁尖不适合食用的人群胃肠疾病及肝硬化的患者由于扁尖笋难以消化，消化不良的人群食用后恐怕难以消化，更容易造成胃出血，肝病等症状。
尿道结石人群扁尖笋含有草酸，而草酸很容易和钙发生化学反应，形成草酸钙。
儿童扁尖中富含的草酸会对人体中的钙和锌进行吸收，儿童吃多不仅会造成营养成分的流失，还会影响儿童的生长和发育。
敏感体质有皮炎患者并不能吃，扁尖含有竹碱，会引发瘙痒，疼痛。
扁尖笋不能和什么一起食用1、羊肝：扁尖与羊肝同食相克。由于扁尖内存在一些生物活性物质如酶类,与羊肝同炒(烹调)同食,产生某些有害于人体的物质或破坏了其中的营养素如维生素A等,影响眼睛健康。
2、羊肉：扁尖中含有多种营养成分,与羊肉同时食用会发生复杂的生物化学反应,导致腹痛,可以用地浆水治疗。
3、红糖：扁尖不能和红糖一起吃,否则会形成赖氨酸糖基,对人体不利。红糖甘温,扁尖甘寒,食物药性稍有抵触。
扁尖不能多吃，食用时也要注意食用人群，虽然扁尖口感鲜嫩，但不要贪吃。还有一点，扁尖保存的时候一定比保持干燥，否则扁尖笋会变质。
米扁虫改如何防治
米扁虫，是一种锯谷盗科的昆虫，分布在中国大部分省区，华南尤为普遍。
露尾甲，米扁虫简介
寄主：开始发霉的粮食、中药材等储藏品中。
为害特点：主要为害不洁净或开始发霉的粮食等储藏物。
地理分布：分布在我国大部分省区，华南尤为普遍。
特征描述
米扁虫米扁虫成虫体长2.5mm，长卵形，红褐色;头五边形，前沿窄，具小刻点和淡色微毛，半缩入前胸内;复眼黑色外突;触角有细毛，共11节，末3节膨大成锤状;前胸背板近方形，布有小刻点和微毛，微毛向背中央倒伏，侧缘微向外突，具深色边和细齿，前侧角各具1向外突的圆形凸起，后侧角为直角，后缘具边，中部向后弯伸。小盾片色深且宽扁;鞘翅向上供，黄褐色，具排列成行的较大刻点和浅色倒伏的细毛;足赤褐色。幼虫体长3mm，灰白色，细长，两侧平行，后端较宽，头部、胸部褐色，前胸近方形，约长于中胸，6后胸之和，全体具稀毛。
发生规律
成虫寿命一年多，全年均可见到成虫，条件适合经20—30天可完成一个世代，成虫活泼，爬行迅速，能飞翔。成虫、幼虫喜食霉菌，开始发霉的各种储藏物中易发生此虫。
防治方法
保持仓库和储藏品干燥清洁，即可防止该虫发生。
扁尖和笋干有什么区别?原来扁尖和笋干可以这样区别!
说起扁尖和笋干，很多人多这两种食材不明所以，并不是特别了解这两种食材的特征和食用方法。在生活中，这两种食材一般在上海，苏州等地是比较常见的，很多人称之为扁节或者焙熄，那么扁尖和笋干有什么区别呢?我们如何辨别呢?
扁尖笋干的区别扁尖是以竹子的嫩芽和嫩鞭为原料，用盐水泡发，再用炭火烘培而成。而笋干是用毛竹笋经压扁，在烘培加工而成，整个过程不加盐。扁尖和笋干看似不同，但是他们在某种关系上又有联系，扁尖就是笋尖的一种，只不过它是以竹子的嫩芽或嫩鞭为原料生产的笋干，它的营养价值远超其他普通笋干。
扁尖和笋干的食用方法干锅扁尖牛腩的做法1. 牛腩洗净，放入沸水中，倒入少量料酒，去腥，随后捞出，用净水冲洗，控水备用。
2. 将扁尖用盐水浸泡，半小时左右，期间至少换水一次。
3. 反复用水冲洗扁尖，控干水分，将扁尖手撕成段，成段后继续用手按压，控干水分。
4. 锅中倒入油，用葱丝，姜，蒜，香叶，八角和花椒等配料爆香，等炒出香味放入切好的牛腩，翻炒至牛腩变色。
5. 倒入老抽和生抽，刚入冰糖继续翻炒，使其入味上色。
6. 放入扁尖继续翻炒。
7. 翻炒均匀后倒入适量水，大火烧开。
8. 烧开后倒入电压锅炖煮30分钟左右，撒上葱花即可出锅。
梅菜笋干扣肉1. 五花肉放入汤锅，放入葱，姜片，料酒1和水，肉煮烂。
2. 把肉捞起，乘热涂上老抽，用叉子在肉皮上扎些小孔。
3. 笋干泡1个晚上，清洗干净，切小段。
4. 梅干菜用水泡30分钟，洗干净，切小段。
5. 锅放油烧热，把五花肉的皮煎至起泡泡，然后把其它3面稍煎一下。盛起放凉。
6. 利用锅里的余油，把姜蒜和八角爆香。
7. 放入梅菜和笋干炒片刻。
8. 倒入老抽，生抽，糖，1大匙料酒和少许水炒一下。
9. 五花肉放凉后，切成2寸长，1厘米厚的肉块。
10. 铺上笋干梅菜，水开后上锅蒸1个小时。
11. 蒸好后，把汁倒出来。
12. 把肉倒扣在碟子里。
13. 倒出的汤汁勾个薄芡，淋在扣肉上即可。
按这个步骤，相信你能做出一级大厨的口感，并且干锅扁尖牛腩和梅菜笋干扣肉都有极高的营养价值，对我们的身体百益而无一害。
如何把鲜笋腌制成扁尖?教你简单的几招就能做出美味的扁尖!
扁尖是一种具有悠久历史的传统食材，古代人民保存蔬菜的手段非常单一，为了能一年四季都能吃到鲜嫩爽口的竹笋，用腌制的手法把鲜笋变成扁尖，其过程既提高了鲜笋的保存期限，又给鲜笋本身增添了独特的风味。想必小伙伴们一定非常心动，小编这就带大家领略一下这腌制的过程。
鲜笋腌制成扁尖的方法一、准备工作采摘刚冒头的嫩笋，去壳修根，剥去最外层带泥土的外衣。烧锅热水，待水温沸腾，放入鲜笋，加盐熬煮至熟即可关火，把嫩笋衣从笋肉中剥离，用盐巴仔细搓揉嫩笋至盐均匀附着。最后吊起日晒或风干脱水。
二、腌制工作先准备一个能密封的罐子，将脱水后的鲜笋放入罐子中密封，并摆放在阴凉处保存。让盐继续进入笋的内部，降低水分，提高渗透压，抑制了腐败菌的生长，从而提高保质期并保持食用的品质。
只需简单的操作一下，一份风味十足，保质又长的扁尖就这样诞生了。这腌扁尖即可直接下饭，也可以和牛肉一起做个炖菜，小编这就顺便给大家介绍一道简单菜式——扁尖炖牛肉。
扁尖炖牛肉的做法先将扁尖和牛肉切片切块，备好姜葱蒜，锅里倒油，待油温升高，放入姜葱蒜与牛肉翻炒。
然后待牛肉带出的水分炒的快干的时候，放入一点豆瓣酱调色，再翻炒一小会，然后放入开水，加入扁尖与牛肉一起煮，小火慢炖40分钟，即可关火盛出。
这炖菜，扁尖的竹子清香伴着牛肉浓郁的肉香，香气扑鼻，使人食欲大开。牛肉带着扁尖的咸鲜，风味十足。
那么关于鲜笋如何腌制成扁尖就说到这里了，鲜笋腌制成扁尖后，风格百搭，那怕伴着饭吃也是风味十足，脆嫩爽口。小伙伴赶紧试试吧，腌制自己的扁尖，尝试下与其他菜的搭配吧!
《浙江扁莎Pycreus chekiangensis Tang et Wang》由植物百科编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在了解植物百科过程中能帮到您！我们把大量的“植物养护”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！