植物种子种植注意事项。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《苦菊的种植方法及注意事项 苦菊怎么种植》，欢迎您参考，希望您喜欢！
苦菊菜也称为苦菜、狗牙生菜，一、二年生草本植物，分布较广，世界各地均有种植。适宜生食、凉拌、做汤。但苦菊的种植方法很多人并不了解，那么，苦菊怎么种植？苦菊的种植方法及注意事项有哪些呢？一起来看看吧！
苦菊的生长特点苦菊是一种中生阳性植物，性喜冷凉，喜湿喜水、嗜肥、不耐干旱，较耐寒，在海拔170～3200米的山坡或山谷林缘、林下或平地田间、空旷处或近水处都可种植，几遍分布。适宜种子发芽的温度为15～17℃；适宜幼苗生长的温度为12～20℃；适宜植株生长的温度为10～20℃，5℃时生长缓慢，短期-10℃的低温，仍能保持青绿。苦菊适宜在PH4.5–8.9之间的土质疏松、有机质含量丰富、保水保肥力较好的沙土或粘土种植，但以pH为6～6.5的微酸至中性沙堆土上生长。
苦菊的种植方法种植条件
苦菊适宜在春、秋季节种植，选择稳产、抗病的优良品种，抓住农时，及时播种，既能延长营养生长期又能延长采收期，露地种植可进行直播。
翻耕松土
将土壤耙细耙平，结合整地可亩施腐熟的农家有机肥1000～2000kg，施肥要适量，避免过量施肥造成烧苗。然后做畦，畦宽0.8～1m，畦面开8cm深小沟，沟距12cm。苦菊种子很小，将种子均匀撒播，然后覆盖上一层细土，覆土层不宜过厚，控制在0.5cm左右为宜。播种后用喷壶喷洒适量水，底水要浇透，播后不用踩踏，轻拍即可，否则阻碍芽苗破土，影响发芽率。4～5天即能出苗，每平方来播种量3克左右。要控制好种植密度，播种不宜过密，否则会影响植株长势，诱发各类病虫害的高发。从而影响产量及收益。
田间管理
想获得较高的产量与质量，加强田间管理是关键。
1、芽苗破土后，要及时查田，适时喷水保持田间土壤湿润，避免土壤过干。及时松土，因苦菊根系细弱，松土时动作要轻缓，避免伤其根部，影响根系的生长，阻碍水分及各类营养物质的吸收。而且，及时松土还能抑制土壤水分蒸发，促进根系生长。
2、要及时间苗补苗，发现弱苗、病苗立即拔除。同时，还要及时田间杂草，杂草不仅会与苦菊争抢养分，也是多种病虫害高发的主要诱因。的杂草及病苗、弱苗，不可随意丢弃，要带出田外集中深埋或烧毁，减少病源。
3、追水追肥。田间管理时，要根据实际情况，酌情追水追肥。幼苗期，土壤宜保持见干见湿，水分过大，会造成幼苗徒长；土壤过干，水分过少，会造成幼苗老化；在茎叶生长旺盛期，要保持土壤湿润，水分不足，会造成苦菊苦味过重，影响口感与品质；生长后期，可适量减少水分供给，确保质量。
在植株生长阶段，根据苦菊长势适量追肥，正常肥力的地块可追一次腐熟的粪肥，亩追1000～1200kg。
苦菊种植注意事项苦菊菜病虫害较少，但管理不当也会发生一些常见的病虫害，如霜霉病、病毒病、蚜虫等。
1、霜霉病
霜霉病属性病害，种植地均有发病。主要危害叶片。病菌在病残体、土壤内越冬。翌年条件适宜时，越冬病菌直接萌发后，随气孔侵入寄主体内，引起病害。
①发病症状及条件。发病初期，叶片出现不规则形状病斑，呈退绿或淡黄色，叶片背部生有白色霜状霉层。发展后，病斑逐渐扩大，呈黄褐色，导致叶片枯死。病情严重时，会导致全叶干枯，无法食用，造成损失。适宜的发病条件主要有地势低洼，湿度较大，雾大露重，日暖夜凉，间距较小、田间密度过大，通透性较差等，都会造成霜霉病的高发。
②防治方法。选择地势较高，发病率低，排灌良好的地块，整地翻耕要彻底。优选抗病品种，加强管理，控制好田间密度，提高植株间的通透度。合理浇水施肥，雨水过多天气要及时排水，避免田间积水、湿度过大，引发病害。施肥要适量，避免偏施氮肥。及时病株杂草，可适量喷施叶面营养剂，提高植株自身抗病能力，促进良好生长。
发病后，可用72%克露可湿粉800倍液、80%塞得福可湿粉500～600倍液等喷雾防治，10天左右喷一次，连喷2～3次。需要注意的是，将药液喷洒在基部叶片、叶背部，避免漏喷，延误防治效果。
2、病毒病
病毒病属病毒性病害，种植地均有发生，全株均可发病。
①发病症状及条件。发病后植株矮缩、弱化，叶片细小呈带状，叶片颜色深浅不一，与正常植株比较明显矮小，绿叶数量偏少，严重影响产量与质量。病毒主要靠种子和蚜虫进行传毒。病毒病的高发主要受天气影响，如高温、少雨、干旱等。当温度高于18℃，又遇少雨干燥天气，极易引发的蚜虫害迅速传播病毒病，造成危害。
②防治方法。优选良种的基础上，可采用拌种，可有效杀灭种子上的病菌。合理密植，以利于植株间通风透气。及时浇水，保持土壤适宜的湿度，浇水不宜过大过猛，注意小水勤浇。发现病株立即摘除，并病株周围的土壤。及时田间及周围杂草，减少虫害及其它病害的发生。科学施肥，促进植株长势健壮，提高其自身抗病力。
发病初期，可用喷施20%病毒A可湿粉500倍液、5%的菌毒清水剂300倍液、1.5%植病灵乳剂1000倍液等喷雾防治，8～10天喷一次，连喷2～3次。
及时防治蚜虫。发现蚜虫点片发生时，立即喷洒抗蚜虫。可用40%克蚜星800～1000倍液、40%乐果1000倍液、50%抗蚜威2000～3000倍、20%杀灭菊酯2000～3000倍液等。蚜虫害重在预防，采收前半个月不再喷药。防治病虫害时，要几种交替使用，避免产生抗药性，影响防治效果。
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苦菊种植技术 苦菊的种植方法
苦菊菜也称为苦菜、狗牙生菜，一、二年生草本植物，分布较广，世界各地均有种植。适宜生食、凉拌、做汤。但苦菊的种植方法很多人并不了解，下面教大家最科学的苦菊种植技术。
一、生长特点
苦菊是一种中生阳性植物，性喜冷凉，喜湿喜水、嗜肥、不耐干旱，较耐寒，在海拔170～3200米的山坡或山谷林缘、林下或平地田间、空旷处或近水处都可种植，几遍全球分布。适宜种子发芽的温度为15～17℃;适宜幼苗生长的温度为12～20℃;适宜植株生长的温度为10～20℃，5℃时生长缓慢，短期-10℃的低温，仍能保持青绿。苦菊适宜在PH4.58.9之间的土质疏松、有机质含量丰富、保水保肥力较好的沙土或粘土种植，但以pH为6～6.5的微酸至中性沙堆土上生长最好。
二、种植条件
苦菊适宜在春、秋季节种植，选择稳产、抗病的优良品种，抓住农时，及时播种，既能延长营养生长期又能延长采收期，露地种植可进行直播。
三、翻耕松土
将土壤耙细耙平，结合整地可亩施充分腐熟的农家有机肥1000～2000kg，施肥要适量，避免过量施肥造成烧苗。然后做畦，畦宽0.8～1m，畦面开8cm深小沟，沟距12cm。苦菊种子很小，将种子均匀撒播，然后覆盖上一层细土，覆土层不宜过厚，控制在0.5cm左右为宜。播种后用喷壶喷洒适量水，底水要浇透，播后不用踩踏，轻拍即可，否则阻碍芽苗破土，影响发芽率。4～5天即能出苗，每平方来播种量3克左右。要控制好种植密度，播种不宜过密，否则会影响植株长势，诱发各类病虫害的高发。从而影响产量及收益。
四、田间管理
想获得较高的产量与质量，加强田间管理是关键。
1、芽苗破土后，要及时查田，适时喷水保持田间土壤湿润，避免土壤过干。及时松土，因苦菊根系细弱，松土时动作要轻缓，避免伤其根部，影响根系的生长，阻碍水分及各类营养物质的吸收。而且，及时松土还能抑制土壤水分蒸发，促进根系生长。
2、要及时间苗补苗，发现弱苗、病苗立即拔除。同时，还要及时清除田间杂草，杂草不仅会与苦菊争抢养分，也是多种病虫害高发的主要诱因。清除的杂草及病苗、弱苗，不可随意丢弃，要带出田外集中深埋或烧毁，减少病源。
3、追水追肥。田间管理时，要根据实际情况，酌情追水追肥。幼苗期，土壤宜保持见干见湿，水分过大，会造成幼苗徒长;土壤过干，水分过少，会造成幼苗老化;在茎叶生长旺盛期，要保持土壤湿润，水分不足，会造成苦菊苦味过重，影响口感与品质;生长后期，可适量减少水分供给，确保质量。
在植株生长阶段，根据苦菊长势适量追肥，正常肥力的地块可追一次腐熟的粪肥，亩追1000～1200kg。
五、病虫害的防治
苦菊菜病虫害较少，但管理不当也会发生一些常见的病虫害，如霜霉病、病毒病、蚜虫等。
1、霜霉病
霜霉病属真菌性病害，种植地均有发病。主要危害叶片。病菌在病残体、土壤内越冬。翌年条件适宜时，越冬病菌直接萌发后，随气孔侵入寄主体内，引起病害。
①发病症状及条件。发病初期，叶片出现不规则形状病斑，呈退绿或淡黄色，叶片背部生有白色霜状霉层。发展后，病斑逐渐扩大，呈黄褐色，导致叶片枯死。病情严重时，会导致全叶干枯，无法食用，造成损失。适宜的发病条件主要有地势低洼，湿度较大，雾大露重，日暖夜凉，间距较小、田间密度过大，通透性较差等，都会造成霜霉病的高发。
②防治方法。选择地势较高，发病率低，排灌良好的地块，整地翻耕要彻底。优选抗病品种，加强管理，控制好田间密度，提高植株间的通透度。合理浇水施肥，雨水过多天气要及时排水，避免田间积水、湿度过大，引发病害。施肥要适量，避免偏施氮肥。及时清除病株杂草，可适量喷施叶面营养剂，提高植株自身抗病能力，促进良好生长。
发病后，可用72%克露可湿粉800倍液、80%塞得福可湿粉500～600倍液等喷雾防治，10天左右喷一次，连喷2～3次。需要注意的是，将药液喷洒在基部叶片、叶背部，避免漏喷，延误防治效果。
2、病毒病
病毒病属病毒性病害，种植地均有发生，全株均可发病。
①发病症状及条件。发病后植株矮缩、弱化，叶片细小呈带状，叶片颜色深浅不一，与正常植株比较明显矮小，绿叶数量偏少，严重影响产量与质量。病毒主要靠种子和蚜虫进行传毒。病毒病的高发主要受天气影响，如高温、少雨、干旱等。当温度高于18℃，又遇少雨干燥天气，极易引发的蚜虫害迅速传播病毒病，造成危害。
②防治方法。优选良种的基础上，可采用药物拌种，可有效杀灭种子上的病菌。合理密植，以利于植株间通风透气。及时浇水，保持土壤适宜的湿度，浇水不宜过大过猛，注意小水勤浇。发现病株立即摘除，并药物消毒病株周围的土壤。及时清除田间及周围杂草，减少虫害及其它病害的发生。科学施肥，促进植株长势健壮，提高其自身抗病力。
发病初期，可用喷施20%病毒A可湿粉500倍液、5%的菌毒清水剂300倍液、1.5%植病灵乳剂1000倍液等喷雾防治，8～10天喷一次，连喷2～3次。
及时防治蚜虫。发现蚜虫点片发生时，立即喷洒抗蚜虫药物。可用40%克蚜星800～1000倍液、40%乐果1000倍液、50%抗蚜威2000～3000倍、20%杀灭菊酯2000～3000倍液等。蚜虫害重在预防，采收前半个月不再喷药。药物防治病虫害时，要几种药物交替使用，避免产生抗药性，影响防治效果。
六、及时采收
采收时为防叶片萎蔫，影响销路，建议在早晨采摘。
苦菊种植要点和注意事项
苦菊也算是一种野菜，但是很多人都没吃过，苦菊可炒食可凉拌，口味带一点枯萎，有着清热去火、消炎明目等各种功效。那么在种植苦菊时我们需要注意哪些地方呢？
1.选地
在进行人工种植前首先要了解它的生长习性和特点，才能很好的进行种植，苦菊一般喜欢在阴凉的环境，不耐干旱，比较耐寒冷，喜欢土质疏松、富含有机质的土壤，在偏酸性的土壤中生活比较好。我们可以根据以上特点选择一个比较合适的地点种植，之后在进行翻耕、细作，根据土壤肥力状况每亩适当的施入一些腐熟的有机肥作为基肥。
2.播种
在播种时要选择有一定抗病力、稳定的种子，由于苦菊的种子比较小，所以在播种时可以采取撒播的方式。在畦面上挖一些浅沟，将种子均匀的撒入沟内即可，在覆盖1厘米厚的土壤，用手轻轻按压即可，之后就可以进行浇水，第一次浇水必须浇透，这样才能保证种子正常发育。播种一般每亩用种2公斤左右，这样就能避免过疏或者过密的情况发生。
3.浇水施肥
在播种后要及时一次大浇水，之后要根据土壤的干湿情况进行浇水，如果一直处于阴雨连绵的天气，则要减少浇水次数，如果有一段时间没有浇水，则要立即浇水，以免苦菊缺水而影响到它的口感，降低收益。在苦菊播种4-5天后即可出苗，这时就要做好田间工程，除了注意土壤的干湿情况外，还有适当的施肥，一般苗期施用有机肥即可，在幼苗生长过程中，要及时补充肥料作为营养物质，以免造成植株生长不良而导致产量下降的情况。
4.防治病虫害
苦菊在生长过程中病虫害浇水，但是管理不当还是会出现一些常见的病虫害，比如霜霉病、病毒病以及蚜虫。对于霜霉病防治首先要加强管理，合理浇水施肥，雨天要及时排水，避免田间积水引发变化，发病时可用克露可、塞得福喷雾防治。病毒病可以在播种时采取药物拌种的方法，有效杀死种子上的病菌，同时注意浇水，发病喷施病毒A、百菌清、植病灵乳剂防治。蚜虫可喷洒克蚜星、乐果、抗蚜威、灭菊酯等药剂交替防治，以免产生抗药性。
通过以上苦菊种植注意事项，大家学会了多少呢？有没有种植过苦菊的朋友前来提供更全面的栽培技术知识，可留言。
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苦菊是什么？怎么种植？
苦菊也许很多人一听到以为是菊花，其实并不是这样的，苦菊它虽然属于菊科，但是它并会开花，它类似于我们平时吃的蔬菜，可以生吃，也可以炒着吃，还可以煲汤吃，吃起来有一点点淡淡的苦味，但是对于降热消暑有非常好的效果。
苦菊是什么
苦苣，学名：CichoriumendiviaL.，是菊科菊苣属一二年生草本植物。嫩叶可食。每100g嫩叶含水分95.1g、蛋白质1.2g、钙77mg及维生素等营养物质。适生食、煮食或作汤。苦苣叶披针形。头状花序，约有小花20朵，花冠淡紫色，雌蕊柱头双叉状淡蓝色，雄蕊5，连成筒状，花药淡蓝色。种子短柱状，灰白色，千粒重1.6g。种子发芽力可保持10年，生产中多采用保存1-3年的种子播种。
苦菊怎么种植
一、生长特点
苦菊是一种中生阳性植物，性喜冷凉，喜湿喜水、嗜肥、不耐干旱，较耐寒，在海拔170～3200米的山坡或山谷林缘、林下或平地田间、空旷处或近水处都可种植，几遍全球分布。适宜种子发芽的温度为15～17℃;适宜幼苗生长的温度为12～20℃;适宜植株生长的温度为10～20℃，5℃时生长缓慢，短期-10℃的低温，仍能保持青绿。苦菊适宜在PH4.58.9之间的土质疏松、有机质含量丰富、保水保肥力较好的沙土或粘土种植，但以pH为6～6.5的微酸至中性沙堆土上生长最好。
二、种植条件
苦菊适宜在春、秋季节种植，选择稳产、抗病的优良品种，抓住农时，及时播种，既能延长营养生长期又能延长采收期，露地种植可进行直播。
三、翻耕松土
将土壤耙细耙平，结合整地可亩施充分腐熟的农家有机肥1000～2000kg，施肥要适量，避免过量施肥造成烧苗。然后做畦，畦宽0.8～1m，畦面开8cm深小沟，沟距12cm。苦菊种子很小，将种子均匀撒播，然后覆盖上一层细土，覆土层不宜过厚，控制在0.5cm左右为宜。播种后用喷壶喷洒适量水，底水要浇透，播后不用踩踏，轻拍即可，否则阻碍芽苗破土，影响发芽率。4～5天即能出苗，每平方来播种量3克左右。要控制好种植密度，播种不宜过密，否则会影响植株长势，诱发各类病虫害的高发。从而影响产量及收益。
四、田间管理
想获得较高的产量与质量，加强田间管理是关键。
1、芽苗破土后，要及时查田，适时喷水保持田间土壤湿润，避免土壤过干。及时松土，因苦菊根系细弱，松土时动作要轻缓，避免伤其根部，影响根系的生长，阻碍水分及各类营养物质的吸收。而且，及时松土还能抑制土壤水分蒸发，促进根系生长。
2、要及时间苗补苗，发现弱苗、病苗立即拔除。同时，还要及时清除田间杂草，杂草不仅会与苦菊争抢养分，也是多种病虫害高发的主要诱因。清除的杂草及病苗、弱苗，不可随意丢弃，要带出田外集中深埋或烧毁，减少病源。
3、追水追肥。田间管理时，要根据实际情况，酌情追水追肥。幼苗期，土壤宜保持见干见湿，水分过大，会造成幼苗徒长;土壤过干，水分过少，会造成幼苗老化;在茎叶生长旺盛期，要保持土壤湿润，水分不足，会造成苦菊苦味过重，影响口感与品质;生长后期，可适量减少水分供给，确保质量。
在植株生长阶段，根据苦菊长势适量追肥，正常肥力的地块可追一次腐熟的粪肥，亩追1000～1200kg。
五、病虫害的防治
苦菊菜病虫害较少，但管理不当也会发生一些常见的病虫害，如霜霉病、病毒病、蚜虫等。
1、霜霉病
霜霉病属真菌性病害，种植地均有发病。主要危害叶片。病菌在病残体、土壤内越冬。翌年条件适宜时，越冬病菌直接萌发后，随气孔侵入寄主体内，引起病害。
①发病症状及条件。发病初期，叶片出现不规则形状病斑，呈退绿或淡黄色，叶片背部生有白色霜状霉层。发展后，病斑逐渐扩大，呈黄褐色，导致叶片枯死。病情严重时，会导致全叶干枯，无法食用，造成损失。适宜的发病条件主要有地势低洼，湿度较大，雾大露重，日暖夜凉，间距较小、田间密度过大，通透性较差等，都会造成霜霉病的高发。
②防治方法。选择地势较高，发病率低，排灌良好的地块，整地翻耕要彻底。优选抗病品种，加强管理，控制好田间密度，提高植株间的通透度。合理浇水施肥，雨水过多天气要及时排水，避免田间积水、湿度过大，引发病害。施肥要适量，避免偏施氮肥。及时清除病株杂草，可适量喷施叶面营养剂，提高植株自身抗病能力，促进良好生长。
发病后，可用72%克露可湿粉800倍液、80%塞得福可湿粉500～600倍液等喷雾防治，10天左右喷一次，连喷2～3次。需要注意的是，将药液喷洒在基部叶片、叶背部，避免漏喷，延误防治效果。
2、病毒病
病毒病属病毒性病害，种植地均有发生，全株均可发病。
①发病症状及条件。发病后植株矮缩、弱化，叶片细小呈带状，叶片颜色深浅不一，与正常植株比较明显矮小，绿叶数量偏少，严重影响产量与质量。病毒主要靠种子和蚜虫进行传毒。病毒病的高发主要受天气影响，如高温、少雨、干旱等。当温度高于18℃，又遇少雨干燥天气，极易引发的蚜虫害迅速传播病毒病，造成危害。
②防治方法。优选良种的基础上，可采用药物拌种，可有效杀灭种子上的病菌。合理密植，以利于植株间通风透气。及时浇水，保持土壤适宜的湿度，浇水不宜过大过猛，注意小水勤浇。发现病株立即摘除，并药物消毒病株周围的土壤。及时清除田间及周围杂草，减少虫害及其它病害的发生。科学施肥，促进植株长势健壮，提高其自身抗病力。
发病初期，可用喷施20%病毒A可湿粉500倍液、5%的菌毒清水剂300倍液、1.5%植病灵乳剂1000倍液等喷雾防治，8～10天喷一次，连喷2～3次。
及时防治蚜虫。发现蚜虫点片发生时，立即喷洒抗蚜虫药物。可用40%克蚜星800～1000倍液、40%乐果1000倍液、50%抗蚜威2000～3000倍、20%杀灭菊酯2000～3000倍液等。蚜虫害重在预防，采收前半个月不再喷药。药物防治病虫害时，要几种药物交替使用，避免产生抗药性，影响防治效果。
六、及时采收
采收时为防叶片萎蔫，影响销路，建议在早晨采摘。
苦菊菜的营养价值
苦菊菜是一种营养价值丰富的蔬菜，而且是一种天然的健康绿色食物。虽然味道略带苦味，但是还是阻挡不了人们对它的喜爱。根据研究的资料显示，按100克的苦菊来计算，它里面含有蛋白质1.8克、糖类4.0克、食物纤维5.8克、钙120毫克，磷52毫克及锌、铜、铁、锰等微量元素。
而维生素的含量是：维生素B0.2mg、维生素C88mg、胡萝卜素3.22mg，是菠菜中含量的两倍以上。它所含的氨基酸种类也比较齐全，各种氨基酸之间的比较适当。苦菊的清热解毒功效比较显著，经常食用苦菊还可以提高人体的免疫力，促进大脑机能，有利尿、健胃、止咳、排毒等功效。
苦菊的功效与作用
在炎热的夏季里，很多人都喜欢吃凉拌苦菊来消暑。中医认为，苦菊性凉、味苦，无毒无害，具有抗菌、解热、消炎、明目、凉血、止痢等作用，比较显著的有以下几个方面：
1、清热解毒
如果是喉干舌燥、上火，可以吃一些凉拌的苦菊，或者是用晒干的苦菊来泡水饮用，症状会得到有效的缓解。
2、补充维生素
苦菊中含有各种人体所需的维生素成分，还有胡萝卜素、钾盐、钠盐等营养素，对维持机体的正常生理活动有积极的意义。
3、抗菌消炎
这个是苦菊的主要功效，它里面含有的蒲公英甾醇、胆碱等成分都有杀菌作用，可以治疗黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等。
4、防止癌症
用苦菊煎水服用，对对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。
别小看了这个苦菊其实它的功效是有很多的，尤其是在夏天的时候，很多人都喜欢凉拌苦菊吃，这样可以起到清热解毒，以及败火的功效。随着苦菊的功效渐渐的被大家所认知，因此的它的市场需求逐年都在增长。
苦菊的种植方法和时间
苦菊的种植时间：春季为3-4月份，秋季为9-10月份。种植方法：苦菊适合种植在土质疏松、富含有机质的微酸性黏土中，基肥可施农家肥，采用撒播的方式播种，每亩用种量为2公斤左右，当幼苗长到一定高度的时候，要及时间苗与补苗，并及时除草，幼苗期浇水要见干见湿，生长旺盛期要保持土壤湿润，生长后期要控制水分。
一、苦菊的种植时间
苦菊适宜在春季3-4月份，或者秋季9-10月份种植，种植时需要选择高产、抗病的优良品种，及时进行播种，有利于延长营养生长期，又能延长收获期，一般露地种植可进行直播。
二、苦菊的种植方法
1、选地整地
苦菊较耐寒、不耐干旱，适宜种植在海拔170-3200m的山坡、田间、林下，或者靠近水源的地方，可选择在土质疏松、含有丰富有机质、保水保肥力好的微酸性黏土或沙壤土种植，适宜的土壤pH值为4.5-8.9左右，选地后将土壤翻耕平整，每亩施入腐熟农家肥1000-2000kg作基肥，然后再做畦。
2、播种
可选择在春季或秋季种植，需要挑选稳产、抗病性强的品种，苦菊的种子比较小，一般可采用撒播的方式进行播种，在畦面上做好浅沟，将种子均匀撒入沟内，然后覆上少量细土，深度控制在0.5-1cm左右，避免影响出苗，将土壤浇湿透后，轻轻镇压即可，每亩用种量为2kg左右，期间要控制好播种密度，有利于提高品质与产量。
3、田间管理
播种4-5天左右即可出苗，当幼苗冒土后要及时查田，期间可适当的浇水保持土壤湿润，避免土壤过干而影响到幼苗生长，幼苗的根系比较弱，因此需要及时松土促进根系生长，松土时不可损伤到根系，当幼苗生长到一定高度时，要及时进行间苗与补苗，如果有发现病弱苗要进行拔除，同时还需要拔除田间杂草，避免杂草过多而抢占幼苗养分。
4、肥水管理
期间可根据植株的生长情况，合理的浇水施肥，确保植株健壮生长，在幼苗时期，保持土壤见干见湿即可，期间不可浇水过多，避免幼苗出现徒长，也不宜过于干旱，会使幼苗出现老化，而在植株生长旺盛季节，需要保持土壤湿润，如果水分供应不足，会导致苦菊的苦味较重，口感略差，到了生长后期需要控制水分，有利于提高品质与产量。
苦菊籽怎么种？
苦菊是菊科菊苣属一年生或两年生草本植物，嫩叶可食，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。那么，苦菊籽怎么种？
1、选地整地
苦菊对土壤要求不严，但以阳光充足、排灌方便、疏松肥沃、土层深厚湿润、保水保肥力较好、pH值为4.5-8.5的壤土或黏土地块为宜。选好地块后就要整地，先将地块土壤深翻，再施入完全腐熟的农家肥，再将地块耙平，然后做畦，畦宽0.8-1.2米，畦间沟宽40厘米左右。
2、浸种催芽
将苦菊籽用55℃温水浸种20分钟，不停搅拌直至水温降至30℃，再浸种24-48小时，之后沥干并用干净湿纱布包好，放在20-25℃条件下催芽。每天用清水冲洗1-2次，当有70%种子露白时即可播种。
3、播种育苗
苦菊籽一年四季皆可播种。如果日平均气温高于10℃时，可在露地育苗；如果日平均气温低于10℃时,，应在保护地育苗；如果夏季温度过高，要用遮阳网或草帘覆盖遮阳防雨。将苦菊籽直播在土壤里，播种后覆盖0.6-0.8厘米厚的基质或细土，再用带喷嘴的水壶或水管浇水，一次性浇透，等待出苗。
4、适时移栽
当幼苗长到5-7叶时即可移栽，要带土移栽，栽植时以种苗原有基质顶部入土2-3厘米为宜，行距35-45厘米，株距30-40厘米，栽后浇足水。如果是高温季节，应在移栽当天上午搭好棚架盖遮阳网吗，再在下午16点后移栽。
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