种植植物的步骤。

现在越来越多的人喜欢种植植物,丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容,帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读,植物59网小编向您推《家庭黄豆芽的培育步骤及要点》,欢迎您参考,希望您喜欢!

豆芽是我们常见的一种蔬菜,热量低,纤维素也非常丰富,常吃能够促进胃肠蠕,受到很多减肥人士的青睐。市场上的豆芽虽然便宜,但其实我们在家也可以培育出来,很多喜欢吃豆芽的朋友在家都有自己培育,我们一起来看看。

1、准备黄豆

黄豆芽在市面上比较常见,黄豆芽相对于绿豆芽来说,更有嚼劲和纤维感,而绿豆芽则更软一些,大家可以根据自己的喜好来选择豆芽种类。

选择完整的黄豆,坏的黄豆是不能生出芽的。在正式发芽之前,我们先清洗一下黄豆,注意不要用力搓洗它们,不然容易破坏掉大豆的表皮。

2、泡黄豆

将黄豆用水泡一晚上,就能看到豆芽的皮已经被涨破了,这个时候就可以把黄豆捞出来,找个容器放在温暖潮湿的地方,把泡好的黄豆放进去,然后在顶部铺一层柔软潮湿的棉布。注意这层棉布不要过厚,不然豆芽长出来之后无法通风换气,最后在棉布上面放置一个合适的重物就可以了。

3、养豆芽

这也是培育豆芽的最后一步,我们把豆芽放在阳台散光的地方,不要让阳光直射到容器,随后每天在傍晚移开放在顶端的重物,拿出棉布打湿之后再放回去,就可以培育出豆芽了。大概四五天之后,掀开棉布的时候,就可以看到黄豆芽长好了。

以上就是家庭黄豆芽的培育步骤及要点,很多朋友认为培育黄豆芽需要用催生剂,但其实按照以上方法也是可以培育出来的,而且黄豆芽自己吃的话,尽量还是不用催生剂,喜欢吃黄豆芽的朋友,可以试试哦。

关于培育黄豆芽的内容就讲到这里,欢迎阅读植物59网其他农业内容。

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黄豆芽的种植方法步骤


黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜。它是由黄豆发芽长出来的,含有较多的蛋白质和维生素。今天给大家介绍黄豆芽的种植方法步骤,有兴趣可在家中用黄豆养黄豆芽。

一、准备黄豆

选择完整的黄豆,坏的黄豆是不能生出芽的。在正式发芽之前,我们先清洗一下黄豆,注意不要用力搓洗它们,不然容易破坏掉大豆的表皮。

二、泡黄豆

将黄豆用水泡一晚上,就能看到豆芽的皮已经被涨破了,把黄豆捞出来,找个容器放在温暖潮湿的地方,把泡好的黄豆放进去,然后在顶部铺一层柔软潮湿的棉布。注意这层棉布不要过厚,不然豆芽长出来之后无法通风换气,最后在棉布上面放置一个合适的重物就可以了。

三、养豆芽

把豆芽放在阳台散光的地方,不要让阳光直射到容器,随后每天在傍晚移开放在顶端的重物,拿出棉布打湿之后再放回去,就可以培育出豆芽了。大概四五天之后,掀开棉布的时候,黄豆芽就长好了。

黄豆芽是属于芽苗菜是蔬菜的一种,在中国是走在世界前列的食品加工科技成就之一。战国时期就有豆芽,称为黄卷,传说当时主要做为药用。

黄豆芽怎么发?3个步骤黄豆变豆芽盆栽


黄豆芽营养丰富,口感好,但是市场上买的豆芽不放心(毒豆芽事件太多了)、口感也不是很好,所以很多朋友会选择在家发黄豆芽,但是很多人反应说自己发黄豆芽很慢成功率低,而且还有臭臭的味道,感觉很不好。

出现这种问题主要是豆子的质量不行,比如:陈黄豆,但是超市也只有这种豆子买,问题是难不倒吃货了,有网友发现,黄豆按下面这3个步骤处理下,不仅可以提高豆芽的成功率,还没有烂味,一起来了解下吧!

1、泡黄豆,将黄豆种子进行清选,挑出破粒、虫蛀种子。经过清选的种子用自来水浸泡12小时以上,最好不要超过24小时,中途可以淘洗两次。

2、冷藏低温催芽(关键点):将泡好的黄豆放到保鲜袋里,然后扔进冰箱冷藏室(注意,不是冷冻哦),不用管它,大概过了几天或者一周时间(冷藏室温度比较低的,发芽就会比较慢),如图,黄豆露出小尖尖就可以了。

黄豆露出小尖尖

3、将保鲜袋中有小尖牙的豆芽挑出来,放到底部透气的容器里,上面盖一层湿毛巾,每天三次浇水。大概三天左右,豆芽就好了。

特别提醒:

①如果你觉得低温催芽时间太久,也可以常温催芽。

②不压重物发的豆芽,豆芽菜会又细又长,炒来吃感觉满口都是豆子,口感不如粗粗壮壮型的好。所以大家记得在上面压点东西。

③低温催芽比较慢,不过可以一次多泡些豆子,或者分批次泡豆子。

④最好不要让它见光,见光会有点苦。

黄豆芽生产技术 冬天怎么发黄豆芽


大棚蔬菜是当前菜农抢占市场,获得更多利润的关键技术手段,但是大棚技术并不是对于所有的蔬菜都适用。豆芽菜就是其中的例外。豆芽菜的繁育对于环境的要求是比较低的,无论哪个季节都可以发出芽苗来。

黄豆芽生产技术

1、生产环境。大批量生产豆芽的环境,要保持潮湿和阴暗,室内气流稳定,有利于生产品质优良的豆芽。

2、生产器具。大批量豆芽生产,属经营性的专业化生产,多为流水作业,循环操作,这样每天浸豆、催芽,又每天出产豆芽,不断周转生产。所用的器具多采用木桶,其规格可分大、中、小号3种,一般大号木桶以生产60千克豆芽为宜,不能过大。每种规格的木桶底部都是活动的,可以方便地拆卸,便于清洗、消毒和翻倒豆芽。生产过程中,随着豆芽的伸长,不同规格的木桶轮流周转使用,从而提高木桶的利用率。如在豆芽生产的第一、第二天,先放在小桶中培育,到第三、第四天,转放在中桶内培育,到最后的第五、第六天,才放在大木桶内培育。

3、选择豆种。大批量生产豆芽要做好选择豆种的工作,宜采用新鲜的、无病虫粒和破碎粒的豆种。

4、淋水管理。加强淋水管理,专人负责淋水操作,从而调节与控制豆芽温度,促进豆芽生长,防止和避免发生烂芽。每次淋水前,可以将草袋、麻袋或多层纱布等覆盖物揭开,淋水后再及时遮盖严密,淋水次数一般夏季每隔4小时浇淋豆芽一次,冬季则每隔6小时浇淋豆芽一次。

但要注意浇淋豆芽时。每次都必须将每桶内的豆芽浇透。由于生产量大,要配备专业人员。从事淋水作业。同时。由于用水量较大,可在室内钻井。采用井水浇淋。因井水冬暖夏凉,可直接浇淋。如果用自来水,冬天要掺对热水,保持淋水温度在27℃左右。为便于管理,冬季室内要生火炉。专门用于浇热水等。

5、消毒防腐。

①生产用具的消毒。注意器具的清洁卫生和消毒,将生产用的木桶,经常放在阳光下曝晒,杀死病菌。木桶在使用较长时间后,要经常检查、修整,及时换掉底部因变质腐朽的部分,防止细菌滋生。同时。浇水用具和覆盖物等都要保持清洁,经常用开水浇淋消毒,或用石灰水消毒,即用1只水缸,缸内常贮石灰水(此石灰水不去渣,任凭渣子向行沉于缸底),用于各种设备和器具的消毒,要求在石灰水中浸泡消毒1小时以上,捞出后用清水冲洗干净。生产豆芽的各种工具应专用,不要与一般炊具混用。

②豆种的消毒。把豆种放在温水中浸泡46小时,要求水面高出豆面2倍,并在浸泡前期多搅动几次,待种子浸胀后捞出,再用3%石灰水(要求无灰渣)浸泡5分钟,不断搅拌,随后屯即捞入温水中清洗干净、也可用0,1%漂白粉溶液搅拌消毒10分钟后,马上捞出用温水冲洗干净。

③注意水源的干净,防止污染。

冬天怎么发黄豆芽

1、把豆子洗净,温水(冬天)泡豆,三个小时后豆子膨胀的状态。8-10个小时豆子完全膨胀。

2、将完全膨胀的豆子沥干水分,盖上一块湿润干净的布。

3、第三天出芽1-2厘米,可以在豆子上放点重物,让豆芽长长。第四天出芽已经很长了。

4、第五天,清水洗豆芽,捡除豆皮,不发芽的坏豆实豆,清理干净。

发豆芽的注意事项

1、当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角,以防红根、烂根。

2、掌握好水温,定时浇水,用水不忽冷忽热,以防芽根成红棕色。

3、浇水水温不宜太高,水头不宜太短,否则会使豆芽只长根不长梗。

4、芽长50毫米时应提高水温,增加热量以防芽根发黑。

5、当豆芽将好时应降低最后三次浇水的水温,发芽完毕及时取出,以防豆芽出现中间烂的现象。

黄豆芽的营养价值

1、黄豆芽所含的热量较低,水分和膳食纤维较高,含有在发芽过程中生成的维生素C。

2、黄豆芽含有的优质植物性蛋白和维生素E、维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质。

3、黄豆发芽时在种子内部贮存的部分淀粉和蛋白质在酶的作用下分解,转化成自身生长所需的糖类和氨基酸,使豆类中的淀粉和蛋白质利用率大大提高。

在冬季发黄豆芽只需要在泡豆子的时候适当采用温水催发豆子即可。但是对于专门的种植豆芽来盈利的种植者们来说,种植的技术和仪器等就需要多多考虑了,此外在发芽过程中有些注意事项也是大家需要关注的。

黄豆芽怎么发


择充实饱满的新鲜黄豆,用清水淘洗一下,放在水里面浸泡一夜,最少不能少于10小时。在这个时间准备一个一般的洁净不带油的盆、盘或者碗,底部铺一张吸水纸,把泡好的健康豆子铺在吸水纸上,上面盖一层纱布,在20-28度的环境下保持每天喷水湿润,三四天即可。

在家中自己发黄豆芽呢,数量可控,安全,比外面购买的更天然更放心,并且本身的过程就是一种乐趣,只要按部就班来就可以了。

一、泡豆子

发黄豆芽首先需要选择充实饱满的新鲜黄豆,沉的黄豆或者是说有病虫害的黄豆呢,不利于正常的发豆芽。选好了黄豆之后,利用清水淘洗一下,然后放在水里面浸泡一夜,最少不能少于10小时,泡好后会发现一些沉在水底,要捞出去掉,还要去除掉一些杂质,或者是破损受伤的残豆。

二、容器

泡豆的同时我们要准备好发黄豆芽的容器,一般洁净的不带油的盆、盘、碗都可以,现在市场上还有专门发豆芽的容器,它是两到三层,外面有一层盛水的,里面有一层透水的。无论哪种容器一定要清洗洁净,不能带油,然后在这个容器的底部铺一张吸水纸。

三、发豆芽

把泡好筛选好的豆子放到清水上略微一冲洗,放到容器里面就可以。将容器放到发豆芽的温度,是在20-28度之间比较理想,不要超过30度,那样的话会抑制芽的发生,同时也容易霉烂,过低的低温发芽速度也会减弱,然后我们每天要做的工作就是,保证上面的这层纱布,处于湿润状态,同时水不能太多,每天清洗一遍,因为随着这个豆芽的生长,它的有些皮有些其他物质会脱落下来,要把这些每天清洗干净用新水,一般呢两到三天,豆芽就可以吐嘴、发芽,那么我们维持这样的工作,直到这个豆芽长到我们可以食用的大小就可以。

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首先选取饱满无虫洞的干黄豆用自来水泡上,每天换2-3次水;待黄豆渐渐泡大开始出芽后,铺在漏水的小筐上,每日浇3-4次水后沥干,盖上透气的湿布;等黄豆芽开始发绿脱皮后将皮去除,继续浇3-4次沥干后盖上湿布;日常保持湿度和温度,及时换水并放在温暖处,大约10-15天即可收割食用了。

黄豆芽的食用功效

1、清热利湿:黄豆芽有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效,对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。

2、养气补血:黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。

3、降低血压:黄豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。

4、美容护发:黄豆芽含丰富的维生素E,常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。

5、促进发育:黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处,常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。

《家庭黄豆芽的培育步骤及要点》由植物种植编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在种植植物过程中能帮到您!我们把大量的“种植植物的步骤”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!

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