什么植物好养护。
植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《香菜种子催芽有什么好的方法》，欢迎您参考，希望您喜欢！
香菜是很多人都非常喜欢吃的一种蔬菜，但是也是很多人都非常讨厌的。不过整体来说，香菜在我国的市场需求还是非常大的。香菜的种子种皮是比较坚硬的，所以我们在播种前还需要做好种子的催芽工作，提高发芽率。那么具体该怎么去做呢？今天小编就为大家带来香菜种子的催芽方法，一起来看看吧！
1、选种搓壳
香菜是有着大小叶两种品种的，大叶香菜的植株比较高，叶片、茎秆等都是比较大的，并且味道也不是很浓。而小叶香菜则与大叶香菜相反，现在市场上比较受欢迎的也是小叶香菜。因为香菜种子的种皮是比较坚硬的，所以我们在种植前首先要将外壳给搓开，然后分离出种子。再根据自己的种植习惯及条件等做好催芽工作。香菜种子喜凉，因此催芽工作应在低温湿润的环境内进行。
2、井水催芽
刚刚也说了，香菜是一种喜凉的蔬菜，因此在催芽时，我们可以利用井水来进行催芽工作。首先将香菜放入凉水浸泡3-5小时，然后种子捞出，放在袋子内。再将袋子放在井内，但注意不要放入水中，袋子与水面的距离应保持在8厘米左右。不过我们每天都可以用井水淋一遍种子，然后放在适宜的位置上。大约7天左右，香菜种子便会发芽了，当发现有40%左右的种子露白时，便可适时播种了。
3、地坑催芽
地坑催芽也是利用香菜种子喜凉的特性所进行的催芽工作。首先要用18度左右的冷水浸泡种子大约12-24小时左右。在浸种过程中要适当换水一次，浸种后将种子捞出，晾干水分。然后将种子放在湿的的布袋里面，然后将布袋放在地坑中埋20小时左右进行催芽。要注意保持土温不高，这样也能够有效的提高香菜种子发芽率。在一半种子露白后即可播种，播种后要注意覆土，促进种子出苗。
4、冰箱催芽
在香菜种子播种前要先将种子的外壳搓开，然后进行浸种催芽工作。将种子用赤霉素等药剂浸种11h左右，浸种后将种子清洗干净，然后再用冷水将其浸种10小时左右。最后将种子捞出再清洗一遍，风干水分之后。再用湿袋子装好放在9度左右的冰箱内。时间控制在5-7天左右，每天都要将种子拿出来清洗一遍，然后翻动。当有30%左右的种子露白后便可适当播种了。
以上就是香菜种子催芽方法的简单介绍了。香菜种子的催芽方法是有非常多的，主要是要大家根据习惯等因素来合理选择。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，希望能够帮助到大家哦！
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常见的蔬菜（辣椒、香菜）、瓜类（西瓜、南瓜）种子催芽方法有哪些？
通常种子要经过消毒，浸种，然后再催芽。经过这些的处理，种子的发芽率会大大提高。浸种催芽有利于瓜叶类蔬菜种子迅速整齐地出芽，提高苗床的利用率，防止因早春低温造成的烂种等，那常见的蔬菜、瓜类种子催芽方法有哪些？
常见蔬菜种子催芽方法
1、芹菜
清水浸种12～24小时，再用清水冲洗并用手揉搓，将种皮搓开后，摊开晾种。待种子水分稍干后，用湿布包好，置20℃左右的阴凉处催芽，3～4天后即可播种。
2、西芹
用48℃温水浸种30分钟，然后用湿纱布包褒置于15～20℃温度下催芽，并经常淘洗，7～12天后种子发芽时即可播种。
3、木耳菜（落葵、豆腐菜）
在25℃～30℃温水中浸种1～2天，并在30℃左右温度下催芽，7天左右出苗播种。
4、菠菜
清水浸种12～24小时，在水中充分搅拌，于10℃～15℃温度下催芽，3～4天后大部分种子露白时即可播种。
5、莴苣
种子清洗后浸种5～10小时，取出置于5℃低温下一昼夜，然后摊在湿毛巾（纱布）上，上面再盖一层纱布保湿，室内见光催芽，1～2天后播种，播后保持土壤湿润，以不盖土出苗为好。
6、香菜（芫荽）
播种前先把种果搓开，清水浸12～24小时，置于20℃～32℃的环境中催芽，待大部分种子发芽后即可播种。
7、空心菜
50℃～55℃温水中浸种，不断搅拌至水温30℃时，保持恒温浸种5～10小时，后取出用湿布包好，在20℃～25℃温度下催芽，待大部分种子萌发后播种，播后需覆盖保温。
8、胡萝卜
选用优质新种子，搓去刺毛，创造良好的发芽条件。发芽后即可播种。
9、菜碗豆
选用优质新种子，用25℃～30℃温水浸种1～2天，置于20℃～30℃温度下催芽，大部分种子发芽后即可播种。
10、莴苣
种子清洗后浸种5～10小时，取出置于5℃低温下一昼夜，然后摊在湿毛巾上，上面再盖一层纱布保湿，室内见光催芽，1～2天后播种，播后保持土壤湿润，以不盖土出苗为好。
11、辣椒、番茄：
1、药液浸种：用10%磷酸三钠液浸20分钟或0.2%高锰酸钾溶液2030分钟，可以钝化种子带的病毒。
2、浸种：一般用5055℃温水浸种，种子放入温水中要不断搅拌，水温降到30℃时停止搅拌，浸泡34小时，但要防止水温过高烫死种子，或浸种时间过长使种子室息死亡，浸种后要将种子摊凉一会，再用纱布包好放入2530℃恒温箱，如果没有氧的供应，种子不能发芽，若在严重缺氧的情况下,则产生并积累乙醇等有害物质而导致胚中毒，发生烂种。
浸种时间与种子的陈旧、水温等有关，新种子和水温较高时浸种时间可偏短。催芽过程中要经常翻动种子，并用温水淋洗，使种子受温均匀，保持透气。有条件的地方可在恒温箱中进行催芽，没有恒温箱者可在加温温室的火道或火炉旁及暖气片上进行，但种子不能与热源直接接触，以免蒸芽，可将包好的种子放入底部垫有秫秸、稻壳、锯末等调节物的瓦盆内催芽。催芽时间不能过长，以免芽子过长，芽子过长播种时易折断。如遇天气等特殊原因要推迟播种时可使催芽温度降到5~10℃,使发芽推迟。
12、十字花科：大白菜、萝卜、甘蓝、菜花、油菜、芥菜、雪里红等
这些蔬菜种子发牙温度为15-30℃，温度适宜范围广，由于种皮薄，不用浸种，直接播在小型培养皿中，采用纸上发芽，发芽期间种子不必淘洗。
13、百合科：葱、洋葱、韭菜、茴香、紫菜等
这类种子对温度的要求较低，温度在15℃或20℃的恒温下才能良好发芽，温度过高种子不发芽，温度过低种子生理作用延续对发芽不利，除芹菜种子不浸种外，其余种子最好采用温水浸泡5-7小时，采用小型或中型培养皿，大部分种子采用纸上做发芽床，芫荽种子最好采用土中发芽，发芽期喷少量水，发芽期6-14天，芫荽较长些，则需7-21天。
各种瓜类种子催芽方法
1、黄瓜
播前种子消毒，以50℃恒温水浸种15分钟，并不断搅拌，然后加冷水到常温再浸种2-5小时，捞起沥干后，放于25-28℃处催芽，经1.5-2天，胚根初露即可播种。
2、西瓜
播前晒种1-2天，用55℃热水浸种10-15分钟，并不断搅拌，再用冷水浸种4-6小时，然后放于20-30℃处催芽，每天中午用温水洗种1次。4-5天露白即可播种。
3、冬瓜
播前将种子放于50-60℃的热水中，不断搅拌，使种子受热均匀，经13-15分钟，水温降至30℃时停止搅拌，用手搓洗种子，捞出瘪籽。
除去粘液，换清水浸泡12-14小时，种子吸足水后，即可取出，用厚布包裹起来，置于发芽箱内或其他温暖处（温度30℃）催芽。
催芽的种子每天翻动一次，使种子堆内部与外部的温度一致，翻动种子时要检查水分状况，发现种子过干时要及时喷水，3-4天即可出芽。
4、南瓜
播前将种子晒1-2天，用50-60℃热水浸种5-10分钟，不断搅拌，待水温降到25-30℃时，再浸6小时，捞出沥干，在20-30℃下催芽，并注意保持良好通气。2-3天即可发芽。
5、苦瓜
苦瓜种皮坚硬，播前用湿砂搓去种皮蜡质（不要搓破种壳），放入50-60℃热水中浸种10分钟，不断搅拌，待冷却后继续浸1-2天，使其吸水膨胀。浸种后置于30-33℃下催芽。
6、甜瓜
播前晒种2-3天，将种子放入50℃温水中浸泡10分钟，不断搅拌，随水温自然冷却，浸泡1小时，然后用1000倍多菌灵液进行种子消毒10-20分钟，冲洗干净后，用纱布包好，在28-30℃下催芽，种子露白即可播种。
香菜种植技术，香菜的种植方法
生活中很多人都不喜欢香菜，认为它有一种难闻的味道，但是香菜也得到了不少人的喜爱。其实，香菜具有很高的药用价值，起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。你想要了解香菜的种植方法吗？今天小编就简单为大家介绍下香菜种植技术。
一、整地施肥
种植香菜首先要给它一个合适的生长环境，只有环境适宜，种植的香菜才会健康成长。温度最好控制在17至20。20以上香菜生长得缓慢，超过30就会停止生长。选择土壤比较肥沃，保水、保肥性能好，旱能浇、涝能排，通透性良好地块，及时的深翻土壤、施足底肥（1亩施腐熟农家肥4000公斤、饼肥100公斤）、深耕细耙，做畦，畦以宽1～1.5米、长8～10米为宜。
二、品种选择
不同品种香菜种植方法不同，所以在种植时要注意选择适合在当地生长的品种。
1.山东大叶香菜：它的叶片大，颜色浓，适合在山东地区种植。
2.北京香菜：北京香菜的叶柄细长，比较耐寒耐旱，适合种植在北京郊区等地方。
3.原阳秋香菜：植株比较高大，适合种植在原阳。
4.白花香菜：白花香菜成熟较晚，是一种耐寒、喜肥的品种，适合种植在上海市郊区。
5.紫花香菜：又叫紫梗香菜，它的植株比较矮小，耐寒，但产量较低。
另外，香菜有大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高，叶片大，缺刻少而浅，香味淡，产量较高。小叶品种植株较矮，叶片小，缺刻深，香味浓，耐寒，适应性强，但产量稍低，一般栽培多选小叶品种。
三、种子处理
选用抗病优良品种，用清水浸种1224小时（中间更换一次水），捞出后控出多余水分，装入湿布袋里，然后放入地坑中催芽一昼夜后再喷施新高脂膜800倍液（驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率），并在畦面适量播种。
四、栽培方法
香菜可露地栽培，苗期不宜浇水太多。待植株生长旺盛，应勤浇水，保持土壤表层湿润。浇水的同时追施速效氮肥。注意中耕和适当间苗，间苗时拔除杂草。夏季需适当遮阴，并防暴雨冲刷，雨后及时排水，保证出苗整齐。
香菜的种植方法还有大棚种植，一般在9至10月直播，入冬前灌一次冻水，以利幼苗越冬。当幼苗返青时，进行中耕、松土、除草。待苗高10厘米时，植株进入旺盛生长期，温棚保持在15℃至25℃。每亩每次用硫酸铵15公斤左右，追施1至2次，可提前收获。
五、田间管理
应及时间苗、清除田间杂草；适度浇水、追肥（亩喷施硫酸铵20～30公斤），并喷施新高脂膜800倍液增强肥效。在香菜生长阶段适时喷施壮茎灵，使植物杆茎粗壮、叶片肥大，提高香菜抗病力，减少农药化肥用量，降低残毒，提高菠菜天然品味。
香菜的种植方法中，施肥是很关键的，一般情况下，种植香菜应该选择土壤疏松、富含有机质、排灌方便的地块，前茬作物收获后，及时翻土，然后每亩撒施腐熟的优质农家肥4000-5000公斤、复合肥10-15公斤作基肥。
六、防治病虫害
香菜生长期主要有早疫、晚疫病、菌核病、灰霉病、蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等病虫害，应根据植保要求及时喷施针对性药剂进行灭杀防治，喷施新高脂膜800倍液，可大大提高农药有效成分利用率。
香菜是一种很好的调味作料，不管是吃面还是吃火锅，加上香菜一股清香扑鼻而来，瞬间胃口大增，吃到嘴里只觉口齿留香，还具有很高的营养价值。如果你喜欢香菜，想要种植香菜，就试着按照上面香菜的种植方法和种植技术去种植吧。注意，患有慢性皮肤病和气虚体弱者不能多吃哦！
蔬菜种子简易催芽法
【常见问题】蔬菜种子简易催芽法
【专家解答】
1、体温催芽法。将消过毒浸泡好的种子装入一个纱布袋里，外面再套上一个无毒塑料袋，绑紧口，白天放在贴身内衣口袋里，夜间放在被窝里，早晚各用清水冲洗1次，一般经过3~5天即可催好芽。
2、盐水瓶催芽法。取2只医用盐水瓶，洗净并装满热水，塞紧橡皮塞，平放在准备好的棉被上，然后在瓶上铺一层棉花，再将1张50平方厘米的农用塑料薄膜放在棉花上，最后将浸泡好的种子用湿纱布包好放在塑料薄膜上，并用棉被包严保温。盐水瓶每天换2次热水即可。
3、灯泡催芽法。在北屋南墙根下挖一小坑，下面铺一层10厘米厚的湿沙子，将用湿布包好的种子放在沙子上，然后在距种子包上方20厘米处吊1个100瓦的电灯泡，坑口上盖一块玻璃或一层塑料薄膜。白天靠阳光提高温度，夜间打开电灯，并在玻璃或薄膜上盖一层棉被保温。
4、暖瓶催芽法。将选好的种子用10～15℃的水浸一下，然后用55℃～60℃的热水浸泡15~20分钟，再用30℃温水浸种8～10小时。最后，将种子装入长条形纱布袋里，悬挂于装有半壶热水的暖瓶中（水温保持在30℃左右）。
5、电热毯催芽法。用湿毛巾或湿纱布包裹已浸好的种子，外面再包一层塑料布，然后包在电热毯里，将温度调至中温档位置进行催芽，一般2～3天即可催好。
【小编总结】
种子经过催芽，出苗快，质量好，提高出苗率，还可以适当减少播种量，同时也缩短了苗期。对于种植户来说，种子事先催芽再种植相对于直接播种更好。第一农经小编在本文中给大家介绍了几种蔬菜种子的催芽方法，希望对您有所帮助。
有机蔬菜种子浸种催芽技术
一、种子消毒
1.晒种：在播种前，选择晴天将蔬菜种子晒2～3天，利用阳光杀灭附在种子表面的病菌，减少发病。
2.干热处理：对于水分含量较低的种子（如瓜类、茄果类），在70℃恒温处理72小时。这种方法对病毒、细菌、真菌都有良好的杀伤效果，对虫卵也有良好杀灭作用。
3.温汤浸种：用50～55℃（2份开水，1份凉水）的温水浸泡7～8分钟，并不断搅拌，然后再加入凉水。喜温菜籽降至25～30℃，喜凉菜籽降至20～25℃。浸泡时间因种子不同而异，部分蔬菜温汤浸种防治病害的方法见表1。温水浸种应注意浸泡用的容器要干净。用水量应适中，以水刚刚淹没种子为宜。浸泡4～5小时要换水一次。浸泡过程中要清除漂浮在水面上的秕籽。
表1部分蔬菜温汤浸种防治病害方法
蔬菜品种
防治病害
水温/℃
浸种时间
/分钟
备注
白菜
白斑病、黑斑病、细菌性黑斑病
50
20
在冷水中冷却，晾干后播种
萝卜
黑斑病、黑腐病、炭疽病
50
10
在冷水中冷却，晾干后播种
甘蓝
黑腐病、黑斑病、黑茎病
50
30
在冷水中冷却，催芽播种
番茄
早疫病、斑枯病、叶霉病
黑斑病
52
55
30
10
在冷水中冷却，催芽播种
茄子
褐纹病、黄萎病、早疫病、炭疽病
50
30
在冷水中冷却，催芽播种或晾干后备用
辣椒
炭疽病
55
10
在冷水中冷却，催芽播种
南瓜
炭疽病
花叶病毒病
55
55
15
40
在冷水中冷却，晾干后播种
黄瓜
炭疽病、黑星病、蔓枯病、细菌性角斑病
55
10
在冷水中冷却，晾干后播种
西瓜
炭疽病
55
15
在冷水中冷却，晾干后播种
西葫芦
病毒病
55
4
在冷水中散热，晾干后播种
菜豆
菌核病、细菌性叶烧病、黑斑病、褐斑病
45
10
在冷水中冷却，晾干后播种
豌豆
白粉病、炭疽病
50
5
先用冷水预浸4～5小时，在冷水
中冷却，晾干后播种
芹菜
斑枯病、斑点病
霜霉病
48
50
30
25
在冷水中冷却，晾干后播种
洋葱
鳞茎炭疽病、黑斑病
茎线虫病
45
45
90120
在冷水中降温，晾干后播种在冷水中散热，晾干后播种
大葱
紫斑病
45
90
在冷水中降温，晾干后播种
4.木酢液浸种：将炭化、热分解木材过程中产生的烟雾收集起来，用冷却装置获得的水溶液，叫粗木酢液。把粗木酢液在容器里放置3个月左右（自然状态下），就能分为3层，最上层漂浮的是赤褐色的油状物，下层沉淀的是沥青状物质，中间层是黄褐色透明的液体，即为精制木酢液。用300倍液木酢液（水1.5升十精制木酢液50毫升）对茄果类、瓜类和十字花科蔬菜种子进行浸泡消毒，可有效防治真菌性、细菌性病害。一般情况下，浸泡10～15分钟捞起晾干播种。
二、催芽
用布或毛巾将经温汤浸过的种子包起来，放入渗水容器中盖上湿毛巾，放在适温下催芽。喜温蔬菜为25～30℃，喜凉蔬菜为20～25℃。催芽时间：白菜类12小时；番茄2～3天；茄子3～6天；青椒2～3天；西瓜3～6天；甜瓜和丝瓜17小时。催芽后，出芽率达到95%以上，马上进行播种。
三、播种及苗期管理
有机蔬菜播种育苗提倡采用穴盘育苗，以利较好地保护根系，提高移栽后的成活率，减少病害的发生。其技术要点如下：
1.基质的准备基质用量：每立方米育苗基质，分装72孔穴盘200盘，分装128孔穴盘260盘。目前的蔬菜育苗基质有专门的厂家生产，其主要成分为泥炭、腐熟有机肥、蛭石、珍珠岩、食用菌渣等。值得注意的是，在购买厂家生产的育苗基质时，要确保里面未含有机蔬菜生产禁止使用的化学肥料和消毒药剂，有条件的自己配制。有机蔬菜育苗基质的物理性状指标如下：容重0.35克／厘米3，总孔隙66.5%，大孔隙19.9%，小孔隙46.6%。
2.基质装盘
①基质预湿调节基质含水量至35%～40%，即用手紧握基质，可成形但不形成水滴。
②装盘将湿好的基质装入穴盘中，穴面用刮板从穴盘的一方刮向另一方，使每个孔穴都装满基质，装盘后各个格室应能清晰可见。
3.播种
①压穴将装满基质的穴盘3～4个叠在一块进行压穴，穴深约0.5厘米。
②播种每穴播种1～2粒种子，播种深度0.5～1厘米。多播种3盘左右备用苗，用作补缺。
③盖种、浇水播种后，再覆盖一层基质，多余基质用刮板刮去，使基质与穴盘格室相平。种子盖好后喷透水，以穴盘底孔刚渗出水滴为宜。
4.苗期管理
①水分管理秧苗生长期，始终保持基质湿润，不需控水。喷水量和喷水次数视育苗季节和秧苗大小而定，在穴面基质未发白时即应补充水分，每次要喷匀喷透。在起苗移栽前一天浇一次透水。
②温度管理不同蔬菜幼苗期温度管理见表2。棚室温度管理，夏秋育苗去掉大棚围裙膜，保留棚顶膜，晴天上午10时至下午3时，棚顶盖遮阳网降温。冬春育苗采用二膜一帘，安装暖气管道加温，或用地热线育苗。
表2幼苗期温度管理标准
蔬菜种类
白天/℃
夜晚/℃
茄子
25～28
18～21
辣（甜）椒
25～28
18～21
番茄
20～23
15～18
黄瓜
25～28
15～16
甘蓝
18～22
12～16
抱子甘蓝
18～22
12～16
大白菜
18～22
12～16
西甜瓜
25～28
17～20
西葫芦
20～23
15～18
西瓜
25～30
18～21
生菜
15～22
12～16
芹菜
18～24
15～18
③壮苗的感官标准茎秆粗壮，子叶完整，叶色亮绿，生长旺盛，根系将基质紧紧缠绕，形成完整根坨，无黄叶，无病虫害。成苗的标准及苗龄见表3。
表3成苗的标准及苗龄
蔬菜种类
穴盘类型/孔
苗龄/天
成苗标准（叶片数）
春黄瓜
72
20～25
2～3
伏秋黄瓜
72
12～15
2～3
甜瓜
72
30～35
3～4
春辣椒
72
60～70
8～9
夏辣椒
72
25～30
6～7
春茄子
50
60～70
6～7
秋茄子
72
25～30
4～5
春番茄
72
35～40
4～5
夏秋番茄
72
20～25
4～5
花椰菜
128
25～30
5～6
结球甘蓝
128
25～30
5～6
抱子甘蓝
128
25～30
5～6
大白菜
128
15～20
3～4
西芹菜
128
50～55
5～6
生菜
128
35～40
4～5
蔬菜种子催芽注意事项
在早春时栽培蔬菜，因为气温较低，对蔬菜种子出芽极为不利，所以就需要用到浸种催芽技术，确保蔬菜种子能正常出苗。但是在催芽时也要注意几个问题，否则不利于种子出苗，下面就和小编一起来看看吧，
1、浸种时间要适当
浸种是催芽的第一步，这时一般是用温水浸泡种子，唤醒种子休眠状态，使其胚芽萌动，但是要注意浸种时间，如果浸种时间过长，种子吸水过多，反而会影响到蔬菜种子的发芽率。而具体浸种时间长短则要根据不同蔬菜种子的特性决定，有些种子种壳薄，所以浸种时间较短；而有些种子种壳较厚，吸水性较差，自然浸种时间也会更长。
2、注意催芽温度
在催芽期间要掌握好一点的温度、食道炎以及通风条件，春季蔬菜的催芽温度在25-30度注左右，催芽初期可温度可以稍微低些，以免消耗过多的养分。在个别种子见芽后，要立即提高温度，促使迅速出芽，在种子普遍出芽后要防止徒长，以使种子出芽快，幼芽粗壮。
3、注意翻动
在催芽期间要注意经常翻动种子，且每天需要用温水冲洗1-2次，每次冲洗后要将种子晾干，再继续进行催芽，这样能避免种子水分过多而引起腐烂。在温度适宜的情况下，黄瓜36小时、茄子和辣椒5-6天、番茄2-3天即可出芽，当有80%左右的种子间芽是，即可停止催芽，准备播种。
4、注意催芽长度
在催芽时要注意幼芽的程度，以露白至芽长不超过3厘米为最好，最长不得超过5厘米，如果幼芽过长，会消耗种子过多的养分，导致在播种后无法供出土面，造成出苗失败，最后造成烂种死苗。
以上是蔬菜种子催芽注意事项介绍，希望能帮助到你，想了解更多的相关知识，敬请关注我们。
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