山影植物的养护。
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在平常的郊游运动中，我们或许在山坡田野间发现这么一种野草，它的外观长得和韭菜非常相像，就是个头比平常看到的韭菜矮小多了，叶子也比家常韭菜要宽厚。这植物其实是山韭菜，也是我们平常说的野韭菜，口感上和平常的韭菜没有多大区别，可以采摘回家做菜。可这山韭菜毕竟不是菜市场买，采割多了，它要怎么保存呢?小编这就带大家一起学习一下山韭菜的保存方法吧!
山韭菜的保鲜方法一、白菜叶保鲜法要想山韭菜保鲜时间长，那就要重视山韭菜的水分流失情况。例如：我们可以把韭菜捆起来，用大白菜叶子包裹严紧，并用绳子绑起来。
这样山韭菜在保存的日子中，水分流失就能得到一定的控制，一般5-7天，食用还能感到新鲜。
二、真空冰箱保鲜法如果山韭菜实在太多，必须保存更长久，那只能用真空袋抽真空放入冰箱冷藏保存。因为山韭菜就算被采摘了，它的叶子依然是进行呼吸的。
而真空环境和较低的温度，能有效降低山韭菜呼吸频率，减少水分蒸发，保鲜时间也更长一些。
关于山韭菜的保鲜方法就介绍到这里，小伙伴记得要及时吃完哦。其实啊，要想吃到最新鲜的山韭菜，最好的方法还是自己种，要吃多少就割多少。山韭菜种植也很简单，一般家庭阳台都能种植。一起来看看山韭菜的种植方法吧!
山韭菜阳台花盆种植方法我们可以选择山韭菜的老苗来种植，这样比较容易成活，花盆中每从3-5棵间隔开，覆土不要太厚，薄薄一层即可。
第一次种下要记得浇透水，每次收割要记得追肥给山韭菜补充营养。wWW.ZW59.Com
以上就是小编关于山韭菜的一些保鲜方法，学到的小伙伴可以放心的采割一周的分量了。当然最好的保鲜方法还是自己种植一些，这样才能吃到最新鲜的山韭菜。
延伸阅读
山韭菜有毒吗?带你了解山韭菜存在毒性的真实性!
生长在城镇的人们，可能不会认识山韭菜。但对农村的孩子来说，了解山韭菜的就比较多了。它其实就是物多星韭类的百合科全草，广布在我国的西南、广西、湖南和西藏。下面就来看看山韭菜是否有毒，顺便再辨识一下山韭菜、野韭菜和普通韭菜吧。
山韭菜有毒吗一、 无毒可药用很多已有的研究都表明，山韭菜无毒无害。它反而是一种可食药两用的中药材，有着很多的药用功效，包括祛风止痒、活血化淤等。除此以外，对枪伤、漆疮、跌打损伤、牛皮癣、荨麻疹等病症，也有明显的疗治效果。
二、 无毒可食用山韭菜可在夏秋两季收采，食用方法较多。常见的有鱼香味加墨鱼仔、凉拌、山韭菜饼等。据说这几种山韭菜食品，味道都不错。
看到这，大家应该相信山韭菜无毒了吧。此外，其实山韭菜与菜市场所卖的韭菜是不同的，尽管样子较相像，但它们并非同一类植物，他们区别很多，具体来说，两者的区别是什么呢?
山韭菜与普通韭菜的区别一、外观不同一般而言，山韭菜长的叶子较宽厚，植株的高度不高，味道更重;相较而言，普通韭菜叶子多为细长，而且比较窄，属于山韭菜的更新变种，是勤劳的人们以山韭菜为基础，慢慢培育迭代出来的。
二、药用功效不同山韭菜还有不死草、长生草的称谓，是一种纯天然中药材，可入药。但普通韭菜虽然有一些保健功效，却是无法入药的。
三、营养区别山韭菜属于纯天然生长的，是野生菜品，所以她所包含的蛋白质、水分、胡萝卜素、铁等都比普通韭菜高，从这一点上来说，山韭菜更具营养优势。
看完以上内容，大家对山韭菜是否有毒，山韭菜与野韭菜的关系，山韭菜与普通韭菜的区别，应该都有清晰的认识了吧。其实山韭菜不但没毒，而且还是纯天然食材和中药材呢。
山韭菜如何腌制?教你简单几步就可以做出腌制山韭菜的方法!
山韭菜在北方来看是一种很普遍的很常见的一种野生蔬菜植物，并且山韭菜的繁殖力强，一旦生长开来遍地都是满满的山韭菜，花开得烂漫好看，喜欢吃山韭菜的朋友也会趁山韭菜生长期采摘回去制成腌制的山韭菜，保存起来时不时拿出来品尝一下。那么好吃的腌制山韭菜怎么腌制呢?下面就给大家介绍一下山韭菜的腌制方法吧!
山韭菜的腌制方法其实山韭菜的腌制方法非常的简单，只需要几步就可以制造出美味的山韭菜了。
1、首先，需要将采摘回来的山韭菜洗干净，然后再放置一旁将山韭菜上面的水给晾干。
2、接下来再将晾干的山韭菜切碎，然后在上面撒上少许的盐，并用手反复揉搓一下，将其搅拌均匀。
3、然后将搅拌均匀的山韭菜放到坛子里，一边放山韭菜一边放盐，一层一层的来。切记要撒多点盐，并且需要将山韭菜压得实实的。
4、装满坛子后再盖上盖子，放置5天左右就可以了。在食用前加上一点醋、辣椒油味道会更加好哦!
腌制山韭菜的步骤很少，也很简单，只需要简单几步就可以做出美味的腌制山韭菜了，但是只会做这个怎么能满足吃货们的需求呢?下面再给大家介绍一种山韭菜的做法吧!
凉拌山韭菜的做法凉拌山韭菜也是一道非常简单并且美味的菜肴，不仅好吃，还特别有营养，下面就一起来学习一下凉拌山韭菜的具体做法吧!
1、首先需要将蒜和姜切成末，再用豌将蒜末、姜末放进去和耗油、酱油以及香油等需要的调味料混合搅拌均匀后放置一旁待用。
2、起锅，倒入水煮沸后放入洗干净的山韭菜烫至20秒后捞起。再将其放置冷水中泡制10分钟再将其捞起来。
3、然后将山韭菜挤干水分后切段摆盘，最后淋上早已准备好的酱料再撒上少许柴鱼片即可。
山韭菜的腌制方法很简单，味道也很独特，喜欢的朋友千万不要错过了!同时，吃腻了腌制山韭菜还可以尝尝鲜美的凉拌山韭菜，做法同样的简易，味道却又是另一番滋味哦!
山韭菜有什么功效和作用?带你了解山韭菜的功效和作用!
在乡下的田野或山坡上，长着一种看上去和韭菜非常相像的野草，它的叶子比平常吃的韭菜宽厚，但个头比韭菜矮多了。其实这是山韭菜，也是我们平常说的野韭菜，日常中我们吃的韭菜就是从它的基础上培育而来。说起韭菜，想必大家可以说非常熟悉了，饺子，鸡蛋总离不开它，那味道鲜香诱人。那么这山韭菜又有什么功效作用呢?想必大家一定非常好奇，这就带大家去了解一下。
山韭菜的功效和作用山韭菜虽然是野韭菜，但在食用方面，丝毫不比家常韭菜差，食用它能达到养血健脾、增强筋骨的效果，而且烹饪它口感一点也不比普通韭菜差。
除了能做菜外，山韭菜真正的用法主要是做中草药。在药用上，山韭菜有活血化淤，祛风止痒的作用，还对一些外伤和牛皮癣的病症有不错的治疗效果。外用上，可以直接把山韭菜捣烂出汁液，外敷于骨折患处，也有不错的疗效。
在了解了山韭菜的一些功效和作用后，想必小伙伴对山韭菜挺感兴趣的，可这山韭菜混迹于山间田野的杂草中，要想采摘岂不是费时又费力。其实这山韭菜也能栽培，种植于自家的院子中就不怕到处找了。一起来了解一下山韭菜的栽培方法吧。
山韭菜的栽培方法山韭菜的根系分布浅，地上叶子涨势旺，一般用分株繁殖为主，日常栽培中注意及时浇水，保持土壤水分。肥料一般选用氮肥，结合浇水分多次小量施肥。山韭菜长势很快，一般10天就可以收割一次。
以上就是小编关于山韭菜功效作用的一些介绍，感兴趣的小伙伴可以自己种植一些，山韭菜的生长需求很低，哪怕是阳台的花盆都能种植。嫌麻烦的小伙伴可以踏青的时候留意山间田野中它们的身影。
山韭菜能吃吗?山韭菜不仅能吃，功效作用还很强大呢!
山韭菜是百合科葱属的一种草本植物，光听这名字就知道它跟韭菜很相似，而事实也是如此，山韭菜的叶子跟韭菜很像。但是山韭菜主打的效果是药用效果，那么山韭菜究竟能不能像韭菜一样作为日常蔬菜进行食用呢?想了解的话就接着往下看吧!
山韭菜能否食用山韭菜作为一种“韭菜”其实也是可以食用的。
在有名的一档美食纪录片中就有介绍过一种关于山韭菜的美食，就是内蒙古那边充分利用了野生是山韭菜来做菜肴，将采集回来的野生山韭菜花放入大量的食用盐，腌制并储存起来，可以当作日常的调味料或者佐餐菜，味道不仅美味，跟当地的羊肉搭配更可谓是绝配。
除此之外，山韭菜还可以作为火锅的蘸料食用、做包子或是饺子馅的调料，味道鲜美，营养还很丰富;同时还可以在羊肉汤中加入山韭菜还可以去膻味，增加羊肉汤的鲜美程度。
事实证明，山韭菜是可以食用的，并且已经有很大部分人已经尝过这鲜美的食物了，但是也许很多人并不知道，其实山韭菜食用很是有很大营养价值和功效作用的，下面就接着跟大家介绍一下吧!
山韭菜的营养价值和功效作用一、营养价值山韭菜中含有大量的纤维素，对于防治便秘具有很重要的作用;此外，山韭菜还具有蒜素，有一定的杀菌作用，适当食用有益于身体的健康。
并且，山韭菜的蛋白质含量丰富，甚至比韭菜的蛋白质含量都要高，因此，山韭菜的食用价值还是很高的。
二、功效作用山韭菜不仅具有食用价值，其药用功效也特别的强大。
山韭菜具有活血散瘀、理气降逆和温肾壮阳以及对大肠杆菌、葡萄球菌等菌类都有抑制作用。此外，山韭菜还可以用来治疗身体虚弱、肺结核以及反胃和妇女产后血晕还有神经性以及过敏性皮炎等症状，可说是一种极好的良药。
山韭菜不仅能够食用，其食用价值还特别高，并且也具有多种功效和作用，对人体的健康和营养的补充都有着重要的作用。
山韭菜孕妇能不能吃?带你了解孕妇食用山韭菜的注意事项!
山韭菜是一种野生的蔬菜植物，因为其外形美观，食用价值也很高，味道鲜美、口感独特，受到很多人的喜爱。尤其是在北方，很多人都会到野外采集山韭菜，用于腌制，存放的时间长，作为酱料特别美味。那么这么好吃的山韭菜孕妇适合吃吗?小编这就带大家了解一下。
山韭菜孕妇适宜吃吗山韭菜作为一种天然的绿色的蔬菜植物，其营养价值也很丰富，含有大量的蛋白质和脂肪以及碳水化合物。并且山韭菜还具有丰富的胡萝卜素和维生素C，是一种特别有价值的蔬菜植物。
但是作为特殊人群里的孕妇适合吃山韭菜吗?其实，并没有任何研究表明孕妇不能食用山韭菜，所以说孕妇也是可以吃山韭菜的。
但是需要注意的是，山韭菜含有较多的粗纤维，不利于消化，因此，肠胃不好的孕妇还是少吃为妙。
此外，山韭菜还有兴奋子宫的作用，孕妇吃过量的山韭菜有可能会引发子宫收缩，不利于安胎。因此，孕妇虽然可以吃山韭菜，但需要适量食用。
我们了解了孕妇吃山韭菜的一些注意事项，那么除了这些，山韭菜还有其他需要注意的事情吗?下面就带大家了解一下山韭菜的其他食用注意事项吧!
山韭菜的其他注意事项一、忌与白酒同吃山韭菜性辛温，可以温补壮阳，而白酒辛热，可以促进血液循环，扩张血管，但是两者同时食用对于大病初愈的人来说会过于辛热，因此不宜同吃。
二、忌与牛肉同吃牛肉性甘温，具有益气壮阳的作用，而山韭菜性辛温，也具有温中壮阳的功效，两者同吃会火上烧油，使人虚火上升，导致牙龈肿痛。
三、忌与蜂蜜同吃山韭菜含有维生素C容易被蜂蜜在的矿物质破坏，并且山韭菜中含有丰富的膳食纤维，蜂蜜又具有润肠利便的功效，两者同时吃有可能会造成腹泻。
山韭菜的食用价值以及营养价值虽然都非常丰富，但是也并不适合所有人食用以及存在着各种禁忌和注意事项，尤其是处于特殊时期的孕妇，食用一定要适量，不可贪吃。
山韭菜有补阳功效吗?山韭菜补阳功效真假性大揭秘!
一般在农村的山间田野，都能找到山韭菜的身影，农村劳作的农民在外工作碰上，总会采割一些带回家做菜。这山韭菜在气味上比普通的韭菜浓多了，带着一股扑鼻的辛辣香味，口感也不错，和家常韭菜不差上下，非常值得一尝试，而且老一辈人都说这山韭菜有补阳的功效。这顿时吸引了许多男性同胞的注意，纷纷打算找渠道弄点山韭菜补补。可这山韭菜真的有补阳功效吗?小编这就带大伙一起了解一下。
山韭菜是否有补阳功效聊起这山韭菜补阳的功效的源头在哪，有些人或许说是老一辈口口相传，大家也这么说。可这不算，万一传错了呢!也有人说药经中有记载，确实有记载它有补虚，健脾，治小便频繁的记录。可要是把补虚归结有补阳有些牵强。
现代科学中，我们了解到，锌在人体生长发育、生殖遗传环节起到非常重要的作用，而山韭菜的锌含量非常低，才每100克韭菜才0.43毫克，对比生蚝的 71.2毫克，大家可以看出有多大差距了。
所以这山韭菜的补阳功效，多半是一种心理上的安慰，大伙可能在药书上看到一些字眼把它理解成能补阳。我们其实也没必要关注它那安慰般的补阳作用，因为山韭菜在药补上还有很多妙用的，一起来看看吧。
山韭菜的药用功效在药书上其实花篇幅更多的是介绍了山韭菜温和下气，健脾开胃。在内服上，能提神健胃，调节脾胃，理气降逆。在外用上则花了很多笔墨写了山韭菜的散血消瘀，外敷跌打止痛活血。
关于山韭菜有没有补阳功效，小编就聊到这了，大伙不妨就把它当作一个美好的心里安慰吧。虽然补阳不佳，但山韭菜的其他药用价值还是能帮到许多人的。
蔬菜的保鲜方法，如何使蔬菜保持新鲜
叶菜类蔬菜保鲜方法：
利用纸留住蔬菜水分。叶菜类通常无法久放，如果直接放入冰箱内冷藏，很快就会变黄，叶片也会湿湿烂烂的。保存此类蔬菜最重要的就是要留住水分，同时又得避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸，将叶片喷点水，然后用报纸包起来，以直立的姿势茎部朝下放入冰箱蔬果保鲜室，就可以有效地延长保存时间，留住新鲜。
生菜只要放一段时间就会逐渐变软呈咖啡色，这时可将菜芯摘除，然后将沾湿的纸巾塞入菜芯处让生菜吸收水分，等到纸巾较干时取出，将生菜放入保鲜袋中冷藏。菠菜、油菜、小白菜等在冷藏前用报纸包起来，既可保湿又可避免过于潮湿而腐烂，然后将根部朝下直立摆放在蔬果保鲜室。
大蒜属香辛类蔬菜，包括葱、姜、辣椒大多为调味品，保存时最好能保持原貌。而大蒜的保存方式与洋葱类似，放入网袋中，然后吊挂在室内阴凉通风处，或是放在专用的陶瓷罐中(罐中要有透气的小孔)约可保存1-2个月。也可以将大蒜去皮，加工成蒜泥密封起来放入冰箱内冷藏，大约可使用2个星期。而姜分为老姜和嫩姜，老姜不适合冷藏保存，可放在通风处和沙土里，嫩姜应用保鲜膜包起来至于冰箱内保存。
以下为各类蔬菜保鲜方法：
1、香菜保鲜。挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜，捆成500克左右的小捆，外包―层纸(不见绿叶为好)，装入塑料袋中，松散地扎上袋口，让香菜根朝上将袋置于阴凉处，随吃随取。用此法贮藏香菜，可使香菜在7―10天内菜叶鲜嫩如初。长期贮藏香菜，可将香菜根部切除，摘去老叶、黄叶，摊开晾晒1―2天，然后编成辫儿，挂在阴凉处风干。食用时用温开水浸泡即可，香菜色绿不黄，香味犹存。
2、茄子保鲜。茄子的表皮覆盖着一层蜡质，它不仅使茄子发出光泽，而且具有保护茄子的作用，一旦蜡质层被冲刷掉或受机械损害，就容易受微生物侵害而腐烂变质。因此，要保存的茄子一般不能用水冲洗，还要防雨淋，防磕碰，防受热，并存放在阴凉通风处。
3、韭菜保鲜。新买回来的鲜韭菜用小绳捆起来，根朝下放在水盆里。就会长时间不干、不烂。芹菜、茼蒿、葱等也可采用这种方法保鲜。
4、西红柿保鲜。挑选果体完整、品质好、五六分熟的西红柿，将其放入塑料食品袋内，口扎紧，置于阴凉处，每天打开袋口1次，通风换气5分钟左右。如塑料袋内附有水蒸气，应用干净的毛巾擦干然后再扎紧口。袋中的西红柿会逐渐成熟，―般可维持30天左右。
5、冬笋的贮藏保鲜方法有几种：(1)找一塑料捅或旧面盆，底部铺上稍湿的黄沙.再将完好无损的冬笋尖头朝上地排列在桶个，然后将另一部分湿沙倒入，最好埋没整个冬笋。然后拍实，不要加盖，置于阴暗、通风处。可将冬笋保鲜47周。(2)取一沿口完整的陶上罐，将无破损的冬笋放入，再用食品塑料裳将罐口扎紧，放阴凉通风处，可保鲜2-4周。(3)将有破损的冬笋或准备近期食用的冬笋剥壳洗净，并用得水煮至七成熟后捞出，摊放在篮子里，挂在阴凉通风处，可保鲜12周。
6、冬瓜应选表皮完好有完整白霜的，放于通风阴凉的地方，铺上稻草或木板，把瓜放在上面，即可保鲜45个月。买来的洋葱头晾干，放在凉爽、干燥、通风的地方，能贮藏很长时间。如用塑料袋包住.或放入冰箱，反而容易闷软、变质、发芽。
7、蒜苗的贮存保鲜方法与洋葱基本一致。
8、土豆性喜低温，适宜的贮藏温度为13℃。但低于0℃易冻坏，而高于5℃时又易发芽，使土豆的淀粉含量大大降低，并且发了芽的土豆会产生有毒的龙葵素。贮藏土豆除了要注意温度外，还要注意保持土豆的干燥，以防霉烂。
韭菜莲水培方法介绍!韭菜莲叶片发黄怎么办?
韭菜莲是一种美丽的球根花卉，并非平时我们吃的韭菜，其粉红的小花娇嫩可爱，姿态优雅，绚烂夺目，常用来点缀花坛、草地等，也常盆栽装饰室内环境，但作为球根植物，韭菜莲也是可以水培的，那你会水培养韭菜莲吗?不清楚的话就来学学吧。
韭菜莲水培法1.为了较好的观赏效果，要选择外形美观的透明花盆养殖，可在瓶底铺上一些鹅卵石等。
2.先对韭菜莲进行洗根处理，将植株从土中轻轻挖出，抖掉泥土，使根系露出，用清水洗净，不要留有泥土。
3.对根茎、叶进行修剪，让植株能在瓶中舒展开，然后可用0.1%的高锰酸钾溶液浸泡十几分钟，清水洗净后就可在瓶内培养了。
韭菜莲叶片枯黄怎么处理1.通风不良原因：韭菜莲较喜欢凉爽的环境，如果空气过于干燥闷热、通风不好的话会影响植株生长，导致叶片发黄。
处理方法：保持韭菜莲生长环境一定的湿度，在室内培养的话要多通风，多接受光照，让叶片重现光泽。
2.水分过多原因：韭菜莲较耐干旱，怕水涝，浇水过多会伤到韭菜莲根系，从而叶片发黄。
处理方法：刚移植的韭菜莲可一次浇透水，正常生长后是要见干也见湿，控制浇水。
3.施肥不当原因：韭菜莲开花需要大量养分，如果施肥不当可能会影响植株生长，导致叶片变黄。
处理方法：控制施肥量的肥料浓度，可在土壤中多加一些腐殖质，更利于植株生长健康。
现在大家知道韭菜莲该怎么水培了吗，这么可爱温馨的韭菜莲，大家千万不要错过了。
新鲜松茸怎么保存?这些方法让松茸持久保鲜！
松茸可以说是一种营养价值很高且名贵的食物了，它具有独特且浓郁的香味和润滑爽口的口感。但是，相信大家都会有新鲜松茸保存时间短、易发黑变质的烦恼。那么，接下来的方法保证让大家以后不再会有这样的烦恼!
松茸的保存方法一、冷藏保存把新鲜松茸放在冰箱的保鲜层中，切记不要密封保存。这种方法可以让松茸的保质期延长到三至五天左右。
二、冷冻保存因为松茸不是一年四季都有，为了在一年的任何时候都能吃到松茸，通常采用冷冻保存的方法。冷冻保存有两种方法，一种是清洗后保存，另一种是连着松茸根部的泥土一起进行冰冻，这样的方法可以使香味保存得更好。冷冻保存可以使松茸的保质期延长到几个月左右。还可以在冷冻时候分别分装成小袋，以便食用。
三、切片晒干保存把松茸切成片状晒干保存，可达到长时间不变质，只是会影响松茸的口感。
四、加盐腌制保存可以把新鲜松茸切片后放在容器中加盐腌制，在食用的时候取出洗净做菜即可。
以上就是新鲜松茸的保存方法了，大家掌握了吗?那么，接下来，小编告诉大家如何清洗新鲜松茸吧!
新鲜松茸的清洗步骤1、首先削去菌子上的泥土和杂草
2、不能把松茸直接放在水中浸泡，因为松茸吸入过量的水会严重影响口感，要用海绵或者毛巾轻轻擦拭松茸表面，擦净菌子上的泥土残留。最后用流动的水冲洗，速度要快。
以上就是小编对于新鲜松茸的保存方法和清洗步骤的详细介绍了。相信通过这种方法，大家新鲜购买的松茸不会出现发黑变质的情况了，大家也能享受到松茸的全部美味了!
到底如何挑选山竹?什么样的山竹好吃又新鲜?
众所周知，山竹是我们生活中很常见的水果，不仅味道鲜美多汁，而且在炎热的夏季还会有一丝清凉。它营养丰富，含有多种矿物质和维生素。对身体很有好处。那么市场上的山竹种类，形状都很多，究竟如何挑选到好吃又新鲜的山竹呢?小编这给您介绍一下。
山竹的挑选方法根据根部的瓣数观察很多人都说，山竹根部的类似于花朵的图案有几瓣，里面的果实就有几瓣。所以我们可以尽量挑瓣数比较多的山竹。
柄的颜色柄的颜色如果不枯萎，就代表果实很新鲜，吃起来口感也会更好一些。
观察果皮如果果皮颜色呈紫红色，而且充满水分，不干枯，就代表里面的果肉也很好吃。尽量挑选手感较好的山竹。
估计重量用手大概掂量一下山竹的重量，不要太重也不要太轻，重量适中的山竹会更甜，更加美味。
既然山竹这么美味多汁，好吃不贵，那么它究竟有什么营养价值呢?对人身体有什么好处?
山竹的好处和功效增进免疫系统发育山竹家喻户晓，人们称其为“果中之后”和“上帝之果”。其中蕴含的矿物质，具有非常强的抗氧化能力，能够促进人体免疫器官发育以及对病菌的抵抗能力。所以多吃山竹可以抗病菌。
调养作用山竹中含有丰富的蛋白质和脂类，对于刚受过重伤或者刚做完大手术的病人来说，身体还很虚弱，多吃一些有利于机体修复。
清热解凉山竹性寒凉，可以清热降火，还可以化解脂肪，润肤降火。一些脸上长了青春痘的少年可以多吃一些去除。
看了小编的文章，大家是不是觉得山竹真是一种万能的水果，大家在夏天可以多吃一些，对身体大有好处哦。
野韭菜有几种?野韭菜种类介绍！带你认识不一样的野韭菜!
今天给大家介绍一种蔬菜植物-野韭菜，野韭菜四季常青，不仅有很高的食用价值，还有很好的药用功效。但野韭菜只是一个统称的名字，其实它还包含不同种类的野韭菜，下面小编就给大家介绍一下野韭菜的种类。
野韭菜有几种长叶野韭菜长叶野韭菜的食用价值不是很高。长叶野韭菜，顾名思义就是叶比较长，但是这里的叶不是叶片而是复叶，长叶野韭菜的复叶长达一百厘米左右，叶片比较粗糙，没什么光泽，但是也同样具有很高的药用功效。
山韭菜作为野韭菜的品种之一，山韭菜的复叶可以达到五十到六十厘米，叶片呈现出养眼的浅绿色，边缘有一圈尖尖的“牙齿”，叶片如果干枯，这圈“牙齿”很容易脱落。这类山韭菜也叫细叶山韭菜，特别容易感染病虫害，因此在适当的时候对其喷洒药物。
长叶山韭菜和山韭菜的区别就是复叶的长短不同，长叶山韭菜复叶的长度可以达到一百五十厘米左右，大约是山韭菜复叶的三倍，宽度达到十五厘米左右，大约是山韭菜复叶宽度的五倍。长叶山韭菜的叶片呈现出深绿色，色彩亮丽有光泽，具有极高的食用价值。
以上就是关于野韭菜种类的介绍，看完后是不是对野韭菜有了新的认识呢?下面我们来了解野韭菜的药用价值吧。
野韭菜的药用价值疗伤比如刀伤、烧伤、烫伤(如果是在野外受伤的话，找到野韭菜嚼碎或者砸碎后敷在伤口上便可起到一定的消炎解毒疗伤的作用)。
清热野韭菜可以清热去火利小便。
治疗疾病可以治疗不孕，乳肿以及淋巴腺结核等，治疗这类疾病的时候一般都是将其作为辅助性药物，并非药物的主要成分。
这下您知道野韭菜有几种了吧!相信您可看出来了，野韭菜不仅品种多，而且药用价值也高，所以请大家一定要多多食用野韭菜哦!
韭菜莲该怎么养殖?韭菜莲是怎样繁殖的?
韭菜莲是一种常见的观赏花卉，其粉红的小花朵，在翠绿的叶片衬托下，更是十分鲜艳夺目，优雅端庄。韭菜莲多在园林花坛草地等处点缀，很是美观，而且很多人喜欢在家养一株韭菜莲来营造温馨的氛围，趣味十足。那韭菜莲是怎样繁殖的呢?不清楚的话就来了解下吧。
韭菜莲养殖方法1.土壤韭菜莲对土壤适应性很强，适宜生长在富含腐殖质的砂质土壤。
2.温度韭菜莲喜欢温暖的环境，其生长适宜温度在16-28℃，不耐寒，冬季温度不能低于5℃。
3.光照韭菜莲喜阳光，也比较耐半阴，长期在过于荫蔽的环境护养的话会导致不开花。
4.水分韭菜莲喜欢湿润偏干的环境，害怕水涝，盆栽植株不能有积水，花凋谢后要减少浇水。
韭菜莲繁殖方法分球繁殖韭菜莲可在春季或秋季进行分球，首先将球根挖出，与母株分离，将球根在培养土中重新栽培，一次性浇透水，放在阴凉处护养，一周后即可多晒晒太阳，保证充足的水分和养料即可。
分株繁殖韭菜莲生长两三年后可进行分株繁殖，首先要起地下鳞茎挖出，三五个鳞茎为一株，将其连带着土壤从盆中取出，在新的培养土中分别栽培，可深栽，泥土可以高于鳞茎3厘米左右。
以上就是韭菜莲的养殖方法和繁殖方法了，希望能对韭菜莲干兴趣的朋友有帮助。
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