植物发芽知识。
您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《花生发芽能吃吗？花生的营养价值介绍！》，欢迎您参考，希望您喜欢！
许多食物存放的时间长了就会发芽，有的可以吃，而且成为另一道味道不同的菜，比如黄豆芽、绿豆芽。还有的发芽之后就不能吃了，比如红薯、土豆发芽后，就会产生毒素，吃了之后会影响我们的身体健康。那么花生发芽后能吃吗?今天我们就来了解一下这个问题。
花生发芽能吃吗?花生发芽后是能吃的，前提是人工发芽的才能吃。这里的原因在于，花生发芽和花生发霉的条件是一样的，自然状态下发芽的的花生，多半会伴随一种霉菌的产生，就是我们大家熟悉的黄曲霉。黄曲霉本身没有毒，但它的代谢产物黄曲霉素是使我们为之色变的强烈致癌物质。所以自然发芽的花生，很容易滋生黄曲霉毒素，而且含量非常高。因此放置不当自然发芽的花生，不建议大家食用。如果想吃花生芽，可以进行人工发芽，这样食用又健康又安全。
人工发芽的花生是可以吃的，那么它的营养价值有哪些呢?下面我们就来看一下发芽花生的营养价值有哪些吧！
发芽花生的营养价值1、抑制癌细胞发芽的花生中含有一种天然的抗癌物质，研究已经表明，这种化合物能够降低血小板聚集，世界上不少国家已经开始开发这种物质。而且常吃花生芽可以降血脂、延缓衰老、以及防治心血管疾病。
2、美白护肤、祛斑发芽后的花生会发生两种化学变化：油脂转化为了热量，蛋白质水解为氨基酸。这样脂肪含量就会大大降低，而且氨基酸有利于人体吸收，每天生吃发芽的花生，可以面色红润、皮肤好。
最后给大家总结下，花生芽是能吃的，而且非常健康。但是发霉发菌的是不能吃的，因为它里面的黄曲霉菌是会致癌的，大家了解了吗?
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苜蓿的营养价值有哪些？苜蓿的营养价值介绍！
苜蓿中含有非常丰富的营养成分，苜蓿的功效与作用十分广泛，食用苜蓿对人体有很多益处，尤其是它有辅助减肥的功效，因此很多爱美人士以及有减肥需求的人都对它情有独钟。苜蓿的营养价值也非常高，下面我们就具体来看看吧。
苜蓿的营养价值营养成分：据研究表明每100克苜蓿嫩茎叶含蛋白质5.0克，脂肪0.4克，粗纤维2.4克，糖类8克，胡萝卜素3.28毫克，维生素B2为0.36毫克，维生素C92毫克，钙103毫克，磷50毫克，铁2.4毫克。此外还含有维生素K、苜蓿酚、苜蓿素、大豆黄酮等成分。
营养价值：1、止咳平喘。
苜蓿中含苜蓿素、苜蓿酚等有止咳平喘作用的物质，因此对支气管等呼吸道疾病有一定疗效；
2、补血止血。
苜蓿中铁元素含量较高，因而可辅助治疗贫血，此外苜蓿中所含的维生素B12成分，可治疗恶性贫血；苜蓿还含有止血作用的维生素K，民间常用治胃、痔或肠道出血；
3、通便排毒
苜蓿中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，帮助大便及毒素的排泄，从而起到防治大便秘结和肠癌的作用；
4、综合作用
苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩，增加血中甲状腺素的含量，可防止肾上腺素的氧化，并有轻度雌激素样作用和抗癌作用。
结语：通过上面的介绍相信大家对苜蓿的营养价值有了一定的了解吧，更多苜蓿相关内容，请持续关注植物59网哦！
菌类的营养价值及功效是什么？菌类的营养价值介绍！
菌类很普遍，菌类菜也很家常，但追溯历史却发现菌类菜还是道家的精品菜肴呢。相传在千年以前，一代天师张道陵，在龙虎山炼仙丹时，雨后发现了蘑菇，就采回道观炒了用来佐餐，发现鲜美可口，自此菌类食物就走上餐桌了。不过菌类品种繁多，可达近20种，如白木耳、黑木耳、鸡爪菇、平菇、香菇、金针菇、鲍鱼菇、大球菌菇等等。今天我们就来看看菌类有什么营养价值及功效。
菌类的营养价值及功效1. 富含蛋白质菌类蛋白质含量很高，一般所含可达约35%的，是大白菜、白萝卜、番茄等的5倍左右。同时组成其蛋白质的氨基酸也是种类齐全，约有十八种之多。人类必需的几种氨基酸，都可在菌类中找到。丰富的蛋白质能提供人体营养，还能提供鲜味。
2. 富含碳水化合物菌类含有丰富的双糖、单糖和多糖。如果糖、半乳糖、葡萄糖、核糖，以及醛糖、酮糖。此外菌类还含有高分子的多糖，能显著提高机体的免疫系统功能。
3. 富含维生素菌类含有多种维生素，尤其是水溶性的B族和维C，以及脂溶性的维D等，这些对促进人体营养平衡，改善机体机能，都有效果。
以上介绍的是菌类食物的营养价值和功效。相信大家已经有所了解。那怎么做菜才能有效促进人体对菌类营养的吸收呢?我们来看看。
菌菜菜品的制作方式菌类食物口感较好，绿色健康，建议清炒或清炖做汤，才不失菌类的原汁原味。很多菌类食物，不仅烹调简便，而且可以与肉类随意搭配，如炖鸡、炒肉丝、炒鱿鱼等。最常见的菌类做菜法，就是大杂烩，三菇六菌齐齐上阵，炖成一锅，营养更丰富，味道也更鲜浓。
总之，菌类菜品营养丰富，功效健全，非常适合人类食用。小编在此建议大家，发挥创造力，努力开发更多的菌类做菜法。感谢您的点击阅读！
西芹的营养价值有哪些？西芹的营养价值介绍！
西芹是我们餐桌上常见的蔬菜，因其营养丰富且口感脆嫩独特而深受人们的喜爱。西芹的功效与作用也非常广泛，但也要注意西芹的食用禁忌，否则不仅无益反而对身体反而有害。西芹的营养价值很高，含有多种对人体有益的营养成分，下面就一起来了解下它的营养价值都有哪些吧。
西芹的营养价值
西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤，其中磷和钙的含量较高。另外，西芹叶中营养成分要高于西芹茎。
西芹的营养价值虽高，但是有些人群是不宜吃的哦，下面就接着来看看啊。
西芹哪些人群不宜吃1、脾胃虚寒的人因为西芹性凉，有清热降火的功效，所以脾胃虚寒的人要少吃西芹。
2、低血压的人因为西芹本身有着降血压的功效，是适宜高血压患者食用的一种蔬菜，但是低血压患者就不宜食用西芹了。
3、男性因为有一种说法是，食用芹菜会降低男性精子的数量和质量，也就是所谓的杀精，所以对于男性而言，西芹要少吃，而在准备要宝宝的时候，最好不宜食用西芹这一类芹菜类食物。
结语：了解西芹的营养价值更要了解你是否能吃西芹哦!
南瓜的营养价值！南瓜的这些营养价值你都知道吗？
南瓜是一种长在藤蔓上的蔬菜，其喜欢生长在气候温暖、通风比较好、土壤湿润且光照很足的环境中，它一般夏季开花，花朵为黄色，具有很好的观赏性，南瓜在日常生活中是非常受欢迎的，不仅是因为它的味道鲜美，还有就是它的营养非常丰富。
南瓜的营养价值1、南瓜中含有蛋白质，其中免疫活性蛋白的含量比较高，因为南瓜里面的抗坏血酸氧化酶的基因型和烟草的一样，但是活性却比烟草的高，所以南瓜中免疫活性蛋白的含量比较高。
2、南瓜中含有多种人体所需要的氨基酸，而其中又以苏氨酸，亮氨酸，赖氨酸，苯丙氨酸，异亮氨酸的含量比较高。
3、南瓜中含有丰富的多糖类物质，南瓜多糖能够提升人体的免疫能力，因为南瓜多糖是非特异性免疫增强剂，能够促进生成细胞因子，因此能够调节免疫系统。
以上就是关于南瓜营养价值的介绍，下面我们来看看南瓜饼要怎么做。
南瓜饼怎么做1、将买来的南瓜用水洗净后，去掉外面的皮，然后将南瓜对半切，之后将南瓜切成一片一片的，然后放入蒸锅中进行煮，若是家里没有蒸锅，也可以选择用微波炉，用微波炉会使南瓜的水分没有这么多。
2、南瓜蒸好，拿出来放凉，之后在南瓜泥下面再放一些奶油，这会使得南瓜饼的味道更好，然后往里面倒入糯米粉进行搅拌，一直到它成为个不粘手的面团就可以了。
3、面团做好后，就要开始做南瓜饼的馅了，可以用豆沙的，也可以用提子干，味道都是不错的。
4、馅料做好后，将面团揪出一个一个的小剂子，把馅料分成一个一个小丸子，将其包在面团内，然后压成圆形的饼。做好这些后，就可以煎南瓜饼了，在平底锅上面刷一些油，将南瓜饼放入锅内，煎到正反两面都变成金黄色就可以拿出来了。
南瓜的营养非常的好，非常的多，所以大家可以多吃一些南瓜，将南瓜做成南瓜饼也是非常美味的。
水葡萄的营养价值有哪些?水葡萄营养价值与功效介绍！
说到水葡萄，大家可能有些陌生，但水葡萄别名蒲桃，相信大家对蒲桃都有一些了解。水葡萄呈球形，果实有香味，是湿热地区一种十分受欢迎的水果，今天小编就为大家介绍一下水葡萄的营养价值。
水葡萄的营养价值每100g水葡萄含有27 kcal的热量，1.9g膳食纤维，0.3g蛋白质以及7g的碳水化合物，足够补充很多能量。不仅如此，水葡萄仅仅含有0.1g脂肪，不含饱和脂肪和胆固醇，大家可以放心食用，不用担心长胖。
水葡萄里还含有不少矿物质，包括钙，铁，钠和钾，有助于骨骼发育，维持人体神经和肌肉的正常生理功能。
水葡萄真是营养价值丰富，不过水葡萄不仅可以鲜食，还可作为一种中药，功能不止这些，下面小编来介绍水葡萄具体有哪些功效。
水葡萄的功效治疗胃肠道出血水葡萄的化学成分包括生物碱和鞣质，鞣质有收缩微血管的功能，可以局部止血。因此水葡萄向外可用于创伤，灼伤，加快伤口愈合的速度，防止感染。内服则可以治疗胃肠道出血以及溃疡，有助于消化吸收。
除烦止渴，治疗乏力水肿水葡萄性味甘、酸，微寒，因此食用水葡萄可以消除烦躁的情绪，降温止渴，使心情变得平和。
通利小便，治疗腹泻小便涩少时，食用水葡萄可以有效缓解。除此之外，水葡萄还有治疗腹泻的功能。
治疗牙龈肿痛水葡萄属性微寒，可以有效缓解牙龈肿痛，降火减压。
止咳水葡萄能够缓解咳嗽，使呼吸顺畅。
水葡萄含有丰富的营养价值，又有如此多的功效与作用，读完文章之后，大家有没有了解到水葡萄是个宝呢?不要犹豫，买一些水葡萄尝一尝吧。
芒果的营养价值介绍！那些你不知道的芒果的营养价值！
芒果也是一种热带水果，其中富含丰富的维C，大家都是很爱吃的。芒果是在夏季成熟，但是有些热带地区可以一年两熟，所以市场上买芒果的时期还是很长的，而且现在种植的技术也比较高，芒果的价格也不是很贵，大家可以经常吃到芒果。那是不是有朋友好奇芒果的营养价值呢?那就和小编一起来看看吧!
芒果的营养价值食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
芒果同时还具有抑制流感病毒的作用。
芒果的营养价值是极高的，以上也是芒果的功效和作用，这些都是大家平时不知道的吧!其实芒果大家经常能在水果店看到，是有大有小的，这是和芒果的品种有关系，那芒果的品种是和不同的产地有关联的。
那问题来了，芒果的原产地是哪里呢?大家知道吗?一起和小编看看吧!
芒果的原产地芒果原产于印度，主要分布于印度、孟加拉、中南半岛和马来西亚，生于海拔200～1350米的山坡、河谷或旷野的林中，世界各地已广为栽培，并培育出百余个品种，我国主要产于云南、 广西、广东、福建、台湾等地，我国栽培已达40余个品种。
那我们看到的芒果品种也是挺多的，现在我们能吃到不同地区的芒果真是得益于科技和时代的发展啊，要感谢祖国!另外，芒果对生长要求也是比较严格的，自己要是想种植也不是容易的事情，如果不能达到芒果生长的要求，生长出来的果实口感就没有那么好。以上就是小编为大家介绍的内容，谢谢大家的阅读!
蕨菜有什么营养？蕨菜的营养价值介绍！
蕨菜是一种常见的野菜，在我国大部分地区都有分布，但是对于这种野菜随着医学技术的发展，检测出了可能诱发癌症的成分，因此对于这种美味的野菜很多人都敬而远之，其实少量食用蕨菜对我们的身体健康是没有什么影响的。蕨菜的功效与作用很多，营养丰富，下面就具体为大家介绍下蕨菜都有什么营养吧。
蕨菜营养成分蕨菜嫩叶含胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钾、钙、镁、蕨素，蕨甙、乙酰蕨素、胆碱、甾醇。此外还含有18种氨基酸等。每100克蕨菜所含营养素如下：热量(39.00千卡)、蛋白质(1.60克)、脂肪(0.40克)、碳水化合物(9.00克)、膳食纤维(1.80克)、维生素A(183.00微克)、胡萝卜素(1100.00微克)、维生素C(23.00毫克)、维生素E(0.78毫克)、钙(17.00毫克)、磷(50.00毫克)、镁(30.00毫克)、铁(4.20毫克)、锌(0.60毫克)、铜(2.79毫克)、锰(2.31毫克)、钾(292.00毫克)。
蕨菜的营养价值蕨菜素蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎的功效;
钾富含钾，具有清热、健胃、滑、降气、驱风、化痰等功效;可治食隔、气隔、肠风热毒等症;
粗纤维现代研究认为蕨菜中的纤维素可有促进肠道蠕动，减少肠胃对脂肪吸收的作用。具有下气通便的作用;
淀粉蕨根含淀粉很丰富，所提取的淀粉(称为“蕨粉”)，有一定滋补作用，可制粉皮、粉条。
结语：以上就是蕨菜的营养价值介绍，蕨菜虽然是含有致癌的成分，但是只要合理食用，就可以放心食用，对身体是非常有好处的哦!
春笋有什么营养？春笋的营养价值介绍！
春笋不仅味道鲜美，而且做法丰富，它虽然在我们的生活中非常的普遍，但却一点都不普通，那它不普通的地方在哪里呢?是在它的营养价值方面，看看它的营养价值你就知道它为什么不普通了。
春笋的营养价值春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。
以上就是关于春笋营养成分的介绍，下面我们来看看在煮春笋时需要注意些什么。
煮春笋的小技巧1、带壳煮在用水煮春笋时最好不要剥掉皮再煮，带壳煮是最好的，因为在水煮的过程中，春笋壳就像是一道屏障一般，不让春笋体内的水分、甜味和营养物质流失，这能够很好的保持春笋的口感，让其脆甜美味。
2、冷水煮在用水煮春笋时，为了让春笋能够全面的受热均匀，要用冷水煮，用冷水煮不仅会使它受热均匀，还能让春笋体内的苦味一点一点的排出，这会让春笋的口感更好，若是用热水煮竹笋的话，会让春笋里的肉变得紧缩，这样春笋内的苦味就排不出来了。
3、全程加盖煮在煮春笋的过程中，还有一点需要注意的是，在煮的时候要一直盖住锅盖，且在这个过程中不要将其掀开，闷个10-15分钟，就会有春笋的香味飘出来了，这时候就可以关火了，这样煮出来的春笋，味道更美味。
春笋的营养价值是很高的，所以我们可以多吃一些春笋，但在处理春笋的时候不要盲目去处理，使用一些小技巧会使你处理的更容易一些。
苦瓜的营养价值！苦瓜有什么营养价值？
苦瓜是一种很好的蔬菜，经常吃它，有很好的降火作用，不仅如此，听说苦瓜的营养也是非常高的，那么我们就来了解一下苦瓜有什么营养。
苦瓜的营养价值1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等疾病有一定的治疗作用。
2、苦瓜中的维生素C含量很高，有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。
4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，能使摄取脂肪和多糖减少。苦瓜还能清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。
以上就是关于苦瓜营养价值的介绍，下面我们来看看苦瓜炒鸡蛋怎么炒才好吃。
苦瓜炒鸡蛋1、选取新鲜的苦瓜去掉两端，用刀将苦瓜从中间切开，把里面的籽和瓤挖出来，然后将苦瓜洗净，用刀将苦瓜切成一片一片的薄片。
2、找一个稍大一些的碗，往里面倒入适量的清水和精盐，将它们搅拌均匀后，将苦瓜片放入进去，浸泡几分钟，这会减少苦瓜的苦味。
3、将几个鸡蛋磕入碗里，然后加入一些精盐，用筷子将鸡蛋充分搅拌，把它们搅拌成散液。
4、鸡蛋打好后，将泡在盐水里的苦瓜片捞出来，用清水将其冲洗干净，之后将水分控干。
5、放锅、开火、热油，将苦瓜片放入锅中爆炒，炒几分钟等到苦瓜片变颜色后就可以放入蛋液了，这时候要将火转为小火。
6、轻轻晃动菜锅，让蛋液能够均匀且充分的将苦瓜片包裹住，当蛋液变得凝固时，在用小火将其在锅里煎个几分钟，就可以了，这样一盘香喷喷的苦瓜炒鸡蛋就做好了。
苦瓜的营养非常高，所以大家可以多吃一些苦瓜，苦瓜炒鸡蛋就是一道非常不错的菜品。
慈姑有什么营养？慈姑营养价值介绍！
慈姑是一种水生的植物，喜欢生长在气候温和、空气湿润且光照非常足的环境里，它的味道非常美味，不仅如此，它还有许多营养呢!那么这么好吃的慈姑有什么营养呢?
慈姑的营养价值慈姑含有丰富的淀粉、蛋白质和多种维生素，富含钾、磷、锌等微量元素，对人体机能有调节促进作用。更主要的是，慈姑还具有益菌消炎的作用。中医认为慈姑味甘平，生津润肺，补中益气，所以慈姑菰不但营养价值丰富，还能够败火消炎，辅助治疗痨伤咳喘。
以上就是关于慈姑营养价值的介绍，下面我们来看看慈姑要怎么养。
慈姑怎么养土壤慈姑是长在土里面的，但并不是任何土壤都适合慈姑的生长，慈姑比较适合使用肥沃的黏壤土进行栽培，黏壤土能够给慈姑提供提供一个比较好的生长环境，让慈姑更健硕的生长。
光照慈姑比较喜欢温暖湿润以及阳光充足的环境，所以应该要将慈姑放在阳光能够照射到的地方，不过人们也要注意一点，虽然慈姑需要阳光充足的环境，但是也不能够将慈姑长久地放置在阳光能够直射到的地方，这样会让慈姑光照过度。
温度慈姑最为适合的生长温度在20-25摄氏度之间，如果长期照射的话，这样的温度必然不适合慈姑生长，可能会让慈姑枯萎。
浇水
慈姑比较喜欢湿润，因此人们也要经常性的给慈姑浇水，尽量让土壤保持湿润。
冬季养护冬季的时候要注意保证泥土的温度。慈姑适合温暖湿润的环境，但是冬季的时候，天气较为寒冷，人们就需要通过一些特殊的方法，保证泥土的温度，泥土的温度至少要在0℃以上，否则容易导致慈姑死亡。
慈姑的营养是非常丰富的，这也是许多人喜欢吃它的原因，还有就是它的味道非常美味，所以大家可以多吃一些慈姑。
甘薯有什么营养？甘薯营养价值介绍！
我们都了解甘薯与红薯是非常像的，而且许多人非常容易把两者搞混，但是就我们所知道的来说，红薯是非常有营养的，那么甘薯呢?它是不是也非常的有营养呢?
甘薯营养价值1、甘薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
2、里面β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是甘薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。甘薯与米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言，甘薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。
以上就到关于甘薯营养价值的介绍，下面我们一起来看看甘薯要怎么蒸着吃吧!
甘薯怎么蒸着吃1、首先买一些甘薯，因为新鲜的甘薯都是从土里挖出来的，所以它们本身是带有泥土的味道的，因此我们在选择甘薯时最好选择长条形的甘薯，而且它的表面要光滑，用手摸时会硬而不发软，这样的甘薯是比较好的，而且也是比较好处理的。
2、将挑选好的甘薯放入盆中，加入清水，浸泡5分钟左右，这时甘薯表面的泥巴已经被泡的发软了。
3、找一个软刷，轻轻的将甘薯表面的泥土洗刷掉，注意最好不要将甘薯的表皮刷破。
4、泥土刷完后，再用清水将甘薯冲洗一次，让甘薯中残留的土壤都冲刷掉，新鲜的甘薯是可以生吃的，而且不论怎么吃，甘薯的外皮都是可以吃的。
5、将清洗干净的甘薯沥干水，放入蒸锅内，开大火，将蒸锅内的水烧开，然后再转小火，一般蒸个15分钟左右就可以了。
6、15分钟后，甘薯基本上已经熟透了，但为了以防万一，还是用筷子扎一下比较好，若是筷子能扎透甘薯，就说明甘薯已经熟了，然后将甘薯放凉，之后就可以食用了。
甘薯是非常有营养的，而且其吃法非常简单方便，所以大家可以去吃吃甘薯。
芦笋的营养价值！芦笋营养价值大揭秘！
芦笋是很家常的食物，它经常会出现在我们的餐桌上，而且在饭店里也有许多关于芦笋的菜品，由此可以看出芦笋虽然很普通，但也非常的受欢迎，那么芦笋受欢迎是什么原因呢？一是它的味道非常不错，二是它的营养价值非常高，那么它的营养价值有什么呢?
芦笋的营养价值现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。
以上就是关于芦笋营养价值的介绍，下面我们来看看多吃芦笋，对我们有什么功效吧!
芦笋的功效1、减肥芦笋有着很好的减肥作用，因为它体内的糖和脂肪的含量非常的低，而且它还有很多的微量元素。它体内蛋白质的含量并不是很高，但它蛋白质中有很多的氨基酸，这种氨基酸的组成非常适合减肥的人来使用，所以经常吃芦笋对减肥是非常有效的。
2、清热芦笋还有非常好的清热利尿作用，特别是对于那些上火或是血压高的人们来说，一定要多吃一些芦笋，芦笋能够很好的缓解这些症状。
3、提高免疫力芦笋体中微量元素非常丰富。而且它的高纤维素也是非常高的，多食用芦笋不仅能够让人们身心放松，增强人体新陈代谢的机能，而且还能很好的提高我们身体的免疫力，对胆固醇的降低也有着非常好的效果。
芦笋中有许多对我们身体有利的物质，所以多吃芦笋，能够补充我们体内所缺乏的营养，会让我们的身体充满活力。
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