含有麦胶蛋白植物知识。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《麦米是大麦还是小麦?麦米其实是小麦,可不要将麦米和大麦混为一谈哦!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

众所周知,大麦和小麦都是我国的一种重要的粮食作物,大麦一般用于作为啤酒的原料或者粗饲料,而小麦一般用于制作加工面粉。而今,有个或许比较陌生的名词,也就是麦米,那么这个麦米是什么呢?是大麦还是小麦呢?小编接下来就为大家解答!

麦米实际是小麦

麦米其实实际上就是小麦,是小麦的一种别称,也就是我们国家中最主要的粮食作物之一。

此外,小麦的营养成分丰富且营养物质种类多,比如蛋白质分解酶、多种的维生素和淀粉、脂肪、糖类以及钙、磷、铁等多种矿物质元素,不仅可以增强人体的抗病能力,还可以防治癌症等内在疾病,是一种营养价值极高的粮食作物。

虽然小麦的营养成分丰富,并且功效作用也很多,但是倘若不恰当的食用会陷入小麦的营养陷阱哦!

小麦的营养陷阱一、小麦面粉的存放时间陷阱

民间素有“麦吃陈,米吃新”的说法,其大意即是由小麦制作加工而成的面粉,其存放时间适宜长些,这样的面粉质量会更好;而大米则不宜存放过久,新鲜的为宜。

二、小麦面包的发酵时间陷阱

由小麦面粉制作成的小麦面包其食用时间有一定的注意事项。刚出炉的小麦面包由于还在发酵,所以不应该马上食用,不然容易得胃病,最好在出炉后两小时食用。

三、小麦面包的食用量陷阱

小麦面包不适宜吃太多,尤其是肠胃不好的人,吃面包不宜过量,否则会因为面包中的酵母被消化后,容易产生胃酸,这样对胃部不好。

麦米其实就是我们常见的小麦哦!小麦的营养价值及食用价值都很高,并且可以做成多种食品,但是在品尝美味的时候也需要注意一下小麦的营养陷阱哦!只有这样才能在享受美食的同时又能补充所需的营养!

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小麦的麦蜘蛛虫害防治方法


在我国小麦产区常见的麦蜘蛛主要有两种:麦长腿蜘蛛和麦圆蜘蛛。两种麦蜘蛛于春秋两季吸取麦株汁液,被害麦叶先呈白斑,后变黄,轻则影响小麦生长,造成植株矮小,穗少粒轻,重则整株干枯死亡。株苗严重被害后,抗害力显著降低。

1、生活习性

麦长腿蜘蛛主要发生在黄河以北的旱作麦地;麦圆蜘蛛多发生在北纬370以南黄淮地区的水浇麦地或低洼麦地,长江流域各省也有发生。两种麦蜘蛛也可以在同一地区混合发生,为害。

麦长腿蜘蛛喜温暖、干燥,多分布于平原、丘陵、山区、干旱麦田,一般春旱少雨年份易于猖獗成灾。对大气湿度较为敏感,遇小雨或露水大时即停止活动。麦长腿蜘蛛行孤雌生殖,有群集性和假死性。成虫喜爬行,也可借风力扩大蔓延为害。越冬越夏的滞育卵能耐夏季的高温多湿和冬季的干燥严寒,且有多年滞育的习性。

麦圆蜘蛛喜阴湿,怕高温、干燥,多分布在水浇地或低洼潮湿阴晾的麦地。麦圆蜘蛛亦行孤雌生殖,有群集性和假死性,春季其卵多产于麦丛分蘖茎近地面或干叶基部,秋季卵多产于麦苗和杂草近根部的土块上,或产于干叶基部及杂草须根上。

2、发病条件

麦蜘蛛在连作麦田,靠近村庄、堤埝、坟地等杂草较多的地块发生为害严重。水旱轮作和收麦后深翻的地块发生轻。麦长腿蜘蛛的适温为15~20℃,适宜湿度在50%以下,所以秋雨少,春暖干旱,以及在壤土、粘土麦田发生重。麦圆蜘蛛的适温为8~15℃,适宜湿度为80%以上,因此,秋雨多,春季阴凉多雨,以及砂壤土麦田易严重发生。

3、防治方法:

农业防治:麦蜘蛛的控制要加强农业防治措施,重视田间虫情监测,及时发现,争取早治,消灭点片时期。

⑴麦收后深耕灭茬,可大量消灭越夏卵,压低秋苗的虫口密度。

⑵适时灌溉,同时振动麦株,可有效地减少麦蜘蛛的种群数量。

⑶轮作倒茬,避免麦田连作,可减轻麦蜘蛛的为害。

药剂防治

⑴拌种用75%甲拌磷(3911)乳油100~200毫升,兑水5千克,喷拌50千克麦种,对两种麦蜘蛛防效均较理想。

⑵田间喷粉3%混灭威粉剂,或1.5乐果粉剂或1.5%甲基1605粉,每亩1.5~2千克。

⑶田间喷雾40%氧化乐果乳油2000倍,或40%三氯杀螨醇乳油1500倍,或用50%马拉硫磷2000倍,亩施75千克药液。

说米。


大米作为我们餐桌上不可或缺的的植物之一,所以,今儿,我们来说说米。

最助消化的是糙米

所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。

米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用,但由于糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入压力锅,煮半小时以上。

最滋补的是粳米

日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。

最排毒的是糯米

糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。

最补肾的是黑米

黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品。

最养胃的是小米

小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。

最养颜的是薏米

薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

麦李能吃吗?食用麦李有什么好处?


麦李,是一种高大的落叶灌木,属于蔷薇科樱属,有一树美丽的花朵春天开放,花落后便会结果,果实小小的,红红的圆润饱满,那么,如此诱人的果实能吃吗?有毒吗?让小编带大家来学习一下吧。

麦李能吃吗?

麦李其实就是李子,是可以食用的,不但酸甜可口,而且对身体有很大的益处呢!

麦李子果实饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味酸甜,是人们喜爱的传统水果之一。它不仅可以鲜食,还可以制成果酱、果酒、罐头、果脯等供全年食用。

麦李子有毒吗?1.有毒的情况

熟透的麦李是没有毒的,但如果遇到发苦涩味和入水不下沉的李子有毒,是不能吃的,所以要注意食用时的情况。

2.多食出现的情况

李子很好吃,也有益于肝脏,但是多食李子能使人表现出虚热、脑胀等不适之感 ,还会生痰,损坏牙齿,体质虚弱的患者应该少食。

上文中我们看到关于麦李子能否食用,是否有毒,我们知道麦李子是可以吃的,还是很有营养的,那它有哪些营养呢,我们继续来看看。

麦李子的营养分析1. 促进消化

李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;

2. 清肝利水

新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;

3. 降压、导泻、镇咳

李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;

麦李子的作用还是很大的,对我们身体也有很大帮助,但是吃的时候还是要注意食用时会出现的情况,希望大家也不要贪吃!

麦叶螨防治


麦叶螨主要有两种:麦圆叶爪蟠(Penthaleusmajor)和麦岩螨(Petrobialatens)。麦圆叶爪螨分布在我国北纬29一37地区;麦岩螨分布在北纬34一43地区。有些地区两者混合发生、为害。以成、若虫吸食麦叶汁液,受害叶上出现细小白点,后麦叶变黄,麦株发育不良,植株矮小,严重的全株干枯。

小麦麦叶螨为害田间症状

【形态特征】

麦圆叶爪螨:成虫体卵圆形,黑褐色,足、肛门周围红色。卵椭圆形,初暗褐色,后变浅红色。若螨共4龄,1龄幼螨,3对足,初浅红色,后变草绿色至黑褐色;2龄、3龄、4龄若螨4对足,体似成螨。麦岩螨:成虫体纺锤形,两端较尖,紫红色至褐绿色;4对足,其中l、4对特别长。卵有2型:越夏卵圆柱形,卵壳表面有白色蜡质;非越夏卵球形,粉红色,表面生数十条隆起条纹。若螨共3龄。

【发生规律】

麦圆叶爪螨一年发生2一3代,即春季繁殖1代,秋季1一2代,完成1个世代46一80天,以成、若虫和卵在麦株及杂草上越冬,冬季几乎不休眠,耐寒力强,翌春2、3月越冬螨陆续孵化为害。3月中下旬一4月上旬虫口数量大,4月下旬大部分死亡,成虫把卵产在麦茬或土块上。10月越夏卵孵化,为害秋播麦苗。喜潮湿,多在上午8一9时以前和午后16一17时以后活动。多行孤雌生殖,每雌产卵20多粒;春季多把卵产在小麦分蘖丛或土块上,秋季多产在须根或土块上,多聚集成堆,每堆数十粒,卵期20一90天,越夏卵期4一5个月。生长发育适温8一15℃,相对湿度高于70%,水浇地易发生。

麦岩螨一年发生3一4代,以成虫和卵越冬,翌春2一3月成虫开始繁殖,越冬卵开始孵化,4一5月田间虫量多,5月中下旬后成虫产卵越夏,10月上中旬越夏卵孵化,为害秋苗,喜干旱,白天活动,以下午15一16时最盛,遇雨或露水大时,即潜伏麦丛或土缝中不动。完成一个世代需24一46天。多行孤雌生殖。把卵产在麦田中硬土块或小石块及秸秆或粪块上,成、若虫亦群集,有假死性。

【防治方法】麦收后及时浅耕灭茬;冬春进行灌溉,及时清理田边杂草。主要抓好发生初期的防治,可以有效的控制叶螨的为害。

在小麦苗期,田间麦叶螨发生初期,可用下列杀虫剂:20%哒螨灵乳油20一4Oml/亩;40%三唑磷乳油30-40ml/亩;1.8%阿维菌素乳油10一20ml/亩,对水40-50kg均匀喷雾。

小麦拔节后气温开始回升,田间麦叶螨大量发生期,可以用下列杀螨剂或杀虫剂:20%哒螨灵可湿性粉剂10一20g/亩;73%炔螨特乳油30一50ml/亩;1.8%阿维菌素乳油10一20ml/亩;1.5%噻螨油50一66ml/亩;40%三唑磷乳油40一50ml/亩;25%氰戊菊醋氧乐果乳油10一15ml/亩;20%马拉硫磷辛硫磷乳油45一60ml/亩;40%氧乐果乳油100ml/亩;50%马拉硫磷乳油10一15ml/亩,对水40一50kg均匀喷雾,可有效地防治麦叶螨。

麦仙翁怎么养?怎么才能让麦仙翁更健康?


麦仙翁是一种观叶、观花的植物,因其外形优美,花朵美观,而深受许多人的喜爱,越来越多的人开始养它们,但是许多新手却不知怎么养,下面就来学习麦仙翁怎么养的吧!

麦仙翁怎么养光照

麦仙翁并不是需要精心养护的花朵,它非常喜欢阳光,所以在植株的生长期,要让植株接收到足够的光照,这样它才能健康的成长,但在夏季记得给植株遮荫,以免阳光烧伤叶片,但也不能过度遮荫,否则植株会发生徒长,从而影响植株的美观性。

温度

麦仙翁喜欢温暖的环境,但它还是有一定的耐寒性的,植株最适宜的生长温度在15℃——35℃。虽植株能够耐寒,但在冬季温度过低时,还是要把植株搬入屋内养护,一般室内温度要在10℃左右,不能过高,但也不能过低。

浇水

麦仙翁对于浇水还是有一定要求的,浇水一定要合理,麦仙翁是耐干旱的,但是需要在生长期间保持盆土湿润,遵循见干见湿的浇水原则。在炎热的夏季需要多浇水,防止植株萎蔫,花蕾形成的时候也要适当的增加浇水量。

施肥

施肥都是施薄肥,每10天——15天追施一次,在开花前和花谢后,都需要追施磷钾肥。

以上就是关于麦仙翁怎么养的问题介绍,下面我们一起来看看麦仙翁还需要注意什么?

麦仙翁的养殖注意事项上盆

上盆时,需要在花盆的底部放上一些碎瓦片,便于排水,再放上一层腐熟的肥料,最后再放入土壤就可以了。

今天的内容就结束了,希望本篇文章能够帮助到想要养麦仙翁的朋友们,让他们养出又多又好的麦仙翁。

麦蜘蛛怎样防治


麦蜘蛛的学名麦圆蜘蛛Pentfaleusmajor(Duges)属蜱螨目,叶爪螨科。麦长腿蜘蛛尸PetrobiaLatens(Muller)属蜱螨目,叶螨科。麦圆蜘蛛又名麦叶爪螨。分布在我国北纬2937度地区;麦长腿蜘蛛又名麦岩螨,分布在北纬3443度地区,主害区在长城以南、黄河以北干旱、高燥麦区。有些地区两者混合发生、混合为害。

麦蜘蛛的寄主两种麦蜘蛛均为害小麦、大麦。麦圆蜘蛛还为害豌豆、蚕豆、油莱、紫云英等;麦长腿蜘蛛还为害棉花、大豆、桑等。

麦蜘蛛的为害特点以成、若虫吸食麦叶汁液,受害叶上出现细小白点,后麦叶变黄,麦株生育不良,植株矮小,严重的全株干枯。江苏邗江县调查近年麦圆蜘蛛为害日趋严重。

麦蜘蛛的形态特征麦圆蜘蛛成虫体长0.6一0.98mm,宽0.43一0.65mm,卵圆形,黑褐色。4对足,第1对长,第4对居二,2、3对等长。具背肛。足、肛门周围红色。卵长0.2mm左右,椭圆形,初暗褐色,后变浅红色。若螨共4龄。一龄称幼螨,3对足,初浅红色,后变草绿色至黑褐色。2、3、4龄若螨4对足,体似成螨。麦长腿蜘蛛成虫体长0.62一0.85mm,体纺锤形,两端较尖,紫红色至褐绿色。4对足,其中1.4对特别长。卵有2型:越夏卵圆柱形,长0.18mm,卵壳表面有白色蜡质,顶部覆有白色蜡质物,似草帽状,卵顶具放射形条纹;非越夏卵球形,粉红色,长0.15mm,表面生数十条隆起条纹。若虫共3龄。一龄称幼螨,3对足,初为鲜红色,吸食后为黑褐色,2、3龄有4对足,体形似成螨。

麦蜘蛛的生活习性麦圆蜘蛛年生23代,即春季繁殖1代,秋季12代,完成1个世代4680天,以成虫或卵及若虫越冬。冬季几乎不休眠,耐寒力强,翌春2、3月越冬螨陆续孵化为害。3月中下旬一4月上旬虫口数量大,4月下旬大部分死亡,成虫把卵产在麦茬或土块上,10月越夏卵孵化,为害秋播麦苗。多行孤雌生殖,每雌产卵20多粒;春季多把卵产在小麦分蘖丛或土块上,秋季多产在须根或土块上,多聚集成堆,每堆数十粒,卵期20一90天,越夏卵期45个月。生长发育适温815℃,相对湿度高于70%,水浇地易发生。江苏早春降雨是影响该蜘蛛年度间发生程度的关键因素。麦长腿蜘蛛年生34代,以成虫和卵越冬,翌春23月成虫开始繁殖,越冬卵开始孵化,45月田间虫量多,5月中下旬后成虫产卵越夏,10月上中旬越夏卵孵化,为害麦苗。完成一个世代需2446天。多行孤雌生殖。把卵产在麦田中硬土块或小石块及秸秆或粪块上,成、若虫亦群集,有假死性,主要发生在旱地麦田里。

麦蜘蛛的防治方法(1)因地制宜进行轮作倒茬,麦收后及时浅耕灭茬;冬春进行灌溉,可破坏其适生环境,减轻为害。

(2)播种前用75%3911乳剂o.5kg,对水1525kg,拌麦种150250kg,拌后堆闷12小时后播种。

(3)必要时用2%混灭威粉剂或1,5%乐果粉剂,每667m2用1.52.5kg喷粉,也可掺入3040kg细土撤毒土。

(4)虫口数量大时喷洒40%氧化乐果乳油或40%乐果乳油1500倍液,每667m2喷对好的药液75kg。

(5)也可选用波美0.30.5度石硫合剂或50%硫悬浮剂667m2用2004008对水5075kg喷雾,可有效地防治麦蜘蛛,同时还可兼治白粉病和锈病。

(6)上述措施不能奏效时,可喷洒15%哒螨灵乳油2000~3000倍液或20%绿保素(螨虫素十辛硫磷)乳油30004000倍液、36%克瞒蝇乳油10001500倍液,持效期1015天。

麦李花什么季节开?麦李花有哪些品种?漂亮的麦李的花语是什么?


有时,我们可以在道路旁看到一棵接着一棵满树繁花的树木,十分美丽,那是麦李树。对于麦李树,有的人可能不熟悉,但是提到李子树、李子大家便知道了。麦李就是一种李子树,那麦李花是什么季节开的呢?麦李花又是什么样的呢?有哪些品种?它又有什么样的花语呢?我们一起来看看吧!

麦李花什么季节开?

麦李花是春季开放的,繁华开放的季节,麦李也不示弱。花期4月,有的品种开花较早,3月就开了,3月底便开始凋谢。叶先开放或者花与叶同放。

麦李花有哪些品种?

麦李花的品种主要有三种:粉花麦李,粉花重瓣麦李,白花重瓣麦李

麦李花的花瓣多是白色或者粉红色,花瓣复瓣,十分繁多美丽。

大家可以从图片和文中感受到麦李花十分美丽,让人赏心悦目,白色优雅,纯白对碰;粉色纯真烂漫,婀娜多姿。那么,这些美丽的花朵,又有哪些美好的寓意呢,有什么样的花语,让我们来了解一下吧。

麦李花的花语是什么?

麦李花的花语有纯真,烂漫。麦李花花朵有白色和粉红色,白色表现出对纯真、神圣、幸福美好生活的向往和追求。粉色代表天真,烂漫,甜美,温柔,给人舒适喜欢的感觉。所以麦李花也拥有美好的寓意。

好了,今天主要给大家介绍了有关麦李花的知识,大家喜欢麦李花吗?麦李花总是一开,便开一树的花,不开便一朵也不开,总是团结,而又美丽,惹人喜欢,麦李也总是会被人们用来装饰庭院,道路两旁有时也会时常看到麦李。麦李花的花语也很美好,可以折枝送人哦!

西北麦蝽如何防治


西北麦蝽学名AeliasibiricaReuter半翅目,蝽科。分布比较广泛,北起黑龙江、内蒙古、新疆,南至山西、陕西、甘肃、青海。可以为害麦类、水稻等禾本科植物。

为害特点

以成、若虫刺吸寄主叶片汁液,受害麦苗出现枯心或叶面上出现白斑,后扭曲成辫子状,出现白穗和秕粒。

形态特征

成虫体长9-11mm,黄褐色,具黑白纵条纹,头向下倾,前端尖且分裂。小盾片特发达似舌状,长度超过腹背中央。卵馒头形,红褐色。若虫体大部乃至全体黑色,复眼红色,腹节之间为黄色。(图左)

发生规律

宁夏年生2-3代,以成虫在芨芨草基部越冬。翌年4月下旬开始活动,5月初迁进麦田为害麦苗,5月上旬在麦苗下部叶尖或地表的枯枝残叶上产卵,11-12粒排成单列,5月中旬孵化成若虫继续为害,小麦成熟时成虫又飞回越冬杂草上,进入10月间开始潜伏越冬。

防治方法

(1)因地制宜种植抗虫品种。

(2)在越冬虫恢复活动以前,清除麦田附近的芨芨草深埋或烧毁,以减少虫源。

(3)农药防治。在成虫为害高峰期,向麦苗或芨芨草上喷撒2.5%敌百虫粉,每667m2用1.5-2kg。10天后再喷1次,消灭初孵若虫。必要时可喷洒2.5%保得乳油2500倍液,或用2.5%敌百虫粉1kg,拌细砂20kg,撒入草丛。

玄米茶中的玄米能吃吗?当然可以!玄米营养价值介绍!


玄米茶因自身特有的特殊味道以及各种作用功效成为新晋网红产品,因此小编也对其关注也很多。玄米茶的特殊味道则来自于其中的绿茶清新味道及玄米的特别香气。很多朋友就会问,玄米茶中的玄米如此诱人,那么究竟可以吃吗?小编在今日分享内容中就来解答这个问题!

玄米茶中的玄米能吃吗一、玄米中富含维生素

玄米茶中的玄米富有丰富的维生素,与其他米类相比,维生素是其他米类的5倍。因此,玄米茶中的玄米是可以吃的,不仅可以吃还可以补充体内的维生素。

二、玄米中含有微量元素

玄米茶中的玄米还含有多种微量元素,吃玄米可以补充人体内的微量元素,对身体有好处。因此,玄米茶中的玄米是可以吃的,同时吃玄米还可以补充微量元素。

通过以上的分享内容想必大家也得出了答案吧!是的,玄米茶中的玄米是可以吃的,不仅可以吃而且对身体是有好处的。下面小编想分享给大家假的玄米茶与真玄米茶的区别!

真假玄米茶的区别一、假玄米茶的玄米米质差

玄米茶的特别之处在于玄米的选用,而一些商家为了降低成本选用劣质的玄米。好的玄米米质炒出来是有米香的,是一种特殊的焦香味。而劣质的米质炒出来没有任何特别的味道。

二、假玄米茶的绿茶廉价

玄米茶中除了玄米的焦香味之外还有绿茶的清新味道。上好的绿茶淡雅清香,是那种让人问了很舒服清新的味道。而廉价的绿茶除了茶叶的味道并没有淡雅扑鼻的气息。

今日小编带给大家的全部内容到这里就结束啦!玄米茶有着高营养价值离不开其中的玄米作用,因此玄米茶中的玄米是可以吃的哦!同时小编今日也分享给了大家真假玄米茶的区别,以便于大家在日后购买时能够作为参考。

吃面好还是吃米好?到底是选择面还是米饭?


到底是选择面还是米饭?哪些是你吃错了的?哪些又是你营养上的新误区?

误区一

面比米更营养?

米和面的营养是近似的,分不出伯仲,所以面比米更健康的理论是不成立的。

在能量上,100克的米是346千卡,100克的面是350千卡,这中间差异的4千卡是非常小的一个单位,完全可以忽略不计;蛋白质、脂肪和碳水化合物相差的也很少,基本可以忽略不计。

米和面没有特定谁好谁坏,吃米吃面因人而异。要注意的是不管吃米吃面,都不要只吃精米精面,要粗细搭配,同时注意不管多好吃都不能超量。

误区二

进口大米比东北大米好?

东北大米在中国人的餐桌上一直很有名。随着生活水平的提高,餐桌上开始出现进口大米,于是有人说:“进口大米比东北的好,要吃进口大米。”

进口的大米比国产的好,这个说法是错误的。只要是大米,在主要的营养含量方面,基本上是相近的。

大米主要是碳水化合物,也有一部分蛋白,但是这种蛋白是植物性蛋白,和肉、蛋中的蛋白成分是不同的,大米的主要作用是提供给人体最基础的能量。

误区三

吃粗粮能降低血糖?

很多人觉得吃粗粮万事大吉,这是不对的。粗粮和细粮里都有确定的糖分——碳水化合物多糖。

在等量的情况下,粗粮和细粮所含的糖、淀粉、热量都是一样的,不存在粗粮热量低的问题。如果吃粗粮的量超过人体所需的量,一样会发胖。

血糖高的时候,提倡大家用粗粮来替代一部分细粮。这是因为粗粮里含有一些影响糖分释放和吸收的物质,在吃了粗粮后,血糖上升的幅度会小一点。

糖尿病人推荐吃粗粮是因为粗粮升糖指数小,但是想要通过吃粗粮降低血糖是错误的,粗粮没有这个作用。

所以有一些人因为这个误区而多吃粗粮,结果不仅血糖无法下降,还会升高血糖和发胖!

【专家建议】食用粗粮对消化系统要求较高,因为粗粮在胃里的排空速度慢,时间长反而容易反酸烧心,所以吃粗粮要适量。

误区四

粗粮细做才营养?

粗粮细做可能会导致粗粮的优势丧失,而且可能带来一些麻烦。有些人为了让粗粮可口,打着粗粮的旗号,却在其中加入很多的糖分、奶油、人造脂肪,让人误认为吃这些安全又有营养,其实这是错误的;还有人将粗粮进行油炸后做成主食,这些都是不正确的吃法。

【专家强调】

粗细搭配≠粗粮细做

升糖指数称之为GI。超过70以上的都叫高GI。GI高的食物进入肠道后消化快、吸收好,葡萄糖迅速进入血液,所以容易导致高血压、高血糖的产生。

而大部分粗粮比精细米面的升糖指数要低,同时选择非常多,有玉米碴、荞麦、莜麦、燕麦、高粱米、小米等。

【吃粗粮的建议】

1、吃粗粮要适量,每天50克(50克是指生重,即粗粮煮熟之前的重量)。

2、粗粮蒸着吃最好。

这些建议,

你记住了吗?

米象如何防治


米象,是米谷中的小黑甲虫[riceweevil],俗称蛘子。学名SitophilusoryzaeLinne。主要寄主在玉米、稻米、小麦、高粱、面粉、等各种贮藏的谷物中。木地板的家庭出现的也较多。

为害特点

其一生经历为:卵→幼虫→蛹→成虫四个发育形态,是贮藏谷物的主要害虫,主要寄生在贮存2~3年的陈粮中,如玉米、水稻、小麦、高粱和面粉等谷物,其成虫啃食谷物颗粒,幼虫在谷物内部蛀食。由于其生长繁殖速度很快,为害甚广,地理分布可以遍布全世界,而在我国,则主要分布在南方。近年来米象的为害较为严重。

形态特征

成虫体长2.4—2.9mm,宽0.9—1.5mm,体卵圆形,红褐至沥青色,背无光泽或略具光泽。头部刻点较明显,额前端扁平。喙基部较粗。触角着生于基部1/3—1/4处,顶端圆形。前胸长宽约相等,基部宽,向前缩窄,背面密布圆形刻点。小盾片心形,有宽纵沟。鞘翅肩明显,两侧平行;行纹略宽于行间,行纹刻点上各具1根直立鳞毛;每鞘翅基部和翅坡各有1椭圆形黄褐至红褐色斑。腿节棒状:胫节刻点与毛排列成纵列,端部有钩。雄虫阳茎背面无纵沟,雌虫“丫”形骨片两臂钝圆。本种与玉米象很相似,不同的是米象体瘦小,后翅骨片完全呈三角形,雄阳茎背面无纵沟,雌虫“丫”,形骨片两臂钝圆。而玉米象体较胖大,后翅骨化片呈菱角形,个别为长靴形,雄阳茎背面有2条纵沟,雌虫“丫”形骨片的两臂端部尖锐。卵长椭圆形,长约0.65—0.7mm,宽约0.28—0.29mm,乳白色,半透明。幼虫头壳短卵形,头顶区较宽;内隆脊直,且两端等粗,近乎线状;唇基侧突较小,前端略尖;口上片侧隆线长,几乎伸达额区3、5刚毛间;上唇基近基部至近端处骨化程度深,呈折扇形;上唇杆棍棒状,中叶突出不明显。

防治方法

米象是重要的仓储害虫之一,主要为害存储2~3年的陈粮,繁殖能力强,食量大,因此对粮食的储藏造成了巨大的损失。目前主要的防治方法有以下几点:

(1)改善粮食贮存条件,保持仓库清洁,堵塞缝隙防止米象及其它存储害虫的进入,从而减少对粮食的为害;

(2)改进贮藏技术,如用草木灰、塑料膜或牛皮纸隔离贮藏害虫。如虫害已发生,要把米象从粮食中通过曝晒驱赶出来,使有虫害的与无虫害的粮食分开;

(3)通过喷洒药剂触杀或者磷化氢熏蒸;

(4)若保存粮食的量小也可以通过防虫包装或者是在包装袋中加入长效的气味驱虫剂保护粮食免受米象的为害。其中,大型的粮库主要是通过熏蒸来实现粮食的存储安全,而磷化氢(PH3)则是我国目前应用的最多、范围最广、时间最长的熏蒸剂。磷化氢(PH3)熏蒸可以杀虫的机理通常认为是磷化氢在氧气的参与下进入害虫体内并被氧化生成其他物质,并且氧化具有不可逆性,这种物质作用于害虫的靶标部位,学者一般认为在该部位磷化氢氧化产物与该位置存在的酶如:细胞色素氧化酶、过氧化氢酶、P450酶等发生反应,从而使害虫机体失调而导致其死亡。

由于熏蒸剂长期使用,米象开始形成选择性的抗性,抗性的产生使得米象的防治成为粮食储藏的有一大难题。针对米象的抗性有一下几个方面防治:

(1)采用非化学的方法,研究米象的熏蒸剂抗性敏感基因,并对其进行稀释,这样就可以延长熏蒸剂的寿命;

(2)轮换、替代或者混用熏蒸剂,这样就可以防止并延缓熏蒸剂抗性的产生;

(3)提高和改进熏蒸技术,必须采用新技术,减少熏蒸次数,提高单次熏蒸效果;

(4)开展综合防治技术,通过对米香产生的环境条件进行改良,结合熏蒸技术从而实现米象的防治。

随着生物技术的发展,尤其是基因组学的发展,可以在整体水平上通过研究米象在某一特定组织或发育阶段细胞中基因转录情况、转录调控规律,从RNA水平研究米象抗性基因表达的情况,基因组学已成为发掘昆虫抗性的有效工具,加快了探索重要仓储害虫的杀虫剂靶标和抗性基因的鉴定,全面分析昆虫的杀虫剂基因的抗性,从而全面的揭示昆虫的抗性,指导新药的开发和避免昆虫抗性的产生。

玄米茶和大麦茶有什么样的区别呢?学会这几点就能简单区别!


深受日本人和韩国人喜爱的玄米茶,味道独具特色,营养价值也比较高,对于人体有很大的帮助。大家应该都听说过大麦茶吧,那这两种茶到底有什么不同呢?今天就随小编一起来看看吧!

两种茶的区别:一、做法

玄米茶是小麦和绿茶经过加工制成的。而大麦茶是我国民间流传的一种传统的清凉饮料,由大麦经过加工制成的。

二、香味

玄米茶吃起来既有炒麦粒的焦糖香又有绿茶的特殊清香,茶味和米味两种味道融合在一起,有种别具的味道。而大麦茶闻起来有一种浓浓的麦香味。喝大麦茶也可以减肥哦!

三、饮用方法

虽然大麦茶和玄米茶都可以用开水泡着喝,但是喝大麦茶最好的方法是用煮的,因为煮出来的大麦茶品尝起来更香更美味。此外,玄米茶还可以用冷开水浸泡15分钟后再喝,而大麦茶则不能。

原来这些就是玄米茶与大麦茶的区别,现在你都学会了吗?那说了能么多关于这两种茶的区别,那这两种茶究竟哪种比较好呢?小编继续给大家说一下哦!

两种茶哪种比较好?一、口感

玄米茶具有茶的清香,米的香味,两种味道融合在一起,口感肯定比大麦茶稍微好一些,而且还可以帮助人的身心彻底放松,它是日本人和韩国人深受喜爱的茶哦!

二、价格

玄米茶比大麦茶贵,所以这也应该是我们去茶馆可以经常喝到大麦茶却很少能喝到玄米茶的原因吧。其实在日本餐馆中可以喝到玄米茶。

说了这么多,还是建议大家两种茶都细细地品尝一下,不管是从价格还是口感来讲,虽然是关注茶的功效最重要,但个人喜好也还是比较重视的。

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