植物种植繁殖新技术。
植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《“戴套”荔枝新技术 解虫蛀贮运出口难题》，希望您喜欢！
新技术解虫蛀贮运等荔枝出口四大难题戴套荔枝牛起来了
一项荔枝戴套技术，居然令虫蛀果蒂、农药残留超标、不耐贮运保鲜、果实着色不良卖相差等四大出口难题迎刃而解！连日来，广东各地已有30多吨套袋生产的荔枝畅通无阻地出口到日本、美加、欧洲、中东、东南亚等地。
荔枝戴个套蛀虫侵不到
珠海、阳江、湛江、深圳、茂名、增城等中试基地的8000多亩妃子笑、鹅蛋荔、玉荷包、糯米糍、桂味等套袋荔枝率先抢占了国际市场的先机。预计套袋基地的荔枝今年出口量超过100吨，比以往增长10倍;并引来了全国各地的果商争相采购，每公斤售价增加了2~4元，每亩增加纯利1540~1660元。当地果农形象地称：荔枝戴个套，蛀虫侵不到，耐贮又鲜红，出口变坦途！
广东荔枝出口有四难
有岭南果王等美誉的广东荔枝，销向国际市场及内销外省的道路崎岖，原因是产销过程存在4大难题：一是果蒂经常被蒂蛀虫所蛀;二是为除虫灭病施用农药却引起农药残留超标;三是不耐贮运保鲜，上货架后寿命短;四是果皮色素着色不均卖相差。如何消除四难历来是农科工作的难题。
鉴此，华南农业大学园艺学院、中国热带农业科学院南亚热带作物研究所等10个科研单位的农科专家联合开展了荔枝果实套袋栽培技术的研究。选取了一种透气、透光、耐用的白色无纺布制作荔枝套果专用袋，价格是普通荔枝干的一倍以上。在荔枝第一次生理落果结束后即对果穗进行套袋，并用专用封口条扎住袋口完成套袋操作，待果实成熟后连同套袋一同采收。
打开套袋，里面居然变幻出全是熟色靓丽、无公害、符合出口绿色食品标准、内外销皆宜的高品质荔枝来。
小小套袋成荔枝保护神
为什么小小的套袋有此神奇功能?且听华农大园艺学院院长陈日远娓娓道来：
喷洒农药会造成果实污染而导致出口受限制，果农们对此一直面临着投鼠忌器两难局面。
如今果穗一经套袋之后，首先有效阻止了蒂蛀虫的钻入和霜疾霉病的感染，一举突破了果实生虫、农药残留这两大瓶颈。
套袋能明显增加果皮的可溶性蛋白含量和增厚蜡质层，提高果皮的保水能力，并使果实表面机械损伤得以避免，这是荔枝能长途保鲜贮运的保证。
可透光的白色无纺袋能使光线进入，令果实着色均匀，果皮鲜红，色泽鲜艳，从而卖相变得靓丽。
套袋又能促荔枝提早5~10天成熟，抢早市每公斤售价增加2~4元。
帮助解决我省卖荔难
行家统计，荔枝戴套技术提高了荔枝的品质与产量，并节约了农药成本，每亩增收2200元;除去荔枝戴套每亩增加专用袋和套袋成本400~480元，实际增加纯利1540~1660元。
专家介绍，目前，荔枝套袋技术的推广范围已从广东延至海南、广西、福建和云南等5个省(区)30多个市(县)，累计推广面积过万亩。
如珠海市金果达农业高新技术有限公司采用套袋栽培技术后的荔枝分别获得A级绿色食品认证、AA级绿色食品认证和有机食品认证。
专家指出，荔枝戴套技术开拓了出口内销的绿色通道，成为开创荔枝品牌的良方妙法，对解决当前我省荔枝卖荔难问题具有重大意义。
专家认为，荔枝套袋技术具有广阔的推广前景。同时，白色无纺布袋获得了国家专利。
精选阅读
脐橙新技术
6月下旬，脐橙二次生理落果基本结束。这时，能否做好果树中后期的栽培管理，将直接影响果农的收成。记者近日采访了丹棱县农业局高级农艺师仲明华，请他就果农朋友盼望了解的脐橙最新丰产壮果技术，向大家作出讲解―――
我省脐橙栽培主要以枳或红桔为砧木，栽植土壤PH值为微酸性或中性。近年主要推广品种有华盛顿脐橙、纽荷尔脐橙、罗伯逊脐橙、纽荷尔脐橙、丰脐、奈维林娜脐橙、白柳脐橙等。同其它植物一样，脐橙在不同的生长阶段需要不同方式的管理。一般来说，脐橙在5月中下旬即谢花后30天左右，开始二次生理落果，约于6月下旬结束。由于落果相对集中于6月份，因此也叫6月落果。落果结束后，坐果多少已成定数，此时需要做的就是疏果壮果和田间管理。更多绿色尽在植物59网
疏果壮果
6月下旬，脐橙生理落果已近尾声，坐果多少已定，此时应进行疏果，调节坐果量。单株树疏果顺序为从上到下、从内到外，主要疏除病虫果、畸形果、机械损伤果、小果和过密果。以叶果比确定合理留果量，树势正常的情况下，适宜叶果比为60：1。合理的留果量，既可提高优质果品率和商品价值，还能有效防止大小年结果。
脐橙二次生理落果结束后，果实迅速生长，7-10月即为果实的快速膨大期，此期适宜的矿质营养供应对形成优质大果和促发优质的早秋梢结果都具有特别重要的作用，因此要追施壮果肥，促进果实发育。壮果肥施用时间在6月下旬疏果后开始，7月上旬结束为宜，施肥部位为树冠滴水线处。施肥量和氮、磷、钾搭配比例应视结果量和树势而定。一般情况下，结果量大的弱树，株施农肥25―50公斤，尿素0.5-1公斤，磷肥1―2公斤，钾肥0.5-1公斤;结果量小和未结果弱树，株施农肥10―25公斤，尿素0―0.25公斤，磷肥0.5-1公斤，钾肥0.25-0.5公斤。草生栽培的果园，肥料可于树冠滴水线处浇施后割草覆盖即可。
加强田管
7月份为项目区高温易旱期，此期田管应注重干旱时的灌水抗旱和降温工作，保持土壤相对稳定的持水量，有利果实正常生长发育，同时树冠喷施10-20ppm2，4-D＋0.3％尿素或1％石灰水＋0.2氯化钾，可促进果皮与果实的同步生长，提高果皮韧度，对降低8―9月份裂果率至关重要。8月，继续注重果园旱灌涝排工作，保持果园土壤持水量相对稳定，以利果实正常生长，减轻裂果发生率。
在裂果初发期或久晴后暴雨前，根据树体壮旺情况，大枝螺旋环割2/3-1.5圈能有效减轻裂果发生率。放早秋梢时期为7月中下旬至8月10日前。而9月裂果持续，继续采用综合措施防治裂果，降低裂果发生率。下旬，对树冠直径达1米以上的幼树拉枝整形，整形以自然开心形为主，拉枝角度与主干保持45-60度，角度不宜拉得太大，严禁拉成下垂枝。
适时采收
采果前土壤的适度干燥，有利降低氮肥效用，可使果汁浓缩，使果实风味浓厚。因此，在秋季常发秋雨的时节，要降低土壤持水量，除高厢深沟排湿外，有条件的果农还可使用，通过地膜地表覆盖隔雨降温。适时采收，是保证脐橙品质的重要措施。根据近年累积资料表明，朋娜、罗脐的最适采摘期在11月下旬，丰脐在12月上旬，华脐在12月中旬，在无霜冻的地区，采用挂树完熟，可使糖度提高1-2度，而且果实色泽更加鲜艳。
采收前应备好专用果剪、容器等物。凡可能在采收过程中造成果实机械损伤的工具、容器和采收运送方法均禁用。采收前2―3天内，应将贮藏室外和预贮室清扫帚干净，铺上清洁柔软垫料后彻底消毒备用。采果时应十分小心，采用两剪法剪平果柄，以免相互刺伤。采摘容器不宜太大，以免压伤果实。容器只能装九成满，过满易造成果实外溢撞伤。果实采收后，需在24小时内用防腐保鲜药剂及时处理，有利提高轻伤果的愈合和耐贮性。经药剂处理后的果实，应先入预贮室预贮。
出口菠菜高产栽培
品种选择
应选择抗病性强、商品性好，适合出口的菠菜品种。目前表现优良的品种是香港多利牌全能菠菜，该品种适应性广，生长快，高产，具有株型直立，叶片肥厚，色泽浓绿等特点，非常受日本客商欢迎。
整地、施肥因为菠菜为根系较浅的速生绿叶菜，故对土壤要求较严格。宜选用有机质丰富、土质肥沃、保水保肥性好的壤土。亩施腐熟的圈肥4000公斤-5000公斤，尿素20-30公斤，钾肥15公斤-20公斤，另外，要适当使用硼砂、锌肥等微肥，深耕细耙，整平地面，然后做成宽为2厘米左右的畦，长度不限。更多绿色尽在植物59网
播种
播种期，秋菠菜的最佳播种期为8月底至9月上旬。播种过早，气温高，不易出苗，病虫害严重。播种过晚，冬前生长达不到出口标准，经试验，白露前后7天为最适宜的播种期。其前茬为夏玉米，秋菠菜收获后，又可种晚小麦。
种子处理为使菠菜出苗整齐，最好进行浸种催芽。将种子在冷水浸泡12小时-24小时，捞出后稍晾一下，置于15-20度环境下催芽。每天要淘洗一次，直到出芽。
播种方法
一般平畦划沟点播，这样既节约种子，又不用费工间苗。行距20厘米，株距5厘米-10厘米，播后盖土1-2厘米，轻轻压一遍，亩用种子0.7公斤。若播种时墒情不好，可于播种后小水浇一遍，5天左右即可出苗。若进行化学除草，可于播种后出苗前使用都尔除草，出苗后可使用精稳杀得除草。
田间管理
追肥菠菜需求氮、磷、钾完全肥料，在三要素具全的基础上，要特别注意氮肥的施用。苗期生长慢，需肥不多，一般施足基肥料即可。当幼苗长到5-6片真叶时，可冲施1-2次氮肥，一般亩施尿素15公斤-20公斤。叶面喷施硼肥可防止心叶卷曲失绿，一般用1000倍的硼砂溶液的生长中后期喷施。
浇水菠菜需水量大，应注意及时浇水。若土壤干旱，会限制叶片发育，生长缓慢，叶片老化，品质差。所以在菠菜的整个生长期始终要保持地面湿润，但浇水时不可大水漫灌，宜小水勤浇。
病虫害
秋菠菜的病害主要是霜霉病、斑点病、炭疽病。其防治药剂可用72％克露600倍液或75％达可宁800倍液，效果较好。虫害易发生的是小菜蛾、甜菜夜蛾和潜叶蝇，防治效果良好的杀虫剂是20％高效氯氰菊酯1500倍液，生物杀虫剂BT500倍液或25％灭幼脲2号200碑额眼。
收获10月中下旬，当秋菠菜长到25厘米-35厘米高，叶片无病斑、虫洞、无黄叶、烂叶，新鲜嫩绿，即可采收。将收割的菠菜捆成小把，送往冷冻厂，漂洗、速冻，然后用集装箱出口。
银杏栽培新技术
银杏为银杏科银杏属乔木，产生于古生代石炭纪末期，被誉为植物活化石。其树姿雄伟，叶形优美，寿命长，少病虫害，最适宜作行道树、庭阴树，孤植风景树，近几年被城市绿化广泛运用。银杏习性
银杏为深根性树种，喜光，耐干旱，不耐水涝。对大气污染有一定的抗性。其适应范围广，在年平均气温10℃至18℃，冬季绝对气温最低在-25℃以上，年降水量400至1200毫米的条件下生长良好。对土壤的适应性亦强，酸性土、中性土或钙质土均能生长。银杏是典型的强阳性树种，对光照要求严格，光照不足，大多会出现生长不良、枝条细弱，叶片薄而黄，影响生长和结果。栽植技术要点根据银杏的生理习性及笔者多年的经验，栽植银杏要掌握苗壮、穴大、肥足、土实、浅栽、水透六方面要点。更多绿色尽在植物59网
一、苗壮栽植苗要粗壮，根系应完整，无病虫害，树干、根系无大损伤。随挖，随运，随栽，随浇，随管。目前，银杏苗木中间商很多，良莠不齐，有的把银杏大苗购来后，假植2至3个月未能出售。这种苗由于水分失去太多，栽植后很难恢复，出芽不齐，成活率极低。
二、穴大栽植穴要大，一般挖0.8至1米见方。如果苗木大，树穴要相应加大，一般掌握穴径是苗木胸径的15至20倍。
三、肥足栽植银杏时，穴中要施足基肥，最好是充分腐熟的有机农家肥。肥料与熟土充分拌匀后，施在穴的中部或中上部。之后放20至30厘米的熟土，以防根系直接接触肥料而烧根。无合适的肥料，不要勉强施用。农家肥必须经地堆沤、腐烂、发酵，充分腐熟后才能做基肥使用，化肥要少施。四、土实栽植时，埋土一定要实，填一层土，踏实一层，层层踏实，使苗木根系与土壤密切结合。切记只能用脚踏实，不能夯实，以防伤根。第一遍透水浇完时，结合封坑，再踏实几次，以防根部透风，苗木倒伏。
五、浅栽栽植银杏时，浅栽尤为重要，这与银杏根系特点与发根温度有关。栽植深度大，地温上升慢，土壤透气性下降，湿度也大，对根系伤口愈合和发新根不利。浅栽后地温上升快，土壤通气性好，根系愈合早，发根快。
六、水透栽植后10至15天内，灌溉三遍透水，使穴内土壤和苗木根系密切结合。这样，植株根系能充分吸收水分，有利于苗木水分平衡，提高成活率。
栽后管理
银杏栽植后的管理很重要，具体要注意几点：适量浇水、适当施肥、整形修剪和病虫害防治。
一、适量浇水这是银杏栽后最关键的问题。此时的浇水至关重要，水量大会导致烂根，缺水又会影响苗木生长。可根据天气情况，合理安排浇水，浇则浇透，防止拦腰水、表皮水，浇水后还要注意松土保墒。阴雨天少浇或不浇水，并及时排除积水。
二、适当施肥银杏栽植成活后，要根据苗木的生长情况合理确定施肥量。施肥一般以有机肥料为主，适当配合专类化学肥料。施肥方法可以沟施、穴施、撒施等。
三、整形修剪银杏栽植，应重修剪。因其所发枝条特别乱，所以要有目的修剪，尤其对重叠枝、直立交叉枝、横生枝要修剪处理，保持一定的树形，使银杏高大、挺拔、匀称、美观。
四、病虫害防治银杏虫害主要有刺蛾和超小卷叶蛾等，病害主要有根腐病和叶枯病。根系病一般是由根部积水所造成，叶枯病主要是缺肥、树势衰弱所造成，与高温也有一定关系。根据不同的病虫害，要采取正确的措施。加强肥水管理，也是防治病虫的有效途径。
出口黄皮洋葱高产高效栽培技术
近几年，随着沈阳市农业、农村产业结构的战略性调整和农村经济国际化步伐的加快，注重发挥地区和资源优势，突出发展特色农业和优势产业，洋葱出口向北、向东、向南扩张的的范围不断扩大，使小洋葱变成大产业，出口日本、俄罗斯等国，出口量呈稳定增长趋势。2004年沈阳市种植洋葱667公顷，总产可达4万t，预计可收入2400万元人民币，可以说发展洋葱生产已成为农民致富的一个重要产业。其主要栽培技术如下：更多绿色尽在植物59网
1选用良种、培育壮苗。
1.1因地制宜，选用良种根据进口国需求应选择从日本、美国等引进的卡木依、苹果一号、红叶三号、金皇冠等抗病性强、耐贮藏、产量高的黄皮优良品种，其冬性强早春不抽薹，且鳞茎圆、色泽好、产量高、品质佳，平均单产可达75000kg。
1.2精细整地，适时播种洋葱出苗较慢，播前要精细整地，一般每公顷施有机肥75000kg，N、P、K复合肥450kg，深翻、细耙、搂平，做成宽1～1.2m，长10～15m的平畦。沈阳地区洋葱栽培多采用日光温室春育苗和小棚(冷床)春育苗两种方式，日光温室育苗应在1月下旬播种，小棚(冷床)育苗应在2月末到3月上旬播种。播种前床土要踏实、打足底水，水渗入后均匀撒播种子，覆土1～1.50n后覆盖地膜，上扣小棚。
1.3苗期管理出苗50％以上时揭去地膜，播后7～8d即可出齐苗。冷棚育苗夜间要在农膜上加覆盖物防寒，日光温室在出齐苗后可以撤去小拱棚，温度管理掌握在15～25℃。出齐苗前底水充足一般不浇水，出苗后浇一次小水，15～20d后再浇一次，以促进幼苗生长，以后保持土壤湿润，同时，结合浇水每公顷追施尿素225kg。之后根据苗的生长情况调节肥水，控制幼苗在定植时达到3～4片叶，假茎直径0.6～0.8cm为宜。注意适当加大放风，降温炼苗;视苗期病虫发生症状，可用百菌清80％倍液喷雾，防止病害;用敌百虫、乐果防治虫害。
2适时移栽，合理密植
2.1整地做畦，适量施肥洋葱属浅根系作物，宜选疏松肥沃的沙壤土地栽植，并结合深耕每公顷施腐熟有机肥75000～105000kg，N、P、K复合肥750kg，整平耙细，做成1～1.2m，长10～15m平畦。
2.2适时定植，合理密植定植时间一般沈阳地区在三月末到四月上旬，先做好选苗和分级工作，选择根系发达，色白，生长健壮的幼苗按其高度和茎基部粗细分级，假茎1cm为一级，0.8cm为二级，0.4cm为三级，不同级别幼苗分开定植。定植株行距为10～15cm?0～12cm，小苗密植，大苗稀植。同时考虑地力和水肥条件，在地力较弱和水肥条件较差时适当密植。根据行距开沟，深度为3cm左右，同时沟中按每公顷300kg量分别施入磷酸二铵和硫酸钾，按株距进行栽植。栽植不宜过深，以埋住小鳞茎、浇水不漂秧为宜，约2cm左右。否则会出纺锤形鳞茎，影响商品性。定植后封垄，地膜覆盖，四周压严。
3田间管理
3.1及时补苗，保证全苗定植缓苗后，及时检查地块，缺苗处尽早补全，确保全苗。
3.2水分管理洋葱定植后墒情好，不需灌水。4月下旬缓苗返青后，要及时浇水促进生长。5月上旬进入叶生长盛期，应适当增加灌水次数和灌水量，15d左右一次，否则地上部生长不充分，发叶数不足，则将影响鳞茎肥大而减产。进入6月，洋葱进入膨大关键期，要7～10d一次，经常保持土壤湿润，如果此时肥水不足，辣味重，产量低。到7月上旬，鳞茎接近成熟，应减少灌水量。到收获前7～8d停止灌水。从定植到收获一般需灌水10～12次。
3.3肥料管理洋葱喜肥，对土壤要求较高。不同生育期对肥水的要求不同，幼苗期以氮肥为主，鳞茎膨大期以钾为主，整个生育期不能缺磷。
追肥分两次，第一次为在幼苗返青后，叶片开始生长，是洋葱高产的基础肥，时间为5月中旬，每公顷施150～225kg硫酸铵。第二次在5月底到6月初鳞茎膨大开始时，是获得高产的关键肥，施硫酸铵225kg，硫酸钾150kg。追肥同时结合灌水。
3.4中耕除草如果不进行地膜覆盖，定植后到鳞茎膨大前需要进行2～3次中耕锄草。中耕开始较深，在3cm以上，以后逐渐浅耕。杂草防治要早除，除净，防止草荒。中耕锄草用工量大，可以考虑使用药剂除草。
4病虫害防治
4.1农业防治选用高抗多抗品种，防止种子带菌;培育适龄壮苗，提高抗逆性，控制肥水，严防积水，清洁田园，创造有利生长发育的适宜环境，避免侵染性病害发生;与非葱蒜类作物轮作3a以上;合理施肥，雨后排水，使植株生长健壮，增强抗病力;及时摘除病虫叶，拔除重病株。
4.2糖酒液诱杀按糖、醋、酒、水和90％敌百虫晶体3∶3∶1∶10∶0.5比例配成溶液，每公顷放置15～45盆，随时添加，保持不干，诱杀种蝇类害虫。
4.3药剂防治洋葱生产病虫害危害集中表现为茎腐烂，其危害的主要病害有软腐病、白腐病、灰霉病、斑潜蝇、种蝇。发生期一般选择在干燥晴朗的天气喷雾防治，注意交替轮换用药，合理使用。
防治软腐病可用72％农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液喷雾，或14％络氨铜水剂300倍液喷雾;防治白腐病可用50％甲基托布津可湿性粉剂600倍喷雾，或用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾;防治灰霉病也可用50％多菌灵可湿性粉剂300倍液喷雾，或50％甲基托布津可湿性粉剂300倍液喷雾。
斑潜蝇和种蝇是各种病害的传染媒介，又直接危害生产，防治其可用21％灭杀毙4000倍液喷雾;种蝇防治还可用40％乐果乳剂1000倍液灌根，或90％晶体敌百虫1000倍液灌根。
5适时收获，妥善贮藏
7月上、中旬，当洋葱下部叶片枯黄，有2/3植株倒伏时要及时收获，对那些生长较旺的植株可以把其假茎提前压倒，晴天收获，切忌淋雨。带叶起出葱头，注意轻拿轻放，避免碰伤鳞茎，把叶部盖着葱头在畦埂上晾晒6～7d，注意防雨浇湿，待葱头表面干后剪掉枯叶和须根，去除泥土，放在阴凉通风处贮藏。
灵芝栽培新技术
灵芝，是我国传统的真菌药物，作为传统的中药和延年益寿滋补品已有千年历史，内销市场潜力巨大，发展灵芝生产业前景广阔。
现介绍灵芝短段木栽培技术方法：
一、栽培原辅材料
栽培灵芝的好树种有壳斗科、金缕梅科、桦木科等树种。一般段木以选择树皮较厚、不易脱离、材质较硬、心材少、髓射线发达、导管丰富、树胸径为8cm～13cm为宜?在落叶初期砍伐?不超过惊蛰。
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灵芝属于高温结实性菌类。10℃～12℃为了栽培筒制作期。短段木接种后要培养60～75天才能达到生理成熟。
三、栽培场所的设置
室外栽培最好选择土质疏松、地势开阔、有水源、交通方便的场所作为栽培场。栽培场需搭盖2m～2.2m高、宽4m的阴棚，棚内分左右两畦，畦面宽1.5m，畦边留排水沟。若条件允许，可用黑色遮阳网覆盖棚顶，遮光率为65％，使棚内形成较强的散射光，使用年限长达3年以上。
四、填料
选用对折径15～24cm55cm0.02cm的低压聚乙烯筒。生产上大多选用3种规格的塑料筒，以便适合不同口径的短段木栽培使用。将截段后的短段木套入塑料筒内，两端撮合，弯折，折头系上小绳，扎紧。使用大于段木直径2～3cm的塑料筒装袋，30cm长的段木每袋一段，15cm长的段木两段一袋，亦可数段扎成一捆装入大袋灭菌。
五、灭菌
随后立即进行常规常压灭菌97℃～103℃，10～12小时。
六、接种
选择适销对路、质量好、产量高的品种为生产菌株，目前使用的菌株有G801、G802、G6、G8等。制作方法和木腐生菌类方法相同，采用木屑棉籽壳剂型菌种较好。段木接种时，以菌种含水量略大为好，将冷却后的短段木塑料筒预先选择，用气雾消毒盒熏蒸消毒。30分钟后将塑料袋表层的菌种皮弃之，采用双头接种法。二人配合，一人将塑料扎口绳解开，另一人在酒精火焰口附近将捣成花生仁大小的菌种撒入，并立即封口扎紧。另一端再用同样的方法接种，以此类推，随后分层堆放在层架上。接种过程应尽可能缩短开袋时间，加大接种量，封住截断面，减少污染，使菌丝沿着短段木的木射线迅速蔓延开来。
七、培养
冬天气温较低，应采用人工加温至20℃以上，培养15～20天后即可稍微解松绳索。短段木培养45～55天满筒，满筒后还要再经过15～20天才进入生理成熟阶段，此时方可下地。
八、排场
将生理成熟的短段木横放埋入畦面，段木横向间距为3cm。这种横埋方法比竖放出芝效果更好。最后全面覆土，厚度为2～3cm。连续两天大量淋水。每隔200cm用竹片竖起矮弯拱，离地15cm，盖上薄膜，两端稍打开。埋土的土壤湿度为20％～22％，空气相对湿度约90％。
九、出芝管理
子实体发育温度为22℃～35℃，入畦保持畦面湿润，以手指捏土粒有裂口为度，宁可偏干些。5月中下旬幼芝陆续破土露面，水分管理以干湿交替为主。夜间要关闭畦上小棚两端薄膜，以便增湿，白天再打开，以防畦面二氧化碳过高，超过0.1％，而产生鹿角芝，不分化菌盖，只长柄?。通风是保证灵芝菌盖正常展开的关键。6月以后，拱棚顶部薄膜始终要盖住，两侧打开，防止雨淋造成土壤和段木湿度偏高。6月中下旬，为了保证畦面有较高的空气相对湿度，往往采用加厚遮阴物。当表面呈现出漆样光泽时，便可收集孢子或采集子实体。
十、采收与干制
当菌盖不再增大、白边消失、盖缘有多层增厚、柄盖色泽一致、孢子飞散时就可以采收了。采收后的子实体应剪弃带泥沙的菌柄，在40℃～60℃下烘烤至含水量低于12％，最后用塑料袋密封贮藏。
平菇增产﹃人工刺激﹄十法
温差刺激法在平菇子实体形成阶段，每天给予7℃～12℃的温差刺激，可促使其提早出菇。方法是：白天盖膜保温，晴天早、晚要揭膜露床，通过降温加大温差，并结合高温浇水诱导出菇。高温刺激法先将菌床(或菌袋)干燥1～2天，然后连续进行重喷水，使菌面上存有大量积水，让菌床(或菌块)慢慢吸收，每天喷水2～3次，连续2～3天。最后用棉布吸干菌面上的积水，盖上地膜保温，几天后便可现蕾。
惊菌刺激法在培养基长满菌丝后，用弹性较强的木条挤压、拍打、震动培养料面，促使菌丝加速生长和子实体迅速分化，一般可增产15％左右。但用力要求均匀，以免破坏料面。
加压刺激法用消毒过的旧报纸、麻布袋、细土等覆盖在培养料面上，在压力的刺激下，可促使菌丝体迅速生长。
光照诱导法菇房种植平菇，子实体在形成时，需要一定量的散射光。平菇播种后宜在黑暗条件下发菌，待菌丝发好后再曝光可诱导出菇。
缺少光照时，可用电灯代替，也有很好的刺激作用。
激素刺激法在幼蕾期用0.5～1ppm的三十烷醇喷洒，可增产10％～15％。在菇蕾期、幼菇期、菌盖扩展期，可用500ppm的乙烯连喷3次，每次每平方米喷液50ml，可增产20％。
复合剂刺激法用调节剂比久(B9)5g，加硫酸镁20g、硼酸5g、硫酸锌10g、维生素B1250g、尿素50g，对水50kg，配制成复合液剂，在菇蕾形成期喷洒在培养料面上，可促进子实体形成与肥大。
酒精刺激法乙醇2％、磷酸二氢钾0.1％加维生素C0.02％，在菇蕾期喷洒可增产15％以上，但在天气闷热时慎用。
味精刺激法味精?谷氨酸钠?0.1％、葡萄糖1％加维生素B1100粒对水，在第一期菇采收后7天左右喷洒，每平方米用液0.5～1kg，共用3～4次，可增产15％～20％。
草木灰刺激法取5％的草木灰浸泡澄清液进行喷洒，可促进菌丝生长、出菇壮实，并防止菌丝发红，一般在每批菇采收后喷洒，可增产20％左右。
青花菜的贮运保鲜
1.贮藏特性
青花菜又称西兰花、绿色菜、嫩茎花椰花，食用部分为绿色花球，质地柔嫩，富含维生素A和相当数量的维生素C、维生素B1、维生素B2及磷、铁、钙等元素，在国际市场上属高档蔬菜，受欢迎程度已超过花椰菜。20世纪80年代我国大量引起种成功，国内销量逐渐增多，也是外销主要蔬菜品种之一。但由于其食用部分是幼嫩的花梗与小花蕾，采后室温下花蕾极易开放的黄化，比花椰菜更难保鲜。
2.采收与采后处理
青花菜在花球形成，花蕾充分长大，尚未露冠，而花球边缘的小花蕾略有松散时为采收适期。采收时花球周围保留3―4片嫩叶，以防运输过程中花球受到损伤，保持花球鲜嫩。采收前2天不要浇水，采收当天或前1天用0.001％-0.002％的细胞分裂素在田间喷洒花球，可延缓采后花蕾和萼片变色与衰老。也可在采后用保鲜剂(0.002％细胞分裂素＋0.2％苯甲酸钠)进行处理，但要将浮水晾干后才可入库贮藏。用于贮藏的青花菜要求花球的小花紧密、青绿、洁净、无霉菌生长、无虫眼。
3.采收与采后处理
青花菜采后经挑选、修整及保鲜处理后应立即进入预冷库预冷。防止青花菜变色、变老和延长保鲜期最关键的措施是采收后尽快置于低温条件下。在室温下(20―25摄氏度)1―2天花蕾花茎就会失绿转黄，故最好能在3―6小时内降至1―2摄氏度，通过-17摄氏度低温快速预冷的方法可在5小时内使菜温降至要求低温。青花菜的包装可直接用聚苯乙烯泡沫箱，装箱后立即加盖入库，或外包装用打蜡纸箱，内包装用0.03毫米厚的聚乙烯薄膜单花球包装，必要时在袋上打2个小孔，能取到良好的自发气调作用。用聚乙烯袋密封加硅橡胶窗即硅窗法作内包装，能控制二氧化碳含量在5％―10％，贮藏效果更佳。
4.贮藏运输
青花菜的最适贮藏温度为0―1摄氏度，相对湿度为90％―95％，在此环境条件下结合上述包装可贮藏30多天。青花菜的运输也要求用冷藏车，但温度不宜高于4.5摄氏度，否则小花蕾会很快黄化。对于没有冷藏设备条件贮运的，可于采收后及时在包装箱内加冰块降温，加冰量占箱总体积的1/3―2/5，并尽快运至目的地。
青花菜在贮藏期间有一定量的乙烯释放出，这种气体在贮藏环境中积累起来，会加速花蕾衰老变化，贮藏管理上应注意适时通风换气。
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