多肉植物根干养护。
您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《不知干鹿角菜的做法?教你如何将干鹿角菜变为美味佳肴!》，欢迎您参考，希望您喜欢！
鹿角菜因为形似鹿角而得名，今天小编就想来说一说这个鹿角菜。鹿角菜分为新鲜鹿角菜和干鹿角菜，虽然干鹿角菜不如新鲜的鹿角菜新鲜，但也是独有一番风味。今日小编就来告诉大家干鹿角菜的做法，教你将不起眼的干鹿角菜变为美味佳肴!
干鹿角菜的做法一、煲汤干鹿角菜因为水分的流失，因此煲汤不失为一种最佳的选择。
1、准备好材料干鹿角菜，鱼，葱，姜，调料。
2、将干鹿角菜洗净切成小段，将鱼洗净去除内脏切成块，将葱切成葱花，再将姜切成姜丝。
3、锅内添好水，水热后加入干鹿角菜，鱼，葱花，姜丝焖炖。
4、焖炖后加入调料调味即可食用。
二、炒菜干鹿角菜虽不比鲜鹿角菜新鲜，但是口感极佳，因此炒着吃口感也非常好，同时营养也很好。
1、准备好材料干鹿角菜，牛肉，葱，姜，蒜，调料。
2、将干鹿角菜洗净切成段，再将牛肉切成薄片，葱切成葱花，姜和蒜均切成末。
3、锅内添油油热倒入牛肉炒，牛肉微熟后倒出干鹿角菜，再加入葱花，姜末，蒜末，加入调料调味即可。
干鹿角菜虽不比鲜鹿角菜新鲜，但营养价值以及口感都并不比鲜鹿角菜差。不仅如此，干鹿角菜还有着自己独特的清脆口感。在以上的内容中小编为大家介绍了干鹿角菜的做法，下面小编再来给大家分享一下鹿角菜的营养价值吧!
鹿角菜的营养价值一、助消化鹿角菜营养丰富，天然绿色，功能独特，能有效改善人体消化功能，对肠胃疾病有积极的食疗作用。
二、补充微量元素鹿角菜含有牛黄酸、多糖、碘、钾、钠、硅、磷、铁、钙、镁等因此可以补充人体所需要的微量元素。
三、排除毒素鹿角菜具有吸水性，刺激胃肠道蠕动，促进消耗腺分泌，帮助消化; 可以排除人体体内的毒素。
小编今日分享的全部内容就是以上这些啦!小编今日分享给了大家干鹿角菜的做法。同时，小编也分享给了大家鹿角菜的营养价值。希望对大家日后食用时有所帮助。
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凉拌鹿角菜用不用过水呢？教你最好吃的凉拌鹿角菜的做法！
鹿角菜是海洋藻类，海洋藻类都有一个共同的特点，像海带，泡水是都是胶装饱满的，晒干了就皱巴巴的缠在一起，鹿角菜也这样，而且鹿角菜凉拌特别好吃，可是在内陆的鹿角菜都有经过泡发才能凉拌，这些都是很简单的，不过有人提出鹿角菜都已经泡发过了，还需要过水吗?关于这个问题，小编给大家做了详细的解答!
凉拌鹿角菜用过水吗1.鹿角菜可以过水，也可以不过水。
2.如果你嫌麻烦就可以不用过水。
3.如果过水的话，鹿角菜会更干净，更卫生，口感也比较柔和，因为热水可以杀菌，也能软化鹿角菜。
哎呀，原来要过水的原因这么简单，就是为了要杀菌啊，那么我们就在凉拌前过一下水吧，很简单的操作一下就可以了，既然都说的凉拌鹿角菜的凉拌了。那就赶紧学习凉拌鹿角菜的做法吧!
凉拌鹿角菜的做法一.材料鹿角菜、青红椒、精盐、生姜、香醋、生抽、白糖。
二.制作步骤1.干鹿角菜用清水搓洗，去掉砂子等杂质。然后用清水泡发。
2.将泡发好的的鹿角菜用热水过一下，然后捞出放入冷水中浸泡。
3.青红椒洗净切丝，生姜切丝，大蒜拍碎后切粒。
4.鹿角菜淘洗后切长段。
5.把鹿角菜盛入干净容器里，撒上姜丝拌匀。
6.倒入一汤匙香醋，洒入少许精盐，倒入一汤匙生抽，加入适量白糖，撒上蒜粒，调匀即可。请按照以上步骤加入调料。
这样一盘美味的凉拌鹿角菜就做好啦，是不是很简单，好学的你们就赶紧跟着上面的步骤学起来吧，学会做鹿角菜的这种方法不但凉拌鹿角菜适用，凉拌其他可以生吃的菜也是可以的哦!
你知道鹿角菜的功效和作用吗？这样吃鹿角菜可以保留更多的营养！
鹿角菜一种藻类的食物，就像海带海草那样的植物，不过鹿角菜的体型要更小一点，然后形状很想鹿角，鹿角菜在很久很久以前就存在了，算是是现存最原始的一种植物。鹿角菜的营养丰富，虽然以前很少人知道，不过现在它已经逐渐走上人们的餐桌，被大部分人食用了。今天我们就要和大家聊聊鹿角菜的功效和作用!
鹿角菜的功效和作用1、促进消化鹿角菜具有膳食纤维，具有吸水性，所以就能够刺激胃肠道蠕动，促进消耗腺分泌，帮助消化。
2、美容养颜鹿角菜具有很强的离子交换能力和吸附作用，可以帮助排除体内毒素，从而可以美容养颜。
3、预防疾病鹿角菜是一种藻类，算是食用野菜，而现代人认为食用野菜对防治直肠癌、高血压、糖尿病、冠心病、贫血等疾病很有好处。
4、预防感冒从鹿角菜提取的卡拉胶对流行性感冒与腮腺炎病毒有一定的干扰作用，并有抗胃蛋白酶或抗溃疡病作用。
鹿角菜不但可以促进消化，美容养颜，还能预防疾病，这对要减肥想变美的女生来说简直是最合适不过的食物了。还等什么赶紧将这个食物收藏起来吧!既然说到了鹿角菜的功效和作用，我就不得不知道鹿角菜怎么吃了。
鹿角菜的吃法鹿角菜分为新鲜与干货两种。
1、新鲜的鹿角菜可以直接用来凉拌，用清水洗净鹿角菜后，拌以醋，便膨胀起来，像刚从海里捞出的一样，味道极其滑美。
2、干的鹿角菜泡法以后，可以凉拌，也可以炒菜。
鹿角菜的吃法也很简单啊，只要拿水泡泡，洗干净，凉拌就可以吃了，凉拌的好处就是，你喜欢什么味道就可以加什么调料，所以你可以吃到甜的鹿角菜，也可以吃到咸的鹿角菜，如果喜欢算的的话，在鹿角菜中加入柠檬汁也是没有问题的!好了，关于鹿角菜的功效的知识就说这么多了，希望你喜欢我的讲述。
鹿角菜哪里都可以种吗？让你快速了解什么是鹿角菜！
鹿角菜，不知道你知不知道这种蔬菜?它是一种海藻蔬菜哦。鹿角菜可好吃了，可以炒时蔬，可以凉拌，那个味道清爽黏人，十分欢喜。鹿角菜这么好吃，我们可以自己种吗?鹿角菜是随便哪里都可以种的吗?我们马上去寻找哪些可以种鹿角菜的地方吧!
鹿角菜哪里都可以种吗1.鹿角菜对生长环境要求很高，不是随便哪里都可以种的。
2.鹿角菜一般生长在大西洋沿岸和我国东南沿海以及青岛、大连等海域，是一种海藻植物。
3.鹿角菜需要在潮湿的，结合海水物质的地方生长。
原来鹿角菜可不是随便什么地方都能生长的。它有它特定的生长环境，所以只能在自己适合的环境里生长了。既然说了这么对鹿角菜的知识，不知现在的你是否清楚鹿角菜到底是什么植物啊，不了解的话，就和我一起去看看什么是鹿角菜吧!
什么是鹿角菜鹿角菜是一种食用海藻。就像海带，海参那一类的海洋产品。鹿角菜是生长于中潮带或高潮带的多年生植物，一般在海边的岩石上生长，所以采摘的时候还挺危险的，必须是很熟练的技工。它生长的地方不但冬季不桔冰，而且夏季水温也不过高 ，一般不超过 25“C 。 因此，它是寒暖流交瘫的地区或者暖流地区的产物。所以有鹿角菜生长的地方都是温暖的，这也给鹿角菜增加的美好的意义。
你看，鹿角菜就这样简单的植物而已，虽然我们见的比较少，可是它一直都生长在那里，在自己该生长的地方，生机勃勃的长着，现在如果你想吃鹿角菜的话已经可以在超市购买了，因为现在技术发达的原因鹿角菜已经在中国的很多地方都可以买到啦。
你知道哪里有卖鹿角菜吗？这些买鹿角菜的地方竟然离我们这么近！
鹿角菜现在很多商户都会有宣传，所以有很多人都知道鹿角菜是什么菜了，但是大家都是听说鹿角菜，却没有吃过鹿角菜，那么真正想吃到鹿角菜应该去哪里买呢?我们一起去看看买鹿角菜的地方。
哪里有卖鹿角菜1.现在在全国各地都有卖鹿角菜的地方，尤其是那种大超市的蔬菜区或者干货区，肯定有卖的。而且现在还可以在网上订购，直接从原产地出发，销售到你手上。
2.要是想批发买的话，在大连，青岛，上海，福建等沿海城市的大型批发市场可以直接批发。
这些就是可以买到鹿角菜的地方了，现在买鹿角菜真的很方便了，只要你想尝鹿角菜就可以直接在网上购买了。既然大家都知道了鹿角菜在哪里可以买，那买回来的鹿角菜要怎么吃呢?小编马上给大家介绍一种鹿角菜的吃法!
鹿角菜的做法云片鹿角菜一、主料：
鹿角菜，火腿，玉兰片，黄瓜皮，绿豆清，味精，绍酒，淀粉，鸡油，精盐。
二、做法：
1.首先我们要做的是往锅内放清水和绿豆，煮开。烧好后后捞出绿豆，将鹿角菜放绿豆汤中煮过，然后在清水中浸泡1小时，捞出沥干。
2.将鹿角菜、火腿、玉兰片、黄瓜皮均片成片，正面朝下间隔整齐地摆在碗中。
3.然后将清汤、味精、绍酒、食盐调匀浇入碗内，上笼用旺蒸半小时取出，滗出汤汁扣在盘内。
4.将滗出的原汤，勾上芡，淋入鸡油，浇在菜面上即成。
这样一盘美味的鹿角菜大餐就做好了，这道菜的材料比较多，做到过程也比较复杂，需要做的人有足够的耐心和技巧，但是这道菜绝对美味，所以喜欢吃的朋友们，一定要好好看好了再学着做个自己吃，好啦，到这里关于鹿角菜在哪里买的话题就说完了，希望你对鹿角菜感兴趣哦!
青海鹿角菜多少钱一斤呢？关于青海鹿角菜价格的详细介绍！
鹿角菜的菜形就像鹿角似的，堆在一起很好看，它营养丰富，美味好吃，在物流业发达的今天，中国各地人都可以吃到鹿角菜了。不过有人说鹿角菜很珍贵所以价格很高，有人说鹿角菜只是普通的野菜，卖的很便宜。那么青海鹿角菜买到多少钱一斤呢?我们一起去看看!
青海鹿角菜多少钱一斤1.青海鹿角菜的市场价大概20块钱以上。
2.青海那边有专门生产鹿角菜的地方，像青海那里的鹿角菜都比较真宗，价格可能有点贵。
3.如果你不是青海本地人，在超市里买青海干鹿角菜的话，可能价格还要贵点。
所以这些就是关于青海鹿角菜在市场上价格的大概定位了，如果你能接受，而且还特别喜欢吃这种蔬菜，就可以去购买哦。其实鹿角菜买的贵还有一个原因，它的营养价值很高。
鹿角菜的营养价值1.鹿角菜含琼胶、钙、镁、钾、钠和多种无机盐，多糖类等成分。原来简单的鹿角菜里含有这么多人体需要的成分，正是了不起。
2.在中医方面，可以说鹿角菜味甘咸，性寒滑，具有清热解毒的功效 ，还能润肠通便、益智健脑、美容养颜。
3.鹿角菜营养丰富，天然绿色，富含膳食纤维，能有效改善人体消化功能，对肠胃疾病有积极的食疗作用。所以多吃鹿角菜对肠胃不好的人来说可以帮助恢复。
所以说嘛，鹿角菜含有这么多的营养，结合了海洋的能量有结合了大地的滋养，自然是营养丰富，功效很多的，所以买的贵也不是不正常，如果大家好奇的话，不妨尝一次试试哦!我们现在的生活质量提高了，追求的都是更健康更享受的生活，所以大家要多给自己一点美味的时间，比如吃一些鹿角菜。
不知鹿角菜和珊瑚草区别?学会以下几点即可清楚分辨!
大家好，今日小编又来给大家分享新内容新知识啦!今天我们话题的主角就是鹿角菜和珊瑚草，说到鹿角菜和珊瑚草大家都并不陌生，可是最近小编发现有很多的朋友却根本分辨不开二者。所以今日小编想来分享给大家鹿角菜和珊瑚草的区别。
鹿角菜和珊瑚草的区别一、外形不同鹿角菜因其形似鹿角所以得名鹿角菜，鹿角菜多为绿色且外形有规律而美观。而珊瑚草多为黄白色，因为形似杂乱的珊瑚故得名珊瑚草，外形杂乱一团并不规律。因此，鹿角菜和珊瑚草在在外形上有着明显的区别。
二、营养价值不同鹿角菜含有牛黄酸、多糖、碘、钾、钠、硅、磷、铁、钙、镁等因此可以补充人体所需要的微量元素。珊瑚草则含有丰富的矿物质元素以及胶原蛋白。因此，珊瑚草和鹿角菜的营养价值也大不相同。
通过以上小编为大家分享鹿角菜和珊瑚草的几点区别，大家现在明白两者的区别了吗?其实珊瑚草和鹿角菜在外形上的区别就可以帮助大家辨别两者啦。下面小编来为大家介绍一下珊瑚草和鹿角菜的一些食用方法吧!
珊瑚草和鹿角菜的食用方法一、煲汤珊瑚草和鹿角菜都含有极高的营养价值，并且二者都很适合煲汤。入汤过后的鹿角菜和珊瑚草不仅营养价值充分发挥并且口感也是非常好的。因此，鹿角菜和珊瑚草用来煲汤不失为一种很好的食用方法。
二、凉拌珊瑚草和鹿角菜因为其清脆的口感，凉拌也是一种很好的选择。凉拌过后的珊瑚草和鹿角菜清脆可口且也不会破坏其中的营养价值。
好了朋友们，小编今日关于鹿角菜和珊瑚草的分享内容到这里就结束了。今日小编重点教给大家珊瑚草和鹿角菜的辨别方法，以便于大家日后区别时所需。
你知道鹿角菜和龙须菜的区别吗？原来它们是这样的关系！
鹿角菜是一种营养丰富的海产藻类，龙须菜也是一种营养成分很多的藻类产品，这么说来它们应该是同一种类，所以如此相似的两个菜会有区别吗?这就要我们去找找答案了。
鹿角菜和龙须菜的区别这鹿角菜虽然和龙须菜听起来区别很大，不过你可能不知道它们其实是同一种菜，就是叫不同的名字而已。
这个菜还有一个名字叫叉角菜，这所以有这些不同的名字呢，是因为不同地区的人对根据自己的区域文化，对它有不同的理解，自然就有的叫鹿角菜，有的叫龙须菜了。
说到鹿角菜，你是不是对它的概念还有一点模糊，想要对它有更深的了解，这个鹿角菜有个很大的优点就是可以提取鹿角菜胶，这你就不太了解了吧，所以我们一起去了解一下吧。
鹿角菜胶鹿角菜胶是由海藻中的红藻所提炼而成的一种多醣类，化学成分非常珍贵。时至今日，鹿角菜胶已被用以制作牛奶布丁、冰淇淋、酱料、果冻与药品等数百种产品。
主要作用：
(1)滑嫩剂：应用于果冻、冰淇淋、巧克力、茶冻等，增加滑嫩感。
(2)黏着剂：应用于组合式甘藷藷饼，经油炸后较使用树藷粉为胶质者更不易散裂。
(3)悬浮剂：应用于含有部分不溶碳水化合物饮料以保持悬浮，如大豆制品饮料。
这就是鹿角菜的一大特点了，虽然我们日常老百姓就是拿它炒菜吃而已，不过，应用在科技领域，鹿角菜中的鹿角胶就起到大作用了，我们生活的中很多的必须物都有用到鹿角菜胶的哦，这就是小材大用。到这里，鹿角菜与龙须菜的区别就已经说完了，希望大家喜欢我的介绍哦!
泥胡菜怎么食用?美味佳肴泥胡菜的食用做法大全!
泥胡菜，一种菊科草本植物，虽然多为野生，但因其独特的口感与味道，成为了不少动物喜爱的天然饲料。又因为其具有多种营养物质以及药用功效，成为大众所喜爱的野生蔬菜植物。那么这野生蔬菜植物泥胡菜要怎么食用呢?小编今天教大家几种泥胡菜的食用做法!
泥胡菜的食用做法一、泥胡菜青团1、材料的准备
青团需要准备的材料比较常见，都有糯米粉、澄粉和白糖、猪油以及豆沙馅，当然也不能忘了我们今天的主角——泥胡菜。
2、青团的制作
首先，将洗干净的泥胡菜焯水，之后放进料理机，加入少量热水，搅打成蔬菜汁，备用。
接下来，将糯米粉、澄粉和白糖混在一起，搅拌成混合面粉。
再将蔬菜汁倒入混合面粉中，和成面团，并加入适量的猪油。
然后将面团分成均匀的若干份，压扁，将豆沙馅放置面团中心，并用手推上去收口。
最后，全部面团都做完后，将一个一个包好的面团下面垫上油纸，放入蒸锅里，冷水上锅蒸8分钟左右即可。
二、泥胡菜里脊丝1、材料的准备
泥胡菜里脊丝需要准备的材料有主料泥胡菜以及株里脊肉，辅料鸡蛋清和调料大葱、姜、盐、味精、甜面酱和料酒、香油、淀粉以及花生油。
2、菜肴的烹制
首先，将洗干净的泥胡菜切段，放入开水中焯熟，再捞出控干水分。
然后将猪里脊切成丝，放入碗内加入盐、味精和料酒、蛋清以及淀粉，并把他们用抓匀。
接下来热锅，加入花生油烧热，下里脊肉，划散，捞出沥油。再下葱、姜丝煸出香味，加甜面酱烧熟，烹制料酒，再加入里脊丝稍微炒一下，加入泥胡菜，炒到差不多了就放点味精，最后淋上香油即可装盘。
泥胡菜的禁忌泥胡菜的食用价值高和药用价值高，用它做出来的菜肴美味又健康，因此很多人都喜欢吃。
但是再好的东西都有所禁忌，泥胡菜也不例外。泥胡菜药性寒而滞，脾虚湿滞、腹满便溏者不宜食用!
此外，因为泥胡菜是一种寒凉的蔬菜植物，女性在月经期间最好也不要食用。
泥胡菜的食用做法小编就介绍完了，大家都学会了吗?美味的泥胡菜在等着你的品尝!但是泥胡菜虽然是天然绿色且健康的蔬菜，但是也会有所禁忌，体质虚弱的人最好少吃哦!
干羊栖菜的做法介绍！干羊栖菜也能做出美味来！
羊栖菜是一种很好的海洋藻类，羊栖菜一般生长在沿海边的岩石上，但是大家也在知道水里的东西，难免湿漉漉的，运输和保存都相对困难。于是聪明的商人就想到了晒干羊栖菜以后再运输和上架，所以干羊栖菜也是很受大家欢迎的。下面小编要说的是干羊栖菜的做法。
凉拌羊栖菜材料羊栖菜、麻油、白芝麻、香菜姜片、盐、白糖，味精、醋、鲜贝露
做法1、将干的羊栖菜泡发半天，搓洗干净后切小断。
2、冷水锅放几片姜片,水开后将羊栖菜放入煮五分钟左右捞出晾凉。
3、放入盐，白糖，味精，醋，鲜贝露拌匀。
4、再放入麻油，白芝麻，香菜拌匀即可。
其实干羊栖菜只是方便储存，如果可以吃新鲜的羊栖菜也是很好的。新鲜的羊栖菜一定要清洗干净，不要怕麻烦，干羊栖菜泡发的时间也不要过长。羊栖菜的原产地在浙江一带，购买羊栖菜的话也要看清楚产地。接下来小编给大家介绍一下羊栖菜的价格。
羊栖菜的价格羊栖菜是一种非常实惠的食品，100克开袋即食的羊栖菜只需要5.5元，平时我们作为零食小吃时可以购买。此外，羊栖菜是一种大量出口到日本的食品，所以出口价比较贵的。
在网上商城中，200克出口的干羊栖菜需要23.8元，而1千克装的出口羊栖菜价格去到98.8元。想购买的亲可根据自己的需求进行选择。
不过在网购时要注意选择信誉有保证的商家，这样才能确保不会买到假冒伪劣产品哦!
网购有风险啊，购买需谨慎，这一点大家一定要注意。以上小编给大家介绍了干羊栖菜的做法，以及羊栖菜的价格，希望今天的内容对大家有所帮助，谢谢大家的阅读!
石花菜和鹿角菜的区别有哪些?掌握以下几点轻松分辨!
今日分享内容又有了新主角，石花菜和鹿角菜。说起各类各样的菜品呀，形形色色的数不胜数，有时候小编也会困惑某些相像的菜该如何分辨。近日，身边就有朋友问石花菜和鹿角菜有什么区别呢?那么就让小编就来给大家分享一下二者的区别吧!
石花菜和鹿角菜的区别一、外形不同石花菜的外形多为紫红色或棕红色，整个菜身都是通透饱满的。并且石花菜扁平且紧密相连，看起来好像绕成一团。鹿角菜则外形形似鹿角多为绿色和红色，与石花菜相比起来要整齐一些。
二、生长环境不同石花菜不喜欢阳光，因此生长在阳光直射不到的区域，且石花菜适应温和的环境，因此多生长在温暖的环境中。而鹿角菜则喜欢寒冷一些的地方。因此，二者的生长环境也大不相同。
通过以上小编分享给大家的几点，不明白石花菜和鹿角菜有什么区别的朋友们应该有所了解了。其实很多植物虽然相近，但仔细了解过后就会发现再相近的植物也会有不同的地方。下面的内容中小编来为大家分享一下哪些人不适宜食用石花菜和鹿角菜吧!
石花菜和鹿角菜的不适宜人群一、石花菜的不适宜人群石花菜具有去火清热的功效，因此若是脾胃虚寒体质及体内寒气较重的人不适宜食用石花菜，避免脾胃虚寒的症状加重。因此，脾胃虚弱的人不适宜食用石花菜。
二、鹿角菜的不适宜人群鹿角菜具有润肠排便的功效，因此本身腹泻的人不适宜食用鹿角菜，避免腹泻的情况更加的严重。因此，腹泻之人不宜食用鹿角菜。
在今日的内容中，小编带给大家区别石花菜和鹿角菜的方法，在日后生活中希望对大家有所帮助。同时，小编也分享给大家有哪些人不适合食用石花菜和鹿角菜，大家在日后食用时要多加注意哦!
你知道青海鹿角菜的泡发方法吗？原来只要这样做就可以泡发好！
鹿角菜不知各位是否知道?这种菜生长在海的旁边，海浪拍打的岩石缝种生存，所以从很久很久以前开始就有这种可以吃的植物了，不过现在人们才学会了开采它，养殖它把它端到了我们普通老百姓的餐桌上。这些鹿角菜要是从海边运往内陆经过时间和温度的变化就会坏掉，那么我们要如何让平原地区的老白姓也吃到呢，如是就多出来了干鹿角菜这种东西!现在很多人都会吃干鹿角菜，不过大家又遇到另一个问题，干鹿角菜怎么泡发呢?这个方法就下下面的介绍里啦!
青海鹿角菜的泡发方法1.如果你购买的是干制的鹿角菜，那么比比较难泡法，如果你没有足够长的时间等待，就需要先取一定量的清水，烧开，加少许盐，然后再放入干制的鹿角菜，煮大概10分钟，然后捞出，放入冷水中泡1小时左右。这样就能泡发好了，而且还是时间比较短的。
2.如果你不想那么麻烦，也可以直接用温开水泡，至于泡多久就要具体情况具体分析了，有的一到两个小时，有的三到四个小时。你可以早上出门的时候泡上，中午回家就能泡发好了。
以上就是青海干鹿角菜的泡发方法啦，虽然干制的比刚出海的鲜鹿角菜在口感上差了很多，不过干鹿角菜泡发后用来调凉菜还是很好吃的，不过这种时候要是吃到沙子什么的可就太影响食欲了，那么我们要怎么将鹿角菜清洗干净呢?
干鹿角菜的清洗方法1.我们将泡发前将干鹿角菜用清水搓洗，去掉砂子等杂质，洗干净后再泡发。
2.也可以用热水烫洗，这样还可以冲掉难见的脏东西。
原来干鹿角菜的清洗和泡发就是连在一起的步骤，泡发前将鹿角菜清洗干净就行了，吃了时候就不会又杂质，这些方法大家都记住了吗?有更多关于鹿角菜的问题欢迎多多关注我们的网站哦!
荸荠怎么吃？教你几道关于荸荠的美味佳肴！
“地下雪莲”荸荠是一种吃法多样的滋补佳品，既可作为水果，也可作为蔬菜。小寒时季的荸荠吃起来最甜，无论是水煮还是其他做法，都是一种不可多得的美食。你知道荸荠怎么吃才能更好地发挥它的作用吗?今天小编就教你几种吃荸荠的方法。
荸荠怎么吃生吃荸荠其实可以跟水果一样生吃的，口感脆甜，汁水丰富。但是不宜多吃，这种吃法也不提倡。因为荸荠是生长在水中的，所以很容易寄生细菌和微生物，最好煮熟食用。
水煮荸荠将荸荠洗刷干净，带皮放进锅里倒上4-5倍的水大火煮开，然后用小火慢慢讲荸荠煮透，一直煮到水都收干。在水快烧干时，打开锅盖，用水晃动煮锅，将汁慢慢收干。这种方法煮出来的荸荠特别甜。待荸荠冷却后，放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物，晾干，现吃现削皮。
青椒木耳炒荸荠泡发木耳备用，荸荠削皮切片，胡萝卜洗净切片，青椒洗净切滚刀块。国内倒油，加热到五成热。加入蒜末爆香，然后放进处理好的胡萝卜片、青椒和木耳，熟的差不多时再放入荸荠，翻炒片刻。最后加入喜欢的调料翻炒就可以出锅了。
排骨马蹄汤将排骨放进冷水烧开去血沫，捞出后温水洗净备用。将洗好的排骨放入锅中，加水大火煮开后，改用文火炖半小时。将去皮洗净的马蹄加入锅内，用大火烧开，然后加盐调味，继续煮至马蹄熟透后关火。
虾仁炒荸荠将鲜虾清洗干净，剥除虾仁，放入料酒，盐，姜，胡椒粉，淀粉腌制入味。将荸荠清洗干净，去皮后切成合适的大小。国内放油加热，倒入荸荠翻炒，然后再锅内倒入一碗清水，因为荸荠难熟一点，所以我们要稍微煮一会，大约6分钟就差不多了。煮好的荸荠盛出备用。国内热油煸炒虾仁，等虾仁变色了，就加入荸荠继续翻炒，最后加入盐，鸡精，葱花就可出锅啦!
食用荸荠可以起到清热化痰、滋阴生津的效果，如果是女性朋友，常食更能美容、明目、抗衰老衰老。荸荠生吃甜脆多汁，煮熟了吃又甜糯温胃，但无论生的熟的都不要食用过量，否则会适得其反哦。
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