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您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《青椒腌制的做法大全?这份攻略请收好,下饭配面味道不能更赞!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

青椒的食用价值很高,日常生活中青椒不但可以入菜炒食,还可以腌制供我们食用,腌制后的青椒,可以开胃消食,增强食欲。很多人会觉得腌制青椒有一点复杂,不喜欢自己在家里做,其实腌制青椒有很多种方法,当然也有一些是很简单的方法,今天小编就把它最简单的方法分享给大家,希望大家可以轻轻松松就做出一份美味的腌制青椒。

青椒腌制的做法食盐腌青椒

直接用食盐进行腌制,首先把青椒洗干净,去掉它们上面的蒂,然后再青椒上扎几个小孔,把适量的胡萝卜切成片状、生姜切成丝状放入青椒,再在里面加一些蒜片,最后加入食用盐和清水一起腌十天左右,就可以食用了,想吃的时候可以加一点麻油,味道更好。

醋泡青椒

醋泡青椒也是比较简单的方法,准备青椒、食盐、醋、大蒜。将大蒜拍碎,然后青椒切块,大蒜和青椒搅拌均匀之后加入食盐等酱料,拌匀之后倒入满过青椒的醋的量,腌制一周。一份美味的醋泡青椒就出炉了,在吃面的时候加一点非常香。

以上小编介绍了两种最简单的腌制青椒的方法,吃青椒对人体有什么好处呢?我们一起来看看青椒的功效。

青椒的功效1.阵痛解热

青椒可以通过发汗而降低体温,然后缓解人体的肌肉酸痛,所以有比较好的镇痛效果。

2.预防癌症

辣椒素是青椒的已有成分,它是一种抗氧化物质,可以阻止细胞新陈代谢,终止细胞癌变的过程。

3.帮助减肥

青椒可以促进脂肪的新陈代谢,有利于减肥。

青椒的功效非常多,平时吃些青椒对人体是大有裨益的。另外小编也给大家介绍了非常简单的泡制青椒的方法,小伙伴可以自己在家动手试一试,在吃面食的时候加入一点泡青椒,味道十分鲜美!

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家常腌芥菜有哪些做法?这样腌制开胃又下饭!


腌菜,是生活中随处可见的佐嘴小菜,下饭神器;不管是烧、炒、煮都可以见到它的身影,腌菜不仅可以长时间的保存,也可以随吃随取,十分的方便。如今能制作腌菜的蔬菜有很多,可是今天小编为大家介绍的是,芥菜的几种家常腌制的方法,那么我们一起来看看吧。

家常腌芥菜:方法一:腌芥菜

1、将采收来芥菜去根,摘除枯黄的老叶;将芥菜从中间劈两瓣,大的可以劈四瓣,以便于盐分充分浸入入味。在太阳下晾晒2-4小时。

2、将坛子洗干净擦干水分,缸底撒一层盐,将芥菜根部朝里装坛,每装一层菜需要撒一层盐。每层菜都要压紧实并且装满坛。

3、装好满坛后,上面还要再撒一层盐,用洁净的东西盖好,用绳索固定,压大石块,然后密封坛即可,一月左右就可以食用啦。

方法二:腌芥菜丝

1、适量花椒、大料和醋熬开,晾凉备用。

2、将芥菜疙瘩洗干净切成丝,切好的芥菜丝放外面太阳下晾晒一天。

3、用盐把晾晒好的芥菜丝翻拌匀;再把熬煮好的花椒大料水倒入芥菜丝中拌匀。

4、拌好之后用力把芥菜丝往土陶罐中装满,尽最大可能把芥菜丝压的紧实一点,然后用保鲜膜把罐子口密封好,放置2-3天后就可以开盖食用了。

以上芥菜的腌制方法学会了吗?好吃又下饭的腌菜是我们饭桌上的明星”菜,出现的频率非常高,这么一个高频率出现的菜品,它有哪些值得我们推介的好处和功效呢?别急,小编这就为大家一一道来。

腌芥菜的功效:

一、芥菜中含有多种维生素,能增强大脑中的含氧量,具有提神醒脑、缓解疲乏的功效;

二、可以辅助治疗和预防疾病,能消肿解毒、抑制细菌、帮助伤口快速愈合。

三、还有消食开胃的作用,因为腌芥菜鲜味和香味,增进食欲,帮助消化。

以上就是小编介绍的腌芥菜做法和腌芥菜功效,大家学会了吗?虽然腌芥菜开胃下饭,但是小编还是要提大家,腌制的食品不宜代替新鲜的蔬菜,切莫贪嘴,平日里还是要以多元化饮食为主,不能单一的光摄取腌制品,这样一来人体营养吸收不够,容易造成营养不良。

甘薯的做法大全!这份做法大全让你在家也能轻松做出各种甘薯美食!


甘薯可以说是一种健康有营养又平价的食物了,深受广大老百姓的喜爱。但是大家常常会困惑甘薯的做法单一,吃来吃去都是一个味道!那么,小编告诉你,其实小小的甘薯可以做出各种各样的美食!我们一起来看看吧!

甘薯的做法大全一、红薯饼

需要准备两个红薯、两只鸡蛋、面粉还有白糖若干。将红薯洗净,对半切后上锅蒸熟,将蒸熟的红薯放入瓷器中,用木铲搅烂,在搅的过程中加入面粉和白糖,最后加入鸡蛋。搅拌均匀后,用手搓成一个个小团子压成饼状,最后上油锅煎熟即可。

二、拔丝红薯

需要准备红薯、白糖、醋和油。红薯洗净后去皮,然后滚刀块。锅中油烧热后,下锅炸红薯块,等到红薯外焦里嫩即可捞出。在另一不粘锅中加一勺油,油热后放入白糖,小火慢慢熬至白糖融化,加入一勺醋,待颜色变黄后,放入炸好的红薯,让红薯块均匀沾上糖浆。

三、姜汁牛奶红薯糖水

将红薯去皮切块后在清水中浸泡半个小时左右,这样可以防止红薯变黑影响美观,加适量的清水和少量拍碎的姜片,加入冰糖在锅中煮大概二十分钟左右,直至红薯酥烂。最后加入新鲜牛奶,味道清香甜糯。

以上就是甘薯的几种做法,相信大家在家也能亲手做出甘薯的美味佳肴,将甘薯的美味和营养都发挥极致!那么,接下来就让小编告诉大家一些挑选甘薯的窍门吧!

挑选甘薯的窍门

一般来说,挑选甘薯要选择外表干净、光滑、形状较好的,如果甘薯表面出现小黑点,那么说明甘薯的里面已经开始腐烂了,大家要注意千万不要选择此类甘薯。也可以通过闻甘薯的味道,新鲜的甘薯是没有任何异味的。如果买的甘薯不是立刻吃掉的话,建议大家选择表皮没有伤痕的,因为有伤痕的红薯不易保存很久,容易腐烂变质。

以上就是小编对甘薯做法还有挑选方法的详细总结了,大家是否心中有数了呢!大家可以亲自动手尝试一下,一定会有不一样的体验和满满的自豪感!

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今天小编就为大家介绍几款室内植物可覆盖墙面的,但大部分都是四季常青,好棒说,它已经拥有你不能错过的植物之一侧壁的梦想啊!

1。介绍薄荷钱植物,又称钱草,血红色,珍珠菜,钱是一个着陆匍匐草本植物,**绿植花卉租摆喜欢湿润的半阴环境,也跌打损伤,咳嗽和感冒药用价值的治疗,刀片可凉拌生。2。爬山法薄荷钱罐高挂在墙上,使其下垂枝,一些固定支架的墙壁上,让它沿着支架爬行在线。3。养护方法:薄荷钱可以在现场的许多地方可以找到,你可以移植或分株繁殖。薄荷金钱如湿润,以保证充足的水分。4。简介厂吊竹梅,尾随常绿植物,大多在潮湿的地方长大,怕阳光直射,紫色,绿色和白色条纹,清新淡雅,非常适合在室内栽培的叶。6。攀登挂在高模式下的植物,根据不同的墙体使枝叶顺势。6。养护方法:吊竹梅养殖,主要是在切割主要分支,成活率非常高,**绿植花卉租摆保持超过18度的温度下生根快。吊竹梅喜欢湿润,盆土保持湿润状态,否则叶子会发干。7。简介种植芦笋株形优雅,文艺气质爆表的很多朋友喜欢的一盆花装点上提高家庭。它喜欢半阴,温暖湿润的环境,但也有一定的爬坡性能,很适合家居装饰墙哦!8。攀爬缠绕方法或录播架子。9。养护方法:芦笋避免阳光直射,在阴凉通风处保存,所以我想用它做植物墙,不要被阳光很强烈的墙壁选择哦。芦笋浇水遵循不干不浇,避免重粘土盆,水的原则,造成腐烂。芦笋等肥沃的土壤,需要水一旦薄液体肥料或复合肥,松土,换盆的和时间上一周到期。10。关于千叶植物吊兰,多年生常绿灌木,良好的支持,您可以在半阴和阳光充足的环境,一个小圆叶,**绿植花卉租摆细细密密地分布在树枝上,跳舞的场景,非常美丽和浪漫的饲料,所以很多人叫它婚礼和吊兰。

晒干的菜瓜怎么腌制?这样腌制晒干的菜瓜味道更好!美味的下酒菜!


说起晒干的菜瓜,小编就想到腌制的晒干菜瓜,口味口感都是极好的,是一道很好的下酒菜。说起一个食材就想起一道菜,这是典型的吃货的脑回路。没错,既然提起腌制的晒干的菜瓜,是不是有朋友没有吃过,不要紧,小编今天就来教大家晒干的菜瓜怎么腌制。

晒干的菜瓜怎么腌制

晒干的菜瓜泡一晚上,第二天控干水分备用。配料:盐,白糖,醋,酱油,辣椒面,大蒜一头。把晒干的菜瓜放入腌制的容器中,把剥好皮的大蒜也放进去。

然后把盐,酱油,醋,白糖,辣椒面放在锅里煮热,等凉了后,倒在晒干的菜瓜上。没过晒干的菜瓜就可以,然后密封好放在阴凉处。一般半个月后就可以吃了。

就是这么简单,但是可能等待时间有点长,那朋友们就多做点,那等待的过程也变得愉快起来哦。晒干的菜瓜是不是只可以腌制成小菜呢?有没有其他的做法呢?大家有想到吗?没有其他想法的话就一起来看下晒干的菜瓜怎么做好吃。

晒干菜瓜的做法菜瓜饼

晒干的菜瓜清理掉杂物,撕掉鳞茎外皮,洗净。沥水后切碎末,加入打散的蛋液,适量面粉,一点点盐拌匀。主要吃晒干的菜瓜,粉放少点搅拌成薄糊就好,待会儿才能摊成薄饼。

中火热锅,加薄油转一圈润锅。注意这里用油量极少,只要能把锅底一圈都滋润到就行,可以用锅铲帮忙。转小火,倒入一半面糊,快速用锅铲把面糊均匀摊开成圆形,转中小火烙至定形,翻面。

翻面继续,两面都是微微的焦色就可以,菜瓜饼用锅铲切分成4份,装盘开吃。

腌制晒干的菜瓜是小编的最爱啦,有没有喜欢吃饼的朋友,也一定要试试菜瓜饼,相信大家一定会爱上这个味道,因为这是春天的味道。这次给大家讲了两个关于晒干的菜瓜的做法,想吃的朋友不妨自己试试,谢谢大家的阅读!

野韭菜怎么腌制?你绝对不能错过的野韭菜腌制秘诀!


野韭菜又名山韭、起阳草,形状略粗壮于人工种植的韭菜,由于其天然属性,口感要远胜于人工种植韭菜,常见的菜谱有野韭菜炒鸡蛋,野韭菜饺子和烧烤野韭菜,除了这些常见的菜肴,野韭菜腌制起来也是别有一番风味的哦!

野韭菜该怎么腌制

首先将野韭菜用清水冲洗干净,其次将水分全部晾干,然后切碎加入少许盐充分搅拌,再然后把搅拌好的野韭菜放入腌菜坛里面,一边放的同时一边撒盐,最好一层野韭菜一层盐,期间一定得把野韭菜压平,压得严实,最后将坛子密封处理,放置四天左右即可。

腌制好的野韭菜鲜美可口,我们已经知道要如何腌制野韭菜了,但腌制出来的野韭菜味道好不好还是要看具体操作,腌制野韭菜有哪些小诀窍?下面小编将和您一一道来。

腌制野韭菜的小诀窍一、选择优质野韭菜

腌制野韭菜原料,必须符合两条基本标准,一是新鲜,不杂菌感染,符合卫生要求,市场上选择野韭菜时以颜色油绿色,根茎粗壮为佳;二是品种需要对路,不是所有蔬菜都可以腌制咸菜,选择野韭菜时一定要看好。

二、快速腌制

新鲜的野韭菜一定要快速腌制,假如蔬菜放置一段时间,其会随着水分的流失而损失掉一定的营养,就会出现老化的现象。另外,腌咸菜时产生的亚硝酸盐对人体有害,盐含量越低,气温越高,亚硝酸盐的含量升高越快,所以尽量将咸菜坛放置阴凉处。

腌制野韭菜可口又营养,以上便是小编对于腌制野韭菜的介绍了,相信读完文章的你也掌握了腌制野韭菜的做法,还在等什么,快去告诉身边喜欢野韭菜的小伙伴们吧!

虎皮青椒都有哪些做法?这里有最全的做法!


虎皮青椒这道菜应该很多人都是吃过的,这道菜不仅受到爱吃辣椒的人的喜爱,更是不爱吃辣的人的福音。因为很多人想要吃辣椒,但是像小米椒、尖椒之类的都辣椒又都太辣了,吃下去肚子不舒服。所以虎皮青椒就成了很好的替代品。虽然只是一个简单的辣椒,但是做法也是很多的,想要学的朋友可以看一看下面的详细步骤哦。

虎皮青椒的做法做法一

1、青椒适量(根据自己的量来定)、大蒜、香醋、白糖、生抽、油、盐等;

2、将青椒洗干净之后把辣椒里面的辣椒籽去掉;

3、大蒜去皮后剁成碎末;将香醋、白糖、生抽、油、盐放入一哥小碗中搅拌均匀,备用;

4、等锅中油四成热的时候,就把准备好的青椒放进去,然后用锅铲将虎皮青椒按压,让其入味,同时不停地翻炒,均匀入味;

5、等到青椒表面出现斑驳的焦糊点是就将蒜末放进锅中,让两者充分地混合;

6、倒入刚刚准备好的调料汁,然后继续翻炒使其入味,等到汤汁浓厚的时候,就可以起锅了。

做法二

1、准备食材:青椒适量、植物油、是盐、豆瓣酱、蒜、生抽、适量的水;

2、青椒洗干净去掉里面的辣椒籽,蒜切成片状;

3、在没放油之前,先把青椒放在锅里煎一下,煎至表面焦黄便可以捞出;

4、锅里放油,等到四成热的时候就把刚才准备好的佐料放进去,然后放入煎好的虎皮青椒翻炒;

5、在炒的过程中加入适量的水和盐,炒至锅中水分剩下不多的时候便可以起锅。

虎皮青椒的做法就给大家介绍这两种只要你会一点点厨艺都可以做出来的、相对来说比较简单的。虽然这道菜很简单,炒起来非常的容易,对许多不会做菜的人来讲是一个很方便省事的菜,但是也不可以经常吃;而且,这道菜并不是所有人都适合吃,需要看一下接下来的注意事项。

食用虎皮青椒的注意事项

1、青椒一次不可以吃的太多,虽然这个辣椒辣度并不明显,但是一次性吃太多还是可能会引起痔疮等炎症;

2、眼睛有疾病的人也不可以吃或者是尽量少吃;

3、肾炎患者不建议食用辣椒,即使不辣的虎皮辣椒也最好不要食用。

这样看来,其实不辣的辣椒也并不是能够随心所欲、无止尽地吃,还是需要有一个度。所以,小编也在这里提醒一些爱吃虎皮青椒的朋友们一定要仔细看看注意事项,然而对于一些厨艺小白也不要只学会这一道菜、只吃这一道菜,营养要均衡。

大白菜的腌制方法做法大全!教你做出好吃的腌白菜!


相信喜欢看韩剧的同学,一定对常常在吃饭聚餐的剧情里出现的韩国泡菜好奇不已,究竟是什么样的菜肴能让韩国人这么爱不释手,甚至出口外销?其实啊,韩国泡菜就是辣白菜,顾名思义,原料就是大白菜啦!今天小编就教你几个甚至可以媲美韩式泡菜的腌制大白菜的几个方法,相信聪明的你一学就会!

大白菜的腌制做法一

首先,把大白菜洗净切片,放入缸中,撒上盐顺着一个方向搅拌均匀,静置在盆中腌半天,再以手揉出多余水分,沥干后,以重物压1天,并且密封容器。

一天后,打开盖子,根据个人口味加入适量的蒜末,辣椒等调味品拌匀,密封容器,再腌1天即可食用。

做法二

首先准备一颗心不是特别实的白菜,洗净后给它分成两半,然后一层一层地分别撒上盐和胡椒面。

过上一两个小时,等到白菜有点出水,把水滤掉再继续根据个人口味撒上适量的辣椒面或者蒜末,并且揉搓白菜,使得更好入味。

撒好调味品后,将白菜放入可密封容器,密封一晚,第二天早上就可食用了。

做法三

首先取一棵白菜,切掉根部,把白菜叶一片片掰下用水洗干净,切成大小适中的块状,接着在切好的白菜上均匀撒上盐,糖,味精,鸡精等调料,同时切一些葱蒜姜椒等小料。

然后把准备好的白菜块和小料放进瓶子或缸里,并且密封好。

最后把封好的瓶子放进冰箱,发酵一周就可以吃了,如果没有冰箱请放在温度比较低的地方。不然会变酸。

看上去这些方法都大同小异呢,不知道有没有你喜欢的那个方法呢?掌握了研制大白菜的三种方法,现在我们再来看看腌大白菜的功效吧!

腌大白菜的功效解酒排毒

大白菜中含有丰富的微量元素硒,这种物质具有超强的解酒能力,喝酒以后一些大白菜,可以让身体内的酒精快速分解并代谢出去,有效减少它对肝脏的危害。

补钙壮骨

大白菜是一种高钙食材,据说它的含钙量比牛奶还要高,平时吃一些白菜,就能促进骨骼发育,也能提高骨骼密度,还能能预防人体缺钙,减少一些骨关节疾病的发生。

没想到大白菜的功效还真不少,而它的腌制方法却又这么简单易学,真的觉得它是默默地在为我们做贡献的植物呐!你现在是不是对大白菜的认识更进一步了呢?是不是更喜欢它了呢?

沉香饰品收藏如何辨别真伪 五大秘籍请收好


近两年,随着沉香收藏市场的繁荣与复兴,沉香饰品市场也得到了飞跃式发展。但是,对于沉香饰品市场而言,也存在很多未知。这些未知同时也让一些新进入沉香饰品市场的收藏爱好者不知所措,那么,收藏购买沉香饰品到底应该先了解什么?专家认为,收藏购买沉香饰品首先要明确市场上的沉香饰品都有什么分类,之后就是要知道如何辨别真假。

那么,如何去辨别一件沉香的真假?一般鉴别沉香的优劣以及真假基本就是靠看、闻、触、上炉和切。

首先,看沉香的纹理。它的纹路(即油线)是否清晰,色泽是否雷同。沉香颜色较暗,多为黄褐色,斑点、纹理较为明显。纹路非常规则的往往都是人造沉香。另外,造型是否美观也很重要。

其次,闻是这个鉴别手段十分重要。颜色浅的沉香一般是活沉香手珠,它的味道比较浅,要把手珠拧成倒8字型闻香,味道淡雅、清香兼木香入鼻。颜色稍重些的土沉香饰品味道厚重、稍有点油味。水沉香饰品则是味道醇厚,入鼻既沁人心脾。

再次,触摸沉香饰品辨真假,沉香本身若油腻程,表面油线油丝或油斑不清晰或油脂层不干洁,则有可能为伪品。

最后,上炉。想购买沉香饰品的收藏爱好者可以先购买几克沉香碎料或者沉香粉,以明火烤之或燃之,点燃后请立刻熄灭明火,然后闻其气味,体会天然香气如何入鼻入肺,这是辨别真伪的基础。

此外,如果实在辨别不出,还可以采取切的办法,最标准的方法是将沉香进行切割,观察其内部特征,表面作色的,内心还是浅色。整体泡制的,看起来就绝不自然。高压过得,会发现贴近表皮处,木质纤维从内心自然生长状态突然变弯曲。

野生小蒜怎么腌制?这样腌制的野生小蒜味道更好!美味的下酒菜!


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野生小蒜怎么腌制

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野生小蒜怎么做好吃野小蒜饼

野小蒜清理去杂物,撕掉鳞茎外皮,洗净。沥水后切碎末,加入打散的蛋液,适量面粉,一点点盐拌匀。主要吃野小蒜,粉放少点搅拌成薄糊就好,待会儿才能摊成薄饼。

中火热锅,加薄油转一圈润锅。注意这里用油量极少,只要能把锅底一圈都滋润到就行,可以用锅铲帮忙。转小火,倒入一半面糊,快速用锅铲把面糊均匀摊开成圆形,转中小火烙至定形,翻面。

翻面继续,两面都是微微的焦色就可以,野小蒜饼用锅铲切分成4份,装盘开吃。

做饼是小编的最爱啦,热的好吃,凉的也好吃,有没有喜欢吃饼的朋友,也一定要试试野生小蒜饼,相信大家一定会爱上这个味道,因为这是春天的味道。这次给大家讲了两个关于野生小蒜的做法,想吃的朋友不妨自己试试,谢谢大家的阅读!

甘薯种植技术大全!根据这份大全种出的甘薯都又大又甜!


甘薯味道甘甜,口感清脆,而且价格便宜,深受老百姓的喜爱。甘薯的做法也有很多,小小的略显得有些单板的甘薯在一双巧手下也可以变成各种美味!但是,美味的根本还是甘薯的味道,所以甘薯的好坏会影响一道美食!那么,大家知道怎么样种植,才能拥有又大又甜的甘薯吗?不妨听小编一一道来。

甘薯的种植技术一、选种

选好甘薯种子是甘薯产量高的很重要的一个条件,同时也是它生根发芽的要求。在选种的时候我们要选择比较大的甘薯,不要选择有很大破损的甘薯。

二、播种

播种的时候最好将甘薯放在某种药的溶液中浸泡一会儿,这样可以有效预防疾病的发生,同时避免甘薯在发芽之前就被老鼠偷吃。播种的时候最好将甘薯斜放,这样更加有利于长出芽,并且盖上一层薄土。待甘薯苗长出三四十厘米时把它们剪下进行扦插。

三、施肥

定植后进行第一次施肥,要用粪尿水,是为了让扦插的甘薯苗长出根系。第二次施肥使用尿素,是为了齐苗。第三次施肥需要使用尿素加少量复合肥,是为了使苗长得更大,结的甘薯更肥硕。

四、顺苗

为了方便后期采集和减少不必要的枝叶消耗养分,我们对甘薯进行顺苗,将藤蔓往一个方向清理,使它们的生长方向趋向一致。

五、防病

在适当时候对于病虫害和田间老鼠的防御要进一步加强。

以上就是小编整理出来的超级详细的甘薯的种植技术大全!那么接下来,小编再和大家分享一个甘薯的挑选技巧!

甘薯的挑选技巧

首先要选择表皮光滑亮泽的甘薯进行挑选,不要选择那些表皮上有黑色斑点的甘薯,因为那类甘薯很有可能里面已经腐烂变质,不仅影响口感还会威胁到生命安全。如果购买的甘薯不是立即吃掉的话,那么千万不要选择表皮有裂痕的甘薯,表皮破裂的甘薯保存时间较短。

以上就是小编今天想要和大家分享的全部内容了!大家清楚了吗?相信通过小编的超强甘薯种植技术大全,人人都可以种出又大又甜的甘薯!

苋菜饺子馅的做法介绍!想吃的朋友学一下!苋菜饺子味道更鲜美!


苋菜大家都吃过吧,说名字大家就迷糊了,那小编告诉大家,就是抄过以后汤汁是红色的蔬菜,大家是不是就有印象了呢?饺子的话,不用多说,都吃过。那饺子和苋菜的搭配,有人吃过,可能大家会说,吃过各种馅的饺子,唯独苋菜饺子馅没听说过,也没吃过呢?那想不想学会苋菜饺子馅的做法,然后自己尝试一下,看好不好吃呢?

苋菜饺子馅的做法1、准备肉

肉糜放入调理盆中,放入葱末和姜末,分次加入葱姜水,顺一个方向搅拌,松软后加入酱油、料酒、胡椒粉和适量的盐,搅拌均匀。

2、 准备菜

苋菜洗净,过沸水轻烫一下,用手攥干水分,切碎后放入调理盆中,继续顺一个方向搅拌混合,最后加入剩下的盐调味。

3、 下锅煮

将混合好的馅料放入冰箱冷藏一会儿,再拿出来包饺子,随后就下水煮至浮起,反复点水两次,汤水再次沸腾后即可捞出食用了。

就是这么简单,只是平时大家会选择白菜,韭菜做饺子比较多,没吃过这苋菜饺子,这一点也不奇怪,因为小编看超市里也没有卖,只能家里做哦。光是看这些准备工作,小编就好想吃苋菜饺子啦!所以赶紧讲点和吃的没关系的,和小编看一下苋菜的种植吧!

苋菜的种植1、 温度

苋菜喜温暖,较耐热,生长适温23-27℃,20℃以下生长缓慢,10℃以下种子发芽困难。

2、 土壤

红苋菜喜欢选地势平坦、排灌方便、肥沃疏松的沙壤土或粘壤土,而且喜欢偏碱性的土壤。

3、 水分

春季,要控制浇水。到了高温的夏季,如果在室内,需要多浇水,室外则视气候而定。

苋菜的种植条件不是很高,所以在各地都是有种植的,小编记得自己老家也是有的,小时候吃的很多。以上小编为大家介绍了苋菜的种植和苋菜饺子馅的做法,大家可以先自己种点苋菜,然后做苋菜饺子,从头到尾都是自己动手的,这样做出来的饺子肯定很美味哦。

吃螃蟹时哪些部位不能吃?了解这篇完整攻略!才能更放心的吃螃蟹!


螃蟹的口感不用多说,肉质鲜美,营养价值高,因此成为了不少人的佳选,但是螃蟹性质寒冷,所以吃的时候需要注意很多事情,首先秋季是吃螃蟹的最佳季节,壳儿薄肉嫩,其次哪些部位是不能吃的?

螃蟹哪些部位不能吃

蟹心、蟹肠、蟹胃、蟹腮都不能吃

蟹心

它是呈六角形,在蟹腹中间最厚的地方,是整个螃蟹中最寒的地方,一定不能吃。

蟹肠

顾名思义,蟹肠里有蟹的排泄物,大家吃的时候看到一根根黑色的东西,需要除掉不能吃。

蟹胃

在蟹黄里的三角包,内有蟹的排泄物。

蟹腮

是蟹的用来呼吸的器官,过滤水质所以它很脏不能吃。

很多人喜欢吃螃蟹,通过上面的介绍也了解了螃蟹的哪些部位是不能吃的,但螃蟹是寒性食物不宜多吃,还要注意螃蟹不能和花生、梨等等同时食用,最好吃完螃蟹后喝杯姜茶来驱寒。大家平时都是怎么做螃蟹的呢?

螃蟹的做法清蒸螃蟹

将活螃蟹放入凉水中,放养十几分钟,清洗

用牙刷仔细刷干净螃蟹,肚皮朝上,撒少许盐(可以杀菌)放入蒸锅内,大约蒸15分钟左右

蘸料汁:适量的姜末,蒜末,香油,酱油,少于醋的调和汁

注意

1.挑选螃蟹要看侧面比较厚的,膏多肉肥

2大闸蟹最经典的吃法就是原汁原味的蒸

3买回的活螃蟹要当天吃才香

4蒸螃蟹撒点盐,去腥杀菌

5螃蟹味美,却性寒(蘸食姜醋汁可去寒性),胆固醇高,一次不可多食

6不能和寒性冷性食物同时食用

人们喜欢吃螃蟹也是有原因的,螃蟹对于淤血、腰酸腿痛等等疾病是有一定的食疗效果,但是吃螃蟹一定要注意哪些部位是不能吃的,不能和哪些食物一起吃?最经典的吃法就是清蒸能够保持螃蟹的原汁原味。大家也跟着动手试一试吧!

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