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我们都知道银耳是一个非常好的食材，具有美容养颜、补气补血等功效，夏天还有很好的消暑功效，那么既然银耳这么好，我们可以天天吃吗?下面就为大家介绍一下。
银耳为什么不能天天吃?我们都知道，银耳中含有丰富的粗纤维，能够促进胃肠蠕动，防止脂肪的堆积，促进消化等等。因此，我们想想，如果我们的胃肠蠕动过量，也就是我们食用过多的银耳会有什么后果呢?这就会给你的胃肠蠕动造成负担，出现腹泻等后果。
那么既然我们不能天天吃银耳，我么多久吃一次比较好呢?对我们的身体有益而无害呢?
银耳多久吃一次最好?前面说到，银耳中含有丰富的粗纤维，能够促进胃肠蠕动，促进消化等等。如果我们天天吃银耳，就会造成胃肠道的负担，出现腹泻、消化不良等后果。因此，银耳是不能天天吃的哦!但是隔天吃是可以的!隔一天的时间可以充分给我们的胃肠道来消化银耳中的粗纤维，对于胃肠道不太好的朋友以及小孩子，胃肠道都比较脆弱，切不可天天吃银耳，为了自己的身体着想，可以适当增长吃银耳的间隔。这也告诉我们，就是再好的东西，我们也要食之有度，千万不能贪吃，要不然身体会吃不消的哦!
以上就是对银耳的介绍了，大家切记银耳一定不能天天吃哦!如果真的很喜欢吃也一定要隔天吃。银耳和绿豆汤作为消暑的神器，夏天深受大家的喜爱，很多人喜欢在夏天煮好银耳汤，放在冰箱里，时不时拿出来喝一些，这当然是一个很好的办法，不过小编还是建议大家把银耳汤从冰箱里拿出来的时候记得在常温中放一会再喝哦，要不然可能会肠胃着凉哦，尤其是对胃肠道不太好的朋友以及小朋友们!
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银耳可以祛斑吗?坚持吃银耳多久才能见效?
对于爱美的女性朋友来说，脸上有了小斑点总是如临大敌，恨不得将小斑点千刀万剐。但是尝试了很多方法，总是赶也赶不掉，惹得祛斑小女孩们发怒抓狂。那么银耳，号称是蔬菜界的美容头牌，会是消灭斑痕的头号杀手吗?下面小编就将带领大家揭开谜底。
银耳可以祛斑吗爱美容的女性朋友们都知道，我们体内的代谢废物有一部分将会转化成有色物质，形成黑色素，进而我们的皮肤上会有雀斑出现，而维生素C正有抑制作用。银耳中的维生素C含量非常高，可谓是天然的维C补品。同时银耳中含有的谷胱甘肽也能够起到淡化黑色素的作用，所以从科学的角度来说银耳是可以祛斑的。但是，祛斑小女孩们不要高兴的太早，祛斑是一个长时间的过程，如果想短时间内依靠吃银耳达到祛斑的效果，那是不可能的。在小编看来，祛斑称得上是一个拉锯战，孰强孰弱，皆靠意志取胜。
相信看了上面的内容后，大家都知道银耳可以祛斑。那么除了食用银耳外，其他还有什么利用银耳祛斑的小妙招呢?
祛斑妙招最简单的祛斑方法当属银耳面膜，评价三星如果您想自己制备银耳面膜，可将银耳洗干净后放入榨汁机中榨成汁，然后用刷子蘸适量涂抹在脸上，过了一刻钟后用清水洗净即可。女孩子们可以尝试一下，感觉良好可以坚持涂抹哟。
食用银耳拌豆腐也是一种不错的祛斑方法，评价四星豆腐中的异黄酮素能够有效对抗皮肤衰老化，与银耳搭配，强强联手，祛斑效果更为明显。它的做法是：洗净银耳，去皮，切成小块后摆放在盘子中;豆腐冲洗干净后，用沸水焯一下，沥干水分后压碎成糊状，并按自己的口味加入适量调味品，调好后淋在银耳上，大家来制作一下啦，绝对有意外之喜。
小编今天的介绍就到这里结束啦，相信祛斑女孩看过之后又元气满满，有了新的战斗力，预祝大家祛斑成功喽!
香菇为什么不能天天吃?天天吃对身体会造成危害吗?
很多人会问，香菇为什么不能多吃，这种营养价值高，矿物质元素丰富的食材不是应该吃的越多越好吗?我可以很肯定的告诉你，不是，长时间食用一种食材，不仅你的胃会消化不了，而且对身体会造成一定的伤害，具体有哪些伤害，让我们一起来看看吧。
香菇多吃的坏处对胃造成损伤香菇吃多了，会使肠胃承受不住，引起肠胃的不适;个别人食用香菇后会出现头晕眼花、恶心呕吐、腹胃胀痛等食物中毒现象
引起腹泻香菇虽性平，但是偏寒凉，对于肠胃不好的人，吃多了也是容易腹泻。
消化不良香菇中含有较多的膳食纤维，而膳食纤维很难消化，如果大量吃或者肠胃虚弱的人食用的过度膳食纤维进入机体，可能会有消化不良的症状。 香菇较腻滞，吃多可能会造成吃腻等情况，并引起胃不适。
不适宜吃香菇的人群1. 脾胃虚弱，消化功能不好的人，不宜食用;
2. 香菇为发物，体内脾胃寒气，湿气重者忌食;
3. 香菇营养价值高，鲜嫩可口，香菇在生活中不仅常见，还能润肤养颜,适合爱美人士或皮肤状况不好的人群。
不适宜吃香菇的人群如果食用造成不良后果，一定要及时到医院就医，为了自己的安全着想，一定要慎重。但是香菇具体适宜哪些人群呢，我们一起来看看吧!
适合吃香菇的人群1. 香菇是一种高蛋白，低脂肪菌类食物可以起到降压，降脂，降血糖的作用。
2. 高脂血症，高血压病，动脉硬化症，糖尿病，肥胖者宜食;
3. 气虚头晕、贫血、白血球减少，自身抵抗力下降以及年老体弱者宜食。
总而言之，使用香菇前要慎重食用，要根据自己的体质去食用香菇。但只要根据个人体质能够适量食用香菇，对我们的身体都是百益而无一害的。可以在餐桌上多做些炒香菇，熬香菇汤，增强家人身体免疫力，润肤养颜。
银耳应该喝水还是吃银耳呢?告诉你怎么吃银耳才能发挥它的最大功效!
银耳是我们在生活中十分常见的一种食物了，全国各地均有生产，价格实惠，食用方法也比较多，深受人们的喜欢。而银耳煮水后，也是药用价值较高的一种食物。用银耳煮水喝对身体健康有很多的帮助。那银耳煮水后应该是喝水还是吃银耳呢?
银耳应该喝水还是吃银耳银耳煮水后，水也要喝，银耳也要吃。因为银耳煮了水后，很多营养物质会从银耳流动到水里，但仍有些营养物质是经过高温加工后仍残留在银耳体内的。
喝水银耳水中含有的亚油酸等不饱和脂肪酸，对于人体血液中的积存的脂肪和胆固醇能起一个分解减少的作用，因此对于防治心血管疾病有很好的效果，对于高血压高血脂有很好的缓解作用。
吃银耳对于美容人士来说，银耳是一种很好的延缓衰老、美白肌肤的健康食材，煮了水之后的银耳营养价值更丰盛，既可美容，还能起到一定程度的减肥作用呢。并且经常食用煮了水之后的银耳，可以让肌肤柔润红晳、头发乌黑发亮。
所以银耳煮水后银耳和水都很有营养哦!大家可以经常食用。那么，银耳到底如何煮水呢?下面就随着小编来了解一下吧。
银耳煮水方法银耳需要清理干净，放入装有清水的容器中，用小火慢慢煮，1小时左右即可。若觉得味道清淡，也可适当增加些冰糖桂圆和红枣枸杞等等。
银耳煮水，除了可以食用外，也可以和其他鸡蛋、珍珠粉等搭配作成面膜使用，对美容养颜也是极具效果。银耳到底是喝水还是吃银耳的相关知识小编就介绍到这里了，喜欢养生的你快去探索一下新方法吧!
银耳有哪些营养功效？哪些人不宜吃银耳？
银耳又名白木耳、白耳子、银耳子，为真菌门担子菌亚门银耳科银耳属银耳的子实体。是种寄生于麻栎、栗树等壳斗科植物腐朽的树干上的胶质真菌。因附木而生，色白如银，状似人耳而得名，质量上乘者称“雪耳”。银耳是宴席上的山珍名品，药食中的“菌中明珠”，历来和人参、鹿茸同享声誉。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳的人工栽培始于清光绪20年，但很长时期处于半野生状态，每年把树木砍下来，靠天然孢子接种，每100千克椴木只能收获干银耳50-100克。20世纪40年代，杨新美用孢子弹射分离法，首先获得银耳纯种：20世纪60年代初用银耳纯菌种孢子悬浮液栽培银耳，并大力推广人工接种技术，使每100千克椴木的干银耳产量提高到0.5-1.5千克：20世纪70年代，又改进银耳瓶栽法，其后，袋式栽培也试验成功，并很快推广至全国。
营养成分
银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。银耳含有蛋白质、脂肪粗纤维，含18种氨基酸，其中7种为人体必需氨基酸；还含钙、磷、铁、镁、钾、钠等矿物质以及维生素B1、维生素B2、维生素B1等；并含多量的多缩戊糖、甘露糖醇麦角甾醇、海藻糖等多种特有成分。银耳多糖是银耳的最主要活性成分，对老年慢性气管炎、肺源性心脏病有显著疗效。
食用功效
银耳性平，味甘淡，归肺、胃、肾经。能滋阴润肺，具有补脾开胃、安眠健胃养阴清热、补脑提神之功效。从我国汉代《神农本草经》，到明代杰出的医学家李时珍的《本草纲目》以及近代《中国药学大辞典》对银耳药用的功效都做过记载。据张仁安《本草诗解药性注》云：“银耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴要品。”作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，常用于慢性气管炎、肺结核、肺源性心脏病的辅助治疗，对高血压、动脉硬化患者尤为适宜。
(1)增强体液免疫力 银耳中的有效成分酸性异多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
(2)抗肿瘤作用 银耳能增强人体巨噬细胞的吞噬功能，能促进T淋巴细胞和B淋巴细胞的转化，从而抑制癌细胞生长。银耳能提高机体对外界致病因子的抵抗力，增强人体对原子辐射的保护作用，促进骨髓的造血机能，不但能增强人体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
(3)减肥作用 银耳的粗纤维能助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用。银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益。
(4)润肌肤 人到中年之后，皮肤日见干枯，皱纹四起，面色灰滞，容光黯淡。一部分人可吃植物性补血食品，如葡萄之类；一部分人可吃植物性脂肪食品，如黑芝麻、核桃之类；一部分人可吃植物性胶质食品，如银耳之类。此等方法能使中年人的肌肤由灰滞转为红润。
(5)止咳止血 银耳含有植物性胶质，用以医治肺病痰中带血症候，有清肺润燥和凝血的力量。在咯血时它可作为滋养食品，增加止血能力。在咯血后，它可作调养之用。平时常吃，更可防止咯血。癜多的人，吃时要稍加冰糖，或加一些奶酪同煮吃后能止血，并且可以润肺滑痰。
食用宜忌
银耳食用前必须浸泡3-4个小时，要勤换水，这样才能把残留的二氧化硫清除掉。银耳通常以汤黄、粥为最，在我国民间，常以桂圆银耳、银耳构杞、银耳红枣银耳人参等相配煨成汤簧作为保健食品。熟银耳忌久放。银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分。特别是那些呈淡黄色的部分。变质的银耳不可食用。出血患者在止血后的恢复期内应禁食银耳。冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。银耳能清肺热，故外感风寒者忌用。糖尿病患者慎用。便溏者不宜服。
吃银耳能改善皮肤吗?原来银耳还有那么大用处!
银耳作为一种我们生活中十分常见的食物，以它清甜绵软的口感获得很多人的喜爱。相信在平常的生活中也有很多人偏爱银耳。银耳确实是一件宝物呢，那么吃银耳能改善皮肤吗，下面就让小编为大家介绍一下银耳改善皮肤的功能吧。
吃银耳能改善皮肤吗银耳改善皮肤原理因为银耳中含有较多的的维生素C的成分，而维生素c具有一定的美白和去斑的作用，可以减少皮肤中黑色素的积累，因此银耳中的成分就决定了它有一定的改善皮肤的作用。
银耳祛斑怎么用可以选择选择较白的银耳榨汁，然后与牛奶或是凡士林混合在一起，然后敷到脸上，过10-20分钟之后将脸洗净，长期坚持便能起到改善皮肤的效果，治疗中没有副作用安全有效。
另外，还可以将银耳与红枣和枸杞煮汤饮用，这样也可以在一定程度上起到改善皮肤效果。
使用银耳注意事项银耳可以说对于人体的皮肤有很大益处，但是对于一些肌肤比较敏感的人来说是可能会带来过敏的反应，使肌肤出现红肿瘙痒等等症状，因此使用银耳最好还是能在专业的指导下进行，以免给肌肤带来不必要的伤害。
看了上面的内容相信有很多读者会想要尝试一下银耳改善皮肤的功能，别着急，接下来小编还会为大家介绍一下银耳的其他功效。
银耳的功效与作用提高免疫力银耳中不仅含有丰富的维生素，可以起到美容养颜的作用，同时还有相当数量的蛋白质，这些成分都有助于提高免疫功能，对感冒、癌症等有较好的效果。
杀菌止痒银耳也可以起到杀菌止痒的作用，可以选择在洗澡的时候添加一些银耳，同时也可以使皮肤更加水润哦。
看过上面的内容，我们了解了这么多有关银耳的益处的内容，吃银耳能改善皮肤，是一件好处多多的宝贝，相信各位读者以后在享用美味银耳的同时也不会忘记银耳对身体健康的益处。
银耳汤什么时候喝最好?知道这些教你健康地喝银耳汤!
银耳听名字也许你会觉得它是一只银色的耳朵，但其实它和耳朵一点关系都没有，倒是和绒花比较像，不仅是外形，内里也是比较像的，许多人都爱吃银耳，不仅因为它味道好，做出的银耳汤也是很美味，营养是非常多的，许多人都想健康地喝银耳汤，那么银耳汤什么时候喝最好呢?
银耳汤什么时候喝最好银耳汤一般在11月份喝最好，因为10月底银耳开始上市，这时候的银耳是最新鲜，营养成分最全的。但是需要注意准妈妈不要因为贪嘴多吃，最好少吃或是不吃，不然对于自己的身体和胎儿都会不好。
银耳呈卵形、白色或浅黄色，外形美观，个头较大，耐贮运，淀粉含量高，有独特风味，现在还卖到海外。在过去，银耳是重要的经济来源之一，相比蔬菜之类，可以卖个更好的价钱，补贴农民家庭收入。银耳不仅可作汤，还有药用功能。
以上就是关于银耳汤什么时候喝最好的介绍，一般来说冬天是喝银耳汤的好季节，但是注意准妈妈不要贪嘴哦!不然后果会比较严重的，那么下面我们来了解一下银耳的生长习性吧!只有了解了银耳的生长习性，才能把它养的更健壮啊!
银耳的生长习性据了解，银耳具有很强的适应性，在陆地上各种水面的浅水区均能生长，该植物要求光照充足，气候温和、较背风的环境下生长，要求土壤肥沃，但土层不太深的粘土上生长。由于风雨很容易造成银耳叶茎析断，球茎生长会受到一定的阻碍。
知道了银耳汤什么时候喝最好，就可以在这个时间吃上最有营养的银耳汤了，但需要注意，孕妇不宜多吃，虽然它很有营养，也很美味，但是也要适量，身体健康的人也不能多吃，任何东西都要适量的吃。不然会不利于我们的身体生长的。
银耳能天天食用吗?如若天天食用会影响身体健康吗?
银耳作为一种补气，补血的菌类食材，被大多数人所青睐。但是银耳是不是吃得越多越多好呢?吃得越多对身体越滋补吗?下边让我们带着问题探究一下吧!
银耳是否可以天天吃答案为否，银耳是一种非常滋补的产品，含有的营养物质是非常丰富的，含有大量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素E、维生素A，但是每天吃银耳会造成滋补过剩，造成身体无法负担的情况。
既然银耳不能天天食用，那么原因究竟是什么?又会造成怎么样的后果?
银耳为什么不能天天吃那么究竟为什么银耳不能天天吃呢?其中的原因是多方面的，大致有以下几个方面。
助湿生痰银耳汤滋养润滑，因而有一定的滋阴润肺作用，但是银耳中含有大量的胶质，吃多了容易出现滋生痰液，引起咽喉、肺部的不适。严重会引起上吐下泻等症状。
脾胃虚寒银耳是偏寒凉的食物，若是过多食用，容易对脾胃产生一定的刺激，引起脾胃虚寒，尤其对于体质虚弱，阴重的人群来说，可能会出现手脚冰凉、抵抗力下降的情况，更加损坏身体的抵抗力，是身体更加虚弱。
消化不良银耳中含有大量的粗纤维，而且质地浓稠，如果过多食用，容易造成身体消化不良，对于肠胃不好的人群，更是易出现便秘等症状，特别是对于老年人来说，轻则消化不良，重则可能引起肠梗阻。
引起肥胖虽然银耳本身的含糖量较低，但是银耳一般是用来做糖水食用的，会加入一些白砂糖或者其他的糖类物质，长期如此，容易引起肥胖。对于爱美的年轻女孩，肥胖是不能提及得敏感词汇，所以食用更需注意。
银耳既不能天天吃，又有一些注意事项是需要我们防备的，来看看小编给你列举的一些事宜。
食用银耳的注意事项1. 糖尿病患者和患风寒者慎用，由于银耳一般是由糖水制作而成，所以对于糖尿病患者相克，不宜食用。如若患有风寒感冒，食用风寒就会造成加重感冒的现象。
2. 银耳不能与菠菜和白萝卜一起食用，菠菜会造成维生素c的含量有所六十，而与白萝卜一起食用会造成不良反映因，易患皮炎
说了这么多，你还敢天天食用银耳吗?虽然银耳的营养价值极高，但物则必反，食用过多对我们的身体危害是非常大的。适当的食用银耳，给身体最恰当的营养!小编建议2-3天食用一次，可以根据自己体质进行调整。
你知道银耳的禁忌吗?不要误食银耳中毒!
你吃过银耳这一道美味吗?相信很多注重养生，美容养颜的人们对这道美味爱不释手。那么你是否知道烹饪银耳时选择的正确的食材便是一道强身益体。
但是如若和银耳的大敌一起食用，那么后果不敢想象。今天就让小编带你深度认识一下银耳吧!
银耳的禁忌银耳颜色是否越白越好答案是否，如果银耳非常的白，说明可能是被漂白剂加工出来的，食用时并不健康。或者有的银耳色泽暗黄，卖相非常不好看，可能是储存时间太久原因，均不适宜选购。所以选购时银耳以干燥、色白微黄、朵大、有光泽、胶质厚者为上品。
切莫使用变质银耳变质的银耳颜色不再是白色至乳白色，而由于时间，空气氧化等原因呈焦黄色或绿褐色。颜色不再鲜亮，不在美观。变成瘦弱不一，易碎，带有黑点的状态。并且泡发后会沾有异味，切莫食用此类银耳，以防中毒。
睡前不食冰糖银耳很多人喜欢食用冰糖银耳，认为其营养价值高，但是切记，一定不要在睡前食用，否则会引起血液浓度增高，是血流不畅，有损身体健康。并且感染风寒的人慎食，否则会引起大便排泄。
不喝隔夜银耳汤不论是袋栽银耳，还是露天锻木栽培的银耳，都含有较多的硝酸盐类，经过烹煮之后，如果放的时间较长，空气中的氧气则会将其氧化，会将硝酸盐会还原成亚硝酸盐。如果喝了隔夜的银耳汤，亚硝酸就会进入血液循环，使人体中正常的血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白，从而减弱了制血能力，对身体健康有很大危害。
新鲜银耳易引发中毒由于新鲜银耳含有一种卟啉的光感物质，具有惧光的特性。食用后被太阳照射会引起日光性皮炎，会出现皮肤瘙痒，水肿，疼痛等症状。
禁止的食材搭配1.银耳+菠菜：银耳和菠菜一起吃会破坏维生素C，不利于人体对维生素C的消化和吸收，不利于人体的生长发育。
2. 耳+白萝卜：银耳和白萝卜一起吃易患皮炎，不利于人体的身体健康，日常生活中应尽量避免食用。
说了这么多，你了解银耳的特性了吗?了解银耳禁忌是什么了吗?在我们食用时，如若与其相克的食物一起食用，则会引起截然相反的效果，所以谨记禁忌是至关重要的。银耳，你吃对了吗?
哺乳期可以吃银耳吗?食用银耳对哺乳期身体健康大有裨益!
银耳，因其白色的外表，又常常被人称为白耳，它营养丰富，内含丰富的蛋白质以及各种具微量元素，能够很好的补充人体营养。我们都知道，哺乳期内比较注重身体营养的补充，那么银耳这种营养丰富的食材哺乳期可以吃吗?我们一起去了解一下吧!
哺乳期可以吃银耳吗银耳老少皆宜，一般人都可以食用，哺乳期当然可以。银耳营养丰富，含较多的碳水化合物、蛋白质、矿物质维生素以及胶质等营养成分，食用它能够有效、充分的满足哺乳期体内所需要的营养成分。另外，由于银耳含有较多的膳食纤维，食用银耳还可以辅助缓解哺乳期便秘。
哺乳期可以食用银耳，而且食用银耳还会给哺乳期带来多种好处。那么，哺乳期食用银耳的好处有哪些?我们通过下文一起去了解一下吧!
哺乳期吃银耳的好处滋补身体可以增强体质，快速恢复体力，滋补身体。
止咳平喘银耳具有化痰止咳的药用功效，其中蕴含的一些药用成分能消灭人体内的病菌，稀释并加快排出痰液，如果哺乳期出现咳嗽和气喘的情况，可以将泡发好的银耳，加入冰糖一起蒸制后食用。
防癌抗癌银耳能够防癌抗癌，它含有一些天然的免疫成分，对促进人体细胞代谢、提高身体的免疫功能有着很好的帮助作。哺乳期食用银耳可以减少癌细胞的生成与再生，从而起到良好的防癌抗癌作用。
通过上文，我们已经了解到哺乳期也是可以食用银耳的，并且食用银耳对哺乳期具有滋补的作用，哺乳期平日里可以食用银耳，但并不是越多越好，再好的东西食用也要适量，可以天天吃，但每天只吃一点点哦!
银耳有减肥的功效吗?银耳虽然功效多但并不能减肥!
银耳，一种在生活中常见的食物，功效多多。甚至有人专门跑去野外找一些新鲜的银耳，这其中也存在大量的肥胖者，他们认为吃银耳能够减肥。那么，银耳有减肥的功效吗?小编这就为大家解答一下。
银耳有减肥的功效吗银耳本身具有清热解毒的功效，并且还有一定的美容效果，所以对于部分初期肥胖者来说，食用银耳对他们体重飙升有一定的缓解作用。如果已经是胖到一定境界的人，食用银耳并没有什么实际的减肥效果。大家还是要靠运动来甩掉惹人厌的肥肉。
银耳虽然有一定的营养价值，但并不是说对什么病都有效果，那又是什么原因让一朵小小的银耳能够拥有如此好的口碑呢，它到底有哪些功效和作用呢，让我们一起来看看吧。
银耳的功效清热解毒银耳这种食物性质寒凉，味甘，能入脾经和肺经，清热解毒和健脾利湿以及解暑截疟是它的主要功效，平时可以用于人类感冒发烧以及暑湿吐泻和肝炎以及热淋等多种疾病的治疗，治疗功效十分明显。
止泻银耳有良好的止泻功效，对人类的腹泻腹痛有很好的治疗作用，另外银耳还能消炎杀菌，对人类肠道中的大肠杆菌和痢疾杆菌都有很好的治疗作用，平时它也可以用于人类痢疾的治疗，治疗功效十分明显。
治脾胃不和银耳对人类的脾胃有明显的调理作用，可以用于人类脾胃不和的治疗，特别是对人类因脾胃不和引发的呕吐和腹泻有很好的治疗作用，平时治疗时可以取适量的银耳，然后加入清水煮开。
原来一朵小小的银耳竟然能有这么多的作用，真是不能以貌取草啊!最后，小编的温馨建议：每种食物都有自己的功效和适用的疾病，希望一些正处在病痛中的朋友们不要病急乱投医，一定要科学医治，对症下药，切勿亲信非专业建议，同时如果能够运动的话，可以增加适当的体育锻炼，让自己保持一个良好的状态来减肥。
银耳怎么煮才会粘稠?银耳粘稠又美味的做法介绍!
当今社会越来越多的人开始注意保养自己，像银耳就是一种很好的食用营养品，有着“菌中之冠”的称号。吃上一段时间不但可以使我们的皮肤更加的细腻，并且还可以提高我们的免疫力。食用时要将银耳煮至粘稠，可是很多人却很难煮出粘稠的效果，那么到底怎么能将银耳煮出粘稠的效果呢?下面小编就带大家来看看。
银耳怎么煮会粘稠一、泡发如果要将银耳煮的粘稠，注意一定要提前要将银耳在水中泡发。最好先在冷水中浸泡两小时，之后兑入热水再继续浸泡一个小时，将完全泡发后的银耳放入砂锅中进行炖煮。在炖煮过程中切记不要中途进行加水，炖煮一个小时后银耳就会呈现出非常粘稠的状态啦。
二、选品银耳的质量对于熬制后是否粘稠出胶有着至关重要的作用，好的银耳一定是安全无硫的，如果不小心买到了熏过硫的银耳，那么不论你怎么进行熬煮银耳都是不可能出胶的。所以在选品方面，那些颜色很白的银耳我们一定不要去选择，因为发白的银耳大多数都是经过漂白的。而正宗的银耳一定颜色微黄的，所以在购买时大家一定要擦亮眼睛，毕竟健康不是小事。
正因为银耳的普遍性，在我们的日常生活也是常常食用，那么你知道银耳具体是怎么吃么?和什么一起搭配会更有营养呢?其实像银耳莲子羹就是一款营养极佳的补品，也很好操作，和小编一起来一起看看它的做法吧。
银耳莲子羹我们要准备的原料有银耳、莲子、红枣和枸杞，将莲子取芯后和银耳提前泡发，泡发后放入砂锅中，加入洗净的红枣和枸杞，大火煮开后转成小火慢炖两个小时后即可食用。如果觉得甜度不够，可以依据个人口味酌量加入冰糖调味。
银耳粘稠又美味的做法就介绍到这里了，好吃又健康的银耳平时大家可以多多食用，不但不会增加身体的负担，反而益处多多。喜欢的朋友可不要错过了这美味又极具价值的银耳哦!
丝瓜和银耳能一起吃吗?不吃不知道，丝瓜和银耳的组合居然能如此美味诱人!
丝瓜清脆可口，良好的口感让它受到很多人的欢迎。丝瓜受欢迎也不仅仅是因为可口，它还富含蛋白质和各种维生素以及矿物质元素，这些都是人体所必须的物质。而银耳也有很多人喜欢吃，它的口感可脆可糯，营养价值就更不用多说。那么这两种让人喜爱的食物可以搭配在一起吃吗?小编接下来就为大家解答!
丝瓜和银耳可以一起吃现在在大家比较注重养生，很多东西怕相克。丝瓜和银耳一起吃是完全没有问题的。银耳的营养价值很高，富含蛋白质、氨基酸以及各种矿物质。我们人体所需的氨基酸中的四分之三银耳都含有。银耳铁的含量也很高，对于缺铁的人来说，银耳是上好的补铁佳品。不仅如此，银耳还还有很多肝糖，是很好的滋补品。
银耳营养价值这么高，可单单吃银耳未免会感觉有点腻，所以很多人喜欢把银耳和别的菜一起炒，其中不少人就喜欢将西瓜和银耳一起炒。这样的吃法可以让两种食物的营养物质很很好的保留下来，供人体吸收。
我们知道了丝瓜和银耳是可以一起吃的，那么怎么做才好吃呢?接下来小编来为大家推荐几个丝瓜和银耳的做法。
丝瓜和银耳的做法1. 丝瓜炒银耳首先将丝瓜去皮切块，银耳撕小块。爆炒姜蒜后放入丝瓜翻炒，接着将银耳入锅。然后加少量水煮开，最后加调味料，这样美味的丝瓜炒银耳就可以出锅。
2. 丝瓜豆腐银耳汤首先将三种材料切块备用，然后将切好的肉片和姜蒜一起翻炒，之后先后加入丝瓜和豆腐继续炒，在放汤加入银耳和调料一起煮，直至沸腾起锅。
丝瓜和银耳能否一起食用的介绍就到这里了 ，丝瓜和银耳都是很好的保健食材，大家平时可以多吃哦，并且还可以组合一起食用，味道和价值都是很棒的哦!
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