植物养护作用怎么做。
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平菇是一种既平价又美味且富含营养物质的食品，也因此得到大众的喜爱，成为大众日常的保健食品。我们常见的平菇菜式都有素炒平菇或者荤炒平菇以及平菇汤，而凉拌平菇却鲜为人知，那么凉拌平菇应该怎么做才好吃呢?小编接下来教大家做出嫩滑可口的凉拌平菇!
凉拌平菇的做法一、材料的准备凉拌平菇需要准备的材料有主料平菇，辅料胡萝卜、尖椒、花椒、大蒜、黑芝麻以及香菜，还需要一些调料，比如盐、鸡精、香油、米醋和酱油以及胡椒粒。
二、烹制的过程1、将所以材料准备好后，将平菇洗干净，摘掉头部硬质的部分。
2、于锅内烧水，水开后放入采摘洗净的平菇，焯一遍水。
3、平菇焯水后再过一边凉水，使得平菇变凉。
4、之后再将平菇用手撕开，撕得不要过细。
5、接下来再将胡萝卜、尖椒洗干净切成丝;大蒜洗净去皮衣后切成蒜末。
6、开火，锅热后放油，油烧热后，变小火放入花椒，爆出香味之后把花椒捞出来不用。
7、再将蒜末、胡萝卜丝和尖椒丝放入锅内炒熟，作为配料。
8、最后将炒好的配料晾凉之后放到与蘑菇一起，再加入调料黑芝麻和香菜搅拌均匀即可食用。
凉拌平菇的营养分析一、抗癌抑癌平菇中含有抗肿瘤细胞的硒和多糖体等物质，对肿瘤细胞有很大的抑制作用。
二、提高免疫力和改善体质此外，平菇中还含有多种维生素和矿物质元素可以有效的改善人体的新陈代谢以及增强体质和提高人体免疫力。
三、病理疗效平菇还可作为体弱病人的营养品，普通人的保健食品，对于肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡和软骨病以及高血压等都有一定的疗效。
并且对于降低血胆固醇和防治尿道炎结石也有一定的功效，对于妇女更年期综合症也起到一定的调理作用。
凉拌平菇的做法就介绍到这里了，想要吃上嫩滑可口的凉拌平菇就赶紧尝试一下吧!其做法简单味道诱人，并且营养价值非常丰富，功效作用还不是一般的大，这么有价值的菜肴可不要错过了哦!
延伸阅读
平菇怎么做好吃?教你快速学会平菇的美味且简单做法!
平菇是一种家喻户晓的廉价食材，平菇虽然廉价，但是却是物超所值。平菇做出的菜品不仅非常的鲜美嫩滑，其营养价值还特别高，对于提高人体的免疫力以及抗癌抑癌都有一定的效果。那么这么有价值的平菇怎么做才好吃呢?小编教大家几种平菇的吃法，保证大家吃了还想吃!
平菇好吃的做法一、香炸平菇1、材料的准备
香炸平菇也许并不常见，但是味道却特别香嫩诱人，此菜品的所需要准备的食材有平菇、蛋白、淀粉、面粉以及糯米粉和一些调料食用盐和辣椒粉、胡椒粉。
2、烹制的过程
首先将平菇洗干净，并切成小块下锅焯水之后捞出来，沥干水再放入辣椒粉和盐搅拌均匀。
接下来再加入蛋白，搅拌均匀，腌制十分钟左右，再加入淀粉、面粉以及糯米粉，一样需要搅拌均匀。搅拌好之后就放置一旁待用。
然后，开火，锅内放油烧至七成熟后将拌好的平菇一个个的下锅，油炸，直到平菇都漂浮在油的上方即可捞出备用。
最后，油还需要继续烧，再次下平菇炸到金黄色后捞出来沥干油即可食用。
二、素炒平菇1、材料的准备
千万不要小看素炒的平菇哦!平菇素炒也是十分美味的，不信大可尝试一下。
素炒平菇需要准备的食材有白菜、平菇、葱姜蒜以及胡萝卜、香菜和调料盐、味精、鸡粉、料酒、淀粉和香油。
2、烹制的过程
首先将白菜洗干净，并切成条;平菇洗净去除根部，撕成小块;姜葱蒜切片，胡萝卜切成棱形长片，香菜切段备用。
然后将备好的平菇、胡萝卜放入烧热的水里焯一遍水，捞出备用。
接着，锅内烧热，下油，放入姜葱蒜爆香，再将白菜下火翻炒，大约到八九分熟后放入备用的平菇和胡萝卜继续翻炒。
之后放入盐、味精以及鸡粉、料酒继续翻炒烧开，再用清水将淀粉勾芡，大火翻炒到全熟后出锅，淋上香油，装盘再撒上点香菜即可食用。
平菇的营养价值平菇不管是素炒还是荤炒亦或是煮汤、香炸味道都是极棒的，其食用价值颇高，不仅如此，平菇的营养价值也特别高。
平菇富含多种矿物质、氨基酸成分也很齐全、蛋白质含量还很高，还富含维生素B族以及各种微量元素，如钾、钙、镁、锌等，对于人体所需的成分吸收都有很大的帮助，常食用平菇还可以提高人体免疫能力以及达到抗癌的效果!
平菇好吃的做法介绍到这里了，不知道大家都学会了没有?平菇可不仅仅是一道美味的菜肴，更是一种保健的食品，对于人的健康发育都有着重要的作用!喜欢的朋友赶紧尝试一下吧!平菇的好处可不止一点点!
凉拌鸡腿菇怎么做?教你如何做出美味的凉拌鸡腿菇!
鸡腿菇因其丰富的营养价值、鲜美的味道以及鲜嫩的口感，而备受大家的喜爱。鸡腿菇的食用方法有很多种，但基本与炒相关。今天，小编为大家带来一道不一样的鸡腿菇做法，那就是凉拌鸡腿菇!
凉拌鸡腿菇怎么做材料鸡腿菇、湖南椒、小米椒、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、白糖和香油。
做法1、将鸡腿菇清洗后放锅里蒸10分钟。
2、蒸好的鸡腿菇放凉后撕成小条，越细越好。
3、将湖南椒、小米椒、葱、姜、蒜切好备用。
4、锅里放油炒热后，加入蒜姜爆香，再加入小米椒和湖南椒进行翻炒，断生后捞起装盘备用。
5、调好酱汁，往碗里加入生抽、蚝油、白糖和香油。
6、将酱汁和断生后的辣椒拌入鸡腿菇中，搅拌均匀后便可装盘食用。
凉拌鸡腿菇的做法十分简单，即便是厨房小白也可以轻松做出来哦!都说鸡腿菇营养丰富，接下来我们去了解一下鸡腿菇的功效作用吧!
鸡腿菇的功效作用1、提高免疫力鸡腿菇含有大量的蛋白质，这种蛋白质是维持身体免疫机能的重要元素，能够有效的构成白血球抗体，从而提高身体的免疫力。
2、促进通便鸡腿菇含有大量的纤维素，能够加快肠道蠕动的速度，从而帮助排便。
3、安神除烦鸡腿菇含有大量的氨基酸和维生素，这些物质有利于调节身体的新陈代谢，能够起到很好的镇定安神作用。
4、降血糖鸡腿菇含有降血糖的物质，这种物质在人们食用鸡腿菇的时候，会进入到身体中，从而降低血糖浓度，糖尿病患者平日里可以多食用一些鸡腿菇。
鸡腿菇营养丰富，对人体健康有着多种有益的功效作用，大家在日常生活里可以多多食用，凉拌鸡腿菇便是一个既做法简单又美味健康的选择!
平菇素炒怎么做好吃?一招教你学会鲜美爽口的素炒平菇!
当今时代，大家的日常生活中的食品都过于辛辣油腻，对身体健康有很不好的影响。使得高血压高血脂，心脏病等如今发病率不断提高。为了避免这些，我们日常生活中还是需要吃一些比较清淡，又有营养的食物。今天给大家推荐素炒平菇。来看看它的做法吧!
素炒平菇的做法第一步要把平菇的根部切掉，在水中泡一会，放少许盐，这样洗后更干净，再放到沸水锅里烫一下，然后捞出来，沥干水分；最后将平菇切成片备用。
第二步开锅，放入适量的食用油，开中火。等到锅热后根据自己的喜好放入适量的葱姜蒜末煸香。喜欢吃辣的人可以放少许辣椒，然后倒入平菇片来回翻炒。
第三步盖上锅盖焖煮开,加入适量的盐、味精、胡椒粉拌匀就好了。再放一点醋，对身体更有好处。
怎么样，这道菜看起来很不错吧! 虽然看起来有点清淡，口感还是很不错的。 日常生活中我们要搭配一些清淡的食物，这样有利于我们的身体健康，促进新陈代谢，让我们的心情更好，也显得更年轻。
当然素炒平菇里也可以搭配其他种类的蔬菜，比如放一些木耳、芹菜、青椒之类也很不错。色彩搭配上也很和谐。
平菇的营养价值高，多吃平菇有利于我们的身体健康。那么多吃平菇可以给我们带来什么好处呢？
多吃平菇的好处1. 增强免疫力。平菇中含有很多种抗癌物质，多吃可以增强人体免疫力。
2. 降低胆固醇。平菇富含营养，含有丰富的维生素，不仅是虚弱病人的营养品，也可以降低胆固醇，调理疾病。
3. 活血。平菇可以缓解筋络不适的症状。在缓解腰腿疼痛上也有一定帮助。
怎么样，发现素炒平菇做起来不难后，又了解到平菇的营养价值，爱好做菜，注重身体健康的你是不是已经动心了？如果是的话，不妨就赶快照着上面的做菜步骤试一试这个简单的素炒平菇吧!
平菇三鲜汤怎么做?教你做出让人回味无穷的平菇三鲜汤!
平菇，又叫侧耳，是一种十分常见的可食用灰色菇，不仅味道鲜美，经常食用对人体健康的功效也是非常不一般，烹饪方法也是丰富多样，最常见的可以说是平菇三鲜汤这道简单易制的家常菜了。那么应如何来做这道菜呢?别着急，小编这就来教您!
平菇三鲜汤的做法1.首先要将平菇、海参、鱿鱼，笋等各种材料洗净。
2.将平菇切成片状，海参、鱿鱼，笋等切成细丝状，放置在一旁备用。
3.往烧开的锅中倒入切好的海参、鱿鱼，笋丝，焯烫一下后捞出。
4.再重新往炒锅中注入适量的清水，并投入切好的平菇，后放入备用的海参、鱿鱼，笋丝 ，并撒上少许盐，味精，烧沸后起锅装碗，淋上少许鸡油即成。
就这么简单几个步骤，一碗香味十足的平菇三鲜汤就做好啦!光是想想口水都要流出来了呢!那么常喝平菇三鲜汤对人体有什么好处呢?接下来就让我们来看看吧!
平菇三鲜汤的好处一、舒经活血可对腰酸腿痛，经络不适，手脚容易麻木等病状起到很好的缓解作用。
二、强身健体平菇本身就含有多种蛋白多糖体，在一定程度上可以有效抑制癌细胞的产生。
三、调理人体对肝炎、高血压等多种疾病都有疗效，非常适合体弱病人，此外还可对妇女的更年期起到调理的作用。
四、灵活大脑对大脑的智力发育有着独特的促进作用，十分适用于正在发育的婴儿或者易患痴呆的老人。
平菇三鲜汤的做法就介绍到这里了，相信喝下一口新鲜出炉的平菇三鲜汤，定能让你瞬间心情愉悦，精神饱满!所以何不马上动手尝试，将这份人间美味同你的家人或者朋友一起共享呢?
平菇配什么菜炒好吃?教你几道简单又美味平菇小炒!
平菇几乎是每家每户都喜欢的菌类食品，因为它有着多数菌类的营养成分，但却比大部分菌类都便宜实惠，可说是一种寻常百姓不可多得的保健食材之一。那么，平菇配什么食材炒会炒得特别好吃呢?小编接下来给大家介绍两道炒平菇的美味菜肴!
平菇小炒介绍一、莴苣炒平菇1、材料的准备
莴苣炒平菇是一道比较简单且非常美味的家常小炒，可作为体弱病人的营养菜式，此菜肴所需要准备的材料有主料莴苣以及平菇和胡萝卜，辅料盐、黄酒和糖。
2、菜肴的烹制
首先，将莴苣、胡萝卜去皮，并且切片;平菇放置淡盐水中浸泡十分钟左右，再洗干净用手撕成小片，待用。
然后坐锅热油，放入平菇翻炒至七分熟，再加入适量的盐和黄酒，再翻炒变软盛出备用。
接下来再另外起油锅，放入切成片的胡萝卜和莴苣，翻炒至软，加入少许盐，之后再倒入平菇一起炒，直到快断生了放入适量的糖翻炒均匀即可出锅。
二、平菇炒鸡蛋1、材料的准备
平菇和鸡蛋都是比较常见的食材，而两者的结合又是一种不一般的风味，其味道鲜美，口感嫩滑，并且非常简单易学，特别适合作为日常的家常小炒。
此菜需要准备的食材极少，只需要有平菇、鸡蛋、蒜花以及盐即可炒出这鲜美诱人的菜肴了。
2、菜肴的烹制
首先，需要把平菇用淡盐水浸泡十分左右再洗干净，并用手撕成条;鸡蛋打散，蒜洗干净切碎，待用。
然后坐锅热油，将鸡蛋下锅，加入适量的盐，炒熟，炒碎之后盛出;再将平菇放入重新热好的锅内翻炒至到变软，并加入适量的盐，最后再加入事先炒好的鸡蛋翻炒均匀，再撒上蒜花即可出锅品尝。
平菇的适宜人群众所周知，平菇是一种具有非常丰富营养价值的食品，也广受人们的喜爱，而平菇对于一般人群来说都是适合食用的，并且对于部分人群来说更是珍宝。
对于体弱者、更年期妇女以及肝炎、患有消化系统疾病的人和尿道结石的患者和癌症患者，平菇简直就是一种宝贵的保健食品。
因为平菇具有补虚、抗癌的功效，还能改善人体的新陈代谢、增强体质以及舒筋活络，并且可以增强人体的免疫力，特别适合以上人群的食用，并且还具有一定的食用疗效。
平菇与什么炒很好吃?其实平菇与各种食材搭配在一起都会形成不一样的风味菜肴，并且口感嫩滑、味道鲜美，营养价值又不亚于其他贵重的菌类，想尝试一下平菇小炒的朋友千万不要再犹豫了!这么简单又美味且又有价值的平菇值得你去尝试!
平菇豆腐鸡蛋汤怎么做?只需简单几步!新手也能做出美味的平菇豆腐鸡蛋汤!
平菇，是一种十分常见的食用菇，被人们广泛运用于家常小菜的制作中，其做法也是各式各样，其中和其他食材一起做成汤是最经典的做法之一，清淡可口且十分入味。所以今天小编想为大家介绍用平菇做成的一道汤——平菇豆腐鸡蛋汤。接下来就让我们来看看它的做法吧!
平菇豆腐鸡蛋汤的做法1、首先将鸡蛋打入碗中后，不断搅拌五分钟左右。
2、将平菇洗净后，撕成小片;再将豆腐洗净后切成均匀的条状。
3、往锅中加水并烧开，并把一片片平菇和切好的豆腐倒入锅中煮开，同时倒入少许的猪油和适量的食盐以此来调味。
4、最后改成小火，将待用的鸡蛋液倒入锅中，随即将用冷水调制成粘稠状的淀粉糊倒入锅中煮一段时间后，再加入少许用来提味的香油后即可出锅。
只需短短几步，一碗芳香四溢的平菇豆腐鸡蛋汤就这么新鲜出炉了!但是对于无肉不欢的朋友们恐怕很难接受这道素汤，没关系，下面小编就来向大家介绍另一道汤——平菇肉片汤!接下来就跟紧小编的步伐，让我们一起来学学这道平菇肉片汤吧!
平菇肉片汤的做法1、首先要将用到的食材都洗净后将平菇撕成条，将猪肉切成片，并放置于一旁等待备用。
2、往炒锅中加入适量清水后就下姜片，待水沸腾后将平菇倒入。
3、平菇煮熟后，倒入切好的猪肉片，待猪肉煮熟后再倒入少许盐和味精，最后再滴上几滴麻油以此来调味，再熬煮一会儿后就可出锅。
平菇豆腐鸡蛋汤就介绍到这里了，平菇不论做成素汤还是肉汤，其做法都是易学易操作，今天给大家介绍的这两道平菇汤，大家都可以去尝试做一下!或许两种汤做出的味道会让你有不一样的新鲜感呢!
还不知道凤尾菇怎么做？教你做出鲜美又好吃的凤尾菇佳肴！
凤尾菇是一种常见的真菌，形状像鸡尾巴，具有很高的食用价值。很多人最爱吃的就是蘑菇了，但经常苦于没有方法怎么做才能好看又好吃，那么现在不用苦恼了，小编接下来就为大家介绍关于凤尾菇的各种烹饪方法。
凤尾菇怎么做做法一、蚝油凤尾菇需要准备的材料：凤尾菇半斤、葱、蒜、姜、蚝油等。
做法：1、凤尾菇半斤洗净挤干水份撕小片。
2、将葱切段，蒜切片，老姜切丝。
3、先将调料放进锅内爆香，然后倒入凤尾菇翻炒。
4、汤汁刚刚干的时候起锅装盘，耗油凤尾菇就做好了，非常的鲜嫩美味入口滑腻。
做法二、凤尾菇炒肉需要准备的材料 ：凤尾菇、肉半斤、芹菜、油、盐等。
做法：1、将凤尾菇洗干净扫撕成小片、肉和芹菜切好放进篮子里备用。
2、在锅中放入适量的油，并把肉放入锅里进行翻炒。
3、肉熟了后倒入凤尾菇，加入适量的盐。
4、凤尾菇快熟时放入芹菜，随便翻炒下就可以装盘了。
做法三、油炸凤尾菇材料：凤尾菇、鸡蛋两个、面粉、盐、黑椒粉、花椒面适量。
做法：1、将较大的凤尾菇撕成条，用清水清洗，然后用手拧干。
2、加入面粉和鸡蛋，进行搅拌，直至均匀为止，后将盐、黑椒粉和花椒面等调料放入其中。
3、锅中的油至七八成熟后再加入调好味的凤尾菇进行油炸。
4、第一锅出锅后重复几遍多炸几锅。
5、全都炸好以后装成盘。
凤尾菇的食用效果上面整理了一些凤尾菇的做法，事实上凤尾菇不但好吃，而且具有非常高的食用价值呢!凤尾菇含有大量蛋白质和人体所需氨基酸，有助于提高人体免疫力，它还含有一种生理活性物质具有抗癌防癌的作用，除此之外，凤尾菇中的脂肪和淀粉含量很低，适合糖尿病患者和肥胖人群食用。
以上就是小编为大家整理的关于凤尾菇做法大全了，凤尾菇能炒能炸，还能煮汤!真是又好吃又营养健康的绿色食物啊，还不易长胖!你心动了吗，赶快去购买一些来做做看吧!
怎么种植平菇?教你简简单单就能种好平菇的种植技术!
平菇属于一种真菌，并且是一种可食用真菌。大家平常见到的可食用真菌，像木耳、灵芝、香菇等都是在菜市场或者商店中，也许很多人并不知道这些菌是怎么栽培出来的，那么若是想要吃上自己种植的平菇，该怎么种植呢?小编接下来给大家介绍一种简单种出平菇的种植技术。
平菇的种植技术一、材料的准备简单就能种出平菇的种植方法需要的材料也不多，只需要一些木屑或者棉子壳，木屑最好是阔叶树的。
当然还需要平菇菌种，如果不知道哪里可以买到平菇菌种，可以去网上购买，便宜实惠又方便。
此外，还需要一些石膏粉、蔗糖、麸皮或者米糠也可以。
二、种植的过程1、配制成培养基
培养基的成分配制比例为78%的木屑、20%麸皮或者木糠、1%的石膏粉以及1%的蔗糖。
将以上比例的各种材料搅拌均匀，蔗糖溶于水后一起搅拌。一边加水一边搅拌，直到用手抓培养基用力握时，培养基之间有水渗出但不会下滴为止。
2、培养基的灭菌
将配制好的培养基装瓶，在培养基中间打孔，深至接近瓶底。再于瓶口包裹一层塑料膜和一层牛皮纸，用绳扎好，高温灭菌。
3、平菇菌的种植
将购买回来的平菇菌种接到培养基上。在约为25摄氏度下培养20天左右，长出白色菌丝后，去掉牛皮纸和塑料膜，放置有散光的环境下栽培。
此外，还需要每天通风换气1-2小时，并且需要提高空气的湿度，大约半个月平菇就已经长好了。
平菇的种植技巧根据以上方法就可以种出平菇，并且很快就可以食用上美味且健康的平菇，但是若想种出优质平菇，不妨再接着往下看一下，教你几个种出优质平菇的小技巧。
一、保持干燥当气温持续一个星期都是超过30摄氏度时，平菇会停止生长，菌丝也不再扭结分化。这个时候就需要停水，使培养基干燥甚至可以出现龟裂，之后每隔半个月喷一次水就好。
二、加大温差覆盖塑料膜3-5天，菌丝萌发后，使培养基温度保持在28摄氏度左右，下午3点左右覆盖稻草保温，晚上再揭开稻草以达到降温，使得温差达到10摄氏度左右。这样可以刺激菌丝加快扭结分化，形成子实体，即平菇。
平菇的种植技术就给大家介绍完了，不知道大家看完后有没有觉得平菇更加可爱了呢?平菇不仅味道好吃，营养丰富，价格还美丽，就连它的种植方式都是这么的简单，这怎么能让人不喜爱它呢?
凉拌青萝卜怎么做好吃？你的青萝卜是这样凉拌的吗？
青萝卜就是我们常吃的外皮是青色，只有底部是白色的萝卜，它的果实一般是在土壤里，吃的时候只需拿着青萝卜的缨子，轻轻的一拽，就能将青萝卜拔出来了，可以将其洗干净生吃，也可以炒着吃，还可以凉拌吃，那么接下来我们就来看看青萝卜怎么凉拌最好吃!
凉拌青萝卜怎么做好吃1、去超市或是市场买几根青萝卜，然后将其用清水洗净，先用刀将青萝卜切成薄片，再将薄片切成细丝，若是觉得麻烦可以买一个专门做丝的工具，直接将青萝卜放在上面，用力的往下按，就能得到细细的青萝卜丝了。
2、青萝卜切好丝后，拿几个红尖椒和一根葱，将红尖椒用刀切成细细的丝，将葱切成葱花状，留做备用。
3、材料准备好后，就要开始调料汁了，可以用陈醋、鲜酱油以及白糖调成美味的料汁，将它们调好后，找一个盘子，将切好的青萝卜丝、红尖椒丝以及葱花放入，最后再放入调好的料汁。
4、都放好后，再往里面加入一些蚝油和香油，这会更提鲜，也会让此菜更香，之后将它们搅拌均匀后，一盘开胃爽口的凉拌青萝卜就做好了，若是配上几张卷饼或是一碗米饭就更好了。
以上就是关于凉拌青萝卜丝的介绍，这是一道非常简单也非常家常的菜品，学起来非常容易上手，若是哪一天觉得没有胃口了，可以做一份这样的菜，保证让你吃了之后胃口大开，能够吃许多的饭，这道菜在夏天的时候是最受欢迎的。
平菇和蘑菇有区别吗?教你快速区分平菇与蘑菇!
日常生活中，很多人说到蘑菇就会想到平菇，说到平菇又会想到蘑菇。甚至还有的人认为平菇就是蘑菇，蘑菇就是平菇。这几句话也许会有点绕，但是特别有意思。那么平菇和蘑菇究竟有哪些区别呢?接下来让我们一起探索一下吧。
平菇和蘑菇的区别一、在生活中，不同地区定义不同不同地区对蘑菇的称呼都有点不一样，但是蘑菇这个词一直被广泛使用。有的地方平菇和蘑菇这个词就没有区别，把平菇当做蘑菇。
二、从科学上，蘑菇不单单指平菇蘑菇的定义是什么呢?目前对蘑菇最广义的概念是把所有具有子实体(担子果和子囊果)的大型高等真菌都统称为蘑菇，其中包括担子菌的绝大多数和子囊菌的少部分种类。
三、平菇的定义比蘑菇狭隘平菇原名焦作侧耳，在中国古代称为天花，在各大欧美国家称蚝菌，在日本人叫做口蘑。别名有北风菌、耳菇、薄菇、蚝菇糙皮侧耳、白平菇、美味侧耳、风尾菇、金顶侧耳、榆黄蘑、栎平菇等等。在分类学上属于担子菌纲、伞菌目，白蘑科，侧耳属。
这下你知道了平菇和蘑菇的区别了吧。平菇是蘑菇的一种，蘑菇不仅仅包括平菇。不过平菇和蘑菇都包含了很多营养物质，日常食用对人体有好处。下面就一起来看看平菇含有什么营养物质吧!
平菇含有的营养物质一、平菇素、酸性多糖体和蘑菇核糖酸这些生理活性物质，对保持身体健康、延年益寿、防治肝炎有着很大的作用，此外还能抑制癌细胞的生长。
二、赖氨酸、亮氨酸赖氨酸能够帮助人体提高记忆力，增加智力，适量的亮氨酸能促进人体合成高级蛋白，让身体更健康。
三、维生素和多种矿物质维生素和矿物质的作用大家都再清楚不过了。促进人体新陈代谢，增强体质
四、膳食纤维膳食纤维有利于促进人体的肠胃蠕动，促进消化。
怎么样，看完了这些，你终于知道平菇和蘑菇的区别了吧!原来蘑菇不能说是平菇，原来看起来那么不起眼的平菇竟然还含有这么多营养物质，不可思议的事物还有很多，等着我们一起区探索。
怎样种植平菇最容易?教你轻轻松松种出平菇来!
平菇作为一种常见的菌子，不仅包含丰富的营养物质，味道也相当鲜嫩，不止如此，它还十分好种植。有好多“平菇爱好者”喜欢吃平菇、种植平菇，但却花费了很多精力和时间甚至金钱，那怎样种植平菇最容易也最省钱呢?接下来让给你小编娓娓道来。
种植平菇的简单方式1.购买平菇菌包种植平菇前需要购买平菇菌包，可以选择在农贸市场的小摊贩那购买，时间不急的可以到网上购买。现在网络平台发达了，一搜“平菇”、“小菌包”的关键词，网上就一大堆，价格在2~10元之间浮动，大家要睁大双眼选好。
2.选择种植平菇的容器如果买的平菇菌包不多，可以撕开包装后，直接在菌菇包上开一个叉型、也就是十字形的小口。
如果买的平菇菌包数量多，那就要用塑料桶或者塑料箱子来装。在桶或者箱子里到半杯或者一杯的水，然后撕开菌包开口的包装纸，把菌包放进桶内。
3.平菇浇水以及透气无论选择什么容器，都要为平菇浇水和透气。这里要准备一个小喷壶，若是直接在菌菇包上开小口，那就对着口给平菇喷水，不能多也不能少，注意不要有积水。
若是选择用塑料桶和箱子装平菇菌包，那就在桶或箱子外面盖一层纱布或纸张，每天在纱布或纸张上喷水，这样也能有效的滋润平菇，要时不时的打开纱布让平菇通风。
4.湿度的加强根据气候和环境，平菇会在五至二十天左右出小菇，这时候需要把纱布或纸张拿开，加强对平菇的滋润。
以上便是种植平菇最容易的方法啦，种的不多的话，只需准备菌菇包和小喷壶，就能种出美味的平菇来，是不是既省时又划算呢?
为了让大家能更好的种出平菇，小编还有几点注意事项要告诉大家。
平菇的生长环境平菇喜欢湿润、阴凉的环境，培养的含水量应在65%至70%之间，空气湿度应该保持在75%到95%之间，不能超过95%。
此外，在发育期间，平菇喜欢透气良好的环境在平菇种植过程中，需要注意平菇的透气性，不可过于闷实。
想让平菇能够发育良好并且产量高的话请给予平菇一个合适的生长环境哦!只有这样平菇才能长得又好又多!
最容易种植平菇的方法就介绍到这里啦，多多学习一些小技巧才能更好的种植出平菇哦!另外，了解了这个方法，在种植别的类似菌菇时说不定也有帮助呢!大家赶紧动起手来，尝试一下把美味健康的平菇种起来吧!
甜菜根凉拌做法介绍！甜菜根怎么做好吃?
甜菜根是著名的白砂糖原料，北方常见的蔬菜食材，它除了颜色鲜艳，样子也很讨喜。优质的甜菜根圆圆的，看上去非常可爱，又充满了浪漫气息。但是蔬菜瓜果长得再可爱终究是要被吃掉的，甜菜根由于口感脆，味道甜，经常会被用来凉拌，今天我们要狠下心来研究的就是甜菜根有哪些凉拌的做法。
凉拌甜菜根的三种基础口味如果要和甜菜根的甜味搭配起来，当然少不了的就是将它做成甜味的。甜味凉拌，可以直接将生的甜菜根切成细丝，再加入一些水果丁和蔬菜，用沙拉酱或者酸奶拌几下，一碗好吃又营养的凉拌甜菜水果沙拉就做好了!是不是很简单呢?
如果大家口味偏咸辣，可以将甜菜根放在开水里焯一下，然后再放进凉水里降温，加入切成丝的黄瓜、肉沫等，用盐、香油、生抽、豆瓣酱等搅拌，最后撒一些芝麻，一碗香脆可口的辣味凉拌甜菜根一定可以获得你的喜爱!
最后一种就是酸的口味，有些同学喜爱酸甜口，可以将甜菜根切丝与包菜丝、火腿丝等放在一起，加入番茄酱搅拌，做成一碗饭前的开胃凉菜。
看了这几种做法，连小编都要口水直流啦!好吃归好吃，甜菜根也有它丰富的营养价值来支撑大家对它的青睐。
甜菜根的营养价值甜菜根富含了丰富的钙、钾、硒和碘元素。常吃甜菜根可以促进骨骼发育，预防甲状腺疾病，同时有助于治疗高血压。它内含的膳食纤维和特有的甜菜碱对人体的消化和排便功能都非常有好处。另外，甜菜根内还有大量的叶酸成分，可以预防贫血、抗肿瘤和老年痴呆。
想不到小小的甜菜根居然有这么大的力量吧!大家平常除了研究甜菜根怎么做才好吃，也可以多关心一下甜菜根的功效和作用，小编介绍的凉拌做法，大家平常也可以多尝试，甚至可以玩出更多的花样!
《凉拌平菇怎么做好吃?教你做出嫩滑可口的凉拌平菇!》由植物百科编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在了解植物百科过程中能帮到您！我们把大量的“植物养护作用怎么做”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！