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您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《菱角粉和生粉的区别竟然还不知道?明白这些让你恍然大悟!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

菱角又称牛角、水栗子,很多人都知道,尤其是小孩子。菱角粉很少人知道它是干什么的,仅能从名字上推测出来它是怎么做的,菱角粉形似生粉,因此好多人搞不清楚菱角分和生粉,今天小编就和大家探讨一下这两者的区别。

什么是生粉

在探讨这个问题之前,我们先了解下什么是生粉。生粉又叫太白粉,或者豆粉豆菱粉,生粉这一称呼来自于台湾,原材料是蚕豆或者菱角。提到生粉,免不了要提下淀粉,生粉淀粉菱角粉这三者的关系,简单来说就是,生粉是各种淀粉的统称,并不是指某一种粉,只是由于各个地方的叫法不同。

区别

菱角是菱角粉的原料,同时也是生粉的原料,可以这么说,菱角粉是生粉的一种,生粉只是一种统称。

这下大家明白这两者的区别了吧?生粉的范围很广,如果大家有需要,可以问下卖家具体到哪一种。大家都说菱角粉好,那么它到底都有哪些功效呢?

菱角粉的有用性1、提高免疫力

菱角粉中含有一些酵素,有助于增强体内免疫力。

2、祛脂降压

菱角粉能够促使毛细血管扩张,有利于排除体内毒素,降低血黏度,使血压更以控制。

3、补充能量

菱角粉中含有大量淀粉,在身体饥饿的时候可以转化为能量,补充体能。

4、乌发润肤

菱角是一种果类食物,常食能够补益身体,增加体内微量元素的含量,从而使毛发更加有光泽。

今天的你了解了生粉和菱角粉的区别了吗?是不是被菱角粉强大的功能震撼到了呢?赶快去试试吧!相信你一定会被菱角粉惊艳到的。小编的分享就到这了,欢迎大家找小编交流哦!

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菱角粉的制作方法是什么?不知道?了解这些让菱角粉不再神秘!


一说到菱角,大家脑海里是不是浮现出儿时吃菱角的情形呢?形似牛角,总是觉着好玩儿而不舍得吃。菱角是南方的一种果类食物,深受各个年龄阶段的人的喜爱。因为储存的原因,鲜菱角并不好运输,故大多数菱角被制成菱角粉。那么菱角粉是怎么制成的呢?下面就跟着小编一起来看下菱角粉的前世今生吧!

菱角粉的制作方法1、第一步

把采摘好的新鲜菱角洗干净堆放在木桶里,大概一周之后,菱角果皮呈现出黑色。

2、第二步

将已经变色的菱角放入清水中漂洗4-5天,并用木棒搅动是菱角的表皮脱落,将外壳脱落的菱角收集洗净晒干。

3、第三步

把晒干后的菱角用工具碾碎,用粗孔筛筛去菱壳,以保证菱角粉的纯度和干净度。

4、第四步

筛好的菱角粉放于清水之中浸漂,并随时捞出漂于水面中的菱角壳。

5、第五步

浸泡约24小时就可以放在钢磨上磨成浆汁,然后用白布滤之,过滤后的渣再研磨一次,以保证充分利用。

6、第六步

将滤液盛于桶中静置数小时,等待淀粉沉淀,除去表层的清水,晒干或烘干底部沉淀即可得到菱角粉。

读了以上的内容大家是不是对菱角粉的由来有所了解呢?如果设备支持的话,也可以在家尝试做一下哦!菱角粉的前世大家明白了,但是如何储存菱角粉大家清楚吗?跟随小编的脚步一起来了解一下吧!

储存方法

1、如果菱角粉是密封的,打开之后可以自己操作再次将菱角粉密封,或者将菱角粉倒入密封袋,尽量隔绝空气。

2、将菱角粉放在阳光下晒,然后放入橱柜里,尽量除去菱角粉中的湿气,避免结块,或者在菱角粉中放入食物除湿剂。

读了以上的菱角粉的制作方法,大家是不是想试试呢?菱角粉的储存方法对大家有没有帮助呢?小编希望小编的文章能够帮到大家,有疑问或是不足的地方请告诉我呦!

菱角粉的作用竟然这么强大!这些你都知道吗?


相信很多人都知道菱角,比较常见的菱角呈牛角形,颜色为深灰褐色,一般生长在湖泊中。那顾名思义,菱角粉就是菱角磨成的粉了。菱角粉其实有极大的功效和作用,我们一起来看一下吧。

菱角粉的功效与作用提高免疫力

菱角粉中富含铜,铜元素是人体不可缺少的微量元素之一,能够有效改善人体神经、免疫、循环系统的功能,有效保护人体组织和内脏。人体内组织、内脏、系统功能的改善必然引起免疫力的提高。

祛脂降压

菱角粉中富含钾,钾元素对神经、心脏都有较好的修复作用。同时能够促进肌肉收缩,扩张毛细血管,稀释血液,改善人体血压,所以比较适合患有高血压和心脏方面的疾病的人群。

安神除烦

当我们体内葡萄糖供养不足时我们的大脑就很难运转,从而会影响我们整个的人体活动,我们会容易变得疲惫、头晕、易怒、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、情绪不稳等,严重的可能会出现幻觉。而菱角粉富含碳水化合物,可在体内被分解为葡萄糖。食之可快速补充我们缺失的葡萄糖,从而达到安神除烦的效果。

清热解毒

中医认为菱角粉为凉性食物,入脾、胃经。能够清热解毒、清心泻火,消除烦躁,同时能够消除人体血液中的热毒。比较适合容易上火的人群。同时有助于增强肝脏解毒的功效,可以帮助清理身体内的毒素,促进身体健康。

养发美颜

菱角粉中含有维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等多种维生素,能增强皮肤的抗损伤能力。长期食用能滋润皮肤、乌黑秀发。

抗癌

研究表明,菱角粉还有一定的抗癌作用。

知道了菱角粉功效这么强大,不知道你有没有想去立刻买一罐的冲动呢?别急别急,菱角粉虽好,却也不是完美的食物哦,有一些关于菱角粉的禁忌是我们需要知道的,下面和小编一起看看吧。

菱角粉饮食禁忌拉肚子时不宜多吃

拉肚子病在肠道,多是因为体内湿热之气郁积难以排出,此时吃补益类食品则是火上浇油。菱角常用于健脾益胃厚肠,有很强的滋补作用,如果拉肚子的人食用了菱角,则会加重病情。所以,拉肚子的人忌多食。

感冒患者不宜多吃

感冒患者应当多吃一些含有表散作用的食物,忌食补益类食物。而菱角补气恋邪,如果感冒患者多食菱角,会导致感冒长久不愈。

不可与糖皮质激素同食

某些疾病患者需要服用糖皮质激素,而糖皮质激素有促进糖产生、抑制糖分解的作用,服用后可使血糖迅速升高,所以服药时忌食菱角之类的含糖分多的食品。

看过了以上内容,你在食用菱角粉时能否做到心中有数了呢?很高兴能和你分享这些内容,如果你对小编的文章感兴趣,请告诉小编哦。

如何辨别真假菱角粉?明白这些让你轻松识破卖家把戏!


菱角又称水栗子,广泛种植于我国南方各省,菱角叶子浓密,果实藏于水中,要把茎叶倒悬才能看到果实。菱角有多种吃法,其中最主要的是菱角粉,菱角粉为白色粉末状,和面粉极为相似,不是行家难以辨别真假。作为普通人我们该如何辨别呢?

辨别方法:

菱角粉是用当季菱角研磨沉淀的精华,但是有一些不良商贩为了多赚钱,所卖菱角粉掺杂了其他的东西,买菱角粉不仅要货比三家,更要擦亮眼睛。

1、看颜色

纯度较高的菱角粉颜色略黄,如果菱角粉是纯白的,那就要注意了,有可能里面掺杂了增白剂,对身体健康不利。

2、搓菱角粉

菱角粉主要是菱角中的淀粉沉淀,用手指搓的话,会感觉很细腻,比较光滑。

3、尝味道

菱角是果类食物,味道会比较清香,有点类似于藕粉的味道,如果味道有点化学气味,酸涩,有可能菱角粉中加入了滑石粉,这样的菱角粉一定不要买。

不知道关于如何分辨真假菱角粉大家学会了没有呢?菱角粉功效大但是口感不如菱角,下面小编就分享几个菱角的食用菜谱。

食用菜谱:1、盐水菱角

将菱角洗净放入锅中,加水淹没菱角,最后放入盐和姜煮熟即可,菱角不易煮熟,在开火之后15分钟即可食用。

2、菱角炒肉

做好准备工作,首先把菱角剥壳,切成厚片,待肉成熟之后,将菱角肉片倒入锅中,最后加入酱油等调料调味即可。

今天大家学会如何区分真假菱角粉了吗?是不是解决了困扰大家许久的问题呢?菱角菜谱有没有帮到大家呢?心动不如行动,赶快做给家人尝尝吧!相信一定会惊艳你的味蕾的。

西柚就是柚子吗?这些区别看来你还不知道!


随着现代人们的收入越来越高,,下馆子的次数也越来越多,那么必定大鱼大肉就也吃的不少了,常见的三高患者也越来越多,又开始用药物控制,真是得不偿失,现在小编要跟大家介绍一种水果可以降血糖,降血脂,还可以减肥的水果。那便是柚子,不过有很多人把柚子和西柚分不清,认为那是一种水果!那么今天就要好好区别一下啦。

柚子的功效

柚子含有丰富的果胶不仅可以减少动脉壁的损坏,而且还能够控制密度脂蛋白水平,长期使用,可降低肠胃负荷,尤其在预防心脏的病变方面具有积极作用。

西柚功效

西柚健胃,西柚味道甘酸,性寒,有着良好的健胃,消化作用,还有平喘的功能食用西柚还防血栓。柚子中含有极为丰富的钙、钾、磷、铁等微量元素,所以柚子又同时具有降低胆固醇、减肥、美容等作用。柚子含有的维生素p能强化皮肤毛细孔功能,能帮助受损皮肤,尽快恢复具有良好的美容作用。柚子还有很多其他的功效。柚子浑身是宝,除了能吃,还能有很多其他很多的很实用的作用比如柚子皮可以吸收甲醛,减少污染,为身体健康提供了大大的益处,放在床头还可以,安神,是很不错的天然安眠药。柚子皮可以泡茶,在暴饮暴食后,喝一杯热热的柚子茶,极具消化作用,能够预防积食。

柚子虽然好吃,但是因为其性寒,但由于其性寒,所以一些气虚及身体虚寒的人最好不要过度食用。而且同时还要注意,由于柚子具有滑肠的作用,所以经常腹泻的人也要谨慎食用。吃柚子的好处的确非常多,但是无论是正常人群还是体虚人群,在食用的时候都要注意适量,以免损害了身体。

这就是柚子与西柚的区别,大家都了解清楚了吗?以后可不要还把它们当成一样的喽,今天的内容就介绍到这里了啊,希望可以为您解决分不清柚子与西柚的困惑哦!感谢您的耐心阅读!

木瓜只有益处?你可能还不知道这些禁忌!


木瓜是蔷薇科木瓜属的木本植,是很常见的一种水果,味道奇特,口感香甜嫩滑,冰镇之后风味更佳,是不可多得的美味。关于它功效甚多,一起来瞧瞧吧。

木瓜的功效美容增白

木瓜的乳汁含有番木瓜素,是制作化妆品的优质原料,能够美颜护肤,且具有美白功效。

抗肿瘤

木瓜含有的番木瓜碱具有抗癌作用,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性,还可以抗淋巴性白血病及EA肿瘤细胞的适度活性。

助消化

木瓜的蛋白酶可以帮助蛋白消化,用于治疗慢性消化不良及胃炎等。又由于其蛋白酶水溶液可溶解小血块,也能溶解粘稠的脓,因此可将其用于治疗有坏死组织的创伤、慢性中耳炎,还能用作溶解白喉伪膜和烧伤时的酶性清创。

禁忌:

1、木瓜不可与海鲜同吃,可能引起食物中毒,腹痛头晕。

2、木瓜不能与人参同吃。

3、木瓜不能与南瓜同吃,会使营养流失。

4、木瓜不能与补铁类食物同吃。

5、肠胃虚弱者谨慎食用。

6、孕妇不可吃木瓜,可能导致流产。

大家在注意到木瓜作用的同时,可不要忽略了它的禁忌,比如木瓜中含有一种物质叫做木瓜苷,它进入人体后,会很明显的收缩子宫,怀孕的人不要吃哦。大家都会把木瓜籽挖去再食用,这样是不是浪费了什么?木瓜籽也可以吃哦!

木瓜籽怎么吃直接咀嚼

木瓜籽和木瓜肉一样,可以直接咀嚼食用,但是食用量是有讲究的。刚开始一天只能吃一个或两个木瓜籽,在第二周时,可以多吃1.25ml,第三周时可以吃2.5ml。以此类推,食用量逐渐增大。

搭配蜂蜜

刚刚已经说过了,木瓜籽的味道不是很美味,尝起来有些苦涩。如果你接受不了这个味道,可以将木瓜籽与蜂蜜搭配起来,中和减弱一下木瓜籽的苦味。

看了这些是不是觉得自己浪费了很多好东西呢?吃葡萄要吃葡萄籽,吃西瓜也不吐西瓜籽,因为这些籽也是含有一些营养的呢!

减肥神器竟然就是生菜!你竟然还不知道生菜的功效!生菜的功效介绍!


夏天之际,这生菜可生吃,做个凉拌菜吃吃,简直美滋滋!吃生菜,我们就不免会想这生菜到底有什么功效与作用呢?小编也实在好奇,那我们就一起来看看这生菜吃了有啥好处不!

生菜的功效

1.生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。

2.生菜的茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。

3.生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。

4.生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

生菜的作用1.降低胆固醇

生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多。生菜除生吃、清炒外,还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效是不一样的。

2.养胃

生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。

实在是没想到,这生菜能消脂减肥、镇痛催眠、驱寒利尿、抑制病毒,实在是大有功效和作用,小编觉得自己身体这么棒,全都是因为吃的生菜!生菜的功效与作用咱都清楚了,来看看这生菜有哪些烹饪方法呢!

生菜的烹饪方法1、蒜蓉生菜

蒜蓉生菜除了具有清炒生菜的功效外,还有杀菌、消炎和降血糖的作用,甚至还可以补脑。2、

2.清炒生菜

清炒生菜具有生菜本身具备的功效,如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等。

3、生菜豆腐

生菜与营养丰富的豆腐搭配食用,则是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素的菜肴,具有清肝利胆,滋阴补肾,增白皮肤、减肥健美的作用。

生菜实在是极具营养价值和食用价值的蔬菜了,没想到我们日常吃的生菜就有如此多的功效和作用,小编实在没想到,这多吃蔬菜是真的对身体好的!所以大家也不能挑食,多吃蔬菜,这样身体才能棒棒哒!谢谢阅读!

地瓜是甘薯吗?这么大的区别你竟然不知道!


很多人会把地瓜和甘薯当作同一种东西,认为地瓜仅仅是甘薯的一种别称。但是事实上,地瓜和甘薯有着很大的不同,只是人们在日常生活中习惯将这两个名称当作是同一种食物。今天小编将会为大家解决多年来对于甘薯和地瓜是否一样的疑惑。

甘薯和地瓜的不同一、外观不同

地瓜形状比较像一个大陀螺。地瓜皮的颜色为淡黄色,还有一股中药味的清香。甘薯皮呈红褐色。

二、内在不同

地瓜可以用手直接剥皮,并且剥皮很容易,并且伴随着一股中药的清香味。而红薯皮一般需要用刀削,很难用手直接剥。

三、食用方式不同

地瓜的食用方式为生吃和凉拌,也可以和其他的食材搭配着做菜,味道清脆爽口。甘薯的食用方式大多为蒸熟、烤制,比如大家冬天经常会吃的烤红薯。

四、颜色不同

地瓜表皮和内在均为白色,而甘薯表皮呈红褐色,里面是亮黄色。

所以,我们可以很清晰地看到地瓜并不是甘薯,二者之间有着很大的区分。那么,大家知道吃甘薯有什么作用吗?今天就让小编带大家来了解一下。

甘薯的作用一、通便排毒

甘薯中有大量的膳食纤维,在肠道中无法被消化吸收,可以刺激肠道,增强蠕动,帮助排便清理肠胃。尤其对于中老年便秘有较大的功效。

二、降低血压

甘薯中的钾元素可以帮助血液排掉多余的钠,促进体内矿物质水平的平衡,起到辅助降血压的作用。

三、控制血糖浓度

糖尿病患者服用了甘薯后,能够缓解餐后血糖的升高,甘薯中的硒元素能辅助调节血糖。

四、保护心血管

甘薯中的钾元素、叶酸、维生素A和维生素B以及胡萝卜素均能帮助预防心血管疾病,预防动脉硬化。

以上就是小编对于甘薯和地瓜不同以及常吃甘薯的好处的介绍了,除了以上的五类作用,甘薯还有很多的功效,可以说是一种对人体有益的食物,日常生活中也可以把甘薯当作主食食用,既会产生饱腹感也能使人体吸收营养成分。

菱角粉好消化吗?明白这些避开食用雷区!


菱角广泛种植于我国南方各省,北方人很少人知道菱角粉是什么,随着网络技术的发展,菱角粉为大多人所熟知,不仅食用方便,而且功效众多,深受人们喜爱。那么,有人就会问了:菱角粉好消化吗?肠胃功能不好的人能食用菱角粉吗?今天小编就给大家揭秘一下,菱角粉是否好消化。

菱角粉好消化吗

菱角粉是用当季老菱角浸泡研磨制成的,菱角不好消化,但是菱角粉是菱角的沉淀物,要比菱角好消化得多。

但值得注意的是,菱角粉好消化但不能多吃,菱角向水而生,性寒,多食对肠胃不好,尤其是肠胃功能不好的人,多吃可能会加重病情。

菱角粉虽好,可不要贪吃哦!除了肠胃功能不好、脾胃虚寒的人慎吃菱角粉,以下这些人东西最好也不要和菱角粉同食,否则不仅不能强身健体甚至会加重病症,得不偿失。

菱角粉禁忌1、菱角粉不要喝猪肉同食

菱角粉是寒性食物,猪肉属于油腻食物,菱角粉经过消化之后,和猪肉发生发应,轻者引起肠胃功能不适,重者可能会造成肝硬化,使肝功能下降。

2、菱角粉不能和寒性食物同吃

菱角粉本身就是一种寒性食物,多食之后对肠胃不好,如果和寒性食物同食,即使很小的量也能引起肠胃功能不适。寒性食物诸如秋葵、黄瓜、冬瓜、小米、绿豆等。

3、菱角粉不能和蜂蜜同食

菱角粉食用后容易和蜂蜜发生作用,容易引起消化不良等症状。

看了以上的分享,大家对菱角粉的了解是不是又加深了呢?以后吃菱角粉的时候可千万要避开这些雷区呀!如果大家还有什么疑问的话,欢迎大家致电小编把疑问告诉我哦!

锦鸡儿有哪些功能和作用?这些你一定还不知道!


很多花友们都在家中种植了一盆锦鸡儿,生命力顽强的它不仅具有较高的欣赏价值,其实,它还是一种可以用来食用的野生菜品,那么,它又有哪些具体的功效和作用呢?一起跟随小编来了解一下吧!

锦鸡儿的功效和作用治疗头晕,腰痛

由于锦鸡儿含有丰富的蛋白质,所以对于治疗头晕腰痛具有明显的药物功效。在很多药物当中添加锦鸡儿以后,对其药用功效上会有着明显的提高,服用后能够看到不一样的特色之处。

含有维生素和矿物质

锦鸡儿属于一种营养丰富的野生菜品,其中还有少量的维生素和矿物质,对人体健康方面是有着很好的帮助,这是属于一种营养丰富的野生菜品,在使用功效上非常不错。

治疗消化不良

如果你在饮食过程中出现消化不良,就可以通过这种食用锦鸡儿来进行治疗消化不良,而且把控好效果,这种植物精华带来的治疗价值上会更高。

看到这你是不是也想在家中种植一盆锦鸡儿了?接下来让我们看看锦鸡儿的养殖方法吧!

锦鸡儿的养殖方法修剪

如果想要使锦鸡儿保持美观,在其生长的过程中就必须要经常修剪。在冬季落叶后,可剪去各种病枝,枯枝,烂枝。等待春季植株重新生长的时候,修剪枝条,可以多分枝。在锦鸡儿生长浇旺盛的时候,将徒长的枝条剪掉,可以保持株型优美。

施肥

生长季节一般锦鸡儿对养分的需求量会比较大,所以我们施肥时遵循“薄施勤肥”的原则。在冬季休眠期间也可以适当的进行施肥,春季开花也可以施液肥,花开后可以追肥。

锦鸡儿的功效和作用大家都了解了吗?如果想要知道更多内容,请关注植物59网!

红石榴有哪些功效和作用?这些你一定还不知道!


红石榴,是一种落叶灌木,它的果实具有较高的营养价值,而且石榴树还有着“多子多福”的寓意,受到了很多人的喜爱。那么,你知道它具体有哪些功效和作用吗?下面我们一起来了解一下吧!

红石榴的功效和作用抑制流感病毒

因为石榴皮中含有较多的生物碱,所以具有很好的抗菌消毒作用,对痢疾杆菌等病毒也有明显的抑制作用。此外,石榴皮的煎剂也能有效的抑制流感病毒,可谓浑身都是宝。

治疗口臭

经常吃石榴,可以去除口臭。这其中的原因就是石榴中含有硼酸和丹宁的成分,能够有效的消除口臭,清新口气。

有效解酒

石榴还具有解酒的功能。如果饮酒过多石榴,可以适时的吃些石榴,可以帮助解除酒醉的痛苦,有效的解酒。

止血功能

石榴的花具有很好的止鼻血的功能,方法是将石榴花揉搓后直接塞堵住出血的鼻孔,也可以将其粉碎为末,吹入鼻孔。

驱虫杀虫

石榴皮中含有的石榴皮碱,可以麻醉人体内的寄生虫,尤其对绦虫的作用更强烈,因此可以用于治疗虫积腹痛、疥癣等疾病。

在了解了红石榴的功效和作用后,你知道石榴树的种植方法吗?

石榴树的种植方法时间

石榴树的最佳种植时间为每年的春季,大概3月份或4月份左右,这段时期栽苗比较容易栽活。

土壤

石榴树生命力顽强,因此对土壤的要求不高,如果我们要盆栽种植,就选择土疏松、肥沃、排水较好的沙质土壤,可以加入适量的有机肥补充养分。

温度

石榴树喜爱在温暖湿润的环境中生长,最适宜的生长温度为15-20℃,冬季最低气温不能低于-17℃,否则树叶会被冻伤。

红石榴的功效和作用你都知道了吗?赶快在家中种植一棵石榴树吧!如果你想了解更多内容,请多关注植物59网噢!

菱角粉是酸性还是碱性?读了这些让你正确认识菱角粉!


菱角,古称菱或芰,一年水生草本植物,菱角是菱的果实,藏于浓密的叶子之下,需要用手拨开叶子才能看到菱角的真身,也正因为如此,菱角的壳很坚硬并不好剥开。菱角粉是菱角加工后的产物。大家都知道柠檬是碱性的,很少人清楚菱角粉是酸性还是碱性,今天我们就来探秘一下!

酸碱性测试

一般来说,味道是酸的大多都是酸性食物,但是食物的酸碱性并不是由它的味道决定的,而是植物中所含的离子在人体内呈现是酸性还是碱性,所以说,菱角粉味道甘平,却是碱性食物。

因为我们平时选择食物很少去看它的酸碱性,所以对酸性食物和碱性食物知之甚少,除了菱角粉之外,大家还知道哪些碱性食物呢?下面小编就给大家科普一下吧!

碱性食物1、蔬菜类

萝卜、茄子、佛手瓜、竹笋、莲藕、金针菇、菜花、生菜、旱芹等等一些蔬菜。

2、水果类

柠檬、橘子、梨子、柿子、桑葚、无花果、苹果、葡萄、山楂、木瓜等常见的一些水果。

3、坚果类

黄豆、栗子、杏仁、核桃、松子等这些食物,一般来说,坚果类食物都属于碱性食物。

4、食用药材类

党参、茯苓、甘草、何首乌、当归、杜仲、白术、肉桂等常见药材。

5、饮料类

茶叶、葡萄酒、豆浆、蜂蜜、咖啡等,还有一些果汁饮料,水果是什么性质,果汁自然就是什么性质。

读了以上的内容是不是很惊讶呢?没想到菱角粉竟然是碱性食物!大家可以刻意去吃一些酸性或者碱性食物,以确保自己体内酸碱平衡。 感谢大家的阅读,小编希望大家能吃得健康!

板栗南瓜是贝贝南瓜吗?它们的区别有这些你还不知道吧!


板栗南瓜和贝贝南瓜都是南瓜的品种,而且这两种南瓜的个头都较小,口感也相似,有一股板栗的香味。再加上两者都有很高的营养价值,不少人都容易把它们弄混,甚至觉得板栗南瓜其实就是贝贝南瓜的一种。那么,板栗南瓜真的是贝贝南瓜吗?那就让小编来给有这一疑问的朋友们介绍一下两者的区别吧。

板栗南瓜和贝贝南瓜的区别

板栗南瓜和贝贝南瓜虽然相似,但是两者还是有不少的区别。

口感的区别

虽然各种品种南瓜的口感都大同小异,但是板栗南瓜和贝贝南瓜的口感还是有细微的区别的。品质高的贝贝南瓜和板栗南瓜的口感更接近,而品质差点的贝贝南瓜肉质过软,口感也会差些。而且,板栗南瓜是浓浓的板栗味,贝贝南瓜的话除了有淡淡的板栗味,还有红薯的味,口味更加多元化。

来源的区别

大家都知道贝贝南瓜是来自日本的一种转基因南瓜,而板栗南瓜并不是转基因的食物,这是两者最大的区别了。

从两者的区别来看,虽然说在一定程度上板栗南瓜比贝贝南瓜更好吃,可能也有人认为板栗南瓜的营养价值更高,但是贝贝南瓜的营养价值却丝毫不逊色。那么我们一起来了解一些贝贝南瓜有哪些营养价值吧。

贝贝南瓜的营养价值促进骨骼发育

贝贝南瓜中含有丰富的类胡萝卜素,这种元素可以转化成维生素A,可以促进人的骨骼发育,从而对促进人整个的身体发育也有作用。

减少毒素对人体的危害

贝贝南瓜中含有一种叫做甘露醇的物质,对人体内含有的各种毒素具有抵抗作用,因此吃了贝贝南瓜可以排毒。

看了文章后,大家能够区分出板栗南瓜和贝贝南瓜了吗?其实,贝贝南瓜也是一种口感不错、有营养的南瓜,想吃的你可以买来尝尝哦。

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