植物养护作用怎么做。
您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《野葱炒腊肉怎么做?你不可错过的一道美味!》，欢迎您参考，希望您喜欢！
每年的春日之时，就是全家老小出动之日。去山林中去平原上，都是为了那不可多得的大自然的馈赠——野葱。作为天然香得霸道的食材，野葱汇集在了春天，正值头茬香，错过了可就得等下一个春天了，也因此每年这个时候就会出现小编提到的全家出动的情景。毕竟野葱才是春天里的第一香，别的也就罢了，哪怕采一把野葱煎两个柴鸡蛋，都觉得嗅觉味觉肠胃里通通都熨帖了。更何况野葱炒腊肉这种不可多得的美味了，就让小编为大家介绍一下野葱炒腊肉的做法吧!
野葱炒腊肉的做法原料湘西腊肉、野葱干、大蒜末、剁辣椒、生抽
步骤1、腊肉清洗干净切片，不要切太薄，后装盘备用。
2、野葱干比较酸，过冷水几遍，拽干备用。
3、把准备好的野葱干铺在腊肉上面。
4、撒一点点盐(因为腊肉比较咸，所以只能放一点点盐)，再放点生抽，铺点大蒜末和剁辣椒。
5、蒸锅上汽后，放进去蒸二十分钟取出，倒扣在另一只比较大些的碗里，拌匀就ok了。
注意事项野葱不宜炒制时间过长，放进锅中片刻即可。
以上便是野葱炒腊肉的具体做法了，学会了这个做法，一道香喷喷的野葱炒腊肉就新鲜出炉了，让家人尝到春天的味道。不过大家总是会有疑问，野葱炒腊肉虽然好吃，但有没有什么注意事项呢?这你就有所不知了，野葱虽然营养丰富，但要做法得当，才能获取营养哦!
野葱烹饪的注意事项取材新鲜洗切和下锅烹调的时间不宜间隔过长，避免造成维生素及无机盐的损失。
烹饪方法野葱的烹饪注重保持其“野味”，可炒食、凉拌、做馅，亦可熘、烩、烧、煮。还可做汤或生食，关键在于根据野葱的特点选择不同的烹调方法。
今天的野葱炒腊肉的做法和注意事项就为大家介绍到这里了，希望可以帮助喜爱吃野菜的人哦!待到吃野葱的最佳季节，不妨约几个朋友趁着周末闲暇，去美丽的乡间寻找野葱的踪迹，尽情享受别样的快乐生活吧!
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油菜薹的营养价值介绍！油菜薹炒香肠你不可错过的一道美食！
油菜薹滑嫩、清香，口感鲜美，做成炒菜也是很好的一道的下饭菜。但是很少人会去真正了解油菜薹的营养价值是是什么，不过，小编认为，只有你去深入的了解一种植物，才能更加有效的食用它。那么，今天小编就给大家介绍介绍油菜薹的营养价值。
油菜薹的营养价值油菜薹味甘、性辛、凉，有散血消肿之功效。滑嫩、清香，口感好，堪称健康食品，其独特的风味为人们喜爱。每100克油菜薹中，含水分95.9克，蛋白质1.8克，脂肪O.5克，碳水化合物2.3克，粗纤维1.1克，灰分l克。
还有微量元素钾210毫克，钠55.8毫克，钙108毫克，镁22毫克，磷39毫克，铁1.2毫克，锰0.23毫克，锌0.33毫克，铜0.06毫克，硒O.79微克，胡萝卜素6.2毫克，硫胺素O.04毫克，核黄素O.11毫克，抗坏血酸36毫克，尼克酸0.7毫克等。
看到油菜薹含有的营养价值，是不是觉得油菜薹也是很好的一种蔬菜，平时食用一些也能补充些微量元素。而且喜欢的朋友也可以多关注一些关于油菜薹的食物教程，那接下来小编就给大家介绍一道简单的关于油菜薹的美食。
油菜薹炒腊肠材料香肠200克、油菜薹300克，食盐、生抽、调和油适量
做法(1)将香肠洗净外皮，入锅蒸半个小时，晾凉切片。
(2)菜薹去掉比较老一点的根部，只留脆嫩的上半部分，较长的油菜薹用手掐断。
(3)锅热放少许底油，爆香葱花，放入香肠煎至出油。
(4)放入油菜薹继续翻炒。
(5)出锅前放入少许的食盐、生抽即可。
是不是比较简单呢，既满足了很多人对肉类的喜爱，又满足了喜欢吃油菜薹的朋友的要求，也是一件一举两得的事情呢!而且像这样的比较家常的菜还有很多，喜欢的朋友可以尝试一下哦!毕竟油菜薹的营养价值还是很高的，平时多吃一些对身体还是很有好处的。今天的介绍就到这里了，谢谢大家的阅读!
还在纠结芸豆怎么吃？一道芸豆炒肉丝送给爱吃的你！
芸豆是我们饭桌上常见的佳肴，它营养丰富，味道可口，自古以来就是许多人爱吃的蔬菜。芸豆的做法也很多，干煸和清炒是最常见的做法，干煸芸豆口感有些干涩，清炒味道比较清淡，而今天小编给大家介绍的是一道老少皆宜，荤素搭配的芸豆炒肉丝，虽然做法简单，但是味道香浓，美味健康!
芸豆炒肉丝的做法准备材料：芸豆、猪肉、葱、姜、蒜、生抽、耗油、盐、花椒。
步骤一：首先在锅中放入适量油，待油热后，把葱姜蒜下锅，爆炒出香气。
步骤二：把猪肉切片，下锅翻炒，待变色后加入少许花椒提味。
步骤三：把准备好的芸豆放入锅中，翻炒两三分钟，再加入生抽，翻炒几分钟后，加水，然后盖上锅盖，焖煮15分钟左右。
步骤四：焖煮后，尝一下芸豆，如果熟了，加少许蚝油和盐调味，然后装盘。虽然这道菜做法简单，但是要掌握要领才能做得好吃哦!
芸豆炒肉丝的要领在处理芸豆的时候，大家要把芸豆两头的蒂掰断或者撕去，因为它吃进胃里不好消化。其次芸豆一定要煮熟，不熟的芸豆吃下去会导致中毒，因此大家一定要注意芸豆宁可久煮也不可快煮，心急吃不了热豆腐，大家千万不要因为心急或者偷懒而减少煮芸豆的时间，一切都应该以安全为重。另外，大家在处理猪肉的时候，猪肉片可以切薄一些，喜欢吃辣的话，可以适量加入一些新鲜辣椒，这样可以更加入味。
这道美味的芸豆炒肉丝就送给大家了，虽然做法简单，却经典永恒。芸豆健康营养，和猪肉搭配起来，可以吸收肉的香味，猪肉也因为有芸豆的香气而不会油腻。如果大家还在纠结芸豆怎么吃的话，不妨试一试这道经典的家常菜吧!
油菜心怎么做好吃？营养美味的一道菜老人小孩都爱吃！
油菜心，顾名思义，是油菜的嫩嫩的里面的叶子，颜色一般是深深的绿色。最重要的是一年四季都可以以吃到，无论你什么时候突然想吃了，都可以直接在市场上买到哦。口感嫩脆，苦味小而略有甜味。可是众所周知，食物在烹调的过程中，难免会损失一些食材含有的营养物质。那么究竟要怎么做，才能让油菜心做得又好吃又富有营养呢?让我们一起来看看下面介绍的这三种方法吧。
香菇油菜香菇和油菜心都是口感和营养俱佳的食材哦，搭配在一起也是十分的美味哦。首先将食材都洗干净，锅中加油烧热，放入油菜心炸至翠绿色时倒入漏勺虑油。锅中留下适量的油，加入鸡汤50g，盐、味精、白糖适量，油菜心炒至入味，出锅是将菜心摆放的好看一些，摆放整齐。此时，锅中加油，再将鸡汤、香菇、料酒、盐、白糖味精浇上去，用湿的淀粉勾芡，淋入鸡油，出锅时浇入油菜心的盘子即可。
白焯油菜心白焯这种做法,是最能保持食材本身的鲜味和营养成分的,不需要太多油盐,只需要一些简单的食材的搭配辅助,就可以做出来一份色香味俱全的菜肴了哦。首先，将油菜心洗干净，将锅中水煮至沸腾，并根据自己的口味爱好加入适量的盐和植物油，然后将油菜心加入锅中，继续大火煮越2分钟后，捞出。大蒜切碎。洒在煮好的油菜心上面，淋上一些酱油，热炒锅，将花生油放置锅中加热然后均匀的淋在蒜蓉上面，白焯油菜心就做好啦。
乌冬面乌冬面也是棒的主食之一，将面煮好之后，可以浇上炒好的牛肉片，倒入适量的鸡汤，最好将焯好的西兰花和油菜心摆在面上面，一份香气腾腾的就做好啦。
油菜心这么好吃，但是真的很有营养么?答案是肯定的呀，一起来看看常常食用油菜心会有哪些好处吧!
食用油心菜的好处1、 油菜心又降低血脂的作用，含有很多的膳食纤维。中医认为油菜可以活血化瘀，解毒消肿。
2、 对于人体内的致癌物质也有一定的吸附和排斥作用，因此，油菜心可以增加肝脏的排毒解毒机制。
3、 油菜心在一定程度上还可以听肠道和促进排便，因为含有很多植物纤维素，可以加快肠胃蠕动，促进肠胃运动。
4、 含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素进入身体之后可以转化为维生素C，可以增强身体的免疫能力，长时间食用的话，还会有一点的美白皮肤的作用哦。
今天为大家讲述的这几道关于油菜心的做法，是不是很容易操作，同时又具有美味和营养的特质呢?老人小孩一定都喜欢，你有没有在你的厨房里做起来呢?
吃野葱头会口臭吗?看完这个不因口臭放弃一道美味!
野葱是一种野菜，每到它生长成熟的季节，就会有大量的人去采摘，因为它与普通的葱别无两样，甚至吃起来更香。但同时它也是让人又爱又恨的食物。喜欢它，因为它吃起来辛辣，给人一种刺激的感觉。有讨厌它，因为它的气味冲鼻，并且认为在食用过后会在口中留下一定的气味。实际上，过多的食用野葱的确会使人口臭，这又是为何呢?让我们一起来了解一下!
野葱头导致口臭的原因含磷一般含磷较多的食物，食用后容易导致口臭。如葱蒜，都是典型的含磷较多的食物。
形成含硫化合物由于食用野葱后，会在人体内形成含硫化合物。同时口中的细菌会产生难闻的挥发性硫化合物，这就是导致口臭的主要原因。
虽然野葱是一种不可多得的天然美味，但食用它过后产生的口臭，实在是让人望而却步。不过，小编想告诉大家，想吃就吃!只要吃完野葱后，迅速的食用以下几种食物，口臭不再烦扰大家哦!
消除口臭的食物嚼茶叶食用完野葱后，多喝几杯茶，或者直接拿干茶叶咀嚼一会儿即可除去口中异味。因为茶叶不仅能够抑制产生硫化合物的细菌的生长，还可以抑制野葱在人体内制造难闻的化合物。从而双管齐下，既可以保持人的口腔健康还能使口气清新!
喝牛奶食用完野葱后也可以喝一杯牛奶，并且注意在喝的时候要慢慢的咽下，尽可能的让牛奶在口中停留较长的时间。这样牛奶中的蛋白质便会与野葱发生反应，即可消除葱味。为达到更好的效果，还可以用煮热的牛奶来喝哦。
以上便是小编介绍的野葱导致口臭的原因，以及如何消除口臭了!希望能对爱吃葱的朋友有一些帮助哦。毕竟太多的美味都是需要由葱来组成和调味，无论是蒜泥白肉还是京酱肉丝，都是使人流口水的存在。如果只是因为口臭就放弃的话，太得不偿失了，还不如学一下小编所介绍的去除口臭的方法!
芥菜头炒肉怎么做？这样做的芥菜头炒肉更美味！
芥菜头是一种非常有营养的蔬菜，经常吃它对我们的身体有非常多的好处，而且它好多菜的做法都非常简单，今天我们就来教大家一道比较复杂但是却非常美味的菜品——芥菜头炒肉。
芥菜头炒肉的步骤1、将芥菜头切片，辣椒和肉切好，在锅中放入适量的油，将肉倒入翻炒。
2、翻炒一分钟后放入一勺盐接着翻炒一分钟
3、放入老抽接着翻炒，将辣椒放入继续翻炒。将翻炒后的肉放到碗中备用。锅内放入少许油，然后放入芥菜翻炒一分半钟
4、倒入一勺盐，将刚刚炒好的肉倒入芥菜中。翻炒一分钟最后出锅!
以上就是关于芥菜头炒肉的做法介绍，这道菜虽然步骤比较多，但是做出的味道是非常好的，那么下面我们来看看芥菜头的简介吧!这会让我们更了解芥菜头。
芥菜头的简介芥菜头是芥菜的一个变种，为根用芥菜。它质地紧密，水分少，膳食纤维多，有强烈的芥辣味并光彩带苦味。芥菜头就是根用芥菜，又称大头菜，十字花科植物。芥菜头像萝卜一样是长在地底下的，但其形状为圆球，底下长了一个长须根，似萝卜，样子像个疙瘩，而且吃起来有一股辣味,故名之辣菜。
用芥菜头炒肉是一道非常美味的菜品，荤素搭配，非常有营养，而且也非常的下饭，所以喜欢吃芥菜头的人，可以学一下这道菜，另外为了让大家进一步的了解芥菜头，我们就介绍了一下芥菜头的简介，有兴趣的朋友们，可以去看一下。
简单美味的豇豆炒肉怎么做?轻松教你掌握!
在北方地区，每到七月中旬都有一种美味食材的上市，豇豆。豇豆不仅口味鲜美，而且是一种健胃补肾，治疗痢疾的神奇食材。当然，豇豆炒肉也是豇豆的一种招牌菜，今天，我们就来学习一下豇豆怎么炒，才能抓住你的味蕾。
豇豆炒肉食谱食材：豇豆，猪肉，姜丝，葱花，蒜末，盐，鸡精，十三香，料酒，鲜贝露，油
料理过程：1. 将豇豆洗净切段，肉用净水洗净，切成肉丝。
2. 锅中倒油，等油热放入切好的葱姜蒜和肉丝。
3. 肉炒至变色后倒入豇豆继续翻炒，加入盐，味精等调料，继续翻炒。
4. 快出锅时加入蒜末，再翻炒一下出国。
食材：豇豆，猪肉，老抽，食用油，米醋，花椒，八角，味精，五香粉，葱花，姜丝，蒜末
料理过程：1. 将豇豆洗净切成段，葱切成葱丝，姜也切丝，蒜切末，需两份。
2. 猪肉洗净后切成片，放入五香粉，味精搅拌，在加入食盐搅拌均匀，腌制五分钟。
3. 锅中导入食用油，加热，加入花椒，把花椒炸成 黑色，捞出。
4. 倒入腌制好的肉，超至肉中无水分。
5. 再加入老抽，翻炒，加入葱花，姜末，翻炒直至香味飘出。
6. 加入豇豆翻炒均匀 ，加入一点米醋，再加入少许水。
7. 小火焖炖五六分钟，最后加入蒜末搅拌一下，起锅。
一道美食的不同做法都可以尝试一下呦!不同的口感，不同的味道，中午炒一盘豇豆炒肉作为午餐，再配上白米饭，口水都要流出来了。那么，如此美味的豇豆炒肉有什么营养价值呢?
豇豆的营养价值1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。
2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。
3.豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。
4.豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。
虽然豇豆鲜嫩可口，但是不适用于气滞便结的人群，但是对于大众人群，尤其糖尿病，肾虚等人群，这是一种健胃补气，滋养消食的良药。
菜花炒肉不会做?教你轻松炒出一道好滋味的菜花炒肉!
菜花，一种集美味与营养为一体的蔬菜植物。日常生活中很多人也喜欢食用菜花，毕竟其味道鲜美且营养丰富，不仅能满足吃货的食欲还有利于身体的健康，是一种不可多得的绝佳蔬菜!那么用菜花搭配荤食肉类该怎么做才好吃呢?小编今天就教大家炒出美味诱人的菜花炒肉。
菜花炒肉的做法一、做法一1、材料的准备
菜花炒肉需要准备的材料有主料菜花和五花肉(或者其他肉类亦可)，辅料朝天椒以及调味料食盐、姜、蒜和料酒、生抽、植物油。
2、菜肴的烹制
首先，将菜花用盐水浸泡几分钟后再洗干净，这样可以达到去菌杀菌的作用。然后将洗干净的菜花掰成小块，待用。
接下来将五花肉切片;将朝天椒、葱、姜以及蒜切好，放在一起待用。
然后热锅，倒入植物油，再倒入混合好的辣椒、姜葱以及蒜，直到爆香，再倒入五花肉，加入适量生抽和料酒，炒至约八分熟，最后加入菜花，炒的差不多了就加入适量的食盐，直到完全熟透即可出锅。
二、做法二1、材料的准备
菜花炒肉的做法很多，但是材料的使用不会差很多，当然也可以根据自己的喜爱增加或者减少某种材料，以达到自己最高的期望值。
这次的做法所准备的材料与做法一大致不变，仅将五花肉换成里脊肉，以及增加材料花椒、白糖以及淀粉。
2、菜肴的烹制
首先将里脊肉切片或者条状，再用适量的姜末、料酒、酱油和淀粉将里脊肉腌制十分钟左右。
接着将菜花掰成小块，然后就可以热锅，烧油将腌制好的里脊肉倒入锅内翻炒，等里脊肉炒至变色均匀后盛出。
最后再次热锅，将花椒、朝天椒爆香，再将菜花倒入锅内翻炒一下，便可将炒好的里脊肉倒到锅内一同翻炒。
接着加入白糖、料酒，待出锅前加入食盐、鸡精，翻炒均匀即可出锅。
菜花焯水的作用很多人都会觉得自己炒出来的菜花没有别人家的好吃，其实，那是因为别人在炒菜花之前都会将菜花焯一下水!不相信只是焯水一下就有如此大的功能?
炒菜花前焯一下水，不仅能有效去菌杀菌还可以减轻农药在菜花中的残留，并且可以使得菜花炒出来以后口感更加香脆爽口!
焯水好处多多，但是也不要焯水焯太久哦!焯水太久会使菜花过于软烂，这样就会影响整道菜的口感了!
菜花炒肉的方法小编就介绍完了，是不是特别简单呢?菜花炒肉，适当的荤素搭配，不仅充分满足你饮食均匀的良好习惯，口感还特别爽脆，营养还极其丰富哦!
灰树花怎么做好吃？教你做一道灰树花烧冬瓜！
灰树花原产于北美，后来被引进到中国。在中国东北一带，阳光雨水搜很适宜灰树花的生长，所以在东北，灰树花的产量是比较大的、所以北方人对灰树花是比较了解的，但是我们南方的朋友可能不太清楚，今天小编就为大家介绍一下灰树花怎么做好吃。
灰树花烧冬瓜材料灰树花1朵 冬瓜500克 豆苗50克 姜6片 酱油1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克)糖2茶匙(10克)鸡精1/4茶匙(1克)
做法1)灰树花用温水泡发后，捞出洗净后沥干，过滤泡发的水备用。冬瓜去皮去籽洗净后，切成2cm厚的块。豆苗洗净。
2)锅中倒入油，大火加热至7成热时，放入灰树花炸10秒钟捞出。放入冬瓜块炸20秒钟捞出。
3)炒锅中倒入少量油，放入姜片爆香后，倒入冬瓜和灰树花，再倒入过滤后的灰树花水，没过菜量的一半即可，然后调入酱油、盐和糖搅拌均匀，盖上盖子中火焖3分钟，待汤汁略收干，放入豆苗，撒入鸡精搅拌出锅即可。
这道灰树花烧冬瓜是很家常的一道菜，很下饭。这道菜的延伸做法很多，可以多放点水，就可以做成一道汤，然后放点小肉丸，那就变成一道荤素搭配的菜品了。接下来小编为大家介绍哪里可以买到灰树花。
哪里可以买到灰树花因为灰树花的独特抗癌功效，还有提高免疫力、控制糖尿病的作用，因此大家都比较关注这种菌类灰树花。灰树花有野生的，也有人工种植的。
想要购买灰树花的话，一般都是在网上购买，不过网上购买的多为人工种植的，因为毕竟野生的灰树花，产量毕竟小，而且是可遇不可求。
现在网购带给了我们很多便利，但是网购的东西我们很难保证它的质量。如果需要灰树花的话，可以到东北去购买的，那里的比较多的是野生的。如果要求不是很高，那可以买人工种植的。谢谢大家的阅读!
干野苋菜怎么做?学会这几招包你做出美味健康的干苋菜!
苋菜又很多吃法，可以炒可以炖可以烧汤，也是非常普遍的一种蔬菜，那么，大家知道干的野苋菜怎么做吗?很多做法特别简单，下面就让我来教大家几招干野苋菜怎么做好吃吧。
一、 凉拌野苋菜准备好晒干的野苋菜和大蒜，都放到沸水中焯水两分钟，不能太长时间，然后取出，过一下凉水放入碗里，然后热锅，放油，放蒜蓉，放自己喜欢的调料，做好后也倒入碗里，搅拌一下就行了，十分健康简单哦。
二、 野苋菜鱼丸咸蛋汤先磕咸蛋，数量看个人喜好，然后准备鱼丸，对半切开，然后锅中烧水，放鱼丸，烧开之后倒入咸蛋，然后放入干净的野苋菜，盖上锅盖，小伙慢熬半个小时既可以了。
三、 野苋菜蛋饼把干苋菜的老根减掉然后清洗干净切碎，放到碗里备用，然后把鸡蛋，面粉放入碗中，加入盐和胡椒粉，鸡精，搅拌均匀，再加入碎苋菜，锅里到油，把面糊倒入锅中摊开，煎至两面金黄即可出锅。
介绍完野苋菜晒开后的做法，大家知道对于野苋菜的做法有哪些禁忌吗?苋菜可不能随便做哦，下面介绍一下野苋菜的做法禁区吧。
食用野苋菜的禁忌一、 野苋菜和菠菜不能一起吃苋菜中有很多的钙元素，而菠菜中含有较多的草酸，所以当这两种食物在一起，钙离子和草酸根离子就会结合，产生沉淀，就会形结石在体内。
二、 鳖不能和苋菜一起吃苋菜味道甘甜，但是性冷，而鳖肉也性冷，这两种菜一起吃的话，对我们的胃是一个极大的考验，不一会就会产生胃疼的感受，严重的症状要就医了。
这就是今天的所有内容了，大家知道怎么做晒干的野苋菜了吗?除了知道这些做法，还要去了解野苋菜做法的禁区哦，这样不触碰那些，你一定可以做成美味又健康的干野苋菜。
扁尖炒什么好吃?你还在素炒吗?轻轻松松做出一道压轴大菜!
南方的朋友应该特别熟悉一个食材，扁尖在绍兴杭州，上海的都是一些传统家常菜，扁尖绿色中带着一点黄色，味道泛着清香，当然口感最好的就是那些无纤维的。扁尖味道鲜美，那么它炒什么才好吃呢?很多人会选择和肉片一起炒，其实还有很多其他的炒法，今天小编来给大家带来一道压轴大菜，扁尖烧鸡，跟着小编一起来学习制作步骤吧!
扁尖炒什么好：吃扁尖烧鸡准备材料鸡腿、扁尖、胡萝卜、土豆、色拉油、食盐、料酒、香油、辣椒粉、白糖、老抽等。
步骤过程1.土豆去皮切块，胡萝卜切块，扁尖切成段。
2.鸡腿切成块，用清水冲洗一遍。锅内烧水，将鸡腿焯水。
3.将锅加热放入油，倒入葱姜蒜炒出香味。
4.加入鸡块，翻炒均匀，再加入土豆块。
5.放入胡萝卜和扁尖。继续翻炒。倒入水，水没过鸡块。
6.加入适当的盐和其他调料再用小火慢炖20分钟，将里面的汤汁炖得浓稠。
7.出锅时加入少许的味精和香油，最后撒一点点胡椒粉即可。
这样七个小步骤就可以炒出一盘压轴大菜。有些人说这样的方法很复杂，要花40分钟，有的时候日常生活中没有这样的时间，那么小编也来为大家带来一种比较简单的烧法，也很美味!
扁尖简单做法需要准备的食材很简单，只有冬瓜、扁尖、小虾米和葱蒜。首先先热油下冬瓜，然后加一些水，直到白色逐渐消失，然后将事先泡过的扁尖撕成小条一起放入水中，可以加入一些小虾米，再撒上一些盐味精等调料，最后盖上锅盖收汁，整个过程也就几分钟。
以上小编给大家介绍了两种方法，这样做的扁尖味道都特别鲜美。那具体要怎么烧还是要看自己的时间了，如果有时间不妨给自己一个开胃大菜，满足自己和家人的口腹之欲!
野葱咸菜怎么做?野葱咸菜做法介绍！轻轻松松学会一个美食小窍门!
生长期在春季的野葱，由于近些年人们对纯天然的追捧，被搬上了餐桌并受到了人们的喜爱。它不仅纯天然无污染，还含有较多的营养成分和极高的食补价值。因此人们总是喜欢在炒菜时放一些野葱，或者将它炖汤喝。但由于野葱只有春天才有，所以令人困扰的是，如何才能在除了春天之外的季节吃到野葱呢?今天小编就要教大家一个新方法，野葱咸菜的做法。
野葱咸菜的做法原料野葱、盐。
步骤1、准备好一个干净的无油渍的盆子。
2、将洗好的野葱放入盆中，加入适量的盐。根据野葱的分量决定盐的量。
3、戴上一次性手套，反复的揉搓野葱，把野葱里面的水分揉出，然后盖上保鲜膜放入冷藏室，24小时后即可食用。
注意事项1、如腌少量野葱。可利用玻璃或陶瓷小罐。
2、放适量酱油，再把野葱泡进去，不论腌制时间长短，都可以随时食用。
学会这个做法，野葱咸菜就可以自制了，成为餐桌上的一道开胃小菜。不得不说，野葱咸菜的确爽口又开胃，但针对一些人来说，可能并不会开胃还会引发相关的疾病哦。小编就为大家介绍一下，哪些人不能吃野葱。
野葱的禁忌人群体虚多汗沙葱性温，味辛，食用可以促进新陈代谢，促进排汗，因此一些本身体虚多汗的人群食用沙葱加重体虚多汗的情况，对健康不利。
眼疾患者有眼疾患者的人群不能多吃辛辣过重的沙葱，会刺激眼部，加重眼部疾病，甚至会损伤视力，因此眼睛不好的人也不宜过多食用大葱。
今天的野葱咸菜的做法和野葱的禁忌人群就为大家介绍到这里了。别看野葱长得不起眼，但做法和作用可还真不少呢!春天吃野葱的鲜，夏天秋天冬天吃野葱咸菜的辛辣，想想真是让人激动的一年四季啊!
莲花菜怎么做?教你做出美味的素炒莲花菜!
随着时代的发展，各种转基因，抗生素，添加剂，防腐剂，地沟油导致大家对食品安全越来越关心，那么有什么食物既健康美又安全呢?相信很多朋友第一个想到的就是莲花菜，今天就给大家介绍一款安全营养健康的美食——素炒莲花菜。
素炒莲花菜的做法1、准备适量的莲花菜、食用盐、味精、食用油。
2、将莲花菜清洗干净并切成丝状。
3、打开燃气灶或者电磁炉，将油倒入锅中，至七成热(有白烟冒出)。
4、将切好的莲花菜倒入锅中翻炒，加入适量，盐和味精翻炒2分钟加入适量水焖煮3分钟即可。
5、将焖煮好的莲花菜从锅中装盘盛出，这样一份色香味俱全的素炒莲花菜就算完成了。
大家看到这么色香味俱全的素炒莲花菜，一定也想回去大显厨艺尝试一下这道美味吧，小编在这里提醒下大家莲花菜要注意保存哦。
如何保存莲花菜一、保证莲花菜的完整想要很好地保存莲花菜，那么我们最好不要把它切开，因为已经切开的莲花菜很容易变质。
二、冷冻和使用保鲜袋对于已经切开了的莲花菜，我们可以用保鲜袋将它包裹起来后，再放入冰箱中。这样大概可以保存两周。
三、从外层按顺序食用食用时按照从外到内的顺序食用，不要直接把它切开食用，这样能够最大限度的保持它的完整性，从而能够让它保持新鲜。
四、及时剥掉枯萎的叶子如果有部分莲花菜发生了枯萎和霉变，我们要将这些枯萎和霉变的部分去除干净后再对它进行保存，否则这些枯萎和霉变的部分会引起莲花菜的其他部分变质。
好了，相信大家对莲花菜也有了一定的了解，对素炒莲花菜的做法也熟悉了，感兴趣的朋友可以回去试着做一下，如果莲花菜过大，不能一次做完，也可以将剩余的部分按照文中介绍的方法保存起来。
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