香味植物种植。
植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《如何将采收好的香味品砂仁加工至成品》，希望您喜欢！
一、特性与分布
砂仁又名白砂仁、缩砂仁，阳春砂仁等，为姜科植物阳春砂和缩砂的干燥成熟果实种子的种仁。主要栽培或野生于广东、广西、云南和福建等亚热带地区。一年生草本，叶长圆形，色亮绿，花白色，蒴果近球形，熟时棕红色。种子多枚，黑褐色，芳香。花期3-6月，果期6-9月。以果实或种子入药，有温脾健胃、消食安胎的作用。砂仁味辛，性温，有行气宽中止痛，健胜地消胀，安胎止呕的功效，并能增香调味，增强食欲。加工肉食时用砂仁作调料可去除异味，增加香味，使肉味美可口;另外还可用作造酒、腌渍蔬菜、制作糕点、饮料等食品的调料。
砂仁喜高温，但遇短暂的低温及偶尔的短期霜冻仍能越冬生长，花期气温在22-25℃以上时才有利于授粉结实，若低于20℃则花朵不张或虽开放，但不散粉而干枯。春季气温低时，花芽分化显著推迟，遇连绵阴雨及低温则严重烂花。喜湿怕旱，需要一定的荫蔽环境。土壤以富含腐殖质、中性或微酸性、疏松的黑色沙质壤土为佳。遇砂土或瘠薄的土壤，植株生长瘦弱，产量低，寿命短。
二、采收与加工
砂仁定植后2-3年便开花结果，成熟时果实为紫红色，种子褐色或黑色，有浓烈辛辣味。一般在7月底-8月初收获，注意勿踩伤匍匐茎和碰伤幼茎。用剪刀剪断果柄，把鲜果进行烘焙，以免遇连日阴雨，引起发霉，影响质量。
砂仁适宜的采收期是初花后100-110天，因成熟度不一致，一般是边成熟边采收，晒干或用文火焙干，即为壳砂。剥去果皮，将种子仁晒干，即为砂仁。以个大、坚实、仁饱满、气味浓者为佳。其叶可加工砂仁叶油，油中含乙酸龙脑脂、-樟脑柠檬烯、茨烯、蒎烯等。
火焙法是用砖砌成长13.3m，高、宽各1m的灶，三面密封，前留灶口，灶内82.5cm高处横架竹木条，上放竹筛，每筛放鲜果为75-100kg，顶用草席盖好封闭。从灶口送入燃烧的木炭，盖上谷壳防火过猛。每2h将鲜果翻动1次，待焙至5-7成干时，把果取出倒入桶内或麻袋内压实，使果皮与种子紧贴，再放回竹筛内用文火慢慢焙干即成。鲜果50kg可得干果10-12.5kg。
砂仁宜箱装，放干燥处贮藏。
三、炮制
砂仁的炮制分生品、姜汁炒、盐水炒3种。
1、生品。将本品洗净，晒干，除去杂质，用时捣碎。
2、姜汁炒。先将砂仁入锅炒热，再按每50g砂仁用生姜10g，将生姜捣汁、加水适量，去渣，把姜汁洒在砂仁上，炒至水干为止，取出，冷却。
3、盐水炒。按50g砂仁用盐2g，将盐用温水溶解，先将砂仁入锅炒热，再洒入盐水，拌炒至干为止，取出，冷却。
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如何将土培的发财树驯化成水培
最近发现很多花友热爱水培发财树，所以结合众多花友经验来讲述一下水培发财树的具体方法，经过研究证明，原产热带地区的发财树生根能力强，对水环境的适应能力也较强，通过培养驯化，是水培观赏的好植物。
如何将土培或基质培的发财树驯化培养成水培发财树呢，首先要选择好的材料。因为水培观赏对地上部培养改变并不大，要获得观赏性好的水培产品，株型就要就要满足审美的需要，所以应选择株型端正、生长强健、无病虫害、观赏性强的植株。当然，如果从幼苗开始培养就另当别论了。
接下来就是最为关键的一步了培养出能在水中生存与生长的类水生根系。
具体做法是：
1、将植株取出，去基质，用自来水将根部清洗干净，从根颈部将原有土生根全部剪除;
2、用1500倍多菌灵或甲基托布津液浸泡根茎基部10一15分钟，这样可消灭一些致病的病菌;
3、用200mg/L的NAA溶液浸泡茎基部10一30分钟。
4、取出晾干后将发财树放入水培定植篮并用鹅卵石或者石子之类固定就可以开始培养了，要注意的是水培的水不能太多，以刚好到发财树的根基部最佳。大概10天左右便可生根了。
教你在冬季如何将水培植物养得浓绿鲜亮
天气越来越冷，路上的行道树、家养盆栽植物的叶片大多数开始枯黄，而一些放在办公室或客厅的水培植物开始成为人们关注的绿点。冬季里，如何将水培植物养得浓绿鲜亮?
选择
抗寒能力较强的水培植物
要选一些适宜的抗寒能力较强的水培植物。抗寒力较强、稍加防寒便可过冬的花材有芦荟、吊兰、旱伞草、袖珍椰子、棕竹、水仙等。
买水培植物，要选择枝叶精神挺拔，叶片饱满且富有光泽的，健壮无病虫害的，这样的植株，即便换了稍弱的新环境，也能很快适应。
光照
白天要尽可能置于阳光下
大多数人养水培植物，是因为它们不需要特别打理，瓶里或杯里放点水，就不管不问了。不管什么样的植物，再怎么泼，都需要阳光的照射。具体方法是白天应尽可能放置在室内阳光充足或者散射光明亮的方位，比如朝南的房间或者窗边，应尽可能多地接受阳光的照射。
在充分给予水培植物阳光的同时，养花人也要注意不要将它们置于窗口漏风处，以防冷风吹袭受冻。水培植物最适宜生长的温度是10摄氏度。如果晚上室内温度达不到5摄氏度，必须用较厚的透明塑料袋将花卉从上到下整株罩实以保暖保湿，塑料袋上应开2-3个小孔以利透气。
水肥
1015天换一次水肥即可
因为冬季气温低，水培植物虽在生长中，所需的水肥也很少，所以在水和肥的控制上，要把握一定的尺度。
冬季里，1015天换一次水就可以了。具体方法是，将新鲜的自来水放置半天后，按比例加入浓缩营养液。一般大家使用市场上出售的水培专用营养液就可以了，按说明书来配出合适的浓度。
换水是为了保证水中的供氧量，新鲜的水里含的氧气更多，植物会长得更健康，如果长时间不换水，瓶中的水很不新鲜或变质了，会影响水培植物的生长，严重的时候，也会造成它的死亡。
换水时，请将植物的根露出一半或三分之一，让植物可以自由地呼吸。
清洁
用消过毒的剪子剪掉烂根
每次换水时，要用清水冲洗植物的根部及容器，修剪枯枝败叶及烂根。在水培植物正常生长的情况下，隔段时间就会烂掉一部分根，再生长出新的根来，所以发现烂根情况时，养花人不要着急，也不能置之不理，需要处理一下。
具体的方法，用酒精棉消过毒的剪子将腐烂的根修剪掉，有时为了促进新根生长，可以把一些老根也修剪掉。在整个过程中，千万注意不要伤到水生根，否则会影响植物的生长。
所谓水生根，在植物根部新生的一些白白嫩嫩的根就是。有些是从茎基部直接生长出来，有的是从主根上生长出来，它们都是负责植物的吸收功能的，一定不要伤着它们。
增湿
用接近室温的清水喷洒
水培植物多是绿色叶片的，如果空气干燥，叶片会变枯黄，没有光泽。冬天气候干燥，尤其是空调房，花卉叶子会干尖或焦边。
冬天里，应经常用与室温接近的清水喷洒枝叶以增加空气湿度。具体方法是，用细孔喷水壶，对着叶片正反面喷洒，可使叶片浓绿鲜亮，并可使叶子变厚，提高观赏价值。
如何将十二卷植物种出巨大株型
有不少朋友询问过我种植的某些成株为啥体型那么巨大?是不是用了什么激素或者神药?甚至有朋友认为植物体型大、状态好都是因为用激素催的。这里我不得不解释一下这个问题，关键是善意的提示给潜心栽培的朋友植物的状态完全可以通过改善栽培环境和优化栽培技术来获得，并没有捷径，更没有神药。
植物的品相包括植物体型、匀称度、花纹、窗和质地光泽几个方面，其中体型是展示植物栽培状态一个非常重要的指标，甚至于说在花纹、匀称度ok的情况下，最终让人眼前一亮的是体型。那么植物的体型由什么决定呢?首先是植物的基因型，在基因型完全一致的情况下，则要通过年龄、栽培手法、营养状态等因素来改善体型。
年龄、栽培手法和营养状态决定了植物的表观遗传学，也就是在基因组固定的情况下，固有基因潜能被激发的多少。经常说闷养、高氮肥、温室效应、大温差会促进植物生长，体积变大，这都是因为这些栽培条件会激发植物细胞对生长素的响应，促进细胞的延长;或者激发植物对细胞分裂素的响应，促进细胞内液泡的增大或细胞分裂。这些并没有改变植物基因组，只是激发了他们的潜能，这些激发可以通过环境，也可以通过外源的人工激素。但是必须强调一点，人工激素虽然可以短期改变植物特征，激发植物潜能，但是都有不同程度的副作用，后期会严重抑制植物其它生理机制的发挥，比如抑制发根等等。所以至今，仍然没有一种激素或者说某位善于用激素的人，能够逼真的模拟植物内源激素的水平，应用激素促进植物序贯生长且不产生任何副作用，这几乎是做不到的，除非是神仙。因为植物是活的，动态的，有生命的甚至说有感情，它的脾气秉性是时刻改变的，非常复杂，因此外源激素的给予可能会打乱内源激素的平衡，引起非常严重的应激反应，造成植物的缺陷或死亡(这就是说为啥组培必须要建立离体的无菌的人工控制的微环境)。
科学进行山茱萸的采收加工
高产栽培关键技术措施
科学进行追肥，根据不同生长期认真做好整形修剪形成丰产树形和结果短枝。疏花疏果，合理进行浇水保湿防止落花落果。加强病虫害防治。
1.采收
山茱萸栽种后810年便开花结果。每年910月当果皮呈鲜红色时采收。采收时要小心，不要折断树枝，以免影响第2年产量。
2.加工方法
山茱萸产地加工主要是去核和干燥。方法有3种：
①水煮：将果实放人沸水锅内，煮510分钟，并不断翻动，待锅有泡，果实膨胀柔软，用手挤压果核很快滑出为度，即捞出放人冷水冷却，趁势挤出果核，取果肉在太阳下晒干或用文火烘干。
②蒸法：把果放人蒸笼内，烧火蒸至冒气5分钟时，便取出挤出种子，把果肉晒干或烘干。但是时间不宜太长，否则影响产量和质量。
③火烘法：把果实摊于竹席上，用文火烘至果皮膨胀变软时，立即取出摊晾，挤出果核，再将果肉晒干和烘干即成。
山茱萸20-50年结果树，平均株产鲜果10千克左右，以每667平方米种植110株计可产鲜果1000千克，一般7千克鲜果可加工得干货1千克，每667平方米产干货140千克，高产可达200千克
广藿香采收与加工
一、采收广藿香的采收时间，传统要求种植14个月以后采收。从笔者近年来承担广藿香的优质高产新技术研究课题项目的研究结果看，广藿香并非一定要种植14个月才能采收，而定植栽培78个月亦可收获。在广州市郊、花都、肇庆、湛江和海南省等地进行的高产试验结果表明，在4月份移栽定植生长78个月采收的石牌广藿香平均亩产1151公斤，最高产量的地块达1205公斤，而作为对比试验种植14个月才收获的5个对照样地每亩平均产量也仅是11328公斤(详见附表)，且其某些试验的药材产品的色泽、性状还不如栽78个月收获的产品质量好。因在78月此期间收获的藿香枝叶正处旺盛生长的高峰期，收割干燥后即全株带叶、枝叶相连、叶面灰黄色、叶背灰绿色，气纯香，恰达优质上等商品规格;且两者在化学成分(尤其广藿香醇和广藿香酮)含量方面无明显差别。而与之同时栽种须待14个月方才收获的同一广藿香，此时已开始出现枯枝死叶，一些老叶也渐萎黄失绿或脱落，故采收到的商品药材出现枝叶分离，有死叶、散叶的比例超过28％(优质品10％)，且气香不纯，带有死香气味，达不到上述优质产品的质量标准。鉴此，笔者认为，栽培广藿香宜在23月进行扦插繁殖育苗(也可在秋、冬温棚育苗)，热带、南亚热带宜于34月上旬移栽定植(中亚、北亚热带在45月下旬栽植)，栽培78个月后当年即可采收。若要栽培14个月才收获的，亦可在中途分期采收1次。第1次在当年78月专门采割地上部分的枝叶(留主茎主枝继续萌芽发蔸芽扩大生长)，第二次在次年5月连根带茎、叶作全株收获，亩产干品藿香10001200公斤。广藿香采收时宜选择晴天露水刚干后，把植株全株挖起(亦可用手连根拔起)，除净泥土和须根，进行翻晒处理。二、加工广藿香采收后，先晒数小时，使叶片稍呈皱缩状态，收回捆扎成把(每把7510公斤左右)，然后分层交错堆叠一夜，将叶色闷黄。堆叠时切勿将叶与根部混迭，翌日再摊晒。摊晒时间长短，因各地习惯不同而异，有的晒3天、有的晒2天，而有的晒5天，堆放3天。上面用稻草覆盖，最好再加尼龙薄膜覆盖。然后摊晒至全干。这样可以保持叶片不脱落或少脱落。最后除去根部，即成商品。如果供蒸油用，先将茎叶晒干后，堆放一段时间，然后进行蒸馏，收集挥发油。药材贮藏保管时，将晒干的藿香，外加薄席封固，存放于干燥处，防止回潮霉变和虫蛀。(广州中医药大学副教授徐良)附表：广藿香栽培时间与收获时间比较研试基地定植时间亩栽株数收获时间产量(公斤/亩)广州市郊4月上旬4800当年11月上旬1188广州市郊4月上旬4800次年5月1196广州花都4月上旬4800当年11月上旬1098广州花都4月上旬4800次年5月1103广东高要4月上旬4800当年11月上旬1080广东高要4月上旬4800次年5月1092广东湛江3月下旬4800当年10月下旬1186广东湛江3月下旬4800次年4月1170海南万宁3月下旬4800当年10月下旬1205海南万宁3月下旬4800次年4月1103
丁香罗勒的采收与加工
一、采收
丁香罗勒在广东和福建定植后60～75天花序出齐，即可第1次收割;第2次收割在7～8月;第3次在10月中旬。海南岛11月下旬尚可进行第4次收割。每亩产鲜茎叶1500～2000千克。第1、2次收割时用镰刀离地面20～25厘米植株部割下，收割时尽量避免动摇根系，以免影响再生能力，随后加强水肥管理，使其更新萌发新的茎叶。最后1次收割时，在地面下，然后培土保暖以利越冬。福建和广东的丁香罗勒种子可在田间成熟，收割时选择健壮植株作为留种之用。采收应选择晴朗天气进行，收割后放置阴凉处，勿堆积一起，以防发热腐烂。采收的原料要在2～3天以内加工完毕后，再采收新的原料。从1天内不同收割时间对含油量变化规律试验表明：以14：00～16：00含油量最高，为0.77％;而早晨5：00仅为0.37％。
二、加工
丁香罗勒油用水蒸气蒸馏法提取。油中含有相对密度1.03左右的丁香酚和相对密度0.9左右的罗勒烯，蒸馏液的温度会使油的相对密度改变。如果蒸馏液温度在40～30℃之间，油分为2部分，轻于水的油浮于水面，称为轻油，重于水的沉于水中，称为重油。蒸馏液温度在45℃左右时，精油相对密度接近于水，蒸馏液成为白乳浊状，油水暂时混合不易分离。因此，在蒸馏过程中要掌握下列操作技术：
①不论是土法蒸馏还是水蒸气蒸馏，从蒸馏开始到结束，均须掌握旺火，才会提高出油率。
②把蒸馏液回流于锅中，这样可以不断增添水量，还可以使油水再次蒸馏，增加精油。
③蒸馏液的温度掌握在40～30℃之间，冷却水的流量要多而流速快，冷凝水的温度在40℃以下。
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