多肉植物黑兔耳的养护。
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黄耳，属于自然界的一种真菌的子实体，外表不规则，像金黄色的脑体，但却含有如蛋白质、脂肪，碳水化合物等多种营养物质，人人皆可以使用。黄耳可以用于制做美味的素材，对人体还有很强的保健疗效，但是食用过量了也不好，因为吃多了黄耳也会对身体产生一定的副作用。那么黄耳会对人体产生什么副作用呢?就让我们来看一看吧!
黄耳的副作用一般来说，任何人都可以食用黄耳，也没有什么特别的禁忌人群，但是切记不可过量食用。我们都知道黄耳性温中带寒，一般可以用来治疗肺热、感冒发烧，起到降火的作用，但是若食用过多则会导致身体变得虚寒，整个人会表现得十分怕冷，不久后会有一种身心疲惫感。所以在这里小编建议，一般每一次食用量在2两左右，每周食用2-3次，假若是这样长期坚持下来的话，能够在一定程度上增强身体的免疫力。
那么黄耳有什么神奇之处，吸引了那么多人想要购买它呢?其实终究起源还与它的要用价值有关下面小编就为您一一介绍黄耳的药用价值。
黄耳的药用价值1.能在一定程度上抑制致癌物质的产生，从而增强身体免疫力。
2.能有效防止脂肪在肝脏内的堆积，减轻肝脏的负担，从而提高肝脏的解毒能力。
3.能够延缓衰老，还能有效预防一些疾病的产生。
4.能够改善机体的代谢功能，有效降低血脂和胆固醇。
总的来说，食用黄耳，对人体就有一定的好处，长期坚持地适量地且有规律地食用，身体素质定会有所提升，在很大程度上强健了我们的身体。
延伸阅读
黄耳有什么功效作用?黄耳的四大功效作用大盘点!
今天小编给大家介绍一种真菌类食物，那就是黄耳。对于黄耳这种食物，可能很多朋友都不太了解，黄耳外表呈金黄色，其外形与银耳相似，富含各种营养元素，也同样具有着多种功效作用。那么黄耳的功效作用有哪些呢?我们一起去了解一下吧!
黄耳的功效作用1、提高机体代谢机能，抑制肿瘤细胞的的生长；
2、调节机体代谢技能，改善机体状况，提高机体血红蛋白和血浆的含量；
3、提高机体抗衰老、抗缺氧能力，降血脂、降胆固醇；
4、促进肝脏代谢，防止肝脏中的脂肪积累，提高肝脏解毒功能，可有效地防病健身，延缓衰老。
通过阅读上文，我们已经了解了黄耳的相关功效作用，知道经常食用它对人体有益，但鉴于很多人对黄耳并不太熟悉，接下来小编再给大家具体讲解一下黄耳的一些基本特征吧!
黄耳的基本特征黄耳外形虽然与银耳相似，但它们终究不是同一类食物，黄耳还是有着自己独特的特征。不过，由于平日里接触的比较少，黄耳对于我们而言，还是比较难区别的。其实，黄耳是真菌植物门真菌黄耳的子实体，其子实体呈不规则形，外观似脑状，颜色呈金黄色，宽2～7 厘米，高2～3厘米。以上便是它的基本特征，喜欢食用黄耳的朋友，在掌握黄耳的这些特征后，便可以轻松的在深山中辨别出它的踪影。
上文主要给大家讲解了一下黄耳的主要功效作用以及它的一些基本特征，相信通过上文大家对黄耳这种真菌类食物有了更深入的认识，知道它不仅能抗衰老、降血脂，还能够促进肝脏代谢以及提高肝脏的解毒功能。没深入了解之前，都不知道原来黄耳有这么多有益的功效作用，我们在日常生活中可要多多食用!
野生黄耳的功效作用有哪些?野生黄耳美容效果更佳!
野生黄耳，原产于云南省境内海拔高度在一千五百米到两千五百米之间的地区中，较为稀少，是一种滋补效果十分优秀的真菌类食材，其功效作用以及营养价值都非常出色，那么野生黄耳的功效作用有哪些?大家可以随着小编一同去了解一下。
野生黄耳的功效作用1、美容野生黄耳对人体的美容效果更佳，它拥有着更加芬芳的气味、更加细腻的质地，可以作为各种化妆品的原材料使用，添加了野生黄耳成分的化妆品既包含着野生黄耳的芳香，还能对人们起着美白、细嫩肌肤的功效，让人们的肌肤变得更加光滑、有弹性。
2、抗癌野生黄耳的防癌抗癌功效更有效，野生金耳中蕴含的某种营养成分能够提高人体的代谢功能、减少有害物质在人体中的沉积，同时也就减少了癌细胞的生成与再生，对预防癌症以及减轻癌症症状有很好的功效。
3、补血野生黄耳有补血作用更优越，野生黄耳中各种微量元素的含有量更高，尤其是铁元素，食用野生黄耳，能够对人们起到补血的功效。
比起普通的黄耳，野生黄耳在美容、抗癌、补血等功效作用上效果更佳。为了加深大家对野生黄耳的认识，我们再来学习一下野生黄耳的营养价值吧!
野生黄耳的营养价值野生黄耳，耳肉肥厚，质地脆爽，营养丰富，是一种营养价值十分出色的滋补性食品，这种黄耳中不但含有大量的脂肪、维生素、胶质和蛋白质，更有多种微量元素存在，其中钙、钾和铁以及镁的含量都很高，可以满足人类身体对多种营养物质的需要。
野生的黄耳主要生长在一千五百米到二千五百米的高山上，天生天养，远离污染，较为难得，所以其营养价值要比一般的黄耳高。野生黄耳在市面上比较难寻得，大家要是有机会到云南黄耳主要产地，可以随着当地人一同上山寻找!
新鲜黄耳怎么保存?教你几招保存新鲜黄耳的方法!
黄耳是一种营养价值较高的真菌类食材，主要产自云南、西藏、四川以及福建等地区，当地的人们常常可以吃到新鲜的黄耳，但是要想将黄耳输送到全国各地的话，便少不了要采取一些措施对黄耳进行完整的保存。那么，黄耳要怎么保存呢?下面就由小编来为大家一一解说吧!
新鲜的黄耳的保存方法方法一新鲜的黄耳，想要保鲜的话，可以选择用新鲜的白菜叶子把新鲜黄耳包裹起来，覆盖起来，然后放置在阴凉潮湿的地方，这种方法可以延长4-5天的保鲜期。
方法二把新鲜的黄耳洗净后放入急冻室内，这样的保鲜方法可以存放几个月，甚至是一年以上的时间，等到食用的时候再将黄耳取出解冻即可。
方法三新鲜黄耳晒干，是最为简单常见的做法了，可以常年保存，食用的时候取适量的黄耳干片，然后用水泡发后便可烹饪。
根据保存时间的长短，新鲜的黄耳主要有三种保存方法，每个方法都十分的简单实用。既然讲到了黄耳的保存方法，我们再讲解一下干黄耳要如何泡发吧!
干黄耳的泡发方法黄耳的泡发其实比较简单，一般是在凉水中浸泡个4到8小时就可以了，要是用热水浸泡的话，速度还能更快一点，大概2、3个小时就可以了。我们可以在晚上睡觉前将黄耳置入凉水中浸泡，第二天早上起来时，黄耳便泡发好了，这时我们只需将根部的杂质摘除干净，并洗去其中的灰尘和杂质，便可以开始烹饪食用，这样煮出来的效果也相对比较不错的，同时吃起来的味道也会更好一点。
家中有新鲜黄耳的朋友，可以按照以上方法对黄耳进行保存哦!保存好的黄耳食用起来也不会太麻烦，只需要提前一个晚上将干黄耳置入凉水中泡发！
黄耳哪个地方的好?黄耳的功效你都了解吗？
黄耳是滋补佳品，富含维生素和矿物质以及丰富的胶质。可以用来煲汤，做菜，配制佐料等等。同时由于含有大量的胶质，也是女性的美容佳品。那么，黄耳到底哪个地方的好呢?
黄耳最好的产地黄耳是一种理想的高级筳宴佳肴和保健佳品，品质与产地有密切的关系。优选食材也是非常重要的，通常，怒江、丽江、香格里拉、楚雄这几个地方的黄耳品质是最好的，我们在进行选择的时候，可以多考虑以上四个产地的黄耳。
以上讲解了黄耳最好的产地，我们可以根据产地对黄耳进行优选，选择完黄耳以后，我们也要了解一下黄耳的功效。
黄耳的功效1、黄耳质地细腻，且气味芳香，富含胶质，是一种天然的美容佳品。经常食用黄耳能起到美白和增加皮肤弹性的作用。
2、黄耳有抗癌的功效，黄耳中丰富的营养成分可以快速提高人体的代谢功能，减少有害物质在人体中的沉积，对预防癌症以及减轻癌症症状有很好的功效。
3、黄耳有补血的作用，由于金耳中铁的含量较高，能提高人体中血红蛋白的含量起到补血的功效。
虽然黄耳有丰富的营养和多种功效，但是一样要注意禁忌人群。下面我们讲一下哪些人群不适合食用黄耳。
黄耳的食用禁忌黄耳温中带寒，虚寒体质不宜食用黄耳，大病初愈也不易大量食用黄耳，若大量食用，容易导致身体更加虚寒，不利于康复。
黄耳是一种营养价值很高的滋补食材，品质和产地密切相关，同时黄耳具有多种营养物质和保健功效，食用对身体有好处，但是黄耳也有禁忌，不是人人都可以食用。我们可以选择优质的黄耳，给家人做一些黄耳的膳食，滋补身体!
孕妇可以吃黄耳吗?食用黄耳对提高孕妇身体健康大有裨益!
黄耳，因其金黄色的外表，又常常被人称为金耳，它营养丰富，内含丰富的蛋白质以及各种具微量元素，能够很好的补充人体营养。我们都知道，孕妇比较注重身体营养的补充，那么黄耳这种营养丰富的食材孕妇可以吃吗?我们一起去了解一下吧!
孕妇可以吃黄耳吗黄耳老少皆宜，一般人都可以食用，孕妇当然可以。黄耳营养丰富，含较多的碳水化合物、蛋白质、矿物质维生素以及胶质等营养成分，食用它能够有效、充分的满足孕妇体内所需要的营养成分。另外，由于黄耳含有较多的膳食纤维，食用黄耳还可以辅助缓解孕期便秘。
孕妇可以食用黄耳，而且食用黄耳还会给孕妇带来多种好处。那么，孕妇食用黄耳的好处有哪些?我们通过下文一起去了解一下吧!
孕妇食用黄耳的好处一、滋补身体黄耳具有出色的滋补功，它含有大量的脂肪、蛋白质以及铁、钙等多种微量元素与各种维生素，具有补中益气的功效，对于缓解身体虚弱有一定的作用。孕妇食用黄耳，可以增强体质，快速恢复体力。
二、止咳平喘黄耳具有化痰止咳的药用功效，其中蕴含的一些药用成分能消灭人体内的病菌，稀释并加快排出痰液，如果孕妇出现咳嗽和气喘的情况，可以将泡发好的黄耳，加入冰糖一起蒸制后食用。
三、防癌抗癌黄耳能够防癌抗癌，它含有一些天然的免疫成分，对促进人体细胞代谢、提高身体的免疫功能有着很好的帮助作。孕妇食用黄耳可以减少癌细胞的生成与再生，从而起到良好的防癌抗癌作用。
四、美容养颜黄耳能够美容养颜，由于黄耳含有大量的胶质成分，这对于加快皮肤细胞代谢、细嫩肌肤、减少皱纹生成、延缓皮肤衰老有很大的帮助作用。
通过上文，我们已经了解到孕妇也是可以食用黄耳的，并且食用黄耳对孕妇具有滋补的作用，孕妇平日里可以食用黄耳，但并不是越多越好，再好的东西食用也要适量，可以天天吃，但每天只吃一点点哦!
黄耳怎样做好吃?美味又营养的黄耳做法介绍!
在日常生活中，我们常常用黑木耳、银耳做美味佳肴，遇到黄耳却无从下手。其实，黄耳营养价值也很高，同时富含胶质，美容养颜，同时也具有药用价值。今天，我们教大家如何用黄耳做营养又美味的菜肴!
黄耳怎么做好吃一、黄耳排骨汤1、准备好黄耳、排骨、姜块、葱结、花椒、香醋;
2、黄耳提前2-3小时泡发，将泡发好的黄耳切片、排骨斩块并焯水、姜葱切好备用;
3、往锅内加入适量的水，水烧开后便可放入排骨、姜片、葱结，花椒以及香醋;
4、小火慢炖1小时，熄火后加入盐进行调味，这样便可盛出食用。
二、黄耳莲子汤1、准备好莲子、黄耳、香菇、枸杞、生姜;
2、将泡好的黄耳切片、鲜莲子去壳、香菇切片、姜切片;
3、往砂锅中加入水和准备好的食材，大火烧开，小火慢炖2小时，加入食盐即可食用。
黄耳的营养价值高，但是很多人不了解黄耳具体有哪些功效。下面我来简单介绍一下关于黄耳的功效吧!
黄耳的功效1、能够提高机体代谢机能，抑制肿瘤细胞的的生长;
2、调节机体代谢技能，改善机体状况，提高机体血红蛋白和血浆的含量;
3、提高机体抗衰老、抗缺氧能力;
4、能够降血脂、降胆固醇;
5、促进肝脏代谢，防止脂肪在肝脏积累，提高肝脏解毒功能，可有效地防病健身，延缓衰老。
黄耳营养丰富，富含维生素和胶质，美容养颜，大家在日常生活中可以多多食用。今天我们学会了如何制作美味的黄耳汤，现在我们开始动手尝试一下，给家人做一顿美味又营养的黄耳汤吧!
喜欢黄栀子也不能一直喝!小心黄栀子泡水喝的副作用!
黄栀子是一种常见的中药材，随着一些技术的发展，大家对黄栀子的功效和作用也逐渐了解。大多数人都爱上了黄栀子，常用黄栀子泡水喝，然而，是药三分毒，一直用黄栀子泡水喝对身体真的好吗?今天我们就来了解黄栀子泡水的副作用。
黄栀子泡水副作用黄栀子是常见的中药材，食用对人的身体有好处，黄栀子没有明显的副作用，但是黄栀子是一种寒性药材，如果长时间食用黄栀子，会使身体内寒性加重，尤其是对于体内阴寒的人来说，过多食用黄栀子可能会加重病情。很多人对自己的体质不是很清楚，最保险的方法是，去医院咨询医生，遵照医嘱是否服用黄栀子。
除此之外，在食用寒性食物之后尽量不要饮用黄栀子水，如果本身就服用寒性药物，在饮用黄栀子水之前要询问下医生，一旦出现腹泻等现象一定要立刻停止饮用。
这下大家应该清楚了，黄栀子虽然对身体好但是一定要注意使用的量。一般来说，新鲜的黄栀子不能作为药用，要经过一些特殊的加工方法，一起来看下吧!如果家中有种植黄栀子的话，一定不要直接使用哦。
黄栀子炮制方法：1、栀子将颜色变为黄绿色的黄栀子采摘下来，除去果柄处的杂物之后，放入蒸笼中微蒸，取出晾干或者晒干。
2、栀子仁用刀将栀子剖开取出黄栀子仁就完成了。
3、炒栀子把收拾干净的黄栀子碾碎，放入锅中，文火慢炒，炒至焦黄盛出，放凉就行。
4、焦栀子碾碎黄栀子，放入锅中，大火炒至焦糊色，盛出晾凉。
5、栀子炭前面的步骤与炒制焦栀子的步骤相同，只是火候更不易把握，既要炒至为黑褐色，又要保存好黄栀子的药性。
相信大家对黄栀子的了解更进一步了，即使家里有种植黄栀子，这下也有办法自己炮制了，可以自己试试呀!想要了解更多内容，也可以致电小编哟，小编一定会竭尽所能为大家解答的。
吃野葱会过敏吗?过敏体质的人可要注意了!
野葱作为一种在春天的生长的野菜，可谓是鲜到了极致。不仅好吃，还具有丰富的营养成分和极高的药用价值。虽然长在地里的野葱不过是郁郁葱葱的小清新，但做成菜的野葱却香得嚣张，肆无忌惮的攻破你的嗅觉，闻过一次就使人再也忘不了。虽然如此，但野葱对有些人来说，却不是美味，而是毒药。为什么这样讲呢?那是因为有一些过敏体质的人并不能吃野葱，可别小看了这个，和小编一起来了解一下吧!
吃野葱过敏的原因换季性皮肤敏感有些人每到季节转换就会出现比较严重的皮肤过敏问题。皮肤敏感与干性皮肤有关，也和环境、气候、年龄、食物、化妆品有关。野葱自然对易过敏人群来讲是大忌了，刺激性的味道极易造成易过敏人群不适。
免疫力下降过敏是本身免疫类系统产生的反应，因此如果对于野葱过敏的话，只能避免食用即可，忌食辛辣类食物。
以上就是小编介绍的吃野葱过敏的原因了，只能说这些都是上天的安排了，但千万不可为了尝试美味的野葱就不顾自己的过敏体质啊。易过敏人群也可以尝试以下的两种方法来改善一下自己的体质。
过敏体质的改善方法营养膳食要多食新鲜的水果、蔬菜，饮食要均衡，最好包括大量含丰富维他命C的生果蔬菜，忌食辛辣刺激食物，宜搭配高蛋白饮食，如牛奶、瘦肉、鱼类等。
运动过敏的人主要原因在于免疫力较低，平时应该尽量多去运动，多喝热水，注意休息，减少熬夜，从而增强免疫力。
看完这些明白野葱会使人过敏了吗?如果不清楚自己对野葱过不过敏的话，可以去医院查一下过敏原，以免在不知情的情况下误食野葱，从而对自己产生危害哦。希望这篇文章能对过敏人群有帮助!
黄耳要泡多久?这样挑选出来的黄耳更优质哦!
我们在市面上看到的黄耳一般是已经晒干了的，干且硬，需要加水泡发后才可以进行烹饪食用。由于黄耳产量少，在我们的日常生活中比较少见，人们对于黄耳要泡多久可能并不太了解，那么黄耳要泡多久呢?我们继续接着往下看便知道了!
黄耳要泡多久黄耳的泡发其实是比较简单的，将黄耳放在凉水中浸泡3-4小时，期间可以每隔1小时换一次水，把残留的灰尘和其他杂质清除掉。泡发后取出将根部的杂质摘除干净，并用清水冲洗几次。然后把黄耳耳根朝上完全浸泡于水中，这样再静置大约半小时便可，烹饪时可以用手撕成小朵。
黄耳的泡发时间大概在4个小时左右，我们可以选择在晚上睡觉前将黄耳用水泡好，第二天起来便可直接烹饪食用了。了解了黄耳的泡发时间后，我们再来谈谈黄耳的挑选方法吧!
黄耳的挑选方法一、看外表但凡是朵大适度，耳瓣略展，朵面金黄，而且有光泽的为上品；朵稍小或是大小适度，耳瓣略卷，朵面黄，但是无光泽的属于中等；朵形小而碎的，耳瓣卷，粗厚又僵块的为最次的。
二、闻味道质量好的黄耳，在味道上有着特殊的味道，而且这种味道是比较香的。至于那种闻起来有酸味或是其他的药物的味道的黄耳，它们的质量并不好。如果是处理过的黄耳，那么闻起来有种刺鼻的香味，这样的黄耳是经过泡洗的，不适宜食用。
三、用手捏通常黄耳的含水量要求在11%以下。大家在购买的时候，可以取少量的样品，手捏易碎，放开后朵片能有很好的伸展，有弹性，说明含水量少，相反则过多水含量。
黄耳是一种很好的滋补食材，不少朋友会买一些回家吃，不过在准备烹饪之前不要忘了提前几个小时对黄耳进行泡发哦!其次，黄耳的质量也很重要，掌握文中的几点黄耳挑选方法，就再也不用担心会挑到劣质的黄耳了!
黄耳多少钱一斤?物以稀为贵！带你深入了解黄耳卖高价的原因！
大家都知道黄耳吗?黄耳是一种真菌类食材，因其颜色为金黄色，所以又常常被人称为金耳。黄耳营养丰富，含有丰富的胶原蛋白，经常食用，会对人起着美容养颜的功效。那么这种营养丰富的黄耳在市场上卖多少钱一斤呢?大家可以随着小编一同去了解一下!
黄耳多少钱一斤黄耳是一种主要产自于云南境内的菌类，多生长在海拔高1500-2500米之间的地区中，是一种比较少见的菌类。都说以稀为贵，黄耳生长环境要求高，相对的产量就比较少，因而价格也较高。据了解，每斤黄耳的价格大概在200到400元这个区间。不过，黄耳的价格还受其他因素的影响，比如黄耳的购买地区以及黄耳的质量，非黄耳产区的黄耳价格就比黄耳产区的黄耳价格要高，优质的黄耳价格比一般的黄耳价格要高。
黄耳的价格并不便宜，这主要是由它的低产量决定的。除此之外，它的高价格还与它的高药用价值价值密不可分。那么，黄耳的药用价值有哪些?我们具体去了解一下吧!
黄耳的药用价值1、提高身体免疫机能，可以抑制肿瘤细胞的生长。
2、调节机体的代谢功能，改善机体状况，提高机体血红蛋白合血浆的含量。
3、可提高机能抗衰老、抗氧化能量，同时还可以降血脂、降低胆固醇。
4、可促进肝脏代谢，防止脂肪在肝脏内的累积，提高肝脏的解毒能力。
5、可有效的预防身体疾病，抵抗衰老，延年益寿。
黄耳虽然价格高，但它所具有的药用功效不可小觑，食用它给人体带来的好处完全对得起它的高价格，希望文中介绍的内容对于想要购买以及食用黄耳的朋友有所帮助!
你知道哪些人不能吃大蓟吗?喜欢吃大蓟的人一定要注意了！
现在这个时代生活物质大爆炸，有人开始追求健康的饮食生活习惯，这样不但会提升人均身体素质，还会让大家对这个世界大部分物质有更准确的认知，可是还是存在大多数人觉得在饮食方面还在意那么多太麻烦了，所以就不在乎那么多，其实这样会对我们的身体造成不必要的伤害。就像大蓟，虽然可以药用，很多人都可以吃，但存在禁忌人群哦!
不能吃大蓟的人1、孕妇不宜服用大蓟有凉血、止血，祛瘀消肿的功能，虽说大蓟不是孕妇禁用或忌用药品，但从安全角度讲，而且，大蓟性寒，最好不用，以免导致孕妇身体虚寒。
2、婴幼儿不宜服用大蓟可治吐血、衄血、血崩、带下、肠痈、痈疡肿毒、疔疮等症。但是大蓟性寒凉，婴幼儿肠胃功能不完善，服用有可能会导致肠胃不适的症状。
大家看完以后一定要注意提醒身边的孕妇和婴儿要谨慎服用大蓟哦，我觉得少吃一点是可以的，知道了这些人不能吃以后，那我们平常人吃的时候会有什么副作用呢?我们去看一下吧!
大蓟有什么副作用1、大蓟的药性凉，像一些脾胃虚寒的人就要注意服用了，我相信知道自己脾胃虚寒的人也是会了解自己吃什么的。
2、大蓟不利于有泄泻，脾胃弱，不思饮食等症的人，吃下去反倒不好了。
3、大蓟煎剂、片剂亦可引起少数人胃内不适或恶心等胃肠道反应，这些人都要自己注意好了哦。
这些副作用只是对少数人群会产生，大家记得平时自己注意一下就行，因为大蓟的药用对人人体很有价值的，我们平时多吃一点对人体只会有好处哦，尤其是对女生来说，大蓟可是一样好东西。
黄耳的煲汤做法有哪些?这样煲出来的黄耳汤品更营养美味!
黄耳是一种滋补型食材，具有非常高的养价值，经常被作为煲汤的食材使用，在日常生活中，我们比较常见的黄耳汤品有黄耳炖排骨、莲子金耳汤等，这些汤品具体要怎么煲呢?接下来小编将给大家详细的说明一下吧!
黄耳的煲汤做法一、黄耳炖排骨1、准备好黄耳、排骨、姜块、葱结、花椒、香醋。
2、黄耳提前2-3小时泡发，将泡发好的黄耳切片、排骨斩块并焯水、姜葱切好备用。
3、往锅内加入适量的水，水烧开后便可放入排骨、姜片、葱结，花椒以及香醋。
4、小火慢炖1小时，熄火后加入盐进行调味，这样便可盛出食用。
二、莲子黄耳汤1、准备好莲子、黄耳、花生、猪肉、姜。
2、将泡发好的黄耳洗净切片、鲜莲子去壳洗净、花生仁洗净、姜切片以及猪肉洗净后切块并焯水。
3、往砂锅中注入适量的水，并加入黄耳、莲子、花生、猪肉和姜片，大火烧开后转小火继续煲2小时。
4、熄火后加入适量盐调味便可盛出食用。
黄耳营养价值极高，我们在日常生活中可以用它来煲一些比较滋补的汤品来食用，但是，是每一个人都可以食用黄耳吗?黄耳的禁忌人群都有谁呢?我们一起去了解一下吧!
黄耳的禁忌人群一般来说，黄耳属于菌类食物，而菌类食物多为发物，所以对于那些身体易过敏，或是有炎症的人群来说，那是很容易就诱发身体过敏的情况出现的，所以这部分人群最好不要食用黄耳。
黄耳营养丰富，是一种滋补效果十足的食材，在日常生活中可以经常用黄耳煲汤食用，如黄耳炖排骨以及莲子黄耳汤。虽然食用黄耳好处多多，但也不能随意食用，易过敏体质以及炎症患者定要谨慎食用!
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