如何种植植物。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《山药好吃营养皮难祛?快来学习如何干净利索吃美味!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

山药肉质洁白,其内含有蛋白质、维生素、淀粉、钙磷等人体必需的营养素。大家都知道吃山药好处多多,可是要将山药去皮可是一个大麻烦,让人头疼不已。去山药皮的时候,山药的粘液弄到手上就会感到奇痒难忍,那么今天我就跟大家分享一个去山药皮的小妙招,下面就一起来看看吧!

山药如何去皮先蒸再去皮

先用清水把山药清洗干净,再放入锅中蒸5分钟,放凉后就可以轻松去皮了。因为山药中易引起手痒皂甙怕热,所以加热后不会再引起刺痒。

先煮再去皮

有一种方法是把山药先拿水煮一遍,说是山药上的粘液有碱性。高温下,可以破坏碱性。然后再削皮,就没有压力了。

手套削皮

戴上一次性手套,再削皮。削完后,扔掉手套,就好了。将山药洗净,直接放在切菜板上,然后用食用塑料袋或保鲜膜盖在山药一端,用一手按着慢慢转动,一手拿削皮刀刮皮,使其山药皮刮净。然后换另一端,同样方法。总之不要用手碰到山药粘液,就不会刺激皮肤了。

将山药洗净,放在蒸锅中蒸25~35分钟,少晾,然后用刀在山药皮上(从头到尾)轻轻划一刀,直接将山药去皮,很容易剥掉。可直接食用还可做其它菜肴。

食醋

清洗完山药后,在手上倒点食醋,搓一搓再去皮,手就不会痒了。不过如果手部有伤口,就不可以使用此方法了。

说完了小妙招,下面要说一下注意事项哦。

山药的注意事项

山药皮去掉后,要马上煮,不然山药会氧化发黑,影响使用。如果去皮后需要待用,可以将切好的山药泡在清水中,等使用时再捞出。这个过程中需戴手套,避免沾上粘液。

大家有没有学习到这个方法呢?如果你还想了解更多内容,就赶快关注植物59网吧!

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山药怎么吃补阳?!听说山药这样吃营养价值非常高!


我们都知道,山药补肾壮阳。今天我才意识到我为什么吃错了,因为不会做!山药有很好的食用药用作用,这并不是什么秘密。它也成了千家万户餐桌上不可缺少的菜。那么,山药怎么吃会有壮阳的效果呢?

山药怎么吃会有壮阳的效果大葱、板栗、山药

这是一道营养丰富、味道鲜美的热菜。山药淡,栗子甜,香葱浓郁,金黄可口。先洗山药,切滚刀块。板栗被洗熟了。除去板栗肉。倒一些油在锅上加热。加入山药炒至两面金黄。剩余的油倒出,不再使用。洗锅,倒适量油加热,加入栗子和山药,加入酱油、酒、胡椒粉、鸡精、盐、糖烹饪,最后加入适量水,大火煮沸,煨至山药味道鲜美。把汤擦干,撒上葱。

山药鸡

山药可以单独食用,也可以用来制作营养食品。山药炖鸡,俗称“长寿蔬菜”,具有很高的营养价值,经常食用可延长寿命。先把新鲜嫩鸡洗净,切成麻将大小。然后将山药去皮,切成钻石状的碎片。把竹笋切成片,再切菠菜。把锅放在火上,倒入适量的水并煮沸。加入酒和盐,加入鸡块,用小火煨10分钟,然后加入山药和竹笋,煨5分钟,加入菠菜,加入胡椒,洒上几滴香油。山药鸡就做好了。

山药羊肉汤

这是一种炖盅,具有补益,温暖,开胃效果,适用于晚秋季节补品。切羊肉,煮一煮。随后,将去皮切片的山药和羊肉一起放入锅中,加水,放入姜、葱、胡椒、料酒,熬高火,撇去泡沫,转小火焖至羊肉酥脆。

以上就是山药的壮阳做法了,下面给大家介绍一下为什么山药有壮阳的功效。

山药为什么壮阳呢

吃山药有很多方法,因为它的阳气很强。由于其独特的优势,山药被越来越多的人所认可和喜爱。富含的粘蛋白是多糖和蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,可以防止脂肪在心血管系统中的沉积,维持血管弹性,防止动脉粥样硬化过早。

因此,大家可以多吃山药对我们的健康有很大的好处!

杨桃皮可以吃吗?这么多年才知道杨桃带皮吃更营养!


杨桃是一种热带水果,形状非常喜人,独具特色的五角星形状,成了杨桃的一大特征。现在正值杨桃成熟时节,在各大超市市场上都能买到新鲜的杨桃。大家可能有个疑问,杨桃每次都把皮去掉了,那么杨桃皮到底能不能吃呢?今天小编就来和大家一起讨论杨桃皮能否食用。

我想大多数人虽然每次吃杨桃都把杨桃去皮后再吃,但是对于“杨桃皮能不能吃”这个问题,应该都保持着一种“吃了应该没有什么事”的看法。小编就要告诉你了,杨桃皮不仅吃了没有什么事,而且杨桃带皮吃更营养!

爱吃杨桃且懒得去皮的朋友们,以后再也不用费时费力削皮了。毕竟对于吃货来说吃任何东西都应该快速解决,这样吃的才够过瘾,不能因为削皮耽误自己吃杨桃的时间,影响到作为一个吃货应有的霸气。那么杨桃带皮吃应该怎样吃呢?

杨桃带皮吃法:1、将杨桃洗干净

这是一般吃水果应该进行的第一步。如果去皮吃水果的话不用将皮洗的太干净,只需要将附着在水果表层的泥污洗掉即可。而如果要带皮吃杨桃的话就应该将杨桃表皮清洗干净,这样才不会导致表皮细菌吃到肚子里,造成肠胃的不适。

2、去掉质地较硬部分

将杨桃洗干净之后,用刀去掉五个菱部位的质地较硬的部分,然后用刀切成五角星的薄片,直接食用。

3、碱水浸泡

将杨桃洗干净并去掉五个楞片较硬部位后,可以将杨桃放在加入食用碱的水中浸泡10分钟左右,然后把杨桃轻轻揉搓后,再用清水冲洗几遍。

杨桃不管去皮吃也好还是带皮吃也好,各种吃法都有着独特的体验。那么除了简单的去皮和带皮吃法外,杨桃还有哪些吃法呢?还有一种常见的吃法就是杨桃汁。下面就跟小编来学习一下怎样制作杨桃汁。

杨桃汁做法:1、榨汁

先用清水洗干净之后,用水果刀切成果肉丁,并且捣烂绞汁,将果汁倒入杯中,并用温开水100ml调匀即可。

2、加入红醋

取一个杨桃用清水洗干净之后,用刀一分为二,并放入杯中,加入红醋浸泡10分钟左右取出,慢慢嚼服。

3、腌制

杨桃洗干净之后,用刀切开摆到盘子里,并将白糖均匀的撒在杨桃上,腌制30分钟后即可食用。

原来杨桃不仅能去皮吃而且带皮吃还更加有营养,并且还有这么多种的吃法。正值杨桃上市的时节,不妨买点杨桃,买来可以以各种吃法来吃杨桃,吃出花样吃出乐趣吃出美味!

黑莓怎么吃?这样做才能营养又美味!


黑莓算得上保健效果非常好的水果,具有很好的食疗功效,诸如帮助脑代谢、帮助消化、降压,增强免疫力、愈合伤口等等,对人的健康大有裨益。希望大家买到黑莓,可以好好利用,发挥它的功效。接下来,小编就为大家详细介绍几种黑莓做出的美食,以后就不需要再问黑莓怎么吃了?

黑莓果酱

准备面粉水一盆,将黑莓放入浸泡,15分钟左右,这样是为了去掉脏东西。黑莓洗净后,把水沥干,放入碗中。同时放入适量白砂糖,拌匀后放入冰箱冷藏。2小时后取出,用勺子碾碎后拌匀就大功告成了。

黑莓里脊

猪里脊改刀,放稍许盐腌制。锅中热油,肉片裹水淀粉。逐一下入肉片,炸至浮起后捞出,待油温完全升高后下肉片复炸。全部炸好后将锅中的油倒出,只留底油,用适量黑莓汁、醋、糖、蒜、葱、姜调成汁,倒入炒至粘稠,下炸好的肉片,胡萝卜丝和香菜丝挂汁出锅即可。

三莓果汁

锅里添水、冰糖,待糖融化后将水烧开。水开后加入蓝莓、黑莓、覆盆子烧开,放入绿茶,停火。冷却以后挤入柠檬汁,过滤出净茶,冰镇饮用味道极佳。

黑莓芝士蛋糕

将敲碎的全麦饼干混和融化的黄油,拌匀后倒入烤盘铺开,进预热350F/176C的烤箱,烤3-5分钟,冷却备用。将奶酪,白糖,鲜奶油和香草香精混合拌匀,然后加入黑莓,打碎搅匀。将一半烤好的全麦饼干舀入准备好的杯子里,放入几个黑莓(剩下几个作装饰),然后将搅拌机的混合物也舀入杯子里。用保鲜膜盖上放冰箱冷藏凝固成形。吃前,再加入剩下的一半全麦饼干,挤上打发的鲜奶油,可以做一些装饰。

蜜糖吐司

吐司对半切开,一边作底,用刀取出中间部分,切小方块备用。黄油隔水溶化后加入蜂蜜和枫糖搅匀,在吐司四周、小方块上抹上一层。放入烤箱80度,中层,15--20分钟,表面金黄即可。将小方块再放进吐司内铺好,中间加入覆盆子和黑莓,香草雪糕,根据口味还可以放入喜欢的坚果。

黑莓中有机酸、粗蛋白、维生素K和氨基酸含量高于其他水果,下次买了黑莓一定要好好利用起来哦!

灯笼果的皮可以吃吗?灯笼果有哪些美味吃法?


灯笼果是一种常见的水果,有非常多的功效,可以美容养颜、健胃、预防贫血、提高免疫力、缓解衰老等等,价格也不高,且各个超市几乎都有销售的,灯笼果是有皮的,那么它的皮可以食用吗?快来和小编一起学习一下吧。

灯笼果的皮可以吃

灯笼果的个头很小,灯笼果的皮和樱桃皮一样是附着在果肉表面的,不好剥皮,一般吃的话都是连皮和果肉一起吃,皮的存在并不影响口感。灯笼果的皮也是含有多种营养元素的,吃了对身体很有好处。但是要注意的是,灯笼果的皮要清洗干净,以防农药残留,对身体造成不利的影响。

灯笼果的皮如果可以直接吃,且不影响口感,食用起来就比较方便了,那么灯笼果到底有哪些具体功效呢?

灯笼果的功效1.开胃

灯笼果口味较酸,可以开胃,食欲不佳的人们可以选择食用灯笼果来开胃。

2. 美容养颜

灯笼果中含有大量的维生素C,每100克鲜果中含有维生素C200毫克,维生素C的含量高出大多数水果几倍甚至上百倍,维生素对皮肤非常有好处。灯笼果还有美白的功效,还可以缓解衰老,经过一个夏天,很多人都晒黑了,皮肤也非常暗沉,除了依赖化妆品达到美白的功效,食用灯笼果也可以美白呢。

3.保护肝脏与眼睛

黄灯笼果对人类的肝脏与眼睛都有明显的保护作用,这种野生水果中含有大量的天然果糖还含有丰富的胡萝卜素,这些物质被人体吸收以后既能促进肝细胞再生,也能提高肝脏解毒能力,还能提高视网膜功能,预防视力下降,能有效减少肝病和眼科疾病的发生。

灯笼果属于寒性食物,不能食用太多,因为寒性食物对消化系统刺激过大,所有吃太多容易造成肠道消化不良,引起胃部不适拉肚子。而且灯笼果不宜空腹食用,以免身体出现不适。灯笼果有很多神奇的功效,和有趣的吃法,快来尝试吧。

芦荟如何祛斑?


芦荟如何祛斑?

芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用,具有使皮肤收敛、柔软化、保湿、消炎、漂白的功效,还有解除硬化、角化、改善伤痕的作用,不仅能防止小皱纹、眼袋、皮肤松弛,还能保持皮肤湿润、娇嫩,下面我们就一起来看一看芦荟祛斑的小妙招吧!

芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用,具有使皮肤收敛、柔软化、保湿、消炎、漂白的功效,还有解除硬化、角化、改善伤痕的作用,不仅能防止小皱纹、眼袋、皮肤松弛,还能保持皮肤湿润、娇嫩,下面我们就一起来看一看芦荟怎样祛斑才好吧!

芦荟黄瓜鸡蛋面膜

【材料】芦荟50克,黄瓜一根,鸡蛋一只,面粉。

【做法】①芦荟叶和黄瓜都需要捣碎处理,记住是要分别捣碎,并且是用纱布把它们的汁液提取出来备用。②大碗内打进一只鸡蛋,加入三勺的芦荟汁、三勺的黄瓜汁、两勺的白砂糖或者是蜂蜜都可以。③最后是放进五勺的面粉或者燕麦粉,把以上材料充分的混合均匀。

【用法】洗干净面部后,在脸上均匀地涂上此款面膜,敷脸的时候要把脸部的肌肉放松,等待30~50分钟后用清水洗干净就可以了。

蛇皮果是什么味道?如此营养丰富的水果你居然不敢吃?快来了解蛇皮果的独特美味!


有一种水果,拥有着令人害怕的外表,却有着神圣的历史和独特的味道,这就是“蛇皮果”。蛇皮果在以前是用祭奠神灵的果品,它的身上寄托着人们对神灵的尊敬。而现在谈到蛇皮果,总是有人会被它的外表吓到,因为它的外表而始终不敢去尝试,而小编要说,蛇皮果虽然不好看,但是它值得我们去品尝。

蛇皮果是什么味道

蛇皮果的个头像一个大蒜,剥开之后就可以直接食用,果肉白中带黄,质感紧实。闻起来有一点淡淡的酸臭味,但是吃起来酸酸甜甜的,有一股菠萝似的香气。喜欢吃的人可以直接生吃,如果接受不了那股淡淡的臭味,可以粘糖浆吃,也可以自己把它做成蜜饯或者酿酒,除此之外,还可以搭配其他蔬果,做成菜吃。

当然啦,最重要的是蛇皮果有许多神奇的功效,正是这些对人有益的功效,才造就了蛇皮果的价值。接下来我们就一起来看一下蛇皮果的营养价值吧!

蛇皮果的营养价值1、有益骨骼发育

蛇皮果可以说是十分优秀了,它的果胶和钾含量位于水果之首。大家都知道钾元素对大脑有好处,长期用脑的人可以食用蛇皮果来补脑。蛇皮果同时富含大量钙元素,能增强人的骨骼发育,提高骨密度。

2、促进新陈代谢

蛇皮果还含有多种维生素蛋白质,对皮肤有好处,其中的果胶能加强皮肤的新陈代谢,排出身体里的毒素,滋养皮肤,有很强的美容效果,非常适合女孩子食用。对护肤品有研究的小伙伴,可以用蛇皮果制作符合自己需求的面膜,养出健康皮肤。

3、降低血压

另外高血压人群也可以多吃一些蛇皮果,可以减少不良并发症。总的来说,蛇皮果对身体大有益处,大家可千万不要错过!

蛇皮果对于我们来说可以算得上是水果中的异类了,平常也不怎么多见,但是和他生长在同一地区的火龙果啊、榴莲啊、芒果等,都是大家非常喜爱的水果,相信大家尝试过蛇皮果之后一定不会对它失望的!

黄耳怎样做好吃?美味又营养的黄耳做法介绍!


在日常生活中,我们常常用黑木耳、银耳做美味佳肴,遇到黄耳却无从下手。其实,黄耳营养价值也很高,同时富含胶质,美容养颜,同时也具有药用价值。今天,我们教大家如何用黄耳做营养又美味的菜肴!

黄耳怎么做好吃一、黄耳排骨汤

1、准备好黄耳、排骨、姜块、葱结、花椒、香醋;

2、黄耳提前2-3小时泡发,将泡发好的黄耳切片、排骨斩块并焯水、姜葱切好备用;

3、往锅内加入适量的水,水烧开后便可放入排骨、姜片、葱结,花椒以及香醋;

4、小火慢炖1小时,熄火后加入盐进行调味,这样便可盛出食用。

二、黄耳莲子汤

1、准备好莲子、黄耳、香菇、枸杞、生姜;

2、将泡好的黄耳切片、鲜莲子去壳、香菇切片、姜切片;

3、往砂锅中加入水和准备好的食材,大火烧开,小火慢炖2小时,加入食盐即可食用。

黄耳的营养价值高,但是很多人不了解黄耳具体有哪些功效。下面我来简单介绍一下关于黄耳的功效吧!

黄耳的功效

1、能够提高机体代谢机能,抑制肿瘤细胞的的生长;

2、调节机体代谢技能,改善机体状况,提高机体血红蛋白和血浆的含量;

3、提高机体抗衰老、抗缺氧能力;

4、能够降血脂、降胆固醇;

5、促进肝脏代谢,防止脂肪在肝脏积累,提高肝脏解毒功能,可有效地防病健身,延缓衰老。

黄耳营养丰富,富含维生素和胶质,美容养颜,大家在日常生活中可以多多食用。今天我们学会了如何制作美味的黄耳汤,现在我们开始动手尝试一下,给家人做一顿美味又营养的黄耳汤吧!

你还不知道炒蒜蓉油麦菜的窍门吗?快来学习学习吧!


因为时代进步,有许许多多的人习惯点外卖来填饱肚子,但是吃外卖还是没有自己亲自下厨动手做一顿热菜热饭来的踏实。毕竟自己亲自做饭不会有地沟油,各种添加剂的顾虑。这样对自己的身体健康也比较好。今天小编想介绍的就是怎么用日常见到的一种蔬菜油麦菜做出一道好吃的菜肴。大家快来学一下吧,简单实用!要认真记下来哦!

步骤1. 需要准备的原料

一把油麦菜、蒜、油、盐和味精等调料、喜欢吃火腿肠的还可以加入火腿肠

2 做法

先把食材处理好,油麦菜要先泡水洗干净,可以加入盐进行揉洗,会更干净哦,防止农药残留。之后将洗好油麦菜沥干,切成适当长度,接着把大蒜拍好剁碎,喜欢吃火腿肠可以把火腿肠切好备用。在锅里倒入适量的油,将蒜蓉倒入炒香,再把油麦菜倒入炒到它变软,加入盐和味精,最后就是出锅摆盘啦,喜欢吃火腿肠的可以把火腿肠放在四周点缀哦,好吃又好看!

听完小编的介绍是不是觉得这道菜很简单呢?这里小编有些小贴士要告诉大家哦!在洗完油麦菜后要沥干水分才下锅炒哦,这是由于在炒油麦菜的时候,它自己会有水分析出。还有,当油麦菜下锅要炒时,要先将叶梗放入,之后是叶尖,这是为了让它一起被炒熟,不会出现一部分熟,一部分不熟的情况。

关于这道菜的做法,小编就介绍到这里了,做法是不是很简单呢?大家应该都学会了吧!学会后要记得做给家人尝尝,同时你也可以在这道菜的基础上创新,做出更多好吃的菜肴,快回去尝试吧,给家人一个惊喜,同时也是更加健康的生活方式!

想要繁殖小果蔷薇?快来学习如何繁殖出茁壮的小果蔷薇!


你是不是好奇经常在路边、溪边、向阳山坡的一种白色果球形状的小白花到底是什么花啊,其实那就是小果蔷薇。小果蔷薇虽然很常见,但是栽培此花,也是具有较高经济价值的,下面,让小编介绍一下如何来繁殖小果蔷薇吧!

小果蔷薇的繁殖方法一、播种

小果蔷薇的种子是可以育苗的,但是用种子培育的话,小果蔷薇并不容易成活的,所以一般并不用种子来育苗

二、分株

将小果蔷薇的根、茎部的小分株和母株相连的地方切断,然后分别来培植,长成独立的植株。这种方法简单方便,成活率比较高,所以使用比较广泛

三、扦插

选择的插穗应该生长健壮,没有病虫侵害的枝条,选好插穗后,要精心处理然后立即扦插,防止蔫萎影响小果蔷薇的成活。扦插后要注意保持基质部保持湿润,但是不可过于湿润防止腐烂。

四、压条

选择小果蔷薇优良品种中枝龄较老的枝条要将小果蔷薇的枝、蔓埋在湿润的基质中,当发现它生根后就把其和母株割离,便形成了新植株。这种方法成株率较高,但是繁殖系数比较小,一般适用于比较大的植株。

小果蔷薇的繁殖方法其实和别的蔷薇科的植物差别不大,也并不复杂,只要细心便可以繁殖出一株鲜活的小果蔷薇啦!一般小果蔷薇都是大规模繁殖的,因为它的价值很大,下面来让我们一起看看小果蔷薇都具有什么价值吧!

小果蔷薇的价值一、药用价值

小果蔷薇的根和嫩叶可以治疗女子月经不调和子宫下垂。还可治疗痔疮、脱肛、外伤出血这些常见疾病。不仅如此,它的果实还可以治疗不孕症。

二、饲用

小果蔷薇的嫩枝嫩叶含有高量的粗蛋白、粗脂肪,而且氨基酸的总量也比较高尤其是必需氨基酸,所以可以给牛羊食用,具有一定的饲用价值。但是老化后就不易食用了。

上述就是小果蔷薇的具体繁殖方法啦!这么美丽的小花而且还具有这么多的价值,是不是想要养殖一株啊,先收藏下来然后尝试一下吧!

为什么削山药皮手会发痒?


秋冬季节,很多人喜欢煲一些滋补的养生汤。其中十种养生汤就有八种里面有山药,山药又被称为土薯,有滋阴助消化、补中益气等功效。山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”;((日华子本草》说其“助五脏、活筋骨、长志安神、主治泄精健忘”;《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。既然,山药有这么多的保健作用,那为什么有些人在切山药或洗山药的时候手发痒呢?

有很多人在削山药皮或是洗山药的同时都会遇到手痒的问题,这是一种接触性皮炎。山药中含有的“薯蓣皂苷”对皮肤有刺激作用,所以对一些易敏体质的人群特别容易引起过敏,通俗的说就是过敏的一种。一般这种过敏现象时间差不多六小时。那么山药手痒怎办?

如何避免在洗山药的时候手痒呢?

1、带上手套清洗山药。把山药外皮洗干净后,最好带个手套,或者在手上套个保鲜袋,然后再削皮。或者是用煮开的热水,把山药洗净后,直接放到水里烫煮一下。这样山药皮基本熟了,原有的过敏原被破坏,再接触就不会过敏了。

2、在处理山药之前把手在稀释过的醋水中泡一会儿,这样可减少黏液。

削切山药时手痒怎么办?

1、食盐

用食用细盐搓洗接触薯蓣的手几分钟,然后洗净手。

2、抹醋

先把手洗净,然后在手上抹醋,连指甲缝里也别落下,过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失,这是由于酸碱中和的原因。

3、火烤

也可以在火上烤一下,反复翻动手掌,让手部受热,就可以缓解痛痒。但要注意安全,不要烧伤皮肤。

4、搓米

把手放在大米里反复地搓,也能缓解瘙痒感。

5、热水泡

用手放入热水泡5分钟,就不痒了。

可以服用黄连上清片或者辨证服用中药,配合膀胱经刮痧,大椎穴,膈腧穴及委中穴放血拔罐。在饮食上注意别吃海鲜及牛羊肉等发性的食物,多饮水,调理一段时间症状就会改善。如果情况严重一定要及时就医。

在家准备食用山药的朋友们一定要注意,也提醒家人在切山药时记得防范。

这三种超难清洗的水果,你洗干净了吗?


爱吃水果的小伙伴要注意一下了,虽说水果中含有大量的营养成份,经常吃对身体有好处,但是如果清洗的不干净,就会给身体带来很多不健康的因素,所以今天小植就跟大家介绍三种水果的清洗方法!

①葡萄

葡萄长的那是晶莹剔透十分诱人啊。要是摘一颗放进嘴里,不仅酸甜可口,鲜美多汁,还含有多种维生素和微量元素呢,营养十分丰富。不过由于它的表面有一层白霜,还粘附着一些泥土,很多小伙伴是无从下手啊!下手重了怕洗烂,下手轻了怕洗不掉...

清洗方法:

在清洗葡萄之前,先用剪刀将葡萄连着梗一起剪下。不要留太长的梗以免划破其它葡萄。像有很多人喜欢直接用手扯开葡萄,觉得简单方便,最后使得每颗葡萄上都有一个大口子,这种做法是不对的。因为如果不带果梗直接撕扯,清洗的时候脏水很容易就会从葡萄开口处进入果肉里,导致果肉变质。在剪开葡萄的同时,要将已经腐烂或者变质的葡萄去除,这个过程要小心,动作不要太大力,以免碰坏了葡萄的外皮。再把葡萄放入水里面,加入几勺面粉或淀粉,轻轻的来回摇晃几下,筛洗几遍,用清水冲洗干净就可以放心大胆的开吃啦!因为面粉和淀粉都是有粘性的,它会把表皮上污渍给粘连下来,所以这个小妙招大家一定要收藏起来~

②草莓

不知不觉又到了吃草莓的季节,看着草莓那鲜红艳丽的外表,简直口水直流啊!可是草莓不像梨子、苹果那样削皮后直接吃,而且草莓的外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就会破损,所以不少人不知道应该如何来洗它,有的人干脆不洗就吃,结果导致吃了不干净的草莓而发生腹泻等情况。

清洗方法:

1.清洗草莓的时候不要去叶头,就算一定要去,也要保留叶柄,原因和葡萄一样,不会导致脏水接触到里面的果肉。

2.用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。千万不要直接浸在水中,以免农药溶出后又再次被草莓吸收,并渗入内部。

3.把草莓浸在淘米水中3分钟,碱性的淘米水有分解农药的作用。淘米水中的米粉会带走泥土、灰尘、等物质,这个方式也可以用来洗葡萄。

4.接着将草莓放进带有盐水的盆中浸泡3分钟,淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。

5.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物,冲洗一遍即可。

③杨梅

新鲜杨梅是很多人的最爱,不但可以直接吃,还能做成酸甜爽口的杨梅汁,能生津止渴,也能促进消化。但杨梅表面并不光滑,存在很多缝隙,清洗的时候特别麻烦,很多人在吃杨梅的时候都只是用清水冲一下,并不知道杨梅里面有虫。

清洗方法:

1.刚买回来的新鲜的杨梅,不要直接放进冰箱或随便冲两下就食用。应该先用盐水浸泡一会再清洗,这样盐水不但可以消灭杨梅表面的细菌,还能清除杨梅里面的虫子,把新鲜杨梅泡好以后,再用流动的清水把它冲洗干净就可以。

2.还有一种方法就是用小苏打清洗了,把家里常见的小苏打放在盆中,然后加入适量的清水调匀,制成小苏打水,再把新鲜杨梅浸泡在小苏打水中,用手轻轻搅拌,等杨梅中的脏东西和虫子全部跑出来以后,用清水冲洗干净后直接食用了。

莲雾直接吃好不好?不会吃莲雾的你就快来学习一下吧!


又名叫洋蒲桃、水石榴、天桃、紫蒲桃的莲雾是一种热带水果,在我国广东、广西、福建、台湾、海南均有栽培。莲雾的果实顶端扁平,表面带有蜡质的光泽,果肉为海绵质,略微带有苹果香,它的果色很是丰富,根据品种有粉红色的、大红色的、青绿色的……莲雾的果实可以供人食用,不过莲雾又是否可以直接吃呢?想知道直接吃莲雾到底好不好,那就要往下阅读了!

莲雾直接吃好不好?

莲雾是可以直接吃的,其果实以鲜食为主,优良品种的果肉口感绵软且清甜,还带有苹果的香气,食用体验十分好。

不过,我们在食用莲雾的时候要注意清洗干净,由于它的底部经常会隐藏很多泥土,所以我们在清洗莲雾的时候就要尽量认真点,务必要将泥土彻底清除。另外我们也可以用盐水浸泡莲雾,这样可以更有效地去除粘附在莲雾表面的脏东西。

汁多味美的莲雾除了可以直接吃之外,食用的方法也是花样百出。只知道鲜食莲雾的你想改变一下口味,挖掘出更美味的莲雾吗?想知道的你就继续阅读,小编将会在下文告诉你们莲雾的其它食用方法!

莲雾的食用方法烹饪食用

莲雾除了直接吃,还可以制作成凉菜。与鸡丝、海蜇丝相搭配,便能制成一道美味爽口的菜肴,还具有开胃的功效。此外,我们还可以在炒肉丝、炒鱿鱼的时候添加莲雾,这样可以增加口味的层次感,更具风味。

榨汁饮用

莲雾可以做成果汁,富含丰富维生素C、维生素B2、维生素B6以及含有钙、镁、锰、铁、铜等多种微量元素,其营养十分丰富。自己在家将莲雾榨成汁,既无任何添加,又能享用到多种营养,可以美容养颜、解热利尿。

腌渍食用

假如吃腻了新鲜的莲雾,我们不妨将它腌渍后再食用,经过盐渍、糖渍或制成脱水蜜饯,莲雾的口感会变得更丰富,而且这样可以贮藏得更久,延长了莲雾的赏味期。

莲雾的食用方法多种多样,咸口、甜口都能驾驭,加工过后照样美味诱人。看完以上关于莲雾的食用方法介绍之后,大家有没有觉得以前就没有真正了解过莲雾呢?之前不知道不要紧,看完这篇文章之后就可以学着吃,尝遍莲雾的各种口味!

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