食用根茎植物的种植方法。
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槐树芽，指槐树的嫩芽，它不仅味道鲜美，营养价值还颇高，是一种纯天然的绿色木本蔬菜，故被人们称为“树上佳蔬”。不过，如此有营养的槐树芽究竟要怎么吃才好呢?为了满足吃货们的愿望，小编搜寻了一番，集合了不少槐树芽的料理食谱，事不宜迟，现在就公开吧!
槐树芽的食用方法槐树芽可以单独成一道菜肴，也可以泡茶，还可以配上其它食材，成为一道组合料理。
槐叶茶材料槐树芽500克、赤砂糖15克
做法先将新鲜槐树芽洗干净，晒干;
将晾晒好的槐树芽碾成细末;
饮用时，每次加入30克的槐树芽末，加入煎汤，放入少量赤砂糖，可代替茶饮。
槐树芽炒鸡蛋材料槐树芽300克、鸡蛋3枚、葱一段、精盐适量、十三香适量、食用油适量
做法将新鲜的槐树芽清水洗净，接着用手沥出水分，放在容器中备用;
鸡蛋全部打在容器里，搅拌均匀，按照个人口味放入适量的盐和十三香，再拌匀;
蛋液搅拌均匀后，放入槐树芽，继续拌匀，尽量要每一个槐树芽都粘到蛋液，搅拌均匀后静置五分钟，让槐树芽吸收蛋液;
葱段切丝，放入热锅中爆香;
待炒出葱香后，放入槐树芽蛋液，借助铲子铺匀，小火均匀烙熟;
等到蛋液两面都变微焦后，用铲子轻压，确定不再有生蛋液流出，就可以出锅装盘。
炸槐树芽材料槐树芽一把、面粉三分之一碗、冰水适量、盐适量
做法槐树芽洗净，备用;
将面粉和冰水加半茶匙盐调成面糊，稠度以用筷子蘸下，面糊均匀在筷子上面裹了一层薄膜为宜;
将槐树芽蘸上面糊，放入六成热的油锅中，槐树芽先沉入锅底，随后便会漂浮上来，等面糊定型即可捞出;
炸好的槐树芽应保持绿色，如果发褐色即是炸得过火或油温太高。
大家学会了吗?有关槐树芽的食谱居然有这么多，是不是口水都快要流出来了。不过我们先用纸巾兜住口水，再来了解一下烹调槐树芽需要注意的事项再行动吧!
烹调槐树芽的注意事项1、清洗煮食槐树芽前需要进行清洗，由于新鲜的槐树芽多从树上采摘，并且林中昆虫多，有可能粘附在槐树芽上，因此需要简单清洗，去除杂质。
2、盐水浸泡槐树芽本身带有苦涩的味道，直接烹调会影响最终菜品的味道，因此在烹煮前需要备一些盐水，将槐树芽放入其中浸泡，去除苦涩。
关于槐树芽烹调时要注意的事项已经介绍完毕，已经心动得不行的小伙伴可以开始你的美味之旅了。希望大家不要忘记烹调槐树芽前的操作，期待大家做出美味的槐树芽料理哦!
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槐树芽像什么?怎么采摘槐树芽？槐树芽的采摘要点介绍!
大家是否知道槐树芽的真面目长什么样?由于槐树芽对生存环境要求高，生长速度也快，一不留神就会错过槐树芽的食用时期，所以在日常生活中，新鲜的槐树芽并不常见。又因为罐头槐树芽是已经加工过的产品，所以新鲜的槐树芽长什么样子大家都不太熟悉。于是，今天小编就为大家介绍一下，槐树芽长什么样，它像什么吧!
槐树芽的样子1、什么是槐树芽槐树芽其实就是槐树的叶子，只不过区别在于它是嫩叶，即刚萌芽的叶子。
2、槐树芽像什么槐树芽像是卷缩起来的含羞草。
刚萌芽的槐树叶就已经是按照羽状复叶的顺序排列着，虽然现在披有稀疏的柔毛，但在后面的生长过程中很快就会脱落。槐树芽的大小与槐树叶的大小相差明显，槐树叶有时呈卵形，有时是线形，质感偏纸质;而槐树芽多是披针形，叶片不常伸展，多蜷缩一起，与合起来的含羞草相似，只不过质感是纸质而已。
可爱又好吃的槐树芽的样子就介绍到这里，相信大家已经从一贯的罐头槐树芽中跳了出来，真正认识到新鲜的槐树芽是什么样子的了。虽说槐树芽对环境要求高，但它还是会生长起来，为了当我们遇见槐树芽的时候懂得采摘，不如我们就继续了解一下槐树芽的采摘要点吧!
槐树芽的采摘要点1、槐树芽的生长时间槐树芽可不是一年四季都能见到的，槐树叶萌芽常发时间点在初春。初春时节是槐树芽的萌发时节，满满的槐树芽挂着点点水露，远远望去就像是星点。
2、槐树芽的采摘技巧(1)采摘槐树芽是最好不要徒手采摘，采摘前准备还篮子，借助钩子、竹竿等工具采摘，这样就不会因为槐树芽生长过高或不够力气采摘而导致采摘槐树芽失败。
(2)采摘时注意不要使用蛮力，不要伤害到槐树，否则会影响下次的槐树芽萌发，也会破坏到树木的生长。
大家做好笔记了没?记住槐树芽的采摘要点了吗?记住的朋友就出发吧，去寻找有槐树芽的槐树，然后一展身手，烹饪槐树芽料理，享受大自然的美味!
槐树芽的营养价值大公开!除了槐树芽还有什么芽有营养?
槐树芽别名有龙芽菜、刺老包，是槐树的嫩芽，常被人采摘制作成林中美味。槐树芽还有着“林中佳蔬”的称呼，可见它除了能够食用之外，营养价值还非常丰富。不相信?那现在就给大家公开槐树芽有什么营养价值吧!
槐树芽的营养价值1、矿物质元素丰富槐树芽含有22种微量元素，其中人体必需的钙、锰、铁、钛、镍、钴、锗等矿物质的含量比人参所含有的含量还高。食用槐树芽可以帮助人体吸收必需的微量元素，有助于促使人体保持全面均衡营养。
2、食疗价值虽然槐树芽的味道带有微苦，但它的药用价值很高，有祛风除湿、活血止痛的效果，假如你是感染风寒，或者有跌打损伤的不妨可以食用槐树芽，以缓病痛。
一个小小的树芽居然有如此大的作用，就连小编都有点羡慕，喜欢上槐树芽是迟早的事。槐树芽的营养价值丰富，那会不会也有其它树木的树芽也有如此丰富的营养价值呢?好奇的朋友不妨继续往下看，了解一下吧!
(1)枸杞芽枸杞芽又被称作是枸杞头、甜菜头，指的是枸杞的嫩梢、嫩叶。自古以来，枸杞芽就被认为是一种贵重的药材和珍品时蔬，它虽然略带苦味，但非常爽口。枸杞芽还能清火明目，民间常用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、头晕眼花等病症。
(2)柳树芽柳树芽富含蛋白质等营养成分，具有利尿解毒、清热去火的功效。而作为食材，它可以做成柳树芽包子、凉拌柳树芽等菜肴，还能像槐树芽一样制作成茶饮，不仅食疗价值高，食用花样也多。
不仅槐树芽的营养价值高，还有很多的树木的树芽也有很高的营养价值，相信大家已经不会对这句话产生相反的意见了吧?还有好奇的小伙伴就敬请关注，关于更多树芽的介绍会陆续推出，既是吃货又是养生人士的你们就好好期待吧!
怎么凉拌槐树芽?森林蔬菜大搜罗!
有一种树，它的花为淡黄色，不仅香还能烹调食用，树皮、枝叶、花蕾、种子及花都可以入药，而它就是槐树，也被人称国槐。槐树的用处小编就不再多说了，只想问问大家，你们知道槐树芽是可以吃的吗?对，你没有看错，小编说的是槐树的嫩芽可以吃。据了解，人们大多将槐树芽凉拌食用，你们想知道具体做法是怎样的吗?想就接着阅读吧!
凉拌槐树芽的做法材料槐树芽300克，葱15克，酱油5克，香油5克，白糖5克，精盐1克，味精1克。
做法将槐树芽洗净放入碗中，取适量开水，稍微烫一下槐树芽后立即捞出，沥干水分，放一旁待用;
将葱简单清洗，切成葱末，与酱油、白糖、精盐一起拌匀，后浇入加热好的香油，调和成酱汁;
选择容器，将酱汁和槐树芽一同放入，搅拌均匀，即可食用。
注意由于槐树芽对环境要求高，不是所有地区都能见到新鲜的槐树芽，此时可以购买罐头槐树芽代替。
现在槐树芽的凉拌方法大家都了解了吧?不过，小编相信还会有小伙伴对槐树芽是否能食用存在疑虑，为此小编寻找了一番资料，为大家普及一下什么叫森林蔬菜!
森林蔬菜大了解!
1、 什么叫森林蔬菜?森林蔬菜是指能食用的野生植物，我们生活中常见的竹笋、黑木耳等就是其中一员。森林蔬菜是大自然的产物，它净洁无公害，不仅营养丰富还是改善人民生活的佳品。
2、 森林蔬菜的种类花菜类：菊花、兰花、桂花等，花卉可食用的植物;
叶菜类：香椿、柳叶、槐树芽等，植物的嫩芽、嫩叶;
果菜类：酸豆、板栗、茅栗等，指果实、种子、果荚;
茎菜类：野豌豆、毛竹笋、等，蔬菜的嫩茎、幼芽、嫩枝;
根菜类：茯苓、魔芋、野百合等，指植物的块根、块茎和鲜茎;
真菌类：香菇、灵芝、黑木耳等。
大家现在终于相信并且放心槐树芽是可食用的吧?其实小编偷偷告诉你们，槐树芽可不是近年才发现可以食用的，早在明代，它就已经是下至平民上至帝王都爱吃的菜肴。心动的小伙伴就赶紧去烹调一番，尽情享用大自然赠予的美味吧!
槐树芽有什么功效和作用?好东西过度食用可不一定有好处!
大家都知道什么是蔬菜吗?蔬菜可不仅仅是指长在地里，可以烹饪的植物和菌类，它还可以是长在树上的。今天我们讨论的就是长在树上的蔬菜，属于森林蔬菜的槐树芽。大家了解槐树芽吗?想知道槐树芽有什么功效和作用吗?感兴趣的小伙伴就往下看吧!
槐树芽的功效槐树芽性寒，味道带有微微的苦味，具有祛风除湿，活血化瘀，下火去热的功效。
槐树芽的作用1、强身健体槐树芽含有多种微量元素，其中含有丰富的人体必需的矿物质，分别是钙、锰、铁、钛、锗等。食用槐树芽能有助于人体维持良好的新陈代谢的状态，增强免疫力。
2、促消化槐树芽含有丰富的纤维素，食之，可以加快肠道的蠕动，促进肠胃消化，有一定的缓解便秘的作用。
3、降压降脂锰元素可以稳定血糖，促进红细胞的形成，有助于胰岛素的产生，因此含有锰元素的槐树芽能够预防糖尿病，有很好的改善体质的作用。
以上就是槐树芽的功效和作用介绍，阅读完之后，大家是否对槐树芽更感兴趣了呢?不过大家先别着急，槐树芽虽然有众多功效和作用，但它可不是随便就可以吃的，现在我们就来了解一下食用槐树芽不当会发生什么吧!
过量食用槐树芽的不良后果槐树芽性寒，处在月经期间的女性需要谨慎食用，否则会导致月经不调、痛经等不良症状。
经常食用槐树芽容易引起肠胃不适，不仅起不到促进消化的作用，还会容易拉肚子，不便于营养的吸收。
食用槐树芽不当，容易导致寒气积压，会伤胃，造成胃部蠕动不足，还会引起胃痛。
原来，过度食用槐树芽会发生这么糟糕的后果。看来各位朋友在食用槐树芽的时候，不要因为它有一定的功效和作用就一直不节制的食用了，否则会分分钟吃大亏的!
槐树芽可以吃吗?除了它还有一些你想不到的食物!
最近有朋友告诉小编他的一次经历，他上次去聚餐的时候居然吃了一道菜叶子，虽然他表示很是震惊，但尝了一口发现味道还不错。好奇之下小编便询问他是什么叶子，得到得回答是槐树芽。这个时候换成我震惊了，居然还会有人不知道槐树芽能吃，于是我想应该给读者们科普一下槐树芽，让更多的人知道槐树芽可以吃!
槐树芽能吃!槐树芽的形态槐树芽是指槐树的嫩叶，颜色为嫩绿色。
槐树芽的处理新鲜从槐树上采摘下来的槐树芽会带一点苦涩，通常在采摘后烹调前都会做盐水浸泡或盐渍处理，这样可以去除槐树芽本身的苦涩，使槐树芽味道更加容易入口。
槐树芽的食用方法槐树芽，人们多简单烫熟，混入味汁，做成凉拌食用。近年来，还创新料理出现，例如油炸槐树芽，槐树芽煎蛋，槐树芽馅包子等，色香味全的料理，吸引了更多人的目光。
槐树芽可以吃这个事实大家已经知道了吧?美味的槐树芽料理可是值得尝一尝呢?不过，我们日常生活中还会有一些大家想象不到的东西可以制成菜肴食用呢，大家知道的有多少?不妨看看小编接下来介绍的有没有大家认识的吧!
菊花作为花中四君子之一的菊花，不仅花美味香，还能当作食材烹饪。在中国的重阳节里，便有赏菊和饮菊花酒的习俗。除此之外，还能做甜点，制成菊花糕呢!
菊花糕的做法材料白菊十朵、冰糖十克、枸杞八颗、洋菜粉适量
做法六杯水加十朵菊花一起放入锅中煮沸，水沸就立即熄火，否则时间长了菊花味道会发涩，接着用纱布滤掉菊花，或一开始就把菊花包在纱布里煮也可以。
在菊花水里加入十克冰糖，倒入洋菜粉，放入锅中一边搅拌一边加热，水一沸腾就马上熄火。
把煮好的水倒入模子里，铺上枸杞碎，放凉。
变凉后的菊花糕倒出来就完成了，如果糕体不易脱落，可以用刀尖延边划一下。
原来菊花也有这么多种吃法，看来小编要更积极地发掘各种植物的食用方法了。不过各位吃货们可要注意了，有些植物可是带毒性的，大家可不要因为嘴馋而随便吃野菜哦，不然到时候吃坏肚子就非常不愉悦了!
牛至怎么食用？牛至食用方法大全！
牛至的药用价值和食用价值已经被人们所熟知，是人们使用比较多的香料，但更多的还是用作西餐的调味料，其实牛至的食用方法还是很多的，能够让菜的味道更加美味丰富，但是食用过程中也要注意有些人是不能食用牛至的，下面就具体来了解一下牛至的食用方法和适宜人群啊。
牛至食用方法牛至，又称匹萨草，土香薷。原产干欧洲，从地中海沿岸地区至印度均有分布，是一种非常常见的野生植物，药用及作烹饪调味料。一般西餐中都把其晾干磨成粉末使用，是西餐调料中不可缺少的一部分。尤其是比萨如果没有牛至就失去了根本的味道，它会让你做的菜肴更有层次感，味道更立体和丰富。
牛至尝起来有点苦味和胡椒般的辛辣味。由于它具有浓郁的辛香，在烹饪时常常用于添香和去除肉类的膻味。墨西哥产的品种味道偏浓重主要用于辣椒粉和墨西哥菜中。地中海产的品种味道略苦.有薄荷味主要用于意大利面酱和比萨饼。
由于它的气味浓烈扑鼻，因此只需加入少许，就能带来食物的美味了。在意大利薄饼和墨西哥、希腊莱中，牛至是必不可少的香料。它可以和任何番茄莱式搭配，也适用于蛋类和有乳酪的沙拉，烤肉等食物中。干燥后能粉末可以加八沙拉中为其增香。
牛至的适宜人群牛至是可以用来入药的，它有很好的药用价值。在临床上，它常常被用于预防流感、治疗黄疽、中暑、发热、呕吐、急性胃肠炎、腹痛等症状。那是不是什么人都时候吃牛至呢?
答案是否定的。然而，我们要清楚知道哪些人是适宜吃的，哪些人吃不适宜吃的，这个才是关键。
适宜人群：一般人都适合食用，尤其是平和体质、气虚体质和阳虚体质的人。
不适宜人群：1、胆石症、脂肪肝、肝硬化、胰腺炎、消化性溃疡、心脑血管系统疾病、男性疾病、传染性疾病等患者都不适宜食用。
2、不适合气郁体质，湿热体质，痰湿体质，特禀体质，阴虚体质，瘀血体质的人食用。
3、哺乳期的妈妈、婴幼儿、久病体虚人群不适宜食用。
孕妇能吃牛至吗胎儿的营养健康与孕妈妈日常的饮食息息相关，如果是形状不清楚的食物就尽量不要盲目进食，要先了解清楚。在妊娠期，孕妈妈对食物也比较敏感，甚至是稍微味道不合适就会出现孕吐。那么对于牛至，孕妈妈可以吃吗?
答案是：可以的。孕妇食用牛至有消化、健胃、化湿的功效，一般来说不会出现不良反应。但是，食用的时候要注意用量，不能过量吃太多，否则也是不好的。
红枣有哪些食用方法
红枣的食用方法
一、红枣可以用来泡水，利于养肝排毒
由于红枣的果皮比较坚韧，不怎么容易消化，如果直接拿整颗红枣泡水，很难完全发挥其有效成分，降低了红枣营养价值，因此最好在冲泡前，先将红枣全部掰开。需要注意的是，由于新鲜红枣的维生素C的含量极高，如果将其放于热水中煮泡会严重破坏原来的营养成分，因而最好不要拿新鲜红枣来冲泡或是煎煮。
二、红枣可以熬汤，具有止咳润肺的功效
红枣可以同银耳和冰糖放在一起来煮汤，对于止咳润肺有较好的效果。具体做法如下：
先将银耳浸泡于清水中等它发开来，取出后摘除蒂头，并将其撕成小块，再和红枣、冰糖一起放入锅中，适量加水，用大火煮开后，改用文火再煮30分钟左右即可出锅。
三、用红枣煮蛋，具有补血养颜的作用
将红枣、桂圆和红糖这三样具有补血功效的食材一起熬煮，待到枣烂桂圆绵时，打入鸡蛋，继续用小火焐熟，具有很好的滋补效果。
四、红枣熬粥，有利于安神助眠
用红枣搭配适量的百合、莲子熬粥，有利于调理躁郁、心神不宁等症状，能够镇定情绪。如果跟小米一起煮，可以更好发挥红枣安神的功效。
五、红枣泡酒，对血管通畅有一定作用
将红枣浸泡在酒中，其中的营养物质很容易溶出，食用利于血管通畅。
红枣的食用禁忌
一、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用
二、服用退烧药时切勿同食
三、不宜与维生素同时食用
四、不宜和黄瓜或萝卜一起食用
槐树花，吃过槐树花的人说明你老了
小时候，房前屋后总有许多很高的槐树，每年这个季节，槐花争相开放，也是我们大饱口福的时候。
1.蒸槐花最常见的吃法的是蒸洋槐花，做法和蒸榆钱饭差不多，把槐花用清水淘干净，加进一些干面粉，拌匀后放进蒸笼，蒸到香气四溢时就熟了。2.槐花菜把槐花放进开水里过一遍，再用油炒，加入一点盐和醋，倒进碟子里，像一盘碎玉，不仅赏心悦目，而且色香味俱佳，让人胃口大开。3.槐花饼4.槐花饺子在槐花含苞待放尚未完全开绽之时采摘，用清水洗净沙尘，入锅稍微煮一下，断生即可;把槐花从锅里捞出，放在清水里冲泡，然后用手挤干水分，摊在竹帘上，放在阴凉通风处晾干，收藏，备用。要做饺子馅时，取出干槐花若干，用热水充分浸泡后，用手挤干水分;鲜韭菜或蒜黄适量，择净洗净切碎;粉皮或粉条适量，用开水煮软煮透，切碎;鲜鸡蛋数个，煎熟，切碎。以上3种用料的总和应与槐花等量，即各占总量的1/2，加入精盐、芝麻油和少许花椒粉，拌匀即成。
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榆钱子
榆钱可生吃，越嚼越香;也可以洗干净蒸榆钱饭，做榆钱窝窝头，或者做榆钱煎饼;还可以晒干储存，温水泡软后用来炒鸡蛋、木耳等。
小时候吃过最多的就是榆钱饭，做法也非常简单：
榆钱采(买)回来，摘去上面的梗洗净;
滤干水份放碗里，加入面粉，拌匀，面粉均匀地裹着榆钱叶，比例大约是9:1;
加入食盐拌匀，拌好后放蒸笼屉里。蒸锅蒸十分钟就可以盛出来了，口感清新，也可以拌蒜汁吃。
每年3月中下旬，就到了吃榆钱的季节了。不过，现在的榆树也越来越少了，卖榆钱的更是少见，您可以自己去采榆钱，或者去菜市场转转，也许有惊喜哦~
香椿芽
香椿树是农村很常见的树木，经常会长在马路边上，因为有特别的香味，所以和别的树木比起来会显得很特别，只有香椿树的嫩苗是可以食用，无论凉拌还是爆炒，都是农民饭桌上的美味。
香椿芽出现在饭桌上的时间是短暂，最多只有一个星期，一个星期以后，香椿芽变老，变硬，虽然香味还在，可就是牙口再好的人，也不愿意再吃上一口。
中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气、利尿解毒的功效。随手在路上采摘的香椿芽，纯天然，不打农药，对身体更加有好处。
香椿芽采摘起来简单，做起菜更是简单，加入辣椒、蒜蓉凉拌，简单开胃，吃的就是这股新鲜劲儿。
挂上面粉鸡蛋糊油炸，做成香椿鱼儿，焦香酥脆。蛋香和香椿混合在一起，奇特又美味。
楮不揪
在蚌埠有一种树叫做楮(chu)树，春天树上的雄花序，称之为楮树揪子(也叫楮不揪)，在开花前可以摘下来吃，做法和槐花一样多是裹面蒸。
早春的时候，楮树刚返青，枝桠间长出的状如棒槌的绿穗。
别看青绿色的楮树揪子其貌不扬，洗干净拌上面粉蒸，却是上好的美味。如果是拌上红薯粉，煎熟后烧汤，味道是极其鲜美，堪称是大自然的馈赠。
约上朋友带着家人
一起去寻找舌尖上的美味吧！
羽衣甘蓝怎么吃？羽衣甘蓝食用方法介绍！
羽衣甘蓝大家可能在我们身边的花坛及园林中都经常可以看到，它花色艳丽多姿，色彩多变，非常具有观赏价值。羽衣甘蓝功效作用很多，除了多用于观赏，它也是具有很高营养的食材，含有多种对人体有益的营养成分，那它该怎么吃呢？一起来了解一下吧。
羽衣甘蓝营养成分羽衣甘蓝含有大量的维生素A、C、B2以及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高，是普通甘蓝的三倍以上，儿童多吃羽衣甘蓝是非常好的。
羽衣甘蓝的热量也比较低，也可以作为减肥食物来吃，可以制成沙拉，或者凉拌，做汤都可以。
羽衣甘蓝的吃法炒羽衣甘蓝材料：
橄榄油 3汤匙，洋葱 1个，切小块蒜头 3个，捣碎面包糠 100克，羽衣甘蓝 400克，切条
制作：
1. 用中高火将油在一个大锅内烧热，加入洋葱和蒜末，炒到软为止。
2. 将面包糠倒入，炒到变黄。
3. 加入羽衣甘蓝，炒到扁下去为止。趁热吃。
凉拌羽衣甘蓝主料：
羽衣甘蓝 适量
辅料：
胡萝卜 适量、杏仁碎 适量
调料：
酱油适量、橄榄油适量、芥末适量
制作：
洗净切去老根，用开水焯熟;焯熟后切小段;加入橄榄油，芥末和海带酱油调成的汁拌匀即可。
小技巧：
1、我加了一点胡萝卜丝以及杏仁碎，增加口感，也更健康!
2、个人认为这菜稍稍偏硬了一点，不太适合凉拌，当然叶子切细点应该会好些;
小编有话说：以上就是小编给大家讲的羽衣甘蓝的营养价值以及两道简单的吃法羽衣甘蓝是可以不断的剥取叶片，不断生长的，所以自己家里也可以种几颗，又能看又能吃。
无花果的食用方法及营养价值介绍
无花果别名：映日果、奶浆果、蜜果、树地瓜。
无花果大约在唐代传入我国，至今约有1300余年。目前除东北、西藏和青海外，我国其他省(区)均有无花果分布。虽然分布面广，但集中成片的极少，大多零星分布。国内的主要分布地区为新疆、山东、江苏、广西等地。目前全国的栽培总面积约4.5万亩，只相当于苹果栽培面积的1/1220，柑桔栽培面积的1/420，属目前国内栽培面积最小的果树种类之一。因此，虽然无花果的栽培利用历史悠久，但是由于栽培面积极小，我们也把它列入第三代水果的范畴，且有极其广阔的发展空间。
无花果属浆果树种，可食率高达92％以上，果实皮薄无核，肉质松软，风味甘甜，具有很高的营养价值和药用价值，栽培无花果具有很高的经济、生态和社会效益。首先，无花果具有很高的营养价值，它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。据山东林科所测定，成熟无花果的可溶性固形物含量高达24％，大多数品种含糖量在15％～22％之间，超过许多一、二代水果品种的一倍。果实中含有18种氨基酸，其中有8种是人体必需氨基酸。
无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜，在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果，是最好的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景，效果将十分明显，是目前利润率最高的盆栽果树之一。
扁尖是什么?扁尖能够食用吗?扁尖食用方法介绍！
在上海，杭州，绍兴有一道传统家常菜，名曰扁尖，很多人会忍不住好奇的问，扁尖是什么?好吃吗?今天小编带你揭示一下扁尖的秘密。
扁尖是什么?扁尖的学名叫做扁尖笋，天目笋干，扁节，也有部分的人叫它焙熄，有“清鲜盖世”，“甲于果蔬”的美称。它是以竹的芽或嫩鞭为原料， 经盐水煮笋、炭火烘焙后制成的烹饪原料。 肉质滑嫩，鲜美可口，在明德时间，市场上已经大肆流传扁尖，至今已有400多年。其主要生产于浙江天目山区，质量最为优异。
知道了扁尖是什么，有没有想了解一下扁尖做法的欲望呢?来了解一下吧?
扁尖食谱扁尖豆腐食材：
豆腐，扁尖，小葱，肉汤，食用油
做法：
1. 将土豆切块，在水中浸泡，去除豆腥气。
2. 扁尖从正中间撕开，在水中煮沸2分钟左右，切成小段，小葱也切成碎末。
3. 起锅倒油，，先放入豆腐，然后倒入切好的扁尖，翻炒。
4. 倒入小半碗肉汤或鸡汤，如若没有，加入适量水也行。
5. 煮沸两分钟，使鸡汤入味，放入盐，味精等调料，撒上葱花即可。
冬瓜蕃茄扁尖汤食材：
冬瓜，番茄，扁尖，虾米，葱，姜，蒜，料酒，盐
做法：
1. 扁尖洗干净后切成段，冬瓜切厚片，葱切片，番茄切块。
2. 国中倒水煮沸，依次放入笋尖，虾米，番茄，葱，姜片，和酒煮开。
3. 煮沸30分钟左右，再开小火煮20分钟。
4. 放入冬瓜，继续煮沸直至冬瓜变为透明色。
5. 加入调料，再煮3分钟左右关火。
凉拌扁尖笋
食材：
扁尖，酱油，盐，糖，香油，老干妈，蒜蓉，香菜
做法：
1. 扁尖洗净，放入水中浸泡一天。
2. 手撕成条状，切成适合大小，沸水中焯5分钟左右，取出。
3. 依次放入各种调料，调拌均匀。
扁尖无论是炒，凉拌，煮汤都是一道美味，而且营养价值高，简单易学，可以根据不同的时节选择不同的做法，快去给你的家人尝尝你的手艺吧!
绿色的火参果可以吃吗?火参果的食用方法介绍!
火参果作为一种美味又健康的热带水果，自从进入到我国市场后便深受市民的欢迎，我们常常在超市里看到一些表皮为绿色的以及金黄色的火参果，火参果的果皮呈绿色意味这这个火参果还没有成熟，那么未成熟的，即绿色的火参果可以吃吗?让小编来告诉大家吧!
绿色的火参果可以吃吗虽然绿色的火参果味道不是那么的好，但这并不意味着绿色的火参果不能吃，绿色的火参果是可以吃的。和其他的水果一样，火参果表皮呈绿色只是因为它还没有完全熟透，虽然还没有熟透，但它的营养价值完全不会被打折扣，还是会对人体健康起着巨大的积极作用。
通过上文，相信大家已经不会再对绿色的火参果能否食用这个问题产生疑惑了，既然已经知道绿色的火参果是可以食用的了，那么接下来小编再给大家详细的介绍几种火参果的食用方法吧!
火参果的食用方法一、蜂蜜火参果事前先准备好一个火参果以及一小袋百花蜂蜜，将火参果横向切开，可以看到类似于黄瓜柠檬的果泥，用小勺子把它们挖出来入碗中，再将百花蜂蜜也都挤入碗中与火参果果泥拌匀，备个吸管就可以吸了。
二、清爽火参果事前先准备好一个火参果、一个海参以及一包蜂蜜，将火参果洗干净，用刀从中部或上部切开，掏出绿籽果肉放在小碗里，同时将处理好的海参切成块放入碗中，再加入蜂蜜，搅拌均匀后便可食用。
三、辣酱火参果事前先准备好一个火参果以及一瓶辣椒酱，将火参果洗干净后切开，并将果肉掏出放入杯子中，然后根据自己的需要加入适量的辣椒酱，搅拌后食用。
以上就是本次小编要给大家介绍的主要内容，通过这篇文章，相信大家都对火参果有了一定的认识，知道了绿色的火参果是可以食用的，也同样知道了有关火参果的几种食用方法，至于这样做出来的火参果到底好不好吃呢?大家可以去尝试一下。
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