植物芽知识。
您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《怎么凉拌槐树芽?森林蔬菜大搜罗!》，欢迎您参考，希望您喜欢！
有一种树，它的花为淡黄色，不仅香还能烹调食用，树皮、枝叶、花蕾、种子及花都可以入药，而它就是槐树，也被人称国槐。槐树的用处小编就不再多说了，只想问问大家，你们知道槐树芽是可以吃的吗?对，你没有看错，小编说的是槐树的嫩芽可以吃。据了解，人们大多将槐树芽凉拌食用，你们想知道具体做法是怎样的吗?想就接着阅读吧!
凉拌槐树芽的做法材料槐树芽300克，葱15克，酱油5克，香油5克，白糖5克，精盐1克，味精1克。
做法将槐树芽洗净放入碗中，取适量开水，稍微烫一下槐树芽后立即捞出，沥干水分，放一旁待用;
将葱简单清洗，切成葱末，与酱油、白糖、精盐一起拌匀，后浇入加热好的香油，调和成酱汁;
选择容器，将酱汁和槐树芽一同放入，搅拌均匀，即可食用。
注意由于槐树芽对环境要求高，不是所有地区都能见到新鲜的槐树芽，此时可以购买罐头槐树芽代替。
现在槐树芽的凉拌方法大家都了解了吧?不过，小编相信还会有小伙伴对槐树芽是否能食用存在疑虑，为此小编寻找了一番资料，为大家普及一下什么叫森林蔬菜!
森林蔬菜大了解!
1、 什么叫森林蔬菜?森林蔬菜是指能食用的野生植物，我们生活中常见的竹笋、黑木耳等就是其中一员。森林蔬菜是大自然的产物，它净洁无公害，不仅营养丰富还是改善人民生活的佳品。
2、 森林蔬菜的种类花菜类：菊花、兰花、桂花等，花卉可食用的植物;
叶菜类：香椿、柳叶、槐树芽等，植物的嫩芽、嫩叶;
果菜类：酸豆、板栗、茅栗等，指果实、种子、果荚;
茎菜类：野豌豆、毛竹笋、等，蔬菜的嫩茎、幼芽、嫩枝;
根菜类：茯苓、魔芋、野百合等，指植物的块根、块茎和鲜茎;
真菌类：香菇、灵芝、黑木耳等。
大家现在终于相信并且放心槐树芽是可食用的吧?其实小编偷偷告诉你们，槐树芽可不是近年才发现可以食用的，早在明代，它就已经是下至平民上至帝王都爱吃的菜肴。心动的小伙伴就赶紧去烹调一番，尽情享用大自然赠予的美味吧!zW59.Com
扩展阅读
槐树芽居然可以食用?槐树芽的食用方法介绍!
槐树芽，指槐树的嫩芽，它不仅味道鲜美，营养价值还颇高，是一种纯天然的绿色木本蔬菜，故被人们称为“树上佳蔬”。不过，如此有营养的槐树芽究竟要怎么吃才好呢?为了满足吃货们的愿望，小编搜寻了一番，集合了不少槐树芽的料理食谱，事不宜迟，现在就公开吧!
槐树芽的食用方法槐树芽可以单独成一道菜肴，也可以泡茶，还可以配上其它食材，成为一道组合料理。
槐叶茶材料槐树芽500克、赤砂糖15克
做法先将新鲜槐树芽洗干净，晒干;
将晾晒好的槐树芽碾成细末;
饮用时，每次加入30克的槐树芽末，加入煎汤，放入少量赤砂糖，可代替茶饮。
槐树芽炒鸡蛋材料槐树芽300克、鸡蛋3枚、葱一段、精盐适量、十三香适量、食用油适量
做法将新鲜的槐树芽清水洗净，接着用手沥出水分，放在容器中备用;
鸡蛋全部打在容器里，搅拌均匀，按照个人口味放入适量的盐和十三香，再拌匀;
蛋液搅拌均匀后，放入槐树芽，继续拌匀，尽量要每一个槐树芽都粘到蛋液，搅拌均匀后静置五分钟，让槐树芽吸收蛋液;
葱段切丝，放入热锅中爆香;
待炒出葱香后，放入槐树芽蛋液，借助铲子铺匀，小火均匀烙熟;
等到蛋液两面都变微焦后，用铲子轻压，确定不再有生蛋液流出，就可以出锅装盘。
炸槐树芽材料槐树芽一把、面粉三分之一碗、冰水适量、盐适量
做法槐树芽洗净，备用;
将面粉和冰水加半茶匙盐调成面糊，稠度以用筷子蘸下，面糊均匀在筷子上面裹了一层薄膜为宜;
将槐树芽蘸上面糊，放入六成热的油锅中，槐树芽先沉入锅底，随后便会漂浮上来，等面糊定型即可捞出;
炸好的槐树芽应保持绿色，如果发褐色即是炸得过火或油温太高。
大家学会了吗?有关槐树芽的食谱居然有这么多，是不是口水都快要流出来了。不过我们先用纸巾兜住口水，再来了解一下烹调槐树芽需要注意的事项再行动吧!
烹调槐树芽的注意事项1、清洗煮食槐树芽前需要进行清洗，由于新鲜的槐树芽多从树上采摘，并且林中昆虫多，有可能粘附在槐树芽上，因此需要简单清洗，去除杂质。
2、盐水浸泡槐树芽本身带有苦涩的味道，直接烹调会影响最终菜品的味道，因此在烹煮前需要备一些盐水，将槐树芽放入其中浸泡，去除苦涩。
关于槐树芽烹调时要注意的事项已经介绍完毕，已经心动得不行的小伙伴可以开始你的美味之旅了。希望大家不要忘记烹调槐树芽前的操作，期待大家做出美味的槐树芽料理哦!
洋槐树芽的功效与作用是什么?洋槐树芽的食用方法大揭秘!
槐树芽都知道吧?作为森林蔬菜谁会对它陌生呢，不过今天小编要介绍的是它的兄弟——洋槐树芽。究竟同样是树芽，洋槐树上的树芽到底有什么不一样的功效呢?食用洋槐树芽会有什么作用?不必烦恼，现在我们就公开答案，让大家爱上洋槐树上的嫩芽!
洋槐树芽的功效与作用(1)、降血压，防中风洋槐树芽内含多种矿物质元素，其能保持毛细血管正常的抵抗能力、舒张血管、降低血压、改善血液循环，较适用于心血管病人的保健食用，并能够用于预防中风。
(2)、助眠安神洋槐树芽能起到无害催眠剂的作用，在临睡前饮用洋槐树芽茶可以降低中枢神经的兴奋性，经常服用能改善人的情绪，达到安心安神的效果。
(3)、排毒清脂具有丰富纤维的洋槐树芽，可以帮助肠道蠕动，吸附体内多余脂肪，帮助毒素排出体外，较适合减肥人士食用。
洋槐树芽的功效和作用我们都已经了解完毕，那么洋槐树芽要怎么制作才便于人体吸收，以及能够吸引人去食用呢?接下来，就公开洋槐树芽的烹饪方法，大家做好记笔记的准备吧!
洋槐树芽的食用方法1、凉拌和槐树芽的食用方法相似，洋槐树芽的最常见食用方法就是凉拌，
热水烫熟，浇上味汁，搅拌均匀之后便可赏用，方便快捷又美味。
2、作馅洋槐树芽还可以当作配料，切末和肉末混合，加入适量的调味品，搅拌均匀，即可用作包饺子或包包子的肉馅，既美味又健康。
3、制成窝窝头在原本制作窝窝头的方法上，加入洋槐树芽会更添风味。将制作窝窝头的材料混合，加入酵母，将面团揉至光滑时，加入洗净沥干后的洋槐树芽。接着，将面团揉成条状，切成一个个小剂子，再将小剂子弄成帽子状。最后放入蒸锅中，大火蒸20分钟后即可收获到洋槐树芽窝窝头。
有没有对洋槐树芽萌发浓浓兴趣的朋友?洋槐树芽不仅有营养，还能有这么多种吃法，试问哪个吃货会拒绝它?不想拒绝的朋友就行动起来吧，美食不等人哦!
槐树芽的营养价值大公开!除了槐树芽还有什么芽有营养?
槐树芽别名有龙芽菜、刺老包，是槐树的嫩芽，常被人采摘制作成林中美味。槐树芽还有着“林中佳蔬”的称呼，可见它除了能够食用之外，营养价值还非常丰富。不相信?那现在就给大家公开槐树芽有什么营养价值吧!
槐树芽的营养价值1、矿物质元素丰富槐树芽含有22种微量元素，其中人体必需的钙、锰、铁、钛、镍、钴、锗等矿物质的含量比人参所含有的含量还高。食用槐树芽可以帮助人体吸收必需的微量元素，有助于促使人体保持全面均衡营养。
2、食疗价值虽然槐树芽的味道带有微苦，但它的药用价值很高，有祛风除湿、活血止痛的效果，假如你是感染风寒，或者有跌打损伤的不妨可以食用槐树芽，以缓病痛。
一个小小的树芽居然有如此大的作用，就连小编都有点羡慕，喜欢上槐树芽是迟早的事。槐树芽的营养价值丰富，那会不会也有其它树木的树芽也有如此丰富的营养价值呢?好奇的朋友不妨继续往下看，了解一下吧!
(1)枸杞芽枸杞芽又被称作是枸杞头、甜菜头，指的是枸杞的嫩梢、嫩叶。自古以来，枸杞芽就被认为是一种贵重的药材和珍品时蔬，它虽然略带苦味，但非常爽口。枸杞芽还能清火明目，民间常用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、头晕眼花等病症。
(2)柳树芽柳树芽富含蛋白质等营养成分，具有利尿解毒、清热去火的功效。而作为食材，它可以做成柳树芽包子、凉拌柳树芽等菜肴，还能像槐树芽一样制作成茶饮，不仅食疗价值高，食用花样也多。
不仅槐树芽的营养价值高，还有很多的树木的树芽也有很高的营养价值，相信大家已经不会对这句话产生相反的意见了吧?还有好奇的小伙伴就敬请关注，关于更多树芽的介绍会陆续推出，既是吃货又是养生人士的你们就好好期待吧!
庭院镶边植物大搜罗
你知道哪些庭院镶边植物?庭院镶边植物主要是起着弥补裸露土地的作用，听起来是否有些鸡肋?然而非也，一年四季，无论风吹雨打，镶边植物都在默默无闻的美化着庭院。下面来看看镶边植物的具体介绍吧。
镶边植物补充庭院植物配置
镶边植物是花境清晰勾勒或硬质铺地的柔化处理。镶边植物作为栽培主体与观赏边缘相衔接的过渡，或为了弥补主体的不整齐，或为了阻挡主体的腿部空缺，多为较小型的植物，有花者更好。
镶边植物宜具有紧密，丛生的习性，因将数种植物连系，故形成植物配置的连续性，还应具与主体永久种植互补，至少不冲突。下面来看看镶边植物如何选择。
镶边植物的选择
根据庭园的设计环境、栽培和土壤条件，选择适合的一二年生镶边花卉很重要，如艾菊、金盏菊。一些紧密的、优良栽培品种的
切花花卉也是适宜的镶边植物。
好看的庭院镶边植物还有苔草、沿阶草、斗篷草、玉簪、铁筷子、景天、石竹、岩白菜、水苏等，它们是低养护粗放的多年生花卉，种在花境前极适合。
葱兰
葱莲又名玉帘、葱兰等，多年生草本植物，喜阳光充足，耐半阴，常用作花坛的镶边材料，也宜绿地丛植，最宜作林下半阴处的地被植物，或于庭院小径旁栽植。
长寿花
蓝菜、矮生伽蓝菜。属景天科，伽蓝菜属。一种多肉植物，由肥大、光亮的叶片形成的低矮株丛终年翠绿。春、夏、秋三季栽植于露地作镶边材料，12月至翌年4月开出鲜艳夺目的花朵。每一花枝上可多达数十朵花，花期长达4个多月。
景天三七
用于花坛、花境、地被，但需隔离;岩石园中多采用其他作为镶边植物，也可盆栽或吊栽，调节空气湿度、点缀平台庭院等。
镶边植物是我们在日常生活中经常见到，却不知道名字的植物，虽然它们主要是起着补充和完善主体植物的作用，但稍加注意，它们也能自成风景、独当一面。
客厅绿化大搜罗 好运“养”出来！
客厅绿化，也是家居绿化的重点。客厅绿化，要力求赏心悦目、温馨自然。比方说，叶子大而简单的植物可增加客厅富丽堂皇的感觉，形态复杂，色彩多变的观赏叶植物可使客厅的色彩变的丰富等等。
一、客厅是家中对外的场所，客厅植物首先应着眼于装饰。
客厅绿化，也是家居绿化的重点。客厅绿化，要力求赏心悦目、温馨自然。比方说，叶子大而简单的植物可增加客厅富丽堂皇的感觉，形态复杂，色彩多变的观赏叶植物可使客厅的色彩变的丰富等等。
二、客厅植物重点在于体现主人的品位上
在营造出安宁温馨的氛围、返朴归真的情调同时，还可以展示主人的品位，使客厅洋溢出更多的人文色彩。
在植物的选择上，一定程度可以体现出主人的性格特征，比方说：绿萝娇弱;百合清幽;君子兰高洁;文竹纤弱;兰花脱俗等等。
三、客厅植物的摆放要求
1、通常家居中，应以中、小型植物为主，而不选用大型植物，以免因为视觉原因，使客厅产生压迫感。
2、客厅中植物首先应着眼于装饰，所以数量以达到装饰目的即可，而不宜过多，否则会给人杂乱的感觉，而且也会对客厅的气流有影响，会导致客厅产生阴气重。
3、植物的摆放，以不妨碍人们走动为宜;摆放时候还要注意中小搭配，以达到错落有致的视觉效果。比方说，比较大的植物，可摆放在客厅入口处、大厅角落、楼梯旁等不影响人们活动的地方;小型观叶植物，则可摆放在茶几、矮柜桌柜、转角沙发处等。
四、植物具有强烈的风水效应，其色泽与外形会影响住宅的气能。
而枯萎、生长不良的植物就会对家居风水产生负面的影响。所以必须好好养护，使其保持旺盛的生长状态，才能对家人的运势起到正面的促进作用。
大花蕙兰如何掐芽?这样掐芽大花蕙兰开花更好！
大花蕙兰比一般的花卉更需要呵护，在养殖方面有很多技巧。最近有朋友一直和小编反应，它们种植的大花蕙兰不开花，只长深绿的叶子。它们以为大花蕙兰不会开花了，这让他们很着急。小编今天就要讲一个大花蕙兰开花之前的一个重要步骤，掐芽。我们一起看看大花蕙兰如何掐芽。
大花蕙兰如何掐芽大花蕙兰萌芽的时候，大家要注意，一般新芽生长到3到5公分的时候，根据自家的种类，这时候剪掉比较合适，不能太早减掉，以为还会发新芽，但是一个老芽可以发芽的个数是有限制的。
那最开始发芽长出来的花卉是生长势头最好的。还有就是在三十公分左右的时候，比较容易剪短，枝丫还是嫩的，不会那么费劲。
一个老芽留2个新芽比较好，这两个芽，最好是堆对称的。一般情况下，8月份以后的叶芽就不要再进行掐芽了，没有这个必要了，在生长足足一年之后，这一年要悉心照料，如果假鳞茎养得足够大，就可以开花了。
大花蕙兰其实是兰花中最好养活的一个品种，但是这个掐芽这个步骤是开花前的一个很重要的步骤，太多的芽就不能开出大的花朵。如果剪得太早，还是会一直长芽，所以在时间方面也要多多注意。下面小编给大家介绍大花蕙兰的浇水方法。
大花蕙兰的浇水方法大花蕙兰是需水量较多的花卉，尤其在夏季，不但浇水量要充足，要在叶子上喷水，不仅仅是在土壤里浇水，这是很多人的一个误区。浇水的目的是降温和提高湿度，大花蕙兰的膨大假鳞茎有蓄水作用，因此具有一定的耐旱性。
但如果浇水不足，膨大的假鳞茎就会皱缩，并会影响正常的生长。在生长期要多浇水此外，开花期间应减少浇水，否则花朵会出现褐斑，开出来的花就不好看了。
为了让大花蕙兰顺利开出花朵，也能开出比较大比较美丽的花出来，这些步骤都不能忽略哦。大花蕙兰是喜欢水分，喜欢肥料的花卉，在这些方面不要吝啬。今天的内容就讲到这里，谢谢大家的阅读!
海蜇头怎么凉拌?除了凉拌还有这些!带你花式吃海蜇头!
有一道海鲜冷菜，它口感香脆、鲜嫩并且毫无油腻感，相当的清爽。许多人都愿意将它纳入春节宴席里，既能消减春节吃多了大鱼大肉的油腻感，又能吸收丰富的营养，可谓两全其美。但是也有许多人在小编向他们安利了凉拌海蜇头之后都表示不会做，所以今天小编就来教教大家怎么凉拌海蜇头，赶紧拿小本本记住吧!
凉拌海蜇头的做法备材海蜇头150克，香葱末25克，酱油、白糖、味精、香麻油、色拉油各适量。
做法一将海蜇头洗净，顺着蜇瓣切成小片备用。
炒锅加油烧热，倒入装有葱末的碗内，制成葱油备用。
将海蜇头滤去水分，放入大碗内，用沸水略烫，但注意水温不能过高，不然海蜇头会过老，口感会变差。
海蜇头烫好后沥干水分，趁热加入酱油、白糖、味精拌匀，再淋入香麻油、葱油装盘即成。
做法二除了选用新鲜的海蜇头，还可以选用隔年腌制的海蜇头，洗去泥沙，放清水里浸泡5-6小时，浸泡海蜇头的水可以通过勤换来缩减浸泡时间。
浸泡好后，再冲洗干净泥沙，顺着蜇瓣切成小片，用沙滤水冲数小时备用。
葱油做法与做法一相同。
将海蜇头滤去水，放大碗内，注入80℃的沸水烫一下,立即将沸水沥干,趁热加酱油、香麻油、葱油装盘。
但是，海蜇头可不是只有凉拌这一种吃法，它还可以配上其它材料，通过炖、炒等方法制成美味。宴席上想换换口味的你，不妨继续往下看。
蹄筋海蜇煲原料泡发的海蜇头200克，泡发的猪蹄筋200克，黑木耳、胡萝卜片、笋片、葱段各1/3碗、里脊肉片1/2碗、油2大匙、盐2小匙、胡椒粉适量，酱油1/2匙、淀粉1小匙
做法蹄筋、蜇头洗净切段，入沸水氽烫捞起，再以清水冲洗;里脊肉加少量盐、酱油和淀粉抓匀。
炒锅加热后入油，先将葱段爆香，再下木耳、胡萝卜、笋片过油，续入蹄筋、蜇头、里脊肉拌炒，并下盐、胡椒粉调味。
接着将上一步的材料盛入沙锅内，水加至淹没材料，以大火烧沸后，改小火慢炖20分钟左右，即可。
炒鸡丝海蜇头原料海蜇头250克，净鸡脯肉150克，鸡蛋清50毫升，葱丝、香菜段各10克，姜丝5克，胡椒面1 5克，鸡汤1 5毫升，盐、味精、醋、熟鸡油、水淀粉、料酒适量。
做法鸡脯肉去筋切丝，入碗，加鸡蛋清、少量盐、水淀粉拌匀上浆;海蜇头切细丝，洗净，下热水略焯。
碗内放鸡汤、盐、味精、醋、料酒、胡椒面、水淀粉兑成汁。
将油大火烧至5成热，放葱姜爆香，续入鸡丝。炒熟，再下海蜇头丝、香菜段及芡汁，急速颠翻.淋鸡油即成。
海蜇头食谱的做法都较为简单，怪不得会被人们喜爱，还常常作为春节饭桌上的一道解腻菜品。有看完对海蜇头感兴趣的小伙伴吗?喜欢上海蜇头的就不要害羞，毕竟关于海蜇头的做法都较为简单，所以不需要等到春节，平常都可以一展厨艺，解解对海蜇头的馋呀!
槐树芽可以吃吗?除了它还有一些你想不到的食物!
最近有朋友告诉小编他的一次经历，他上次去聚餐的时候居然吃了一道菜叶子，虽然他表示很是震惊，但尝了一口发现味道还不错。好奇之下小编便询问他是什么叶子，得到得回答是槐树芽。这个时候换成我震惊了，居然还会有人不知道槐树芽能吃，于是我想应该给读者们科普一下槐树芽，让更多的人知道槐树芽可以吃!
槐树芽能吃!槐树芽的形态槐树芽是指槐树的嫩叶，颜色为嫩绿色。
槐树芽的处理新鲜从槐树上采摘下来的槐树芽会带一点苦涩，通常在采摘后烹调前都会做盐水浸泡或盐渍处理，这样可以去除槐树芽本身的苦涩，使槐树芽味道更加容易入口。
槐树芽的食用方法槐树芽，人们多简单烫熟，混入味汁，做成凉拌食用。近年来，还创新料理出现，例如油炸槐树芽，槐树芽煎蛋，槐树芽馅包子等，色香味全的料理，吸引了更多人的目光。
槐树芽可以吃这个事实大家已经知道了吧?美味的槐树芽料理可是值得尝一尝呢?不过，我们日常生活中还会有一些大家想象不到的东西可以制成菜肴食用呢，大家知道的有多少?不妨看看小编接下来介绍的有没有大家认识的吧!
菊花作为花中四君子之一的菊花，不仅花美味香，还能当作食材烹饪。在中国的重阳节里，便有赏菊和饮菊花酒的习俗。除此之外，还能做甜点，制成菊花糕呢!
菊花糕的做法材料白菊十朵、冰糖十克、枸杞八颗、洋菜粉适量
做法六杯水加十朵菊花一起放入锅中煮沸，水沸就立即熄火，否则时间长了菊花味道会发涩，接着用纱布滤掉菊花，或一开始就把菊花包在纱布里煮也可以。
在菊花水里加入十克冰糖，倒入洋菜粉，放入锅中一边搅拌一边加热，水一沸腾就马上熄火。
把煮好的水倒入模子里，铺上枸杞碎，放凉。
变凉后的菊花糕倒出来就完成了，如果糕体不易脱落，可以用刀尖延边划一下。
原来菊花也有这么多种吃法，看来小编要更积极地发掘各种植物的食用方法了。不过各位吃货们可要注意了，有些植物可是带毒性的，大家可不要因为嘴馋而随便吃野菜哦，不然到时候吃坏肚子就非常不愉悦了!
凉拌莴苣怎么做才好吃?食用凉拌莴苣有什么功效?
天气渐渐转凉，终于告别了炎热的夏天，迎来了凉爽惬意的秋季，对于夏天的记忆，小编觉得最美好的事情有三：空调、西瓜、凉拌菜。而凉拌莴苣作为一种开胃爽口的小菜，自然在夏季也深受大家的喜爱，可是很多人自己在家拌的莴苣怎么都没有外面买的好吃，今天就让小编为大家介绍几种简便美味的凉拌莴苣的方法，花一半的钱吃到健康卫生的凉拌菜!
爽口凉拌莴苣丝用料一根莴苣、盐、糖、白醋、香油
做法将从市场买回来的莴苣根的皮削干净，用水洗净，然后用菜刀切成丝状放在碗中备用;向碗里面加入少许的盐、糖和白醋，拌匀，最后淋上几滴香油即可，一道原汁原味、鲜嫩爽口的凉拌莴苣丝便做好了。
麻辣莴苣叶用料莴苣叶、水、酱油(生抽)、花椒粉、糖、辣椒油、盐、醋
做法首先将莴笋叶切成两半备用，锅里烧水将叶子部分放进去过水大约半分钟，捞出过冷水，然后沥干水，在锅里加入水、生抽、花椒粉、辣椒油、糖和盐，烧开后加入醋再熬制一会儿装入一个小碗里，莴笋叶浇上刚才烧好的汁即可。
这种凉拌莴苣叶的做法类似于四川地区的冷串串，味道更加麻辣鲜香，在夏季一定是既开胃又让人欲罢不能。
介绍了这么多凉拌莴笋的做法，那么莴苣凉拌着吃有什么好处呢?
凉拌莴苣的功效首先肯定是消暑，炎炎夏日，一盘爽口的莴苣，消除火气，归于平静;其次对糖尿病有作用，其中所包含的烟酸与胰岛素的代谢有关，糖尿病人多吃些莴苣，可改善糖尿病;莴苣还可以防治缺铁性贫血，莴苣中含有锌、铁等对人体有益的微量元素，特别是其中的铁元素可以防治贫血症状。
虽然夏日已去，但是下一个夏日终会来临，学会这些凉拌莴苣的做法，让夏日既凉爽又健康!
芜菁怎么凉拌好吃？这种凉拌芜菁的方法你会吗？
芜菁，听到这个名字，大家估计都会反映不过来吧!都对它非常的不熟悉，但是它和我们平常吃的萝卜非常的像，两者在食用和药用方面有许多相似之处，我们也都知道萝卜是可以生吃的，特别是凉拌的萝卜非常的爽口，也非常的开胃，那么芜菁要怎么凉拌才好吃呢?
芜菁怎么凉拌好吃主料：1个新鲜的芜菁
辅料：1瓣蒜，10粒花椒
调料：1小勺的盐，1/3小勺的鸡精
凉拌芜菁的做法1、从超市或是市场里买一个芜菁，用清水将其洗干净，之后用刀将芜菁的外皮去掉，注意去皮一定要去干净，特别是它的筋，将皮去掉后再用清水将芜菁洗干净，留做备用。
2、用刀将芜菁从中间劈开，然后将芜菁切成薄片，之后再切成细细的丝，留做备用。
3、将切好的芜菁丝放入一个碗中，撒入一些盐，将芜菁放在一旁进行腌制，大约10分钟左右就可以了。
4、10分钟后将芜菁捞出来，沥干水分，放在一个盘子里，然后将准备好的蒜切成蒜末，放在芜菁丝上面，再在锅中热一些花椒油。
5、等油热后，直接将热油倒在放好的蒜末上面，之后再放入一些鸡精等调味料，然后用筷子将芜菁丝搅拌均匀，一盘爽口开胃的凉拌芜菁丝就做好了。
凉拌芜菁并不是很困难，所以大家可以试着来学一下，学会后，平常若是不想做热菜或是没有胃口，就可以做这么一盘凉拌芜菁丝来食用，既不麻烦，也很开胃，是一种很好的选择。
槐树芽有什么功效和作用?好东西过度食用可不一定有好处!
大家都知道什么是蔬菜吗?蔬菜可不仅仅是指长在地里，可以烹饪的植物和菌类，它还可以是长在树上的。今天我们讨论的就是长在树上的蔬菜，属于森林蔬菜的槐树芽。大家了解槐树芽吗?想知道槐树芽有什么功效和作用吗?感兴趣的小伙伴就往下看吧!
槐树芽的功效槐树芽性寒，味道带有微微的苦味，具有祛风除湿，活血化瘀，下火去热的功效。
槐树芽的作用1、强身健体槐树芽含有多种微量元素，其中含有丰富的人体必需的矿物质，分别是钙、锰、铁、钛、锗等。食用槐树芽能有助于人体维持良好的新陈代谢的状态，增强免疫力。
2、促消化槐树芽含有丰富的纤维素，食之，可以加快肠道的蠕动，促进肠胃消化，有一定的缓解便秘的作用。
3、降压降脂锰元素可以稳定血糖，促进红细胞的形成，有助于胰岛素的产生，因此含有锰元素的槐树芽能够预防糖尿病，有很好的改善体质的作用。
以上就是槐树芽的功效和作用介绍，阅读完之后，大家是否对槐树芽更感兴趣了呢?不过大家先别着急，槐树芽虽然有众多功效和作用，但它可不是随便就可以吃的，现在我们就来了解一下食用槐树芽不当会发生什么吧!
过量食用槐树芽的不良后果槐树芽性寒，处在月经期间的女性需要谨慎食用，否则会导致月经不调、痛经等不良症状。
经常食用槐树芽容易引起肠胃不适，不仅起不到促进消化的作用，还会容易拉肚子，不便于营养的吸收。
食用槐树芽不当，容易导致寒气积压，会伤胃，造成胃部蠕动不足，还会引起胃痛。
原来，过度食用槐树芽会发生这么糟糕的后果。看来各位朋友在食用槐树芽的时候，不要因为它有一定的功效和作用就一直不节制的食用了，否则会分分钟吃大亏的!
鹿角菜怎么凉拌?快速教会你做出美味凉拌鹿角菜!
大家好，小编今日又给大家带来了新的分享内容。今日小编想来和大家说一说鹿角菜，说起鹿角菜小编也觉得是很特别的一种菜品了，因为形似鹿角故得名“鹿角菜”。鹿角菜的吃法也有很多，今日小编就来和大家说一说凉拌鹿角菜的做法吧!
凉拌鹿角菜的做法1、准备好材料鹿角菜，葱，蒜以及调味品。
2、将鹿角菜洗净切段，将葱切成葱花，将蒜切成蒜末。
3、鹿角菜过水煮熟后放置盘内，撒上蒜末
4、将油放入锅内热滚后浇在撒上蒜末的鹿角菜上。
5、撒上葱花加上调料，而后即可食用。
以上的介绍过程中，小编详细的为大家介绍了凉拌鹿角菜的制作方法，不知道大家都学会了吗?凉拌鹿角菜不仅美味可口作用功效还很多呢，那么下面的内容里小编就来为大家介绍一下鹿角菜的作用功效吧!
鹿角菜的作用功效一、去火去燥鹿角菜属于寒性食物，因此鹿角菜的寒性可以去除人体体内的火气。因此，气火旺盛的人食用可以改善身体火气大的不良状况，对人体有很大的好处。
二、祛瘀止痛鹿角菜虽为普通菜一类的植物，但是其却有一些药性。食用鹿角菜可以祛除身体的淤血，从而排除体内的毒素。同时，鹿角菜的食用还有着止痛的神奇功效。因此，鹿角菜也有着祛瘀止痛的功效。
好啦以上的全部内容就是小编今日为大家带来的分享内容啦!小编今日为大家分享了凉拌鹿角菜的制作方法以及鹿角菜的功效作用，想必大家都有所了解了吧。小编认为鹿角菜不仅可以制作成美味的菜肴而且功效作用也很广呢!
《怎么凉拌槐树芽?森林蔬菜大搜罗!》由植物百科编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在了解植物百科过程中能帮到您！我们把大量的“植物芽知识”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！