植物养护作用怎么做。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《辣白菜怎么做汤?教你学会多种做汤方法!让家人赞不绝口!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

大家好,你们的小编今日又给大家带来了新的内容。今日小编就来说一说最接地气的网红食物“辣白菜”吧!说起辣白菜做汤,很多朋友会说辣白菜不就是腌制好了就可以直接吃了吗?还可以做汤?当然可以了,今日小编就来教给大家!

辣白菜怎么做汤一、辣白菜豆腐汤

1、将豆腐与辣白菜切成均匀小块

2、准备少许牛肉,将牛肉切成薄片

3、锅内添置少许油,加入牛肉薄片翻炒加入适量调料,翻炒至牛肉微熟,再加入辣白菜一同翻炒两到三分钟。

4、锅内添水再加入豆腐,再加入调料调味,加盖小火焖煮即可。

二、辣白菜番茄汤

1、洗净番茄,将番茄切成小块,再将辣白菜切成小块。

2、在锅中加入少许水,待水开后加入番茄,等番茄微煮至汤的颜色变红,加入调料香油调味。

3、加入辣白菜,盖好盖子进行焖煮即可。

好啦以上内容就是小编今日教给大家的辣白菜做汤的方法啦。大家都学会了吗?那么在下面的内容中小编就来为大家介绍一下今日主角辣白菜的营养功效吧!

辣白菜的营养功效一、补充微量元素

辣白菜中还有丰富的铁,锌等微量元素,因此食用辣白菜可以补充人体所需的微量元素,对人体有益。

二、排毒润肠

辣白菜在研制的过程中产生有益菌可以清理肠胃毒素,同时有助于肠道消化吸收,因此食用辣白菜可以排毒润肠。

好啦今日小编的分享内容到这里就结束啦!今日分享内容中小编教给了大家辣白菜做汤的方法,喜欢辣白菜的朋友们可以尝试一下哦!同时小编认为辣白菜不仅好吃可口,而且营养价值也很高呢!

扩展阅读

苋菜怎么吃?教会你掌握多种食用方法!让你赞不绝口!


大家好,今日小编又带来新的分享内容啦!今日我们话题的主角就是苋菜,有关于苋菜呢很多朋友都会常吃。但是仍然有很多对其不熟悉的朋友问呀这个苋菜究竟怎么吃呢?今日小编就带大家一起来学习一下吧!

苋菜怎么吃一、炒着吃

1、将苋菜清洗干净,将大葱剥好清洗干净,将蒜去皮。

2、将苋菜,大葱切成均匀小段,将大蒜切成蒜末

3、锅中倒入少许油,待油热后加油大葱蒜末热锅,然后加入切好的苋菜进行翻炒,再加入调料调味即可。

二、煲汤喝

1、将苋菜清洗干净,切成均匀小段

2、将豆腐切成小块,清洗少许木耳切成小块。

3、调好汤味加入苋菜,煮几分钟后倒入豆腐,木耳。加入调料调味,然后盖上盖子进行小火慢熬即可。

好啦小编今日教给大家的苋菜的做法就是以上这些了,不知道大家都学会了吗?小编呢希望今日教给大家的苋菜做法在大家日后生活中都可以用到,也不枉费小编的一片苦心啦。那么下面的内容里小编就来给大家分享一下今日主角苋菜的营养功效吧!

苋菜的营养功效一、补钙

苋菜的营养价值还是很高的,其中含有钙元素的含量很高,因此食用苋菜可以补充人体所需的钙元素,对人体很有帮助。

二、瘦身

苋菜中的膳食纤维含量也很高,因此有减肥需求的人食用苋菜不但可以补充人体所需的营养而且可以起到瘦身的作用。

小编今日分享给大家的全部内容到这里就告一段落啦!小编个人还是很喜欢绿色蔬菜的,不仅好吃且营养价值很高。今日分享给大家的苋菜做法大家一定要学会以便于日后食用苋菜时可以用到哦!同时小编也希望大家也要多食用新鲜绿色的蔬菜,有益于身心健康哦!

洋菇怎么吃?试试这样做!家里人吃了都赞不绝口!


洋菇就是洋蘑菇。作为蘑菇的一种,它很好烹饪,味道鲜美多汁,它能够吸收配菜的味道,所以跟什么一起煮,都可以很美味。虽然洋菇很会吸收汁水,但是洋菇也有属于自己的清香,所以洋菇一直很受大家的青睐。今天小编来给大家讲洋菇怎么吃。

洋菇芥菜材料

洋菇:4两、芥菜半斤、红萝卜1小块、盐少许、味素少许。

制作方法

1、将芥菜、洋菇烫水后捞起。洋菇去蒂、红萝卜切片。

2.油锅烧热,将芥菜、红萝卜下锅拌炒至熟,再加入洋菇、调味料拌炒均匀,即可盛盘供食。

洋菇沙拉材料

洋菇罐头1罐,马铃薯1个,三色蔬菜2/3杯,蛋2个,沙拉酱3大匙。

制作方法

1.将马铃薯去皮洗净后切丁,放入滚水中煮熟捞起沥干。

2.将蛋煮成水煮蛋并切粗丁备用。

3.打开洋菇罐,将汁沥干备用,对切成两半。

4.将所有材料放在一起,加入美奶滋搅拌均匀即可食用。

一个是炒菜一个是沙拉,前者很家常,后者很健康,洋菇的热量不高,这道洋菇沙拉很适合健康瘦身的朋友食用。洋菇除了这么吃,还能做馅,煲汤,喜欢的朋友可以按照喜好,都能做出好吃的菜。那接着要说的是洋菇的采摘。

洋菇的采摘

由于洋菇很脆弱,采收时需用手一个个摘取,非常花费人工。而台湾的农民刻苦耐劳,1960年代开始大量栽培洋菇,当时路边农地里常可看到一间间稻草盖的菇寮。至1970年初,台湾洋菇产量曾列为全世界第三位,而罐头销量则高居第一位,每年有逾亿美元外汇。

看来洋菇的产量是很高的,那说明国内国外的朋友对喜爱洋菇。上文介绍了洋菇的两种做法,仅供大家学习,如果大家还有什么疑问,就继续来问小编。今天的内容就讲到这里,谢谢大家的阅读!

孢子甘蓝可以做汤吗?手把手教你做孢子甘蓝汤!


孢子甘蓝又称为抱子甘蓝,别名芽甘蓝、子持甘蓝。原产地是在地中海沿岸地区,食用部位为小叶球,19世纪后成为欧洲和北美洲的重要日常蔬菜。孢子甘蓝营养丰富,维C和硒的含量较高。20世纪末引进中国,进入家家户户的餐桌上。我们都知道孢子甘蓝有丰富的营养,那么这个菜是否可以做汤呢?今天我们就教大家如何做美味又营养的孢子甘蓝汤!

孢子甘蓝可以做汤吗

孢子甘蓝是可以做汤的,孢子甘蓝含有多种营养物质,维生素C和矿物质含量也较高,做汤可以更多的保存营养成分。推荐孢子甘蓝味增汤、孢子甘蓝香肠汤、蒜蓉彩椒孢子甘蓝汤。这几种汤色香味俱全,荤素搭配,能促进营养物质的吸收,同时由于孢子甘蓝含有丰富的植物纤维,可以增加胃肠蠕动促进消化。

孢子甘蓝汤美味又营养。孢子甘蓝汤是保存孢子甘蓝营养成分最好的方式,也是我们推荐的孢子甘蓝做法,下面给大家介绍一下孢子甘蓝味增汤的做法吧!

孢子甘蓝味增汤的做法材料

孢子甘蓝、土豆、胡萝卜、猪油、味增。

做法

1、孢子甘蓝对半切开、土豆切块、胡萝卜切块。

2、烧热锅后放入猪油,待油热后加入孢子甘蓝、土豆块、胡萝卜块,翻炒几分钟。

3、往锅中加入适量的水、味增,将味增块化开,煮20分钟左右。

4、等到土豆块熟透后,营养又美味的孢子甘蓝味增汤就完成了。

孢子甘蓝是一种营养丰富的食材,富含维生素C和矿物质硒,孢子甘蓝作为厨房常用的蔬菜之一,有多重烹饪方法,今天我们教大家做了营养又美味的孢子甘蓝汤。做法简单实用,大家不妨试试看,做好了可以给家人一个惊喜哦!

青萝卜汤怎么做?你的青萝卜汤是这样做的吗?


青萝卜是一种非常普遍的蔬菜,我们在许多地方都能见到它,像是超市、市场里,我们家庭的餐桌上,以及饭店的菜单上,由此可见青萝卜是很受欢迎啊!那么这么受欢迎的青萝卜,用它做汤要这么做呢?

青萝卜汤怎么做

1、选取买好的一个青萝卜,先用刀将两端切掉,然后用清水洗干净,青萝卜的外皮可以去掉也可以不去掉,因为青萝卜的外皮也是很有营养的,味道也不错。

2、青萝卜洗净后,用刀先将其切成薄片,然后再切成细丝,切的时候要把握好力度。

3、青萝卜切好丝后,取出一段葱,将其切成葱花,留作备用。

4、所有东西都准备好后,就可以开火、放油了,待油热后,将葱花放入进行爆炒,再加入一些酱油,将其炒出香味后,加入水和盐,水的量要根据人数来定。

5、等水烧开后,就可以将切好的青萝卜丝放入锅中,在等待煮熟的过程中,可以切一些香菜,把它切成末,留着备用。

6、等锅开后,可以放入香菜、味精以及葱花,这样香喷喷的青萝卜汤就可以出锅了,喝的时候要趁热喝,这样味道才会更美味。

以上就是关于青萝卜汤的做法,仔细看一下,它的做法也不困难,只要把材料准备好,按照顺序放在锅里煮就好了,而且其也花费不了多长时间,现在天气慢慢转凉,若是时不时的喝上一碗热腾腾的青萝卜汤,该是多享受啊!

平菇汤怎么做?简单易学的家常平菇汤做法大全!


平菇是一种真菌,也许大家会闻“菌”色变,但是平菇虽为真菌,但却是一种可食用真菌,并不是大家所想的有害菌体。平菇这种菌不仅可以食用,味道还特别鲜美,不管是素炒还是荤炒,甚至是煮汤,它样样都行!那么平菇汤怎么做呢?小编接下来给大家介绍几种简单易学的平菇汤做法!

平菇汤做法大全一、平菇蛋花汤

1、材料的准备

平菇蛋花汤是一道以平菇和鸡蛋为主要食材的美食。其中还需要料酒、食用油、食用盐以及鸡精等辅料。

2、烹制的过程

首先将鸡蛋打入碗里,加上料酒一块搅拌,搅拌好了放置一边待用。然后将平菇去根,洗干净并撕开,放置一边待用。

接下来,将平菇放入清水锅里煮开,再加入蛋液和食用油以及鸡精,搅拌均匀。

最后,加上适量的食用油,再撒上一些葱花,即可食用。

二、平菇三鲜汤

1、材料的准备

平菇三鲜汤是一道简单并且富有营养的鲜汤,其使用的材料也不多,只需要鲜平菇、榨菜、猪肉和菠菜以及一些调料,如精盐、酱油和猪油。

2、烹制的过程

首先,将平菇去根去杂洗净切片或者撕开;再将榨菜切片,菠菜洗净,猪肉切片并焯水待用。

接下来将清水倒入锅内,投入平菇、榨菜烧沸,然后再放入菠菜和肉片,滚开后加入精盐、酱油,再次煮沸淋上猪肉即可出锅食用。

平菇汤的食用功效

以上介绍了两种家常的平菇汤做法,是不是特别简单易学?平菇汤虽然做法简单,但是却蕴含着大大的能量,平菇本身就具有多种营养物质,对人的生长发育都有一定的作用,那么平菇汤是食用功效又有什么呢?

平菇汤对胃、十二指肠溃疡有着很好的疗效,还具有降压、降胆固醇、抗癌抑癌的作用。同时,平菇汤还可以追风散寒、舒经活络。平菇汤可说是一道有效辅助食疗菜肴。

平菇汤的做法就介绍到这里了,不知道这么简单且营养价值丰富的美味佳肴足不足以击中你的心?如果有,那么赶紧动起手来,把鲜美的平菇汤做起来吧!

扁尖冬瓜汤怎么做?需要注意什么?这样做汤汁味美,口齿留香!


冬瓜对于爱美认识应该都不会陌生,它具有促进新陈代谢,养颜塑身的功效,并且富含丰富的维生素c,能够很好地消除皮肤蜡黄,暗沉。当冬瓜碰上扁尖时,不仅会有活血化瘀的功效,还能补血,对于贫血人群是一道不可多得的美食。

扁尖冬瓜汤的的做法有很多种,今天小编就介绍几种简单易做,有口感鲜美的做法。

扁尖冬瓜汤食谱一、食材:

冬瓜,扁尖笋,虾皮,香葱,生姜,植物油,料酒,白胡椒粉

做法:

1. 扁尖洗净,浸泡在盐水中,中间重复2次,洗净后撕成长条备用。

2. 冬瓜洗净去皮,切成厚片,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅倒油,倒入葱姜蒜和虾皮爆香,淋下酒呛香,随后倒入开水制作成鲜锅。

4. 将扁尖放入锅中煮10分钟左右。

5. 再放入冬瓜,煮至冬瓜完全烂,或变至透明色,关火。

6. 最后撒上葱花即可。

二、食材:

番茄,扁尖,冬瓜,盐,味精,麻油

做法:

1. 番茄洗净切块,扁尖洗净,用滚水泡发,过滤,重复2次。

2. 锅中倒入植物油,倒入切好的番茄,翻炒,加水烧开。

3. 等水滚开后,加入扁尖和冬瓜,焖煮约15分钟。

4. 最后放入盐,味精,麻油等调料,出国,撒葱花。

烹饪小贴士

1、冬瓜比较清淡,最好用火腿或鸡汤来吊鲜味,没有的话,可以用虾皮、开洋来代替,葱姜料酒爆香做成的自来高汤,味道也很不错哦。

2、扁尖本身咸味很重,泡的时间要尽量长一些,虾皮也有咸味,汤里基本上不用再加盐了。

3、扁尖先烧,目的是把扁尖的鲜味烧出来。

4、扁尖冬瓜汤用水来烧也很好吃的。如果有鸡汤,加入味道就更没得说。

扁尖冬瓜汤味道相当独特,非常好吃,尤其适合夏天食用,而且原料简单,营养丰富,足够抓住你的味蕾。辛苦一天后,来一口鲜美的扁尖冬瓜汤可谓是一种享受。

炒青头菌的做法介绍!学会这个家常做法家人吃了赞不绝口!


最近一直在给大家介绍熬制青头菌的注意事项,和一些煮汤的技巧,想必大家都在家中亲自尝试过了。那这种吃法是不是大家都喜欢呢,有些人觉得煮汤还是麻烦了点,平日里大家工作都忙,没有那么多时间小编是知道的。今天为大家介绍炒青头菌的做法。

炒青头菌的做法

从市场买来的青头菌,要选没有全打开的小菇朵, 用刀去除菌根上的土,放在水中浸泡一会后,用刷子洗净泥土。我没有专用刷子,用的是旧牙刷青头菌洗干净,用手弄成小片,不要太碎。

青辣椒去蒂洗净,切片,大蒜扒皮洗净,切片。热锅下油,先放青椒,炒一会再放蒜片。注意,为达到好的蒜香效果,大蒜分两次放,这里油炒只放总量的一半。

放干辣椒,大蒜,加少许火腿片更香,倒入青头菌,翻炒,会出水的,不用加水,至少炒20分钟,放少许盐,出锅!

炒青头菌的时候一定要炒到20分钟哦,不然可能会中毒哦,半生不熟的野生青头菌吃了不好哟。中毒后轻的现象是眩晕呕吐,重则休克,所以小编之前介绍的是熬制的方法,熬制青头菌的时间一般都是比较长的。接下来为大家介绍一下如何清洗干净青头菌。

青头菌如何清洗干净

1、洗清野生菌时把菌柄上的泥沙除去后用水略冲洗一下,然后放入盐水中略泡二分钟。轻轻搅动菌子,菌盖中的泥沙就会慢慢沉入水中。

2、比较顽固的泥沙可以在盐水中用小牙刷轻轻刷洗。因盐水的比重大,刷下来的泥沙自然而然就沉入水底了。

青头菌的清洗方法很多人都想知道,因为不知道如何清洗干净,今天给大家介绍的这个方法是很实用的,大家不妨试试呢!以上就是小编给大家介绍的关于炒青头菌的做法,希望对大家有所帮助,谢谢大家的阅读!

还在愁海参怎么做?教你几招简单又好吃的海参汤做法!


我们都知道海参味甘性温,是上好的滋补佳品,那么它的生活环境是怎样的呢?海参生活在水深13到15米的深处,以海底藻类和浮游生物为食,这种生活习性使海参体内积累了50多种营养成分。它既是珍贵的食品,更是名贵的药材。海参具有美容养颜、降三高、增加造血功能和增强免疫力等功效。随着海参营养价值的普及,其逐渐进入百姓的餐桌,成为宴请待客的一道必备佳肴。海参的做法有很多,那让我们一起来看看看如何用简单的做法烹出美味的海参吧。

海参汤的做法:一、牛奶海参:

主料:海参、纯牛奶、薏米、精选蜂蜜

做法:将刺参发制洗净,放在盘中待用。纯牛奶下入锅中,煮开后中火倒入洗净的薏米煨制,待薏米煮熟后加入蜂蜜,量以个人口味适宜佳。

二、木耳猪肠海参汤

主料:木耳,海参,猪大肠

做法:木耳,海参,大肠同煮汤,加入食盐,味精调味食用,可治疗阴虚肠燥之便秘。

三、鸡汤海参

主料:海参,鸡汤,黄瓜片,木耳,鸡蛋。

做法:将鸡汤放入锅中,及适量胡椒和盐,放入海参和木耳,入味后放入黄瓜和鸡蛋,出锅淋上少许香油即可。

海参的营养价值虽高,但食用不当可能会导致一些不良后果,下面是海参的食用禁忌,大家一定要注意哦。

海参食用禁忌:一、海参不宜与甘草同服

在服用含有甘草的药物期间,不宜食用海参,否则可能造成腹泻。

二、烹饪海参不宜放醋

醋与海参同时,会使海参的营养价值大打折扣,口感和味道均会受到影响。

三、脾虚,痰多者不宜食用海参

海参不宜消化,食用会增加肠胃和肝脏的负担。

四、儿童不宜多食海参

海参以胶质蛋白为主,属于不完全蛋白,儿童应少食,以免造成消化不良的情况。

今天介绍的这几种海参汤的烹饪方法方法简单易学,大家有没有迫不及待想要试试看呢?但食用时一定要注意禁忌,才能放心的享用美味。记得海参虽好,但不宜多食哦。

羊肚菌炖鸡汤怎么做?轻轻松松教你学会煲汤的做法!


因羊肚菌的口感细腻,肉质鲜嫩,最重要的是可以提高人的免疫力,还可以补血。所以用羊肚菌和鸡肉放在一起煲汤,既美味又营养,是人们煲汤的最佳选择。那如何用羊肚菌和鸡肉煲汤呢?需要哪些食材呢?下面随小编一起来看看吧!

羊肚菌炖鸡汤的做法一、准备食材

羊肚菌、童子鸡、红枣、枸杞、清水、姜、葱、盐

二、做法

1、将童子鸡洗干净,去掉鸡爪和鸡屁股。把姜切成片,葱打成结。

2、在锅中放入清水,然后在放入葱姜和鸡,开始煮。羊肚菌先用凉水清洗几遍。

3、羊肚菌清洗干净之后,用温水将羊肚菌泡软,然后去掉根蒂的部分,因为里面有大量的沙土,然后再清洗几遍,沥干备用。

4、用温水将红枣和枸杞泡软。然后将飘在水上面的血沫清理干净。

5、清理完血沫之后等待锅开,然后将羊肚菌、红枣、枸杞一起放进锅内。炖1小时30分钟后,再放入一点盐,即可。

这道营养又美味的羊肚菌炖鸡汤,你是不是已经学会了呢!光是看图片,口水就已经流出来啦!因为羊肚菌含有很多的营养物质,所以有的人认为是“非常好的蛋白质来源”,那用羊肚菌和豆腐搭配在一起,应该是一道非常美味的佳肴啊!接下来小编给大家具体讲解一下操作的步骤吧!

羊肚菌烧豆腐的做法一、准备食材

羊肚菌、豆腐、葱

二、做法

1、将香葱洗干净,白色的部分切成段,绿色的部分切成末。

2、将羊肚菌洗干净之后,用温水泡发,泡过的水除去沉淀物以后留下来备用。

3、嫩豆腐煎成形最关键一步就是先在锅中加入水和少许盐进行烧开,嫩豆腐放入锅中烫一下捞出备用。

4、向锅中倒入油烧热,然后转小火,将豆腐小心翼翼地放入锅中,然后转小火煎豆腐,将两面都煎成金黄色盛出。

5、在锅中留少量的油,再加入葱白爆香,然后把煎好的豆腐、泡好的羊肚菌放进锅中,泡羊肚菌的水也倒入,也可加入酱油或豆瓣酱调味,用大火烧开,然后转小火炖直到豆腐完全入味。

6、将葱白从锅中夹出来,放入盘之后撒上葱花就可以品尝了。

羊肚菌烧豆腐你是不是已经学会了呢!今天这篇文章真是充满味道的一篇。大家也可以发挥自己的想象力,提高自己的动手能力。用羊肚菌做出更多更美味的佳肴吧!

口蘑汤怎么做味道好?这几种方法美味易上手!


口蘑是一种营养丰富,味道鲜美,同时又有着很好食疗价值的一种菌类。口蘑的做法有很多,红烧、炒菜,蒸煮都很好,今天给大家介绍一下口蘑汤的做法,既保留了口蘑原有的鲜味,又非常简单容易上手,喜欢口蘑的朋友不妨试一试哦!

口蘑汤的做法食材

主料:口蘑9个、葱适量;

辅料:油适量、盐适量、香菜适量、味极鲜酱油适量

做法

1、把口蘑清洗干净,控水。

2、口蘑切成片,葱花、香菜切碎。

3、在锅里倒油,油热后加入葱花。

4、加入口蘑翻炒。

5、加入一点味极鲜酱油翻炒均匀,炒至变色变软。

6、加水炖煮。

7、将鸡蛋打散。

8、水开后将鸡蛋液打入。

9、最后加入盐调味,出锅撒上香菜碎。

口蘑汤的做法是不是很家常,其实还可以在做口蘑汤的时候加入豆腐、萝卜或者火腿等我们喜欢的食物,味道也是非常棒。下面给大家说说口蘑豆腐汤做法,口感称得上是汤清味鲜,腐嫩蘑香,营养价值极高。

口蘑豆腐汤的做法食材

主料:豆腐(500克)

辅料:口蘑(50克) 冬笋(25克) 油菜(25克)

调料:盐(2克) 味精(1克) 鸡油(3克)

做法

1、将豆腐切成小片,烧开水后,放入豆腐,在锅中略焯后捞出。

2、用冷水过凉,捞出,控去水,

3、水发口蘑洗净,去蒂,放开水锅中稍烫后捞出。

4、将炒锅置火上,把高汤倒入锅里,豆腐、口蘑下锅烧沸,撇去浮沫。

5、加入适量的盐、绿菜叶等,淋入熟鸡油,盛入大汤碗就可以了。

口蘑不仅美味,食疗价值也很好。但不少人只是对口蘑的食用价值有模糊的了解,下面小编就给大家补充一下口蘑的食疗价值究竟有哪些?

口蘑的食疗价值

口蘑是一种非常好的食用茵,有补中益气、养胃健脾,化痰理气的功效,可以增进食欲、助消化、补益健身。口蘑中所含的多糖类物质对白血球减少症、传染性肝炎有很好的疗效,并是且一种具有抗癌作用的物质。可治疗脾胃虚弱、气虚以及白血球减少症、肝炎、癌症、高血压、高血脂等病症。

最后提醒大家,做口蘑汤时时,在加酱油的时候加一点点就可以了,加多了汤会颜色深。另外,口蘑不宜和味精放在一起,会造成鲜味反而失去。口蘑可以和冬瓜在一起,有很好的利湿效果。大家不妨试一试。

鲜美靓汤怎么做?和白灵菇一起这样煲!


白灵菇味道鲜嫩可口,具有菌类的鲜香和药材的价值。又名。外表洁白,形似灵芝。白灵菇具有杀虫消积、增强免疫力、润肠通便等功效。中国人习惯煲营养汤,用以滋补养身。如母鸡汤、排骨汤、红豆薏米汤等等。同样白灵菇作为珍贵的菌类食材,用于煲汤也是很有营养的,今天小编教大家怎么用白灵菇煲出美味营养的靓汤。

白灵菇煲汤的做法大全一、番茄白灵菇汤

做法:将西红柿烫过后剥皮,然后切成块。白灵菇洗净切片。热锅凉油,将西红柿炒制,放入少许盐炒出汤汁后加入合适的水,后放入白灵菇片。出锅后淋上香油,撒上葱花即可食用。白灵菇具有菌类的鲜香,因此简单的做法才能不浪费美味,配合西红柿味道便不会寡淡。

二、羊排白灵菇汤

做法:将羊排洗净,切成段后焯水,去除血沫。然后用高压锅将羊排煲成羊汤。转入锅中,放入适量白灵菇,少许味精和盐调味即可。出锅后撒上葱花,即可享用。

三、玉米白灵菇汤

做法:白灵菇切块,玉米洗净切段。先讲玉米放入锅中加水煮,煮至沸腾转制小火,待香气散发后放入白灵菇,加入少许盐和糖调味。玉米白灵菇汤口味清淡,但细细品味可以体味其甘甜和鲜美。

白灵菇汤的做法有很多,但秘诀就是不可抢味,清淡烹饪即可,这样才能突出食材的本味。同样清淡的做法还有凉拌白灵菇,清淡爽口,一起学学吧。

凉拌白灵菇的制作方法

一.直接将白灵菇焯水晾凉,放入冰箱中冰镇,然后切好葱丝、黄瓜丝、胡萝卜丝。白灵菇取出切丝,然后加入食材,放入姜汁、盐、少许味精、米醋即可。

二.将白灵菇洗净,沸水焯过,捞出控水,入锅中,加老抽、蚝油、高汤、鲍汁、红曲粉小火煨2小时后取出冷却待用。用盛器铺上碎冰,放入炖好的白灵菇,冰镇一些时候,然后上桌食用,加上芥末和生抽作为调料。

白灵菇口感鲜嫩,味道鲜美,不愧是菌中“小鲜肉”呀!而且白灵菇的价值还很高呢,感兴趣就看一下其他的文章吧!

豌豆苗怎么做汤好喝?这里看有最全的豌豆苗的靓汤做法!


众所周知,豌豆苗是一种健康美味的绿色苗类植物,小清新的颜色和外表获得了许多人的喜爱。那么,你知道豌豆苗怎么做汤好喝吗?快随小编一起来学习一下关于豌豆苗的小知识吧!

豌豆苗做汤方法上汤豌豆苗

材料:豌豆苗250g、皮蛋1个、蒜瓣5个、生姜3片、食盐5g

做法:将豌豆苗焯水3分钟左右,捞出备用;皮蛋切小块,蒜瓣和生姜切片;锅中倒油,放入切好的蒜瓣和姜片,用小火煎至金黄;锅中倒水(最好是高汤),等水煮开后倒入皮蛋,焖煮1分钟;加盐调味,将汤倒入装有豌豆苗的碗中,即食。

豌豆苗煎蛋汤

材料:豌豆苗250g、鸡蛋2个、食盐、香油

做法:豌豆苗洗净后,切成小段;鸡蛋加入适量食盐打散;锅中倒油,等烧热至冒出白烟时倒入鸡蛋,煎蛋饼;锅中加水,煮沸后加入切成小段的豌豆苗,然后煮到汤汁微白;加盐,滴入两滴香油,出锅即食。

蛤蜊豌豆苗汤

材料:豌豆苗250g、蛤蜊300g、生姜、食盐

做法:蛤蜊在盐水中浸泡1-2小时,待泥沙吐净后用清水冲洗干净;豌豆苗洗净,切成小段,姜片切丝;锅中倒水,烧开后加入蛤蜊和姜丝,等到蛤蜊开口后加入豌豆苗;豌豆苗煮熟后,加盐、出锅、即食。

以上三种豌豆苗做汤的食谱,是不是简单快手又美味呢?大家都品尝过豌豆苗爽口的口感,但大家知道豌豆苗有哪些营养吗?就让小编来给大家说说。

豌豆苗的营养价值抗癌防癌

豌豆中还有大量胡萝卜素,多食用可以降低人体内致癌物质生成率,减少癌细胞的合成,更好地防癌抗癌。

增强免疫力

豌豆苗还有大量蛋白质和人体所需要的一些微量元素,食用豌豆苗可以增强人体抵抗力和免疫力。

促进人体新陈代谢

豌豆苗中含有一些粗纤维,能促进肠胃蠕动,有利于每日人体废弃物的排出,达到清肠道的良好效果。

看了这些豌豆苗的营养价值和做汤美味做法,大家是不是很心动呀?小编也准备等会去做一碗上汤豌豆苗解解馋!

《辣白菜怎么做汤?教你学会多种做汤方法!让家人赞不绝口!》由植物百科编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在了解植物百科过程中能帮到您!我们把大量的“植物养护作用怎么做”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!

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