简单植物种植方法。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《油菜心是油菜?教你如何最简单的分辨方法!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

在我们日常生活中,我们常常能见到这两种蔬菜,这两种蔬菜味道鲜美,简单制作就能烹饪出一道美味,但许多人并不能准确的分辨他们到底有什么区别。接下来小编就带你看看他们到底有什么区别吧!

油菜与油菜心的区别油菜

原产我国,又称芸苔苦菜、苔芥等。属于十字花科芸薹属植物,油菜的茎是深绿色。总状花序,花黄色鲜,开花期长,蜜腺发达。油菜一般生长在中国南方。具有很高的食用、观赏、经济价值。油菜花在还未开花的时候可以用于食用,盛开时是一道亮丽的风景线(田间金黄色的花海),而花朵凋谢后剩下的油菜籽可以拿来榨油。油菜中富含多种营养素,含有较多的维生素C,其中钙、铁等矿物质含量也比较丰富。

菜心

原产于中国华南地区,别名水白菜花、白菜薹。由白菜易抽薹材料经长期选择和栽培驯化而来,并形成了不同的类型和品种。其特征是茎部为绿色,有细小的菜叶,叶片一般呈深绿色,叶片间有黄色的小花。菜心听名字就知道它非常的柔嫩、风味可口,在广东、广西等地为大路性蔬菜,周年运销香港、澳门等地,成为出口的主要蔬菜。有少量的远销欧美,被视为名贵蔬菜。菜心富含钙、铁、维生素A,维生素C等营养物质。

看到小编的介绍是不是能够很简单的区分出油菜和油菜心的区别。其实我们不必非要区分出他们的不同,更何况不同的地区每种蔬菜的名字叫法都不尽相同。但小编要重点介绍一下油菜。我们常见的油菜有你意想不到的功效,小小的油菜、价格不贵却有着丰富的营养价值,那么和我一起来看看吧!

油菜的功效降低血脂

油菜含有丰富的膳食纤维,大家都知道膳食纤维对于肥胖,降血压,降血脂有着极大地功效。膳食纤维能与食物中的胆固醇结合,然后从人体中排出,从而减少油脂的吸收。膳食纤维就像是一把刷子,将你身体内的油脂从肠道中带出。

解毒消肿

油菜还具有解毒小众的作用,甚至可以排斥体内的致癌物质。此外,油菜还具有促进血液循环,排除肝脏的毒素。

宽肠通便

油菜还可以治疗便秘、预防肠道肿瘤,因为油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动。

花蜜功效

许多花制作成蜂蜜有着很高的美容保健的功效,油菜花也不例外。油菜花蜜具有清热润燥,舒张血管,和血补身等功效,肝胆系统患病的患者也是常常食用油菜花蜜,可以起到很好的预防和保障作用。

所以说我们常常见到的油菜有着大大的功效,因此我们可以在夏季炎热的时候多吃些油菜,对高血压、糖尿病患者也非常友好,有益身体健康。

延伸阅读

油菜心含铁吗?油菜心的营养成分介绍!油菜心的营养价值竟然这么高!


油菜心的营养价值比其他蔬菜要高一点,我们熟知的就是油菜心中富含的维生素C是比较高的,所以注意油菜心不要和碱性的食物一起吃,会破坏其中的维生素C。有朋友问小编,油菜心的营养成分是什么,油菜心含铁吗,想知道的朋友还是挺多的,小编今天就来为大家解答一下。

油菜心含铁吗

油菜心是油菜中最嫩的部分,可以说是油莱的精华。油菜心中含铁,具体的营养成分如下。

每100克油菜心中含有蛋白质1.4克、脂肪0.1克、糖2.2克、热量62.7千焦、钙4l毫克、磷40毫克、铁0.6毫克、胡萝卜素O.1毫克、维生素BiO.04毫克、维生素B20.03毫克、尼克酸0.3毫克、维生素C20毫克。

油菜心是油菜中最嫩最可口的一部分,就像西瓜最中间的一口,都是大家很喜欢的。油菜心的做法是很多的,油菜心适于炒、扒、烧、腌,也可用作荤、素菜的配料等。接下来给大家介绍几种油菜心常见的吃法。

油菜心常见的吃法凉拌油菜心

将油菜梗、叶分开后洗净,切3厘米长段,沥干水,滚水中煮熟,捞出沥水装盘,以麻油、精盐拌食。此菜爽口,糖尿病、便秘患者均应常食。

油菜心粥

将油菜150克择好洗净,切成小段,下油锅煸炒,放精盐炒至入味,用碗盛起。再将粳米100克洗净,放入沸水锅中煮沸,改用文火煮至将熟,再加入炒好的油菜心,继续煮成粥即可食用。常吃此粥,老人可防便秘、抗衰老、显年轻,年轻人可健美、减肥。

这两种是既美味又简便的做法,爽口的凉拌油菜心,养生的油菜心粥,不知道有没有俘获大家的胃呢?这次小编给大家介绍了油菜心的营养成分和油菜心常见的几种吃法,有没有解决大家的疑问呢?谢谢大家的阅读!

蚝油菜心的功效是什么?耗油菜心的功效介绍!


现在耗油烧菜越来越多了,仅仅就是因为耗油的提味调鲜吗,那肯东不是哦。因为很多菜谱研发出来,要关注很多方面,味道仅仅是一个部分,现在的很多菜品是美味又健康的,要兼顾上这些的菜品才能算得上健康食品。那今天小编就来给大家讲一下耗油菜心的功效。

耗油菜心的功效

耗油菜心的主要成分是菜心,是一道老少皆宜的素菜。蚝油的原材料是生蚝,生蚝的又富含蛋白质和多种氨基酸,对人体有很大的好处。

蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸,可以用于补充各种氨基酸及微量元素,其中主要含有丰富的锌元素,是缺锌人士的首选膳食调料。

油菜心预防贫血菜心富含钙、铁、维生素A等多种营养成分,可增强免疫力,预防缺铁性贫血。

菜心本身是一个很有营养价值的蔬菜,价值含有很多微量元素的耗油,耗油菜心这道菜是既美味又健康的。大家这下也该明白为什么现在这么多家庭选择耗油作为调味品了吧。耗油菜心的功效给大家介绍完了,接下来说一下食用油菜心有注意什么。

食用油菜心要注意什么

菜心折短洗净,水烧开后,焯至变色,大约30秒,取出用冷水过滤去掉水份后便可炒制食用,清炒、蒜蓉均可。

菜心烹饪的时间不宜过长,以免口感不佳、营养流失。

小儿麻疹后期、患有疥疮、狐臭的人等慢性病患者要少食菜心。

这篇内容是不是很硬呢,都是干货希望大家能够喜欢。以上介绍了耗油菜心的功效,为大家介绍了菜心的功效和耗油的功效,让大家了解的更清楚。今天的内容就是这么多啦,谢谢大家对小编的支持,谢谢大家!

油菜心是不是发物?油菜心哪些人不能吃?


现在的朋友越来越能吃,越来越敢吃,并且越来越会吃,吃一个食物,会考虑它的禁忌搭配,和这个食物的作用有功效。小编认为大家考虑的多是一件好事,因为个人体质不同,能吃的东西就很不同。今天小编要讲的是油菜心是不是发物,朋友们也来学习下。

油菜心是不是发物

油菜心在多种本草书上均载本品为发物,因此痧痘、孕早期妇女、眼疾、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。除此之外,一般人均可食用。

油菜心不能和碱一起吃,会破坏维生素C。油菜心不能和醋一起吃,会破坏营养价值。

青菜类的蔬菜大多不是发物,一般人群都是可以吃的。油菜心营养丰富,维生素C含量比较高,所以想补充维生素C的朋友可以吃点油菜心,注意不要和碱性食物一起吃,会破坏维生素C。接下来小编讲一下油菜心的食疗价值。

油菜心的食疗价值降低血脂

油菜心为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。

解毒消肿

油菜心中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。

宽肠通便

油菜心中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。

以上是油菜心的食疗价值,一般朋友都是可以食用的,但是要注意一点,孕妇是不适合吃油菜心的,湿热体质的也要少吃。今天给大家介绍的是油菜心,告诉了大家油菜心是发物和油菜心的食疗价值,希望对大家有所帮助,谢谢大家的阅读!

油菜心怎么炒好吃?油菜心的做法介绍!不容错过的美味!


油菜心是很好吃的一种蔬菜,和上海青很像,但是上海青吃起来比较面,油菜心的叶子比较薄,所以做起来比较好吃。那有朋友就想问了,油菜心怎么炒好吃,其实小编想说油菜心怎么炒都好吃,但是还是给大家准备了几种做法。

油菜心怎么炒好吃生炒油菜心

1. 将油菜心清洗干净备用。

2. 锅内打底油,爆香葱花。

3. 放入油菜。

4. 溅入料酒,加入精盐和开水,焖片刻。

5. 煮熟后,用水淀粉勾芡,包尾油。

6. 出锅装盘即可。

油菜心炒牛肉

1、 首先将牛肉与醃料均匀混合备用。

2、 起油锅,将蒜头爆香后加入牛肉炒至约6分熟。

3、 再来加入油菜心拌炒。

4、 后在加入蠔油并从锅边炝入绍兴酒就完成了。

5、 出锅装盘即可。

油菜心是比较容易炒熟的蔬菜,不需要焖很久,炒的时候也是比较方便的。油菜心的搭配是比较多的,刚刚的油菜心炒牛肉,也是可以炒鸡肉,炒猪肉,大家按自己的喜好来都是可以的。接下来小编给大家讲一下不能和油菜心一起吃的食物。

不能和油菜心一起吃的食物山药

会影响人体对于营养的吸收。

黄瓜

黄瓜中含有大量能分解的维生素C的酶,而油菜心中含有大量的维生素C。两者不适宜同时进食,不利于维生素C的吸收。

南瓜

与黄瓜相克的原因相同,两者搭配降低维生素C的吸收。

炒油菜心这道菜是色香味俱全的一道菜,很多朋友喜欢吃。在炒菜中,很多时候是按照普通的做法就做出来了。有时候有些朋友自己想创造一个做法,这时候就要注意食物之间的搭配和禁忌,希望朋友们要多注意!以上小编给大家介绍了两点,希望对大家有所帮助,谢谢大家的阅读!

油菜心与菜心有什么样的区别呢?!教你如何轻松把它们区分开


大家好!今天小编给大家讲解一下两种“心”的区别:油菜心和菜心。油菜心是油菜到了开花时节长出的花苞组织的部分,这种蔬菜的口感比较好,而且味道也非常不错,深受很多人的喜爱。那下面小伙伴们就拿笔记录一下吧!

油菜心与菜心的区别油菜心

油菜又叫青菜,颜色为深绿色。油菜为十字花科,一年生草本。油菜叶分为基生叶和茎生叶两种。它的基生叶生长的不喜人,还呈椭圆的形状,还有叶柄。油菜心的营养价值极高。可以促进人体骨骼的发育成长,加快人体新陈代谢的功能。

菜心

菜心是广东的特产蔬菜,它的口感非常嫩、口味独特,所以在广东、广西等地,是人们常吃的一种蔬菜,还运到香港、澳门等地,成为出口的主要蔬菜。还有一部分运到欧洲、美国等地区,成为价格昂贵的蔬菜。 菜心在中国的其他地方很少有种植的,而且人们也没有大量食用的习惯,所以称为稀有蔬菜。大家是不是已经有所了解两种“心”的区别啦!那接下来小编就给大家说一下以油菜心为主的一道菜吧!

素油菜心做的方法食材

油菜心、盐、淀粉、 白砂糖、味精、香油、花生油

做法

1、 将油菜留下菜心尾端最嫩的部分,放入沸水煮一段时间,再放入油锅内,取出并除去表面的水分。

2、 淀粉放入一个小碗内并加水调成湿淀粉用来备用。

3、 将油菜心放入油锅烧7秒钟后,再加入清汤烧3分钟,

放入盐、味精、糖,并不停将锅转动,使菜心堆成圆形。

4、 起锅时,再放湿淀粉及香油即好。

光是看图片小编已经流口水啦!小伙伴们还不快快准备食材回家做一下啊!记得多吃点油菜心,可以及时补充身体的营养物质哦!

白油菜心是什么菜?白油菜心的营养价值介绍!白油菜心吃了对身体有这么多好处!


油菜心是有分类的,主要有白油菜心和红油菜心。蔬菜中有很多种类大家可能分的不太清楚,青菜的种类也是极多的,但是知道的人是极少数。今天小编就先给大家介绍一下白油菜心,告诉大家白油菜心是什么菜。

白油菜心是什么菜

白油菜心含有大量的植物激素,这种植物激素进入人体以后能促进人体内酶类物质的生成,可以清除人体内的致癌物质,除此以外,它还能直接作用于人类的干燥,能增强肝脏的解毒功能,对人类的肿痛与身体浮肿都有一定的预防作用。

白油菜心含有植物纤维,这种纤维进入人体以后,能促进肠胃蠕动,可以加快肠道中大便的生成,能增加粪便的体积,可以让肠道扩张,加快大便排出。另外白油菜心还是一种低脂低热量的食材,它能减少身体对脂肪的吸收,具有一定的减肥作用。

白油菜心是油菜心的一类,它的功效和油菜心的功效比较相似。油菜心是油菜中最嫩的一部分,做法也是比较多,很好吃,但是油菜心是发物,有些朋友是不可以吃发物的。那小编给大家介绍一下白油菜心的营养价值。

白油菜心的营养价值1、低脂肪高纤维

白油菜苔是一种低脂肪高纤维的绿色产品,这种食材中含有的膳食纤维,进入人体以后,能与人体内的胆酸盐相结合,能抑制人体对胆固醇的吸收,也可以分解人体内积存的甘油三脂,人们食用白油菜苔既不会出现肥胖,还能预防高血脂发生。

2、维生素和胡萝卜素

白油菜苔中含有丰富的维生素和胡萝卜素,特别是维生素c的含量比较高,这些营养成分被人体吸收以后,能促进免疫细胞再生与代谢,可以增强人体免疫功能。

白油菜心是很多的微量元素,可以维持人体的正常机能,看了白油菜心的介绍,小编相信大家都注意到一点,就是白油菜心吃了可以减肥哦,是不是都注意到了呢?现在有理由喜欢白油菜心了吧,谢谢大家的阅读!

水培油菜心种植方法都在这里了!水培和土培油菜心的种植方法都教给你!


时代在发展,科技在进步,我国是一个农业大国,人口极多,所以就有了超级水稻,各种水培蔬菜,这都是很先进的技术。在当年很多农民面朝黄土的时候,哪里会想到现在还有水培蔬菜呢。今天小编要给大家介绍的是水培油菜心的种植。

水培油菜心的种植

水培容器,最好选择玻璃瓶、矿泉水瓶一类,以方便固定和换水。这里的固定,可以用报纸,还可以用海绵一类,只要能做到植株稳定就行。

其养护方法也很简单,只要做好固定以及经常换水,大致每隔5~7天换水一次,保持水的清洁就行了。其目的是,观察小油菜的后期生长,即从抽薹到开花,再到最后结果的过程。

由于是短期水培,全程需要时间不过1~2个月,因此,无需使用营养液;若需要营养液,建议在水根出现后再用,适当添加营养液,会对它的后期生长有一定的帮助。

在时间上看,最适合在每年2~4月间水培,适宜生长的温度范围在12~25度之间,需要充足的光照。

油菜心的获得很简单,在平时吃油菜的时候,特别留意一下,选择带一点残根的植株就行了。水培蔬菜的方法很适合这心有菜心的。那大家学会油菜心的水培种植了吗,那就赶紧试试吧!除了油菜心,白菜心也是可以的。那接下来小编介绍一下油菜心的土培法。

油菜心的土培法

1、第一步要选择合适的油菜种子,准备一个合适的容器和土壤,将土壤放入之后再在上面划上一些沟。然后我们把准备好的种子放进已经处理好的土壤中。在种子的上面覆一点点土,薄一点的土就可以。需要注意的是我们最好选择底部有排水口的容器。

2、接下来我们种好之后需要进行少量的浇水,使土壤能够一直湿润。大概在四到五天左右的样子种子就会发芽了,等到过了大约15天,在给幼苗施有机肥,或者是也可以喷体肥。注意浇水不要过多。

就这样一周后,就可以间苗了,注意不要栽的太密。20天后大家就可以收油菜心了,是不是土培法也是很容易。大家是不是心动了,这两种方法,对大家来说都不难哦,想在阳台上种点蔬菜的,小编推荐大家种植油菜心。

油菜薹的热量有多高?油菜薹是减肥人士的首选!


油菜薹在初夏的时候吃最好,很嫩,大家采摘要趁早,不然就会老了,就不好吃。初夏也是大家减肥的号时期,有的朋友就开始注意饮食,保持运动。当然在饮食最看重的 就是卡路里了。那今天小编要说的就是油菜薹的热量,相信大家都非常有兴趣吧!

油菜薹的热量

油菜薹是非常适合减肥阶段吃的蔬菜,而且水煮以后味道也是非常鲜美。油菜薹的热量是每100克有20大卡,是可食用的部分哦。

20大卡的热量可能说出来大家没有感受,走路 20分钟或慢跑3分钟可消耗完 20大卡。蔬菜虽然能量都是比较低,但是一般也都是在30大卡左右,所以说,油菜薹的热量在蔬菜之中也算少的。

这么低的热量啊,大家都可以选择做减肥的食物哦。油菜薹也不是只有热量低这个好处,油菜薹还有很多大家想不到的功效与作用呢。光是它含有的植物纤维,就能帮助排便等。另外,小编还想给大家介绍一下健康的油菜薹的吃法。

油菜薹的吃法原料

嫩油菜薹,豆豉,猪油适量,盐适量。

制作方法

1,首先需要去掉油菜苔上的皮,清洗后切成3厘米左右的小段。

2,等待锅烧热以后,猪油入锅,在放入豆豉炝出香味来,倒入油菜苔大火快炒。

3,迅速的翻炒均匀,使得油菜苔变成碧绿的颜色后,加入适量盐,调拌均匀后即可出锅。

小贴士

1,较为细嫩的油菜薹可以随意去皮,但是比较粗肥的又擦太,建议还是用手择断。

2,豆豉提味很重要,它与猪油一起较适宜,另外炝一下就行,不宜太久。

3,细嫩的油菜薹在锅里翻炒的时间不宜太久,保持本身的香味,吃起来鲜香软嫩。

油菜薹简单的做法,也能做出美味的味道来。如果大家对油菜薹很有兴趣的话,小编会为大家介绍更多的内容。今天介绍了一下油菜薹的热量和油菜薹的健康吃法,希望对大家有所帮助,谢谢大家的阅读!

油菜薹和油菜的区别!怎样做油菜薹才更好吃!


相信很多人都知道油菜,但跟小编一样第一次知道还有油菜薹这个名字的人,估计也不在少数。那油菜薹到底是什么呢,它和油菜有什么关系吗?它们是同一种蔬菜吗?接下来就和小编一起了解一下油菜薹和油菜的区别。

油菜薹和油菜的区别

油菜薹和油菜并不是同一种蔬菜,但都属于芸薹属,而油菜薹别名菜薹,它和油菜光是在外形上就有比较大的区别。

菜薹与油菜在外形上的区别

1、菜薹的茎较油菜粗;

2、菜薹的叶子较油菜小;

3、菜薹的叶子张与茎上,油菜的茎被叶子裹在里面;

4、菜薹分白菜苔和红菜苔。

看了上面的介绍,是不是对于区分油菜薹和油菜的不同有了大致的了解呢,其实,没听过油菜薹的朋友可以买回来试一下,毕竟油菜薹做成食物还是很美味的。那下面小编就简单和大家介绍一下油菜薹的做法。

油菜薹的做法

1.将油菜薹掐成寸段,底部粗根茎那儿要先去除皮;去皮的粗根茎一分为两半

2.将所有原材料准备好:红椒切成两段,大蒜切成细条;将锅烧热,放入凉油,下入蒜和辣椒煸炒

3.煸炒出香味后放入油菜薹;翻炒几下后加入适量的盐

4.翻炒均匀;装入盘中就可上桌了。

而且烹饪的时候要注意的是,粗油菜薹的耿要去皮,然后切成两半,这样炒出来成熟度才会一致。炒的时候也要注意,先将大蒜和红椒放入其煸香,再放入菜薹大火快炒,这样烧出来才会比较香。

是不是很简单呢,一般的食物做法油菜薹都是适用的,所以不用担心把油菜薹买回来却不会做。而且刚刚也讲过油菜薹和油菜的区别,相信大家也不会很难区别出油菜薹是什么样子的。那么,今天关于区分油菜薹的介绍就到这里了,希望对大家有帮助,谢谢阅读!

油菜油菜潜叶蝇


(1)形态特征:油菜潜叶蝇又叫豌豆潜叶蝇、叶蛆、串叶虫。 ①成虫,体长2毫米左右,体暗灰色,具稀疏刺毛。背侧鬃2根,背中鬃4根。小盾片刺毛4根。触角芒2节。姐半透明有紫色反光,前亚缘脉与第一径脉彼此平行。足黑色,各足腿节末端白色。 ②卵,长卵圆形,长0.3毫米左右,宽约0.15毫米,淡灰白色,表面光滑。 ③幼虫,蛆状,体长2.9~3.4毫米,体表光滑,柔软。初孵时乳白色,取食后渐变黄白或鲜黄色。头小,前端有黑色能伸缩的口钩。腹部斜行平截状。 ④蛹,长卵圆略扁,体长2.l~2.6毫米,宽0.9~1.2米,体10节。初化蛹对淡黄白色,渐变黄褐色,黑褐色。 (2)发生规律:油菜潜叶蝇每年发生5~6代。以蛹越冬。越冬像于来年早春羽化,成虫先在豌豆上产卵危害,3~4月间转移到油菜田繁殖,油菜开花期危害最重。初春时虫口数扶随温度上升而增加,雌虫比例显著提高。虫量短期内增长迅速,入夏后虫量急剧下降。潜叶蝇主要以幼虫潜入叶内蛀建叶肉,使叶片出现隧道似的白色纹路,严重危害时叶片逐渐白,失去光合作用能力,提早脱落,甚至全株枯死。 (3)防治措施: ①清洁田园。春季清除田内外杂草、残株,摘除老黄脚叶,减低田间虫口基数。 ②诱杀成虫。3月中旬至4月中旬,点喷诱杀剂诱杀成虬用甘薯、胡萝卜煮液(或30%糖液).加入0.05%敌百虫,每10平方术点喷10~20株,3~5天喷l次,共喷4~5次。还可用红糖100克、醋100克、白砒50克、水1000克煮沸,调和均匀,拌40公斤干草和树叶,撒布田间。 ③喷药防治。成虫产卵盛期或幼虫初孵时,喷90%晶体敌百虫1000倍液或40%氧化乐果乳油1000倍液,隔7~8天喷1次,连喷2次。

油菜主产区油菜蚜虫防治技术


蚜虫俗称腻虫、是临翔区油菜主要虫害,在油菜主产区均有发生,冬春干旱严重时,在缺乏灌溉条件的地块虫害较重。蚜虫危害主要发生在油菜抽苔至成熟期,防治不及时或防治不当会造成一定的产量损失。

油菜蚜虫危害状况

适于温暖,较干旱的气候,春秋两季气候温暖,最适于它们的生长繁殖,所以一般春末夏初和秋季为害严重。蚜虫以成蚜或若蚜群集于油菜叶背面、嫩茎、花蕾和花朵上,用针状刺吸口器吸食植株的汁液,使细胞受到破坏,生长失去平衡,叶片向背面卷曲皱缩,心叶生长受阴,严重时植株停止生长,甚至全株萎蔫枯死。蚜虫为害时排出大量水分和蜜露,滴落在下部叶片上,引起霉菌病发生,使叶片生理机能受到障碍,减少干物质的积累。由于迁飞扩散寻找寄主植物时要反复转移尝食,所以可以传播许多种植物病毒病,造成更大的为害。

油菜蚜虫防治方法

1、油菜生育期间,清除田间及附近杂草,结合间苗定苗或移栽,除去有蚜株。播种后用药土覆盖,移栽前喷施一次除虫剂。及时中耕培土,培育壮苗;合理密植,增加田间通风透光度。

2、黄板诱杀蚜虫。油菜苗期,在地边设置黄色板,方法是用0.33m2的塑料薄膜,涂成金黄色,再涂1层凡士林或机油,张架在高出地面0.5m处,可以大量诱杀有翅蚜。

3、农药防治。在苗期有蚜株率达10%,虫口密度为每株1至2头,抽薹开花期10%的茎枝花序有蚜虫,每枝有蚜虫3至5头时开始喷药。每亩可用10%吡虫啉20克,或3%啶虫脒乳油40―50毫升,或50%抗蚜威可湿性粉剂10―18克,或2.5%功夫乳油10―20毫升等对水喷雾防治。

耗油菜心做法的窍门介绍!学会小窍门后做菜更好吃!


耗油是个常用的传统的鲜味调料,用耗油烧出来的菜品都是很鲜美可口的,就有很多菜品用耗油烧,比如耗油生菜,耗油白菜,总之加上了耗油,就觉得这道菜很好吃呢。今天小编要介绍的是耗油菜心,今天来透露一下耗油菜心做法的小窍门。

耗油菜心做法

菜心洗净,一片片剥开。

菜心用开水烫过。

油锅炒一点点白糖。

爆蒜蓉,翻炒一下,加耗油,炒开,加勾芡汁。

菜心摆盘,浇上酱汁即可。

小窍门

油菜心洗净用开水煮1分钟,捞出沥干水分待用。

盐不要多放,因为蚝油很咸。

这个做法怎么样,大家能接受吗,而且耗油本身具有调味的作用,菜里面就不要放太多的食盐了,可能会造成每日的食盐量超标,如果想健康饮食,这些问题就一定要注意到呢。以上介绍了耗油菜心的做法,以及一定窍门,其实算不上窍门,就是一点小常识。接下来给大家介绍油菜心的其他做法。

油菜心的其他做法海米油菜心

1.将油菜心择洗干净,切成段;

2.葱姜切丝;

3.炒锅注油烧热,下入葱姜丝煸出香味,放入海米(虾米)、油菜心煸炒,倒入泡海米的水,烧开后加精盐、味精炒匀即可。

素炒油菜心

1、油菜心洗净用开水煮1分钟,捞出沥干水份待用。

2、热油锅里放辣椒和姜末炒香,再放菜心一起炒,起锅时加点盐和鸡精即可。

蒜蓉菜心

煮沸一锅水,水中加入一勺盐,一点香油,将菜心加入,待水再次沸腾把菜心捞出,并用凉水冲一下。

炒锅放油,加入葱花和蒜蓉,微微炒香,加入烫好的菜心,翻炒均匀。

依次加入生抽、鸡精、蚝油,翻炒均匀即可。

今天这篇都赶得上油菜心做法大全了,那大家有没有发现一个关键点,就是油菜心的做法都不是很难哦,是不是就到了大家一展厨技的时候呢。以上就是小编今天给大家介绍的油菜心的做法,希望对大家有所帮助,谢谢大家的阅读!

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