种植物通心菜的知识。
您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《竹叶菜和汉菜的区别是什么?厨房小白看了再也不会搞错啦!》，欢迎您参考，希望您喜欢！
菜市场里的蔬菜品种很多，每种蔬菜在不同的地方也都有着不同的名字。小编作为一个厨房小白，前几天在菜市场发现了两种不怎么熟悉的蔬菜名字，一种是竹叶菜，另外是汉菜。这两种蔬菜有点像却又有着不同的名字，那么这两种蔬菜有什么不同呢?好奇心爆棚的小编我特地调查了起来。
竹叶菜和汉菜的不同竹叶菜竹叶菜就是我们口中的空心菜，因为茎干中空，叶子和竹叶相似，因而得名竹叶菜。竹叶菜的功效很多，可以解热解毒，强心利尿。常常被用于治疗急性热病，高热烦渴，咽喉炎肿，等急性炎症。
汉菜汉菜其实更为常见的名字是苋菜，苋菜分为两种，一种菜叶里带有红色，做菜时可以把里面的红色煮出来，另外一种则是纯纯的绿色，乍一看还真和竹叶菜有几分相似，但是的的确确是完全不同的两种蔬菜。同样的，汉菜的功效也很多，有清热、解毒、利尿、通利大便等功效。
现在小白算是分清了这两种菜的不同，那么炎炎夏日，不妨我们再了解看看清凉解暑的竹叶菜的好吃做法吧!
竹叶菜的做法竹叶菜粥主料：粥一碗，竹叶菜梗一把，蒜两瓣，油少量，盐少量
做法：先将蒜和竹叶菜梗切碎，锅里放少量油，转动锅，让锅底均匀沾上油，接着把蒜米放进锅里，放盐，放竹叶菜梗炒一下至软，再放进白粥即可。
竹叶菜炒肉主料：竹叶菜，瘦猪肉，盐适量，糖适量，油适量。
做法：首先将竹叶菜洗净。把瘦猪肉切成碎末;接着在锅内放油。加入肉末煸炒，最后加入盐、糖，略炒后放入竹叶菜翻炒，片刻即可，若加点豆腐乳汁，菜的味道更鲜美可口。
蒜末竹叶菜材料：竹叶菜，蒜末，食用油，盐，糖，鸡精
做法：将竹叶菜去叶，，用手撕成差不多长短的段状，洗净，沥水待用，在锅中倒入正常用量多些的食用油，下蒜末，喜欢吃辣可下点红的干辣椒，蒜爆香之后倒入竹叶菜翻炒，火要旺，勤快翻炒，等到熟时加盐和糖，鸡精调味翻炒均匀后即可出锅装盘了。
现在作为小白的你们是不是和小编一样，可以分清竹叶菜和汉菜了呢?那些想在家中做菜的小伙伴也可以看看小编提供的菜谱学习一下!
扩展阅读
夏鹃与毛鹃的区别是什么?了解这些区别再也不会分不清了!
夏鹃和毛鹃都属于杜鹃，只是品种不同。夏鹃和毛鹃用扦插方法繁殖都是比较容易成活的，而且生根很快成活率也是很高的。一般多栽种在园林用于绿化，或者盆栽的形式。夏鹃和毛鹃因为同为杜鹃，因此有很多相同之处，但是由于品种不同，也有很多不同的方面。下面就让小编来给大家介绍下，夏鹃与毛鹃的区别到底在哪里。
夏鹃和毛鹃的区别之处相似之处1、气候环境的相似。夏鹃和毛鹃皆属于落叶杜鹃，它们都比较耐寒，但是都不耐热，不适应很高的气温。
2、土壤要求的相似。夏鹃和毛鹃土壤的要求基本都是要肥沃偏酸性和疏松通透的土质，才更利于它们的生长。
3、繁殖方式的相似。两者的繁殖都可以采用扦插的方式来繁殖，扦插方法便捷，并且成活率也高。一般扦插时间最好选在梅雨季节进行，扦插的枝条选半成熟的嫩枝，更有利于快速生根成活。
不同之处1、来源地差异。夏鹃是来自日本的一种杜鹃，而毛鹃则是属于真正的中国杜鹃。
2、植株高矮差异。夏鹃的植株很矮小，最高也只有不到2米的样子，枝叶很纤细，分枝比较稠密，树冠多为丰富整齐。而毛鹃的植株高度最高可达3米，枝叶粗壮，但是比较稀疏。
3、叶子形状差异。夏鹃的叶片比较狭小，排列很紧密，很适合修剪出好看的形状。而毛鹃的叶子偏大，叶片比较长，而且表面粗糙还有很多绒毛。
4、开花时间差异。夏鹃是先发枝后开花，开花时间也比较晚，一般是5月下旬到6月开花，但是颜色很是丰富多彩，四季均可栽种。毛鹃开花是从顶芽开始，花朵颜色呈玫瑰红或亮红色，并伴有红色的斑点。花期为4~5月份，相比夏鹃开花时间比较早。
以上便是夏鹃与毛鹃的区别介绍了，大家都了解了吗?夏鹃与毛鹃还是世界上有名的花卉，有“花中西施”之称。是人们对幸福美好生活的向往，同时也象征着我国的繁荣富强。
刺儿菜怎么吃？掌握这几种方法！再也不会觉得刺儿菜难吃了！
如果你在农村地区长大，或者对农村比较熟悉，应该听说过刺儿菜。刺儿菜是一种非常营养丰富的野菜，适应性很强，除了海拔较高的地区不能生长外，在全国各地几乎都有分布。刺儿菜也有一定的药用价值，既能调理身体，又可治愈疾病。刺儿菜营养十分丰富，大家知道他是怎么吃的吗?
刺儿菜做法1. 凉拌刺儿菜最常见的吃法是凉拌，拌完就可以直接食用，非常简单。我们可以调成各种各样味道。做法是将刺儿菜在沸水中煮至褪色，然后取出放到盘子里，准备把你最爱的调味料放入已经煮熟的刺儿菜中搅拌，然后均匀地将酱汁洒在刺儿菜表面就可以了。
2. 煮粥刺儿菜粥的味道尝起来很淡，很香。做法是先炒刺儿菜，记住什么都不要放，然后洗去粘液，之后把刺儿菜切碎，放在锅里煮就可以了。如果你觉得有一点淡，可以加一些盐。
3. 炒肉刺儿菜炒肉片是一种常见的食用方法。首先，我们应该把刺儿菜切成段，清洗泥浆和污垢。然后我们应该把瘦肉洗净放进碗里。用油和盐浸泡一段时间。然后把腌肉倒入锅中，用油炸。等到其七分熟的时候和艾草一起炒，就可以出锅了。
4. 刺儿菜炒蛋把鸡蛋放入碗中，然后与盐混合，再放一点辣椒。然后将鸡蛋液倒入油锅，煎至半熟，之后再把刺儿菜倒进碗里炒一下就可以了。
刺儿菜怎么做小编就介绍到这里了，它的做法还是很简单的，基本做几次就能熟练掌握了。前文有提到，刺儿菜有一定的药用价值，接下来小编给大家讲一下刺儿菜的具体功效吧!
刺儿菜作用1.刺儿菜捣烂后，敷在伤口处可以抑制出血。
2.刺儿菜具有较强的止血作用。用于月经过多及血热所致失血过多。
总体来说，刺儿菜的做法还是很多样的，可以根据自己的习惯选择自己喜欢的，而且还有调理身体的作用，经常吃刺儿菜对身体健康也十分有利。
学会这5大技巧，再也不会把花浇死啦
你会给心爱的盆栽植物浇水吗?什么时候浇水你知道吗?浇水方法有哪些你又知道吗?带着这些问题小编和你一起来分享！！
1、直灌法
最常见的浇水方法都是直灌法(直接浇入花盆内)。但是，浇水时的两个动作把握准了。
A慢浇
慢慢往花盆里浇水，一般花盆里都要留2-3公分浇水的空间，先浇一半，让水慢慢向下渗，渗完盆托里不见水，说明没浇透，再浇，再看盆托，等盆托里有水了，说明浇透浇好了！这是一般情况下的参考标准。
B均匀
大型盆栽植物，花盆大，土的面积大深度厚，不容易浇透，浇水时沿着花盆转圈浇，花盆里每寸土都要浇到，只有上面有水了才能慢慢向下渗，等花盆底部开始渗水说明已经浇透。
2、叶片喷水法
叶片喷洒法是一种辅助的浇水方法，叶型大、叶片多的盆栽，在正常浇水(直灌法)情况下加上叶面喷洒对盆栽植物很有必要，特别是在北方干燥的季节和夏季高温季节。养花先养叶，养叶先养根，养好叶片是养好花卉的前提条件，不黄叶，不落叶，才能更多的进行光合作用，才能生长旺盛。
3、滴灌法
很简单，一个塑料瓶，一个渗水头，连接上插入花盆中就OK了，滴灌法适合短期外出旅游及出差，家中花卉无人照料可采用此种方法。渗水头可以从某宝上购买，当然也可以自己动手做。
滴灌法还适用于特别干燥的盆土。如果盆土特别干，都有裂缝了，直灌法浇下去的水，从裂缝直接就漏到盆托里了，所以用滴灌法最好了，等盆托见水后，浇水完成。再用手把裂缝抹实。
4、浸盆法
如图那样，找一空盆，把需要浇水的盆栽放入盆内，注入适量的水就可以了，注水的多少根据需水量。
此法适用于播种育苗，移栽时，另外盆栽植物出现严重缺水萎蔫时，也可采用此种方法救急。
5浇水的原则
通常浇水的原则主要有见干见湿、宁干勿湿、宁湿勿干、不干不浇、浇必浇透五大原则。
见干见湿：是指等盆土表面发白见干时浇一次透水，适用于绿萝、常春藤、白鹤芋、金钻等花卉。
宁干勿湿：保持盆土干燥，不宜多浇水，但浇水要浇透，适用于仙人掌类，多肉植物及耐旱花卉。
宁湿勿干：保持盆土湿润，不可缺水，适用于蕨类植物。
不干不浇，浇必浇透：适用于所有植物，当植物缺水时一定要浇透，切忌浇半腰水。
红尖椒和红米椒的区别是什么?看完这个再也不会弄错红尖椒和红米椒!
俗话说得好，开门七件事，柴米油盐酱醋茶。这句俗语说明了饮食在我们生活中的重要性，而调味品在饮食中又扮演着重要的角色。辣，是很多追求重口味的朋友的心头好，而辣椒又是一个种类繁多的东西，不同的辣椒之间又有什么区别呢?今天就给大家讲讲红尖椒和红米椒的区别是什么!
红尖椒和红米椒的区别1、 什么是红尖椒尖椒，就是我们平常生活中叫的辣椒。因为不同的颜色，被人们分为青尖椒和红尖椒。青辣椒通常是当成蔬菜食用，而红辣椒则是被许多人当成调味品，用来改变食物的口味。
2、 什么是红米椒红米椒，辣椒的一种，也是属于小米椒的一种。我们日常生活中说的小米椒不只包括红米椒，还有绿色的，而红米椒特指红色的小米椒。红米椒红彤彤的，小小的，看着很可爱可
口，其实很辣哟!
其实，朋友们也不要纠结这么多，到底什么是红尖椒?什么是红米椒?它们都是属于辣椒这个大家庭的，都是一家人，肤色还是一样的哟!说了这么多，那大家知道红尖椒的价格是多少吗?小编就再给大家唠叨一下，下次买菜一定要记得哟!
红尖椒的价格小编个人建议在菜市场买红尖椒，会有很多是农家菜，味道更好一点。但是现在很多朋友都喜欢网购吧，这次小编满足你们的喜好，在网上看了一下红尖椒的价格。不同产地的红尖椒，价格各有不同，但是也相差不大，一般都是5斤装，包邮，价格都在20块钱左右，算下来差不多4块钱一斤，两斤才是1千克哟!新鲜红尖椒还含有水分，保存时间不长，一次不要买太多，吃不完就浪费了。
今天给大家介绍了红尖椒和红米椒的区别，相信大家都有很多收获吧!红米椒比红尖椒小，一定要记住哟!和大家一起分享，小编也有很多收获。有收获就是好事，有收获的一天就是充足的一天。最后祝大家假期快乐，天天开心!
四季桂和金桂的区别是什么?看完这篇文章再也不会混淆!
桂花树在很多的大型绿地和公园都有栽植，是郊区、旅游观光点等公共区域行道树的主要品种。每到秋季，桂花飘香阵阵时，无论你坐车、骑车或行走，都能闻到桂花的香味，都会感到心情舒畅，别有风味。不过很多人以为桂树都一样，其实不是的，今天我们就来看看四季桂和金桂的区别。
四季桂和金桂的区别1.花朵区别四季桂的花没有金桂花漂亮，金桂花的颜色呈现出金黄色，而四季桂则偏淡。在香味上也有很大区别，金桂花要香很多很多。花期呢也有区别，金桂开在每年农历8月，但是四季桂的话，只要营养跟的上，它可以傻傻地常年都开花。
2.价格区别价格就差很大，四季桂价格便宜很多。但是金桂的价格要高很多的。这是因为四季桂的株型较小，所以价格也是金桂要高很多。
3.扦插繁植成活率的区别经验表明，四季桂扦插繁植的成活率要远远高于金桂。只要温度、水分和微量营养元素跟得上，每次扦插四季桂都能成活，但是金桂扦插就比较难一点了。
好了，上面介绍了四季桂和金桂在花朵、价格和扦插繁植成活率等三个方面的不同，想必大家已经了解清楚了。但是四季桂和金桂还是有许多相似之处的，接下去看吧。
四季桂和金桂的相似之处1.都有观赏价值“四季桂”是桂花的优良品种，四季花开，植株矮小，叶片大且常绿，很是适应家庭种植观赏。金桂是常绿小乔木，树冠圆球形，枝条挺拔紧密，所以树形好;同时花色、花香、花量又胜人一筹，特别适宜用作室外观赏栽培。
2.都有相似的象征四季桂和金桂，都是桂，谐音“贵”，都是富贵吉祥的象征，这也是人们普遍喜欢不同种类桂树桂花的原因所在。
看了四季桂和金桂的区别，了解了它们在观赏价值和象征意义上的相似，你有没有学会分辨它们了呢?再也不应该分不清楚啦。
适合新手的月季养护方法，看了再也不会种不好月季花了！
月季有花中皇后的美誉，而首都北京更是将月季选为市花，月季在中国人心中的地位可见一斑。阳台上种一颗月季自然成为很多人的爱好。
但是，小编又要说但是了！很多人兴冲冲买一盆月季回来，希望它能月月开花，但往往事与愿违。种的月季不开花，叶片发黄，落叶的情况屡屡发生，甚至最后光荣牺牲，实在让人觉得惋惜。我们特意推出这篇适合新手的月季养护种植方法，希望可以帮到植物杀手的你。
【种月季必备三要素：容器、土壤和阳光】
容器：首选透气的瓦盆，其他如塑料，陶瓷等也是不错的选择。盆底的漏水口一定要垫上一层陶粒、小石头或碎瓦片，让漏水口保持畅通，这样你的月季才不会产生烂根的情况。很多新手都会忽略这一点，花盆底部囤积过多的水份，月季被活活泡死了。
土壤：月季喜欢腐殖质丰富、微酸性的砂质土壤。种月季的土壤千万不要加煤渣在里，这样会让土壤偏碱性。如果你的月季长势不好，建议加点腐殖土，比如堆肥或者树林落叶下的黑色腐叶土在里面，将土壤调为微酸性，有利于月季的正常生长。
阳光：和大多数的花卉一样，月季是喜光的植物，如果你的阳台一天只有一两个小时的光照，是养不好月季的。月季必须要在有半天以上光照的阳台才能正常开花生长。
【月季的品种选择和繁育】
适合阳台栽种的月季有曼斯特伍德、艾伦蒂斯马奇、麦金塔、红色达芬奇、粉妆楼、利亚图图、路易克莱门磁、里奇菲尔天使、莎士比亚2000、亚伯拉罕、甜蜜朱丽叶、城堡、浪漫系列、深夜之蓝、粉天鹅等，你可以根据自己的爱好进行选择。
月季是用扦插进行繁育，最佳扦插时间一般是6月份左右。选择几根长度10cm左右的枝条，上面有2-3个芽孢的半木质化枝条，留下两片叶，将三分之一插入到松软的基质里。放在不被阳光直射通风处，保持基质湿润，基本上一个月就能生根，长出新芽。
月季扦插的成活率很高，很多人直接剪几根月季插在土里就能种出一盆漂亮的月季花。
当然，如果你是选择在网上购买的话，冬天是购买的最佳时间，当然，顺便说一下，最好不要买宿迁的月季。网上不少人，包括我都有买过他们那里的假种子的惨痛经历。
买回来的月季，带着原来的土一起栽到盆里，放在通风不被阳光直射的地方缓苗一周再移到太阳下。
【月季浇水和施肥注意事项】
浇水：月季发芽前，只要保持土不干就可以了，千万不要浇水太多。夏季生长和开花旺季时，最好早晚浇水一次。浇水依照见干见湿的原则，即：土干再浇，浇则浇透，慢慢将水浇在土壤上，以底下的漏水孔有水渗出为原则。很多人浇水太快，往往只是浇湿盆土的上半截，而底下月季的根部却得不到充分的水分。缺乏水分，月季的花不但少而且特别小，颜色也不漂亮。
施肥：月季的生长需要大量的肥料，所以我们盆栽的月季在盆底就要加好底肥，可以用枯枝烂叶加上厨余和有机肥放在盆的底层，有这样的底肥能给月季提供充足的养分，为开花打下良好的基础。
施肥一定要秉承薄肥勤施的原则，十天左右施肥一次，肥料以腐熟的有机肥为最佳，这种肥料释放肥力缓慢而持久，营养全面，有利于月季开出鲜艳的花朵。
【月季的修剪】
我见过太多人的月季长得非常旺盛，整盆都是枝条和叶片。过于浓密的枝条导致通风不佳，不但容易生虫，也没有更多的营养供给到花蕾上，自然开的花就少。所以，适当的修剪对月季的开花起着极其重要的作用。
修剪的目的一方面是为了保持更漂亮的株形，让月季达到通风采光的理想条件;另一方面是将盆里有限的养分优先供给给粗壮的枝条，更有利于花蕾的培育，才能开出更多更漂亮的花。
修剪方法如下
1、每年的11月份之后，月季生长变慢，这时候可以将内向枝条、交叉重叠枝、枯枝、病枝全部剪掉。有些特别粗壮的枝条也要适当的剪短，这样才能让其他相对细弱的枝条吸收更多养分，让月季保持更完美的株型。
2、春天开花前同样需要修剪，每根枝条只能有两三个芽孢，这些芽孢长到3厘米-4厘米时，选留一个花芽就可以了，如果是粗壮的枝条也可留2个芽。这样的处理方法，看起来好像把很多开花的枝条修剪掉了，实行上，这样可以让营养集中，月季才能开得大且艳丽。
3、开完一茬花之后，第一时间将花枝从基部的3片-5片叶处短截，剪的部位要注意向外伸展的叶芽约1厘米处，同时还要剪除病枝、枯枝、侧枝、内向枝，使养分集中促发健壮的新技，这些新枝就是下一批开花的主力枝条。
下面提供一些修剪良好的月季给大家参考。
【月季的病虫害防止】
黑斑、白粉、枯枝这些是月季经常碰到的病害，这种病害要有预防为主。春天的时候，在盆土上撒一层草木灰，可以非常有效的预防这些病害的发生。
月季虫害最多的是红蜘蛛和蚜虫，我们将这两种虫害的有效防治方法列出来。
红蜘蛛：95％的医用酒精(高浓度的白酒也可以)50--70ml，9度食用醋30ml，另加几滴风油精，加水至500ml，充分摇匀，用细雾喷壶(某宝上几块钱就有得买)喷在有红蜘蛛的叶面上，能达到百分百的杀灭效果。
蚜虫：150ml水中，就先加1g的食用纯碱，充分摇匀后喷洒在叶面的蜘蛛上，杀灭率也很高。
这两种方法效果不错，材料来源也不难找到。
【月季的换盆和换土】
很多人种月季都会忽视这个重要步骤。月季种上几年，慢慢越来越大，根须也越来越多，这时候就需要换大点的盆。就算不换大盆，也一定要将月季倒出来，将残弱根去掉，换上新土，在下面加好充足的底肥。新土和底肥可以大大延长月季的寿命，让月季长得更好，花开得更漂亮。
一般一到两年给月季进行一次换盆或换土。
灯笼果有补肾功效吗?知道这些后再也不会小瞧灯笼果啦!
灯笼果是夏季田野里常见的野果子，通常被我们当成玩具，常常等不及它的成熟，趁着绿色坚挺摘下一颗，往身边的小伙伴脑袋上一磕，“啵”一声外皮爆掉后，就会换来我们哈哈大笑声，如今才知道，灯笼果不仅能吃而且有很多的药用价值，那灯笼果有补肾的功效吗?
灯笼果有补肾功效吗其实，补肾壮阳是灯笼果最重要的功效之一，他对男性性功能减退有一些的调理作用。能补肾养脏提高肾功能，同时也能减少肾炎的发生率。除此以外，灯笼果还有以下几种功效：
1、养肝明目灯笼果也能保护肝脏，同时缓解肝脏衰老，它所含有多种矿物质和氨基酸，能保护肝脏，帮助肝细胞再生。维生素A和胡萝卜素，能促进视紫红质的合成，增强视力。
2、补血养颜灯笼果中含有大量的铁质和维生素C，二者能帮助进人体的吸收，能促进血红蛋白的合成，食用之后面容红润，起到补血养颜的功效。
4、杀菌败火灯笼果中植物酸的含量很高，植物酸有杀菌的作用，可以用灯笼果汁来杀菌消炎，而直接食用对口腔及上消化道炎症也有一定的治疗效果。
食用灯笼果没有任何副作用，不会产生依赖感，所以，大家不必担心会对人体产生不好的影响，只是灯笼果性寒味酸，体寒、消化道不好的人一次不宜多吃，下面小编就来介绍一下吃灯笼果的注意事项。
食用灯笼果的注意事项1、反季的不能吃灯笼果要当季的才好。如果不是当季的灯笼果，就有可能是用催熟的，美味和营养都会下降。
2、空腹不能吃不宜空腹食用。灯笼果又含有有机酸,空腹时吃多了酸性水果容易引起腹部不适、恶心、呕吐等症状。
3、一次不能吃太多灯笼果味酸性寒，毫无节制的过量食用，容易刺激消化系统，加重肠胃负担，引起肚子不适。
灯笼果的功效和注意事项小编就介绍到这里了，大家明白了吗?小而不起眼的灯笼果，没想到是这么的厉害，一想到当初被自己当成玩具，没有发挥它最大的作用的灯笼果，就感觉十分的可惜呢，而今它身价倍涨，真是“悔不当初”呀!
梅菜是雪菜吗?了解这些不同点 厨房小白也不会迷糊!
厨房的世界很难懂，入门容易但要了解其中的各种却是要耗费不少时间，单指食材这方面的知识就有不少难点。最近，不少厨房小白向小编吐槽，辨别食材真的很困难，就如梅菜和雪菜来讲，它们长得这么相似，却说是不同一种食材，对此很是苦恼。于是，为了广大朋友们着想，小编今天就来解答梅菜和雪菜到底是不是一样这个疑惑!
梅菜和雪菜一样吗?答案就是不一样，它们是两种不一样的食品，接下来就讲述一下它们之间的区别吧!
产地不一样梅菜的主产地在梅州地区、惠州地区，其中惠州还被国务院授予“中国梅菜之乡”的称号。
而雪菜则是主要活跃在长江流域地区。
食用方法不一样雪菜除了能当作腌菜食用，还可以新鲜食用。
梅菜主要是腌制后食用，大都数人采摘鲜梅菜后经腌制再脱盐等工艺后再食用。
味道不一样雪菜的味道偏酸甜，同时还会带有一股特殊的香辣味，口感清脆鲜美。
梅菜的主要味道是咸，不会像雪菜一样带酸，它也会带有香味，可以独成一道菜，也可以当中配料制作。
厨房小白们是不是已经恍然大悟，原来梅菜和雪菜不仅不一样，还有这么多区别。已经成功分辨出它们两者的朋友，不如我们现在就来了解一下梅菜的制作方法吧!
梅菜的制作方法备料梅菜、盐
做法先在容器底部铺一层盐，然后将惠州梅菜与盐调匀，装入容器中压紧;
材料放置完毕后，再把梅菜堆成馒头型，在它的表面撒上一层盐;
容器用竹栅盖好，并在上方压上重物，等候三十天;
腌制好的梅菜需要放在阳光下暴晒，直到晒干为止，这样正宗的惠州梅菜就制作完毕了。
原来梅菜的制作工艺也不是想象中的复杂，厨房小白们也不妨尝试一番，或许这是继成功分辨出梅菜和雪菜之后，又一个升级的渠道。心动的朋友们就赶快动手，直奔厨房大神的目标吧!
蛇莓和野草莓有什么区别?几个细节区分它们，再也不会摘错果子了!
蛇莓在我国种植广泛，喜欢到户外亲近自然的人们很容易在山边地头看见它的身影，红彤彤的果实总让人忍不住摘几个品尝，有人说蛇莓味道淡如白水，有人说它果香浓郁，酸甜可口，这是品种的差异吗?其实可能是你摘错果子摘到味道甜美的野草莓了，那么怎么区分它们呢?一起来看一下吧!
蛇莓和野草莓外形区别尽管蛇莓和野草莓都有比草莓小但和草莓类似的红彤彤的果子，但是它们无论是叶子、花、果实都是不一样的。
叶子的区别蛇莓的叶子是倒卵形或菱状长圆形，顶端圆钝，边缘有钝锯齿，两面皆有短绒毛或上面无毛。
野草莓叶片为倒卵形或椭圆形，顶端比较圆，叶子边缘有缺刻状锯齿，上面为绿色有短绒毛，下面淡绿色有短绒毛或者有时脱落无毛。
花的区别野草莓花序为聚伞状，花朵为白色，蛇莓花单生，花梗比野草莓更长，花朵为五瓣黄色。
果实的区别蛇莓的果实好像是在一个圆球的表面长出很多分散的红色小“触角”，果实内部是实心的，掰开后可以看到白色的果肉。
野草莓是由很多饱满的红色小颗粒挨在一起簇成一只果实,颜色鲜亮，表面还有一些绒毛，内部是空心的。
蛇莓果味寡淡带有稍许涩味，果实没有香味，野草莓则有浓郁的果香，吃起来也酸甜可口，十分美味。
蛇莓和野草莓功效区别蛇莓和野草莓不仅花、叶、果实不同，营养价值和保健功效上也有很大区别。
蛇莓味道一般，但药用价值非常高，它全株可入药，具有清热解毒、消肿消炎的作用。它外敷治疗蛇虫咬伤，内服可以用于咳嗽，咽喉肿痛，白喉，细菌性痢疾，月经过多等的治疗。现代研究更发现其含有消炎和抗肿瘤的物质可用于各种肿瘤及肝炎的临床治疗上。
野草莓营养丰富，含有大量的维生素以及糖类、有机酸、果胶等，其叶和根泡茶喝可以治疗腹泻。
蛇莓和野草莓外形和功效都有很大区别，通过观察叶片、花色、果实，你是否发现其实蛇莓和野草莓是很容易区分的，再到野外时，相信你一定不会再摘错果子了。
薇菜和蕨菜的区别是什么?如何才能把薇菜泡发?
大千世界，相似的植物有很多，其中薇菜和蕨菜就是一对“相似兄弟”。小编问了一圈发现，很多人无法准确分辨薇菜和蕨菜，甚至还有人认为薇菜和蕨菜是同一种菜的两个名字，其实这薇菜和蕨菜两者无论是口感，还是食用价值都是完全不同的，今天小编教你们准确分辨它们的方法。
薇菜和蕨菜的区别薇菜薇菜是紫萁类孢子体嫩叶的加工品，有细小的绒毛。薇菜具有其独特的香味，吃起来口感清脆可口，还可入药。除了口感好外，薇菜还具有光润皮肤、抗癌的神奇功效，因此有“野菜之王”的美誉，是兼保健、食用为一体的珍贵天然野生食品。最适合于治疗干咳、口渴、浮肿、心悸、体倦、乏力、便秘等病症。
蕨菜蕨菜又名作龙头菜、如意菜。一般株高达一米，早春新生叶拳卷，呈三叉壮。虽和薇菜一样，吃起来都是味美可口还营养丰富，但是两者的功效却不尽相同。蕨菜的功效是润肺理气，补虚舒络，清热解毒。经常食用可治疗高血压、头昏、关节炎等症，并对麻疹、流感有预防作用。
从蕨菜根状茎提取的淀粉也是可以食用的，根状茎的纤维还可制绳缆。
现在我们知道了薇菜和蕨菜的区别，小编还想给大家介绍一下泡发干薇菜的具体做法，以便于大家以后泡发薇菜，一起来看看吧!
如何泡发薇菜方法一首先将干蕨菜浸泡在温水中并清洗。洗干净后沥干水分下入煮沸的水中焯烫5分钟左右捞出 再过一遍清水即可完全泡发薇菜
方法二将薇菜提前一天放在清水里浸泡，期间记得换水至少3次，这样才能完全泡发薇菜
现在你是不可以分清薇菜和蕨菜了呢?希望小编补充的泡发薇菜的的两种方法可以帮到你，时间紧急的可以选择方法一，时间充裕的可以选择方法二!
水芹菜与白芷有哪些区别？看了这些再也不用担心会认错啦！
水芹菜是日常生活中常见的一种南方芹菜。芹菜茎干发白，且茎比大部分芹菜要细，个体瘦小。这类芹菜又有很浓重的香味，在烹饪中有利于去除其他食物的邪腥，亦可提鲜味。水芹菜和白芷比较耐寒，都喜温和湿润，阳光充足的环境;二者还都具有一定的药用价值。单从外观上看绿油油的水芹菜和葱郁郁白芷有点不好分辨，尤其是开花的时候更是傻傻分不清楚，下面我们就来分析一下水芹菜和白芷的区别吧!
水芹菜和白芷的区别：一、形态特征不同水芹菜：多年生草本，高17-60厘米，茎是中空的，叶的边缘有齿状锯齿呈三角形;茎上部叶无柄，裂片和基生叶的裂片相似比较小;顶部会开白色的花，果实呈四角状椭圆形或筒状长圆形。
白芷：多年生高大草本，高1-2.5米。气味比较浓烈，有点苦，根是圆柱形上面有粗纹，表面有一个一个的鼓包颜色呈黄棕色。茎是中空，还有有沟纹。叶子有长柄成羽状分开;花为小巧的白色，果实卵圆形，颜色为黄棕色或带点紫色。
二、功能不同水芹菜：水芹菜清洗赶紧可做菜食用，全草都可以入药，性凉;具有清热透疹，平肝安神的功效，常用于麻疹初期，肝阳上亢，失眠多梦。
白芷：白芷只有根部可以食用，多以煲汤为主，以根入药，性温;具有祛风燥湿，消肿止痛的作用，常用来治疗治头痛，牙齿痛，寒湿腹痛，赤白带下，皮肤瘙痒疥癣等。
三、分布地区不同水芹菜：分布于广东、四川、云南、河北等地。
白芷：分布在中国大陆的东北及华北等地，生长于海拔200米至1,500米的地区。
四、周期不同水芹菜：水芹菜的花期在5月，5-6月为果期。
白芷：白芷的花期在7-8月，果期为8-9月。
水芹菜和白芷虽然营养丰富，对人类身体有着许多不可多得的好处，但是到底还是有些禁忌，了解了它的禁忌，自然就可以好好的享受了，下面就来简单的介绍一下，水芹菜和白芷的适用人群和禁忌人群。
适用和禁忌：水芹菜和白芷对于一般没有特殊情况的人均可食用，水芹菜性凉，除了脾胃虚寒者不能食用外;患高血糖、缺铁性贫血、月经期妇女、也尽量少食用。而白芷性温，对于气虚血热、阳亢阴虚者都要忌食。
以上就是小编的整理的水芹菜和白芷的区别，希望以上的内容能够帮助到大家，任何事情和食物都不是多多益善的，请大家在了解水芹菜和白芷区别的同时，也要谨记食用水芹菜和白芷禁忌人群，以便吃起来更健康。
镜面草和铜钱草有什么区别？学会这些你再也不会弄混镜面草和铜钱草了！
镜面草是一种很受欢迎的绿色植物，它的植株小巧，颜色深绿，且叶片形状像一面镜子，看起来非常漂亮，而且镜面草也是很好养殖的，但是小编要在这里提醒大家一下，镜面草和铜钱草两者非常像，虽然两者的名字没有一点相同的地方，但是很多人都很容易把他们弄混，那么要怎么区别镜面草和铜钱草呢?我们一起来看看。
镜面草和铜钱草的区别一、外观不同铜钱草的草茎很长很细，比镜面草的茎要长的多，叶片是圆盾形状，它的反面还能看到许多的绒毛，长满了边缘，但是它的叶子却并不大，摘一片下来之后用手捏碎会闻到一股芹菜的味道，等到夏秋季时就会开出黄绿色的花朵。
镜面草是一种肉质茎草本植物，它的叶子是深绿色的，它的茎肉质很饱满，叶片和根茎连接的地方还有一个金黄色的小点，看起来很可爱，由这个小点向周围延伸长出，放远看过去的话就像一面镜子一样，所以叫做镜面草。
二、生长环境不同铜钱草喜湿润潮湿的环境，不管是长在水里还是长在陆地都能健康顺利的成长，大多数普遍是被养殖在水族馆中，它不能放置在阳光下进行暴晒，最好是选择一个能够接受半日照的散射光的环境或者是阴凉通风的地方都能满足它对光照的要求。
镜面草比较喜欢温暖一点的环境，喜欢长在疏松的土壤下面，而且排水性要好，有机质的土壤，它只能生长在半阴下的环境，只能生长在土壤中，不像铜钱草，可以在水陆两地都能活，最适温度处于16-20度，如果低于-4度会被冻伤。
三、价值不同铜钱草是没有毒的，而且它还是一味药材，它的叶子都可以入药，能够去火利尿，清热解毒，在夏天使用特别好，能够防止在高温环境下出现中暑现象，除了这些，它还能用于腹泻和跌打损伤等症状。
镜面草既可以当做观赏性花卉，还有非常高的药用价值，性凉味苦，一样能够清热解毒，降火消肿，如果是轻微的骨折恢复期的话，镜面草对骨折的恢复也是很有帮助的。
了解了镜面草和铜钱草的区别后，我们来看看两者的养殖方法吧!
养殖方法1.阴湿环境这两个植物都是喜欢阴湿环境的植物，几乎可以采取水养的方式，但是镜面草的对水分依赖较为弱，最好不要采取水养的方式，铜钱草就无所谓了。
2.土壤的选择我们最好选择一些腐土，一些保湿能力较强的土壤，保证湿度才能保证植物的正常生长，没有水分的土壤，铜钱草是不能生长的。
以上就是关于镜面草和铜钱草区别和两者养殖方法的介绍，想养的朋友们，可千万不要把它俩弄混了，想了解更多，请关注植物59网!
《竹叶菜和汉菜的区别是什么?厨房小白看了再也不会搞错啦!》由植物百科编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在了解植物百科过程中能帮到您！我们把大量的“种植物通心菜的知识”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！