多肉植物根干养护。
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萝卜缨子是一种十分家常的菜，可以说是不要钱的蔬菜，十分易得，就是萝卜菜的茎和叶子，在以前，大概是爷爷奶奶那个年代，可是能填饱肚子的宝贝呢，如今很多人却不知道怎么吃干萝卜缨子，那么接下来就让我来告诉大家，干萝卜缨子到底要不要焯水吃呢。
要焯水吗干萝卜缨子跟很多蔬菜一样，虽然有很多维生素，但是维生素非常容易流失，所以当然要焯水了，更好的一种方法是，先用水焯一下水，然后在凉拌这吃，这样营养不易流失。这个焯水也是有讲究的呢，要拿出一口锅子，加入热水，然后加热到水沸腾，然后关火，接着把萝卜缨子放入沸水中，拿锅铲翻几下，时间不能太长，随便翻几下就好了，否则会影响口感，并且对干萝卜缨子里面的营养物质有所损害。zw59.com
那么，大家知道了干萝卜缨子吃的时候是要焯水的，小伙伴们知道焯水这一常见的料理步骤有哪些好处吗，接下来，就让我来为大家介绍一下吧。
焯水的好处1、.可以让很多的叶子菜菜色更亮一点，绿色的菜更加鲜艳，吃起来感觉更加的嫩，可以减少一些涩味，像苦瓜焯水可以减少苦味，当然还可以杀菌消毒。
2、能够使一些肉类，比如猪肉，羊肉，牛肉等去掉血污，羊肉可以去掉膻味，也可以去掉腥味，还有很多动物的内脏可以通过焯水去掉异味。
3、 可以减少炒菜的时间，像肉类的食物焯水之后再和其他食物一起炒的话，很快就可以出锅，不用炒很长时间，这样就节省了能源，而且不容易流失营养。
今天的内容就介绍到这了，希望小伙伴们能够正确的吃上干萝卜缨子，不管怎样吃，只要你喜欢生吃自然是可以的，但是焯水吃更可口哦，希望今天的内容对您有帮助。
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胡萝卜缨子怎么腌制？胡萝卜缨子还有其他吃法吗？
萝卜可以腌制成咸味的、辣味的、酸味的，大家都知道怎么去腌制，但是大家知道胡萝卜缨子也是可以腌制的吗?胡萝卜缨子具有丰富的营养，除了腌制还有其他的吃法，让我们来看看胡萝卜缨子的腌制方法以及它的其他吃法吧!
胡萝卜缨子的腌制方法材料稍嫩一点的胡萝卜缨子、盐。
步骤1.把新鲜的胡萝卜缨子洗净，晾干水分，一定要晾干水分;
2.准备好一个合适的、干净的、无油的、已消毒的容器，把胡萝卜缨子放到容器中，撒上适当的盐，注意不要放太多盐，盖上盖子密封好，放在阴凉的环境中，一个月(如果是夏季的话，大概两个星期左右就可以了)以后就可以食用了。
吃法(一)玉米面蒸胡萝卜缨子材料玉米面、胡萝卜缨子、蒜、香油、盐
步骤1.取新鲜的比较嫩的胡萝卜缨子洗净切碎，注意不要切太碎了;大蒜拍碎，剁成蒜泥备用;
2.准备好蒸笼，把胡萝卜缨子和玉米面搅拌均匀;
3.锅内放入适量的清水，水开后放上蒸笼，盖好，中火蒸10分钟后，关火，盛出;
4.在蒸好的玉米面胡萝卜缨子上面淋上适量的香油，撒上适量的蒜泥、盐，拌匀即可食用。
(二)胡萝卜缨子鸡蛋饼材料胡萝卜缨子、鸡蛋、火腿肠、蒜、油、盐
步骤1.取新鲜的比较嫩的胡萝卜缨子洗净切成沫，蒜、火腿肠切碎;
2.鸡蛋磕到碗里，然后把胡萝卜缨子、火腿肠、蒜以及适量的油和盐跟鸡蛋混合搅拌成蛋液;
3.锅烧热，倒入适量的油，倒入蛋液，一面煎至金黄后翻另一面;两面都金黄时即可关火，出锅。
怎么样胡萝卜缨子的做法都很简单吧?其实胡萝卜缨子不仅好吃，它的营养还很丰富，一起来看看吧!
胡萝卜缨子的营养价值胡萝卜缨的纤维含量非常高，可预防便秘，并含有维生素和矿物质，维生素A和B1很高，所含的维生素C也很丰富，又含有丰富的水分，有润肤养颜的作用。
胡萝卜缨子原来含有这么多的营养价值呢!大家可不要只吃萝卜而丢掉那营养同样丰富的胡萝卜缨子哦,介绍了这么多胡萝卜缨子的吃法，大家流口水了吗?赶紧去试试吧!
胡萝卜缨子有什么药用价值？萝卜缨子药用价值介绍！
胡萝卜是一种深受大众喜爱的蔬菜，不像一般蔬菜一样有微微的苦味，胡萝卜味道甘甜，并且含有丰富的维生素。它主要产于中国南部，富含植物纤维，易消化。呈长圆锥形，枝叶肥大，有红色和黄色两种。我们对胡萝卜并不陌生，但是却常常忽略了和它相生相伴的叶子，但是事实上呢?胡萝卜叶子真的没有用处吗?恰恰相反，胡萝卜叶子又被称为胡萝卜缨子，它可是有很大的药用价值哟，下面就让我们来为大家介绍一下胡萝卜叶子到底有什么样神奇的药用价值吧!
药用价值1、胡萝卜缨子的热量极低，但是却含有大量的维生素，因此常吃它既可以补充维生素，而爱美的妹子也不用担心会长胖了。
2、胡萝卜缨子还有生津利气的作用，它非常清淡解腻，可以在平常用作饭前开胃哟。
3、胡萝卜缨子还可以止咳化痰，能很好的抑制反胃和呕吐感。
听了我们的介绍，是不是迫不及待的准备尝试一下了呢，是不是觉得自己以前吃胡萝卜的方式错过了几个亿呀!营养价值高同时也需要美味来匹配呀，下面就让我们一起来看一下胡萝卜到底怎么做才最美味!
做法凉调胡萝卜本身就是热量极低的蔬菜，并且非常开胃，所以我们可以直接凉调，配上米醋，蒜泥，肯定会非常美味的。
小炒胡萝卜是非常容易入味的食物，虽然小炒可能会破坏一部分的营养价值，但是配上猪肝，牛肉，是不是想到就会流口水呢?
蒸煮胡萝卜的蒸煮算是比较少见的做法，可是一但尝试了就好像打开了新世界的大门呀，微甜的味道，软糯的口头，都在吸引着我们的味蕾。
好啦，听了我们对胡萝卜的介绍，如此美味又营养价值极高的食物有没有勾起你的胃口呢?心动不如行动，不如立刻动手做一顿美味的胡萝卜大餐吧，切记不要扔掉胡萝卜叶子哟，用来摆盘，调味都会有意想不到的效果!
萝卜缨子的泡水有什么用处？小小萝卜缨子泡水竟然有这么多功效！
往常我们大多数人只知萝卜，也知道萝卜珍贵的医用价值。但是与萝卜同宗的萝卜缨子却往往被我们所忽略。令我们不知道的是，萝卜缨子体内，蕴含着对人体极有利的物质。今天，小编就用一碗水让大家知道萝卜缨子是何方神圣!
萝卜缨子泡水功效缓解咽炎这算是萝卜缨子本身很传统的医用价值了。早在古书中就有记载它对治疗咽炎的功效。由于萝卜缨子体内有着多种对人体咽喉有效的物质，因此若长期饮用萝卜缨子水能够显著缓解由肝郁脾虚引起的咽炎。
预防便秘我们都知道萝卜助消化，其实萝卜缨子也是一样。萝卜缨子有大量的植物纤维素，有助于人体吸收与消化，因此日常生活中有便秘障碍的读者有福咯!
护眼明目根据研究，萝卜缨子中含有大量的钼元素，而钼元素又是人体虹膜的主要组成部分。适当摄取钼元素能够及时调节瞳孔大小，保证视物清晰。对于预防近视、白内障及老花眼也有积极作用。
小编说了这么多萝卜缨子泡水的好处，还有一个问题没有解决，那就是到底要怎么做?要注意些什么事项才能最大限度地发挥出它的营养价值呢?别急，接下来小编就为大家详细介绍萝卜缨子的泡水方法。
取材其实萝卜缨子不论用来泡水还是用来榨汁都很有效。但是取材方面有一个关键环节就是必须选用新鲜未打农药的食材，选取1-2棵，洗净，晒干即可。
做法将晒干的萝卜缨子适当程度地捣碎，再放入水中。这样能够促使营养物质最大程度地被人吸收。充分搅拌后，便可饮用啦。如果想得到较为显著的疗效，饮用一个月就可以啦!
其实萝卜缨子在生活中是一种及其有营养的食材，不论是泡水还是用作于烹饪都对人体有很大的益处。小编希望大家能够多多尝试，维持自己健康的生活状态!
胡萝卜缨孕妇能吃吗？孕妇吃萝卜缨子有什么好处？
大家都知道胡萝卜有着丰富的维生素成分，胡萝卜是常见的蔬菜，但是大家知道胡萝卜缨也能食用吗?胡萝卜缨就是胡萝卜的叶子，有些朋友可能吃过了。但是大家对这个胡萝卜缨还是比较陌生的，特别是这两个方面：孕妇能吃这个叶子吗?它又有什么功效?今天小编收集了一些资料，方便大家的了解，一起来看看!
胡萝卜缨孕妇能吃吗胡萝卜缨性甘平，味辛，说明胡萝卜缨是比较温和的，我们平常只吃胡萝卜却把它的叶子丢掉，以为不能吃，其实不是的，胡萝卜缨是能晒干做药用或者鲜用的。胡萝卜缨里含有木犀草素-7-葡萄糖甙，木犀草素是一种天然黄酮类化合物，在很多植物身上都有这个成分，所以孕妇是可以吃胡萝卜缨的。不过需要注意的是孕妇不宜多吃胡萝卜缨。
胡萝卜缨的功效1. 消浮肿、利尿胡萝卜缨有利水的功能，水煎内服可以消去浮肿、治小便不通，有利尿的功效。
2. 理气止痛，止腹痛胡萝卜缨性甘，平，有理气的功效，对于腹痛有一定的作用，可以把胡萝卜缨煮成水或者切碎蒸熟了服用。
3. 通便，润肠胡萝卜缨有着丰富的纤维还有维生素，食用一定量的胡萝卜缨可以加快肠胃的蠕动，促进消化，有通便，润肠的功效。
经过以上的介绍大家对于胡萝卜缨应该有进一步的了解了，胡萝卜缨的营养这么丰富，我们可不能把它丢了，要不多浪费啊，可是这胡萝卜缨有什么做法呢?小编顺便给大家介绍一种简单又美味的做法吧!
胡萝卜缨的做法胡萝卜缨猪肉饺子材料胡萝卜缨、猪肉、饺子皮、香油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉。
步骤1.把胡萝卜缨洗净切碎，猪肉洗净剁碎;
2.胡萝卜缨子下锅焯水，完全烫熟后，捞起，挤干水分备用;
3.准备好适量的香油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉搅拌在一起，然后和胡萝卜缨、猪肉混合，按同一个方向用筷子不停的搅拌，直到起劲;
4.把馅料用饺子皮包起来，然后下锅煮就可以了。
胡萝卜缨也可以是营养又美味的蔬菜呢!胡萝卜缨还有很多做法的，大家都可以试试，下次买到胡萝卜缨时可不要丢了，可以做很多菜呢!
炒芥兰前到底要不要焯水呢？这样做的芥兰好吃又健康！
芥兰又名芥蓝，是每个家庭餐桌上常见的一种蔬菜。同时它也是中国特产的蔬菜，营养价值非常的高，可以炒着吃，煮汤吃，也可以作为配菜。芥兰含有纤维素和糖类，所以吃起来有点甜甜的。不过很多人在问炒芥兰前需不需要焯水呢?关于这个问题，小编查阅了大量资料，看完下文你应该就会明白啦!
炒芥兰前为什么要焯水芥兰这种蔬菜比较硬，直接炒的话不容易熟，如果火候把握的不好就容易外焦里生。吃起来口感也不会太好。所以炒芥兰前最好先焯一下水，这样蔬菜本身的营养价值不但不会流逝，反而更容易吸收。有人担心芥兰焯水后出锅会不好看，其实并不会，芥兰焯水后颜色其实会更加好看。
芥兰焯水要多久如果想让芥兰焯水后还是保持原来青翠的颜色，最好这样做。先在锅里加入冷水，等到水沸腾了再加入少量盐，把芥兰茎放入水中，大概两分钟左右在此期间用筷子不停的搅拌。茎和叶最好分开焯水，这样可以控制时间。芥兰茎焯完水后捞出放在碗中备用，再把芥兰叶倒入，看到叶子逐渐变得透明就可以捞出来了。
芥兰焯水后怎么做更好吃芥兰可以和很多肉类一起炒，比如猪肉、牛肉、腊肉等，还可以炒香菇，炒笋……广东人炒芥兰一般会放一些豆豉、糖作为调味，使得尝起来更加鲜美可口。另外芥兰焯水后也可以直接凉拌作为配菜，味道也是非常的好。
芥兰因其味甘所以受到许多人的喜爱，它不仅仅是餐桌上的一道菜，同时也能促进健康，它可以解除疲劳，清热解毒，但是要注意哦，好吃的东西也不能吃太多，芥兰吃多会有耗人真气的副作用，而且还会抑制性激素的分泌!
以上就是小编对炒芥兰前要不要焯水的详细介绍了，在生活中大家还是要多吃蔬菜保持营养均衡。好啦，如果大家想进一步了解芥兰，请多多关注我们哦!
干羊栖菜的做法介绍！干羊栖菜也能做出美味来！
羊栖菜是一种很好的海洋藻类，羊栖菜一般生长在沿海边的岩石上，但是大家也在知道水里的东西，难免湿漉漉的，运输和保存都相对困难。于是聪明的商人就想到了晒干羊栖菜以后再运输和上架，所以干羊栖菜也是很受大家欢迎的。下面小编要说的是干羊栖菜的做法。
凉拌羊栖菜材料羊栖菜、麻油、白芝麻、香菜姜片、盐、白糖，味精、醋、鲜贝露
做法1、将干的羊栖菜泡发半天，搓洗干净后切小断。
2、冷水锅放几片姜片,水开后将羊栖菜放入煮五分钟左右捞出晾凉。
3、放入盐，白糖，味精，醋，鲜贝露拌匀。
4、再放入麻油，白芝麻，香菜拌匀即可。
其实干羊栖菜只是方便储存，如果可以吃新鲜的羊栖菜也是很好的。新鲜的羊栖菜一定要清洗干净，不要怕麻烦，干羊栖菜泡发的时间也不要过长。羊栖菜的原产地在浙江一带，购买羊栖菜的话也要看清楚产地。接下来小编给大家介绍一下羊栖菜的价格。
羊栖菜的价格羊栖菜是一种非常实惠的食品，100克开袋即食的羊栖菜只需要5.5元，平时我们作为零食小吃时可以购买。此外，羊栖菜是一种大量出口到日本的食品，所以出口价比较贵的。
在网上商城中，200克出口的干羊栖菜需要23.8元，而1千克装的出口羊栖菜价格去到98.8元。想购买的亲可根据自己的需求进行选择。
不过在网购时要注意选择信誉有保证的商家，这样才能确保不会买到假冒伪劣产品哦!
网购有风险啊，购买需谨慎，这一点大家一定要注意。以上小编给大家介绍了干羊栖菜的做法，以及羊栖菜的价格，希望今天的内容对大家有所帮助，谢谢大家的阅读!
吃石榴要不要吐籽？怎么吃石榴才是正确吃法？
吃过石榴的人都知道，这种水果不仅皮不好剥，而且籽非常多，吃起来很麻烦，又感觉根本吃不到什么。但是有人说他吃石榴从来不吐籽，因为营养全在石榴籽里。这就让小编心生疑惑了。吃石榴到底要不要吐籽呢?怎么吃才是更好的方法呢?
吃石榴要不要吐籽其实并没有什么说法是一定的，就像吃葡萄连带着葡萄皮一起吃一样，都是一种个人选择。如果带着石榴籽吃肯定口感上会打一些折扣，但是石榴籽中有一些营养物质确实无法否认。但是对于一些小孩子和肠胃功能差的人来说，石榴籽肯定是不好消化的，最好不要吃。
石榴籽的营养价值石榴籽确实很有营养，含有多种微量元素，如铁、锌、钙等。民间有治疗消化不良，食欲不振的偏方，就是用酸石榴一个，连其子一齐嚼烂咽下。石榴籽中还含有很多石榴多酚，是强有效的抗氧化剂。因此很多护肤品中都含有石榴提取物，也就是石榴多酚。
对于想要补充石榴籽中的营养的人来说，怎么吃葡萄籽可能也是个问题。接下来就为大家介绍一些葡萄籽的常见吃法。
石榴籽的吃法咬破吞咽整颗的石榴籽可能难以下咽，营养物质也难以吸收和消化，因此想吃石榴籽，最好要嚼碎后再吞咽，虽然口感也并不会变好。这种方法适合肠胃功能良好的人，不然真的难以消化。
带籽咀嚼肠胃不好的人也不想放过石榴籽中的营养物质的话，可以试试这种类似吃甘蔗的做法。将石榴籽在口中嚼碎后不要下咽，然是吐出来。这样就既能吸收一定的营养，又不会对肠胃造成很重的负担。不过小孩子还小要特别注意，要么不吃，实在想吃也要在大人的监护下进行，以防发生窒息。
带籽榨汁想要更简便的吸收石榴籽的营养，那我们就要动用现代工具榨汁机了。将石榴籽整个放进搅拌机榨成果汁，这时石榴籽也被搅碎，营养物质会融进果汁里，也不会造成肠胃负担，就更容易被人体吸收啦!
所以说，以后就不要纠结吃石榴吐不吐籽的问题啦，这完全取决于你自己啊!并不是说不吐籽才是正确吃法。反而如果消化系统功能不佳，最好还是不要带着籽一起吃呢!
洋菇怎么焯水？洋菇焯水的正确方法介绍！
洋菇是蘑菇的一种，那作为食用菌呢，在烹饪的时候，有的朋友喜欢焯水后烹饪，有的不焯水就直接烹饪，这些都是没有问题的。但是有些洋菇的异味比较重，最好还是先焯水，才比较好。小编要教大家洋菇怎么焯水。
洋菇怎么焯水其实洋菇焯水的方法也不是非常的复杂的，我们大家可以先把洋菇用清水简单的冲洗干净,按烹调的需要切好或撕好。烧上一锅水,并在水里放两三勺盐,同时准备好一盆干净的冷水。
等锅里的水烧开后倒入洋菇,稍微烫一烫,打个滚就捞入冷水中,不需要等到锅里的水再次烧开。等锅里的水再被烧开以后,把洋菇从冷水里捞出来,放到开水里再稍微烫一烫,打个滚就捞入冷水中,等洋菇凉透后就可以用来做菜了。
有些朋友只是单单的喜欢焯水后的洋菇的味道，现在知道怎么正确帮洋菇焯水了吧。通过上面的介绍，大家对洋菇的焯水方法有了更深入的了解了吧。接着继续为大家介绍炸洋菇的做法，炸洋菇可以吃出肉的味道。
炸洋菇把洋菇洗干净之后再切成小片盛碗，然后在碗里放入淀粉，搅拌均匀至蘑菇全染上淀粉，再把洋菇放入进入烧好的油锅里，炸到洋菇呈金黄色即可捞出来，大概就是十分钟左右，然后再在炸好的洋菇里撒上调料即可食用。
炸洋菇是一道很美味的小吃，但是这道菜主要是油炸的，所有热量是比较高的，如果不喜欢这种做法，小编给大家介绍一种水煮洋菇的做法。
水煮洋菇先把油锅放入油烧热，再把洋菇放进去翻炒，至出水时再盛出来，再在锅里放入油，把大蒜、豆瓣酱和火锅底料放进去，用小火炒香，然后在锅里放入适量清水和香肠，煮开之后放豆芽，然后再放入洋菇，大概煮23分钟，最后放入盐、糖、鸡精等调料。
洋菇的这两种做法，总有一种是大家喜欢的吧!炸洋菇比较像鸡柳的感觉，那水煮洋菇其实是更像洋菇汤，有人是比较喜欢喝汤的，就比如小编。今天的内容就介绍到这里，谢谢大家的阅读!
菜花炒之前需要焯水吗?巧用焯水能让炒菜花更美味哦!
说到菜花，许多人都赞不绝口，它可是很多人都喜欢吃的蔬菜!特别是大锅花椰菜，在餐馆上的出场率可是极高的!而且菜花是一种味道好且营养非常丰富的蔬菜,尤其是维生素含量非常高,适合各类人群食用。但是关于如何烹饪出美味的菜花，也许很多人都不太清楚，小编今天就教大家一个小技巧，即菜花焯水。
菜花需要焯水一、菜花焯水的作用1、菜花不同于其他绿叶蔬菜,简单的一炒就熟,也不同于茄子、苦瓜等切片就能加工成菜。菜花是一种比较“硬”的蔬菜，即使切完，也比较难炒熟，所以很多人炒出来的菜花吃起来都是硬邦邦的而没有酥软的口感。
而把花菜炒的好吃的小技巧就是炒之前要焯水了。
2、炒花菜时,由于其特殊的形状,所以在入锅炒的时候,如果直接放入热油煸炒就导致很难入味。
但是要是在入锅之前进行焯水，菜花会变得比较酥软，因此也会比较入味。
3、菜花焯水,首先有一个非常重要的好处,这是花椰菜由于其构造特殊很多里面的的脏东西是清水无法冲洗干净的，同时，开水会释放出花椰菜中的水分，其膳食纤维也会变软。
因此，菜花焯水不仅能有效去除病菌及有害物质，还可以使得菜花更容易入味。
4、此外，市场上的菜花大多数都经过冷藏保鲜的，为了增强保鲜效果很多商家都会喷保鲜剂等保鲜的药物，炒菜花之前焯一下水也可以有效的去除保鲜剂等药物，使得菜花更加干净，我们吃得也更加安心。
二、菜花如何焯水为了防止营养流失和口感变软,菜花在焯水的时候，时间不应该太长，否则会失去脆性，搭配菜肴就会大打折扣。
此外,菜花水煮之后,应放置在冷水降温,去除废水重用,烹饪时间也不宜太长,以防止损失和损害的防癌抗癌的营养成分。
花菜的营养价值菜花具有很丰富的营养,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物,膳食纤维和各种维生素以及钙、磷、铁等矿物质,是健康保健的极佳蔬菜植物。
菜花的质地非常细腻,炒菜花更适合老年人和孩子脆弱的消化系统,并且它还有清热解渴,利尿通便的效果。
此外，菜花还具有抗癌作用，它具有很强的抗癌酶，对预防多种癌症起到了积极的作用。
不仅如此，菜花还可防止胆固醇氧化和血小板凝固，从而降低心脏病和中风的风险。
菜花也可帮助肝脏解毒,提高身体的免疫力,可以预防感冒和坏血病的发生。
炒出色香味俱全的菜花并不难，关键就在于掌握菜花焯水这一个小技巧!读完这篇文章，这个小技巧你都学会了吧!那么就赶紧行动起来炒出健康又美味的菜花菜肴吧!
苋菜不焯水可以吃吗？焯过水的苋菜吃起来更美味！
做菜方面每个人的经验都不太一样，今天小编要来说的一件事情就是，苋菜不焯水可以吃吗?这个问题一说出来，很多人已经开始讨论起来，有的说苋菜本来就不要焯水，另一边说苋菜一定要焯水。那到底谁说的是正确的呢，和小编往下面看看吧!
苋菜不焯水可以吃吗苋菜是含有较高量的草酸，这种草酸物质是不利于人体吸收的，还会增加结石风险，而且吃起来还会有一股苦涩味，所以我们都会通过焯水将草酸去掉，所以苋菜在烹调之前也是要先焯水的。
不过多数人都不知道苋菜含有草酸，所以都没有焯水就直接炒了，这样吃起来就会有苦味。所以小编告诉大家不焯水可以吃，但是这样不好，口感不好，对健康也不好。那下次炒苋菜前不要忘记焯水这道工序。
其实除了炒菜之前要焯水，凉拌和炖汤之前也是要焯水的，而且还有很多蔬菜之中有草酸的。比如菠菜，茭白等。希望这一点对大家有帮助，讲完炒菜要焯水，小编和大家讲讲炒菜之前的准备工作，就是如何洗苋菜呢?
如何洗苋菜1、先把整枝的苋菜用流水冲洗干净，然后再将苋菜浸泡在清水里，加入1小勺碱面或小苏打，浸泡15分钟后再用流水冲洗几遍，这样洗出的苋菜就非常干净了。
2、如果不怕上面有农药残留，可以用盐水浸泡一下，然后在清水冲洗即可。
焯水和洗菜的时候，都可以撒一把食盐哦，因为食盐是很好的杀菌良品。以上小编给大家介绍了一个知识点就是苋菜炒之前要焯水和一个洗苋菜的小窍门，希望对大家有所帮助。关于苋菜还有很多的知识点，小编以后也会给大家介绍。谢谢大家的阅读!
水萝卜缨子的营养价值有哪些？你知道它有这么多营养吗？
水萝卜缨子相信大家也听说过，对于它的味道是众说纷纭，很多人都有自己的观点。但是小编了解了一下，好像没有多少人知道水萝卜缨子是一类很有营养的食材。所以，小编今天就要为大家来科普!快拿小本本记下来!
水萝卜缨子营养价值纤维助消化纤维素是人体必不可缺的一种元素，适量摄入能够帮助人们肠胃蠕动，利于食物消化。而水萝卜缨子刚好就是这类元素的集中体，其本身含有大量的纤维素，所以消化不良的朋友赶快看过来哦!
维生素养颜水萝卜缨子中含有丰富的维生素A1、B1以及维生素C。同时加之它水分充足且矿物质含量大。坚持食用有润肤养颜的功效哦!而且作为蔬菜，它体内不具有有害的化学物质。所以想要美容的小姐姐小编推荐这款食疗果蔬哦!
钼元素明目钼元素是人体虹膜的主要组成元素。水萝卜缨子内含有丰富的钼元素，适量食用有利于调节瞳孔大小，保持视物清晰。对青年人而言，它有利于预防近视;对老年人而言，它也有利于预防老花眼，白内障等疾病哦。
虽然水萝卜樱子营养多多，但是由于现代社会的快速发展，大家的饮食要求随着生活质量越发严格，在满足我们健康的同时，还要满足我们的舌尖!那怎么吃才能好吃呢?小编了解到了几种方法，接下来就为大家一一道来。
水萝卜缨子食用方法凉拌凉拌的水萝卜缨子是别有一番风味的存在。取适量食材，先将其放入烧开的水中烫煮30秒左右，捞起后再加入生抽、醋、香油等调料便可食用啦!不过小编建议蘸料食用，这样能够适当减少摄盐量，保持身体健康。
熬汤一般水萝卜缨子熬汤都会加入肉类，这样不仅能够增加钙的摄入量，而且其本身含有的粗纤维还能够帮助人体消化，一举两得。
看了这么多，你有没有一点点心动呢?有没有了解到你心仪的吃法呢?其实不管怎么吃，小编都希望大家在满足胃口的同时也要多多注意的身体健康，毕竟，身体才是革命的本钱!
吃土豆时到底要不要去皮
有传言说土豆皮含有毒素，是不能吃的，可是有朋友吃了带皮的土豆也没中毒呀，因此小伙伴们就纠结了，吃土豆到底要不要去皮呢?
其实这主要涉及土豆的一种有毒成分龙葵素，它其实是土豆自我保护的一种武器，集中在皮和靠近皮的地方，正常情况下，它的含量很低，就算不去皮，只要吃得不多，一般也不会中毒。
但是，土豆如果发芽、变绿或是腐烂时，龙葵素含量就会大幅上升，这时要是不去皮，中毒的危险性就增加了。一旦不小心吃太多含有龙葵素的土豆，就会产生恶心、腹泻、腹痛等胃肠障碍，还可能产生耳鸣、眩晕、轻度神经中毒等症状，严重时可能出现抽搐、昏迷及呼吸困难，甚至死亡。
因为龙葵素主要含-茄碱和-卡茄碱，前者的含量与储藏条件有关。研究表明，土豆皮中的-茄碱会随着储藏温度和时间的增加而增加，在有光照时，它的含量还会显著升高。庆幸的是，在相同储藏条件下，土豆肉中的龙葵素含量比皮中的含量低得多。当然，和皮一样，储藏温度越高、时间越长，肉中的毒素越多，光照同样会明显提高它的含量。
因此，买回来的土豆可以放在冰箱里，或者放在阴凉的地方，不能放在温度高、被太阳光照射到的地方，以免土豆发芽，导致毒素的积累。买回来的土豆还要尽快吃完，最好是不要一次性买太多。
总而言之，正常情况下，吃土豆可以不去皮，只要不吃太多，一般不会引起中毒问题。为了预防吃土豆发生中毒问题，关键是不吃那些发芽、没成熟或是腐烂的土豆。
对于只是很小面积发芽、发青的土豆，一定要挖掉芽眼和它附近的皮肉，并将青紫的皮削掉，烹调的时候最好放点醋，而且一定要烧熟煮透再吃。如果面积太大，建议直接扔掉，以免增加中毒的危险。
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