嫁接植物种植技术。
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茶树嫁接技术的推广应用，对加快老茶园品种改造，提高良种覆盖率，推动茶叶产业化建设起到积极作用。
一、嫁接要点
1.准备。选择根部径粗为lcm以上的茶树，就近或茶园中能取出细黄壤土的茶园均可嫁接。接前一个月进行深翻施肥，使茶树根系积累充分的营养物质。剪砧分二次进行，第一次在接前离地lOcm处，砍去茶树，清理茶园，筛出细土以备用。嫁接前一天要浇足底墒水，保持土壤湿润。接穗选择无性系的红棕色半木质化良种茶枝条，品种以乌牛早、迎霜、平阳特早等为好，适应性强，嫁接成活率高。
2，嫁接。嫁接有剪砧、劈砧、削穗、插穗四个步骤，具体操作如下：剪砧是在第一次剪砧基础上，扒开根部泥土，离根2～3cm处再剪一次。剪砧用弹簧剪一次性剪平，不得损伤砧皮，砧木过大的可用小锯锯平。劈砧是用嫁接刀从砧木中间纵切一刀，深度为2～3cm。砧木较硬的可用木棍敲击嫁接刀背，从而劈开砧木。削穗要一刀清，从接穗下端与叶基部垂直向削成契形面，削口长约2cm，略短于砧木切缝，两个契面要平。接穗为二叶一芽枝，下片叶剪去一半，上片叶不剪，留有腋芽。接穗要保持新鲜，随削随接。插穗时用镙丝刀撬开劈开的砧木，将削好的接穗插入砧木中，要求接穗稍厚的一边与砧木边沿对齐吻合，即接穗稍厚一边的韧皮部与砧木韧皮部完全吻合，并且砧木与接穗相互作用越紧越好，这样有利于薄壁组织细胞同时分裂，加快愈合组织形成。一般每丛茶树接3～5个砧木，每个砧木接一个穗，砧木大的也可接2～3个穗。
3.培土。接好后立即培细黄壤土，以土代绑将接穗全部埋在土中，只留上部腋芽裸露在外。边培土边用手稍加压实，切忌砧木与接穗松动移位。培土完后，用洒水壶将泥土浇湿，不可浇水过多。
4.覆盖。用湿稻草或杂草盖一层在土表，起保湿保温作用，每隔lm插上竹条，搭成弓形，中间高度为50cm，在竹条上拉上农膜，四周用泥土压紧压实，形成封闭，有条件的在农膜上再盖上一层遮阳网，既可防止农膜冬季被风掀开，又避免阳光直射，消耗水分。
5.管理。秋冬季嫁接后一般不需经常浇水，逢雨天，可掀膜接纳雨水，保证膜内泥土湿润。次年4月初，当茶芽长到3～4叶时可选择阴天揭膜，揭膜前要进行炼苗，逐渐适应环境。揭膜后用狼箕铺于其中，用于遮阳，使用遮阳网效果更好。当苗达lOcm以上时摘去顶芽，便于侧芽生长发育。
6.时间。嫁接时间以10月至12月份为宜。
7.材料。1.8m长的竹条、弹簧剪、嫁接刀、鏍丝刀、小锯、农膜。
二，注意问题
通过三年的试验示范，要提高嫁接成活率，在正确掌握嫁接技术的前提下，还必须注意三个问题：
1.砧木不宜太小。由于多数农户的茶园三年两头台刈，导致茶树骨架瘦小，小于lcm以下砧木，劈开后没有收缩力，接穗易松动、移动，形成层不能吻合，砧木和接穗很难愈合，从而导致嫁接失败。
2.春季揭膜应迟。2001年4月初，当芽叶萌发生长成一芽三、四叶时揭膜，嫁接成活率明显较高，过早易受强光影响而生长不良导致死亡。
3.注意遮阳保湿。1999年秋接的茶树，均没有遮阳措施。2000年秋接的茶园覆盖一层稻草，起保水保湿作用，揭膜后用狼箕或遮阳网遮阳，嫁接成功率大大提高。
实践证明，茶树秋冬嫁接是一项简单易行的实用技术，与新开垦种植相比，不仅大大节省成本，还可提早一年甚至二年投产，缩短了投资回收期，是改造老茶园推广新品种的一条有效途径。
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茶树嫁接换种技术
云南梁河县茶技站在多年实践中探索出了一套茶树嫁接换种新技术，此技术操作简便易行，能节约开支，降低成本，提早投产，嫁接成活率达80％以上，现将此嫁接换种技术简介如下。
一、选用优质品种：接穗应是适合当地生长，具有市场竞争力的国家级无性系茶树良种，如云抗10号等。
二、嫁接时间：根据大量的实践证明，在当年春茶萌芽前的1-3月份成活率可达80％以上。
三、嫁接工具：使用的抛光机配上圆盘锯片改造的电动手锯，用于锯钻木;整枝剪，用于剪接穗;橡胶专用芽接刀，用于劈砧木;整枝剪，锋利的小刀，用于削接穗;3厘米宽的塑料带，用于包扎接穗和嫁接口。更多绿色尽在植物59网
四、嫁接换种方法：采用斜切法嫁接换种。
1、锯砧木。每株茶树根据需要留1-3根主干，在离地10-15厘米处用电动手锯锯砧木，锯口平滑，切忌撕裂韧皮部。
2、选接穗。选择母树上呈红棕色木质化的成熟枝条，要求粗壮、腋芽饱满，每个接穗只要1个节间和1个腋芽，要求当天采穗当天嫁接。
3、切砧木。用橡胶专用芽接刀在砧木横切面的一面下刀。与切面呈约35度角斜切一刀，深度略长于接穗的斜削面长度。
4、削接穗。把接穗枝条的下端两侧各削1刀成一侧较薄，一侧较厚的楔形，削面长约1.5厘米。将接穗上端的叶片剪去，注意不要伤及腋芽。
5、插接穗。把削好的接穗，切口一侧插入，接穗薄面向内，厚面向外，插入接穗时务必接穗的形成层与砧木形成层对齐。当地的农户把形成层形象的叫做水衣，嫁接换种技术要领：皮对皮，心对心，水衣对水衣。
6、包扎接穗和接口。用塑料薄膜带绑缚保湿，当接穗与砧木形成层对准后，用宽约3厘米的塑料带把接位及接穗除芽眼外的部位包严实，嫁接即算完成，不用塑料袋套袋和防阳网遮荫。
7、嫁接换种后的茶园管理。与常规嫁接茶园管理相同。一般在嫁接后15天左右即可将塑料袋解除。
茶树低位嫁接换种技术
(一)技术要点
1、嫁接换种时间
以5月中旬至6月上旬为最佳时期。此时嫁接雨量充沛，气温、地温较高，接穗愈合生长快，成活率高，且不影响春季生产和春茶经济效益。
2、砧木和接穗选择
进行低位嫁接换种的群体茶园要求树龄在40龄以下、立地条件好、根系发达、生长健壮。接穗应根据本地气候条件和生产茶类的要求选择适宜的无性系良种。如福鼎大白茶、白毫早，龙井43、鄂茶1号等茶树无性系良种。
3、主要操作技术
(1)剪(锯)砧：首先应剪除茶树地上部分枝干，用锄头适当扒开树兜两旁的积土杂物，离地0-3cm剪(锯)掉枝干，保证截面平整，勿损伤皮层。
(2)削穗：作好接穗的枝条要健壮无病虫害。每个接穗应带一个健壮叶片和一个饱满腋芽，接穗长3-4cm，劈切接时削成削面长1.5cm左右，两侧对称和斜楔形;插皮接时则将接穗削出两个长分别为2cm，0.6cm左右的斜面。
(3)劈砧、插入接穗：劈(切)接在砧木中间或稍偏、插皮接在适当挑开砧木皮层后插入。插入接穗要求松紧度合适，保证砧木与接穗之间的形成层紧密连接。
(4)培土代绑：培土代绑是茶树嫁接与其他作物嫁接的创新之处。插好接穗后用干细净土培于接穗周围，只露出接穗叶柄上部，接口愈合前即靠土壤供给水分。
4、温湿度管理
嫁接过程中应保证接穗不失水，嫁接后浇足水，用长1.1米左右的竹弓插成高30-35cm左右拱形棚，以塑料薄膜和双层遮阳网覆盖保湿和遮阴。一个月内，根据需要每两周浇水一次。一月后，接口已愈合可以揭除塑料薄膜，保留单层遮阳网。
5、除草抹芽、防治病虫害
嫁接后应及时除草、施肥和搞好病虫害防治。
6、定型修剪
通过科学的修剪方法来培育丰产型树冠。嫁接两个月后即7月中下旬，树高长至30cm左右时离地20cm进行第一次修剪，9月中下旬树高长至45cm左右时离地30cm进行第二次定剪，次年春季离地45cm左右以采代剪。投产后将树高控制在60-70cm。
7、培土扩蓬
当年冬季可通过培土来防冻、防风，适当压枝扩蓬，增宽采摘面。
(二)增产增收效果
嫁接换种的茶树，保留和利用了原有茶树的发达根系，因此生长势十分旺盛。春、夏接茶树当年秋季可打头，第二年春可试采。且免除了挖树、整地花费大量的人工，减少了建园投入。与一般改植换种茶园相比，每年增收节支3000元以上。
茶树短穗嫁接换种技术
茶树短穗嫁接换种技术降低成本，缩短周期，提高品质，成活率高达95％多年的实践表明，英德市茶区采用的短穗嫁接换种技术，具有投资小、产出快、周期短、效益高等优点，是一项值得推广应用的现代茶树栽培新技术。五大优势一、成活率高英德茶区主要采用大叶黄焰、黄枝香单枞、英洲一号、英红九号等无性系良种母本新梢为接穗，以云南大叶、凤凰水仙等有性系群体品种茶树的基部为砧木进行短穗嫁接。实践表明，嫁接成活率可达85％95％。二、节约投资成本根据英德茶区的实践，采用同一品种建园新植，每亩茶从建园种植到正式投产需投资4950元，而嫁接换种只需投资1775元，每亩可节约投资成本3175元。三、提早投产改植换种一般至植后第4年方可投产，而嫁接换种后第2年即可投产，嫁接换种比改植换种提前2年投产。四、缩短投资回收期改植换种投资回收期为475年，而嫁接换种只需172年，嫁接投资回收期比改植缩短3年。五、提高茶叶品质嫁接为无性系换种，除茶树可保持母树优良性状外，还可形成杂交优势，从而提高茶树体内物质代谢水平，使茶树内含物质合成的速率和积累大于原种，特别是氨基酸的含量比原种有较大提高，酚氨比更符合茶叶品质的要求。嫁接技术一、接穗选择从母本园中选择优质新梢为接穗材料。为促使接穗腋芽饱满待发，提高接穗发芽能力，在采穗前710天对母本进行打顶处理。把采回的新梢剪去过嫩的尾部和过老的头部，将已半木质化的新梢中段剪成长253厘米、留1片真叶、1个腋芽的短穗为接穗材料，叶片宜剪去1/31/2，过长的可剪去3/4。二、砧木选取母树年龄愈大嫁接成活率愈低，一般选择树龄在40年以下的茶树为好。确定好作砧木的茶树，大叶种主干留距地面高810厘米、侧枝1025厘米，中小叶种主干35厘米，侧枝510厘米，把其余上部枝条剪去或锯去后即成为砧木。三、嫁接方法1、腹接法嫁接时首先用利刀将接穗从叶柄下或芽点下约05厘米处切入，将短穗下部内侧削成大切面，外侧削成小切面，深度切至形成层为适度;然后于砧木外侧约05厘米处沿皮下斜向木质部切一刀，深度约04厘米;把削制好的短穗小切面向外，大切面向内插入砧木切口，使接穗形成层与砧木形成层对齐、吻合、密接;然后用宽1厘米左右的白色无毒尼龙薄膜带沿切口由下向上均匀捆扎至叶柄下，并用塑料线扎牢。2、镶接法嫁接时首先用利刀从接穗的叶柄或芽点下约05厘米处入刀将两侧削制成均匀、对称、光滑的楔形斜面，削制时只削去表皮及少量木质部，然后于砧面中间垂直下切一刀，较大直径的砧面宜于中心线横竖垂直下切，把砧面切成十字型切缝，下切深度比已削制好的短穗削面稍深，并用利刀将切口切成与短穗削面一般大小的楔形槽;为利于嫁接操作可用一小于切缝两侧各1厘米的硬纤(木)尖轻轻打入切缝中间，使切缝略张开，然后将已削制好的短穗镶入斜槽。操作时注意短穗外侧、皮层、形成层与砧木楔形槽外侧、皮层、形成层对齐，然后小心取出木尖，使短穗削面与砧木切面夹紧、吻合、密接。四、接后处理1、套袋为保持接穗与砧木的营养水分，防止雨水渗入伤口，嫁接后立即用一个长25厘米、宽13厘米的白色无毒透明塑料袋套上。为防止套袋在外力作用下折叠粘连在一起，套袋时宜放入一条长30厘米、带枝桠的纤木枝支撑套袋。套袋后宜在砧面下5厘米处捆扎，使袋内湿度保持90％以上，促进接切口迅速愈合。2、遮阴为保证嫁接成活，套袋完成后立即用剪下的茶树搭建成人字型结构进行遮阴，遮阴度以掌握在50％左右为宜。嫁接后管理一、检查补接嫁接后1520天应及时检查接穗成活情况，如果发现接穗叶片发黄或脱落，说明该接穗嫁接已失败，应及时重新补接。二、及时除芽砧木上长出的芽既容易混杂品种又使营养水分无法集中供应到接穗长出的新梢上，因此应及时除去砧木上长出的芽。三、剪孔、拆袋和去除遮阴物当新梢长出一芽三、四叶时，在套袋顶剪开2个小孔，让袋内空气形成对流;新梢休眠或长至袋顶时应取走套袋;遮阴物视季节、光照强弱分批取走，使新梢逐渐适应新的环境条件。四、树冠培养采用分段修剪与合理采养的方法把嫁接树培养成矮壮宽密的高产型树体。五、水肥管理视新梢生长发育所需和土壤所含养分水分状况及时补充水肥，使新植株茁壮生长。六、其它管理浅耕除草、茶园铺草或种植绿肥以及病虫防治等均按三高茶园技术要求进行管理。
油茶树嫁接茶花栽培技术
茶花是属于较难成活的植物，茶花的繁殖方法多种多样，其中嫁接是最常用的。嫁接繁殖茶花有许多好处:可以保持品种的优良性状;能加快植株生长，使其迅速成型，并能规模化生产;节省穗条，特别是对那些穗条来源少的珍稀品种，尤为重要;油茶树嫁接茶花技术如下：
一、嫁接时间
嫁接时间以6至7月间为宜，此时茶花接穗新梢叶片已展开，且气温较高，嫁接伤口愈合快，成活率高。
二、嫁接方法
利用枝接法中的切接法。由于嫁接的部位较高，故我们常称为高接换头。1.砧木的处理：砧木的处理有两种方法。一是在6至7月间嫁接，在油茶树上选择3至5个分布均匀、直径2至5厘米的主枝作为嫁接枝。用手锯将嫁接枝截枝后，需用锋利的嫁接刀将锯口去糙削平后再嫁接。较粗的枝可沿周边多接几个接穗。二是可以在上年冬季，在油茶树上选择3至5个分布均匀的主枝进行截枝，促发不定枝，每枝再选留3至5个不定枝精心养护，6至7月间待不定枝半木质化后再进行嫁接，这也称为绿枝嫁接法或嫩枝嫁接法。2.接穗的选取：在选定的观赏茶花品种的母树上，选取树冠上部外围生长健壮、无病虫害、芽眼充实的一年生枝条作为接穗。3.嫁接工具与辅助材料：需要准备包装绳、塑料薄膜条、白色塑料罩袋、切接刀、修枝剪、手锯等。4.切接具体操作步骤：将接穗剪成5至6厘米小段，每段保证有2至3个侧芽，为减少蒸发，可将叶片剪掉一半。在接穗下芽1厘米处削一长斜面，长约2至3厘米，在长面的对侧削一短面，长度在1厘米之内。将砧木的截口削平，于砧木断面的木质部边缘选一光滑处向下直切一刀，砧木切口的长、宽和接穗的长面相对应，然后将接穗长斜面向砧木插入，并使一边的形成层对齐，将砧木切口的皮层包在接穗外面。砧木粗的可沿周边多接几个接穗，接好后一起绑扎。绑扎用宽1厘米左右的塑料薄膜条(应有一定弹性)加以绑扎，绑扎时必须将膜条拉紧。将砧木绑扎完成后罩上白色透明塑料罩袋，并用包装绳将罩袋口扎好，这样可起保湿的作用。在阳光太强的地方，应对嫁接后的植株进行遮阴养护。在养护期间应随时抹去砧木上的萌芽，以少养分消耗。
嫁接技术在茶园更新换种中的应用
近年来，福建省安溪县龙涓乡推广应用嫁接技术在衰老茶园更新换种中取得新的突破。其主要技术措施是将原栽种的老茶树，如梅占、毛蟹等低档品种砍掉，嫁接铁观音等高档品种，成活率高达95％以上，2年即可封行复壮投产。比传统常规的改植换种更新，具有投资省、花工少、成效快、繁殖系数高的特点，可在茶叶生产中广泛推广应用。1、嫁接前的准备先把需要更新茶园的茶树台割，清除茶园的杂草，再把作砧木的茶树头茎周围土壤扒开，挖成深约5～8cm浅坑，每丛茶树只需选留2～3个作砧木，在离坑底2～5cm处锯平，余者在坑底面处砍掉。选择优良、健壮、无病虫害的茶树剪取接穗。选取母树树冠上粗壮、半木质化、腋芽饱满的枝条4～6cm，上带1～2片叶片及1～2个腋芽，采取现嫁接为佳。2、嫁接方法在接穗的下端切口两侧削成楔形，斜面长1.5～2.5cm。要求刀锋利、动作快、削面平直、清洁、不起毛。将削好的接穗投入清水中备用。按砧木直径纵切，砧木较细的纵切一刀，可嫁接1～2个接穗;砧木较粗的纵切十字二刀，可嫁接1～4个接穗，深度略长于接穗的斜切面长度。把削好的接穗插入已切开的砧木中，并使接穗形成层和砧木形成层对准。接好接穗后，用嫁接塑带绑扎捆实，再把四周原扒开湿润泥土封盖砧木切口，用手压实，再把周围的土壤覆盖至接穗的叶柄基部。3、嫁接后管理嫁接完后浇透水，加盖遮阴，以防日晒失水。茶园应当保持土壤湿度，在供水不便的茶园，可用薄膜拱形覆盖，以保持水分，但要经常通风换气。及时拔除杂草，及时刮掉砧木萌蘖，以保证品种的纯正。嫁接茶树由于根系强大，新梢生长势强，对萌发的新梢应及时多次打顶，促使分枝。对茶树进行定型修剪，以控制茶树的高度，培养健壮的骨干枝，促进分枝的合理布局。通过嫁接改造后的茶园，比新定植的茶园提早1～2年投产，产生经济效益。
怎样合理采用油茶树嫁接茶花呢？
油茶树嫁接技术虽说简单，但是也需要专业的技术管理，这样的话才能更好的满足油茶树的生长需求。很多农户都知道，嫁接的过程中需要优化品种的同时，方便以后的茶树花的嫁接，具体的嫁接技术还需给您详解。
油茶砧枝的选择：
首先必须选择15～35年生，长势旺盛，无病虫害的油茶树作砧木。在砧木上选择5～7个枝径在2～5厘米的主枝作砧枝。砧枝干枝的角度须适当，主从关系分明，分布均衡。这样嫁接后的接株才能形成良好的树冠，使茶花分布匀称美观。每株砧木除砧枝外，应加留1～2个主枝作营养枝，余者疏除。每个砧枝应留1～2个侧枝作辅养枝，余者疏除。
嫁接时间的选择：
油茶树嫁接茶花可以在春夏秋三季油茶和山茶花的生长期间进行嫁接。其中3～6月嫁接效果较好，故此时接穗质量较好，气候条件适宜，当年接穗生长期较长，生长量大，接株成活率高。7～8月气温较高，必须充分做好遮荫和保湿措施，才能达到满意的嫁接成活率。10～11月虽然气温适宜，接株成活率较高，但是接穗当年生长期较短，入冬后接穗新梢尚未充分木质化，容易遭受冻害。
砧木接穗处的选择：
接穗母树和砧木生长宜处于旺盛期，进行采穗嫁接，才能使砧株成活率高，生长协调一致。同一株砧木的接穗采集，应选择花期相近，长势相似的不同母树，这样砧株树冠发展才均衡。砧木的基径较粗者，宜选择生长快，花型大的品种的接穗;砧木基径较小者，宜选用叶片较小，花径较小的品种的接穗。同株砧木，可嫁接多个品种接穗，以形成一枝一品，左右不同，上下有别，中间另色，周边多色的丰富多彩的品色结构。
嫁接的基本方法：
1：断钻拉皮嫁接法：
我们首先需要选择好的砧枝离地面高度控制在90cm之内就行，枝径控制在5cm进行锯断，这样保留辅养侧枝，这样做的目的就是除去多余的侧枝，清除断口下接位置的污染，梢口尽量控制在里面稍高的位置，叶接穗的后面可以削个3cm的，在长削面两端反面削一个短削面，使其断面成马耳形，把叶片剪去一半。把砧枝断面皮层向下纵切二刀，深达木质部，二刀间宽度和纵切长度同接穗长削面的宽度和长度相等。挑开砧枝纵切口皮层拉下，将接穗长削面嵌入砧枝切口内，把砧枝拉皮盖在接穗上。
最后提醒大家，最后用塑料薄膜带把接口包扎好，包扎的同时接穗用塑料薄膜反套(保湿用)，另外把牛皮纸包在袋外(遮荫用)，并要把套袋和遮纸扎稳。
《茶树嫁接技术的应用》由植物养护编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在植物养护过程中能帮到您！我们把大量的“嫁接植物种植技术”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！