小白菜植物种植步骤。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《小白菜有什么营养?小白菜的这些营养你都知道吗?》,欢迎您参考,希望您喜欢!

小白菜是一种很常见的家常菜,我们在家里经常能吃到父母做的炒小白菜,又酸又辣,非常的开胃,除此之外,用小白菜炖汤也是非常的鲜美,小白菜能够很好的中和骨头汤的油腻感,让汤更加的美味爽口,而且经专家研究表明,小白菜是非常有营养的,那么小白菜的营养价值有哪些呢?

小白菜的营养价值

小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2-3倍。小白菜中的胡萝卜素是大白菜的74倍,可以明目护眼。

以上就是关于小白菜营养价值的介绍,那么小白菜有这么多的营养,它对我们的身体有什么功效呢?

小白菜功效1、排毒

小白菜体中含有一种粗纤维,这种物质可以增加我们大肠蠕动的频率,从而能让我们大肠的排毒能力更强。

2、利胃

在中医上,小白菜是有养胃的作用的,它的味道苦涩且微寒,有很好的通肠利胃。

3、安抚情绪

小白菜体内还含有非常丰富的维生素B1、B6、泛酸等物质,能够有效的舒缓我们紧张的精神,让我们放松下来。

4、有助于荨麻疹的消退

小白菜体内还有着非常多的B族维生素、钾、硒等物质,这些营养物质有着很好的抗过敏性,因此在你得荨麻疹的时候多吃一些小白菜,对你的病情有很好的帮助作用。

以上就是关于小白菜营养及功效的介绍,了解了这些后,希望大家以后可以多多食用小白菜,若是一种做法不喜欢就去尝试另一种做法,小白菜的做法这么多,总会有一款菜品适合你的。

编辑推荐

小白菜有什么的功效?多吃小白菜让你的身体更健康!


小白菜是一种鲜嫩多汁的蔬菜,这一点在吃它的菜品时最为明显,一口咬下去,嘴里都是小白菜的汁水,非常的美味,不仅如此,小白菜的营养价值也是非常高的,与此相对应的就是它的功效了,据说它有很多的功效,这是真的吗?我们一起来看看。

小白菜功效1、排毒

小白菜体中含有一种粗纤维,这种物质可以增加我们大肠蠕动的频率,从而能让我们大肠的排毒能力更强。

2、利胃

在中医上,小白菜是有养胃的作用的,它的味道苦涩且微寒,有很好的通肠利胃。

3、安抚情绪

小白菜体内还含有非常丰富的维生素B1、B6、泛酸等物质,能够有效的舒缓我们紧张的精神,让我们放松下来。

4、有助于荨麻疹的消退

小白菜体内还有着非常多的B族维生素、钾、硒等物质,这些营养物质有着很好的抗过敏性,因此在你得荨麻疹的时候多吃一些小白菜,对你的病情有很好的帮助作用。

5、提供营养、强身健体

小白菜含钙量高,是防止维生素D缺乏的理想蔬菜,若是人体内缺乏维生素D,则比较容易患佝偻病。小儿缺钙,骨软、发秃,有助于增强机体免疫能力。

6、抗癌

小白菜中所含的维生素C,在体内形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。

7、美容养颜

小白菜体中还含有非常多的胡萝卜素,以及营养丰富的维生素C,当这些物质进入我们体内后,对于我们皮肤的细胞代谢有着很好的促进作用,它们能够防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。

以上就是关于小白菜功效的介绍,看完这些是不是有些后悔自己以前没有多吃小白菜呢?不要紧的,只要在以后的饮食中,多多注意这方面就可以了,还有就是小白菜对于女生来说,有着很多很好的作用,所以小编建议女性也要多多吃小白菜哦!

小白菜怎么吃?小白菜这样吃更美味!


小白菜我们经常吃,而且能吃出很多种花样,特别是一个人在外地工作时,晚上下班不想吃外卖,这时就会选择一些简单的食材来做,小白菜就是很好的选择,一般把它洗好后,用大火炒熟再加上调味料就可以了,若是周末在家,也许会选择一些比较复杂的关于小白菜的菜来做,久而久之,自己就练就了一番厨艺,且小白菜做的也越来越好吃了,花样也越来越多了,那么下面我们就来介绍两种小白菜家常的做法。

小排骨炖白菜做法

将500g排骨洗净去血水,准备花椒5克,八角5粒,香叶5片,姜,桂皮,葱少许,和适量的盐。将排骨放入锅中,放入适量的水,加调味品,小火慢炖。小白菜洗净,切断备用。待排骨煮至八九分熟后,加入小白菜,放入盐后,再煮两分钟后,出锅即可。

小白菜豆腐汤做法

将200g的豆腐切成方块,将葱姜蒜切碎备用。将200g小白菜洗净切块后备用。将锅烧开后,将油烧热,将葱、姜、大蒜放入锅中爆炒,锅中加入水,三分钟后,往锅里加入豆腐,煮大概三分钟后,加入切好的小白菜,不断地搅拌,待汤汁浓稠后,加入鸡精盐等调味品。焖一会儿即可出锅了。

以上就是关于小白菜做法的介绍,这是两种很家常的做法,我们在家里准备好食材就可以做了,味道是非常美味的,那么接下来我们来了解一下什么人是不适合吃小白菜的。

哪些人不适宜吃小白菜脾胃虚寒、大便稀溏者慎食

因小白菜性凉,故脾胃虚寒者不宜多食。同时小白菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,达到润肠通便的效果,所以大便稀溏者最好也不要食用。

小白菜的做法非常多,上面的两道菜是比较简单比较家常的了,若是小伙伴对此有兴趣,可以买好食材来做一做,味道一定会很美味,还有就是并不是所有人都适合吃小白菜的,像是脾胃比较虚弱的人就不适合吃小白菜,所以我们在聚餐时若是要做关于小白菜的菜品时,一定要问好周围人的身体状况,再做,若是有身体不适合吃小白菜的人,可以不做它,或是做好后,提醒多方不要吃。

小白菜的病害怎么解决?学会这些让你的小白菜生长更健康!


小白菜又被称为青菜、小油菜,也许你对小白菜这个名字比较陌生,但是青菜、油菜这些名称你应该是很熟悉了吧!听到这些名称你就应该知道小白菜的普及程度及欢迎程度有多大了吧!因为许多人爱吃小白菜,所以他们会经常去市场或是超市去买小白菜来吃,但一些关于蔬菜有污染有农药残留的报道,让许多人都不敢再去外面买小白菜了,那要这么办呢?许多人就想出了一个方法,那就是在自家阳台上种小白菜,因为小白菜的周期比较短,所以收获会很快,这样就再也不用担心小白菜不健康了,但在养小白菜的过程中,经常会有病害的出现,这个要这么解决呢?

小白菜的病害及解决方法根肿病

这种病主要危害地表以下,在某种菌刺激下,根组织会变大变多,从而产生一些大小不一的肿瘤。地上的一开始看不出来,等到病情发展后就会有缺肥或是叶片枯死的现象。对于这种病,未发现时,可以先进行检疫,在开始种植之前,建议用1%的石灰水淋施,等到植株成活再施用1-2次。

白粉病

这种病也是真菌侵害所造成的。一开始叶片上会有黄斑出现且没有明显的分界,后面就会形成斑块,粉末似的东西会变得明显。针对这种病,可以适时的增加磷钾肥和叶面肥,提高抵抗力。发病初期的话,要连续的施用60%的菌可得的100倍液或是金世纪。

软腐病

这是一种细菌性的病害,一般由伤口侵入。植株感染后会变成褐色或是灰色,而且上面会产生白色的细菌粘液。

以上就是关于小白菜病害及解决方法的介绍,看完这些若是自己在养小白菜的过程中,发现了上述的症状,一定要及时的处理,一步一步的按照上面的处理方法来解决它,这样你的小白菜就会生长的非常健康,而且等它收获时,你也能吃到健康又美味的小白菜,所以大家一定不能忽视小白菜的病害哦!

小白菜不能和什么一块吃?这些食材不要和小白菜一块吃!


小白菜是一种外来的蔬菜,它原产地在东南亚地区,引入中国后,因其种植简单,生长周期短,且味道也不错,所以受到许多人的喜欢,现如今,小白菜都已经成为我国饭桌上一种非常常见的菜了,不仅如此,小白菜的做法还非常的多,一开始的时候人们只知道炒小白菜,后来随着小白菜的越来越普及,越来越受欢迎,人们在此基础上又发明创造了许多新的吃法,但需要注意小白菜并不是和所有的食材都能很好的进行搭配,它也是有一些禁忌的。

小白菜不能和什么一起吃小白菜+兔肉

兔肉中含有大量的氨基酸的同时,兔肉性凉,小白菜里面有很多碱性阳离子,还益于助消化,一起吃人体的功能肠胃受不了,容易引起腹泻和呕吐。

小白菜+黄瓜

黄瓜里有可能破坏维生素C的酶,而小白菜里含有丰富的维生素,两者同时食用会降低对维生素c的吸收。

以上就是关于小白菜不宜和什么一块吃的介绍,所以大家在做小白菜时一定要注意不要把它们放在一起做,还有就是我们知道了小白菜不能和谁一起吃,那么小白菜和什么一块吃是非常好的呢?

小白菜宜和什么一起吃小白菜+香菇

蘑菇富含氨基酸,能够很好的促进营养的吸收,营养价值高的同时,富含大量的维生素,并且蘑菇味鲜,维生素D含量高,有利于骨质的健康,两者同时食用有助于美容养颜,还可以减肥,是非常好的减肥食物。

小白菜+猪肉

猪肉可以帮助人们减少缺铁性贫血的症状。猪肉性平胃口极佳,有润肠胃、补肾气的功效,同时猪肉也为我们的身体提供蛋白质和脂肪酸,也可以增强体质。

小白菜虽然做法多种多样,可以和许多食物搭配,但却不是什么食材都可以和它进行搭配的,它也有与之相克的食物,这些相克的食物是不能放在一起的,君不见,在宫廷剧中,最隐秘常见的阴谋方法,就是给对方吃一些相克的食物。所以在做小白菜之前要看一看,看它是否适合于这种食材放在一起做菜,在吃的方面,小心一些,总是没错的。

你会种小白菜吗?不会?那来学学吧!


小白菜虽然名字和白菜只差一个字,但是两者却千差万别的,它们不只外形颜色不一样,吃法口感也不一样,而且小白菜这个名字大家也都不熟悉吧,但我要是说油菜呢?是不是就很熟悉了呢?小白菜又叫油菜,很多人都非常喜欢吃小白菜,而且它有非常多简单的做法,若是你独自一人居住,晚上下班随便抓一把小白菜做一道炒小白菜,晚饭就能解决了,那么为了更方便的吃到小白菜,也为了吃到的小白菜更健康,我们来学习一下小白菜是怎么种的吧!

小白菜在阳台怎么种播种育苗

1、小白菜种植方法可以选择直接去播种,也可以选择育苗移栽。先将种子浸泡在水中15分钟左右,水温要在50~55℃之间,之后再把种子放在常温的水中浸泡,泡约6~8小时就可以了。

2、等到种子的浸泡时间快到时,我们要先做一些准备工作了,就是将营养土放进栽培的容器中,把土壤弄平整,并且浇透水,做好这些后就把泡好的种子拿出来,均匀的撒在营养土的上面,之后再在种子上覆上一层薄薄的土壤,厚度在1厘米左右即可。

入盆

1、需要进行分苗移栽的,小苗4片叶时进行移栽入盆。

2、入盆前后将花盆洗洁,盆底垫上瓦片,装入营养土至盆沿3~4cm为宜。间隔10cm左右挖好5~7cm深的穴。

3、用竹签小心挖出白菜苗,栽植时将根系垂直,舒展栽在穴内,将植株扶正,埋好即可。

4、移栽好后要给植株浇一次透水。

以上就是关于小白菜在阳台怎么种的方法介绍,下面我们就来看看在种小白菜时还有什么事项需要注意的。

注意事项

1、浇水以早晚进行最好,不可以在过热的中午浇水,浇过水后待水渗入土壤不黏时,用小耙松松土。

2、南方常年可播种,但夏季温度高不宜生长,以春秋播种最佳;北方春、夏、秋三季都可播种,冬天在室内也可以,但生长期会加长。

小白菜的种植法并不是很困难,只要你认真学习这篇文章,基本上就可以去种植小白菜了,你可以在自己家的阳台上规划出一片地方,选好盆土,买好种子,就可以按照上面的步骤一步一步来完成了,且小白菜的生长周期是比较短的,所以你很快就能收获一批新鲜的小白菜了,这时候你想怎么吃就怎么吃,而且也不要担心小白菜有污染或是农药残留等不健康的物质。

小白菜黄曲条跳甲的防治方法


黄曲条跳甲Phyllotretastriolata(Fabricius)又叫黄条跳甲,俗称狗蚤虫、跳蚤虫、地蹦子等,属于鞘翅目叶甲科,在我省各菜区几乎都有发生,已成为危害蔬菜的头号害虫。黄曲条跳甲以危害十字花科蔬菜为主,受害较重的有白菜、油菜、萝卜、芥菜、菜花等。

为害特点

以幼苗受害最重。该虫成虫和幼虫均能为害,成虫主要食叶,咬食叶肉,将叶片咬成许多小孔,幼苗被害后不能继续生长而死亡,造成缺苗毁种。幼虫生活在土中,蛀食根皮,咬断须根,致使地上部分的叶片变黄而萎蔫枯死,影响齐苗。除此,成虫和幼虫还可造成伤口,传播软腐病。

形态特征

成虫:体长1.5-2.4mm,黑色小甲虫,鞘翅上各有一条黄色纵斑,中部狭而弯曲。后足腿节膨大,十分善跳,胫节、财节黄褐色。

幼虫:老熟幼虫体长约4mm,长圆筒形,黄白色,各节具不显著肉瘤,生有细毛。

卵长约0.3mm,椭圆形,淡黄色,半透明。

蛹长约2mm,椭圆形,乳白色,头部隐于前胸下面,翅芽和足达第5腹节,胸部背面有稀疏的褐色刚毛。腹末有一对叉状突起,叉端褐色。

发生规律

在我国华南地区1年发生7-8代左右,并可终年繁殖,无滞育现象。高温高湿有利于该害虫发生,田间表现世代重叠,气温达到10℃以上开始活动、取食。成虫善于跳跃,高温时还能飞翔,一般中午前后活动最盛。成虫有趋光性,对黑光灯敏感,成虫寿命长,产卵期长达30-45天,致使发生不整齐,世代重叠。

卵散产于植株周围湿润的土隙中或细根上。幼虫在土中孵化、取食、发育、化蛹,成虫出土为害叶片。每头雌虫平均产卵200粒左右。卵孵化需要较高的湿度,卵期3-9天,幼虫期11-16天,共3龄,生活于土中,老熟幼虫在土中3-7厘米深处筑土室化蛹。

黄曲条跳甲一般春秋季发生较重,并且秋季重于春季,湿度高的田块重于湿度低的田块。该虫发生的轻重还与茬口连作有关,连作地最重,十字花科作物连作地次之,与非十字花科蔬菜轮作地较轻。另外,旱地连作较重,水旱轮作较轻。

防治方法

(1)实行轮作。将十字花科蔬菜与其他蔬菜轮作,水地蔬菜和旱地蔬菜轮作,可以减少受害。

(2)加强栽培管理。清除菜园残株落叶,铲除杂草,消灭其越冬场所和食料植物,以减少虫源;耕灭虫播种前深耕晒土,造成不利于幼虫生活的环境条件,还可消灭部分虫蛹。

(3)黑光灯诱杀。利用成虫具有趋光性及对黑光灯敏感的特点,使用黑光灯诱杀具有一定的防治效果。

(4)药剂防治。

①土壤处理。种菜前按每667m2地3%辛硫磷颗粒剂1.5kg配制药土撒布,以杀死土中的幼虫。

②苗期早治,控制成虫。

菜苗出土后立即进行调查,发现有虫可用18%杀虫双400倍淋施,0.04%除虫精粉每1.5-2kg喷粉1-2次,或50%辛硫磷乳油1500倍液喷雾,或2%益扫利1000倍、40%乐斯本800-1000倍、5%卡死克1000-1500倍液喷雾,或80%敌敌畏、90%敌百虫、50%马拉硫磷1000倍、20%速灭杀丁、2.5%敌杀死2500倍进行喷雾。

③发现根部有幼虫危害时,还可用敌百虫、敌敌畏或辛硫磷灌根防治。

常用药剂:辛硫磷、杀虫双、除虫精、辛硫磷、益扫利、乐斯本、卡死克、敌敌畏、敌百虫、马拉硫磷、速灭杀丁、敌杀死。

芦柑有什么营养?芦柑的这些营养你都知道吗?


芦柑是很受欢迎的一种水果,一般很少有人不喜欢它,除非是你对它过敏,人们喜欢芦柑,一方面是因为它酸酸甜甜且多汁的口感,另一方面就是芦柑的营养了,要知道芦柑有着非常多的营养,那这些营养都是什么呢?

芦柑有什么营养

芦柑果实可食部可达68%-75%,可溶性固形物含量12%-15%,每100毫升果汁含糖11-13克,酸0.5-1.0 克,维生素C25-35毫克,品质特别优良。

芦柑果实100克可食部分中含热量171.66焦耳、水分88.6克、蛋白质0.7克、脂肪0.3克、糖9.6克、纤维0.4克、灰分0.4克、钙25毫克、磷19毫克、铁0.2毫克、维生素A140TU、维生素B10.1毫克、维生素B20.03毫克、维生素C40毫克、尼克酸0.6毫克。

以上就是关于芦柑有什么营养的介绍,下面我们来看看芦柑在食用时有什么禁忌吗?

芦柑食用禁忌1、芦柑忌多吃

芦柑虽然美味,但也不能多吃它,因为它的性质是比较温和的,若是多吃它,很容易上火,而且那些体制比较虚弱的人,就更应该不要多吃或是不吃这种水果,不然会出现许多的病症,让身体非常不健康。

2、高血糖忌食芦柑

芦柑是一种水果,所以它体内的糖分是非常多的,因此在食用后我们体内的血液指数会飞速的上升,这对于那些患有糖尿病或是血压高的人们是非常不利的,所以这些人群最好不要去吃芦柑,以免使得病情更严重。

3、芦柑不能与牛奶同食

大家在吃芦柑时,不能把它和牛奶混在一起吃,因为芦柑中有果酸,牛奶中有蛋白质,若是两者相遇,果酸会使得蛋白质凝固,这就使得蛋白质很难被消化,会加重我们身体肠胃的负担,从而导致我们出现腹痛、腹胀等多种不良的病症,这会非常损害我们的身体健康。

芦柑的营养价值非常的多,吃它对我们的身体体质有非常好的改善作用,所以大家不用排斥芦柑,你可以先去试一下,也许你就会喜欢它呢!

冬瓜有什么营养?冬瓜的这些营养你都知道吗?


冬瓜是一种非常奇特的蔬菜,喜欢的人非常喜欢它,不喜欢的人就特别讨厌它,但是多吃一些冬瓜是非常好的,它没有什么坏处,而且还有非常多的营养,那么冬瓜有什么营养价值呢!

冬瓜的营养价值

冬瓜含有碳水化合物、蛋白质及少量的钙、镁、磷、铁、锌等营养物质和维生素B1、维生素B2、维生素C及烟酸。而冬瓜子含尿醇、腺碱、组氨酸及葫芦巴碱,瓜瓤则含腺素、组胺等。冬瓜中几乎不含脂肪,且含钠量、热量都很低。

以上就是关于冬瓜营养成分的介绍,下面我们来看看冬瓜要怎么炒才好吃。

炒冬瓜怎么做

1、先去市场或是超市买一个冬瓜,拿回家后,用清水洗净,然后将冬瓜的外皮削掉,对半切,把冬瓜切成一个一个的宽条,然后再切成一片一片,装入盘中,留做备用。

2、拿出一些蒜,将蒜剥干净,用刀将蒜切成蒜末,之后上锅、开火,等锅里的水烧干净后,就可以倒入油了,待油热后,就将蒜末放入锅中翻炒爆香。

3、等到蒜的香味都被爆炒出来后,就可以将切好的冬瓜片放入进去,也是开大火,进行翻炒,翻炒的速度要快,因为这会使得冬瓜片受热均匀,味道更好。

4、翻炒一会后,就可以往锅里加入精盐、酱油了,之后再进行翻炒就可以出锅了。

5、在出锅前若是想吃酸点的,可以加一点醋,这样味道既变酸了,冬瓜的颜色也不会变,之后再加入一些葱花做调味和装饰就可以盛盘了。

6、这样一盘香喷喷的炒冬瓜就做好了,吃的时候要趁热吃,这时的味道是最好的。

冬瓜的营养成分非常多,是非常健康的一种食物,所以多吃它,对我们是非常好的,而且冬瓜的许多做法都很简单,像炒冬瓜就是又简单又美味。

大白菜和小白菜有什么区别?大白菜有没有什么储存禁忌?


小编去菜市场的时候,发现了一种叫做小白菜的蔬菜,这种菜看上去和大白菜并没有什么关联,可是它们两个的名字却又总让小编认为它们一定会有关系。那么,小白菜和大白菜究竟有没有关系?它们两者之间又有何异同呢?不知道你有没有这样疑问,如果有的话,就和小编一起开始今天的文章吧!

大白菜和小白菜的区别大白菜

大白菜属于十字花科,又名有黄芽白、胶菜等。大白菜盛产于我国北方,尤其是华北地区。

大白菜对人体而言是铁元素、钾元素的良好来源,还是维生素A的极好来源。除此之外,大白菜还含有对人体有益的硅元素, 是一种营养高,口感好的蔬菜。

小白菜

小白菜同样是十字花科的,俗称有青菜、瓢儿菜、油白菜等,我国南北方均有分布。

小白菜中的钙质是大白菜的两倍,维生素C含量是大白菜的三倍多,胡萝卜素更是可以达到大白菜的74倍。是目前为止矿物质和维生素含量最丰富的蔬菜。

没有想到,这小白菜就是俗称青菜,小编现在算是感到了自己的孤陋寡闻。那么了解了大白菜和小白菜的区别,我们不妨再了解大白菜的一些储存禁忌吧!

大白菜的储存禁忌报纸包大白菜

用报纸包大白菜会导致报纸上的油墨中的铅、铬、镉、汞等重金属元素以及致癌物多氯联苯等污染大白菜,洗不干净就会吃进去,对人体造成影响。

铜制器皿盛放

用铜制器皿盛放或者烹饪大白菜,会破坏大白菜中所含的抗坏血酸,使其营养成分有所降低

吃隔夜的大白菜

隔夜的大白菜和未腌透的大白菜均不宜食用,因为这两种做法都会产使大白菜中的硝酸盐发生化学反应,生成致癌的亚硝酸盐。

现在看了文章的你,是不是已经了解了大白菜和小白菜的区别呢?希望小编补充的大白菜的储存禁忌你们也能牢记在心,不要因为这些小举动而伤了身!

荠菜有什么营养?荠菜的这些营养你都知道吗?


荠菜成为一种很受欢迎的蔬菜还是有原因的,一方面它的价格不贵,且做法多种多样,而且口感也都不错,不仅如此,它的营养也是非常多的,这些营养对我们的身体健康是非常好的,所以荠菜的营养有什么呢?

荠菜的营养价值

1、荠菜中的含钙量是蔬菜中的佼佼者。

2、荠菜中含有人体所需的10余种氨基酸,还含有草酸、苹果酸、丙酮酸以及黄酮、胆碱、乙酰胆碱等等。

3、荠菜中的胡萝卜素含量与胡萝卜不相上下,维生素C的含量远远高于柑桔,而且它还富含各种无机盐。

以上就是关于荠菜营养价值的介绍,下面我们来看看荠菜有什么需要注意的禁忌吗?

荠菜有什么禁忌事项

1、在选荠菜时,一定要选择不带花的,不带花的荠菜是比较新鲜的,口感也会比较好,因为市场上荠菜的质量有好有坏,所以要注意挑选。又因为荠菜有药用价值,且在根部的药用价值是最高的,因此在吃荠菜时,不要把其根部去掉。

2、在烧制荠菜时时间不要烧太久。因为荠菜在温度高的环境中呆的时间过程,其内部营养成分会被破坏,从而它就会流失大部分的营养,不仅如此,这还会影响荠菜的口感和颜色。

3、荠菜有很好的宽肠通便的功效,所以若是你是便溏者就不要吃荠菜。

4、若是你的体质比较虚寒,荠菜也是不建议食用的蔬菜。

看完这些关于荠菜的内容,希望能够给大家提供一些帮助,另外可以多吃点荠菜哦!这对身体是很好的。

白菜有什么禁忌?这些禁忌你都知道吗?


我们都知道白菜是一种非常受欢迎的蔬菜,在我们父母那辈,白菜是最普遍的蔬菜,因为白菜便宜,生长快,许多家里不富裕的,一到冬天就会囤积许多白菜来过冬,可以用白菜炖粉条,炒白菜等都是一道非常美味健康的菜,而到了如今,白菜的魅力依旧没有减弱,它仍是许多家庭的最爱,特别是到了冬天,人们就开始腌白菜,腌制好后,它就是一份非常好的开胃菜了,但是虽说白菜这好那好,但其实白菜也是有禁忌的,这种禁忌大家一定要注意,不然产生的后果是非常严重的,下面我们来看看白菜有什么禁忌吧!

白菜的禁忌事项

1、隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜不宜食用,因二者都会产生亚硝酸盐,而亚硝酸盐致癌。

2、白菜心不洗别吃。许多人都以为,剥去一层又一层的大白菜心是很干净的,不需要洗。其实,大白菜从生长至包心需要2~3个月的时间,期间需要多次施肥、治虫,加之空气污染,细菌早就存在其中。因此,大白菜心必须清洗干净再吃。

3、储存大白菜时别用报纸包。用报纸包白大菜,报纸上的油墨中含有铅、铬、镉、汞等有毒重金属元素以及致癌物多氯联苯等,会污染白菜。

4、腐烂的大白菜不宜食用。大白菜在腐烂的过程中会产生毒素,所产生的亚硝酸盐能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力,使人体发生严重缺氧,出现头晕、恶心、呕吐、腹胀、心跳加快、全身青紫的情况,严重时出现抽筋、昏迷,甚至有生命危险。遇此情况,应立即去医院诊治,以确保生命安全。

以上就是关于白菜的禁忌事项的介绍,大家一定要看仔细了,若是遇到上述的情况一定不要再食用了,不要因为秉承着不浪费的思想而且吃它,也不要因为懒惰而不强去清洗它,若是继续如此会出现很严重的后果的,若是因为吃了不好的白菜而生病了,那可就非常的不值得了,所以大家一定要好好注意白菜的食用禁忌。

凤眼果有什么营养?凤眼果的这些营养你都知道吗?


凤眼果是非常美味的,许多人都爱吃它,把它煮熟后其味道和栗子差不多,不仅如此,经研究表明,凤眼果对我们的身体是很有好处的,因为它有非常多的营养,那么凤眼果的营养有哪些呢?

凤眼果的营养

1、构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。

2、富含维生素A,维A具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。

以上就是关于凤眼果营养的介绍,看来凤眼果不仅好吃,还非常有营养呢?所以我们可以多食用一些凤眼果,但是凤眼果在食用时要先去掉它的外壳,去掉它的外壳是比较困难的,那么凤眼果要怎么去壳比较简单呢?

凤眼果怎样去壳

1、若是想去凤眼果的外壳,可以将其放入锅里,开火,之后进行翻炒,在翻炒过程中,果壳的水分会被蒸发,这样果壳就会变得很脆,再加上高温的环境,所以果壳很容易就会爆开,但需注意,若你的凤眼果是比较嫩的,你再怎么炒,果壳也炒不开,所以为了方便,我们可以买稍微老一点的凤眼果。

2、凤眼果一般是煮着吃比较好吃,它煮熟后有点像栗子的味道,一般为了方便吃,我们会在煮之前,用刀在凤眼果种子上划一个大大的十字,之后再煮,煮熟后,果壳就非常容易去掉,但注意在划十字时要小心用刀。

小小的凤眼果竟有这么多的营养,让人不敢相信呢?所以大家可以去尝试一下凤眼果,味道是很不错的,若是觉得它去壳比较困难,可以用上述的两种方法进行去壳。

《小白菜有什么营养?小白菜的这些营养你都知道吗?》由植物百科编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在了解植物百科过程中能帮到您!我们把大量的“小白菜植物种植步骤”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!

相关推荐