多肉植物的养护要点有哪些。

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橙子的种类很多,受到人们喜爱的有冰糖橙、脐橙、血橙等品种。橙子剥皮可以直接食用,酸甜开胃,还可以放进菜中做调料或附加物,是一种食用和药用价值都很高的柑果。橙子还有“疗疾佳果”的称号,因为橙子的营养价值真的很高。那么橙子的营养价值有哪些呢?请听小编细细道来。

橙子的营养价值

橙子颜色鲜艳,酸甜可口,是深受人们喜爱的水果,也是走样访友、探望病人的好选择。每100g橙子就含有水分87.4g 、维生素E0.56mg、蛋白质0.8g、钾159mg、脂肪0.2g、钠1.2mg、膳食纤维0.6g、钙20mg、碳水化合物10.5g、镁14mg、铁0.4mg、胡萝卜素160mg、锰0.05mg、硫胺素0.05mg、锌0.14mg、核黄素0.04mg、铜0.03mg、尼克酸0.3mg、磷22mg、硒0.7mg、抗坏血酸33毫mg。

橙子的功效与作用健胃消食

橙子吃起来甜中带酸,能够很好地消食健胃。当吃完饭感觉腹胀不舒服,或者吃得太过油腻时,吃一个橙子能帮助消化。

降血脂血压

橙子同桔子一样,都含有大量的维生素C,这也是很多饮品以此作为卖点的原因。经常适量食用橙子,可以减缓血管老化,起到降低胆固醇的作用。

增加抵抗力

橙子有开胃的功能,能促进饮食,还对感冒咳嗽有效果,对慢性气管炎也有一定的帮助。橙子有丰富的抗氧化剂——维生素C,能很好的促进体内毒素排泄,从而增加人体免疫力和抵抗力。

清肠

橙子含有的膳食纤维能很好的帮助肠胃蠕动,帮助消化,促进肠道清洁,排除肠道毒素。

防癌

经常食用橙子能有效的抗氧化,清除自由基,阻碍肿瘤细胞的生长,从而起到抗癌防癌的效果。

减少胆结石

胆结石病人可以经常吃些橙子,或者用橙子皮泡水喝,都能对病情缓解起到一定的作用。

缓解女性压力

不知道大家注意到没有,成熟的橙子散发出一种沁人心脾的果味清香,这种清香对女性来说,是舒缓精神紧张的好东西。

看到这里,您是不是禁不住要感慨一句,橙子的营养价值真是不低!喜欢吃橙子的您还要记住几句忠告,最好不要空腹吃橙子,酸性容易损伤肠胃。最好不要和牛奶同食,否则不利于蛋白质的吸收哦!

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番薯有哪些营养价值?哪些人不宜吃番薯?常吃番薯竟有这么多好处!


番薯,又名地瓜、红薯、山芋、红山药,为旋花科番薯属一年生或多年生藤本植物番薯的块茎。番薯营养丰富,可谓是粮食中的佼佼者。欧美人称之为“第二面包”、宇航食品,法国人称之为“高级保健食品”。世界卫生组织(WHO)经过3年的研究,评选出六大最健康食品和十大垃圾食品。评选出的最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最佳粮食六类。而人们熟悉的番薯,被列为13种最佳粮食的冠军。在日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜排行榜上,番薯名列榜首。番薯起源于墨西哥、哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁一带的热带美洲,已有8000-1000年的栽培历史。番薯最初引入我国是在16世纪中期明朝万历年间,当时福建华侨陈振龙常到吕宋(现今菲律宾)经商,发现吕宋出产的番薯产量高,于是他就耐心地向当地农民学习种植技术,并几经周折,历经险阻,带回番薯藤移植,逐渐在我国传播开来。经过陈氏家族的推广,番薯在全国普遍栽种。

营养成分

番薯富含多种营养成分,含有丰富的糖类、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中B-胡萝卜素、维生素E、维生素C的含量尤其多。特别是番薯含有丰富的赖氨酸,可补充大米、面粉中赖氨酸的不足,还含有钙、磷、铁等矿物质。番薯还含有大量黏液性蛋白质,能使皮下脂肪减少。因此,多吃番薯可防治肥胖降低胆固醇含量,预防心脑血管疾病。

养生功效

番薯性平、味甘,归脾、肾经。中医学认为,番薯具有补中益气、和血生津、通便、宽肠胃的功效,可治乳少、气血亏虚等。番薯是高血压、心脏病、动脉硬化、使秘患者的良好食品,是常用的保健食品。

(1)通便排毒番薯中膳食纤维的含量多达7.8%,膳食纤维进入人体后可刺激肠加快消化道螺动,并吸收水分,增加大便体积,有助于排便,减少因便秘而引起的人体自身毒物的吸收,延缓衰老的过程,有助于预防痔疮和大肠癌。

(2)美容作用美国生物学家发现,番薯中含有一种保护人体皮肤、延缓衰老的激素物质,长期食用番薯的居民,能保持皮肤细腻,延缓衰老。因此,国外许多女性把番薯当做驻颜美容食品。现代医学研究认为,番薯中的绿原酸可抑制黑色素的产生防治雀斑和老年班。番薯还能拥制肌肤老化,保持肌肤弹性,延缓机体的衰老进程。

(3)调节酸碱平衡番薯是一种碱性食品,经常食用,并能与肉、蛋、米、面所产生的酸性物质中和,从而调节人体的酸碱平衡,对维持人体健康有重要意义。

(4)抗癌作用番薯含有独特的生物类黄酮成分,并能促使排便通畅,可以有效抑制乳腺癌和结肠癌。脱氢表雄酮在番薯中的含量较高,这种物质既防癌又益寿,是一种与肾上腺所分泌的激素相似的类固醇,能有效预防乳腺癌、结肠癌。

(5)降血脂作用番薯中的膳食纤维易与脂肪酸结合,有助于降低血液中的胆固醇。番薯含有的赖氨酸、亚油酸等物质,有助于减少、清除血液中的胆固醇,从而可起到防治高血压和心脑血管疾病的作用。

食用宜忌

在进食番薯时和米、面搭配着吃,并配以成菜、鲜萝卜,可以减少胃酸的产生。适当延长番薯的蒸煮时间,使它所含的氧化酶被完全破坏,食后就不会出现腹胀、烧心等症状了。与粳米煮稀粥加白糖,制成番薯粥食用,可以防治动脉硬化;还有助消化和滑肠作用,利于通便。将番薯粉溶解于牛奶或豆奶中饮服,是适合老年人与儿童的吃法。番薯因含糖量较高,吃多了会在胃内产酸,引起腹胀、烧心、吐酸水等症状故番薯一次不宜食用过多。周溃疡、胃酸过多、糖尿病患者不宜食用。番薯忌与柿子番茄、白酒、螃蟹、香蕉同食。番薯表皮生了黑斑(黑斑病)不能食用,其毒性是由黑斑病毒引起的,且高温蒸、煮、烤均不易破坏。

枣子有哪些营养价值?老年人常吃枣子竟有这么多功效!


枣又名枣子、红枣、良枣、美枣,为鼠李科多年生落叶小乔木植物枣的成熟果实。枣因滋味甜腻如蜜,古时称为“木蜜”。因颜色红浓,又名“红枣”,与小如樱桃的山枣(酸枣)相比,名曰“大枣”。自古以来大枣就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,并为“五果之王”。更有俗语云:“一日吃三枣,一辈子不显老枣原产于中国,是我国果树栽培中历史最久的果树之一,已有5000多年的栽培历史。早在《诗经》中已有枣和棘(酸枣)之分,《诗经·豳(bin)风》有“八月剥枣”的记载。《礼记》上有“枣栗饴蜜以甘之”,并用于菜肴制作。《战国策》中记载苏秦对燕文侯说:“北方有枣粟之利,民虽不细作,枣粟之食,足食于民。”指出枣在中国北方的重要作用。《韩非子》还记载了秦国饥荒时用枣粟救民的事,所以民间一直视枣为“铁杆庄稼”、“木本粮食“。中国枣约于公元1世纪经叙利亚传入地中海沿岸和西欧,19世纪由欧洲传入北美。大枣是古今馈赠病人、孝养父母的礼品。枣因红色在我国人民心目中象征着吉利、美满和幸福,在各种喜庆和年节时,大枣都是不可缺少的吉祥物。《左传》中载:“女贽不过榛栗枣修,以告虔也。”民间结婚,有在被子四角隐藏大枣、花生、栗子、核桃,即取谐音“早(枣)生(花生)贵子(栗子)”之意。

营养成分

枣的营养极为丰富,蛋白质的含量较高,含有谷氨酸、赖氨酸、精氨酸等14种氨基酸,含糖量居各类果品之首,鲜枣含糖20%以上,干枣含糖60%~80%,可代替粮食,所以枣是一种重要的木本粮食。枣含有维生素A、B族维生素、维生素C、维生素P,尤以维生素C和维生素P含量最高,居各种水果之冠,在鲜枣中维生素C的含量比相橘高7-10倍,是苹果的75倍,比猕猴桃高4~6倍。因此,有“活维生素C丸”之称。而且临床研究证实,连续吃大枣的患者,身体恢复能力比单纯服维生素药剂快3倍以上。枣中还含有参与生理代谢的激素——环磷酸腺苷,这种激素在干红枣里含量最高。因其营养丰富,被称为“五果”之一,与人参、龙眼齐名而被列入滋补佳品。

食用功效

俗话说,“一日吃十枣,医生不用找。”大枣作为中药应用已有2000多年的历史。中医中药理论认为,大枣性微温,味甘,入脾、胃经。具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,可生食、煎汤,或煮粥,作丸,可谓是牌胃虚弱、气血不足、食少便唐,倦怠无力、心悸怔忡、失眠、多梦等患者良好的保健营养品。

(1)防治心脑血管病 大枣能降低血液胆固醇、甘油三脂的含量。大枣含大量维生素P,能健全人体毛细血管,可防治脑溢血和毛细血管的出血。日本科学家研究发现,大枣中含有大量的环磷酸腺苷,具有扩张血管、增强心肌收缩力、改善心肌营养的功能。因此,常吃枣可使全身气血调和,对防治心脑血管疾病大有好处。

(2)保肝作用 在临床上,大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。大枣中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖参与保肝护肝。大枣可使四氯化碳性肝损伤的家兔血清总蛋白与白蛋白明显增加。同时大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用。大枣中的维生素C及环磷酸腺苷等,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。

(3)增强免疫力 大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等,其有明显的补体活性和促进淋巴细胞增殖的作用,可提高机体免疫力;并含有大量的维生素C、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。大枣中含有与人参中所含类同的达玛烷型皂甙,具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。

(4)抗癌作用 大枣除含有维生素C和烟酸外,还含有三菇类化合物和二磷酸腺苷。三萜类化合物大都有抑制癌细胞的功能,其中山楂酸的能力,超过了常用的抗癌药氟尿嘧啶;二磷酸腺苷虽不具有抑制癌细胞的功能,但却有调节细胞分裂的作用两者协同作用的结果,可使异常增生的癌细胞分裂趋向正常。动物实验也证明,在同样饲喂致癌物的情况下,加服大枣的动物,出现消化道恶性肿瘤的百分比,只有未服大枣动物的一半。因此,肿瘤患者在应用其他抗肿瘤措施的同时,可每日食用大枣制成的食品,既有抗肿瘤作用,又有益气养血,增强体质,缓解放疗、化疗副作用的功效。

(5)镇静安神 从大枣乙醇提取物中分离出的黄酮双葡萄糖甙有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。大枣对妇女更年期的潮热出汗、情绪不稳也有调补和控制作用。

(6)防治骨质疏松和贫血 大枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会发生骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易贫血,大枣是他(她)们十分理想的食疗佳品,其效果通常是药物不能比的。大枣对病后体虚的人也有很好的滋补作用。

(7)预防胆石症 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇减少了,结石形成的概率也就随之减少了。

(8)美容作用 大枣中含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新生细胞迅速生成,凋亡细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量,这样肌肤就会变得光滑细腻,有弹性,因此,在医学上环磷酸腺苷又有“生命第二信使”的美誉。

食用禁忌

枣是我国人民爱吃的果品,可生吃,也可熟食;还能用于烹调,用它炖鸡、炖鸭、炖猪脚等,都别具风味,又甘美滋补。在日常生活中用枣制成的传统食品,如枣粽子、枣年糕、枣花糕、枣卷糕、枣锅糕、枣发糕、枣炸糕、长寿糕等,做成枣泥馅料,可制作各种糕点。以大枣制成的“中华蜜酒”和“阿胶蜜枣”远销海外,备受赞誉。服食生枣过多易引起下腹胀满,湿痰积滞、腹胀、舌苔厚腻,疳疾龋齿者忌食。糖尿病患者不可多食。红枣忌与葱、鱼同食,与葱同食会引起五脏不和,与鱼同食会使腰腹作痛。牙病患者不宜食用枣,黑枣不宜空腹食用。

芜菁的营养价值!芜菁竟有这么多的营养!


芜菁是一种非常好的蔬菜,它经常被做出咸菜来进行售卖,不仅如此,它还可以生吃,若是不想生吃,它还可以用来煮汤或是炒着吃,味道都是非常不错的,这只是芜菁受欢迎的原因之一,还有一个比较重要的原因就是芜菁有非常多的营养,这些营养对我们的身体有许多的好处。

芜菁有什么营养

每100克含水分87~95克、糖类3.8~6.4克、粗蛋白0.4~2.1克、纤维素0.8~2.0克、维生素C19.2~63.3毫克,以及其他矿物盐。芜菁富含维生素A,叶酸,维生素C,维生素K和钙。芜菁含糖和淀粉比萝卜多,还含大量的维生素。

以上就是关于芜菁有什么营养的介绍,下面我们来看看在种植芜菁时要怎么施肥。

施肥管理

芜菁在其苗期,容易生病,最主要的就是跳岬病,若是患上这种病要及时进行处理,一般需要在每天的早上撒一些草木灰,这需要你撒2-3次,或喷撒适宜的胃毒杀虫剂1~2次进行防治。苗后除草一次,3~4片真叶时间苗中耕,6~7片叶时定苗并追施氮肥,块根膨胀期追施磷钾肥。有条件时应适量灌水。种根栽培后要适时除草、灌溉、追肥。株高1米时应采取防倒状的措施。氮、磷、钾的施用比例为1.5:1:2。

芜菁有非常多的营养,所以我们可以多吃一些芜菁,另外若是家里有种植芜菁的朋友,在给芜菁施肥的时候一定要小心一些,按照要求来进行施肥,施肥在芜菁的种植过程中占有很大的地位。

你知道杨桃的名字是怎么来的吗?常吃杨桃竟有这么多好处!


杨桃又名阳桃、五敛子、五棱子,为酢酱草科杨桃属常绿小乔木或灌木植物杨桃的果实。杨桃外观五菱形,未熟时绿色或淡绿色,熟时黄绿色至鲜黄色。皮薄如膜、纤维少、果脆汁多、甜酸可口芳香清甜。杨桃原产于亚洲东南部,在晋朝时传入中国因其悬挂枝头而称为“挑”,且因是过洋而来的所以称为“洋挑”,后因笔误成为“杨桃”,又因横切面如五角星,故国外又称之为“星梨”。杨桃分为酸杨桃和甜杨挑两大类。酸杨桃果实大而酸,较少生吃,多作烹调配料或加工蜜饯。甜杨桃可分为“大花”、“中花”、“白壳仔”3个品系,其中以广州郊区产的“花红”品味最佳。

营养成分

杨桃外形美观、独特,果肉脆滑,并含有对人体健康有益的多种成分,营养价值极高。杨桃含有充足的水分、微量脂肪、蛋白质,含蔗糖、果糖、葡萄糖等。此外,杨桃还含有苹果酸、柠檬酸、草酸及维生素B2、维生素C等,除含有多种营养成分外,杨桃还含有大量的挥发性成分,带有一股清香。在茶余饭后吃几片杨桃,会感到口爽神怡,别有一番风味。

食用功效

杨桃也有较高的药用价值。中医学认为,杨桃性凉,味酸、甘、涩,入肺、胃经。具有祛风清热、清咽润喉、化痰止咳、生津止渴、开胃消食等功能。杨桃是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。

(1)降血脂作用 杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。

(2)滋养保健 杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使人体内热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。

(3)促进消化 杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。

(4)美容祛斑 杨桃除了对人体健康有益外,对女士的美容也有很好的疗效。杨桃里面含有特别多的果酸,能够抑制黑色素的沉淀,能有效地去除或淡化黑斑,并且有保湿的作用,可以让肌肤变得滋润、有光泽,对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。

(5)防治感冒 伤风感冒时,若有口渴便秘,小便呈金黄色,口有臭味,鼻子呼出热气,呼吸感到不顺畅,面红眼赤,甚而全身肌肉作痛,骨节酸疼,皮肤虽有汗出但不能淋漓畅快者,此乃肺胃热气,可频频食用杨桃,自然呼吸调畅,热降痛减,大便恢复正常,不适状亦消除了。

食用禁忌

杨桃除了可以鲜吃外,部分地区的人在吃杨桃时还会用一些“独特”的方法,比如说海南人吃杨桃习惯粘上少许盐和辣椒,这样吃起来别有一番风味,会越吃越上瘾;海南三亚人则常用酸杨桃配鲜鱼同煮,其汤既甜中带酸,又可以去除腥味。杨桃性赛,多食导致牌胃湿寒、便泄,有碍食欲及消化吸收。凡脾胃虚寒有腹泻的人宜少食,肾脏病患者应该少吃杨桃,因为它含有一种影响神经传导的物质,肾脏功能欠佳者食用后,可能导致神经系统功能紊乱如昏迷等。

橙子有哪些营养成分?吃橙子有哪些养生功效?


橙子又名黄果、金球、金橙、鹄壳、广柑为芸香科柑橘属常绿灌木或小乔木植物香橙的果实。橙子颜色鲜艳,酸甜可口,汁多,富有香气,外观整齐漂亮,是深受人们喜爱的水果。明代李时珍所著的《本草纲目》说橙子可以“糖制为橙丁,蜜制为橙膏。橙膏,嗅之则香,食之则美,诚佳果也。”饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用,也是走亲访友、探望病人的礼品水果。橙子原产中国南方及亚洲的中南半岛。西汉时已有“黄柑、橙、楼”的记载(公元前117年)。15世纪初期从中国传入欧洲,15世纪末传入美洲。橙子是世界四大名果之一,早在公元5世纪南朝时期,广州已有很多的橘柚园。今天美国的花旗蜜橘据说就是当年广州甜橙经欧洲间接引种过去的。现在广州白云区罗岗镇生产的罗岗暗柳甜橙最负盛名,它皮薄而紧,浓甜化渣,汁液丰盈,还隐约透出一股特有的幽香。罗岗暗柳橙的特点是果实多呈“日”字形,果的底部有个天然生成的暗圈儿。

营养成分

橙子含有丰富的维生素C、柠檬酸、橙皮苷及醛、维生素A、B族维生素、烯类等物质。橙还含有镁、锌、钙、铁、磷、钾等矿物质,以及纤维与果胶。被称为“疗疾佳果”。在传统西方膳食中,橙子被看作是维生素C的主要供应来源,可以说是维生素C的代名词。

食用功效

中医学认为,橙子性微味甘、酸,归肺、牌、胃、肝经。具有生津止渴、宽胸利气、开胃消食、理气化痰、解毒醒酒的功效。用于胃阴不足,食欲不振饮酒过度,口渴心烦;胃气不和,食积腹胀,恶心呕逆;肺燥津伤,咽燥痰多。此外,橙子具有疏肝理气、促进乳汁通行的作用,为治疗乳汁不通、乳房红肿胀痛之食品。

(1)降低胆固醇 橙汁内含有一种特定的化学成分,即类黄酮和柠檬素,可以增加高密度脂蛋白(HDL),并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外。如果每天能食用橙子2-3个,可起到预防动脉硬化的作用。

(2)预防心脑疾病 橙子含有维生素C和维生素P,有增强毛细血管的韧性、软化和保护血管、促进血液循环的作用。每天喝3杯橙汁可以增加体内优质胆固醇(即高密度脂蛋白)的含量,从而降低患心脏病的风险。

(3)调节新陈代谢 由于橙子含有多种维生素和有机酸,对调节人体新陈代谢维护机体正常功能十分有利。

(4)抗癌作用 柑橘类水果能够抗氧化,强化免疫系统,抑制肿瘤细胞生长,并使肿细胞转变为正常细胞。澳大利亚的科学家称,在所有的水果当中,柑橘类中所含的抗氧化物质最高,其中有170种以上的植物化学物质,包括60多种黄酮类物质还有17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、抗肿痛、强化血管和抑制凝血的作用,类胡萝卜素则具有很强的抗氢化功效。这些综合的生理活性成分使得柑橘类水果对多种癌症的发生具有抑制作用。每天吃1个橙子,可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半。

(5)通便作用 橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便排除体内有害物质。

(6)利胆排石 橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,从而使胆汁中胆固醇的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少,对减少胆结石的发生起到明显作用。

食用禁忌

自橙子除鲜食外,还可以加工成橙饼、果汁、蜜饯等。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜吸烟者应多吃橙子。饭前或空腹时不宜食用,吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,糖尿病患者忌食。橙子忌与槟榔同食;橙子吃多了更容易伤肝气,发虚热:有口干咽燥、舌红苔少等现象的人,不适合吃橙子;而胃炎和胆囊疾病患者慎吃橙子。吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔、牙齿有害;不要用橙皮泡水饮用,因为橙皮上一般都会有保鲜剂,很难用水洗净。

吃橙子的好处有哪些?给你100个吃橙子的理由!


橙子又被叫做柑子、金环、柳丁,酸甜的口感使绝大多数人都喜欢。经常吃橙子,能对人体产生不少很好的功能和疗效。所以,趁着这个橙子上市的秋季,多买几斤橙子,补充一下每日所需维生素C哦!可能大家还是很想知道,除了补充维生素,吃橙子还有什么好处呢?

吃橙子的好处健胃消食

橙子吃起来甜中带酸,能够很好地消食健胃。当吃完饭感觉腹胀不舒服,或者吃得太过油腻时,可以吃一个橙子或者喝一杯橙汁,能够消除腹中油腻的感觉,帮助促进消化。

治疗咳嗽感冒

橙子也有止咳化痰的功效,甚至比陈皮更甚一筹,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的一剂良药。

醒酒

橙子能够开胃下气,饭后食用还有醒酒的作用。

降血脂血压

橙子同桔子一样,都含有大量的维生素C,很多饮品都以此作为卖点。如果能经常适量食用一定的橙子或者橙汁,可以减缓血管老化,起到降低胆固醇的作用,对高血压高血脂也有一定的疗效。

增加抵抗力

橙子有开胃的功能,能促进饮食,还对感冒咳嗽有效果,对慢性气管炎也有一定的帮助。前面也说过,橙子有丰富的维生素C,维C是良好的抗氧化剂,能很好的促进体内毒素排泄,从而增加人体免疫力和抵抗力。

清肠

橙子含有的膳食纤维能很好的帮助肠胃蠕动,帮助消化,促进肠道清洁,排除肠道毒素。

防癌

经常食用橙子能有效的抗氧化,清除自由基,阻碍肿瘤细胞的生长,从而起到抗癌防癌的效果。

减少胆结石

橙子是一种富含果胶的食物,果胶能帮助食物更好通过胃肠道,减少胆固醇吸收。得了胆结石的人,经常吃些橙子,或者用橙子皮泡水喝,都能对病情缓解起到一定的作用。

缓解女性压力

不知道大家注意到没有,成熟的橙子散发出一种沁人心脾的果味清香,这种清香对女性来说,是舒缓精神紧张的好东西。女性朋友想要缓解心理压力,可以吃个橙子或者喝杯橙汁哦!当然这种清香对男性是没有明显效果的。

每到秋冬季节,各种桔子橙子都上市了。橙子吃起来酸甜可口,很是开胃,而且对预防各种疾病都有很好的效果。对橙子情有独钟的小伙伴可以趁机多吃点喽!

大蒜的营养价值!小小的大蒜竟有这么多的营养!


大蒜在生活中是非常受欢迎的,因为我们在做菜的时候经常会把它切成蒜末,然后放入油锅中进行爆香,这样做出来的菜会更加的美味,而且,你在吃饭的时候,若是没有胃口,或是吃太多肉比较腻的话,这时候来一粒蒜,所有问题都解决了,那么大蒜除了味道比较好,还有什么营养呢?

大蒜的营养价值

每100g大蒜含水分66.7g、蛋白质4.5g、脂肪0.2g、碳水化合物27.6g、膳食纤维1.1g、维生素A5毫克、胡萝卜素30毫克、灰份1.1g、硫胺素0.04微克、核黄素0.06毫克、尼克酸0.6毫克、维生素C7毫克、维生素E1.07毫克、钙39毫克、磷117毫克、钾302毫克、钠19.6毫克、镁21毫克、铁1.2毫克、锌0.88毫克、硒3.09微克、铜0.22毫克、锰0.29毫克。

以上就是关于大蒜营养的介绍,从100g的大蒜中分析出来这么多的营养物质,由此可见,大蒜体内真的有非常多的营养啊!那么这么有营养的大蒜,对于在孕期的准妈妈来说,可以吃吗?吃它是有好处还是有坏处呢?

孕妇可以吃大蒜

大蒜有丰富的杀菌物质,对于杀死体内的病毒和细菌是有帮助的。而且大蒜对人体的养生功能也是十分有利的。但是,孕妇吃大蒜的时候,是有选择性的。孕妇吃大蒜的时候,记得不能生吃,也不能过量吃。因为大蒜有强烈的刺激性,吃下去会导致烧胃和烧心,这样,容易刺激胎儿,造成不便。

从上面的分析可以看出,大蒜体内含有十几、二十多种的营养物质,真的是非常厉害的食物啊!另外,这么有营养的食物对于在孕期的准妈妈来说是可以吃的,但吃的时候要有选择的吃且要适量,不然会对母体和胎儿造成损害,其实在孕期,准妈妈任何食物都不可以贪嘴的。

你知道蘑菇的营养价值及功效吗?吃蘑菇对身体竟有这么多的好处啊!


现在很多人都推崇健康生活,吃蘑菇就是现在人追求的生活方式之一,如果你问这是为什么呢?那么你一定对蘑菇还不太了解,蘑菇的成分和价值可不是一般的蔬菜能比的!所以今天小编就好好给大家介绍一下蘑菇的营养价值和功效吧!

蘑菇的营养价值及功效一、营养价值

蘑菇中含有多种营养成分,大家知道吗?

1、蘑菇中的蛋白质含量是白菜、马铃薯的2倍,是西红柿、胡萝卜的4倍

2、蘑菇中含的葡萄糖使它的营养大大提高,并使蘑菇尝起来有一种可口的微甜余味。

二、功效

1、解毒

蘑菇中富含的维生素C能够加快如铅、砷、苯等有害物质排出体外,所以有解毒的功效。这对人体的健康很重要。

2、预防便秘

蘑菇含有丰富的膳食纤维,因此蘑菇能够防止便秘、降低血液中胆固醇水平。

3、减肥

蘑菇是那种营养价值很高,不过热量却很低的食物。所以如果以蘑菇作为主食材料,不但不会缺乏营养,还能减肥。

除了上面具体介绍的几个重要作用外,蘑菇还有安神、抗菌、降低血糖、降压、降胆固醇、抗癌的作用哦,虽然这些都是辅助作用,不过如果能好好利用是能起到大作用的。那么我们在吃蘑菇的时候都有什么禁忌呢?

蘑菇的食用禁忌

1.对不确定或不熟悉的蘑菇最好不要吃,有一定风险,因为蘑菇中含有毒蘑菇,如果吃到毒蘑菇就不好了。

2.蘑菇不能与鹌鹑肉一起食用。这两个食物一起搭配会引起食物中毒,引起身体不适。

3.蘑菇在中医上来说算是发物,脾胃寒湿气滞者慎食。

所以蘑菇虽然好吃,而且营养丰富,不过毒蘑菇也是很多的,所以大家一定要注意了,关于蘑菇的禁忌也要好好记住,这样才能安全的食用蘑菇,享受蘑菇!

莲雾有什么营养?莲雾竟有这么多的营养!


莲雾是一种很受欢迎的水果,不仅是因为它鲜美多汁,还有就是它有非常多的功效,这对我们都是很有利的,它有这么多的功效主要是因为它体内有着非常多的营养,那么今天我们就来看看莲雾体内有哪些营养。

莲雾的营养价值

莲雾的营养价值是非常高的,富含丰富的维生素B和C、蛋白质、矿物质、膳食纤维、以及钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌等微量元素。同时还有大量的水分,经常食用有助于皮肤的保养。

以上就是关于莲雾营养的介绍,这么有营养的水果对我们的身体是非常好的,但是却不知道孕妈妈是否可以吃呢?

孕妇是否就可以吃莲雾

准妈妈是可以吃莲雾的,莲雾虽然是一种凉性水果,但少吃一些还是可以的,但只要注意,吃东西要适量,不能因为贪嘴吃太多,因为莲雾有非常好的利尿作用,若吃太多,孕妇会经常上厕所的,本来孕妈在怀孕后期时就非常喜欢上厕所,若是再多吃一些莲雾,上厕所会更频繁,这对孕妇是非常不好的。

还有就是莲雾并不是很好贮存的,最久可以放置一周,所以莲雾买回来后,最好要尽早吃掉,需要注意的是在吃莲雾时要将莲雾清洗干净,因为莲雾的形状,所以它的底部是很容易藏脏东西的,所以吃的时候要用盐水泡一下再吃比较好。

莲雾的体内含有非常丰富的营养,所以大家可以多吃一些,但也要适量一些,什么东西吃多了都不好,而且在孕期的准妈妈。一定要少吃一些莲雾,这对你自己和胎儿都是非常好的。

水萝卜缨子的营养价值有哪些?你知道它有这么多营养吗?


水萝卜缨子相信大家也听说过,对于它的味道是众说纷纭,很多人都有自己的观点。但是小编了解了一下,好像没有多少人知道水萝卜缨子是一类很有营养的食材。所以,小编今天就要为大家来科普!快拿小本本记下来!

水萝卜缨子营养价值纤维助消化

纤维素是人体必不可缺的一种元素,适量摄入能够帮助人们肠胃蠕动,利于食物消化。而水萝卜缨子刚好就是这类元素的集中体,其本身含有大量的纤维素,所以消化不良的朋友赶快看过来哦!

维生素养颜

水萝卜缨子中含有丰富的维生素A1、B1以及维生素C。同时加之它水分充足且矿物质含量大。坚持食用有润肤养颜的功效哦!而且作为蔬菜,它体内不具有有害的化学物质。所以想要美容的小姐姐小编推荐这款食疗果蔬哦!

钼元素明目

钼元素是人体虹膜的主要组成元素。水萝卜缨子内含有丰富的钼元素,适量食用有利于调节瞳孔大小,保持视物清晰。对青年人而言,它有利于预防近视;对老年人而言,它也有利于预防老花眼,白内障等疾病哦。

虽然水萝卜樱子营养多多,但是由于现代社会的快速发展,大家的饮食要求随着生活质量越发严格,在满足我们健康的同时,还要满足我们的舌尖!那怎么吃才能好吃呢?小编了解到了几种方法,接下来就为大家一一道来。

水萝卜缨子食用方法凉拌

凉拌的水萝卜缨子是别有一番风味的存在。取适量食材,先将其放入烧开的水中烫煮30秒左右,捞起后再加入生抽、醋、香油等调料便可食用啦!不过小编建议蘸料食用,这样能够适当减少摄盐量,保持身体健康。

熬汤

一般水萝卜缨子熬汤都会加入肉类,这样不仅能够增加钙的摄入量,而且其本身含有的粗纤维还能够帮助人体消化,一举两得。

看了这么多,你有没有一点点心动呢?有没有了解到你心仪的吃法呢?其实不管怎么吃,小编都希望大家在满足胃口的同时也要多多注意的身体健康,毕竟,身体才是革命的本钱!

小小腰果竟有这么多营养价值和食用功效!食用腰果宜忌


腰果又名鸡腰果、介寿果、树花生,为漆树科腰果属常绿乔木植物腰果的种子。因其坚果呈肾形而得名腰果。腰果果实成熟时香飘四溢,甘甜如蜜,清脆可口,与杏仁、核桃仁、榛子仁并列为世界“四大干果”,与橡胶、椰子、胡椒同蓍为海南省“四大绿”。腰果原产巴西东北沿海地区,16世纪由葡萄牙人传入印度和非洲,现在主产地是玻利维亚和巴西的亚马逊河谷。我国栽培腰果的时间比较晚,除了云南的西双版纳以,海南省是唯一能种植腰果的地方。

营养成分

腰果是一种营养丰富,味道香甜的干果,既可当零食,又可制成美味佳肴。腰果的主要营养成分是脂肪、蛋白质、淀粉、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2及少量矿物质和微量元素。

食用功效

腰果性平,味甘,无毒,归肺经。中医学认为其能润肠通便,排毒养颜,延缓衰老。经常食用可提高机体抗病能力、增进性欲、增加体重,使青春永驻。

(1)软化血管 腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪酸,有很好的软化血管作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。

(2)排毒养颜 腰果含有丰富的油脂,可以润肠通便,并能延缓衰老。腰果含丰富的维生素A,是优良的抗氧化剂,能使皮肤有光泽,气色变好,有很好的润肤美容功效。

(3)补充体力 腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合疲倦乏力的人食用。

(4)催乳作用 腰果还具有催乳的功效,有益于产后乳汁分泌不足的妇女。

(5)抗癌作用 腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂,具有抗癌作用。

食用宜忌

腰果营养丰富,可炒食、油炸,亦可与鸡肉或猪肉同炒,均香酥可口。腰果不宣久存,有“油哈喇”味的腰果不宜食用。因腰果含油脂丰富,故不适合胆囊功能严重不良者、肠炎腹泻患者和痰多患者食用;腰果热量较高,多吃易致发胖;有的人对腰果(特别是变质的腰果)过敏。没有吃过腰果的人,不要多吃。对其他食物过敏和对其他物品过敏的人,也容易对腰果过敏;用腰果做菜时,为了降低热量,不要加油,直接炒比较好。

莴笋的营养价值!你知道莴笋有这么多的营养吗?


我们经常吃莴笋,只知道它的味道很好,做法多样,可以和许多食材搭配,但这并不是莴笋受欢迎的最重要原因,其最重要的原因是莴笋具有丰富的营养,常吃它对我们的身体是非常好的,那么我们来了解了解莴笋的营养。

莴笋有什么营养

莴笋含有丰富的营养成分,每500克鲜莴笋叶中,含蛋白质10克,脂肪2.5克,碳水化合物16.5克,钙190毫克,磷185毫克,铁5.5毫克,胡萝卜素10.7毫克,维生素B20.6毫克,维生素C75毫克等。莴笋含钾量较高,钾有利于排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。

另外莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。

以上就是关于莴笋营养价值的介绍,下面我们来看看莴笋干是怎么做的。

怎样晒莴笋干

1、首先准备好新鲜的莴笋,之后把它的根部去掉。

2、然后用刀将莴笋的皮去掉,这里要注意用刀安全,不要被刀划伤了。

3、去皮后,把莴笋洗干净,再用刀把它切成一个个长条。

4、切好后把莴笋放在盘中,撒上适量的盐巴,注意不要太少。

5、之后把莴笋与盐搅拌均匀,若是第二天是个晴天,就要在早上把它那出来在太阳底下晒晒。

6、莴笋在太阳的照射下会慢慢的变软。

7、一般要晒上3-4个晴天,就基本上可以了。

8、这时自己摸摸莴笋干,觉得差不多了,就用密封袋把它们装起来,放入冰箱里冷藏,等到想吃莴笋时,取出来用清水洗干净,再加入调味料就可以了。

看了莴笋的营养价值后,以后要多吃一些莴笋哦!这对我们的身体是没有坏处的,而且若是想任何季节都能吃到莴笋,可以把莴笋做成莴笋干,想吃的时候拿出来,就可以了。

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