鲜枣怎样防虫

2019-11-20

鲜切绣球花后植物养护。

植物养护汇集了海量植物养护知识,植物的养护技巧,这些您知道吗?小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读,植物59小编向您推荐《鲜枣怎样防虫》,希望您喜欢!

1、枣瘿螨(又名叶壁虱、灰叶病):成虫体长0.15毫米左右,初为白色,后为淡褐色,半透明。一年发生3-5代,一年有3次高峰,分别为4月中旬、6月中旬和7月中旬。以6月危害最重。主要危害叶片,也为害果实。叶片被害呈灰白色,叶肉增厚,变硬变脆,并向叶面卷曲,近看似叶片发灰,故名灰叶病。

防潮措施:⑴发芽前喷波美5o石硫合剂。⑵枣树展叶后喷波美0.3-0.5o石硫合剂。⑶6-7月份为害盛期喷40%氧化乐果1000倍或2%速螨酮3000倍液等。

2、桃小食心虫(又名枣蛆):成虫体长6-8毫米,虫体灰白至黄白色。一年发生1-2代,以老熟幼虫在树干附近土壤中越冬。幼虫于6月中旬出土,幼虫出土后做茧化蛹,10天后羽化产卵。幼虫孵化后爬行数小时后蛀入果内,约7月上旬为蛀果盛期。

防治措施:⑴5月份以前,在树干周围堆30厘米厚的土或地面覆盖塑料薄膜,阻止越冬幼虫出土。⑵越冬幼虫出土盛期在树冠下地面喷洒农药,毒杀幼虫,可选用50%辛硫磷乳剂800倍液。⑶在蛾高峰期(羽化盛期)后5天,树上喷菊脂类农药2000-3000倍液。

3、桃天蛾:成虫体长30毫米,深褐色,老熟幼虫体长80毫米,黄绿色,每年发生2代,成虫5月上旬羽化,白天静伏,傍晚活动,有趋光性。卵产于树枝阴暗处或树干裂缝内。1代幼虫5月下旬至6月中旬危害叶片,其食量很大。2代幼虫于7-8月开始危害。

防治措施:⑴秋冬耕翻枣园和刨树盘消灭越冬蛹。⑵利用其趋光性用灯光诱杀成虫。⑶幼虫发生期喷菊酯类农药2000-3000倍液。

延伸阅读

如何避免鲜枣生产出劣质品种


近几年来,由于栽植鲜枣的经济效益不断提高以及鲜枣在世界各国市场上有超强优势,价格不断升高。眼下全国掀起了鲜枣热,但在引种过程中,由于缺乏专家指导和引种不慎等原因,很多地方枣农栽植了一些品质低劣或不适宜本地区自然条件的鲜枣品种,急需进行品种改良。现将有关鲜枣品种改良的新技术介绍如下:

确定改良对象

枣树有700多个品种,在休眠期或枣树萌芽展叶期很难区分品种。要在上年度枣果近成熟期确定需要进行改接的对象,通过参观评比决定优质品种,避免在嫁接时期找不准改接对象,盲目改接,良莠不分。若是全园都要改接则省略该步骤。南方一定以早熟高产品种为主,这样才能比北方有更大优势,另外也要早、中平分品种搭配,农家乐、观光园要以工艺枣为主,以造型多色、多形状吸引观光客。

接穗准备

首先,确定需要改接的品种及母株。按照上述方法,将表现较好的母株采集来,然后于枣树萌芽前一个月运来接穗。采接穗时以一年生枣为佳,接穗要有芽眼且饱满,无枣疯病及检疫对象,粗度以0.4~0.8厘米为宜,芽上留1厘米,芽下留4~5厘米。最后将采集的接穗进行封蜡处理,密封接穗的原料采用工业用石蜡。根据笔者在南方多年实践经验,封蜡时石蜡温度不宜过高,以70℃~80℃为宜,过高容易出现烫伤接穗芽、韧皮部、形成层,且不易储藏。接穗封过蜡后,若不立即使用,应存入冷库,保湿储藏。

枣树种植技术字大棚设施鲜枣管理技术


一、冬剪及破眠:进一步调整枣树结构,疏除无花营养枝、病虫枝、过密枝、重叠枝及延长头竞争枝。疏枝量应少于总枝量的10%,以免破坏地上地下的生长平衡。实行长枝修剪,除对主枝延长枝轻短截外,其余保留枝条一般不短截。

人工破眠:采用人工低温预冷法。深秋平均气温低于100C时扣棚,白天盖苫降温,晚上揭苫通风,创造0-7.20C的低温环境,约1个月时间,提早满足设施枣树的需冷量,以提早扣棚。另外当前设施鲜枣一般还需要用石灰氮进行人工破眠,具体方法是将1公斤石灰氮和5公斤40-500C温水放入塑料桶中,不停搅拌成均匀糊状,防止结块,用前加少量粘着剂,用海绵、棉球等沾药涂抹枝蔓芽体,涂抹后将鲜枣枝蔓顺行贴到地面,盖塑料膜保湿,能提前20-25天发芽。涂抹时间一般在鲜枣休眠进行到2/3时(约12月中旬)。

二、温湿度调控

1.枣树不同生育期温湿度控制范围可参考下表

生育期温度(0C)相对温度(%)

白天夜间

萌芽期13-18680花期14-17550-60

果实膨大期15-2510-1570

果实近成熟期25-3015-1770

萌芽期和开花期是温度控制的关键时期,萌芽期温度过高降低坐果率,开花期温度过高过低都影响授粉受精。各生育期,白天温度接近最高限定温度时应放风,通常先放顶风,如温度继续升高,可放脚底风。夜间温度降到50C以下时,如时间较长,用火炉或火盆加湿,外界夜温高于100C时,可停盖草苫。空气相对湿度过大时,可通过通风、覆地膜降低温度,浇水时避免大水温灌。

三、升温时间

根据不同品种需冷量确定升温开始期,早熟品种一般在12月上旬扣棚升温;中熟品种一般在12月下旬扣棚升温;在南方综合考虑自然休眠完成时间和不加温生产成功的可能性,适宜扣棚时间应为12月底至1月底;早熟品种一般在11-12月开始扣棚保温。当然在满足需冷量的前提下,我们也可以根据不同的目标上市时间来确定升温开始期。设施枣树升温应循序渐进,先在白天拉起1/3草苫,在拉起1/2草苫,最后全部拉起,整个过程持续8-10天。

综合管理

1.枣树树体调控主要是控制新梢旺长,萌芽后及时抹去背上芽,新梢长至15-20厘米时多次摘心控制旺长;盛花后10天结合对新梢摘心,喷布15%pp333300倍液,有利于缓解新梢生长与果实长育之间对养分的竞争,能提高坐果率、增大果个、调整枝条角度;新梢长到10-15厘米时,留5-10厘米摘心,背上强旺枝连续摘心,过多时疏除;主枝延长枝可在生长至30-40厘米时于梢端短截10厘米,以促生分枝。

2.肥水管理:在设施枣树上,为缓解新梢生长与果实发育之间养分竞争,应视植株营养状况及时进行叶面喷肥和地下追肥;花后2周叶幕形成后,开始叶面喷施0.2%尿素和0.2%磷酸二氢钾,还要喷天达2116倍液10-15天1次,连喷2-3次;果实膨大初期和硬核期地下追肥各1次,每株可追尿素30克、磷酸二氢钾30克,结合追肥可分别浇小水,其他时间视墒情浇水,切忌大水漫灌。防止因灌水加大棚内空气相对湿度和新梢徒长竞争养分。

3.花果管理栆:核果类设施枣树花果管理的主要任务是加强扔粉与疏花疏果。棚室内空气湿度大,缺乏传粉媒介,不利于授粉受精。因此,要采用花期放蜜蜂、人工授粉等方法加强授粉,提高坐果率。疏花疏果能调节负荷,增大果个,提早成熟,减轻采前落果疏花时疏去晚花、弱花。疏果时疏去畸形果、并生果、小果、长果枝留3-4果,中果枝留2-3果,短果枝留1个果。外围、上部宜多留内膛、下部少留,蜜蜂授粉;低给次花易出现雄性不育,高级次花易出现雌性不育,担前者只要有良好花粉授粉即可正常生长。一级序花一般正常果占90%以上,畸形果占5%左右;二级序花一般正常果占60-70%,畸形果和不做果的各占15%-20%,因此疏除易出现雄性不育的高级次花,可明显降低栆畸形果率,并且有利于集中养分,提高单果果重和果实品质,疏果时应疏除病果、过早变白的小果及畸形果。

4.病虫防治:核果类设施栆树病害应重点防治缩果病、炭疽病、灰霉病、褐腐病等。休眠期喷施1:1:100倍的波尔多液,并于萌芽前喷施3-50石榴合剂,生长期80%代森锌液、50%退菌特800-1000倍液混同农用链霉素交替喷用,进行防治。虫害重点防治蚜虫、潜叶蛾、红蜘蛛等。

人工破眠:采用人工低温预冷法。深秋平均气温低于100C时扣棚,白天盖苫降温,晚上揭苫通风,创造0-7.20C的低温环境,约1个月时间,提早满足设施枣树的需冷量,以提早扣棚。另外当前设施鲜枣一般还需要用石灰氮进行人工破眠,具体方法是将1公斤石灰氮和5公斤40-500C温水放入塑料桶中,不停搅拌成均匀糊状,防止结块,用前加少量粘着剂,用海绵、棉球等沾药涂抹枝蔓芽体,涂抹后将鲜枣枝蔓顺行贴到地面,盖塑料膜保湿,能提前20-25天发芽。涂抹时间一般在鲜枣休眠进行到2/3时(约12月中旬)。

二、温湿度调控

1.枣树不同生育期温湿度控制范围可参考下表

生育期温度(0C)相对温度(%)

白天夜间

萌芽期13-18680花期14-17550-60

果实膨大期15-2510-1570

果实近成熟期25-3015-1770

萌芽期和开花期是温度控制的关键时期,萌芽期温度过高降低坐果率,开花期温度过高过低都影响授粉受精。各生育期,白天温度接近最高限定温度时应放风,通常先放顶风,如温度继续升高,可放脚底风。夜间温度降到50C以下时,如时间较长,用火炉或火盆加湿,外界夜温高于100C时,可停盖草苫。空气相对湿度过大时,可通过通风、覆地膜降低温度,浇水时避免大水温灌。

三、升温时间

根据不同品种需冷量确定升温开始期,早熟品种一般在12月上旬扣棚升温;中熟品种一般在12月下旬扣棚升温;在南方综合考虑自然休眠完成时间和不加温生产成功的可能性,适宜扣棚时间应为12月底至1月底;早熟品种一般在11-12月开始扣棚保温。当然在满足需冷量的前提下,我们也可以根据不同的目标上市时间来确定升温开始期。设施枣树升温应循序渐进,先在白天拉起1/3草苫,在拉起1/2草苫,最后全部拉起,整个过程持续8-10天。

综合管理

1.枣树树体调控主要是控制新梢旺长,萌芽后及时抹去背上芽,新梢长至15-20厘米时多次摘心控制旺长;盛花后10天结合对新梢摘心,喷布15%pp333300倍液,有利于缓解新梢生长与果实长育之间对养分的竞争,能提高坐果率、增大果个、调整枝条角度;新梢长到10-15厘米时,留5-10厘米摘心,背上强旺枝连续摘心,过多时疏除;主枝延长枝可在生长至30-40厘米时于梢端短截10厘米,以促生分枝。

2.肥水管理:在设施枣树上,为缓解新梢生长与果实发育之间养分竞争,应视植株营养状况及时进行叶面喷肥和地下追肥;花后2周叶幕形成后,开始叶面喷施0.2%尿素和0.2%磷酸二氢钾,还要喷天达2116倍液10-15天1次,连喷2-3次;果实膨大初期和硬核期地下追肥各1次,每株可追尿素30克、磷酸二氢钾30克,结合追肥可分别浇小水,其他时间视墒情浇水,切忌大水漫灌。防止因灌水加大棚内空气相对湿度和新梢徒长竞争养分。

3.花果管理栆:核果类设施枣树花果管理的主要任务是加强扔粉与疏花疏果。棚室内空气湿度大,缺乏传粉媒介,不利于授粉受精。因此,要采用花期放蜜蜂、人工授粉等方法加强授粉,提高坐果率。疏花疏果能调节负荷,增大果个,提早成熟,减轻采前落果疏花时疏去晚花、弱花。疏果时疏去畸形果、并生果、小果、长果枝留3-4果,中果枝留2-3果,短果枝留1个果。外围、上部宜多留内膛、下部少留,蜜蜂授粉;低给次花易出现雄性不育,高级次花易出现雌性不育,担前者只要有良好花粉授粉即可正常生长。一级序花一般正常果占90%以上,畸形果占5%左右;二级序花一般正常果占60-70%,畸形果和不做果的各占15%-20%,因此疏除易出现雄性不育的高级次花,可明显降低栆畸形果率,并且有利于集中养分,提高单果果重和果实品质,疏果时应疏除病果、过早变白的小果及畸形果。

4.病虫防治:核果类设施栆树病害应重点防治缩果病、炭疽病、灰霉病、褐腐病等。休眠期喷施1:1:100倍的波尔多液,并于萌芽前喷施3-50石榴合剂,生长期80%代森锌液、50%退菌特800-1000倍液混同农用链霉素交替喷用,进行防治。虫害重点防治蚜虫、潜叶蛾、红蜘蛛等。

中华梨枣该怎样栽培种植


中华梨枣是我国独有的优良果品,原产山西省,有三千年的栽培历史,是红枣中一个极优的鲜食和加工品种。其果鲜脆、甜嫩,果个大、白里透红,青翠欲滴,素有大如鸡蛋脆如梨、红似玛瑙甜如蜜的美称,尤以较高食用价值和药用价值备受人们的青睐,具有强脾健胃、益血壮神,被誉为维生素丸。它含有人体必需的多种维生素、黄酮类、矿物质等。食之有润肤养颜、益血壮神、抗癌降压之功效。

该品种果实特大,平均单果重30克、最大单果重98克、果皮薄呈浅红色、肉厚色白、味甜多汁、质松脆,口感极佳,品质上等,宜鲜食和加工。其鲜枣含糖27.8%、酸0.33%、VC392.25毫克,均高于中华猕猴桃几十倍,可食率97.3%。

由于市场上稀奇少有,价格倍增。据调查南京、上海、嘉兴、苏州、广州、深圳等地市场上每公斤中华梨枣可卖到20元左右。单果重量超40克以上的中华梨枣,在国际市场上可卖到1.5美元。如经过保鲜精包装后,梨枣及其加工系列产品反季节上市,可卖更高的价格。

枣树抗干旱,耐瘠薄,喜光照及温湿。沙质土、粘质土、砾质土均可生长,只要土层厚度超过60厘米、土壤含盐量不大于0.2%,ph值在5~8.5范围内的地块都能栽培。荒沟、平川、农村、城市均可栽植,既能矮化密植,又能枣粮(棉菜)间作;既可在山地种植,又可搞四旁绿化,适应性极广,具有栽培省工的特点。

灌云县于去年春季从山西引进,在县果园栽培,第一年即挂果,每株产果2~3斤。

特点:结果早、收效快,特丰产,经济效益显著。产地九月上旬成熟,可当年栽植当年挂果,第2年一般单株产量3~5斤,第三年单株产量10斤左右,第四年进入盛果期单株产量可达30斤以上。该品种抗逆性强,最适宜矮、密栽培。

一、园地及品种选择:枣树喜光耐旱,属浅根性、多年生树种,寿命长,建园时应合理用地,以尽量满足枣树生长发育的要求为原则。土沃地肥、排灌便利的平川地,应栽植梨枣、冬枣等鲜食品种,以矮、密、丰纯枣园和枣粮间作栽培模式为宜;山坡沙滩、沟地崖头、缺水瘠薄地,主要以绿化荒山、固沙防风、防水土流失为目的,可采用矮化、密植栽培模式,应栽植相枣、灵宝枣等制干品种;街道、庭院、房前屋后以美化环境、观赏为目的,可采用乔化、稀植、大冠栽培模式,应栽植俊枣、赞皇等兼用品种和龙枣、胎里红、葫芦枣等观赏品种为宜。

二、栽植时期:自落叶到翌年萌芽均可栽植。掌握原则:秋栽要早、春栽要晚。枣树落叶至土壤封冻前为秋栽,这段时间内越早越好,成活率越高,适宜长江流域,南方地区。土壤解冻后至发芽时为春栽。这段时间内晚栽好于早栽,当年枝芽旺、长势强,适宜黄河流域,北方地区。

三、栽植密度:按地力、土质、品种考虑密度,决定株行距。根据梨枣、冬枣其早果、丰产、易矮化管理、长势强的特性,提倡两种栽培形式:

1、高效纯枣园:①株行距13(米),220株/亩。②株行距1.23(米),185株/亩。③株行距1.53(米),150株/亩。

2、枣粮(棉、菜)间作田:①株行距1.54(米),110株/亩。②株行距23(米),110株/亩。③株行距16(米),110株/亩。

四、栽植方法步骤

1、挖沟起脊:离栽植行50~70厘米,挖取深30~40厘米、宽40~50厘米的沟,将土垫于栽植行上,使栽树行成脊,高出原地面20~30厘米、宽40~50厘米,并搂平,踏实,保证排灌沟通、直、平。

2、定位挖塘:顺起脊栽植行,按所需株距确定塘位,根据苗木等级大小挖坑,塘深浅30~40厘米,必须上下一致,四方整齐。并施入1~2两二氨,再回垫10厘米表土,踩实,待栽。

3、修整树苗:苗木如有轻微脱水,应整捆泡入5~10℃的清水或0.1%的磷酸二氢钾水中10~20小时。捞出后逐苗解除嫁接处的塑料膜,剪去树干上过长的二次枝,同时剪截3毫米粗以上的主、侧根残损段0.5~1厘米。剪口一定要平整。

4、认真栽植:将整好的树苗放入坑,先填土至坑深三分之二,再轻提苗,使嫁接处与坑沿平,使根下斜舒展,边提边踩,必须踩实,然后埋土至嫁接处。并整出坑四边地埂,以备浇水。

5、浇足水:所栽枣苗当天必须饱浇亲和水,每株15~20公斤,水渗完后,扶正歪倒苗,继续封土,高至嫁接处以上5~10厘米。

五、栽后管理:三分栽七分管。要想成活好、长势旺、当年结果,栽后管理不可忽视。

1、栽后平整树行带。在树(行)根左右1米条带上均匀喷打除草剂氟乐灵或乙草胺,整平、楼绒后,复盖幅宽80厘米塑膜,边沿压土,树根封严,可提温保墒,促苗早发。

2、定干。按一级苗50厘米,二级苗40厘米,三级苗30厘米左右,在芽点上1厘米处剪截定干,并立即用愈合剂或调和漆密封剪口,防止水分流失,感染病害。

3、抹芽、喷药,促苗旺长。发芽后,从上而下,保留四个枝芽,下部枝芽全部抹掉,并逐树喷40%氧化乐果1500倍液,防治枣瘿蚊、枣象甲,金龟子等害虫。7~10天一次,连喷2~3次,最好加配10~15ppm的赤霉素(920)和0.3%的磷酸二氢钾,效果更佳。

4、追肥浇水。6月上旬,距树苗30~40厘米处挖小坑,每株追施尿素1~2两,并立即浇足长枝水。

5、摘心打顶。7月上旬,树干最上的主头枝,长至80厘米左右打顶,下边枝条长至50厘米时摘心,并将枝拿下斜70~80度。促使发粗强壮,当年结果。

冬枣幼树整形怎样实现矮化


冬枣矮化整形的目的是达到早果、优质稳产、管理简便。整形时是根据其结果习性,结合传统树形的整形方法,修剪成松塔形。使用此法,配合得当的管理技术,当年株产鲜枣1千克左右,第3年10千克,5年可达25千克。技术熟练情况下,产量将更高。

第一年在枣树发芽后,根据树势强弱,留2~3个枣头,将来发展为第一层主侧枝。所留枣头长至24个二次枝时摘心,其余新生枣头全部留枣吊进行摘心,对个别没有枣吊的薪生枣头应从基部剪除。在以后的整形过程中,新生枣头的摘心方法同。

第二年,在原有每年主侧枝上选留2个壮枣头,长至3~4个二次枝时摘心。同时,在中心干中央选留一个新生壮枣头长至3~4个二次枝时摘心,作为第二层中心干培养。更多绿色尽在植物59网

第三年,在原有侧枝基础上再选留2个壮枣头,长至3~4个二次枝时摘心;同时在中央干预留枝上培养一个直立枣头,长至3~4个二次枝时摘心。

第四年,根据空间大小,仍然在每个侧枝上发展1~2个侧枝,同时在预留中心干上培养第二层。随后再用同样方法培养第三层,所培养枝组满空间后,可采取压缩、更新等措施。

注意事项:①为达到通风透光和便于操作,建议定干高度为40~60厘米,层间距为70厘米左右;②整个树体最终呈松塔形,始终保持上层枝量为下层枝量的1/2左右。因枣树顶端优势较强,必须在培养好下层枝组的基础上再培养上层;③整体上看,主侧枝与中心干夹角,保持70~80向外辐射。夹角小会造成内膛光秃,结果部位外移;夹角大时枝条下垂,降低枝条承载能力,影响果实商品质量;④每年每个枣头所延伸长度不宜超过3~4个二次枝。因为在壮枣头长至3~4个二次枝时,摘心后的枣吊开花时间,与随后多余枣头留枣吊摘心的开花坐果时间一致,这样利于坐果和果实品质、产量的提高。若枣头延伸过长将造成结果部位外移,而且产量、质量都有所将下降;⑤在培养侧枝时,可以把相应位置的二次枝压缩至2~5节处促生枣头,也可以把二次枝从基部剪去促发枣头,用来培养侧枝;⑥冬剪时,主要剪去过密、干枯、病虫、背上枝以及未脱落的木质化枣吊、压缩过长枝、瘦弱枝、交叉枝。夏剪同前。

台湾产的青枣应该怎样栽培


台湾青枣是由印度枣经多年改良选育而成的。它果大(一般果重60~100克)、核细、肉脆、味甜、营养价值高;且当年种植当年挂果,第二年即可进入丰产期。台湾青枣粗生快长,对温度适应性强,能耐35度的高温和一10度的低温,适于热带、亚热带地区种植。现将其高产栽培技术措施介绍如下。

一、园地选择

台湾青枣适应性强,在我国台湾、福建、广东、广西、海南等省均可种植,但在纬度较高、冷空气来得早的地区种植,宜采用促早开花、早结果及套袋保果等措施来提高产量和品质。台湾青枣对土壤要求不严格,沙土、壤土、沙壤上、微酸性土均可种植,但对水源、阳光、肥料要求较高,宜选择光照充足、排灌方便的水田、梯子田、坡地种植,在干旱、缺水、瘦瘠、光照差、台风多的地方种植,品质、产量都会受到较大影响。

二、品种选择

目前台湾青枣栽培的品种主要有:高朗1号(又称五十子或红云)、五千、碧云、黄冠、五冠、特龙、世纪枣等。

不同品种,其产量、果形、品质、风味等都相差较大。如黄冠品种,果形最大,单果重达150克,形似苹果,但糖度较低,只有11度,味较清淡,肉质也较疏松;红云品种单果重约50克,鸡蛋形,糖度达14度,品质风味好,价格也较高;五千品种是众多品种中最受欢迎的品种,果实卵圆形,单果重80~100克,熟果淡绿色,糖度达13~15度,果肉白色,质脆、昧清甜有香味。商品果售价最高。

每个果园种植的品种不宜过多,以选择1~2个优良品种种植即可,但要种植2%的授粉树,以提高座果率。

三、合理密植,适时种植

台湾青枣生长速度甚快,种植密度不宜过大,一般亩植20~30株。种植密度大些,前期产量较高,4~5年后,如树冠过大,互相遮盖,可进行适当间伐。

打穴种植,穴长宽各80厘米,深约60厘米,施足基肥,开浅水沟,以便排水。

台湾青枣以3-5月种植最为理想,此时期气温还不很高,雨水较多,空气潮湿,即使是种植根苗,成活率也高达95%左右,生长速度也很快,8月份开始开花,11月开始有果成熟,管理得当,当年单株产果可达10公斤左右,可实现当年种植、当年投产、当年收益的目的。如果是袋装苗,全年均可种植,成活率一般可达95%以上。优质袋装苗即使在7~8月份种植,当年还可开花结果。根苗在夏季高温季节种植,如果根苗包装不好,又经长途运输,问隔时间又长,成活率就不能保证。

四、施肥技术

台湾青枣生长快、结果多、产量高,需肥量大,如肥料不足,难以达到丰产优质效果。

1.基肥

台湾青枣施基肥的比例较大,约占全年施肥量的50%左右。新种果树基肥在打穴时施用,每穴施腐熟禽畜粪肥等10~15公斤、麸肥1公斤、磷肥0.5公斤。各种基肥须与土肥拌匀后回填,回填好有机肥后,再把表土填回,并高出地面20厘米左右,以防雨天积水。二年生树,在收完果实整枝后15天内施足基肥。施肥量:腐熟粪肥约20公斤、麸肥1.5公斤、磷肥1公斤,在树冠周围挖环沟施放,但需离树头一定距离,以后随树龄递增,结果量增加,基肥施用量还要适当增加。

2.追肥

台湾青枣根系发达,大部分根系分布在浅土层,追肥见效快、效果好。追肥一般分三次进行:

第一次在抽梢后(一般是4~5月)施用,以促进新梢生长为主,一年树龄每株施复合肥0.1公斤加尿素0.05公斤;二年树龄每株施复合肥0.2公斤加尿素0.1公斤;以后随树龄增大,追肥量要适当增加。追肥时可直接将肥均匀撒施在树冠范围内,再覆盖一层薄土。

第二次追肥在初花后(7~8月)进行,树龄不同,追肥量也不同,总体上施肥量与第一次相当。

第三次追肥一般在11l月,第一批花结的果开始成熟后施用,以促进中后期果实膨大为目的,施肥量较第一次追肥约增加30%。

3.根外追肥(叶面肥)

在初花后至落果停止期(约7~10月),每15天喷0.2%磷酸二氢钾加0.2%尿素1次,连喷3~4次。此外,还要定期喷施硼砂、硫酸镁等微量元素肥料,以防止因缺乏微量元素而引起的叶片发黄等微量元素缺乏症。微量元素肥料,一般每月施用1~2次。在果实采收前10~15天,还可喷施1次0.2%磷酸二氢钾加0.5%葡萄糖液,以增加果实糖度。

五、水的管理

台湾青枣需水量较大。初花期需保持土壤湿润,以利于枝梢生长。开花20天至幼果期(7~9月份)需水量要相对减少,表层土宜保持一定的干燥度,坑沟保持湿润即可,不宜灌水,以利于花芽分化与座果。待果实长至手指头大小后,要经常保持土壤湿润,这时期骤干骤湿极易引起大量落果,要特别注意。

果园不宜长时间积水,可在果园中间开多条浅水沟排水。

六、整枝修剪

台湾青枣枝条以侧向斜生为主,树冠面积大,分枝多,要进行合理的修剪才能形成良好的树型,便于通风采光,减少病虫为害,提高产量和品质。

1.主干整枝

一年生幼树,在主干嫁接口以上30厘米处剪断,以诱发侧枝生长,然后选择粗壮、生长位置良好导向四周的3~4个侧枝(一级分枝)作主枝,其余过多的分枝全部剪去。

二年生以上的树,在果实收完后(2~3月份)进行主干更新(也可采用切接法嫁接其他品种),在主干嫁接口以上20厘米处锯断,待新梢长出后,留位置适当,生长粗壮的一个侧枝或相反方向的2个侧枝作新主干,其余梢芽全部剪去。待主干长至50厘米左右时,再将尾部剪去,以促进一级分枝生长。根据树龄不同,主干可保留3~5条一级分枝。

要促进台湾青枣早开花、早成熟,整干时保留较高的旧主干即可。在果实收完后,选1~2条旧主干或主枝作新主干,新主干保留高度约1~1.5米,主干长出的一级分枝长至50厘米时,再将尾梢剪去,以促进二级分枝生长。其余的好主枝可全部锯除或在基部进行环剥,让其枯死,保留1~1.5米高以作新树枝架用。此法可使花期和收获期提前1~2个月,特别适合冷空气来得早的地区采用。

2.枝条修剪

分枝过多,分枝位置不合理,不利于采光透风,不便于田间作业,果实品质和产量也受影响。因此需要对枝梢进行合理修剪。

枝梢修剪一般在6月开始进行,直至11月全部果实座果后结束,将交叉枝、过密枝、徒长枝、直立枝、纤细枝、病虫枝、贴近地面枝剪去。到了11月,如果结果已相当多,可将枝梢尾部幼果或花穗剪除,以免花果太多,影响果实膨大。

七、搭架

台湾青枣枝梢长而较脆,枝梢往往因结果过多而折断,需要搭架将结果枝支撑住。棚架高度一般为80~180厘米,根据树龄和主杆高度不同而定。棚架宽度一般占树冠的80%~90%。

为了工作简便和节省成本,二年生以上果树也可利用旧枝梢作部分支架。方法见以上主干整枝部分。

八、病虫草害的防治

台湾青枣病虫害较少,主要病虫害有:白粉病、介壳虫、毛虫、果蝇等。气候干旱时,白粉病较易发生,传播也较快,对幼果、叶片为害较大,可用粉锈宁等杀菌剂防治;在发病初期进行全园喷药一次,以后隔7天喷一次,共2~3次。介壳虫可用速扑杀、氧化乐果、灭扫利喷杀;毛虫、果蝇可用敌百虫、除虫菊酯喷杀。在果实成熟前10天应停止喷药。喷药时间最好在早晨或傍晚进行。

台湾青枣根系较浅,最好不要使用除草剂,而是采用人工除草。

九、疏果护果

台湾青枣花多、果多,一个花序能长出4~5个小果。在一般情况下,部分幼果能自动脱落,但经自然落果后,座果仍然过多的,就需要人工辅助疏果。疏果在幼果期就要开始进行,首先结合修剪,把结果过多的纤细枝、徒长枝、近地落地枝剪去,再将过密果、细小果、黄病果疏去,每花序留果不得超过2个,但以每花序留果1个为好。粗壮枝留果可多些,幼细枝留果宜少些。至11月,结果过多的枝条,可将枝条尾部的花穗和幼果剪去。

为了减少病虫为害和机械损伤等,可在果实长至指头大时进行人工套袋,可采用塑料袋,规格为10厘米15厘米或8厘米15厘米,袋底部穿一个黄豆大小的小孔,以利于透气和排水。将果实套好后,将袋口收紧用钉书机钉好。套袋果实较不套袋的约增重10%,表皮光滑,没有虫口,在气温骤降时,还能防止果实受冻害,但花工较多,果实糖度也会略有下降。套袋与否,要视不同情况而定。

十、采收

台湾青枣成熟时果皮由青绿转浅绿或黄绿,果实外观饱满、皮色有光泽。果实成熟时要及时采收,如要长途运输,在九成熟时即可采收。如果实过熟,肉质会变松软,品质、风味都变差,售价也低,还不耐贮运。采收时要小心轻放,以免损伤,影响商品价值。

矮化鲜枣树的种类


目前世界上矮化果树的类型,除用人工配合化学技术来矮化和控制树体以外,主要是矮化砧和短枝型品种的应用。

(一)矮化砧树:

这类矮化果树是指利用具有矮化性质的砧木来控制树体发展的枣树。

根据砧木的利用方式,矮化枣果树又可分为自根砧和中间砧两种。自根砧是指将品种嫁接在具有自身根系的矮化砧木上的枣树。中间砧是指没有矮化砧自身根系,下部具有根系的基砧仍为乔化砧,只是利用矮化枝段作为中间体来控制上部树冠的果树。自根砧果树由于矮化砧自体根系小而浅易使树体发育弱小,如台湾青枣、滇刺枣、拉多枣等在我国南方很多采用。矮化砧果树在我国南方利用的形式主要是中间砧。

(二)短枝型树:更多绿色尽在植物59网

这类矮化枣树是指上部品种本身具有矮化特性的树。短枝型树由于仍能采用乔化砧来进行繁殖和密植、从而适应不良的气候环境和土壤条件,所以在我国南方近年来发展极快。尤其是广西、广东、云南、四川等地。大量不用野生酸枣而用滇刺枣及拉多枣等。

(三)矮砧短枝型树:

这类矮化果树是指将短枝型品种嫁接在矮化砧木上的果树。这种类型由于是对地上部和地下部同时进行双重矮化,树体更小,适于高度密植生产栽培及盆栽盆景观赏果树,如盆栽大枣。

二、矮化观赏枣树的特性

(一)矮化树的生长结果好

(1)树体小,光照好,便于管理、密植和更新,利于提高果实的数量与品质。但树体的结果寿命往往比乔化树要短。

(2)中、短枝较多,容易形成花芽提早结果,特别是腋花芽较多,利于幼旺树以果缓势。但结果枝比秀化树容易衰弱,幼树若结果过早过多,影响树冠的正常生长与扩大,甚至形成小老树。

(3)结实能力强,幼树易高产。但结果期对土肥水营养管理条件要求较高,若管理粗放,容易造成树体衰弱并形成大小年,缩短结果寿命。

(4)叶片浓绿而厚,光合效能高。尤其采用天达2116,叶特肥大。

(5)鲜枣幼树生长旺,发枝多,树冠发展速度与乔化树基本近似,但结果后,生长势很快变弱,树冠扩大随之减慢,必需用天达2116解决。

(6)矮化砧树采用自根砧时,根系小而浅,树体容易发生冻害、短枝型树有返祖现象,而且多数果实的品质比普通型同类品质要差一些。必采甩天达2116灌根,用壮根剂来解决。

(二)矮化枣树的修剪反应:

(1)修剪反应不太敏感,比较耐剪。也就是说,矮化枣树的枝条对剪截的轻重在一定范围内发枝反应比较相近,一般是萌芽率高但成枝力差,发出的中长枝少而短枝多。这种情况虽有利于掌握修剪技术,但不利于骨干枝的选留、培养和更新,同时这也是矮化树生长与结果的平衡关系容易发生失调的一个主要原因。

(2)下层骨干枝角度过大、结果过早、过多时,树体容易发生上强下弱的现象。栽植密度越大,这种情况越严重。要适当控制密度。

(3)修剪时轻剪缓放的枝条越多,树体衰弱越快。在整体上发生了严重衰弱的树体,要用天达2116来控制。

(4)修剪反应受砧穗组合和土肥水综合营养管理水平影响较大,修剪时需要考虑多方面的原因和配合多种措施。特别要多次用天达2116来解决。

三、矮化枣树的整形修剪

(一)矮化枣树的整形要求

矮化密植枣树的整形,应充分利用幼年生长强旺的特点,从早开始选留和培养各级骨干枝。这就是说,矮化枣树骨干枝的培养更是宜早不宜迟、不可有先结果、后整形的错误想法。整形的原则应是树冠要小,骨干枝要少,枝组要,结构要牢。对干性强、容易发生上强下弱的品种,中心干可采取弯曲延伸,主枝可采取邻接式排列的形式,并要注意下层主枝不宜过大、过平,延长头附近不宜留果。上层主枝不宜选留得过早、过急,应在下层主枝发展到一定程度后再开始培养。同时,要根据栽植株行距的大小,严格控制树冠的高度与宽度,以保证必要的光照条件和作业道。具体的目标树形,要考虑品种砧木特性、栽植密度、土地条件和技术水平等实际情况。

(二)矮化枣树的修剪要点

(1)幼树应同时处理好整形与结果的并举关系。原则是应在保证骨干枝生长优势的情况下,充分利用辅养枝结果。因而在修剪时,除骨干枝延长头必须进行中截外,其它非骨干枝均应尽量多留,并以轻剪缓放的方法缓和树势,增加结果部位。对姿势直立生长强旺的枝梢,应通过软化弯曲加造伤的方法先行控制,然后再做缓放。

(2)结果树应注意枝组的细致修剪。中庸的花芽枝应一部分结果,一部分重截,利用培养三套枝的方法使结果枝不断更新和轮替结果。对甩放多年已发生下垂的长弱大枝应及时回缩抬头,以保证枝条必要的生长量,防止枝组的继续老化与衰弱。

(3)衰弱树应十分注意疏花、疏果,以减少无效消耗,改善树体的营养。

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