植物病害知识。
植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《轮换种蔬菜，增“肥”减病害》，希望您喜欢！
合理轮换种植蔬菜，可充分利用土壤养分。不同蔬菜对养分的吸收不同。把需氮较多的、需磷较多的和需钾较多的蔬菜轮作，或把深根性蔬菜同浅根性蔬菜轮作，就可以充分利用土壤中各层次的养分。一般需氮较多的叶菜类后茬最好安排需磷较多的茄果类。吸肥快的黄瓜、芹菜、菠菜，后茬最好种次年对有机肥反应较好的番茄、茄子、辣椒等。
不同蔬菜合理轮换种植，可使病原菌失去寄生环境从而减少或消失。如葱、蒜采收后种大白菜，可使大白菜软腐病明显减轻。如实行粮菜轮作、水旱轮作，对控制土壤传染性病害更有效。
种马铃薯、甘蓝等会增加土壤酸度，而种玉米、南瓜等会隆低土壤酸度。所以，用对酸度敏感的葱类作为玉米、南瓜的后茬，可获高产。种豆科蔬菜可增加土壤有机质含量，提高土壤肥力，而长期种需氮较多的叶菜类，会使土壤中营养元素失去平衡，因此要把生长期长与生长期短的、需肥多与需肥少的蔬菜合理搭配种植。一些生长迅速或栽培密度大、生育期长、叶片对地面覆盖度大的蔬菜，如瓜类、甘蓝、豆类、马铃薯等，对杂草有明显的抑制作用。而种胡萝卜、芹菜等发苗慢、叶小的蔬菜时，杂草易滋生。将这些菜轮换种植，可明显减轻草害。
编辑推荐
寒冬增施有机肥防番茄青皮
番茄的青皮果是筋腐果的一种，导致番茄青皮果的病因有多种，其中最重要的是施肥不平衡，氮高钾低造成的，过量的施用氮素化肥，钾素相对过少是造成番茄青皮果的主要原因。番茄进入结果盛期以后，遇到不良天气(气温低、光照弱)，或者施肥不合理(偏施氮肥)，也很容易引发青皮果。可采取以下措施预防：
增施有机肥，采用配方施肥技术，不宜多用铵肥，以调整土壤中氮、磷、钾的比例，促进植株对钾的吸收和利用。这是防止番茄青皮果的最重要的措施。
延长蔬菜的见光时间。果实进入转色期时，要清除转色果穗的下部叶片和附近叶片，增加光照可减少青皮果的发生。
壮根养根，增强植株抗性。叶面使用含多种元素(硼、钙、镁、铁、锌)的叶面肥，其中以氨基酸型为宜，促使叶片黑绿，增强光合作用，增加硼、钙元素的吸收量，可以减少青皮、裂果等。
要严格控好温度，白天温度应控制在25℃~30℃，夜温保持在14℃~16℃，昼夜温差不要超过15℃。
平衡植株坐果数量，不能坐果过多或者坐果结位过低。
控制点花激素浓度，不能过高，用点花药点花后应及时补充肥料。
对于已经发生青皮果的棚室可以喷洒高钾叶面肥、甲壳素等缓解症状。(贾友江)
如何辨别蔬菜缺肥
蔬菜缺氮肥最初叶片表现淡绿色或黄色(少量缺乏)，不久茎秆也重复同样的变化。叶色变化通常是从老叶片开始，而后逐渐扩展到整个叶簇。更多绿色尽在植物59网
蔬菜缺磷肥最初表现为生长缓慢，随后叶片呈褪绿病斑，茎细长，富含木质，叶片较小，叶色较深，背面呈红紫色，延迟结实和果实的成熟。
蔬菜缺钾肥最初植株基部具有灰绿色叶片，继之叶片呈青铜色和黄褐色，叶缘变为褐色，沿叶脉出现斑点，组织腐烂和死亡。茎细长、变硬、富含木质。
蔬菜缺钙肥表现为生长缓慢，形成粗大的富含木质的茎。植株顶端及幼嫩部位表现症状明显。番茄缺钙，则容易得脐腐病，其具体表现为果实顶部(脐部)开始出现圆形褐腐，严重时整个果实腐烂，有时伴随出现黑色霉状物。黄瓜缺钙，表现为上部叶片皱缩，不舒展，植株龙头生长缓慢，干枯，易与黄瓜的黑星病相混淆，其主要区别为黑星病病斑易破碎。
蔬菜缺微肥若出现叶脉间失绿、直立，顶端先受影响而生长缓慢，预示缺锌。若顶端生长点死亡，根系发育不良，开花蔬菜只开花不结实或开花不正常，预示着缺硼。若新生的叶片已开始失绿，渐渐褪变成白色，预示着缺铁。(李大刚)
蔬菜发生肥害巧补救
笔者近日从山东省夏津县苏留庄镇西杨村菜农于风军处了解到，前几天他给黄瓜追了一次肥，肥料名称为多肽双铵，每亩地15~20公斤，施肥穴距离黄瓜植株10~20厘米，现如今地里的黄瓜植株有一半出现萎焉现象，这是怎么回事?更多绿色尽在植物59网
听了他的叙述，推断他的黄瓜可能是因为施肥太靠近根部，受了肥害。特提出以下防治措施：
浇一次大水由于苏留庄镇西杨村属沙土地，漏水漏肥，浇大水后能迅速降低土壤溶液浓度，很容易将肥料压下去，缓解黄瓜肥害。
喷一次缓解肥害药剂对发生药害的黄瓜叶面喷一次6000倍的爱多收或云大120，以增强植株抗性，促进植株尽快恢复正常生长。
另外，预防肥害的有效措施包括以下几点：
施有机肥菜田施用有机肥料，在腐解过程中，形成有机胶体，而有机胶体对阳离子具有很强的吸附能力，当化肥施入土壤后，由于阳离子多为胶体所吸附，于是土壤溶液中数量相对减少，从而使土壤溶液的浓度不致升得过高，可以提高土壤养分的缓冲能力，大大减少肥害的可能性。
合理施肥菜田施用化肥，必须限量和按规定浓度施用，肥害就会大大降低。一般每亩施用碳酸铵不得超过30公斤，硫酸铵不超过20公斤，尿素不超过10公斤。
均匀施肥菜田在施用肥料时，必须采用分层施用、全层深施的方法，以达到土肥融合，使肥料均匀分布于整个耕作层。同时注意施肥要适当浇水，保持土壤湿润，降低溶液浓度，不致引发肥害。(王德明)
怎样预防大棚蔬菜肥害
近几年来，大棚蔬菜肥害时有发生，轻者减产，重者绝收，影响了菜农的经济收入。主要原因是大棚内环境相对密闭，肥害产生的氨气、亚硝酸等气体不能有效地向外扩散;或因长期施用某种肥料，又缺少雨水及大量灌溉的淋溶作用，致使这些肥料在土壤中大量积累，造成蔬菜生理障害。主要表现为根系发育不良、新根少、根呈褐色、地上部叶片呈水浸状、叶色黄白色或淡褐色，严重的叶片失水萎蔫，个别植株出现死亡现象。可采取以下预防措施：更多绿色尽在植物59网
一、测土配方施肥。以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用数量、施肥时期和施用方法。
二、增施有机肥、农家肥，提高土壤保肥能力。新鲜的农家肥必须经过充分腐熟后才能施用。增施有机肥，可以改善土壤结构与土壤的缓冲性，减少化肥用量，减轻盐害。
三、选择适宜的化肥品种。最好使用副成分少的化肥，不要过量施用铵态氮肥和硝酸铵肥料，提倡使用低氮高浓度复合肥。
四、薄肥勤施，控制肥料用量。化肥一次用量不宜过多，追肥时应少施勤施，避免一次性用肥过大造成危害，以及造成土壤中盐分积累的毒害。
五、提倡化肥全层深施或沟施覆土。化肥不宜撒施在土表，深施覆土可以保肥、减少挥发损失、减轻直接伤苗。穴施要距离作物根茎10厘米以上。同时注意施肥要适当浇水，保持土壤湿润，降低溶液，避免高浓度施肥。
六、实行水旱轮作。
七、松土、放风。发现棚内出现气害时，要及时松土，使有害气体尽快释放。同时要加强通风，将有害气体浓度降低。
八、发生肥害时，及时浇水稀释以解肥害，还可根据情况叶面喷施保护剂或叶面施肥。
蔬菜生产：合理使用有机肥
在蔬菜生产中施用有机肥，既可实现持续供应作物根层多种养分需求的目的，又可逐步提升菜地土壤的有机质与缓冲性能，并可减轻土传病害和重茬障碍等多方面的重要作用。所以，蔬菜生产从来都重视有机肥的施用。但是，在现代集约型高产高效优质蔬菜产业发展中，除了继续保持有机肥的投入以外，同时还有化肥的大量投入和大水大肥的交互投入。为了蔬菜生产的可持续发展，有必要对新形势下有机肥施用的问题与科学策略做出新的评价。更多绿色尽在植物59网
当前菜地有机肥施用中所存在的问题其一，施用的数量大，养分投入过量，尤其氮、磷投入过量，致使局部地区已出现环境问题。例如，由于粪尿类、食品加工残渣类有机肥都有含盐量较高的特点，所以有机肥过量施用可能会导致土壤盐分累积。
其二，有机肥种类单一，多为鸡粪猪粪等畜禽粪尿类。以鸡粪为例，含氮、磷养分较多，而碳氮比很低，这对土壤结构的调节功能是不足的。
其三，施用的安全性。例如，垃圾类有机肥中常含有重金属及放射性物质等污染物;动物粪尿类有机肥，由于饲料添加剂的残留也会有一定含量的重金属，如锌、铜、砷等;此外，秸秆类有机肥中往往还含某些病原微生物，如有害病菌和虫卵等。从市场调查中还发现，有的商贩为了使有机肥体积膨大，在粪尿肥中加入碱，这些碱性过强的有机肥会影响蔬菜生长等。一旦将这些问题有机肥施用到菜地，可能导致蔬菜产品中有害成分超标，构成对食品及环境安全的威胁。
菜田有机肥合理施用对策其一，蔬菜生产中的施肥策略以有机无机相结合的原则，有机肥的施用量要合理，而不要多多益善。首先掌握所施有机肥的养分含量，充分估算其对作物所供应的氮、磷、钾养分数量，要扣除有机肥所能提供的养分数量后，不足的部分再施用化学肥料补充，但是当前生产实践中，菜农往往不算有机肥养分只算化肥养分，而导致普遍存在着过量施肥的问题。
关于有机无机的适当配比：以满足蔬菜作物周年所需氮素的供应量为例，有的国家提出，来自有机肥中的氮素比例占50％~60％为宜。联合国粮农组织曾推荐，按照有机氮与无机氮之比为1∶(0.4~1)，并以此确定有机肥与化肥的施用量。
其二，针对菜地土壤的质量特征选择不同种类有机肥，新菜田应选用化学养分高、速效的发酵有机肥，如粪尿、绿肥、饼肥;老菜田应选用含秸秆丰富，经过堆沤发酵的缓效有机肥。有些连作障碍严重的老菜田采用秸秆生物反应堆技术效果很好，就是利用秸秆改善土壤物理性状，又补充了充足的碳源。在有机肥种类中，选用堆肥产品包括粪尿秸秆固体垃圾等，可提高蔬菜作物抗性和促根效应，改良土壤pH和土壤结构，提高土壤有机质数量，钝化菜田重金属活性，减轻重金属污染风险。
其三，有机肥施用时期，总的原则是针对有机肥具有缓效性的特点，将它作基肥或底肥施用，在播种或栽插前施用。不用它作追肥，要用化肥作追肥。
为此要制定合理的基追肥比例，对于高产果菜类作物，适量减少基肥施用量，增加追肥施用量。
最后，控制肥水投入，以便减少菜地的氮、磷养分的累积、淋洗和径流损失，减轻面源污染。
总之，当前蔬菜生产中，要大力宣传有机肥科学施用知识，普及定量施肥的观念;推广有机物料的堆沤发酵技术，帮助菜农无害化用好有机肥，以实现蔬菜生产的高产优质和安全。
(中化化肥高级顾问、中国农业大学教授曹一平)
温室蔬菜喷微肥五技巧
冬季给温室蔬菜施肥尽量要把微肥稀释后对蔬菜叶片进行喷施才经济有效。但喷施过程中要注意掌握好以下5项技巧：更多绿色尽在植物59网
浓度。浓度过高，不但无益，反而有害。一般地说，各种微肥适宜的喷施浓度是：硼酸或硼砂溶液0.05％～0.25％，钼酸铵溶液0.02％～0.05％，硫酸锌溶液0.05％～0.2％，硫酸铜溶液0.01％～0.02％，硫酸铁溶液0.2％～1％。
时期。喷施微肥的时期必须根据不同蔬菜品种和不同的微肥品种而定，一般以开花的喷施为宜。
用量。一般亩施肥液40～70公斤，能使蔬菜茎叶沾湿为宜。
次数。叶片喷施一般用肥量较少，所以一次难以满足全部生长发育过程的需要。因此一般应根据蔬菜生育期的长短，喷施2～4次为宜。
时间。为减少微肥在喷施过程中的损失，利于叶片吸收，应选择阴天或晴天的下午到傍晚时喷施，这样可延长肥料溶液在蔬菜叶片上的滞留时间，有利于提高喷施效果。
另外，在与农药混合喷施时要考虑肥效、药效的双重效果。一般说，各种微肥都不可与碱性农药混喷。配制混合喷施溶液时，一般都是先把一种微肥配制成水溶液，尔后再把其他药、肥按用量直接加入配制好的微肥溶液中溶解。
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