常见的植物的种植方法。
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桑葚当季的时间不长，上市时间很快就过去了。当你想起颗粒饱满的桑葚，而市场上已经买不到的时候，是不是禁不住唏嘘不已呢?别担心 ，小编这里有好办法，让你随时随地能品到桑葚的美好滋味。买上足够的黑桑葚，跟着我来学做美容养颜的桑葚酒吧。
桑葚酒的制作方法选料第一步当然是买原料啦。桑葚成熟的时候买上足够的果桑，一定要选择果实饱满、颜色黑紫色的果桑哦!为什么要选择果桑呢?因为我们酿酒一般都选择果桑。桑葚树一般没有人可以管理喷洒农药，大都是纯天然无污染的果实，直接吃都没有问题。而且桑葚表皮娇嫩，稍微不注意就会破损。因此，在酿制桑葚酒的时候，不需要特别清洗。
手工破碎第二步是把桑葚弄碎。在家中自制桑葚酒一般数量不多，带上干净的一次性手套，用手轻轻把桑葚捏碎就可以啦。如果操作的数量比较多，也可以食用破碎机辅助操作。记住不要弄的太碎，也不要加水，不然桑葚酒的口感不会很好。
添加辅料桑葚的含糖量不是很高，如果想让酒甜一点，可以根据个人口味酌量添加白砂糖。如果不加糖口感会有些厚重的桑葚中药味。参考配方是100kg桑葚添加150-200kg水、白砂糖40-50kg、偏重亚硫酸钾20-25mg、酵母液3%-5%。
分布发酵发酵分为1发和2发。1发时间约10天左右，是酒精转化过程。1发结束后，容器内会出现非常明显的分层，这时就可以进行分离了。分离时将酒液和酒糟一同倒入尼龙网制成袋内，扎紧袋口，家庭自制采用手工压渣即可。 2发是利用未完成的发酵过程，使初酒尽快脱离与氧气的接触状态，最大限度的保持桑葚果的风味。 特别注意：酿酒过程不要暴露在剧烈的阳光下，注意遮光。
装瓶陈酿经过20-30天左右的时间，桑葚酒的发酵活动就彻底停止了，就可以进入装瓶陈酿阶段。桑葚初酒形成后，此时为了防止酒氧化，需加入S02。桑葚初酒中仍会存在沉淀物，在意的可以过滤一下，不采取过滤措施，直接装瓶不影响最后的结果。
开缸痛饮在经过3-6个月的陈酿期后，就可以打开自家酿制的桑葚酒开怀痛饮了。wwW.ZW59.cOM
桑葚酒不但护肤养颜，还有保健养生的作用。学会自制桑葚酒，以后待客就不用去超市买酒啦。三五好友一起品尝美味的桑葚酒，岂不快哉!
编辑推荐
西瓜酒的制作方法
西瓜酒是用西瓜，经过榨汁、调配、发酵、装瓶、杀菌等一系列步骤制成的，具有风味独特，技术简单等特点。
1选料
先充分成熟、含糖量较高的新鲜西瓜为原料。
2取汁
先将西瓜用浅水冲洗并沥干水分，然后去皮捣烂榨汁。榨出的西瓜汁用纱布过滤，滤出的西瓜汁倒入瓷缸或铝锅内，加热至70～75摄氏度，保持20分钟左右备用。注意瓜汁不能用铁锅存放和加热，以免发生反应，影响酒的品质和色泽。
西瓜酒怎样制作
3调配
待西瓜汁冷却澄清后，用虹吸管吸出上层澄清液，放入经过消毒杀菌的瓷缸或瓷坛内。先用手持糖度计测定西瓜汁中的含糖量，加入纯净白糖，将瓜汁含糖量调整列到20％～22％，随即加入3％～5％的酒曲。为防止酸败，可加入少量硫酸钠，其用量以100千克西瓜汁加11～12克为宜。
4发酵
调配好的西瓜汁充分搅拌均匀后，置于25～28摄氏度的环境中进行酒精发酵。15天后，用虹吸管吸入另一缸或坛内，并按瓜汁量的10％加入蔗糖，待蔗糖溶解后，倒入锅内煮沸，冷却后用纱布过滤，盛入缸内。这时西瓜酒的度数不高，可按要求加入白酒进行调整，然后封缸，在常温下陈酿60天后即可装瓶、饮用。陈酿时间愈久，味道和品质愈好。
5杀菌与贮存
将酒装入干净酒瓶后用简易封瓶机封盖，在70摄氏度湿度下杀菌10～15分钟即成为成品。
西瓜酒的贮存适温为5～25摄氏度，在阴凉干燥的地方贮存较为适宜
罕见的椰子酒的制作方法
椰子是热带植物，椰子的利用价值很高，可以做饮料、点心，当然也可以酿酒。下面小编给大家介绍一下椰子酒的制作方法。
制作方法酿酒前，先用绳子系住椰子的花芽，使其朝下，几天后剖开，提取汁液。这是一种有嫩竹香味的新鲜液体，含糖15~18％。
汁液的提取方法与提取橡胶液一样。将竹筒之类容器悬挂在椰子花芽下面，花芽每小时渗出大约50~65毫升的汁液。汁液滴入竹筒后，就直接在竹筒内自然发酵酿酒。为了抑制杂菌增殖，也可添加栲树皮来帮助酵母发酵。
取液的竹筒一天早晚更换两次，一次取液量在600~700毫升。每更换一次，就用薄刀片将花芽切除。酿成的酒可以就这样从竹筒中倒出出售，也可以灌入罐中，补充糖质后再经发酵，制成酒精浓度为10％的酒。也可进行蒸馏，只是经过蒸馏的酒，酒味较淡，饮用时可添加些干葡萄及香甜料等。
菲律宾垒堆岛特产的椰子酒，最大特点是酿造时间较长，要1~3年，不进行蒸馏。经3年酿造的酒，有浓厚的葡萄味。
椰子酒的制作方法有两种：其一、椰子树未开放的佛焰花苞汁液丰富，甘甜可口，在已抽生而尚未开花的时候切断花梗，自切口处分泌甘液名为椰浆，傍晚挂瓶承接，翌晨取集瓶中汁液自然发酵成酒，其味醇美异常，是热带地区人民喜欢饮的低浓度酒。其二、椰子肉洁芳，椰子水清甜可口。取成熟椰果，破椰取肉取水，将椰子水和椰子肉共破碎取浆，发醇成酒，更具独特风味。
上等的椰子酒晶莹透明，其香清雅，其味醇美甘爽。颇似椰子水而胜似椰子水。说它是酒，却没有酒的刺激感。斟上一杯观色闻香，小饮一口细细品味，只觉得一股清香沁人肺腑，一股淡淡的甘甜滋润心田，令人心旷神怡，飘飘然回味遐想。
椰子酒制作的历史可追塑到宋代以前。宋代的大文豪苏东坡谪居海南时入椰林畅饮椰子酒，写下诗句美酒生林不待仪赞美椰子酒胜过古代酿酒始祖仪所酿的美酒。明代李时珍的《本草纲目》椰子一节中有一段记载：乌孙国有青田核，核大如斗，剖之盛水，则变酒味，甚醇美谓之青田酒，汉末蜀王刘璋曾得之。这青田酒就是椰子酒。从这段记载可知当时椰子酒的珍贵，连皇帝都难以喝到。椰子酒的制作工艺要求高，制作出的椰子酒绝非易事。因为椰子水从椰果中取出时清甜可口，放置一段时间后就混浊变苦涩味。因此做椰子酒的椰子水、椰浆要及时处理，要有很高的技术，才能得出较好的成品。这也难怪椰子酒在古代对于皇帝来说也属稀罕之物。
椰子酒的制作方法很多，可以酿酒的椰子品种也很多，除可可椰子外，大王椰子、尼芭椰子、菠利椰子等也可以用来酿酒。有机会了大家可以品尝甚至亲自制作椰子酒。
覆盆子酒怎么做？教你在家也能做出好喝的覆盆子酒！
在我们的邻国韩国有一种果酒非常流行，那就是覆盆子酒。跟葡萄酒的做法类似，将覆盆子发酵就能酿成美味的养生果酒啦。由于韩国酿造覆盆子酒一般选用紫色或黑色的覆盆子，酿出的覆盆子酒色泽红润，所以也被覆盆子红酒。今天介绍一种适合家庭操作的简单覆盆子酒做法，教你在家怎么做简单好喝的覆盆子酒。
覆盆子酒怎么做准备原料准备酿酒的原料，十斤新鲜的覆盆子，两斤白砂糖。
清洗清洗干净酿酒的玻璃容器，最好能用开水煮几分钟进行消毒。将覆盆子清洗干净，为了洗净残留，可以放进淡盐水中浸泡十分钟左右。清洗干净的容器的覆盆子都要晾干水分。
装瓶将全部清洗干净并晾干的覆盆子装进容器，注意不能装太满，要给发酵出的气体留有一定空间，最多装7分满。用干净的工具将之捣碎，整个过程保持无水无油。弄好后将瓶盖轻轻拧上，但不要拧太紧。
放糖装好的瓶子放在避光温暖的地方，每天需要进行两次搅拌。两天后在容器中加入白糖，继续发酵，保持每天两次的搅拌。
过滤大约十天之后，原料就发酵的差不多了，判断标准是容器内停止冒出气泡了，原本漂浮着的覆盆子也开始慢慢沉淀。这时就可以进行过滤啦!用消过毒的干净纱布滤出覆盆子扔掉。
静置刚刚过滤出的覆盆子酒汁看起来还是比较浑浊，但是基本上已经是红酒的味道了。我们接下来只需要将容器密封，放在阴凉通风的地方放置半个月就好啦!
酿成半个月后，覆盆子酒汁就基本变得很透明很澄清了。采有虹吸法将上层的透明酒汁吸入其它容器中，再密封静置一周左右。此时你会发现底部还有少量的沉淀，再次使用虹吸法将上层的透明酒汁吸入其它容器中即可。
经过以上几个步骤，我们的覆盆子酒就可以算是酿造完成了。但这还不是风味最佳的果酒，建议你在其中加入适量高度白酒，将酒度调高，密封后放在阴凉通风处，经过3个月以上的陈酿后再取出饮用。
水晶葡萄酒的制作方法！学会这招随时品尝葡萄酒！
葡萄是大家非常喜欢的一种水果，到了葡萄大量上市的季节，不少人还会选择自己酿造葡萄酒。人们总感觉自己酿出的葡萄酒天然无添加，尝起来好像味道更醇美。水晶葡萄就是人们酿造葡萄酒时经常会选用的一种。今天小编就带大家一起，看看自己怎么制作水晶葡萄酒。
水晶葡萄酒的制作方法采买无论做什么，第一步当然是原材料的前期准备。想要制作好喝的水晶葡萄酒，一定要买最新鲜的水晶葡萄。水晶葡萄最好选择应季的，不建议选用反季节温室大棚栽种的。还要注意一点就是尽量选择已经成熟，味道比较甜的水晶葡萄，拿不准的时候尝一尝也是个好办法!
初步处理水晶葡萄买来后，一定要仔细地清洗干净。首先要将一些碎叶、坏果等杂物挑出去，然后将葡萄颗粒带蒂剪下来，注意不要碰破果皮，因为水晶葡萄是很娇嫩的。
清洗剪好的水晶葡萄放在清水下冲洗干净，然后放进一盆淡盐水中浸泡一会，起到杀菌消毒的效果。大约十几二十分钟后，将水倒掉，再次用清水冲洗干净。这样洗出的葡萄就很干净了。
晾干清洗干净的水晶葡萄要平铺在干净的桌布上晾干。
捏碎把晾干的葡萄倒在盆里，带上一次性手套，将葡萄一个一个捏碎，连带着葡萄皮和葡萄籽都留下。
放糖在盆中放进白糖，搅拌均匀，参考比例葡萄和白糖为6:1。当然也可以根据自己的口味，适当增减一些。
装瓶等到白糖完全融化，就可以将原料装进提前准备好的玻璃容器中。玻璃瓶一定要洗净晾干哦!
密封酿制将玻璃瓶装好密封，放在阴凉通风处发酵一个月左右。这里注意，装瓶的时候一定不能装满，要给发酵出的气体留有空间，不然有引发爆炸的可能。
过滤一个月后将玻璃瓶中的酒倒出，过滤出葡萄籽、葡萄皮等残渣，再次密封发酵。
享用再过一个月水晶葡萄酒就能喝了，当然你也可以放久一点，让风味更醇。
自己酿造水晶葡萄酒是不是很简单啊!不过小编提醒大家，在酿造过程中一定要注意卫生，保证无菌无毒，这样才能喝得放心!
葡萄酒的制作方法！这样酿出的葡萄酒醇香醉人！
炎热的夏天最幸福的事，不过就是坐在凉爽的空调房里，如果能再来串葡萄，那称为人间天堂也不为过。葡萄虽好吃，但过了季节就不太能吃到新鲜的葡萄了。如果你想随时品尝葡萄的甘美，小编教你一个好办法——酿成醇美的葡萄酒，包你喝得开心。
葡萄酒的制作方法浸泡要想酿造葡萄酒，第一件事当然就是准备足够的大葡萄啦!挑选个大圆润的葡萄进行必要的清洗。注意保留葡萄表面的白色薄膜，对于酿造葡萄酒来说，这可是非常天然的发酵剂。清洗后，将葡萄放在盆子里浸泡，大约2小时左右。
风干葡萄浸泡2小时之后，控干净水，让葡萄在自然条件下风干。有条件的可以准备一块干净的桌布，将葡萄平铺在桌布上，会加快风干速度。
捏碎趁着风干葡萄的空隙，准备辅料冰糖和酿造葡萄酒的容器。一般容器都选用广口的玻璃器皿，广口容易操作，玻璃器皿密封性好。待葡萄风干后，带上干净的一次性塑料手套，将葡萄一个一个捏碎后放进玻璃瓶。
加糖葡萄和冰糖是一次加入进玻璃瓶内的。捏好一层葡萄后，再铺一层冰糖，冰糖上再捏一层葡萄，循环反复，直到加完。
留空注意原料千万不能放得太满，到瓶口的时候最好留出一点空间。葡萄在发酵的过程中，会产生一些气体，如果装得太满的话，气体无法排放，很容易发生危险。
封口把原料按要求装进玻璃瓶后，在瓶口盖上一层保鲜膜，然后拧上盖子，盖子不需要拧得太紧。封好口后将玻璃瓶放置在阴凉处。
一次过滤大约20天后过滤掉葡萄渣。过滤的时候，把葡萄汁和渣全部倒进干净的盆里，在原来的玻璃瓶盖上纱布，准备过滤。纱布过滤较慢，等它慢慢过滤好，接着再酿制十几天。
二次过滤经过第一次过滤的葡萄原液，还需要重新放回去，再发酵酿制十几天。然后再进行第二次过滤。
三次过滤经过第二次过滤的葡萄酒已经算很干净了，可能会稍微还有点杂质，如果比较讲究，可以进行第三次过滤。
经过三次过滤，这时我们的葡萄酒就算酿制好啦!想要味道更好，可以再存放一段时间，要知道酒可是陈一点才更香哦!
一斤桑葚能泡几斤白酒?喝桑葚酒的功效和作用又有哪些呢？
你听说过桑葚吗?它是桑树的果实，可当做食物食用，味道鲜甜多汁，是人们经常吃的一种水果。它还可以做药使用，在很多医药古籍中都有关于它的记载。例如《本草纲目》中便提到：桑葚性味甘寒，具有补肝养肾、生津润燥、乌发明目的功效。桑葚也经常被人们用来泡酒喝，功效作用显著，那一斤桑葚又能泡几斤白酒呢?喝桑葚酒的功效作用又有哪些呢？一起来看看吧。
桑葚用哪种白酒泡最好？在中国，有很多人都很喜欢喝酒，甚至有的人想要自己酿造酒来品尝，而桑葚之中蕴含着非常丰富的营养物，故而很多人都会想要用桑葚来酿造酒，但却苦于不知道怎么进行酿造，且不明白用哪种酒泡效果最好，其实桑葚使用高浓度的白酒泡制效果是最好的。这样能够让桑葚酒的味道更纯粹、甘甜，也能够让更好地保存桑葚中的营养物。桑葚酒在果酒中堪称极品，很多女性朋友经常会感觉手脚冰凉，那么适量喝一些桑葚酒可以促进血液循环，起到强身健体的效果，从而有效的改善女性手脚冰凉的症状。
一斤桑葚能泡几斤白酒？大家都知道酿造桑葚酒时用白酒泡更好，但是却并不清楚要用多少的白酒。其实以一比五的比例也就是一斤桑葚用五斤酒来酿效果最好，这样会使桑葚酒的味道更加纯正，每次酿造需要泡制一个月左右的时间，一坛美味且营养价值极高的桑葚酒就酿造好了。
桑葚酒的功效和作用美容养颜桑葚酒里含有多种对人体有益的物质，每天喝一小杯桑葚酒，可以有效地促进血液循环，改善皮肤光泽度，增强头发发质等，起到美容养颜的作用。
增强体质桑葚酒中的营养物质都是人体所需的，它可以增强人体体质及免疫力，能够有效地抵御疾病，甚至可以达到防癌抗癌的作用。
喝桑葚酒的禁忌：桑葚酒虽然非常有营养且对人体有益，但也属于酒类，不可多喝。酒精对人体的刺激很大，我们日常可每天喝一小杯桑葚酒，切莫多喝。
结语：以上就是小编对桑葚酒的介绍，看完之后你有没有了解桑葚的功效以及桑葚酒的效果呢?更多关于桑葚的精彩内容，请关注植物59网。
葡萄酒的制作方法介绍！自制的葡萄酒竟有这样纯正的口味！
葡萄酒是一种营养丰富，功效显著的果酒，以葡萄为主要原料酿造而成。葡萄酒的酒精含量介于啤酒和白酒之间，很多认为它是最为健康卫生的饮料之一。显然葡萄酒的好处已经被越来越多人所熟知，那么很多人都会想能否自己在家酿造葡萄酒呢?这样即可以满足自己想喝葡萄酒的欲望也非常省钱，也不用担心商家加入葡萄酒中的化学添加剂。其实酿造葡萄酒并不难，今天就给大家分享一下酿造葡萄酒的方法，喜欢的朋友可以自己动手试试哦。
葡萄酒的制作方法一、工具：1、玻璃瓶--发酵所用的容器，-当然玻璃罐、玻璃坛等容器都可以;
2、空酒瓶--用来盛酒的容器，也可选择饮料瓶和矿泉水瓶等;
3、筷子--用来在发酵过程中搅拌葡萄皮和葡萄汁，使其发酵的更为均匀;
4、吸管--用来将发酵好的葡萄酒转移到空酒瓶当中;
5、细纱布--用来过滤葡萄汁;
二、材料：首先就是要挑选成熟且颜色较深的葡萄，然后准备适量的冰糖或者白糖，一般是葡萄与糖的比例为10：1。
三、制作过程：1、将玻璃瓶洗净晾干，不能有水分;
2、将葡萄去蒂浸泡然后冲洗干净并晾干，注意清洗的过程中千万不要用手搓洗，否则会破坏葡萄皮上附着的白霜(含有发酵所用的野生酵母);
3、将手洗净带手干后将葡萄放入玻璃瓶中捏破;
4、通常捏破的葡萄装满玻璃瓶容量的70%左右的时候就可以了，装的过满会导致发酵的葡萄汁溢出，然后盖上瓶盖，注意不要盖的过紧，否则会导致玻璃瓶炸裂;
5、将玻璃瓶放在通风阴凉的环境下自然发酵，一般12小时就会有气泡产生，就证明发酵过程已经开始;
6、待发酵过程开始后，一天用筷子将露出葡萄汁外的葡萄皮压入到汁液中，再重新盖上盖子;
7、发酵一到两天后加入与发酵所用葡萄重量比例为1：20的白糖，如10斤葡萄就放入半斤白糖，加入白糖后用筷子均匀搅拌。放糖是为了提高酒精含量。
8、发酵三到四天后，继续加入与上次加入同等重量的白糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。
9、葡萄酒发酵一般需要在室温下发酵6～8天，如北京夏天需要6天左右，秋天需要8天左右，当发酵器中很少有气泡，并且基本上只剩下没有颜色的葡萄皮和葡萄籽，品尝酒液基本没有甜味时，说明酒精发酵完成了。
10、当酒精发酵完成后，首先用吸管利用虹吸法，将葡萄酒汁倒入二次发酵器，然后将剩下的葡萄皮、籽、糟等细纱布过滤，过滤后的酒液也混入二次发酵器中。葡萄皮、籽、糟扔掉。注意二次发酵器留有1/10空隙，盖子也不要拧的很紧。放在阴凉处。
11、此时的葡萄酒汁较为浑浊，颜色也不大好看，但喝起来已经是干红葡萄酒的味道了。在温度大于22度时，葡萄酒一般会产生第二次发酵，二次发酵主要是苹果酸-乳酸发酵，不再产生酒精。
12、二次发酵中会有少量洁白、细腻的泡沫上升。两至三周后，二次发酵基本完成，酒液变得清澈起来(但因没加澄清剂，不如买的酒清澈)，采用虹吸法将酒液倒入其他容器，尽量装满，盖子拧死。葡萄酒就制作完成了。
结语：如果不是马上喝，可以在酒中添加一点没有杂味的高度白酒(如二锅头)，放入冰箱存放起来。加白酒能起到提高葡萄酒精度的作用，延长保存时间，这样的葡萄酒一般可以存放两年。但如果酿制的葡萄酒质量很高，又有较高的酒精度(最高可达15度)，不加白酒也可以经得住陈酿。
怎么制作甘薯片?掌握这种方法让你在家也能做出美味甘薯片!
甘薯是一种常见美味而且健康的食物，秋季也是甘薯收获的季节，不知道大家最近有没有吃甘薯呢?甘薯的作用很多，甘薯中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质等，其中维生素可以刺激肠胃蠕动，预防便秘;吃甘薯可以使人产生饱腹感，是减肥人士的理想食物。相信大家和小编一样都很喜欢吃甘薯片，那么，今天就让小编教大家一种在家也能做出美味甘薯片的方法!
甘薯片的制作方法一、先把从地里新鲜挖来的甘薯放置几天，这样甘薯会更加甜，做成的甘薯片口感更好。
二、将放置了几天的甘薯洗净放到蒸锅中蒸熟。
三、蒸到甘薯皮开裂了就可以关火，然后将煮熟的甘薯剥皮，用刀切成片。
四、把切成的片一片一片的摆放在晒席上，每天拿出去晒一晒，等到甘薯干水干了，摸起来硬了就可以密封保存，用塑料袋装好放在干燥的地方，想吃的时候就可以随时吃了。
甘薯片的制作方法就是这些了，大家掌握了吗?其实，小小的甘薯有巨大的魔力，除了我们常吃的甘薯片，甘薯还可以变成各种美味。那么，接下来就让小编为大家介绍几种甘薯的做法吧!
甘薯的做法一、红薯栗子粥将红薯切小块，栗子蒸熟去皮，将大米用水泡一个小时，放入煮锅中煮半个小时，放入切块的红薯和栗子，小火慢炖，待粥粘稠即可关火。
二、蜜汁地瓜丸子将甘薯蒸熟去皮，并把甘薯压成泥，加入适量面粉和糯米粉和成面团。将面团分成大小相同的小剂子，团成团子，放入微波炉中高火转三分钟，将丸子取出，浇上少许蜂蜜，撒上自己爱吃的坚果和葡萄干，即可享用。
以上就是小编对于甘薯片制作方法和其他几种甘薯的吃法的详细介绍了，甘薯可以说是一种平价美味又富含营养的食物了，大家要多吃健康有益食物，保持身体健康!
西瓜酒怎样制作
西瓜酒是用西瓜，经过榨汁、调配、发酵、装瓶、杀菌等一系列步骤制成的，具有风味独特，技术简单等特点。
1选料
先充分成熟、含糖量较高的新鲜西瓜为原料。
2取汁
先将西瓜用浅水冲洗并沥干水分，然后去皮捣烂榨汁。榨出的西瓜汁用纱布过滤，滤出的西瓜汁倒入瓷缸或铝锅内，加热至70～75摄氏度，保持20分钟左右备用。注意瓜汁不能用铁锅存放和加热，以免发生反应，影响酒的品质和色泽。
3调配
待西瓜汁冷却澄清后，用虹吸管吸出上层澄清液，放入经过消毒杀菌的瓷缸或瓷坛内。先用手持糖度计测定西瓜汁中的含糖量，加入纯净白糖，将瓜汁含糖量调整列到20％～22％，随即加入3％～5％的酒曲。为防止酸败，可加入少量硫酸钠，其用量以100千克西瓜汁加11～12克为宜。
4发酵
调配好的西瓜汁充分搅拌均匀后，置于25～28摄氏度的环境中进行酒精发酵。15天后，用虹吸管吸入另一缸或坛内，并按瓜汁量的10％加入蔗糖，待蔗糖溶解后，倒入锅内煮沸，冷却后用纱布过滤，盛入缸内。这时西瓜酒的度数不高，可按要求加入白酒进行调整，然后封缸，在常温下陈酿60天后即可装瓶、饮用。陈酿时间愈久，味道和品质愈好。
5杀菌与贮存
将酒装入干净酒瓶后用简易封瓶机封盖，在70摄氏度湿度下杀菌10～15分钟即成为成品。
西瓜酒的贮存适温为5～25摄氏度，在阴凉干燥的地方贮存较为适宜
简单几步将吃不完葡萄制作成美味的葡萄酒
夏天到了，葡萄已经成熟，小编也买了很多葡萄带回家吃，那甜中带酸的味道真实棒棒的，但是葡萄买多了怎么办，小编呢就把吃不完的葡萄酿成了葡萄酒。
葡萄酒对身体也是大有益处的，葡萄酒适口爽心的同时，还有着抗衰老，预防冠心病和对心脑血管的保健作用。但是酒要少喝，无咯是否可口美味的葡萄酒。
那么下面小编把自己制作葡萄酒的方法和大家分享下。
1.现在葡萄大量上市，估计反季节的葡萄已经存在的很少了，农村小伙伴们家有葡萄的尽量采用自家的葡萄，以防买到有农药残留的反季节葡萄，在挑选上味道甜即可，这样对酿成的口感上是有区别的，然后准备一个大口的容器瓶，和纱布。然后把葡萄一个个的剥离，
2.全部准备好后，把葡萄放进盆里洗干净，然后泡制十分钟左右(记得里面加入少许的盐，这是为了去掉一些有害杂质)，十分钟到了，把水淋干净，(记得在通风干燥处，不要在强光下暴晒)接着把葡萄全部捏碎，按照10斤葡萄2斤糖的比例。捏碎调制好后即可装进瓶子里，切记，葡萄在装进瓶子里时留少许的空间，因为葡萄在发酵时会膨胀，发酵期间瓶子不需要拧紧。
3，大概过15天后，用准备的纱布把杂质过滤出，(纱布之类的工具一定要消毒)重新盖好，这次发酵的时间为20天左右即可，如果想让酒味浓的朋友，把酿制的时间久点。这样酒味就会浓郁些。
你们有别的制作葡萄酒的方法
桑葚修剪图解！修剪桑葚树的详细方法和步骤！
桑葚是热销的水果，桑树也随之摇身一变，成为了热门的经济作物。那么桑树的修剪有哪几种方式?桑树应该如何修剪?修剪桑树的详细方法和步骤有哪些?一下由小编给大家作一个简单介绍，附带桑葚树修剪图解，以便大家看的更明白。
桑葚修剪图解夏伐法如果桑园的栽植密度比较大，适于采用夏伐法。夏伐就是在桑葚采集后，让桑葚树体经过一段时间，从地面20-30cm处，将植株地上部伐除。夏伐应根据实际情况，在树形要求和来年选留母枝数量的基础上进行。
疏梢和除萌法除萌是指在果桑树早春或夏伐萌芽后，抹去嫩芽。疏梢法是指在新梢迅速生长时，除去过密的新梢。这样能减少分枝，增强光照，便于通风，促进光合效率，提高成花率，提高果实品质。
摘心和剪梢法剪梢的目的是增加分枝数量，实现快速整形和早实丰产。适时摘心可促使枝芽发育充实，增加花芽的分化，使花芽质量大大提升，坐果率也更好。
除二次枝法结果母枝上叶腋萌发的二次枝应及时摘除，以防扰乱树形，影响光照。
疏剪法疏剪就是疏枝。有改善光照，增强树冠内光线的作用。疏剪削弱树势、枝势较短截明显，常用于调节整体和树冠局部的生长势。疏剪在树体上的形成伤口，影响营养物质运输，与刻伤或环剥有类似的作用。对伤口上部的枝条有一定的削弱作用，对下部的枝芽则有促进作用。疏枝愈多，伤口间距越近，对上削弱和对下促进的作用越明显，常常可以用疏剪来控制生长过旺。疏去密生枝、细弱枝和病虫枝，可减少养分消耗。
缩剪法缩剪即在多年生枝上短截。缩剪用于“四旁”及稀植的高大果桑树。缩剪的作用主要助势或减势。回缩修剪缩短了根和叶幕层的距离，从而提高代谢率，促进生长势的效果明显。缩剪有更新复壮的作用，多用于骨干枝更新。缩减反应与缩剪程度、留枝强弱、伤口程度有关。缩剪时剪口留弱枝，弱芽，剪锯口很大，则起抑制作用。
以上就是四季植物介绍的桑葚树修剪方法，如果您有更好的桑树修剪方法，欢迎大家交流与探讨。
桑葚的吃法有哪些?桑葚这样吃更营养健康!
桑葚是一种非常香甜的水果，一串串密集的桑葚果子，果肉厚实，紫红色更加鲜甜。桑葚吃法繁多，既可晒干食用，也能用来泡酒喝，有着很好的保健作用，桑葚也深受人们的喜爱。其实桑葚的吃法也有着很大的讲究，那你知道该怎样吃桑葚吗?下面就来看看它的吃法吧。
桑葚的吃法1.桑葚果酱取100克桑葚，洗净后将水晒干，再放入碗里加入40克白糖，至少腌制5个小时。桑葚腌制好后，会出现很多汁，将桑葚和果汁一起放入锅中用大火煮开换小火慢熬约20分钟。放入2大勺水麦芽，再加2小勺柠檬汁接着熬20分钟即可。做好的果酱倒入瓶中后还要在瓶口处喷些白酒进行消毒，然后盖好放入冰箱冷藏就可以了。
2.桑葚汁取一碗桑葚洗净后倒入锅中，加入水后用大火煮，煮开以后换小火。煮的时候要用铲子将果肉弄碎。喜欢吃甜的话还可以加些糖。大约2分钟以后，就可以出锅了，只要桑葚汁滤出就可以了。
3.桑葚芝麻粥先将桑甚、黑芝麻、大米洗净，锅中加适量水，放入桑葚、黑芝麻、大米开始煮粥，煮熟后可加少量白糖。桑葚和黑芝麻能够延缓衰老，常食用可延年益寿。
4.桑葚燕麦羹将桑葚洗净，在盐水中浸泡，然后在锅中加入水，放入燕麦片，用中火煮至粘稠，然后再加入洗净的桑葚果，大约三分钟加糖搅拌均匀后即可食用。
5.桑葚西米露先在锅中加水并煮沸，放入西米，大火煮十分钟，然后取出用冷水冲凉，在锅中重新换上清水，煮沸后加入西米，然后再取适量的西米，加入桑葚、牛奶以及蜂蜜，搅拌均匀。
这些吃法简单而又健康，喜欢桑葚的朋友千万不要错过这些吃法，抓紧尝试吧。
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