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种花种久了,看到啥都觉得是花盆,这不,家里正好空出几个红酒塞,小植一看,是啊,红酒塞不就是极好的花盆吗?

有人就要说,小植你开玩笑吧,红酒塞那么小一点,怎么去种花,是啊,花毕竟是大了点,那我们种多肉怎么养。小而萌的多肉植物总是受人欢迎的,再配上“假装严肃”的红酒塞,想来就是有意思。

红酒塞做花盆的好处

红酒塞本身具有一定透气性和吸水性。

那我们应该怎么做呢?

所需材料

红酒塞,小植物。

制作流程

在软木塞中间钻个洞,把洞尽量弄大,深度大概到软木塞的一半,可以选择用红酒开瓶器辅助,小植是用的螺丝刀。

挖好之后,就可以填充种植多肉的介质了,因为红酒塞内的空间超小,所以较大一点的颗粒就不太合适了,介质可以选择沙子和泥炭土,能够将根系稳固的固定在红酒塞内。介质铺到一小半后就可以将可爱的多肉种进去。

因为红酒塞的空间太小,一定要预留部分空间,表面还是要稍微盖一下的,稳固植株。如果填充介质的感觉太难,放不进去,这时候镊子就派上用场了。之后可以铺上一层铺面石,如一些有颜色的小彩沙或者小石子,可以让红酒塞里的多肉更富色香味。如果感觉红酒塞太轻,底层可以先填些沙子或者小石子增加重量便于放置。

关于多肉的选择

可以选择一些叶插小苗,另外也可以搭配一些叶片娇小型的成年株,比如:姬秋丽、小人祭、熊童子、薄雪万年草等等,或者可以选择一些“藤本”类多肉,如百万心,碧玉莲,薄雪万年草之类的,成一只悬空的瀑布也是极好的。

平时养护

注意好浇水的节奏,红酒塞本身带有一定的吸水性,可以感受木塞外部是否干燥或者植株的状态决定是否浇水。浇水可以考虑浸盆。

当然,虽然我们想它永远小小萌萌的,但是,植物总归是要长大,待到,你的多肉长大的时候,记得还是换个大盆哟。

你们还用过什么有趣(丧心病狂的花盆)种过植物呢?

编辑推荐

凉拌苦瓜的做法!你会做凉拌苦瓜吗?


苦瓜听名字就知道,它是一种味道发苦的蔬菜,但并不是很苦,只是有点微苦,若是处理得当的话,它的苦味就几乎没有了,但有的人就喜欢吃微苦的苦瓜,所以大家喜欢吃什么样的苦瓜就做什么样的苦瓜,苦瓜可是很百搭的哟!那下面我们就来看看凉拌苦瓜的做法。

凉拌苦瓜的做法

1、准备一根苦瓜,用清水洗净后,将里面的籽和瓜瓤都挖出来,然后将其切片,之后泡发一些木耳,将其撕成一小块一小块的,然后放在开水中煮熟。

2、木耳煮熟后,捞出来控干水,然后将切片的苦瓜放在开水中焯一下,然后沥干水分,将两者放入碗中备用。

3、食材准备好后,就可以调料汁了,重新拿出一个小碗,先在里面放入一些食用油,然后放入一些蒜末,之后加入精盐、白糖、再加入一些生抽提鲜,然后是老抽、香油以及白醋,这些都放好后,搅拌均匀,料汁就调好了。

4、在淋入料汁前,要在凉菜里放入一些炒熟的芝麻,这样能够提升凉菜的香味,将炒熟的芝麻搅拌均匀后,再浇入调好的料汁,再将其搅拌均匀,若是喜欢葱花或是香菜的,可以在上面放一些葱花和香菜,既美观也提鲜,这样一盘美味爽口的凉拌苦瓜就做好了。

以上就是关于凉拌苦瓜怎么做的介绍,看其步骤并不是很复杂,而且也不是很消耗时间,对于那些晚上下班不想做菜的上班族来说,是一个非常好的选择,它既是一种素菜,吃它也不用担心发胖,还有就是它也是很开胃的。

糖醋茄子的做法!你会做糖醋茄子吗?


我们在生活中经常都会吃到许多的蔬菜,很多蔬菜不仅价格便宜,而且味道美味,还有就是营养非常多,茄子就是其中一种,那么今天我们来学习糖醋茄子的做法!

糖醋茄子的做法

1、将茄子洗净后,去掉外皮,之后将茄子切成条状的。

2、将切好的茄子放入碗中,加入一勺盐,进行腌制,一般腌制10分钟左右就可以了,之后另找一个碗,在里面放入一些低筋的面粉和一个鸡蛋,再加入一些清水,将其搅拌均匀,调成稠度适中的面糊。

3、将腌制茄子碗中的水分倒出,将茄子放入调好的面糊中进行均匀的搅拌,让每个茄子条上都裹满面粉。

4、开锅,倒油,当油热至6-7分时,可以将沾满面粉的茄子条放入油锅中进行油炸,等到茄子条的两面都被炸至金黄色,就可以捞出来,要注意控干油分。

5、茄子找好后,就可以调料汁了,取出一个干净的碗,往里面放入一勺醋、一勺蚝油、2勺水、一勺番茄酱、3勺糖,将它们搅拌均匀后,料汁就调好了。

6、另起一个干净的锅,开火,倒油,带油热后,将之前切好的蒜末、胡萝卜丁以及葱花进行爆炒,当炒出香味后,倒入调好的料汁,等料汁开后,放入炸好的茄子条,翻炒均匀就可以了。

以上就是关于糖醋茄子的做法介绍,若是喜欢吃偏甜口味菜的人,一定不要错过这道菜,它是非常美味的,学会后,你想什么时候吃就什么时候吃。

红酒浇花可以吗 过期的红酒能浇花吗(图)


千万别用来浇花,红酒即使是不能喝了,里面也会含有大量的酒精,酒精会把花的根部给烧烂的。

推荐以下几类水都可以浇,而且各有功能:

1、自来水

自来水可能是大家最常用的水了,用它来浇花应该也是最常见的,但是目前的自来水都是用氯气来进行消毒的,残存的氯具有强氧化性,对植物有破坏作用,所以并不推荐大家使用。

2、茶水

现在很多人都喝茶,把剩下凉掉的茶用来浇花,真是能废物利用,而且茶水中含有氮素,能给花草补补氮肥,注意把茶叶滤掉,不然影响美观。

3、凉开水

凉开水对人来说不能喝,但是对于植物却又很有的作用,它能促进植物开花。

4、养鱼水

养鱼换下来的水,含有丰富的肥料,可以让植物花草获得更好的滋润,生长更好。

5、淘米水

淘米水可能大家平时都会直接倒掉,其实淘米水也是很好的浇花用水,对于花卉是很好的营养,可以使盆景枝繁叶茂,并且花色明亮。

6、变质牛奶

变质的牛奶也可以废物利用了,把牛奶兑水,水多放些,调的稀一点,也能浇花,并且有利于花儿的成长开放。

红烧南瓜怎么做?你会做红烧南瓜吗?


南瓜在中国一般都是细长形的,很难见到像国外的椭圆形的,但是两者都是非常美味,非常营养健康的,南瓜除了做粥,炒菜,还可以红烧着吃,这种方法应该很少有人吃到吧!那么今天我们就来教大家红烧南瓜的做法。

红烧南瓜怎么做

1、将买来的南瓜去皮,在给南瓜去皮时,要注意用刀,因为南瓜的皮比较硬,所以不是很好弄,等将南瓜皮都去掉后,用清水洗干净,之后把中间的南瓜瓤挖出来,然后用刀切南瓜,切成2cm左右的南瓜快就可以了,之后放入盘中,留做备用。

2、取出炒锅,放在煤气灶上,然后先用纸巾将锅底擦干净,确保锅内没有一丝水分,否者在做饭时,油很容易溅出来,烫伤我们的皮肤。

3、擦好锅后,开火热锅,锅热后倒入冷油,然后将切好的南瓜块放入锅中进行快速翻炒,这时候要开大火。一般炒8-10分钟就可以加入调料了,可以根据自己的口味来添加,依次为盐、糖、酱油,然后翻炒均匀,之后倒入清水,水以没过食材为宜。

4、放入水后先大火将水烧开,之后转小火慢慢熬汁,一般小火熬制8-10分钟就可以了。

5、等到南瓜的颜色变深后,就说明红烧汁进入到南瓜里面了,这时候的红烧汁也变得很粘稠了,这就说明红烧南瓜做好了。

以上就是关于红烧南瓜的做法,是不是很简单呢?而且味道还不错哦!若是喜欢,可以来学一学,很容易上手的,自己一人在家可以做给自己吃哦!

胡柚蜜怎么做?你会做胡柚蜜吗?


胡柚是我们常吃的一种水果,其口味酸中带甜,甜中带酸,且果汁非常丰富,因此很受人们的喜欢,我们平常吃胡柚一般都是直接剥皮吃,但其实胡柚还有很多吃法哟!下面我们来看看胡柚蜜应该这么做呢?

胡柚蜜的做法

1、首先准备一个密封性非常好的玻璃瓶,把它洗干净后,放在一边晾干。

2、拿出买来的柚子,先用清水洗干净,之后把柚子放入温水中浸泡,水的温度在65度就可以了,泡约10分钟,这样做有两种好处,一是可以把胡柚皮泡软等会好剥,另一个就是放在温水里可以给胡柚的外皮进行二次清洗。

3、泡好后,把它从水中拿出用纸巾把水分擦干,之后将胡柚的外皮剥掉,把柚子肉外面的那一层透明的外衣也要剥掉,去掉柚子里面的果核,只留下柚子肉即可。

4、将剥下来的柚子皮用刀切成细细的丝,将剥好的果肉掰成一小块,一小块的,方便后续的操作,还有就是,柚子皮里的白色部分是比较苦的,但他的清热解毒功效是非常好的,所以大家若是不怕苦的话,可以加入一些,若是怕苦就不用加了。

5、柚子处理好后将它们放入锅中,放入清水和白糖,之后开小火慢煮,等到柚子皮被煮的比较粘稠且变得透明了,就可以关火了。

6、关火后要将胡柚蜜冷却一下,等到温度降到温热时,加入一些蜂蜜,搅拌均匀,这样会使胡柚蜜的口感更好。

7、做好上面这些后,就可以将胡柚蜜放入玻璃瓶内里,之后把其盖子盖上,密封好,放入冰箱,等个几天就可以吃了。

以上就是关于胡柚蜜的做法,看上面的介绍,其做法并不是很难,大家若是觉得不错,可以自己去试着做一下。

你会做行荪吗?原来这样搭配才是最好!


“雪裙仙子”、“菌中皇后”、“山珍之花”……哟,这么一长串名号说的都是哪种食材啊?告诉您吧,说的不是别的,就是那种寄生在枯竹根部的菌类——竹荪。因为培植不易、营养丰富、鲜甜可口,所以竹荪的价格一直居高不下,是菜市场上的抢手货。假如您和您的家人哪天把这道山珍买回了家,想一品其鲜美的话,小编得问问您:您知道竹荪该怎么做,又该和哪些食材搭配才最好吗?下面就让小编给您说个明白吧。

推荐的食材搭配

竹荪的做法其实多种多样,但最能维持其鲜美口感、发挥其滋补功效的莫过于“炖”了。当然,鸡、鸭、排骨之类都能与竹荪相搭配,煲出叫人欲罢不能的老火靓汤。但小编觉得,有两种同为素食珍品的食材,它们和竹荪搭配更能发挥“双剑合璧”的功效呢。欲知详情,请看下文。

一、搭配百合

原因:百合本身性味清淡,更能凸显竹荪的鲜美,而且它具备滋阴润肺的效果,跟性凉的竹荪互相搭配,更适应现代人普遍湿热的体质。

推荐食谱:竹荪百合炖牛蛋

二、搭配鸡腿菇

原因:鸡腿菇不用说,是菌中珍品。它不但肉质似鸡丝,而且具备和竹荪完全不同的鲜美口感,两者同炖,相得益彰。更重要的是,鸡腿菇本身也是营养丰富,如果能和竹荪搭配,那无疑能给食用者提供双份滋补。

推荐食谱:鸡腿竹荪山药汤

以上就是吃货小编为大家推荐的、宜与竹荪搭配的两种食材及相关食谱,相信大家只要用心去做,一定能在家人需要时捧出令人惊艳的美味哦!好了,知道了竹荪的搭配方法后,小编该考考您了。您知道这道山珍在食用上有什么注意事项吗?

当然有。竹荪虽是好物,但一方面在烹饪前要做适当处理,一方面也要根据具体体质选用。不信,您就看看小编我下面说的有没有道理。

食用注意事项

一、贮存及处理方式 一般我们买到的都是干竹荪,所以贮存时要注意避光避高温,并且烹制前要用淡盐水泡发10分钟,竹荪剪去菌盖头;

二、辩清体质 方才说了,竹荪性凉,所以脾胃虚寒者不建议多吃;

三、搭配禁忌 不要和羊肉、乌鸡这两种食材搭配,否则不但起不到滋补作用,反而会有害身体

这就是竹荪在食用上的注意事项了,相信掌握了这两点,您在处理竹荪这道食材上会做得更加科学呢。想象一下,当家人大病初愈、或者疲惫归家后,您能亲手捧出一份精心料理的竹荪美味,那他们想不称赞您都难啊。

好了,以上就是小编为您奉上的、关于竹荪的健康小知识,希望能让您家的餐桌锦上添花。如果您觉得这篇文章说的有理,就请您经常关注小编,能为您奉上有用的信息,小编真是深感荣幸呢!

番茄酱怎么做?你会做番茄酱吗?


番茄这个蔬菜,我们真的是熟的不能再熟了,它既可以当做蔬菜做菜吃,也可以当做水果生吃,都是非常好吃的,那么用番茄来做番茄酱你会吗?不会的话,一起来学学吧!

番茄酱怎么做

1、首先在菜市场或是超市买一些新鲜的番茄。之后取出几个新鲜的番茄,然后用刀在番茄底部划一个十字形。

2、在锅中注入清水,开火将水烧开后,就将划好的番茄放在开水中煮30秒——一分钟,之后将番茄捞出来。煮过的番茄的外皮是比较好撕的,这时候就需要你慢慢的将番茄的外皮全部撕下来。

3、撕完皮后,用刀将番茄切成小丁,然后将切好的番茄丁放入我们制作面包的机桶内,上面有一个果酱的程序,按一下,就可以了,若是想让果酱的口感更好的话,就可以再按一遍果酱程序。

4、做好后可以在里面加一些柠檬汁进行调味,之后将其翻炒均匀后,番茄酱就做好了,为了方面储存,我们先把番茄酱放凉,然后将其放入密封的瓶内,之后再放入冰箱内,这样制作的番茄酱就能保存许久了。

以上就是关于番茄酱的做法介绍,番茄酱的味道非常好,可以配许多东西吃,可以将其抹在面包上,和牛奶一起,当做早晨,也可以自己在家做一些薯条,用薯条蘸番茄酱吃,这都是非常美味的,而且番茄酱的保持时间也不是太短,可以多做一下留着吃。

你会做香菇馅饺子吗?香菇馅的不同食谱你掌握了吗?


饺子是我们家家户户逢年过节必备的美味佳肴,当然,饺子馅的味道也是非常丰富,像我们常吃的猪肉香菇,韭菜鸡蛋,猪肉大葱,鱼肉饺子等等,今天就让我们探讨一下其中的一种食法,香菇饺子馅的美味!

说起香菇馅饺子这道美味,我们必然要先了解香菇的特性与功效。

香菇的特性

香菇是大多人所热爱的一种食材,富含碳水化合物、钙、磷、铁、维生素1、维生素a、维生素 B以及蛋白质类物质。香菇有很多的奇门功效,例如提高人体免疫力,补肝肾,健脾胃等等等。

深刻的认识了香菇,那你知道香菇如何做出鲜嫩可口的饺子吗?让我们来研究一下香菇食谱吧!

香菇饺子馅食谱猪肉香菇饺子

1. 准备好所有原料:猪上肉500克、鲜香菇150克、饺子粉300克,鸡蛋一个、生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒各适量。

2. 将猪肉剁碎,呈肉末状,加入少许淀粉,拌匀,再加入适量的盐、生抽、料酒、鸡粉、芝麻油、胡椒粉,继续搅拌

3. 将搅拌后的馅料打入一个鸡蛋,朝一个方向充分搅拌上劲,然后盖上保鲜膜腌制二十分钟左右。

4. 香菇洗干净后切成末,崔姜蒜切末,

5. 将切好的葱姜蒜,香菇全部倒入肉末中,搅拌均匀,香喷喷的猪肉香菇馅就做好了

素馅香菇饺子

1. 准备好食材:白菜,香菇,葱姜蒜,生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒各适量。

2. 将白菜剁碎,香菇切成小块,葱姜蒜切好

3. 将白菜和香菇倒入盆中,倒入食用油,轻轻搅拌,让油和菜完全融合在一起。

4. 最后放入胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒,是自己口味放入调料。

香菇韭菜饺子

1. 韭菜摘洗干净空净水份, 香菇用开水焯汤去除水份切末备好。

2. 在锅中倒入少许油,几个鸡蛋,翻炒至之将鸡蛋炒碎,鸡蛋能使饺子馅更松软可口

3. 将韭菜,香菇,鸡蛋放入盆中搅拌,并加入适量熟油。

4. 最后根据自己口味放入盐味精,胡椒粉等调料。

按照上述做法,香喷喷的饺子馅就做好了,包上饺子皮煮熟,鲜嫩可口的美味在嘴里绽放。并且香菇馅饺子营养价值非常高,对于老人,小孩子都适宜。

美味的莼菜豆腐汤的你会做吗?看完这几个重要步骤!人人都会做靓汤!


人的神经系统从胚胎形成开始发育,一直到20岁左右才发育完全。对神经系统尚未发育的小孩子来说,缺锌可能会导致发育迟缓,智力低下。因此,各位家庭大厨们一定要注意食谱的安排,为孩子提供充足的“智力之源”——锌。今天小编就给大家介绍一道美味营养的补锌菜肴,莼菜豆腐汤,希望各位喜欢。

莼菜豆腐汤的功效

莼菜富含锌,可以保护神经系统;又含有莼菜多糖,是预防癌症的圣品。而其莼菜口感清爽滑润,是其他蔬菜比不上的。豆腐富含蛋白质,除赖氨酸外其他人体不能合成的氨基酸豆腐中都有。在这天气多变的秋季,一碗暖暖的莼菜豆腐汤下肚,暖身养胃,营养丰富。

莼菜豆腐汤的制作配料

莼菜豆腐汤的除了豆腐和莼菜外还可以加一点冬笋提鲜,味道更佳。调料有盐,香油,葱和姜。至于其他人常用地胡椒粉和味精小编是觉得加了之后原本汤羹的味道都没盖住了,我一般是不加的。

做法

莼菜豆腐汤做法很简单。首先将豆腐、冬笋、葱和姜切丝备用。待水烧开后,放入莼菜及之前切好的丝,等汤开后再煮约3分钟左右,再放入调料即可。

这道莼菜豆腐汤的豆腐我们最好应选用滑嫩的南豆腐,那你知道不同的豆腐又怎么挑选吗?

豆腐的挑选

常见的豆腐可以分为南豆腐和北豆腐。南豆腐由石膏点成,含水量较多,适合想本文这样的煮汤和火锅这样的吃法。北豆腐(如下图)由卤水点成,口感较老,适合煎或者炖汤。

但要注意,最近很火的日本豆腐,是以鸡蛋为主要原料做成的,不是真正意义上的豆腐。同样道理,鱼豆腐、杏仁豆腐、魔芋豆腐等虽然有豆腐这个字眼,也都不是豆腐。不过他们也都有自己的优点,大家在做菜的时候可以综合考虑一下。

好了,今天莼菜豆腐汤的做法就介绍到这里了,希望大家喜欢。更多关于植物的资讯可以关注植物59网。

南瓜饼怎么做?你会做南瓜饼吗?


说起南瓜,我们首先想到的就是南瓜黄橙橙的颜色,之后就是细长形或是椭圆形的体积了。在中国南瓜一般是细长型的,在西方国家,它们的南瓜是椭圆形的,它们不仅将南瓜做成菜,而且还将南瓜做成南瓜灯呢!而在中国主要就是用来吃的,那么今天我们就来学习南瓜饼要怎么做。

南瓜饼怎么做

1、将买来的南瓜用水洗净后,去掉外面的皮,然后将南瓜对半切,之后将南瓜切成一片一片的,然后放入蒸锅中进行煮,若是家里没有蒸锅,也可以选择用微波炉,用微波炉会使南瓜的水分没有这么多。

2、南瓜蒸好,拿出来放凉,之后在南瓜泥下面再放一些奶油,这会使得南瓜饼的味道更好,然后往里面倒入糯米粉进行搅拌,一直到它成为个不粘手的面团就可以了。

3、面团做好后,就要开始做南瓜饼的馅了,可以用豆沙的,也可以用提子干,味道都是不错的。

4、馅料做好后,将面团揪出一个一个的小剂子,把馅料分成一个一个小丸子,将其包在面团内,然后压成圆形的饼。做好这些后,就可以煎南瓜饼了,在平底锅上面刷一些油,将南瓜饼放入锅内,煎到正反两面都变成金黄色就可以拿出来了。

以上就是关于南瓜饼怎么做的介绍,它的做法并不困难,相反还是很简单的,所以喜欢吃南瓜的朋友们,可以学一下怎么做南瓜饼,若是以后自己想吃南瓜了,自己又不会做,那不是干着急吗啊?若是学会了此做法,想什么时候吃南瓜就什么时候吃南瓜。

你真的会做​莲藕煲汤吗?这种做法居然这么好吃!


莲藕汤作为一种家常菜品,可以说味道十分美味了。那么其实大家不知道的是,莲藕汤的做法多的是。小编今天就为大家科普一下莲藕汤的做法大全。当然啦,中华美食做法数不胜数,在这里仅举两三例子哦!

莲藕煲汤的做法:红枣莲藕汤

1. 排骨过一遍水,去血水

2. 莲藕去皮并切成块,将红枣洗净

3. 在高压锅中加适量水,放入红枣,排骨,莲藕

4. 将高压锅煲上一到半小时,就可以出锅啦

玉米排骨莲藕汤

1.在锅内加适量水,烧开后加入排骨,料酒并排出血水,再把排骨捞出洗净备用

2.莲藕去皮切块,玉米洗净切块

3.锅内倒入适量水,放入排骨段,莲藕块,玉米块,料酒蒸煮直至沸腾,再改用小火炖

4.炖至熟烂,再加入盐调味

核桃排骨莲藕汤

1. 用清水洗净排骨,并浸泡两小时

2. 葱姜切片

3. 莲藕去皮并切成块

4. 排骨放入沸水中再放入汤锅中烧开,去血水

5. 加葱姜,料酒大火烹烧30分钟

6. 再放入莲藕块,大火变小火,炖煮一小时

7. 最后加入核桃仁继续炖煮半小时,放入盐等各种调味料即可

看了小编举的例子,是不是口水都要掉下来啦?等不及要在自己家的厨房大显身手啦,没错。这些做法都是简单易学的。不过,莲藕这种蔬菜在食用时有什么注意事项吗?小编这就来告诉大家。

莲藕的食用注意事项:1、不适用人群

孕妇不宜过早使用,因为莲藕生性偏寒。并且脾胃消化功能低下者也不宜多吃,因为莲藕生吃虽然清脆爽口,但有碍脾胃。

2.适用人群

老幼妇孺和体弱多病者应该多吃。莲藕特别适合高热病人,高血压,食欲不振,缺铁性贫血等人群。

到了该结束的时候啦,小编今天只分享了莲藕汤做法的冰山一角,还有很多。而且相信大家也可以依靠自己的聪明才智自创许多做法。不过要注意自己适不适合食用莲藕哦!

红酒技术派PK情感派,你属于哪种?


酒局里,咱不聊国事家事,只谈吃喝与风月。在酒场里混多了,发现红酒圈可以分为两派:技术派和情感派。

技术派是以帕克百分制为中心,坚持观色、闻香、品尝和总结品酒四部曲,坚持写品酒笔记,为识记葡萄酒并且帮助更多人以更客观的形式了解葡萄酒的颜色、香气和口感而奋斗。

技术派以此表为核心

在情感派这里,葡萄酒不止是杯中之物,它化成了《神之水滴》,是花,是草,是树,是木,是清泉,是彩蝶。葡萄酒化成了女作家笔下清新雅致的姑娘,或是性感妩媚的女郎,亦或是霸道强硬的女汉子。葡萄酒变身成了金庸武侠小说中正气凛然的大侠或是游山玩水的多情书生

技术派和情感派不是单独存在,他们很可能同席而坐,同喝几款酒,然后,PK开始。

1、在说葡萄酒什么时:

技术派:葡萄酒=溶解气体+挥发物质+固定物质+有机酸+矿物盐+矿物元素

情感派:一串葡萄是美丽、静止与纯洁的,但它只是水果而已;一旦压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了动物的生命。这种生命让人痴,让人醉,让人开心,让人忧伤

2、在看一款酒的色泽时:

技术派:该酒色泽亮,无杂物,呈中等宝石红色,有酒腿。

情感派:色即是空,空即是色。透过晶莹剔透的水晶杯,最是这一泓清水,冰清玉洁,纯净无瑕,那一抹迷人的宝石红啊,淡淡微红色不深,却象征了兴奋、精力、热情、欲望、力量和热爱。不懂为什么这摇曳的红酒杯,却挂满了心酸浓稠的泪

3、在闻勃艮第香波蜜思尼村爱侣葡萄园葡萄酒(Chambolle-Musigny1erCRUAmoureuse)的香气时:

技术派:该酒香气干净,中等浓郁度,带有草莓的果香、紫罗兰的花香和些许橡木香,正处于发展阶段。

情感派:开始诗性大发,然后引用《神之水滴》的描述:

我在森林中迷失方向,

树木散发出的生命方向之中,

我发现了本不应该出现在这森林里的花,

与红色果实所散发出的香气,

抑制住振奋的心情加快脚步,

森林豁然开朗在那深处出现了一处被浓雾包围着的泉,

我隐约感觉到泉对方的美景,

但是浓雾迷眼使我无法前行,

环视周围那仿佛有座栈桥通往泉的那头,

途中伴着花香和野果子芳香的风吹进我的鼻腔,

之后那一刻对岸的风景映入我眼帘,

哦,看呀!那有两只蝴蝶正在花丛中嬉闹,

我被奇迹般的美景深深迷住了。

然后在场的人,全部都醉了,陷入深深的冥想中

4、在品尝一款赤霞珠葡萄酒时:

技术派:该酒呈干型,单宁强劲,酒体丰厚,酸度中等,带有黑醋栗(不知道是何物)、青椒、焦糖和巧克力的香气,余味悠长。

情感派:我仿佛遇见了《天龙八部》里的乔峰,大气磅礴,勇猛刚健,沉稳大方,刚劲雄浑,游刃有余。他个性独立,思想成熟,气场强大,英勇无敌,才略盖世,见识非凡,让人肃然起敬,却又想反复品味。

5、在谈到一款葡萄酒的适饮期时:

技术派:第一款酒单宁柔顺,香气慢慢打开,第一、二、三层香气融合得完美,处于成熟阶段,已经到达适饮期。第二款酒单宁紧致,香气比较闭塞,还处于年轻阶段,需要继续陈年,适饮期:2025-2030年。

情感派:第一款酒已经达到最佳状态,非常完美,买些回家短期内喝掉,就好比找情人,总是奔着她最撩人心魄的时候出手。第二款酒虽然纯净,但尚且年轻,过几年才会变得更加珠圆玉润,那么就该现在买些回家每年喝一点,就像娶老婆,体验着她的青涩、成熟乃至日渐走向徐娘半老。

6、在评价一款酒的品质时:

技术派:帕克给了90分,杰西斯?罗宾逊(JancisRobinson)打了18分,《葡萄酒观察家》89分,《醇鉴》91分综合起来还是款不错的葡萄酒。

情感派:没有好不好,只有合适不合适;没有对不对,只有喜欢不喜欢。

7、在品酒聊天时:

技术派:这个酒酸度还不够,单宁要是再柔顺点就好了,果香虽好,但却显得有点单一,酒体似乎轻了点,不过价格还不错,毕竟得了这么高的分,满口都是关于酒本身的评价。

情感派:酒即是禅,禅亦为酒。喝酒是酒,口渴喝茶,闲坐酒楼打发时间。喝酒不是酒,酒流入凡间,喝酒被赋于了各种思想,商人眼里喝酒是制造金钱,文人眼里喝酒是创作。喝酒还是酒,静静地品,慢慢地尝,想着陶渊明的世外桃源,感恩的微笑浮上来,满口醇香

理性的技术派,感性的情感派,你属于哪种?

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