植物盆栽这么养护。
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现在大家的生活水平都有了很大的提升，在饮食方面，也是基本上想吃啥就吃啥，但是也存在了一个很大的问题！就是吃的太好又不爱运动，长时间下来身体的一些毒素和脂肪很难排除体外，就会导致身体不健康，也会在脸上和身体上反映出来，开始长斑、长胖...而陈皮作为一种常见的中药，相信有很多朋友都会用它作为养生的材料，那你们知道什么是陈皮吗?其实陈皮就是我们平时吃的橘子，在橘子10到12月成熟时，摘下果实、剥取果皮，将橘子皮阴干或通风干燥。剥取时割成3至4瓣，密封储藏。只有收藏了3年以上的才能称为陈皮。
陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水，有助于食物的消化。陈皮用于烹制菜肴时。它的苦味与其他味道相互调和，可以形成独具一格的风味。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。陈皮也是一味常用中药，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。一起跟小植来看看跟什么食物搭配效果更好吧~
一、陈皮＋生姜
1.缓解感冒：冬季容易使人犯困，免疫力下降，如果能泡上一杯陈皮生姜茶，不仅可以止咳化痰，还有着预防感冒的作用。
2.延年益寿：老年人常喝陈皮生姜茶，可以调中开胃，安神健脑，具延年益寿，增强人体活力的功效。
3.排汗解热：姜辣素可以加快血液循环，使人体的毛孔张开，排汗量增大，随着汗液排出带走体内的余热，可以助于驱除体内风寒。
4.预防脚气：对脚气真菌感染的人有抑制作用。
二、陈皮＋梨
1.风寒咳嗽：
陈皮能滋阴润燥，对风寒咳嗽有很好的效果，加上梨不仅能驱走风寒，还可以止咳化痰、滋阴润肺，改善无痰干咳的症状。
2.清热降火：
冬季气候干燥，比较容易上火，陈皮梨汤可以清热降火、润肺去燥，最适合在冬季发热和有内热的人食用。
三、陈皮＋大枣
1.慢性胃炎：因为陈皮有理气开胃、治脾胃病的功效，大枣也能滋补脾胃，调和气血。所以陈皮和大枣的组合有着益气补脾、健胃消食的作用。
2.养血安神：大枣的特点就是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”美誉。滋阴补阳、补血的功效。
3.需要注意的是：
大枣虽好，但不能一次吃得过多，否则会引起胃酸过多和腹胀，因此经常胃痛、腹胀的人不适合此方。由于大枣性温，有滋腻的作用，口干口渴、手脚发热、大便干、尿黄的火大之人也不适合。另外，大枣含糖量较高，糖尿病患者也应慎用。
四、陈皮＋柠檬
1.美容养颜：便秘主要是由于生活习惯和肠道干燥引起的，经常喝陈皮柠檬茶可以润肠通便，美白养颜。
2.咽部不适：冬季是咽喉炎、咽喉肿痛的高发期，经常喝可以预防咽喉问题。
3.对於人体的血液循环以及钙质的吸引有相当大的助益，其丰富的维他命C，不但能够预防癌症、降低胆固醇、食物中毒，消除疲劳，增加免疫力，延缓老化，保持肌肤弹性，并且克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症等等。
五、陈皮＋红豆
1.瘦身减肥：因为红豆含有大量的膳食纤维和美颜元素，能促进体内脂肪的消耗，所以喝陈皮红豆粥减肥效果非常明显！用热水把陈皮浸软，等红豆煮熟熄火后，把陈皮放入红豆汤，上盖闷十分钟，再加上点盐了每日餐饮用，至少吃两星期，红豆减肥法适合各种年龄段减肥，并且适合男女.
2.消化不良：陈皮能健脾理气、开胃，非常适合脾胃虚弱、不思饮食、消化不良的人食用。
六、陈皮＋葛根
1.排出毒素：
每天一杯陈皮葛根水可以促进体内的内循环协调，将体内的毒素排出体外，使我们的皮肤越来越好。
2.清理肠道：很多人经常在外面吃饭，如果在饭后喝一杯陈皮葛根水，就可以减少肠道腐败菌的繁殖，从而清理肠内毒素。
3.促进消化：陈皮含有挥发油，对肠胃有温和的刺激作用，可以促进分泌消化液，排出肠管内积气。
七、陈皮＋普洱茶
1.健齿护齿：普洱茶中含有许多生理活性成分，陈皮具有杀菌消毒的作用，一起泡水喝能去除口腔异味，保护牙齿。
2.抗衰老：普洱茶中含有维生素E、茶多酚、氨基酸等，而陈皮有维生素C，抗氧化功能，因此陈皮普洱茶被称为“益寿茶”。
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无花果开花吗？食用无花果竟有这么多功效！
根据李时珍《本草纲目》记载：开胃，止泄痢。可治各种痔、咽喉痛。无花果又名文仙果、文冠果、明目果、仙人果，为桑科榕属多年生落叶乔木或灌木植物无花果的果实。因其花隐于囊状托内，外观只见果而不见花，故名无花果；由于无花果全身均能分泌白色乳汁，能催奶，故又名奶浆果。无花果是人类最早栽培的果树树种之一，原产阿拉伯南部，目前地中海沿岸诸国栽培最盛，从公元前3000年左右至今已有近5000年的栽培历史了。无花果大约在唐代传入我国至今已有1300余年。古罗马时代有一株神圣的无花果树，因为它曾庇护罗马创立者罗募路斯王子，躲过凶残的妖婆和啄木鸟的追赶，这株无花果树后来被命名为“守护之神”。在地中海沿岸国家的古老传说中，无花果被称为“圣果，作祭祀用品。更有趣的是通过许多专家学者研究考察证明，无花果正是圣经旧约中亚当夏娃偷吃的智慧果而无花果树那美丽宽大的叶片，则自然成为圣经里描述的人类第一套服装。
营养成分
无花果除含有人体必需的多种氨基酸、糖类、维生素、矿物质外，还含有苹果酸柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等多种营养成分。无花果能帮助消化，促进食欲，对痔疮、便秘等病症的治疗效果极好，还可治疗腹泻、肠胃炎等疾病。
食用功效
在我国，无花果既是鲜食果品又是中药材。中医学认为，无花果性平，味甘入心、脾、胃三经。具有健脾消食、润肠通便、利咽消肿、润肺止咳等作用，用于脾胃虚弱，或产后缺乳；肺经燥热，咽喉疼痛或咳嗽；肠燥便秘，或痔疮出血脱肛等。现代研究分析表明，无花果果实中含有18种氨基酸，其中有8种是人体必需氨基酸，且以天门冬氨酸含量最高，对抗白血病、恢复体力和消除疲劳有很好的作用。因此，国外将无花果饮品作为“咖啡代用品”。
(1)防癌抗癌 未成熟的无花果果实乳浆中含有补骨脂素等活性成分，其成熟果实的果汁中，可提取一种芳香物质“苯甲醛”。它们具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，还可延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。胃癌患者服用无花果提取液后病情明显好转，镇痛效果也十分明显，有望成为我国乃至世界第一保健水果。
(2)润肠通便 治疗严重的便秘用番泻叶，次之，用香蕉或柚。有一种便秘，因患者习惯夜生活，睡眠过迟，影响到它的消化机能，成为习惯性便秘，常觉得口苦舌千、苔腻无味、头昏目眩、精神疲乏。患这种便秘的，可用无花果几枚，加蜂蜜两匙同煲，临睡之前饮服，能助消化、滋润肠道。
(3)降血脂 无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，减少脂肪在血管内的沉积。无花果中含有柠檬酸、延胡索酸琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。
(4)补充营养 无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、矿物质及人体必需的氨基酸等，可有效补充人体的营养成分，增强机体抗病能力。
(5)延年益寿 无花果果肉中含有一种超氧化物酸化酶，有防止衰老、延年益寿的作用。无花果中的果胶和纤维素吸水膨胀后，能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，并促进肠道有益菌类在肠道的增殖，起到抑制血糖上升、维持正常胆固醇含量的作用，因而对高血压、冠心病、动脉硬化等有改善作用。
食用宜忌
无花果可食率高，鲜果可食率达97%，也可用于烹饪菜肴，还可制成果干果脯、果粉、果酱、蜜饯和果品、果酒等。豆腐与无花果不能同食。二物同食，易致泄泻。无花果性寒，凡脾胃虚寒、腹痛便者忌食；糖尿病患者亦忌食。无花果是润燥滋养的食品，但对于伤风感冒、发热未愈者仍不宜多食，因为它的糖分含量太高，会增加体内热能，加重疾病。
莲雾有什么营养？莲雾竟有这么多的营养！
莲雾是一种很受欢迎的水果，不仅是因为它鲜美多汁，还有就是它有非常多的功效，这对我们都是很有利的，它有这么多的功效主要是因为它体内有着非常多的营养，那么今天我们就来看看莲雾体内有哪些营养。
莲雾的营养价值莲雾的营养价值是非常高的，富含丰富的维生素B和C、蛋白质、矿物质、膳食纤维、以及钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌等微量元素。同时还有大量的水分，经常食用有助于皮肤的保养。
以上就是关于莲雾营养的介绍，这么有营养的水果对我们的身体是非常好的，但是却不知道孕妈妈是否可以吃呢?
孕妇是否就可以吃莲雾准妈妈是可以吃莲雾的，莲雾虽然是一种凉性水果，但少吃一些还是可以的，但只要注意，吃东西要适量，不能因为贪嘴吃太多，因为莲雾有非常好的利尿作用，若吃太多，孕妇会经常上厕所的，本来孕妈在怀孕后期时就非常喜欢上厕所，若是再多吃一些莲雾，上厕所会更频繁，这对孕妇是非常不好的。
还有就是莲雾并不是很好贮存的，最久可以放置一周，所以莲雾买回来后，最好要尽早吃掉，需要注意的是在吃莲雾时要将莲雾清洗干净，因为莲雾的形状，所以它的底部是很容易藏脏东西的，所以吃的时候要用盐水泡一下再吃比较好。
莲雾的体内含有非常丰富的营养，所以大家可以多吃一些，但也要适量一些，什么东西吃多了都不好，而且在孕期的准妈妈。一定要少吃一些莲雾，这对你自己和胎儿都是非常好的。
芜菁的营养价值！芜菁竟有这么多的营养！
芜菁是一种非常好的蔬菜，它经常被做出咸菜来进行售卖，不仅如此，它还可以生吃，若是不想生吃，它还可以用来煮汤或是炒着吃，味道都是非常不错的，这只是芜菁受欢迎的原因之一，还有一个比较重要的原因就是芜菁有非常多的营养，这些营养对我们的身体有许多的好处。
芜菁有什么营养每100克含水分87～95克、糖类3.8～6.4克、粗蛋白0.4～2.1克、纤维素0.8～2.0克、维生素C19.2～63.3毫克，以及其他矿物盐。芜菁富含维生素A，叶酸，维生素C，维生素K和钙。芜菁含糖和淀粉比萝卜多，还含大量的维生素。
以上就是关于芜菁有什么营养的介绍，下面我们来看看在种植芜菁时要怎么施肥。
施肥管理芜菁在其苗期，容易生病，最主要的就是跳岬病，若是患上这种病要及时进行处理，一般需要在每天的早上撒一些草木灰，这需要你撒2-3次，或喷撒适宜的胃毒杀虫剂1～2次进行防治。苗后除草一次，3～4片真叶时间苗中耕，6～7片叶时定苗并追施氮肥，块根膨胀期追施磷钾肥。有条件时应适量灌水。种根栽培后要适时除草、灌溉、追肥。株高1米时应采取防倒状的措施。氮、磷、钾的施用比例为1.5：1：2。
芜菁有非常多的营养，所以我们可以多吃一些芜菁，另外若是家里有种植芜菁的朋友，在给芜菁施肥的时候一定要小心一些，按照要求来进行施肥，施肥在芜菁的种植过程中占有很大的地位。
蛋黄果有什么营养？蛋黄果竟有这么多的营养！
对于生活在南方的人们，蛋黄果是非常熟悉的，与之相反的是，北方的人们对蛋黄果是非常陌生的，但如今网购发达，若是在家里买不到，可在网上买了吃，多吃一些蛋黄果是非常有好处的，因为小小的蛋黄果里有非常多的营养物质，那么接下来我们来了解了解蛋黄果有什么营养呢?
蛋黄果有什么营养蛋黄果其实是一种热带的水果，在北方并不适合它生长，所以北方的人们很少见到蛋黄果，果肉含糖29.1-30.5%，淀粉5.6-8.1%，粗脂肪1-1.14%，每100克果肉含维生素C24.3mg。果实除生食外，可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸,具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
以上就是关于蛋黄果有什么营养的介绍，下面我们来看看蛋黄果要怎么催熟。
蛋黄果怎么催熟1、一般我们买回来的蛋黄果是生的，这时候可以把蛋黄果放在常温下，大约过一个星期，你用手摸摸果子，若是果子发软，就可以吃了。
2、将买来的蛋黄果与熟透的水果用袋子装起来放在一起，也可以很快的催熟蛋黄果，水果一般可以选择苹果或是香蕉，因为这两者会散发出乙烯，而乙烯对蛋黄果的催熟有很大的作用。
3、若是家里没有水果，也不要紧，可以用家里的大米来催熟，一般大米也会挥发乙烯的，把两者放在密封的环境中，蛋黄果很快就会熟了。
4、若是买蛋黄果的时候，周围的环境温度正好在18℃左右，那就不需要别的了，因为蛋黄果生长的最适宜温度就是18℃，所以将蛋黄果放在这个温度下进行催熟，也是非常有用的。
看完的蛋黄果的营养价值后，大家可要去买一些来吃，若是不熟，可以用上面的催熟方法来催熟。
枸杞泡水喝的功效介绍！小小的枸杞竟有这么多的好处哦！
有种果实犹如一颗颗红宝石，咀嚼时带有淡淡甘甜，它也是我们口中的养生果，小小的身躯里蕴藏大大的价值，它就是枸杞子。你是不是对它非常感兴趣呢?下面小编就为大家讲讲枸杞子以及枸杞子泡水喝的功效!
枸杞子简介
枸杞是我们生活中常见到的滋补水果，营养价值很高，食用起来也很方便。其中富含多种营养成分：天然维生素C、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸、甜菜碱、烟酸、蛋白、磷、铁、钙等。具有养肝明目、提高免疫力、抗衰老、滋补肝肾、美容等多种优点，它最常见的食用方法就是泡水饮用。每天用20克枸杞泡开水饮用，如果配上几枚大枣味道和效果更佳，是必备养生良品!
枸杞子泡水喝的功效养肝枸杞多糖对实验性肝损伤能够起到保护的作用，能够降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。
提高免疫力枸杞可以使人体免疫力提高，在抗肿瘤治疗中对环磷酰胺的毒副作用有一定程度的减轻，促进人体造血功能的恢复，使血的白细胞数量增加，产生保护机体的作用。
抗衰老枸杞含有丰富的β-胡萝卜素、枸杞多糖、维生素E、硒及黄酮类等一些抗氧化物质，具有比较好的抗氧化功效，从而减缓衰老进程，延长生命的存活周期。
滋补肝肾对于忙碌并且压力大的现代人而言，枸杞最实用的作用就在于它抗疲劳和降低血压的能力。除此之外，枸杞还对治疗脂肪肝和糖尿病患者有一定的帮助。并且，在临床医学中也确实得到了枸杞能治疗慢性肾衰竭的验证。
美白养颜经常吃枸杞能美容，其实这点大部分人都不知晓。枸杞能提高皮肤吸收氧分的能力，能起到美白的作用。
结语：任何滋补品都不应过量食用，枸杞自然也不例外。它虽具有滋补和治疗作用，但并不是所有的人都适合食用。体质低下、抵抗力较差的人更适合食用枸杞，但由于它温热身体的效果非常强，处于感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要食用。枸杞泡水喝好处多多，试想在恬静的午后，泡一杯枸杞红枣茶，或者和其他东西搭配的茶，细细慢饮，滋养身体，温暖心灵，是一件多么美好的事情，所以快快行动起来吧!更多关于枸杞子的精彩内容，请关注植物59网。
莴笋的功效！莴笋竟然有这么多的功效！
莴笋是一种会开花的植物，它的花果期一般在每年的2-9月份。而且它还喜欢生长在温暖、湿润且土壤肥沃，阳光充足的环境中，在这样的环境中它能充分的吸收光照和养分，让莴笋长的更健壮，那么这么健壮的莴笋有什么功效呢?
莴笋的功效清肠通便新鲜莴笋含有大量的膳食纤维和水分，它能够促进肠道蠕动，加快食物消化，帮助大便排泄，预防便秘发生。
增进食欲莴笋的茎叶中含有莴苣素，其味苦，它可以刺激胃液分泌、促进消化、增进食欲。
镇静安眠莴笋茎叶乳状汁液中有一种味甘微苦的成分—菊糖类物质，它具有镇静、安眠的作用。
减肥瘦身莴笋水分含量高，含有大量膳食纤维，脂肪和热量低，且含钾量高，能通便利尿、清肠排毒，可以起到减肥瘦身的作用。
降血糖莴笋的烟酸含量较高，它可以增强胰岛素作用，具有调节血糖水平的能力，降低糖尿病的发生。糖尿病人经常食用莴笋能够改善糖代谢功能。
以上就是关于莴笋功效的介绍，下面我们来看看莴笋的去皮方法。
莴笋去皮的方法切段法首先清洗干净，用刀把莴笋剁成几个小段，然后拿出来一个横断面的莴笋小段，把它单独放在菜板上，用手按住，之后用刀把皮切下来，这样一切就能看到皮的厚度了，之后切片的厚度大概也就掌握了，就不会出现一片切薄了，一片切厚了的现象，但是这样去皮，会比较耗时间，而且也会比较麻烦。
刨刀刨刀就是我们经常用的去皮刀，这种刀在家庭中是很常见的，它能去掉许多食材或是水果的外皮，用刨刀来去皮会比较简单方便一些，但是用刨刀去皮并不是非常的干净，因为莴笋的外皮就是坑坑洼洼的，所以用刨刀去皮后，再用刀把没有削好的地方修理一下，几分钟，就能把莴笋削的非常干净。
莴笋的功效这么多，以后一定要多吃它哦!若是在做莴笋的过程中发现莴笋难去皮，可以选择上面的方法来进行去皮。
芹菜有哪些营养功效？常吃芹菜竟有这么多好处！
芹菜又名旱芹、药芹、香芹、川芎菜、毛驴菜。旱芹是否起源于西亚、北非或南欧还不能肯定，现代的芹菜是从地中海沼泽地区的野生种驯化而来。2000多年前古希腊人最早栽培芹菜，开始作药用，后作辛香蔬菜，并驯化成肥大叶柄类型。芹菜由高加索传入我国，在我国已有2000多年的种植历史，并逐渐培育成细长叶柄类型。芹菜自古以来就是人们喜爱的蔬菜，《吕氏春秋》中有“菜之美才，有云梦之芹”的记载。相传唐朝宰相魏征对饮食相当讲究，并且嗜芹如命，几乎每日都用糖醋拌之佐膳。我国唐朝大诗人“诗圣”杜甫曾有诗云：“盘剥白鸦谷口粟，饭煮青泥坊底芹。”用以歌颂芹菜的美味。广州人也爱吃芹菜，相传在1000多年前的南汉时代，在西关荔枝湾附近建过一座昌华苑，别称西园，那里种有一处芹菜，茎质脆嫩，味道浓香，宜炒食，远近驰名，当时曾有“西园芹菜如珍”的美名。
营养成分
芹菜含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B1、维生素C、钙、磷、铁及膳食纤维等营养成分。其中，B族维生素、维生素P的含量较多，矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜。
食用功效
芹菜性凉，味甘，无毒，归肺、胃、肝经。芹菜的茎、叶中均含有挥发性物质甘露醇，具芳香味，能增强人们的食欲，其根、茎、叶和种子都可以当药用，故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。中医学认为，芹菜平肝定惊，利湿通淋，养血调经，理胃和中，祛湿浊、除心下烦热。现代药理研究表明，芹菜具有降血压、降血脂、促进男女性兴奋、降低精子生成、减轻胃溃疡、镇静安神等作用。常吃芹菜能防治肝阳上亢、头晕目眩、失眠健忘、淋浊、尿路感染、前列腺炎、妇女月经不调等病症，芹菜还可以刺激肠胃蠕动，促进排便，有清肠的作用，是减肥、美容的佳品。
(1)平肝降压 芹菜中含有丰富的钾，有明显的降压作用，是治疗高血压及其并发症的首选之品，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。血压偏低者应少吃芹菜。
(2)利尿消肿 芹菜含有利尿成分，可促进人体组织内过量水分和尿酸的排泄。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。
(3)养血补虚 芹菜含铁量高，对缺铁性贫血患者久服有益。常食芹菜能使人皮肤红润，目光有神，头发黑亮，还能补充妇女经血中铁的损失。
(4)防癌抗癌 芹菜是高纤维食物，它经肠内消化产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。大量的粗纤维还可刺激胃肠蠕动，加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠黏膜的接触，达到预防结肠癌的目的。
(5)助阳避孕 芹菜还是一种壮阳食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻莱，曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰囯的一项硏究发现，常吃芹菜能减少男性精子的数量，可能对避孕有所帮助。
食用宜忌
疽芹菜味清香、质甜脆，是凉拌、热炒的美味佳肴。选购芹菜应挑选梗短而粗壮，菜叶翠绿而稀少者。芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多，因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。将西芹先放进沸水中焯烫(焯水后要马上过凉)，除了可以使成菜颜色翠绿，还可以减少炒菜的时间，来减少油脂对蔬菜“入侵”的时间。芹菜中含有较多的粗纤维，同时能加速胃肠蠕动，年老体弱或胃病日久不愈的患者，应减少芹菜的摄入量；芹菜性凉，脾胃虚弱和大便溏薄者，不宜多食。
小小腰果竟有这么多营养价值和食用功效！食用腰果宜忌
腰果又名鸡腰果、介寿果、树花生,为漆树科腰果属常绿乔木植物腰果的种子。因其坚果呈肾形而得名腰果。腰果果实成熟时香飘四溢,甘甜如蜜,清脆可口,与杏仁、核桃仁、榛子仁并列为世界“四大干果”,与橡胶、椰子、胡椒同蓍为海南省“四大绿”。腰果原产巴西东北沿海地区,16世纪由葡萄牙人传入印度和非洲,现在主产地是玻利维亚和巴西的亚马逊河谷。我国栽培腰果的时间比较晚,除了云南的西双版纳以,海南省是唯一能种植腰果的地方。
营养成分
腰果是一种营养丰富,味道香甜的干果,既可当零食,又可制成美味佳肴。腰果的主要营养成分是脂肪、蛋白质、淀粉、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2及少量矿物质和微量元素。
食用功效
腰果性平,味甘,无毒,归肺经。中医学认为其能润肠通便,排毒养颜,延缓衰老。经常食用可提高机体抗病能力、增进性欲、增加体重,使青春永驻。
(1)软化血管 腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪酸,有很好的软化血管作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
(2)排毒养颜 腰果含有丰富的油脂,可以润肠通便,并能延缓衰老。腰果含丰富的维生素A,是优良的抗氧化剂,能使皮肤有光泽,气色变好,有很好的润肤美容功效。
(3)补充体力 腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合疲倦乏力的人食用。
(4)催乳作用 腰果还具有催乳的功效,有益于产后乳汁分泌不足的妇女。
(5)抗癌作用 腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂,具有抗癌作用。
食用宜忌
腰果营养丰富,可炒食、油炸,亦可与鸡肉或猪肉同炒,均香酥可口。腰果不宣久存,有“油哈喇”味的腰果不宜食用。因腰果含油脂丰富,故不适合胆囊功能严重不良者、肠炎腹泻患者和痰多患者食用;腰果热量较高,多吃易致发胖;有的人对腰果(特别是变质的腰果)过敏。没有吃过腰果的人,不要多吃。对其他食物过敏和对其他物品过敏的人,也容易对腰果过敏;用腰果做菜时,为了降低热量,不要加油,直接炒比较好。
枣子有哪些营养价值？老年人常吃枣子竟有这么多功效！
枣又名枣子、红枣、良枣、美枣,为鼠李科多年生落叶小乔木植物枣的成熟果实。枣因滋味甜腻如蜜,古时称为“木蜜”。因颜色红浓,又名“红枣”,与小如樱桃的山枣(酸枣)相比,名曰“大枣”。自古以来大枣就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,并为“五果之王”。更有俗语云:“一日吃三枣,一辈子不显老枣原产于中国,是我国果树栽培中历史最久的果树之一,已有5000多年的栽培历史。早在《诗经》中已有枣和棘(酸枣)之分,《诗经·豳(bin)风》有“八月剥枣”的记载。《礼记》上有“枣栗饴蜜以甘之”,并用于菜肴制作。《战国策》中记载苏秦对燕文侯说:“北方有枣粟之利,民虽不细作,枣粟之食,足食于民。”指出枣在中国北方的重要作用。《韩非子》还记载了秦国饥荒时用枣粟救民的事,所以民间一直视枣为“铁杆庄稼”、“木本粮食“。中国枣约于公元1世纪经叙利亚传入地中海沿岸和西欧,19世纪由欧洲传入北美。大枣是古今馈赠病人、孝养父母的礼品。枣因红色在我国人民心目中象征着吉利、美满和幸福,在各种喜庆和年节时,大枣都是不可缺少的吉祥物。《左传》中载:“女贽不过榛栗枣修,以告虔也。”民间结婚,有在被子四角隐藏大枣、花生、栗子、核桃,即取谐音“早(枣)生(花生)贵子(栗子)”之意。
营养成分
枣的营养极为丰富,蛋白质的含量较高,含有谷氨酸、赖氨酸、精氨酸等14种氨基酸,含糖量居各类果品之首,鲜枣含糖20%以上,干枣含糖60%~80%,可代替粮食,所以枣是一种重要的木本粮食。枣含有维生素A、B族维生素、维生素C、维生素P,尤以维生素C和维生素P含量最高,居各种水果之冠,在鲜枣中维生素C的含量比相橘高7-10倍,是苹果的75倍,比猕猴桃高4~6倍。因此,有“活维生素C丸”之称。而且临床研究证实,连续吃大枣的患者,身体恢复能力比单纯服维生素药剂快3倍以上。枣中还含有参与生理代谢的激素——环磷酸腺苷,这种激素在干红枣里含量最高。因其营养丰富,被称为“五果”之一,与人参、龙眼齐名而被列入滋补佳品。
食用功效
俗话说,“一日吃十枣,医生不用找。”大枣作为中药应用已有2000多年的历史。中医中药理论认为,大枣性微温,味甘,入脾、胃经。具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,可生食、煎汤,或煮粥,作丸,可谓是牌胃虚弱、气血不足、食少便唐,倦怠无力、心悸怔忡、失眠、多梦等患者良好的保健营养品。
(1)防治心脑血管病 大枣能降低血液胆固醇、甘油三脂的含量。大枣含大量维生素P,能健全人体毛细血管,可防治脑溢血和毛细血管的出血。日本科学家研究发现,大枣中含有大量的环磷酸腺苷,具有扩张血管、增强心肌收缩力、改善心肌营养的功能。因此,常吃枣可使全身气血调和,对防治心脑血管疾病大有好处。
(2)保肝作用 在临床上,大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。大枣中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖参与保肝护肝。大枣可使四氯化碳性肝损伤的家兔血清总蛋白与白蛋白明显增加。同时大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用。大枣中的维生素C及环磷酸腺苷等,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。
(3)增强免疫力 大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等,其有明显的补体活性和促进淋巴细胞增殖的作用,可提高机体免疫力;并含有大量的维生素C、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。大枣中含有与人参中所含类同的达玛烷型皂甙,具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。
(4)抗癌作用 大枣除含有维生素C和烟酸外,还含有三菇类化合物和二磷酸腺苷。三萜类化合物大都有抑制癌细胞的功能,其中山楂酸的能力,超过了常用的抗癌药氟尿嘧啶;二磷酸腺苷虽不具有抑制癌细胞的功能,但却有调节细胞分裂的作用两者协同作用的结果,可使异常增生的癌细胞分裂趋向正常。动物实验也证明,在同样饲喂致癌物的情况下,加服大枣的动物,出现消化道恶性肿瘤的百分比,只有未服大枣动物的一半。因此,肿瘤患者在应用其他抗肿瘤措施的同时,可每日食用大枣制成的食品,既有抗肿瘤作用,又有益气养血,增强体质,缓解放疗、化疗副作用的功效。
(5)镇静安神 从大枣乙醇提取物中分离出的黄酮双葡萄糖甙有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。大枣对妇女更年期的潮热出汗、情绪不稳也有调补和控制作用。
(6)防治骨质疏松和贫血 大枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会发生骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易贫血,大枣是他(她)们十分理想的食疗佳品,其效果通常是药物不能比的。大枣对病后体虚的人也有很好的滋补作用。
(7)预防胆石症 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇减少了,结石形成的概率也就随之减少了。
(8)美容作用 大枣中含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新生细胞迅速生成,凋亡细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量,这样肌肤就会变得光滑细腻,有弹性,因此,在医学上环磷酸腺苷又有“生命第二信使”的美誉。
食用禁忌
枣是我国人民爱吃的果品,可生吃,也可熟食;还能用于烹调,用它炖鸡、炖鸭、炖猪脚等,都别具风味,又甘美滋补。在日常生活中用枣制成的传统食品,如枣粽子、枣年糕、枣花糕、枣卷糕、枣锅糕、枣发糕、枣炸糕、长寿糕等,做成枣泥馅料,可制作各种糕点。以大枣制成的“中华蜜酒”和“阿胶蜜枣”远销海外,备受赞誉。服食生枣过多易引起下腹胀满,湿痰积滞、腹胀、舌苔厚腻,疳疾龋齿者忌食。糖尿病患者不可多食。红枣忌与葱、鱼同食,与葱同食会引起五脏不和,与鱼同食会使腰腹作痛。牙病患者不宜食用枣，黑枣不宜空腹食用。
大蒜的营养价值！小小的大蒜竟有这么多的营养！
大蒜在生活中是非常受欢迎的，因为我们在做菜的时候经常会把它切成蒜末，然后放入油锅中进行爆香，这样做出来的菜会更加的美味，而且，你在吃饭的时候，若是没有胃口，或是吃太多肉比较腻的话，这时候来一粒蒜，所有问题都解决了，那么大蒜除了味道比较好，还有什么营养呢?
大蒜的营养价值每100g大蒜含水分66.7g、蛋白质4.5g、脂肪0.2g、碳水化合物27.6g、膳食纤维1.1g、维生素A5毫克、胡萝卜素30毫克、灰份1.1g、硫胺素0.04微克、核黄素0.06毫克、尼克酸0.6毫克、维生素C7毫克、维生素E1.07毫克、钙39毫克、磷117毫克、钾302毫克、钠19.6毫克、镁21毫克、铁1.2毫克、锌0.88毫克、硒3.09微克、铜0.22毫克、锰0.29毫克。
以上就是关于大蒜营养的介绍，从100g的大蒜中分析出来这么多的营养物质，由此可见，大蒜体内真的有非常多的营养啊!那么这么有营养的大蒜，对于在孕期的准妈妈来说，可以吃吗?吃它是有好处还是有坏处呢?
孕妇可以吃大蒜大蒜有丰富的杀菌物质，对于杀死体内的病毒和细菌是有帮助的。而且大蒜对人体的养生功能也是十分有利的。但是，孕妇吃大蒜的时候，是有选择性的。孕妇吃大蒜的时候，记得不能生吃，也不能过量吃。因为大蒜有强烈的刺激性，吃下去会导致烧胃和烧心，这样，容易刺激胎儿，造成不便。
从上面的分析可以看出，大蒜体内含有十几、二十多种的营养物质，真的是非常厉害的食物啊!另外，这么有营养的食物对于在孕期的准妈妈来说是可以吃的，但吃的时候要有选择的吃且要适量，不然会对母体和胎儿造成损害，其实在孕期，准妈妈任何食物都不可以贪嘴的。
玉簪花有什么功效？玉簪花原来有这么多的功效！
玉簪花的花朵形似玉簪，花白如玉，清香宜人，是一种很好的家庭观赏植物，但是玉簪花不仅具有观赏价值，它的药用价值也是很高的，下面小编带大家了解一下玉簪花的功效和常用药方。
玉簪花功效玉簪花功效最好的部分是根，根有消肿解毒、止血，治疲病、咽肿、吐血、骨梗的功效。医书记载翻译后是这样的：去新鲜的根，捣成汁，晒干之后揉成小丸，牙痛时放在痛处，两三粒后痛苦全消。
玉簪花常用药方1、治咽喉肿痛：玉簪花3克，板蓝根15克，玄参15克。水煎服。
2、治小便不通：玉簪花3克，萹蓄12克，灯芯草3克。水煎服。
3、治乳腺炎：玉簪全草30克，菠菜60克，水煎服。
4、治耳内流脓：玉簪鲜草洗净，捣汁滴耳。
5、治顽固性溃疡：鲜玉簪叶，洗净后用开水泡软，贴患处，日换2-3次。
6、治崩漏、白带：玉簪根60克，炖肉吃。
7、鱼骨梗喉：玉簪花根，山里红果，捣成自然汁，灌入喉中，其骨自下，倒的时候不要碰到牙齿。
了解的玉簪花的功效后，我们来看看玉簪花的传说吧!
玉簪花的传说相传王母娘娘对女儿的管教非常严，小女儿性格刚烈，自小喜欢自由，向往人世间无拘无束的生活。一次，她趁赴瑶池为母后祝寿之机，想乘机下凡到人间走一遭。不想王母娘娘早就看透她的心事，使她不得脱身。她便将头上的白玉簪子拔下，对它说：“你代我到人间去吧。”一年后，在玉簪落下的地方长出了象玉簪一样的花，散发出清淡幽雅的香味。人们喜欢它花形的脱俗，称它为“江南第一花”。
以上就是关于玉簪花功效、常用药方和传说的介绍，想了解更多，请关注植物59网!
胡柚有什么功效？胡柚竟有这么好的功效！
胡柚是非常受欢迎的水果，因为它在冬季成熟，所以在冬天，基本上每个人都会吃胡柚，一方面可以补充体内的维生素，另一方面可以让我们降火消毒，那么除此之外，胡柚还有什么功效呢?
胡柚有什么功效1、抗菌，抗病毒柚皮甙元和橙皮素在试管内能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌的生长，柚皮甙对酵母和真菌等有抑制作用，对病毒感染的小鼠则有预防保护作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似，具有抗炎功效。
2、降低血糖在新鲜的柚子果汁中，含有胰岛素样成分，能降低血糖，是糖尿病、肥胖症患者的食疗佳品。
3、解痉及增强维生素C的作用柚中所含柚皮甙元有明显的解痉作用。而柚皮和橙皮甙对小鼠因缺乏维生素C而致的眼睛球结膜、血管内血细胞凝聚及毛细血管抵抗力降低有改善作用。
以上就是关于胡柚功效的介绍，下面我们来看看还有要怎么养吧!
胡柚应该怎么养光照胡柚非常喜欢阳光，只有在光照足够的环境下，胡柚才能长的非常健壮，而且光照越好，其开花就越容易，但相对来说在室内养的话，让胡柚树挂果是有困难的。
浇水胡柚对浇水还是有一定要求的，一般要等到土壤干燥后再给植株浇水，浇一次水要把土壤给浇透，但不能浇过量，否者盆内就会有积水，从而导致植株的根系会腐烂。
施肥胡柚在施肥时，肥料最好是薄肥，且要施多次，若是在北方就不要给胡柚施专门的肥料了，给它施一些草木灰就可以了。
胡柚有这么多的功效实在是让人很吃惊，那么这么好的胡柚，大家可以多吃点，若是想在家里种它，也是非常好的。
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