辣椒植物知识。
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今年4月份买了几株彩椒种在阳台上，后来开花了，再后来就结出绿、黄、青、白、紫、橙、红七种颜色的小辣椒果，非常漂亮。彩椒直到现在都还在，而且颜色都非常鲜艳。也曾想过把其摘下来做成一道美食，最后还是没摘，一方面确实也担心这东西能不能吃的问题，不会是转基因吧！另一方面是彩椒确实漂亮，在阳台上的所有植物中，每天打开窗户首先看到的就是彩椒，有些舍不得
相信和农记一样，担心彩椒是转基因植物而不敢吃的人大有人在。而实际上彩椒的种植历史在中国的大量种植也有几十年历史了，人们对彩椒的认识已经比较非常成熟了。到底能不能吃，是不是转基因，虽然看着有些像，导致很多人不敢吃，所以部分人也就像农记一样将其作为一种观赏植物罢了。
而实际上彩椒之所有会有各种各样的颜色，看起来像转基因，主要是彩椒含有不同类型的花青素，才表现为丰富的颜色。目前市场上在售的彩椒，颜色五彩缤纷。彩椒的颜色只是因为天然存在的遗传基因差异而导致的，与品种有关，跟转基因没有关系。彩色辣椒是天然存在的，只是过去未大面积种植，普通消费者很少见到，所以会认为彩椒就是转基因。
现在随着人们对彩椒的认识越来越充分，彩椒不仅被大面积种植，而且还让彩椒的食用、药用、观赏功能得到全面开发。因为彩椒对种植环境没有特殊要求，凡能种甜椒、辣椒的地区，均可种植彩椒。这就让彩椒除了可以种来观赏以外，还可用来制作成各种美食。成片种植彩椒，当彩椒成熟时，就可以看到一片片硕果累累，五彩缤纷的彩椒，让人目不暇接。
当前，也是观赏农业得到深入发展的阶段，现在已成功开发出了几十种观赏蔬菜品种，这些具有观赏和食用价值的蔬菜，既可观花赏果，又可以尝叶食果品鲜，深受到人们的宠爱，市场前景诱人，并且还能成为农民增收的新途径。比如说七彩菠菜、珍珠番茄以及我们说到的五色彩椒、七色彩椒等等。这些观赏蔬菜除了能给人以美的享受，还能成为美食，并且种植不受地区和季节的限制，生长快，病虫害较少可常栽常种。相信种植观赏蔬菜将会是一个不错的生财门路。
彩椒实际上营养价值非常高，吃起来口感与甜椒相似。彩椒中含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C，糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，也是蔬菜中维生素A和C含量最高的，尤其是在成熟期，果实中的营养成分除维生素C含量未增加外，其它营养成分均会增加五倍，因此有熟果彩椒的营养价值更高于青果甜椒之说。
彩椒还具有一定药用功能，可以改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效，能够使血液中的良好胆固醇增加，使血管强健，使血液循环转为良好，改善动脉硬化以及各种心血管疾病。另外，彩椒中的椒类碱还能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，从而减肥防病，防止身体老化，并且对体内的细胞活化，有著非常明显的效果。
在彩椒的种植中，如果要让彩椒多坐果，提升彩椒的观赏价值和种植效益，需要做好以下几种措施来提高坐果率：
A高温时要注意降温。当气温高于32℃时，彩椒会落花落果，严重影响彩椒的坐果率。所以，在高温的中午要加强放风，并覆盖遮阳网，或喷洒泥浆降低温度。
B空气湿度低时鸭注意调控湿度。彩椒适宜的空气湿度为70％～80％，在开花坐果盛期，如果湿度过低，可用喷雾器向叶面喷洒清水，以提高空气湿度;如湿度过高，则要通风排湿。
C营养不足时要合理施肥。硼、磷元素可以促进彩椒花芽分化，提高坐果率。在开花坐果期，可以用600倍液的硼砂或1200倍液的速乐硼叶面喷施补充硼肥，喷施300倍液的磷酸二氢钾溶液补充磷肥。冲施钾肥可以提高植株抗旱、抗热性能。此外，在结果盛期要增施钙肥。D必要是可以施用生长调节剂。如果彩椒的植株出现徒长时，可以在叶面喷施750倍液的助壮素加30ppm的萘乙酸进行控制;喷施800～1000倍液的爱多收，促进营养生长向生殖生长转化;定植后，前期加强肥水管理，强壮植株，出现徒长不坐果时及时灌根或随水冲施果倍尔或益果素，一般施用一次后5～6天开花坐果，以后植株自然坐果性增强，不用继续施用果倍尔，正常管理即可。
E出现病虫害时要及时防治。病虫危害也易造成彩椒坐果困难，应及时喷药防治。选用高效氯氰菊酯、吡虫啉等药剂喷雾防治烟青虫、棉铃虫、蚜虫、红蜘蛛等害虫。彩椒的病害主要有病毒病、炭疽病、软腐病等，要及时检查，发现后立即防治。zw59.coM
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不知道番木瓜怎么吃?美味养颜的甜品谁舍得放开!
相信用木瓜制作的甜点大家一定吃过许多，不过番木瓜大家又有没有吃过呢?对于这个番木瓜科的“木瓜”，大家除了能够想到直接吃之外还知道其他食用的方法吗?不知道又想学会花样吃法的你，就赶紧向小编学习用番木瓜烹调一道道美味又养颜的甜点吧!
番木瓜蒸牛奶挑选成熟饱满的番木瓜一个，对半破开，挖除瓜籽，倒入牛奶和放入少量冰糖，后入锅蒸，15分钟后即可食用。
番木瓜蒸雪蛤方法与蒸牛奶大致相同，不一样的是雪蛤要预先泡上一天，接着在和冰糖煮上20分钟，后加入牛奶煮沸，再倒入番木瓜入内再蒸，最后蒸10分钟即可出锅食用。
番木瓜除了可以当甜点炮制之外，还可以当作汤、水果沙拉的原材料，这样不仅可以发挥它的功效，还能不只局限于甜品，有更多的伸展空间。
带鱼番木瓜汤前期准备：将带鱼洗净去除内脏，切成小段;木瓜去皮、核洗净，切成条;将带鱼放入炒锅，油煎两面金黄后添水，放入木瓜块烧开，最后加入精盐烧至带鱼熟烂即可。
上面这些运用到番木瓜的菜品不知道有没有吸引到你们呢?吃着番木瓜的你会不会好奇番木瓜的来历呢?作为一个不是原产于我国的植物，它是怎么传入中国呢?
番木瓜原产于墨西哥南部和邻近的美洲中部地区，而现在则广泛分布在东南亚、越南、印度尼西亚、中国南部、以及夏威夷等各个地区。
关于番木瓜传入中国在《唐语林》中有一个这样的故事：湖州某郡守为朋友饯行，有人送来一个番木瓜，由于众人未曾见过番木瓜故相互传阅观察。就在当时在座有位太监想将番木瓜收藏起来，说此果宫中也未曾出现应该先拿去进贡才是。于是太监收起木瓜后就迅速乘船回京了。郡守为了此事感到十分懊恼，深怕太监回宫后，皇上怪罪下来。而此时，在旁助酒的一个官妓劝说请不用担心，估计这个番木瓜过一夜就会抛到水里去的。不久，送太监回京的人果然往回报告番木瓜次日即溃烂已经抛弃。郡守听后很佩服官妓的见识，经详细询问后才知道番木瓜是难于长期保鲜的，特别是熟了的番木瓜又经好多人的手触摸过更不易久藏。
以上就是我们此次的内容介绍，希望大家可以发挥动手能力制作出多道美味的番木瓜甜品吧!
多肉可以炒菜吃？这4种可以吃的多肉，好看又能吃，你舍得吗？
多肉萌萌的，看着就想让人咬一口，但真不表示我们要吃下肚。不过，有的多肉是真的能吃，好看好养又能吃的多肉，吃货有福了。
1、芦荟
芦荟就是大家所熟知的可以吃的多肉之一，芦荟有丰富的药用价值，世界各地发展出了不同的品种，目前最常用的是库拉索芦荟，因为它体积巨大、叶厚、肉多。
2、仙人掌
仙人掌很好养，基本花友家都有种，它好打理，不怎么需要管，好多人的家里都会种。其实它也可以吃的哦！它内部的叶肉不仅可以吃，而且口感又嫩又滑，比较鲜甜，就是要先把刺弄掉。
3、虹之玉
虹之玉肉肉的，圆鼓鼓，跟想象中的差不多，就是一包水。也不算好吃，表皮很薄很薄，咬下去汁水四溢，和大多数一样就是草酸味，跟喝青草汁似的。
4、多肉石莲花
多肉植物石莲花，超市就会有卖一片一片的叶子，这品种生长得非常快，很容易就能把繁殖一大堆，采下来拌沙拉吃、点酱油吃，炒肉片吃......呃，养来就是为了吃吗?
小贴示：不过不是什么都能吃的哦，之前有网友一天试吃一种多肉，结果舌头麻得没知觉，慎重！
吃辣椒能减肥吗?教你正确使用辣椒减肥的方法!
在美食当道的今天，人们在满足食欲的同时，可能也产生了很大的烦恼，那就是体重越来越高，好多漂亮的衣服都难以穿下。而辣椒是许多美食中都必不可少的食材，所以我们总会吃到它。既然我们总会吃到它，那么它对我们的体重有没有影响，吃辣椒能减肥吗?下面就是这个问题的答案。
吃辣椒是否能减肥一、吃辣可以刺激人体大量出汗，促进能量消耗吃过辣椒的人都知道，当我们吃了辣之后，身体就会发热，或者冒汗、脸发红。这是因为辣椒中含有一种辣椒素，辣椒素可以刺激身体出汗，消耗能量，从而有利于减肥。
专家也指出，因为辣椒中含有辣椒素，它可以提高人体温度，然后燃烧脂肪。
二、辣椒可以抑制食欲辣椒能将”吃饱了“的信号传递给大脑，从而快速的产生饱腹感，避免我们吃过多的食物，某种程度上抑制我们的食欲。
辣椒虽然可以帮助人们减肥，但是也不是任何人食用都能够减肥的，并且有些人食用辣椒还具有一定的伤害，那么吃辣椒减肥都有什么需要注意的呢？接下来我们一起来看一下吃辣椒减肥需要注意的事项都有哪些吧！
吃辣椒减肥的注意事项一、适用于没有吃辣习惯的人研究说明，长期吃辣的人，并不会因为吃辣而产生过多的热量消耗。只有平时不怎么吃辣的人，效果更明显。
二、不能吃辣的人不适用患红眼病、角膜炎、有痔疮的，所以不能吃。
三、肾功能不好的人因为辣椒素是通过肾脏排泄的，过多的辣椒素会刺激肾细胞，对于肾脏功能不好的朋友来说更是火上浇油。
关于吃辣椒减肥的内容就介绍到这里了，减肥需谨慎，虽然吃辣有一定的减肥效果，但也有很大的风险。踏踏实实的运动，才是最靠谱的减肥方法。
辣椒越辣越有营养？吃辣椒的注意事项
一般情况下辣椒的辣度是通过味觉器官感受的，但如果你下厨的话，你会发现用手-触觉也能感受到辣椒的辣。这是感官上的，另一方面辣度还是和营养挂钩的。根据科学测定，辣椒有较高营养价值，富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等，其中维生素C的含量属于佼佼者。
辣椒含有一种叫做“辣椒素”的生物碱，这种辣椒素可以和我们哺乳动物体内感觉神经元的香草素受体亚型1(VR1)结合，从而产生一种灼烧的感觉，这就是我们所谓的“辣”。
更值得提出的是辣椒越辣，含有的辣椒素越多。它有以下几方面作用：
1.寒冷潮湿季节吃一些辣椒能抗寒，又能防止因受凉受潮引起风湿性关节炎、慢性腰腿痛、伤风感冒及冻伤等疾病。
2.刺激唾液和胃液分泌，加快胃肠蠕动，增进食欲。
辣椒不宜多吃，多吃会引起胃痛和痔疮。有胃溃疡、肺结核、高血压、牙痛、咽喉痛、眼疾、鼻炎、痔疮、疖肿等情况者要慎食。
国际上，根据辣度对辣椒进行分级是通行做法。辣度分级一般采用史高维尔方法。该方法的基本原理是把一定量的辣椒制备成一定量的辣椒素提取物，通过不断稀释该提取物至尝不出辣味为止，稀释倍数就为辣度单位。需要越多的水稀释的辣椒，代表它越辣。
吃辣椒的注意事项：
吃辣椒开胃消食
吃辣不仅让人觉得美味，其实，辣椒本身营养丰富，有许多保健作用。北京朝阳医院副院长沈雁英教授指出，首先，辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一棵辣椒中，维生素A、B、C、E、K、胡萝卜素、叶酸等全都包括了。其次，辣椒中还含有钙和铁等矿物质及膳食纤维。
吃辣椒可以开胃消食、暖胃驱寒，同时还能促进血液循环，改善怕冷、冻伤。此外，吃辣椒还有肌肤美容、降脂减肥的作用。
搭配解辣下火的食品
辣虽过瘾，吃多了也让人有点承受不了。专家表示，多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。甜能遮盖并干扰辣味，酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了，蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料、来块凉爽的水果都很有用。如果是在家做辣菜，要尽量选滋阴、降燥、泻热的食物来搭配，如鸭肉、虾、鲫鱼、苦瓜、丝瓜、黄瓜等，也可以煮点清凉的绿豆粥、荷叶粥来败火。
干燥时节少吃辣
对于辣椒，由于个人体质不同，能承受的程度也不相同。
手脚冰凉、容易贫血的人可适当多吃。有胃溃疡、食道炎、痔疮的人，以及阴虚火旺，经常便秘、长痤疮的人要慎吃。另外，辣椒有祛湿的作用，北方人在春秋干燥的时候也要少吃。
辣椒最好做熟了再吃
辣椒有干辣椒、鲜辣椒、腌辣椒等种类，沈雁英建议，吃鲜辣椒更好，因为其中的营养素更为丰富。另外，辣椒最好做熟了吃。因为生辣椒中含有大量辣椒素，可能对口腔和胃肠道黏膜产生刺激。加热后，对胃肠的刺激就会减少。
这样腌的黄瓜、辣椒和蒜简直绝了
到新蒜上市的季节，趁这个时候腌点糖蒜，不仅吃起来甜、脆、嫩、爽，还能够起到去腥腻和助消化的作用，中医则认为，糖蒜具有避毒的功效，可消除人身上的红肿之处。下面就把糖蒜的制作方法告诉大家：
做法：把皮剥掉，露出蒜瓣。
切断根部。
清理干净的蒜骨朵用清水泡一夜，是为了去除蒜的辛辣味，晾干。
将醋、红糖、盐熬开1-2分钟。
将蒜放进瓶子。
将熬好的醋汁放凉，一定要凉透哦，倒入瓶中。
要将蒜整个泡在醋汁里，一定要封存，盖紧。
材料，新蒜6斤、醋4斤、白糖4斤、红糖200克、盐两勺。
糖和盐主要是提味的，不能太甜也不能太咸，你可以在煮好汁子的时候尝一下，如果太浓可以加一些白开水，记住一定要白开水，因为要存放很久，所以消毒的工作要做足，而且这个汁子保存得好，可以反复用的哦。
黄瓜：5斤。
生姜：2两半。
大蒜：2两半。
酱油：2斤半。
盐：半斤。
白糖：3两半。
白酒：3两半。
尖椒：1斤。
味精：1两。
花生油：2两。
注：其中花生油需烧滚、放凉后使用！
腌制第二天便可食用！也可以加一些蒜苔，味道不错。
独门酱制腌黄瓜
1.黄瓜十斤，切成如下模样。
2.切好后洒盐一斤，如果你做的量少，照这个比例递减就行了，不用担心咸的，放盐是为了杀出黄瓜里面的水来，盐会大多随着水流走。
3.把洒了盐的黄瓜拌匀，把黄瓜里的水尽可能的多挤出来。
4.依自己口味，准备姜、蒜，我喜欢吃辣的，还准备了辣子，放置一边，明早备用。
5.酱油三袋、白糖半斤一起放入锅中，待把酱油煮开、白糖融化后关火，找一容器倒入晾凉。
6.次日，早上七点，杀过水的黄瓜。在晾凉的酱汤中，依次加入:黄瓜、姜、蒜、辣椒、拌匀。
7.加白酒，一定要放的，味道很好，味精少许。
8.火上做锅，放油，油热后加花椒少许，待油温接近室温，浇到刚才泡好的黄瓜上，放入玻璃坛中;可以试试放生花椒味道也不错的。
大功告成！三天后食用味道最佳。
酱黄瓜绝密配方
1.黄瓜10斤。
2.小尖椒0.5斤。
3.大蒜7头，切片。
4.姜去皮切片0.5斤。
5.白糖1斤。
6.白酒0.4-0.5斤。
7.酱油3斤。
8.色拉油0.3斤。
9.味精0.4斤。
配料入罐封好，几日后即可食用。
腌辣椒绝密配方
一、配料：
1、辣椒洗净晾干后留梗，剪口。如果怕有辣椒子，你就剪下方，尖的那一头。
2、胡萝卜洗净晾干后切花刀。没有花刀随意切。
以上两样共计10斤，比例任意。
3、生姜1斤洗净晾干切花刀。
4、大蒜1斤切片。
以上共计12斤，放在不锈钢盆里搅拌备用。
二、添加各种调料：
1、精细盐8两。
2、生抽2两。
3、色拉油一斤。
4、白糖4两。
5、味精4两。
6、50度以上白酒4两。
把以上调料倒入胡罗卜、辣椒盆里，每天翻动三次，一周后即可使用，一周后每天翻动一次，三周后即可装坛。
如放花生米，于三天后将2斤花生米洗净，干蒸熟，放热水中浸泡半小时，捞出立即放在盆底部，一天后再翻动。
1、辣椒洗净晾干后留梗，剪口。如果怕有辣椒子，你就剪下方，尖的那一头。
花生米留着三天以后再放.
三天后
三天后放花生米
现在天气热了，不能再吃太多的辣椒，等天气凉了我还会再腌一次。吃卷饼，下稀饭，想想都开胃！
为什么三天后放花生米?因为三天后已经腌出一部分水了，放了花生米可以吸一些汁，花生米的味道很好。
菠菜怎么吃？你的菠菜是这样吃的吗？
如今人们越来越追求身体的健康了，许多人年纪轻轻都开始进行养生了，由此可见人们对于健康的重视程度了，那么我们要怎么才能保持身体的健康呢，首先要勤练身体，其次还要注意饮食，多吃蔬菜，少吃肉，因为蔬菜含有丰富的营养物质，这对我们的身体有着非常好的作用，而菠菜就是一种很受欢迎的蔬菜，它的营养在蔬菜中排名是非常靠前的，不仅如此，菠菜并不是一种很乏味的蔬菜，它不仅味道不错，做法也是多种多样，可以让你一星期甚至更多时间吃不重样的，那么今天小编就来教大家两道关于菠菜的菜品，它不仅好吃，做法也不难的哦!赶紧去学习吧!
蒜泥菠菜材料菠菜，蒜，生抽，麻油。
做法1、菠菜洗净，切成两段，蒜剁碎。
2、煮锅加水烧开，先放入菠菜根部稍烫3分钟左右。
3、再放菠菜叶子焯烫断生后捞出，冲洗干净，挤去水分装盘。
4、放蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。
菠菜炒蛋材料菠菜300g，鸡蛋2个，油，盐，生姜。
做法1、将鸡蛋打入碗中搅成蛋液;菠菜洗净切段，开水綽烫后快速沥干。
2、锅内倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟，装入盘中。
3、锅内倒油烧热，放入菠菜段稍微翻炒几下，之后再加入炒熟的鸡蛋快速炒30秒就可以了。
以上就是关于菠菜的两种家常做法，做法都不是很困难，学起来是非常快的，而且味道也非常的不错，除这两种做法外，菠菜还有其它许多的做法，若是你对菠菜很有兴趣的话，想要研究更多菠菜的做法，可以去搜寻一下，之后好好学习，很快你就会做许多关于菠菜的菜品了，吃着自己做的且美味的菠菜，是不是非常高兴呢?
神奇的花椒，除了吃还能这样？
一年之中寒冷冬天已经悄悄来临，很多朋友在晚上睡觉的时候脚总是冰凉的，怎么睡都睡不好，其实只要你每天在睡觉前泡泡脚立马就能改善脚底冰凉的毛病了。俗话说：“养树需护根，养人需护脚。”脚是人体的“第二心脏”，而“热水泡脚，胜过吃补药”，说到泡脚小植就想给大家推荐一个泡脚的妙方~花椒，别看花椒是一种调味料，它还是一味中药，可以起到温中止痛、祛湿散寒等作用。花椒归肺、肾、肝三经，有祛寒、补肾阳、明目、消食和引火归源的作用。用花椒水泡脚和用当归、红花泡脚有异曲同工之效，都能活血通络，使整个肌体血脉畅通。下面小植给大家介绍下花椒泡脚的好处~
一、花椒泡脚的功效
它能祛除里寒，扶助阳气，利气行水。另外花椒还有杀菌、消毒、止痒、止痛、消肿等功效。
二、花椒水泡脚的做法
用量：花椒50克。煎汤时间：用花椒煎水40分钟左右。水量：倒进盆中时需漫过脚踝，这样才会有效果。泡洗时间：水温合适的情况下可以多泡一下，最好不要低于20分钟！(水温变凉可以提前预留一些热的，边泡边加热水)。
三、花椒水泡脚的注意事项
1.花椒泡水不宜长期进行，感觉原来的病症已经慢慢消失，可以先暂时停止几天，然后再接着泡，否则可能出现中医古籍中“乏气”和“火自水中生”等现象。对此，过度使用花椒水泡脚会造成“肺火”“壮火食气”，所以气虚，还会出现咳嗽、痰多、流涕等肺部问题。
2.有阴虚的人用花椒泡脚过程中，要注意及时补阴，特别是冬天。因为花椒水泡脚有通水道、祛寒、消食的作用，所以同其它补阳药物一样有“燥”的感觉。
3.泡脚的时间不能太长，一般以刚刚出汗为宜，最好不要出大汗。对于刚开始泡脚、或者寒性体质的人来说，可能刚开始一段时间不会出汗，这是体内寒气大的表现，可适当加大用量和频率，直到出汗为止。
4.因为药物泡脚的吸收作用明显，小植认为花椒水不宜反复使用次数太多，防治腐败的花椒水对身体产生不利影响，如果要节省，建议最多两到三次的使用，但一定要加热至沸腾，然后放置到合适的温度再用。
5.水温不能太低，感觉稍微有点烫，保持恒温。
6.小植建议泡脚最好在晚上九点左右最合适，也可以自己灵活使用。
为了大家有一个健康的身体，小植建议大家每天睡觉前泡泡脚哦~不仅促进血液循环还可以促进睡眠质量。
番杏怎么吃？这样吃番杏最美味！
番杏是一种绿色蔬菜，我们经常能在超市或是市场里看到它，它可是非常畅销的，若是去晚一些，估计就买不到了，但它为什么这么受欢迎呢?主要是因为它本身含有许多营养物质，这对我们的身体有着极大的好处，还有就是把番杏拿来做菜，是非常美味的，下面小编给大家推荐几款比较受欢迎的番杏做法。
番杏怎么吃凉拌番杏叶凉拌番杏叶算是番杏非常常见的一种吃法了吧。将番杏摘下来，去掉老杆后洗干净用开水烫好。大约烫3分钟就行，然后过一遍凉水。
将处理好的番杏叶加上酱油，醋，盐等，搅拌均匀，做成凉拌菜食用即可，味道不错的。
炒番杏番杏也可以炒着吃的。
选择适量的番杏，并加上油盐和大蒜。将番杏稍微惬意小，洗干净，大蒜切片。在锅里倒上油，大蒜炒香，然后把番杏放进锅里炒。加上盐和白醋之后，放进餐盘即可。
番杏汤番杏也可以煲汤的。
将番杏和白萝卜、芋头做成汤料。将白萝卜和芋头去皮切片，然后开火，将酱料放入锅中煮，直至煮散融入汤汁。将白萝卜和芋头片都放进锅里，稍微煮一下。最后再放进去番杏，确定煮熟了就可以关火取出了。
以上就是关于番杏食用方法的介绍，是不是很惊讶，它的做法真的非常多，可以凉拌，可以炒、也可以煮，基本上包含了所有的做菜方法，番杏在做菜方面用途可不是一般的广啊!而且作为吃过番杏的人来说，它的味道也是非常美味的，后来小编又去查了一下，它的功效也是很厉害的，我们适度的吃番杏对我们的身体健康是有很大帮助的，所以大家一定要去尝尝用番杏做的菜哦!不然你会后悔的。
辣椒到底有多少个品种呢?这样形状的辣椒你见过吗?
一说到南方，大家都可以想到串串香、九宫格火锅，无辣不欢是他们的常态。辣椒确实是一种可以诱惑人味蕾的食材。那辣椒究竟有多少个品种呢?小编告诉你答案吧!
辣椒的品种一、簇生椒类型按照形状来分，可以分为三樱椒和子弹头。该类型的辣椒向上生长，果实的颜色是深红的，果肉薄，它的辣味特别强而且油分高，抗病能力强。
二、甜柿椒它也叫做菜椒，该辣椒的个头高大，果实也比较大，呈圆柱的形状。它的味道和名字差不多，稍微甜且不辣。我国的南北方都有栽培。
三、樱桃椒它的形状呈现圆形或者椭圆形，果实小而且呈现樱桃的形状，颜色有多种，比如红色、黄色或者微紫色，它的辣味也是比较强的，多给人们观赏使用。
四、长辣椒它的叶片比较小，果实一般下垂。辣味也比较大，可以制作辣椒酱。
五、圆锥椒它的个头比较矮，果实的形状为圆锥形，大部分向上生长，味道较辣。
小编给大家说了好多种的辣椒，你都见过吗?其实辣椒是大多数美食中必不可少的一样食材。那小编给大家带来一道以辣椒为主要食材的美食—腌制辣椒。它可以搭配好多食物一起来吃，也解决了食欲不佳的问题。下面，随小编一起来看看如何做这道美食吧!
腌制辣椒的做法一、准备食材辣椒、姜、蒜、生抽、醋、糖、香油
二、做法1、将辣椒洗干净，准备好姜和蒜。
2、用剪刀将辣椒剪去里面的籽，并用纸擦干或者晾干，一定不能有水。
3、将辣椒剪成小块的形状，大约1厘米左右。
4、将姜和蒜剁成末，并加到辣椒的里面。
5、在辣椒的里面加上两小勺盐。
6、搅拌均匀，并放在冰箱里大约一天的时间。
7、根据自己吃的量取一部分，并加入生抽、醋、糖及香油搅拌均匀就可以食用啦。
这道腌制辣椒你学会了吗?是不是非常简单呢?建议不用水果椒，可用肉厚并且不太辣的红辣椒即可。如果没有厨艺的小伙伴们不用担心，你也可以尝试做一下哦!这道菜还是比较容易操作的!
牛油果怎么吃?这样吃才够牛!
牛油果因为口味独特备受大家的青睐，我国牛油果在八九月份才成熟，然而我国牛油果主要还是靠进口，所以一年四季春夏秋冬你都能买到很贵很贵的牛油果。这简直喜欢吃牛油果的人的福音啦！那么你掌握了牛油果非同一般的吃法了吗?
牛油果的吃法做法1.牛油果派准备几个牛油果、鸡蛋、面包碎、香肠。准备好了就可以开始美味之旅啦!
首先将洗净后的牛油果纵向切成两半，摘除果核，用勺子挖出一部分果肉，将鸡蛋打入牛油果中，往鸡蛋上撒上少许盐，少许胡椒粉(可根据个人口味改变)，再撒上面包碎和切成颗粒状的香肠。最后放入预热好的烤箱中，设置220℃烤15-20分钟。
做法2.牛油果意面准备意大利面(普通面条也可以)、五花肉、牛奶、蒜泥、盐、当然还有今天的主角牛油果啦。
先大火将水煮开，然后放入适量盐、面条，一分钟后捞起备用。将五花肉切条，牛油果洗净、切半、取核、去皮、切片(在刀子上抹上油会更容易切)。锅预热加油，放入蒜泥爆香，后加入五花肉煸炒再加入牛油果，多翻炒一会加入牛奶，最后放入之前备好的面条，小火收汁。
牛油果是一种纯天然的抗氧化剂，而且其含的植物油脂可以缓解皮肤粗糙和脱皮。在处理过程中，去掉的牛油果皮不能食也不用丢，爱美的女孩子可以将拿来擦在手关节和脚踝。接下来给大家介绍一个动手容易的牛油果美食。
牛油果的简便美食准备面包片、鸡蛋、牛油果、麻油和盐。
牛油果用小刀划出小方块方便挖出，鸡蛋煮熟切成小块，两者和一起搅拌成泥，加入少许麻油和盐，用勺子重复碾压成酱状。将酱抹在面包片上，切半。牛油果三明治就做好啦!
那么今天我就为大家介绍这三种牛油果的做法，有颜好吃又健康，喜欢的朋友们可以在家里尝试做来吃。最后祝愿大家身体健康!谢谢大家的阅读!
枸杞这样吃才最健康
枸杞是广大老百姓熟知的药食两用的药材，有补肾生精、养肝、明目安神，养颜补血等功效。近年来枸杞作为大众滋补品，不少人常常用枸杞来泡茶、泡酒以及煲汤。然而很多人不知道枸杞并不是百搭食品，平时的一些枸杞吃法并不健康。那么枸杞到底不能和什么一起吃呢?
枸杞不能和绿茶同食
很多人在泡枸杞茶时，喜欢和绿茶一起泡，其实这种做法是错误的。虽然绿茶和枸杞都很有营养，绿茶含有儿茶素与B一胡萝卜素、维生素C、维生素E等，具有清除自由基、延缓衰老、预防癌症等多项功效，而枸杞具有滋阴补血、养肝明目、润肺止咳保健功效。但是绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，如果绿茶和枸杞一起食用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。因此枸杞最好不要和绿茶同时食用。
枸杞怎样吃可以更健康
枸杞四季皆宜：春季可单服，也可与黄芪煮水喝;夏季宜用枸杞子与菊花、冰糖泡水喝，常服可以消除眼疲劳;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。枸杞除了正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者以及糖尿病者需要慎用之外，其他人都适用，尤其对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜、延缓衰老的功效。
接下来介绍几款枸杞养颜的食谱：
1、枸杞大枣茶
材料：枸杞8克、大枣10克。
做法：大枣洗净放入锅中，中火翻炒10分钟，待大枣颜色变深取出备用。待大枣放凉后同枸杞一同放入茶壶，然后倒入开水(可以依照自己口味加入适量冰糖)，静待个3-5分钟左右即可。
2、枸杞泡茶
材料：枸杞适量、红茶(或者甘菊花)适量。
做法：将枸杞子还有红茶一起放入杯中，用开水冲泡制作成为枸杞茶服用，或者将枸杞子和甘菊花一起用开水冲泡，制作成为枸杞菊花茶服用。
3、枸杞银耳羹
材料：枸杞适量、银耳适量以及蜂蜜
做法：将枸杞子还有银耳泡发之后洗干净，然后一起放入锅中加水煎煮成为浓稠状，最后加入蜂蜜制作成为枸杞银耳羹，适合一些体质还有抵抗力比较差的人群，建议长期坚持服用。
吃辣椒有什么禁忌呢?1分钟告诉你辣椒深处的秘密!
辣椒深受广大人们的喜爱，不仅是当做配菜还是主要的食材，都不会失去它自身的味道。吃辣椒对人的身体还是有一定好处的，但是，有一部分人是不能食用辣椒的，那吃辣椒到底有什么需要注意的地方呢?和小编一起去找找答案吧!
吃辣椒的禁忌一、患有心血管病的病人辣椒会促进人的血液循环，使患者的心跳加快。如果在短时间内大量食用的话，可能会造成猝死的严重后果。
二、患有慢性胃炎、胃溃疡的病人辣椒中含有辣椒素，由于辣椒素的刺激，导致粘膜水肿，胃肠蠕动增加，会发生腹痛、腹泻等一系列的问题。
三、患有胆囊炎、胰腺炎的病人辣椒中含有辣椒素，会引起胃酸的增加，可引发胆囊的收缩，造成胆汁排出有困难，从而引发症状。
四、患有痔疮的病人多吃辣椒可加重痔疮的程度，也可加重便秘的程度。
五、孕妇不适合食用辣椒不仅会上火从而导致大便干燥，而且乳汁也会有辣的感觉，不宜让宝宝食用。
如果身边有以上的患者，在饮食方面一定要注意不能食用辣椒哦!一般人是可以食用辣椒的，而且吃辣椒对人的身体也有一定的好处，那吃辣椒有什么营养价值呢?我们继续往下看吧!
吃辣椒的营养价值1、辣椒中含有维生素C，可以降低心脏病的发生，并且还可以降低胆固醇。
2、辣椒中含有比较多抗氧化的物质，可以预防癌症和其他的慢性疾病。
3、如果感到饭菜不够香或者吃不下饭的时候，可以在菜中放上辣椒，起到改善食欲，增加饭量的作用。
4、辣椒能促进血液循环，可以治疗怕冷、冻伤、头痛等症状。
5、辣椒中含有一种特殊的物质，能加快新陈代谢，可以将体内的脂肪燃烧起来，起到减肥的作用。还可以促进荷尔蒙的分泌，具有美容养颜的作用。
今天所了解到的知识，大家都记住了吗?吃辣椒对人的身体有好有坏，所以在食用之前，一定要了解，你是否能吃辣椒?然后尽量克制自己不要多吃。希望本篇文章对大家有一定的帮助哦!
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