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您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《你绝对不知道,莲子羹竟然要这样吃!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

在古代,特别是唐宋时期,人们的生活精致,做出来的器物精美,用途更是超乎现代人的想象。比如,吃莲子羹时,古人为了方便捞出莲子,还特别设计出一种镂空勺,这样就不会舀了一勺汤还捞不到一颗莲子来。

目前在中国美术学院任教的吕启昭老师,对这些不同用途、纹样华丽的唐宋器物非常喜欢,还会亲手复制一些仿唐宋时期的香勺或是茶勺。上述的莲子勺就曾给他灵感,做出适用于香道的银勺。

除此之外,吕启昭还会修缮器物。2003年,前往法国游学时,他看到当地如何修复教堂、壁画时,回想起中国也有修复古物的手工艺,便开始关注、学习修复工艺。如今,吕启昭自己使用的杯子、壶,都是自己修复的作品。

杭州九里松,是吕启昭的出生地。宋朝时期曾有人用九松为号,九为大,松为长青。吕启昭希望把修缮做得既长久又博大,于是在2010年成立工作室,取名九松山房。

刚开始,吕启昭将收到的残缺的龙泉窑、越窑青瓷,用石膏、大漆做补全的修复。时间长了,创作欲望更强烈了,他就在修缮时加入自己的创意。吕启昭还有个记录本,上面记录了他曾修缮过的一千多件老器物。

商周时期,错金银工艺开始使用在青铜器上。吕启昭也在瓷器的修复上参考了这种技法。他将银丝或金丝,錾刻到瓷器的肌里,金银线条与瓷器持平,摸上去就不会有凸起感。

古代中国人,为了吃莲子羹时,方便将莲子舀出来,发明了镂空勺。镂空的纹样繁复新巧,吕启昭以此为灵感,把它们复制出来,用于香道。

古人觉得工匠是圣人。我们这个时代,恰恰是高谈阔论的人太多,实践的人太少。吕启昭觉得,如果劳动变得可耻,这对整个民族都不太好。

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柳松茸有哪些保健功效?这些功效你绝对不知道!


柳松茸是人们日常生活中经常吃到的一道美食,它可以用来和其他蔬菜肉类炒制,也可以炖汤煲粥。味道鲜美,质感脆嫩可口。柳松茸以其亲民的价格和难以抵挡的美味深受人们喜爱。但是大家不知道的是,如此小小的身板蕴含着巨大的营养价值和保健功效。接下来,就让小编带领着大家一起看看这小小的菌菇有怎样的功效!

柳松茸的保健功效1、 抗癌

柳松茸中蕴含着人体所需的多种氨基酸和矿物元素以及抗癌物质多糖,它的营养价值很高,帮助提高免疫力,不仅有保健的功效,更有抗癌的作用。

2、 增强免疫力

柳松茸还具有降低胆固醇的作用,抗衰老,帮助治疗胃寒、去水肿还有解决小便不利的问题。在民间柳松茸被称为神菇,具有较高的药用价值。

3、 缓解小儿尿床

柳松茸对于肾虚尿频、水肿气喘还有小孩子低热尿床都有着独特的治疗效果。

我们知道柳松茸除了美味还有如此多的保健功效,那么接下来就让小编带领大家认识几种柳松茸的做法吧!让你在家里也能做出美味又健康的食物。

柳松茸的做法1、 松茸鸡汤

松茸鸡汤可以说是一道滋补佳品,对于美容养颜和身体健康都非常有利,需要准备一只处理过的老母鸡和一些新鲜的松茸。松茸洗净备用,老母鸡放入热水中焯水,取出。在炖锅中放入热水,放入姜片、八角等,待水煮沸后内放入老母鸡,大火炖二十分钟,再转小火炖三十分钟,待鸡肉软后放入洗干净的松茸,再炖二十分放少许精盐即可出锅。

2、 松茸炒牛柳

需要准备牛柳、鲜松茸和少许青红椒。牛肉切条进行腌制,松茸洗净焯水切片,青红椒切片备用。待锅烧热,放入牛柳炒至变色,捞起备用。再放入松茸进行翻炒,加入牛柳、青红椒和其他调味品,即可出锅。

以上就是小编对于柳松茸的保健效果和几种做法的详细介绍了,相信大家一定对于柳松茸这种食用菌有了更多的了解,大家要多吃这类有丰富营养价值和保健功效的食物!

新鲜松茸的价格是多少?这些价格知识你以前绝对不知道!


松茸口感脆嫩,营养价值也很高,还具有抗癌物质和矿物质,所以深受人们喜爱,松茸不仅可以用来做菜煲汤,还可用来泡酒。经常吃松茸有利于身体健康,可帮助提高免疫力。那么大家是否知道松茸的价格是多少呢?哪些因素会影响松茸的价格呢?今天就让小编带领大家了解一下新鲜松茸的价格情况!

新鲜松茸的价格

今年松茸的价格会比往年高那么一点,正所谓物以稀为贵,野生松茸的数量在逐年减少。新鲜松茸有产地之分,根据松茸度、形状、鲜度、是否有虫蛀现象还有加工工艺松茸的价格呈现不同。新鲜松茸的价格每公斤四百到八百元左右,只有在七月份到九月份才有新鲜的松茸。如果雨水充沛,没有较大病虫害发生,价格变化不大,想要购买新鲜松茸可以关注一下最近市场行情,找准时机采购,以获得最优惠的价格。

新鲜松茸的价格情况就是这样了,那么大家知道如何保存新鲜松茸吗?接下来,小编就会告诉大家保存新鲜松茸的具体方法。

新鲜松茸的保存方法

新鲜松茸可以使用白菜叶子进行包裹,放置在阴凉处可以将保质期延长到四天左右。如果需要较长时间保存新鲜松茸,那么需要用报纸纱布之类的物品将新鲜松茸依次分开包裹,并放置在冰箱的冷藏室里,通过这种方法,保存时间将会延长到一周左右。如果还想要更长时间能保存,那么只能把松茸放入到冷冻室进行冰冻保存。

以上就是新鲜松茸的价格和具体保存方法了,不知道大家对于松茸价格和保存方法是否有了更进一步的了解呢?

有机菜花有哪些营养?有机菜花的功效是什么?这些知识你以前绝对不知道!


有机菜花是花椰菜的一种,指的是指菜花的种植环境达到了有机的标准,其价格也比普通菜花的贵,但正所谓一分钱一分货,有机菜花价格不似一般菜花,那么其功效和作用也必然并非一般。那么今天就让小编带领大家了解一下有机菜花的营养和功效。

有机菜花的营养和功效一、有机菜花的营养

有机菜花营养价值丰富,它是一种纯天然、无污染的食物,有丰富的蛋白质、纤维素和各种维生素,还含有多种保健功能。

二、有机菜花的食用功效

有机菜花中含有微量抗氧化防癌元素,经常食用可以保持年轻活力,预防癌症等疾病发生的概率。

并且有机菜花含有丰富的维生素K,很多人身上即便是轻微的触碰也会产生淤青,那是缺钾元素的表现,而有机菜花中含有丰富的钾元素,经常食用可以缓解甚至避免这种现象发生。

有机菜花还可以清化血管;有机菜花中的维生素c可以增强肝脏的解毒功能,提高免疫力,避免坏血病的发生。

有机菜花有丰富的营养价值和良好的使用功效,更重要的是它对于一般人群来说,均可以食用,无禁忌人群,经常吃有机花菜有利于我们的身体健康。但是很多人都不会保存菜花,那么接下来就来讲一讲有机花菜的储存方式吧!

有机菜花的储存

有机菜花质地柔软,且储备时间较短,容易腐烂。需要在低温下保存,且最好用保鲜膜包裹,这样水分流失较少。

在0摄氏度下低温保存,若储存温度过高,易产生黑色霉点,大概可放置3-4周,湿度最好保持在95%rh以上。

通过上文,大家对于有机菜花的营养价值和功效都有了一定的了解,还有菜花的保存方式也已经掌握到位了吧!菜花可以说是一种非常健康的食物了,多吃有机菜花有利于身体健康。

板栗怎么吃补肾?板栗这样吃最补肾你还不知道吧!


板栗是很受人们欢迎的一种食物,不仅可以直接吃或者是煮熟了吃,而且还可以用来做菜。生板栗又甜又脆,煮熟的板栗则香甜软糯,用来做菜又是一番不一样的风味。此外,它还具有很高的营养价值,被西方国家的人们称之为“人参果”。不过,板栗有一种功效很被人们看重,那就是它的补肾健脾功能,因此还获得了“肾之果”的美称。那么,有一个问题,那就是板栗怎么吃才补肾呢?有这一疑问的朋友们且听小编的讲解吧。

板栗的吃法

上文已经提到过板栗可以有很多吃法,那么让我们一起来看一下最补肾的方法吧!

生吃

其实,大部分人不知道的是板栗生吃才是最补肾的。生板栗比熟板栗的营养价值很高,更能很好地发挥它的补肾价值。而且生板栗甜甜脆脆的,每天吃几个也是一种享受。不过,要注意每天吃生板栗不要超过十个,否则不易消化。

炒板栗

生吃板栗虽然是最补的,但是每天不能超过一定的量,对于喜欢吃板栗的人来说可以选择吃炒板栗,这样的话多吃一点也不会有很大的关系。

煮菜、炖汤吃

这种吃法的板栗的补肾效果最差,但是和其他食物一起做成一道菜的话,可以顺便补充其他营养,而且也很美味。

总的来说,板栗还是生吃最补肾,但是不喜欢吃生板栗的朋友也可以选择其他吃法,有补肾需求的朋友还是最好吃生板栗。不过,板栗虽好,却不能和这些食物同吃,让我们一起来了解一下吧。

板栗食用禁忌不要和牛肉同吃

牛肉里含有的一种成分和板栗里的元素会发生化学反应,从而使得板栗的营养物质大打折扣,因此两者最好不要同吃。

不要和羊肉同吃

板栗本来吃多了就不容易消化,羊肉也是吃了不易消化的类型,两者一起吃的话更不容易消化。

看了文章后,你应该知道板栗怎么吃最补肾了吧。希望这篇文章能给你提供一些指导!要想了解更多关于板栗的内容,在本植物59网里搜索一下便能得到最全面的知识!

很多人还不知道,原来橄榄这样吃最好!


橄榄,是亚热带常见果树之一,总是以不同的样子出现在我们的生活中,最常见的莫过于在商场陈列的橄榄油,橄榄菜等产品了;此外,也有很多用橄榄加工成的零散的包装小零食也出现在市面上。加工后的橄榄确实在一定程度上满足了我们的味蕾和口感,但是加工的产品毕竟含有很多有损身体的添加剂。所以,橄榄到底怎么吃最好,就让小编来告诉你吧!

橄榄的实用吃法1生吃

所谓最本真的最原始的东西是最好的,用在橄榄身上一点也不奇怪。刚开始我们可能会被酸到,但嚼久了会觉得越来越香甜。

2腌制

步骤如下:

(1) 用横着的菜刀用力拍扁橄榄直到它裂开。

(2) 加入剁碎的香菜,姜和撒上适量白糖(配料不一)

(3) 进行一段时间的腌制

3泡橄榄茶

将橄榄和话梅按期数量2:3混合,适量加水,用火慢慢熬成浓汤即可。

或许有人会问说,确实很容易操作呢,但是这样吃橄榄对我们身体又有什么好处呢?下面小编就来为大家解答一下疑惑。

橄榄的食疗功效清热解毒

橄榄中含有碳水化合物,人体所需蛋白质及多种维生素,确实能起到消炎、收敛的作用。

生津止渴

我们都知道,话梅自古以来就有止咳祛痰的作用,如果我们把橄榄和话梅一起熬的话就能让解渴的效果加倍呢。

促进消化

橄榄中的某种成分可以促进酶的分解,达到促消化的作用。所以如果你吃得太饱,饭后不如来一颗橄榄。

看到这里,是不是让您对如何吃橄榄最好有一个深刻的了解了呢?如果心动了就快点动手来为自己泡一杯香浓的橄榄茶吧!

仙人掌果要这样种?你一定不知道吧!


仙人掌有很多品种,其中有一种仙人掌可以食用,它就是果用仙人掌。果用仙人掌为仙人掌属植物的果实,果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。《中药大辞典》记载,仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用;印第安人和墨西哥人将其作为食物和药物使用也有几千年的历史,但在养殖过程中,仍有很多小伙伴不知道该如何种植,那么下面让小编为大家介绍一下吧!

仙人掌果的种植方法1、扦插种植

果用仙人掌苗种植的方法是扦插。扦插时间以春秋两季为宜。扦插气温为28~32℃。

2、土壤选择

土壤是植物生长的地方,植物所需的养分和水绝大部分是从土壤中吸收,因此土壤对植物的生长发育有直接的关系 。盆栽的仙人掌类植物一般要求排水透气良好的石灰质砂土或沙壤土,过分肥沃和含过多可溶性盐的土壤,容易引 起根系腐烂,造成损害。

3、茎片扦插

果用仙人掌种苗茎片扦插的方向,应使茎片迎着阳光照射,这样可使仙人掌茎片两面上下午都可得到充足光照,由变态茎充分完成光合作用。注意种苗出根前不要将种苗直接与肥料接触。那么除了土壤的要求外,选地也需要注意噢!

仙人掌果养殖的选地要求

选地整地。仙人掌喜欢阳光、怕水湿、耐瘠薄。因此,栽培仙人掌首先要考虑选用沙质壤土,富含有机质和腐殖质,pH值在中性或微酸性,排水良好的地方,如坡地栽植,要选向阳坡。在种植地选定后,先要翻耕平整土地。 如果选择坡地,要砌坎垒堰。根据当地降雨量,在仙人掌种植地里和地边挖好排水沟,然后做畦。施肥后,使肥和土混合、覆平。 如在沙土里栽种,也可不做畦,按1.2厘米的行距,先开25厘米深的沟,施上底肥,覆土填平。那么除了以上讲的几点要求,仙人掌养殖还需要哪些注意事项呢?

仙人掌果养殖的注意事项1、幼株换盆

仙人掌类植物的幼株应每年换盆一次。成长的植株不需年年换盆。

2、成熟植株换盆

仙人掌在成长过程中经过一定时期后,盆中养分趋向耗尽, 根系充满盆土,或由于经常浇水,盆土变得坚硬板结,不利排水与透气,容易引起根部腐烂。因此,一般每隔2~3 年换盆一次。

3、光照与温度

在仙人掌的栽培管理上,经常保持一定程度的干燥和光照充足的植株,就会呈现出茎色较淡,生长迟缓的现象,但刺座和刺发达、粗壮而美观。

好啦,今天小编关于如何种植仙人掌果的方法就讲解这些,相信大家看完后一定有所收获噢!

地瓜是甘薯吗?这么大的区别你竟然不知道!


很多人会把地瓜和甘薯当作同一种东西,认为地瓜仅仅是甘薯的一种别称。但是事实上,地瓜和甘薯有着很大的不同,只是人们在日常生活中习惯将这两个名称当作是同一种食物。今天小编将会为大家解决多年来对于甘薯和地瓜是否一样的疑惑。

甘薯和地瓜的不同一、外观不同

地瓜形状比较像一个大陀螺。地瓜皮的颜色为淡黄色,还有一股中药味的清香。甘薯皮呈红褐色。

二、内在不同

地瓜可以用手直接剥皮,并且剥皮很容易,并且伴随着一股中药的清香味。而红薯皮一般需要用刀削,很难用手直接剥。

三、食用方式不同

地瓜的食用方式为生吃和凉拌,也可以和其他的食材搭配着做菜,味道清脆爽口。甘薯的食用方式大多为蒸熟、烤制,比如大家冬天经常会吃的烤红薯。

四、颜色不同

地瓜表皮和内在均为白色,而甘薯表皮呈红褐色,里面是亮黄色。

所以,我们可以很清晰地看到地瓜并不是甘薯,二者之间有着很大的区分。那么,大家知道吃甘薯有什么作用吗?今天就让小编带大家来了解一下。

甘薯的作用一、通便排毒

甘薯中有大量的膳食纤维,在肠道中无法被消化吸收,可以刺激肠道,增强蠕动,帮助排便清理肠胃。尤其对于中老年便秘有较大的功效。

二、降低血压

甘薯中的钾元素可以帮助血液排掉多余的钠,促进体内矿物质水平的平衡,起到辅助降血压的作用。

三、控制血糖浓度

糖尿病患者服用了甘薯后,能够缓解餐后血糖的升高,甘薯中的硒元素能辅助调节血糖。

四、保护心血管

甘薯中的钾元素、叶酸、维生素A和维生素B以及胡萝卜素均能帮助预防心血管疾病,预防动脉硬化。

以上就是小编对于甘薯和地瓜不同以及常吃甘薯的好处的介绍了,除了以上的五类作用,甘薯还有很多的功效,可以说是一种对人体有益的食物,日常生活中也可以把甘薯当作主食食用,既会产生饱腹感也能使人体吸收营养成分。

锦屏藤竟然有这样的作用?那些你不知道的锦屏藤功效介绍!


锦屏藤是一位来自热带美洲的朋友,生命力超强,是一种极易栽培且具有观赏性的庭院植物。其属葡萄科,是多年生的常绿草质藤蔓,有与叶子对生的卷须;其茎部下垂,万条垂下绿丝绦,如一道天然的绿色丝帘,极其美观!今天,我们要说到的就是这锦屏藤的功效!请随小编一起走进锦屏藤的功效的介绍吧!

锦屏藤的功效锦屏藤的景观用途

锦屏藤可以数千条的垂悬生长,那么它就可以依附墙而生长,这样它就会长满整个墙,形成一个绿色的瀑布墙,增加了墙的美观度。

锦屏藤同样也可以在长廊上生长,形成一条绿色的长廊,美丽壮观,增添一处美丽的景观,在公园的长廊或是小区住房的长廊都可以种植锦屏藤。既绿化了长廊又为人们提供了观赏性以及阴凉的休息之地。

锦屏藤的隔热作用

锦屏藤也是最佳的隔热窗帘。由于它枝条长而且密集,可以遮阳,如果把它种在窗子上,它会形成一条瀑布,既美化了你的窗子又帮你遮阳,驱散热气。

说完了这锦屏藤的作用,小编就带大家继续了解一下锦屏藤的造型塑景方法吧!

造型

首先根据观赏用途,先设置好构件设施,最好是固定架式。根据需要再设置距离,然后挖坑,在坑内填充一半及以上有机肥。

待植株生存一段时间,挑选相对健壮的枝条一支,作为主藤,然后将剩余一些不成熟部分剪去,最后将主蔓用绳子缠绕到支柱上面,使其按顺时针方向缠绕生长。

从根部长出的枝条,如果是粗壮的话可以留下供以后使用,细小的枝条则要全部摘除,让根部的养分全部提给供主蔓生长;待锦屏藤的藤蔓长到棚架上,其中的分枝就无需摘除,之后将这部分分枝均匀地分配到其他方向,以便于其成型。

当锦屏藤到成年阶段,施两次化肥。第一年可将棚架覆盖;这个期间茎条上会长出一些红色气根,等其植株爬上棚架后再时进行摘除,以便其产生更多气生根。

修剪

当的气根生的数量足够多且都爬上棚架上时,就可以对其修剪了!可每半个月修剪一次,让造型更美观。

今天对锦屏藤的解说就到这里了!感谢您的阅读!

原来80%的人都不知道苦杏仁该这样吃!你中招了吗?


Hello,大家好,欢迎来到植物59网,本次要为大家介绍的是最受大家喜欢的杏仁。 杏仁营养价值高,但有品种之分,大部分市面上卖的都是甜杏仁,蛋糕店的甜点大多会采用这个增加口感。而今天我们所要介绍的是口味偏苦,不怎么常吃的苦杏仁。苦杏仁别名又称杏仁,为蔷薇科植物山杏,在夏季采收成熟果实,将果肉和核壳去除掉,取出种子,然后晒干,可有效降低咳痰喘的几率,也可帮助润肠通便,主产内蒙古、吉林、辽宁、河北等地,沿海地区较少。

苦杏仁药用价值较高,但80%的人都不知道怎么处理苦杏仁,一个处理不当还会导致中毒,但是不用担心,今天植物59网就来教大家如何正确处理苦杏仁啦。跟着我一块往下看吧!

处理苦杏仁的方法一、长时间浸泡

先把苦杏仁放到水里面浸泡,然后把尖和皮去掉,再浸泡数日,每天都要换水,直到把苦杏仁的苦味去掉,这时候吃起来毒性就非常的小了,可以煮着吃也可以炒熟了吃。其实苦杏仁在加热以后,能够破坏苦杏仁里面的毒性,这样吃起来就更加安全放心。

二、浸泡加开水煮

可以把苦杏仁用凉水浸泡一天,然后用水煮五分钟,注意煮的时间不宜过长,因为浸泡时间过长容易影响到食用时的口感,记得要把苦杏仁的皮和尖去掉哦。

三、煮成杏仁茶

苦杏仁有很好的保健功效,可以准备苦杏仁6到8颗,然后准备糯米一两左右,准备少量的白糖和桂花,准备适量的蜂蜜,把大米和糯米混合在一起,用凉水浸泡两个小时左右,然后把苦杏仁用温水浸泡,然后取出去掉皮去掉尖,然后和大米糯米一起加入凉水,变成250克左右的稀糊状。把稀糊状放入锅中,大火烧开,煮沸五分钟便可成为营养价值极高的杏仁茶啦,然后放到保温桶中保温,每天适量的吃一些,食用时可放少许白糖和蜂蜜。

当然以上做法比较中规中矩,爱创新的你可以参考第四种做法哦

四、做成菜肴甜点杏仁小豆腐

先将杏仁打成浆,在锅里熬,小火慢熬,加些白菜,调料,一定要多熬一阵子,有些苦味但很好吃,也没有中毒的案例,可以放心吃。

咸杏仁黄瓜食疗

原料:甜杏仁15克, 鲜嫩黄瓜50克。做法:将干甜杏仁用温水泡发后去皮, 入沸水煮微熟为止, 黄瓜切成丁状, 用适量盐水浸泡, 微有咸味即可, 略调佐料即可食用.功能:润肺止咳。

好了,今天就暂时介绍到这,关于苦杏仁的吃法还有好多好多种,更多安全又好吃的处理方法,欢迎您来稿为我们提供更多更棒的意见。感谢您的阅读,喜欢就收藏并分享我们植物59网吧!

柳松茸的营养价值是什么?多吃柳松茸有什么功效?这些知识你以前绝对不知道!


柳松茸是一种菌类食物,可能大家对于这个名字不太熟悉,但是在饭桌上绝对有它小小的身影出现,柳松茸又叫做茶树菇,可以用来煲汤,有柳松茸的汤味道鲜美,是一道滋补佳品;也可以用作配菜,增加菜的口感,使菜看上去更加诱人。大家既然经常吃柳松茸,那么是否知道它的营养价值和功效呢?今天,就让小编一一为大家揭秘。

一、柳松茸的营养价值

柳松茸的营养价值非常丰富,有多种人体所需氨基酸和矿物质,还有抗癌物质多糖。经常吃可以增强人体免疫力,预防癌症和多种疾病的发生。

二、吃柳松茸的功效

经常吃柳松茸有助于补肾、利尿,还可以去湿气消水肿。可以促进脂肪代谢、抗肿瘤和癌症。非常适合高血压、心血管还有肥胖人群食用。

以上就是小编对于柳松茸营养价值和功效的介绍了。相信大家已经清楚了,那么接下来让小编给大家介绍几种柳松茸的家常做法。让大家在家也能吃到美味又健康的柳松茸。

柳松茸的做法1、 柳松茸烧冬笋

需要准备适量的柳松茸和冬笋,另外加些许火腿和虾米等辅料。将柳松茸和冬笋用开水浸泡,再切片,待锅热后,放入柳松茸、冬笋和火腿略炸捞起备用。在锅中加入葱姜蒜和虾米,进行煸炒,待香味出来,放入原材料,再次进行翻炒,加入调味品和适量高汤,小火慢炖十分钟,再用淀粉勾芡加几滴香油即可出锅。

2、 营养美味松茸粥

干松茸要提前一夜进行泡水处理,将米洗净浸泡二十分钟,泡发的松茸切成小丁,米放入砂锅中加入适量水和几滴油,大火煮开在用小火烹煮,加入切好的松茸丁,继续煮二十到三十分钟后,加入少许盐提味即可。

以上就是小编对柳松茸的营养价值和功效还有几种家常做法的介绍了!希望大家在家也能做出美味食物,吃得健康才能身体健康!

你肯定不知道桔子皮还可以这样用


自古以来,就有把茶与其他食物一起品尝的法子,而柑普便是其中一种佳品,它将普洱茶叶与柑橘皮巧妙地合为一体,是一种特别的果茶。

柑皮脱水陈化即为陈皮,以广东新会陈皮为最佳,青皮味辛,大红味甜。陈皮古时便是保健良药,遇味则调味道,同茶则助茶性。

柑普制法

明朝苏州人顾元庆在《茶谱》已有如此记述:橙茶,将橙皮切为细丝一斤,以好茶五斤烘干,入橙丝间和,用密麻布衬垫火箱,置茶于上,烘热不过此处橙茶是以橙皮窨茶,而柑普则是以柑皮酿茶,其制法多耗时日。

首先取新鲜收成的新会柑,从顶上钻盖,挖去果瓤。随后倒置晾干,根据天气状态,晾数小时至一天。

接着放入普洱茶叶,以云南小叶种为宜,生熟皆可。

复上盖子后,再晾数小时至半天,然后入烤箱烘焙,以柴烧者为妙,24小时即成。

陈皮能君能臣,遇味则调味道,同茶则助茶性。

柑普泡法

柑普,茶叶与陈皮皆可入壶,或泡,或煮。

以五、六位同席计量,常规的一只,茶叶与陈皮各分一半即可。

可用外青釉內青花的瓷盖碗来冲泡,以外书法內青花的浅陶杯来分饮。水以软水为宜,发味柔润,水温以100度为适,陈韵绵长。

饮茶之时,还可配以无花果、野山栗,更添滋味。

不知道醋栗怎么吃?知道这些让你吃的更健康美味!


醋栗是我们日常生活中比较常见的一种野生水果,因为长得像灯笼的缘故它还有一个别名:灯笼果。成熟后的醋栗形状呈圆形,外面被黄绿色的果皮包裹着,晶莹剔透,远远望去就宛如一个个小灯笼挂在枝头,非常赏心悦目。除了好看,它口感也很好,很多人都喜欢吃,今天就来说说它的吃法。

醋栗的吃法

醋栗它里面富含各种营养成分,而且吃法也各种各样,下面就来说说。

直接食用

醋栗它的外皮颜色鲜艳美丽,而且很薄可以食用,所以最简单粗暴的方法就是入口直接食用。这样才能充分品尝到最美味、最新鲜、最原始的醋栗味道,而且可以使得它里面的营养物质最大限度保留下来,是一种健康方便的吃法。但是需要注意的一点就是吃之前一定要充分清洗,以免有农药残留对身体造成伤害。

做成果酒

为了能一直品尝到醋栗的美味,可以将它做成果酒,这样就可以使醋栗长时间的保存下来了。用醋栗做成的果酒口味独特,甘甜无比,让人回味无穷;而且还具有一定的保健作用,是一种不可多得的美味。

制作醋栗卷

将醋栗和入面粉和鸡蛋,制作成醋栗卷也是一种很美味的吃法,咬一口下去,唇齿间全是浓郁的果香。因此这种吃法也很受欢迎。

醋栗这种美味的水果不仅仅有各式各样吃法,而且经常吃的话对人体还有许多好处。

吃醋栗的好处补血

经常食用醋栗可以起到补血的作用,这也是它最突出的作用。为什么它的补血作用比较好?它里面含有大量的维生素C和铁元素,这两种物质结合以后进入人的身体内部,对于提高体内的造血能力非常有效,所以经常吃醋栗的话能很好的调理贫血和气虚血虚。

保护胃

醋栗它非常有利于促进消化,可以调理肠胃,使其恢复到健康水平,因此经常食用可以对胃起到很好的保护作用

上面说了这么多关于醋栗的吃法,你都了解了吗?赶紧学起来!醋栗不仅好吃,好处还那么多,所以赶紧吃起来吧。

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