蛭石在植物种植的用途。
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近年来，人们研究发现，南瓜不仅营养丰富，而且药用价值也颇大，南瓜产品的开发已日益受到世界发达国家和国内的重视，认为是保健食品。
南瓜富含淀粉、脂肪、脂肪酸、葡萄糖、氨基酸、胡萝卜素、抗坏血酸、维生素A、维生素B、维生素E、胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖、果胶、甘露醇、叶红素、叶黄素、可溶性维生素、磷和钛等，营养丰富。科学研究表明，南瓜味苦、性寒，可消炎、止痛、强肝、助肾、降低血压，为产妇催奶，补中益气。最新医学研究证明，南瓜中的果胶对消化道溃疡病患者有显著疗效，且因其能够粘和消除体内细菌毒性及其它有毒物质，而具有抗环境毒物之功效;南瓜对防治高血压和缺乳症疗效显著;对治便秘有很好作用。
南瓜粉的加工工艺流程是：处理：南瓜盛产期，选择皮较硬、成熟期长、肉质呈桔红色的瓜，洗净，去蒂、去皮、去籽。切丝：将处理好的南瓜，用切草机切成丝，放入清水中浸泡1小时，脱水取出。晾晒：选一块干净地方，铺上纱布，把洗好的南瓜丝摊在上面，自然风晾干或晒干。烘干：将南瓜丝摊开放入烘箱，温度到60――80℃，烘8小时左右，手感干透时取出。粉碎：先将粉碎机消毒、晒干，然后把南瓜丝粉碎成细粉状。过筛：把粉碎好的粉末过筛，放入陶瓷盘中。粗粒可再粉碎。杀菌：把过筛的粉末放入烘箱，温度调节到80℃，烘干2小时即可包装。
南瓜粉的下脚料则可做南瓜糕点，或加入面粉制成南瓜面、南瓜酱。用20％南瓜下脚料与80％蔗糖混合，可制成糕点。将54％南瓜粉和46％红薯粉调制成糊状，再加入少量明矾拌匀，通过粉丝机可压成南瓜粉丝，经煮熟晒干即为成品。南瓜粉结晶浓缩喷雾制成南瓜饮料，与茶叶混配可制成速效南瓜茶、南瓜糕等。
扩展阅读
酸番茄加工技术
一、主要原辅料
原料：选用无病虫害的青番茄50公斤。
辅料：红辣椒粉、辣根、芹菜各750克，蒜头812克，丁香62克，苏联香草620克，食盐3公斤，苯甲酸钠250克，果醋1.5公斤。
二、操作要点
1.选料、清洗：选取未成熟的青番茄，用清水洗干净，沥去水。
2.打眼：将番茄平摆于木板上，手持打眼器向下拍打，每个番茄打眼若干个，要求每个眼要穿透。打眼的目的是使汤汁进入番茄内，使其易于下沉。
3.配香料、盐水：粗制酸番茄的香料配方为，每50公斤青番茄用红辣椒粉、辣根、芹菜各375克，蒜头812克，丁香粉31克，苏联香草310克，于容器内混合均匀，酿成香料待用。每50公斤青番茄用水15公斤、食盐1.5公斤、苯甲酸钠125克，配好后入锅中搅匀煮沸，即为盐水。
4.装坛：将青番茄放入坛中，每装一层番茄匀撒一层香辛料，至装满坛为止，然后将混合盐水灌满坛中。
5.封坛口：在坛口盖2层油纸，用绳子捆牢，纸上再糊上水泥调黄沙，然后密封。封坛口最好在加汁后2小时内完成，不然坛内的番茄开始发酵，酸气外溢而散失。坛口必须封严，不能透气，封后不到发酵期满切勿开坛。为防止发酵过度，在发酵期后经一定时间必须更换汤汁。
6.精制：精制酸番茄所用的香料及盐水配方，除不用蒜头，加果醋和水各1.5公斤外，其余与粗制酸番茄相同。首先将水、食盐、苯甲酸钠放入锅内，再将香料装入布袋，煮沸半小时左右，然后过滤，再加入果醋，即可泡制。
制作过程：打开粗制酸番茄坛口，使番茄在原汤中洗去附着的香辛料;然后将番茄切成1.5厘米的圆片，装瓶称重后灌满汤汁，将瓶盖拧紧。
7.标准：成品色彩光亮，口味清脆，酸辣有味，果味浓郁，汤汁清澈透明。
草莓汁的加工技术
工艺流程
原料选择清洗破碎酶处理榨汁粗滤脱气预热酶处理澄清过滤调配杀菌装罐密封冷却。
操作要点
1.原料选择。选用新鲜良好、成熟度稍高、出汁率高的草莓为原料。剔除病虫害果及腐烂果，去除花托、果柄及其他杂物。
2.清洗，清水冲洗3～5分钟，注意冲洗水流缓急适度，避免果皮受损。
3.酶处理。首先将草莓破碎，然后加入果胶酶以提高出汁率。酶处理温度40～42℃，时间1～2小时。果胶酶加入量为果浆重的0.05％。
4.榨汁。在果浆中加入占浆液3％～10％的助滤剂。常用助滤剂为棉子壳。榨汁后经粗滤去除悬浮物质。
草莓汁的加工技术
5.脱气。用真空脱气机脱气。
6.酶处理。添加一定量果胶酶制剂，搅拌均匀后，作用2～4小时。待自然澄清后将上清液过滤，以获得澄清的草莓汁。
7.调配。用糖液与柠檬酸液调整果汁，使糖分含量达11％～12％，总酸量为0.79％，添加0.1％的苯甲酸钠。
8.杀菌。采用高温短时杀菌较好，条件12l℃、10秒钟。或者用巴氏杀菌，76～82℃、20～30分钟。
9.装罐密封。可用玻璃瓶包装，也可用抗酸涂料罐包装，还可用塑料桶装。包装后迅速密封。快速冷却到40℃以下。
制品质量要求
草莓汁呈紫红色，色泽均匀。具有草莓汁应有的风味，酸甜适口。汁液澄清透明。含糖量为11％～12％，含酸量为0.79％。
加工西红柿粉
将鲜西红柿加工成西红柿粉，可以大大提高它的附加值，也是解决西红柿旺季价低容易腐烂问题的好办法。
一、原料选择。先用新鲜、成熟、色泽亮红、无病虫害的西红柿作为原料。
二、热破碎。热破碎是指将西红柿破碎后立即加热到85℃的处理方法。
三、打浆。为了去掉西红柿的皮与籽，采用双道打浆机进行打浆。第一道打浆机的筛网孔径为0.81.0厘米，第二道打浆机的筛网孔径一般为0.40.6厘米。打浆机的转速一般为8001200转/分。打浆后所得皮渣量一般应控制在4％5％。
加工西红柿粉
四、真空浓缩。浓缩的方法有真空浓缩和常压浓缩。常压浓缩由于浓缩的温度高，会导致西红柿浆料的色泽、风味下降，产品质量差，因此一般都采用真空浓缩。真空浓缩所采用的温度仅50℃左右，真空度为670毫米汞柱以上。
五、干燥。西红柿浓缩物一般多采用喷雾干燥法和泡沫干燥法。1、喷雾干燥法。在喷雾干燥前，先对西红柿浓缩浆料进行均质处理。均质压力为150200千克/平方厘米。一般采用塔壁带有冷却夹套的离心式或二流体或喷雾干燥器来进行干燥。如果加热介质是经过预先除湿的干燥空气，那么干燥时的进风温度一般为150160℃左右，出风温度7785℃，进料浓度一般为20％30％。2、泡沫干燥法。这种干燥方法的关键主要是在西红柿浓缩物中通过添加像大豆蛋白、球蛋白、脂肪酸脂、糖酯以及单硬脂酸甘油酯等起泡物质形成稳定的泡沫。通过干燥器内的气体温度大约为93℃，速度大约为100130米/秒，以逆流的方式加入。干燥时间决定于产品的特点和所使用的干燥条件，一般干燥时间1518分钟即可。
杏的用途
杏久经栽培，我国杏的主要栽培品种，按用途可分以下三类。
1.食用杏类果实大形，肥厚多汁，甜酸适度，着色鲜艳，主要供生食，也可加工用。在华北、西北各地的栽培品种约有200个以上。按果皮、果肉色泽约可分为三类：果皮黄白色的品种，如北京水晶杏、河北大香白杏;果皮黄色者，如甘肃金妈妈杏、山东历城大峪杏和青岛辐轴鲜等;果皮近年色的品种，如河北关老爷脸、山西永济红梅杏和渭徐沙金红查等。这些都是优良的食用品种。
2.仁用杏类果实较小，果肉薄。种仁肥大，味甜或苦，主要采用杏仁，供食用及药用，但有些品种的果肉也可干制。甜仁的优良品种，如河北的白玉扇、龙王扇、北山大扇、跌西的迟梆子、克拉拉等。苦仁的优良品种，如河北的西山大扁、冀东小扁等。
3.加工用杏类果肉厚，糖分多，便于干制。有些甜仁品种，可肉、仁兼用。例如新疆的阿克西米西、克孜尔苦曼提、克孜尔达拉斯等，都是鲜食、制干和取仁的优良品种。
杏的常见栽培供观赏的树种，主要有以下类型：1.垂校杏f.pendula(Jager)Rehd.枝下垂。2.斑叶杏f.variegata(West.)Zabel叶有斑彩。
南瓜田间管理的技术要点
南瓜在整个生长周期，易于管理，几乎没有病虫害，属于无公害农产品。近几年特别受到人们的喜爱，市场价格也很稳定。南瓜还有药用价值，用它生产加工的南瓜粉，对糖尿病有一定的治疗作用，因此，这也是人们喜欢吃的缘故。下面介绍一下南瓜田间管理的技术要点：
1.划锄、浇水、追肥。出苗或移栽缓苗后，及时耧划松土，促进根系生长，同时灭草，视苗情浇水追肥。坐瓜前只要不旱尽量不浇水。坐瓜后结合追肥酌情浇水，如果呈现缺肥现象，前期要少施，以防瓜秧徒长。结瓜期要重施，促进果实肥大，要氮、磷、钾配合施用。最好追施南瓜专用肥，追肥方法应距植株3040厘米处开沟埋施。
2.整枝压蔓。整枝包括单蔓整枝和多蔓整枝。一般主蔓结瓜早的早熟品种多采用单蔓整枝，即把所有侧枝除去，只留主蔓结果。多蔓整枝主要用于主蔓结瓜晚，而侧蔓结瓜早的类型和品种，主蔓57叶时摘心，而后从发生的侧蔓选留23个蔓生长结瓜，每条蔓留1瓜后摘心。压蔓的好处是，防止瓜蔓因大风吹动滚秧受害，又能促瓜秧生长不定根，增强吸收养分和水分的能力，同时还可以控制瓜秧徒长。压蔓的方法一般从第79节起，每5节左右压1次，共压34次。
3.适时采收。南瓜成熟的特征是果皮变硬，出现白粉，果皮变黄即可采收，摘时留一段果柄，利于贮藏。如作加工南瓜粉的南瓜，应全部为成熟果实，禁用嫩瓜。
菊芋粉和菊苣粉有什么区别?教你辨识菊芋粉与菊苣粉之间的差别!
关于菊粉，也许蛮多人都不太熟悉，其实菊粉在我们的日常生活中也经常出现，只是我们并没有留意到而已。并且菊粉的功效作用很多，是一种非常有价值的提取物，而现今可以提取菊粉的植物有菊芋以及菊苣，那么菊芋粉和菊苣粉又有哪些区别呢?接下来跟小编一起看看两种的区别吧!
菊芋粉与菊苣粉的区别现今，全球的菊粉生产上若按照原料的使用提取划分只有菊芋与菊苣两种方法。欧洲生产菊粉一般采用菊苣作为生产原料，而中国则以菊苣与菊芋两者一起作为原料进行生产菊粉。
要说用这两种不同的植物进行提取的菊粉有什么不一样的话，其实本质上并没有什么区别，都是菊粉，即水融性膳食纤维。如果非要说出个一二，那么菊芋粉与菊苣粉在食用的口感上或许会略有不同。
知道了菊苣粉与菊芋粉之间其实并没有什么差别之后，是不是非常想知道菊芋和菊苣提取的菊粉到底在我们日常生活中哪些地方上有所应用呢?不要着急，接下来就给大家介绍一下菊粉的应用。
菊粉的应用一、在饮料中的应用日常生活中我们经常饮用的高纤维果汁饮料、功能性饮料、运动饮料以及固体饮料和植物蛋白饮料中都有添加菊粉，这样做还可以替换脂肪和砂糖，有助于提高产品的水结合能力和增加黏性。
二、在面制品中的应用此外，菊粉还被应用到了面制品，在面团中加入菊粉，有助于增加面团的弹性以及韧性，增加其稳定性。
三、在鱼、肉制品中的应用而鱼、肉制品中的脂肪含量比较高，在其中加入菊粉的话可以替代部分的脂肪，这样做不仅具有保健功能又不丢失产品风味与口感，使得产品既健康又好吃。
菊苣粉和菊芋粉之间的区别介绍就到这里了，其实菊芋粉和菊苣粉本质上是没有什么区别的，都是极具营养价值的菊粉。而菊粉在我们日常生活中也有着不少的应用，想要尝试一下的话可以在购买相关产品的时候留意一下有没有添加菊粉哦!
粉菠萝怎么养？粉菠萝是怎样的？
粉菠萝怎么养？粉菠萝是怎样的？
粉菠萝的介绍
1、粉菠萝的园林用途。
美叶光萼荷莲座状叶片有虎纹状银白色横纹，夏季开淡蓝色小花。如想提前开花，可用1-2只熟苹果放在株旁，用塑料袋连植株一起罩住，苹果释放的气体可以促进开花。常作盆栽或吊盆观赏，用它美化居室，布置厅堂十分理想。
2、粉菠萝的形态特征。
多年生附生常绿草本植物。叶基生，莲座状叶丛基部围成筒状，可以贮水。叶条形至剑形，长可达45-70厘米以上，革质，被灰色鳞片，绿色，有虎纹状银白色横纹，边缘有黑色小刺。花葶直立，花序穗状，密集成阔圆锥状球形花头。苞片革质，先端尖，淡玫瑰红色。小花无柄，淡蓝色。常见的园艺品种有：银边美叶光萼荷，叶背具银白色条纹；紫缟光萼荷，叶丛多少带点紫红色斑；斑叶光萼荷等。
3、粉菠萝能起到光合作用，对环境净化很有帮助。
粉菠萝的具纤维质须根系；肉质茎为螺旋着生的叶片所包裹，叶剑形；花序顶生，着生许多小花；肉质复果由许多子房聚合在花轴上而成。喜温暖，以年均温24～27℃生长最适。15℃以下生长缓慢，5℃是受冻的临界温度，43℃高温即停止生长。耐旱，但仍需一定水分，以1000～1500mm的年雨量且分布均匀为宜。较耐阴，但充足的阳光生长良好、糖含量高、品质佳。对土壤适应性广，喜疏松、排水良好、富含有机质，pH值5～5.5的砂质壤土或山地红壤较好。菠萝株高0.7～1.5米，茎短粗，呈褐色，基部有吸芽抽出。根着生茎的周围。叶自茎的上部丛生。穗状花序自叶丛中抽生。果实肉质，似松果状复果，多呈圆筒形；果肉黄色。
粉菠萝的养护方法
1、粉菠萝的分叶繁殖。
美叶花萼荷一生只开一次花。花后会在老株的基部生长出一至数枚蘖芽。待芽长至10厘米左右时，切离母株，剥去芽下部叶片，稍晾后栽植，保持盆土湿润，待生根后转入正常管理。
2、粉菠萝的播种繁殖。
美叶光萼荷开花后经人工辅助授粉易得到种子。种子小，需用小粒种子播种法进行播种。在温度为25～30℃的条件下，播后一个月左右可以出苗。约3～4年后长成开花植株。
3、粉菠萝的病虫害防治。
空气干、温度高时，会产生介壳虫。也会发生枯萎病，得病的植株，最好立即毁掉，以防传染。室内栽培时，如通风条件差，常有介壳虫和蓟马危害，可用稀薄的洗衣粉液或肥皂液喷雾防治。
枳壳怎么加工？枳壳加工后更厉害！
枳壳是一种和橘子、芦柑很像的水果，其都是外面有一层黄色的外皮，里边包裹着带有白色外皮的黄色果肉，咬上一口，嘴里全是枳壳的果肉与汁液，那酸甜酸甜的味道，非常让人喜欢，不仅如此，枳壳在新鲜的时候可以当做水果来吃，但若是把枳壳晾晒干后，它就是一种非常好的药材，药用作用非常厉害，和其它药材一起煎煮，可以增强我们心脏的功能，也有很好的利尿功能，那么我们应该怎么把枳壳做成药材呢?
收获与加工以农历大暑前3～5天采摘较好，因果实未成熟，肉皮厚、瓤肉小，加工出来的枳壳品质好，出货率高。据产地经验，按时采摘的3.5～4千克加工干货1千克，过迟采摘需5千克以上加工干货1千克，同时皮薄瓤大，品质差。加工时将采摘的果实横切对开，仰晒，使瓤肉晒至水分收缩不沾灰时再复晒皮面。
晒时不能沾灰、沾雨，晒至六七成后，收进来堆放一堆，沤一天一晚，使内含水分蒸发均匀，易于晒至全干。晒的时间约需10个晴天，干度以晒至用手研不扁，碰至声音响亮为适度。如遇雨天，不要切开，否则会霉变，不切开鲜果可保半月之久，但须经常翻动，并在堆放鲜果的地方插上气筒，以免发热沤烂。如切开后遇雨，可摊放通风处或用小火炕干。
枳壳可以当做水果来吃，是非常美味的，若是家里的枳壳太多，吃不完，可把枳壳晒干保存，晒干的枳壳是一种非常好的药材，可以同其他药材一起煎煮，有很好的功效，也可以将枳壳晒干后进行切片，切出的枳壳干可以泡茶喝，这都能很好的提高我们的身体体质。
南瓜的品种有哪些?南瓜品种大全!
南瓜是生活中很常见的一种食物，南瓜营养健康，里面含有果胶、维生素c还有胡萝卜素和番茄红素，做法也有很多，味道香甜。非常适合便秘者、肥胖者还有糖尿病患者食用，对人体有很大益处。那么，大家了解南瓜有哪些品种吗?今天，小编就为大家带来南瓜品种大全合集!
南瓜品种一、蜜本南瓜密本南瓜属于杂交品种，早熟，其底部较大，整体比较长。表面有浅色的斑点，重量大概四斤。该南瓜的生长周期约为95天，抵抗能力较强。
二、黄狼南瓜该瓜属于上海的优良品种，成熟后表皮为橘黄色，外面附有一层白霜，生长周期约为110天到120天时间，南瓜形状类似长棒槌形，长约45厘米。
三、大磨盘南瓜该瓜属于北京的优良品种，形状呈扁圆形，类似磨盘形状，宽度约为30厘米，长约15厘米。成熟后表皮是红褐色，带有浅色条纹，表面有白霜，该品种水分较少。
四、小磨盘南瓜南瓜形状是扁圆形，就像一个小的磨盘。没成熟时表皮为青绿色，成熟后外皮是棕红色，瓜皮表面有明显的凸起。
五、牛腿南瓜长筒形，晚熟品种，底部较宽大，果肉比较粗糙。生长周期约110至120天。
六、蛇南瓜中熟，蛇形，生长周期为100天左右。
以上就是南瓜的几类基本品种，大家是否了解了呢?那么，接下来小编再和大家讲讲我们吃南瓜有哪些注意事项吧!南瓜不能和哪些食物一起吃呢?
南瓜不能与这些食物同吃一、南瓜不能和虾一起吃虾肉中有多种微量元素，和南瓜同时吃的时候会与南瓜中的果胶成分发生反应，生成难以消化的物质，会导致身体不适。
二、南瓜不能和菠菜、山药一起吃菠菜和山药中有丰富的维生素C，而南瓜中有维生素C分解酶，如果一起食用会使维生素C受到破坏，营养价值会大大的降低。
三、南瓜不能和土豆一起吃南瓜和土豆都是容易产生气的物质，同吃会加重肚子不适的感觉。
四、南瓜不能和醋一起吃醋中的醋酸会破坏南瓜中的营养价值，南瓜中的淀粉与含有醋酸的醋一起吃会阻碍淀粉的分解，导致淀粉在胃中滞留而腐败，不利于身体健康。
以上就是小编想要和大家分享的全部内容了，大家要多注意饮食搭配，选择适合的食物一起吃，从而达到营养的充分吸收!
三七粉怎么吃？三七粉的功效与作用
三七粉的正确吃法，三七是一种中药，三七粉有活血和补血的双向调节功效。那么三七粉怎么吃？下面一起来看看三七粉的正确吃法。
生三七粉的吃法生三七粉功效主要是活血化瘀，用于治疗和预防高血脂要生吃，每天5克左右三七粉，用温水或者豆浆调服，三七粉味道较苦，可以适量加一点蜂蜜一起服用，或者购买一点胶囊壳（空胶囊），灌装以后服用，每颗胶囊装满田七粉，大概0.5克，每天服用10颗左右。
用于祛斑美白，三七粉对气滞血瘀引起的斑效果很好，也是用其活血功效，每天3-5克三七粉，用温水或者牛奶调服，不适应其苦味也可以加入蜂蜜同用，对祛斑还有辅助功效。除了内服，同时也可以外用，可以做田七粉面膜，20克三七粉加入适量蜂蜜或橄榄油，调成糊状敷脸，20分钟左右洗净就可以了。每周1-2次三七粉面膜加上内服，祛斑效果更加明显。
日常保健，三七粉的用法，每天3-5克，温水调服，量无需大，服用的量少点，效果还好点，也避免浪费。三七粉长期服用对促进血液健康，预防各种心脑血管病效果是比较明显的。尤其适合中老年人和长期缺乏运动的人群。
熟三七粉的吃法熟吃三七粉的侧重点是补血，如用于伤后补血、产后补血等效果非常显著，《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一，三七（田七）补血第一”。熟三七粉的吃法主要以做成药膳食用，比如炖鸡、炖排骨等，也可以将田七粉加工成熟三七粉，直接服用。加工方法如下：
1、将田三七用食用油炸成微黄（别炸的太焦），弄干后打成粉既是熟三粉了。注意：炸田七的油最好是鸡油，能保存更久，或者每次加工少一点，用完再说。
2、切片服用，将三七用适量水泡一下，让其充分吸收水分，然后用蒸笼蒸软（10-15分钟），用刀切片后晾干就好了。
三七粉的功效与作用
三七粉的成分和三七主根一样，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血压、提高机体免疫功能等作用。
生三七具有：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血,衄血等血症，冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病；
熟三七具有：用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等；熟三七粉对手术后的患者和女性痛经等妇科病有很好的效果。
南瓜如何育苗？南瓜育苗方法步骤
南瓜在我国各地区均有种植，它对环境的适应性很强。南瓜种植起来也非常的简单，但是并不是所有的南瓜种植产量都那么高，在种植的过程中也经常会出现不结瓜的现象。南瓜的产量其实和和幼苗的培育也是有一定的关系的，今天我们就先来了解下南瓜的育苗技术吧。
1、种子选择
南瓜在播种之前那我们需要选好南瓜的品种，一般是根据当地的气候，选择最适合当地生长的品种，然后再对种子记性筛选。一般情况下，我们都会选择颗粒饱满的、没有外部伤痕的、没有病虫害的、没有发霉的、品质优良的种子。这样的种子出芽率更高，而且后期的结瓜率也更高。
2、苗床准备
南瓜对生长的土壤并没有什么要求，但为了培育健壮的南瓜苗，我们还需要准备好苗床。南瓜的苗床可以在室内搭建，也可以露天建设，一般苗床的大小是根据种植规模的大小来准备的，它关系到南瓜的播种量。苗床的通透性要好、肥力要足，这样有利于种子出苗。苗床中的营养土我们可以采用农家腐肥和疏松的泥土混合配置再进行铺放，厚度为四五十厘米即可。
3、种子处理
在播种前我们还需要将种子进行处理，这样有利于种子出芽。当然不进行处理也是可以的，只不过出苗的速度会相对慢一点。首先将种子放入温水中浸泡，并且不停地搅拌，一般十二个小时后捞出，将水分沥干，然后放置在温度为二十八度左右的环境中催芽，等种子冒出芽白即可进行播种。
4、科学播种
南瓜播种一般是在每年的二月底到三月初，在播种前最好是用多菌灵进行拌种，这样可以避免地下虫害对南瓜种子的危害。播种我们一般都是采用直播的方式即可，将种子均匀的撒在苗床上面，然后再用一层薄薄的营养土覆盖种子即可。当然，我们也可以采用条播的方式，不过这样相对于直播来说就稍微麻烦了一点。
5、苗期管理
南瓜在播种之后，我们主要是要注意苗床的温度以及湿度的管理。在刚播种之后，苗床中的温度最好是在十八到二十五度左右，这样有利于种子出苗。等到有一半以上的种子出芽之后，苗床的温度就只要在十五到二十度左右即可。在育苗期间，要保持苗床湿润，一般每个七天要浇一次水，但浇水量不宜过大，只要保证土壤有一定的湿度即可。
标签：育苗南瓜育苗方法南瓜日光温室栽培技术
我国很多农村都盛产南瓜，但许多农民除少部分自食外，多数作为饲料，极少作为商品销售，更谈不上深加工，经济效益很低。南瓜进行深加工，其商品价值就会成倍提高。这里，特为你介绍几种南瓜的深加工方法。
南瓜干的加工。南瓜干制作简便。方法是取无病虫害的上好南瓜，洗净后削去皮，掏去瓤、籽，将瓜肉切成圈状带片，串晾在干净的绳或竹竿上，晾干后即可。食用时，用清水浸润后切成条或片，炸食、煮食或按个人喜好烹调。南瓜干极耐贮藏，可存至次年四五月份，弥补冬春淡季蔬菜的不足。
南瓜粉的加工。方法是将鲜南瓜洗净后。除支瓜蒂和瓜籽，然后用手工或机械的办法粉碎成稀浆状，取100目的筛子在缸或盆中过滤，稍稍沉淀后，撇净清水，取出晒干再碾碎即可。南瓜粉味甜可口，人经常食用对糖尿病、高血压均有疗效，是难得的保健食品。
南瓜果脯的加工，南瓜的含糖量高，可以加工成多种花色的果脯。简单的加工方法是：将南瓜洗净去皮、瓤、籽，把瓜肉切成条状，放入一定比例的石灰澄清液中浸泡2小时左右，捞出后用清水漂洗干净，置入开水锅中煮沸10分钟捞出冷却。把浓度为40％的糖水在锅内熬成糊状。放入南瓜条搅拌同煮，可适量再加些糖，煎熬20分钟左右，取出晒干，即可包装出售。
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